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PROYECTO CHAPINERO
PRESENTADO POR:
LAURA CAÑAS
STIV MAJIN LOZANO
DUVAN TORRES
NATALI UNIGARRO ACOSTA
PRESENTADO A:
LILIANA MONROY
FUNDACION UNIVERSITARIA DEL ÁREA ANDINA
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
MERCADEO Y PUBLICIDAD
17 DE NOVIENBRE2011
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CONTENIDO
INTRODUCCIÓN .................................................................................................... 3
HISTORIA ............................................................................................................... 4
FACTORES GEOGRAFICOS ................................................................................ 7
FACTORES CULTURALES .................................................................................... 9
PERFIL SOCIAL .................................................................................................... 17
PERFIL
COMPETENCIA……………………………………………………………….………...22
SECTOR
SALUD…………………………………………………………………………………….25
PERFIL ECONOMICO ........................................................................................ 228
FACTORES RIESGO DE
CONSUMO………………………………………………………………………….……30
IMPORTANCIA DE
CHAPINERO……………………………………………..………………………………30
INVESTIGACIÓN
EXPLORATIRIA………………………………………………………………………….31
INVESTIGACIÓN
CONCLUYENTE…………………...…………………………………………………….37
3
INTRODUCCIÓN
El propósito de este documento es reflejar la situación actual de la Localidad de
Chapinero, dando a conocer los datos principales sobre esta localidad que
permitan dar un primer reconocimiento sobre los diferentes aspectos que lo
caracterizan y de esta manera contribuir en los estudios realizados por la
Universidad del Área Andina que trabaja en pro del beneficio de su comunidad
estudiantil y alrededores.
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HISTORIA
Durante la Colonia el actual territorio de Chapinero fue un camino entre la capital
Santafé y los municipios y provincias del norte.
En 1812, el sector empezó a poblarse por alfareros y artesanos tras la
Independencia como proyecto de primer barrio satélite de la capital. Recibió el
nombre de El Villorio pues era una población pequeña y poco urbanizada. En el
siglo XIX se construyeron también casas campestres para los acaudalados de
Bogotá. Contaba apenas con diez casas de teja. En 1885 se adoptó el nombre de
Chapinero, mediante Acuerdo del 17 de diciembre. Por la notoriedad del lugar, el
señor Antón Hero Cepeda de Cádiz, quien se dedicaba a la elaboración de zuecos
o chapines (especie de calzado de madera y correas que se ataban al pie)
desarrolló du fabricación y venta.
Por su parte, la iglesia de Nuestra Señora de Lourdes se inauguró en 1875,
aunque solo hasta bien entrado el siglo XX tendría su torre central. A finales del
XIX, el sector se caracterizó porque ricos propietarios construyeron villas y
casonas en sus terrenos. La actual carrera Séptima reemplazó el antiguo Camino
a Tunja, y desde 1876 comenzaron a circular carros tirados por caballos (llamados
omnibuses), que iban de Usaquén a la Plaza de Bolívar, pasando por el Luna
Park. La Alameda Vieja dio así paso a la actual carrera Trece.
El 1º de diciembre de 1884, Chapinero tuvo el honor de ser el destino de la
primera línea del Tranvía de mulas de la ciudad y del país, y que sobre una línea
sencilla que partía del Puente de San Francisco (Carrera Séptima con Calle 15, en
la nomenclatura actual) terminaba en Chapinero, este elemento ayudó a
consolidar el carácter del caserío como zona de paso obligado y corredor vial, ya
que intensificó por 20, el transporte entre Bogotá y su caserío.
También en Diciembre de dicho año se instaló el primer aparato telefónico del país
en la oficina de los señores González Benito Hermanos en el centro de Bogotá,
conectado con otro en Chapinero, dando arranque al servicio de teléfono. En 1888
se estrenó el servicio de acueducto.
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Luego el 20 de julio de 1890 y un poco más hacia el occidente, se abrió la actual
Avenida Caracas por donde se tendió la línea norte del Ferrocarril de Bogotá, que
por el sur llegaba a la Estación de la Sabana y que por el norte llegaría luego
hasta Boyacá y Santander; la Estación de Chapinero estaba ubicada en la actual
Calle 63.
Siglo XX
En 1901 se encendieron en Chapinero las primeras bombillas eléctricas, al igual
que en Bogotá, lo que impulsó el desarrollo comercial de la zona. La Guerra de los
Mil Días, sin embargo, frustró otros avances.
Luego la idea fue concebida e impulsada por un grupo de habitantes de todas las
clases sociales que con el deseo de ampararse de las epidemias provocadas por
la precaria higiene en la capital buscaban campos abiertos, agua y aires más
puros. La tierra tenía allí precios más bajos, y resultaba más barato construir
casas más amplias, con jardines, y distantes de las inconveniencias sanitarias de
la ciudad.
En 1910 se electrificó el tranvía y la ruta más popular de Bogotá siguió siendo la
de Chapinero cuyo paradero final era en la calle Sesenta y siete con carrera
Trece, (estación Muequetá) donde se ubicaba la casa de Eduardo Santos.
En 1920 se inauguró la avenida Chile, convertida hoy en la sede de las principales
instituciones financieras del país. En 1927 la catedral de Lourdes, fue destruida
parcialmente después de una serie de temblores y debió ser remodelada; en ese
mismo año llegaron los primeros buses a la ciudad, los que finalmente en 1951
terminarían sustituyendo al sistema de tranvía.
Al primer gran asentamiento se les unió otro importante grupo migratorio que,
entre los años 1945 y 1950, huía del campo por el violento enfrentamiento de los
partidos políticos tradicionales. Cuando se cierran las ladrilleras, sus dueños
entregan esos terrenos a las familias que allí trabajaban como pago para que
construyeran sus viviendas.
Tras el Bogotazo, el 9 de abril de 1948, Chapinero reemplazó a Teusaquillo como
albergue de las clases privilegiadas de la ciudad; esto se dio precisamente gracias
al crecimiento de Teusaquillo en los años 1930 que unió definitivamente el caserío
de Chapinero como un barrio más de Bogotá, completando el proyecto de barrio
satélite. Las familias acaudaladas fueron dejando el centro de la ciudad y
trasladándose hacia el norte. De 1945 a 1970 se consolida un importantísimo
Subcentro Comercial para Bogotá en Chapinero, la Avenida Chile y el Chicó.
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Al establecerse el Distrito Especial de Bogotá, como área Metropolitana de la
ciudad en 1954, se anexaron cinco municipios cercanos, pero al ya ser el caserío
de Chapinero tan dependiente a Bogotá, prefirió integrársele totalmente al
perímetro de la capital y se constituyó en la primera Zona de la ciudad y el primer
Alcalde Menor del Distrito a la parte alta y media de Chapinero, incluyendo los
sectores de El Lago, Chicó y Cataluña.
La Constitución de 1991 le dio a Bogotá el carácter de Distrito Capital, en 1992 la
Ley 1 reglamentó las funciones de las Juntas Administradoras Locales (JAL), de
los Fondos de Desarrollo Local y de los Alcaldes Locales, y determinó la
asignación presupuestal de las localidades.
El Chapinero original en tanto continuó creciendo, generando más y más barrios
dependientes de él a su alrededor y transformándose hasta llegar a ser un
importante sitio residencial primero, importante sector comercial y de diversión
nocturna de la ciudad.
Siglo XXI
El 18 de diciembre de 2000 de nuevo hizo parte de la revolución del transporte en
la ciudad, cuando se estrenó el sistema de transporte masivo de Bogotá,
TransMilenio, que consiste en carriles exclusivos para vehículos automotores
articulados. Las líneas A, Troncal Caracas, y B, Autonorte del sistema sirven a la
localidad.
En Chapinero han vivido personajes ilustres de la vida colombiana tales como
Alberto Lleras, Eduardo Santos, Agustín Nieto Caballero, Carlos Lleras Restrepo,
Gabriel Cano, Misael Pastrana y Julio César Turbay, entre otros.
Hoy Chapinero es considerado, más que el norte, el centro de la nueva metrópoli.
Es llena de contrastes porque en ella están algunas de las zonas más exclusivas
como también hay una zona comercial con un progresivo deterioro urbano donde
hay prostitución, venta de droga y la llamada "zona de tolerancia", lo que ha hecho
que muchos bogotanos y turistas prefieran ahora zonas como Usaquén, Chía o La
Calera para ir a divertirse. Es llamada la "Suiza" bogotana por la prosperidad de su
funcionamiento y su diversidad de expresiones. En junio de 2006, el Alcalde Mayor
del Distrito Capital, Luis Eduardo Garzón, declaró parte de la localidad como la
zona gay de Bogotá a pesar del desacuerdo de muchos con lo que se dio un paso
importante en la integración de esta comunidad de Bogotá al ser esta localidad la
de mayor densidad de habitantes homosexuales.
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FACTORES GEOGRAFICOS
Chapinero se encuentra localizada en el Centro – Oriente de Bogotá y ocupa el
5% del área total de la ciudad sin Sumapaz.
Es la séptima localidad en extensión territorial (3.899 Hect.), la décima tercera en
extensión de área urbana (1.303 Hect.). Tiene (2.596 Hect.) de suelo rural y no
tiene suelo de expansión.
Limites:
Norte: Calle 100, con la localidad de Usaquén. Sur: Avenida 39, con la localidad de Santa Fe. Oeste: Autopista Norte y Avenida Caracas con la localidad de Barrios
Unidos y Teusaquillo. Este: Cerros orientales con el municipio de La Calera (Cundinamarca).
La localidad está conformada por 50 barrios y estos están subdivididos en 5 UPZ: 88-El Refugio 89-San Isidro-Patios 90-Pardo Rubio 97-Chico-Lago
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99-Chapinero
N.UPZ NOMBRE UPZ BARRIOS TOTAL
88 EL REFUGIO
CHICO RESERVADO
9
BELLAVISTA
CHICO ALTO
EL NOGAL
EL REFUGIO
LA CABERA
LOS ROSALES
SEMINARIO
TOSCANA
89 SAN ISIDRO PATIOS
LA ESPERANZA NORORIENTAL
4 LA SUREAÑA
SAN ISIDRO
SAN LUIS ALTOS DEL CABO
90 PARDO RUBIO
BOSQUE CALDERON
20
BOSQUE CALDERON TEJADA
CHAPINERO ALTO
EL CASTILLO
EL PARAISO
EMAUS
GRANADA
INGEMAR
JUAN XXIII
LA SALLE
LAS ACACIAS
LOS OLIVOS
MARIA CRISTINA
MARISCAL SUCRE
NUEVA GRANADA
PALOMAR
PARDO RUBIO
SAN MARTIN DE PORRES
VILLA ANITA
VILLA DEL CERRO
97 CHICO LAGO
ANTIGUO CONTRY
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CHICO NORTE
CHICO NORTE II
CHICO NORTE III
CHICO OCCIDENTAL
EL CHICO
EL RETIRO
ESPARTILLAL
LA CABRERA
LAGO GAITAN
PORCIUNCULA
QUINTA CAMACHO
99 CHAPINERO
CATALUÑA
5 CHAPINERO CENTRAL
CHAPINERO NORTE
MARLY
9
SUCRE
TOTAL 50
FACTORES CULTURALES
No existe una identidad local como tal, los personajes que la habitan (chapinerunos)son personajes diversos, en donde se encuentra un sitio para cada uno. En este podemos encontrar vendedores ambulantes, estudiantes, artistas callejeros lustrabotas, fotógrafos, ejecutivos o simples transeúntes. En chapinero hay sitios y espectáculos, pero no siempre condiciones de vida favorables para todos. Espacios culturales:
• Salas de teatro. • Cinemas. • Parques. • Centros comerciales. • Museos.
Bares y discotecas. Esta localidad cuenta con lugares de rumba de carácter metropolitano.
Grupo selecto de adultos y jóvenes que buscan buenos lugares, para divertirse y
compartir entre amigos.
Algunos sitios destacados de la localidad son obviamente la Zona Rosa y su
mayor punto de reunión, el Parque de la 93, el sector favorito de entretenimiento
de los bogotanos, así mismo hay otra zona bohemia en Chapinero Central de la
Carrera Séptima a la Avenida Caracas desde la Calle 45 a la Calle 63, son lugares
visitados por propios y por turistas por la amplia oferta que ofrecen, bares,
restaurantes, supermercados, centros comerciales, zonas verdes, clubes privados,
etc. La Calle 55 desde la Avenida Caracas hasta la Carrera 13, es la "Calle de los
Mariachis" en Bogotá, allí se encuentran establecimientos y grupos de mariachis
por doquier.
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Cinemas. Una gran variedad de salas de cine y teatros están disponibles dentro de la localidad para disfrutar de estrenos de películas y obras de teatro. En total hay 14, entre cinemas y teatros.
En cuanto a cultura destaca el Museo del Chicó, la Plaza-Parque y la Iglesia de Nuestra Señora de Lourdesdonde no solamente se reúnen los feligreses de la iglesia; sino también artesanos, vendedores ambulantes, comerciantes y últimamente cuenteros, centro de la localidad y la Iglesia de la Porciúncula.
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Galerias Espacios en donde disfrutar del arte es lo mejor (museo el Chico, pequeño formato Galería, La Cometa). En su totalidad hay 18 galerías dentro de la localidad.
Museos Varios museos están dispuestos en la localidad (casa Gómez Campuzano, museo Arqueológico Colegio Nueva Granada, museo Historia Natural).
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Monumentos En total los monumentos más destacados de la localidad son 40.
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Zona Residencial:
En Chapinero están la mayoría de los barrios más exclusivos de Bogotá, siendo estos Los Rosales, La Cabrera, El Retiro, El Nogal y El Chicó. Las familias más tradicionales de la capital y las personas con mayores ingresos se asientan en estos barrios y otros del norte de la ciudad.
Centros Comerciales:
Se encuentran grandes Centros comerciales como:
o Avenida Chile (Antiguo C.C. Granahorrar) o El Retiro o Centro Andino o Atlantis Plaza o Los Héroes o El Lago o Unilago (especializado en Computación)
Espacios recreativos:
Hacen parte de la cultura de la gente que habita en la localidad (la ciclovía los
domingos y festivos que transforman la 7 y el parque nacional.)
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En la localidad hay tres parques verdes importantes, El Virrey, el Parque Sucre o
de los Hippies y el de la Academia Luis A. Calvo. Además comparte con Santafé,
el Parque Nacional Enrique Olaya Herrera, el más tradicional del país, desde la
llegada a la Avenida 39. Otras zonas verdes o puntos de interés deportivo
importantes son el célebre Alto del Cable en los Cerros, Club de Suboficiales de la
FAC, el América Tenis Club (donde juega el equipo nacional de Copa Davis) y la
sede administrativa del equipo de fútbol de primera división, Millonarios.
Hoteles:
En Chapinero hay una multitudinaria oferta hotelera, además que en sumando
hoteles cercanos de otras localidades, la oferta aumenta. Algunos de ellos son,
Windsor House, Morrison, Lugano Imperial Suites, Casa Medina, Charleston
Bogotá, Bogotá Royal, Andino Royal, Boheme Royal, Pavillon Royal, Suites Jones,
Rincón del Chicó, Porton Bogotá, Neuchatel, Gran Avenida, Excelsior, Gran
Marquez, Diamante Central Park, Colonial Bogotá, Avenida 72, Embassy Suites
Hilton Bogotá y Suites Real 97. Se destacan el Windsor, Casa Medina, el
Charleston y las Suites de la Embajada del Hilton.
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Centros de atención:
La localidad cuenta con muchos Hospitales muy importantes, el del Distrito es la
Inspección Chapinero I Nivel y hay privados como la Clínica Marly, el Hospital
Central, la Clínica Santo Tomas, la Liga contra el Cáncer, la Clínica Oftalmológica,
el Instituto Oftalmológico, el Hospital Country, el Hospital San Ignacio, la Clínica
Colsubsidio, la Clínica Barraquer y la Clínica de la Mujer.
Cuenta con dos Centros de Atención Distritales, el CADE del Chicó y el RapiCADE
de la Calle 53.
Los barrios al oriente de la localidad (estratos 1,2 y 3) cuentan con poca
infraestructura para el desarrollo de actividades culturales.
En estos sectores las calles son el lugar propicio para llevar a cabo actividades de
integración dentro de la comunidad.
Tradicionalmente se han mantenido actividades dirigidas a niños y a jóvenes, pero
muy esporádicamente.
Talleres de formación artística en:
El Bosque Calderón.
Mariscal sucre. San Luis. Los Olivos en la Sureña. Formas de integración ciudadana:
Caballero de la cebra Cruces escolares Semilleros de convivencia Jornada de vacunación contra la violencia.
Formas de integración ciudadana: área artística Rap a la torta. Rock al parque. Poesía al parque. Eventos navideños. Recitales de Luna Llena.
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El barrio Chapinero es uno de los pocos que ha sido declarado como zona de Interés Cultural de la ciudad.
Zona Universitaria:
Varias universidades tienen sus sedes y campus en Chapinero como por ejemplo:
la Universidad EAN, la Fundación Universitaria Monserrate, la Fundación
Universitaria Los Libertadores, la Fundación Universitaria Konrad Lorenz la
Universidad Distrital Francisco José de Caldas, la Universidad Sergio Arboleda, la
Universidad Pedagógica Nacional, Fundación Universitaria San Martin, la
Universidad de La Salle (Bogotá), la Pontificia Universidad Javeriana, la
Universidad Central, la Universidad Piloto de Colombia, la Universidad Católica de
Colombia, el Politécnico Grancolombiano y la Universidad Santo Tomas,
Fundación Universitaria del Área Andina entre otras, siendo el segundo sector de
la ciudad con más instituciones universitarias después del Centro Histórico.
Además se encuentra el Gimnasio Moderno, colegio privado de la ciudad. El
Museo del Chicó, es otro de los orgullos y sitios culturales más importantes de
Bogotá.
PERFIL SOCIAL
La localidad de chapinero representa el 5% del área total de la ciudad. En chapinero predominan los estratos altos:
Est 6: 45,8%
Est 5: 11,7%
Est 4: 30,8%
Est 3: 5,5%
Est 1: 1,5%
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No residenciales: 1,6%
Dirección de estudios e investigaciones. Cámara de comercio de Bogotá.
El suelo de Chapinero está clasificado en 3 áreas de actividad: la mayoría(59,5%) es residencial; comercio y servicios el 33,8% y dotacional (6,6%).
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En Bogotá, Chapinero es la sexta localidad con menor número de habitantes (131 mil habitantes, 1,8% del Total de la ciudad).
Fuente DANE, SECRETARIA DISTRITAL DE PLANEACION. Cámara de comercio de Bogotá.2009
La tasa de ocupación de Chapinero, es la más alta de la ciudad y concentran el 2% de los ocupados de la ciudad (61.112 ocupados).
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Fuente: Encuesta de Calidad de Vida 2007. Cámara de Comercio de Bogotá.
La tasa de desempleo de Chapinero (3,67%) es la más baja en la ciudad. En la localidad se concentran 2.328 desocupados que representan el 1% de los desocupados de Bogotá.
Fuente: Encuesta de Calidad de Vida 2007.Cámara de comercio de Bogotá.
El índice de condiciones de vida de Chapinero (96.26) es el segundo más alto de las localidades, después de Teusaquillo. En todos los componentes de las condiciones de vida, Chapinero es mayor a Bogotá.
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Fuente: Encuesta de Calidad de Vida 2007.Cámara de comercio de Bogotá.
Chapinero es la cuarta localidad con menor número de hogares pobres por necesidades Básicas Insatisfechas (NBI) (828 hogares, 1% del total de hogares).
Fuente: Encuesta de Calidad de Vida 2007.Cámara de comercio de Bogotá.
La localidad de Chapinero tiene la segunda tasa de asistencia escolar más alta de Bogotá (99), y la tasa de cobertura neta escolar más alta de toda la ciudad, lo que la ubica como la localidad con la mejor oferta escolar en Bogotá.
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Fuente DANE, encuesta de calidad de vida 2007. Cámara de comercio de Bogotá.
PERFIL COMPETENCIA
La localidad de chapinero tiene la mayor oferta en educación superior, de la
ciudad.Genera gran demanda por la cantidad de carreras profesionales,
tecnológicas y técnicas que ofrecen las universidades en este sector.Dentro del
perfil de las universidades que se encuentran en la localidad de chapinero
podemos identificar que se encuentran universidades privadas y públicas.
Se encuentran no solo universidades sino también, fundaciones, corporaciones e
institutos; lo cual muestra la gran variedad de instituciones de educación superior
que se encuentra en la localidad de chapinero.
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SECTOR SALUD
El 88,2% de la población de Chapinero está afiliada al sistema de salud, y es la
primera localidad en cobertura de seguridad social en salud en Bogotá. La
mayoría de la población afiliada pertenece al régimen contributivo (96%).
Chapinero en primer nivel de atención fue uno de los mejores durante el año
2010.En chapinero ay registrados 39 centros de salud (hospitales, clínicas, etc.)
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El Hospital Chapinero ESE está conformado por la sede administrativa y los
Centro de atención médica inmediata, CAMI, Chapinero; y seis Unidades de
atención primaria, UPA: Juan XXIII, Rionegro, San Fernando, San Luis, Mariscal
Sucre y Lorencita Villegas.
La localidad presenta una amplia oferta de instituciones Prestadoras de Servicios
de Salud-IPS privadas que se encuentran debidamente habilitadas por la
Secretaría Distrital de Salud.
•CAYRE - Carrera 12 #98-38 ( Clínica de artritis y rehabilitación.)
•Centro Psicopedagógico - Calle 84 #20-25
(Clínica colsanitas.)
•CLÍNICA ALVEAR - Carrera 11 #93a-38 (Medicina general, oftalmología, optometría y óptica, laboratorio clínico.)
•Clínica Antiguo Country - Carrera 19b #85-63 (Clínica.)
• Clínica Barraquer - Avenida 100 #18a-51 (Clínica.)
•Clínica Bóchica - Calle 69 #14-29 (Clínica.)
•Clínica Chicó - Carrera 21 #90-59 ( Clínica.)
• Clínica Colombiana de Obesidad y Metabolismo
Carrera 13 #94a-25 - Of. 415 ( Clínica.)
•Clínica Colombiana de Reumatología e Inmunología
Carrera 19 #82-51 (Clínica. Rehabilitación.)
• Clínica Dds - Calle 97a #8-41 ( Clínica de rehabilitación.)•Clínica de Especialistas Oftalmológicos - Calle 93 #15-51 - Piso 2 ( Clínica de especialistas.)
•Clínica de la Columna - Carrera 11a #97-19 ( Clínica.)
•Clínica de la Mujer - Carrera 19c #91-17 (Clínica.)
•Clínica de Marly - Calle 50 #9-67 (Clínica.)
•Clínica de Ojos - Autopista Norte #95-54 ( Clínica.)
•Clínica de Ojos - Avenida Caracas #44-54 (Clínica. Sede 2.)
•Clínica de Salud y Estética - Carrera 18 #85-36 (Clínica.)
•Clínica de Traumatología y Ortopedia - Calle 71 #10-92
(Clínica.)
•Clínica del Country - Carrera 15 #84-13 ( Clinica privada. Cirugías. Urgencias.)
•Clínica del Country - Carrera 16 #82-57 (Clínica. Unidad Cra 16.)
•Clínica del Dolor y Cuidado Paliativo
Carrera 14 #76-10 (Clínica. Tratamiento del dolor crónico y por cancer.)
•Clínica del Niño y el Adulto - Avenida Calle 40 #14-79 (Clínica.)
•Clínica Integral Andina - Calle 6A #71b-66 (Clínica.)
• Clínica José A. Rivas - Avenida 19 #100-88 (Centro médico otológico. Cirugía plástica, estética y reconstructiva.)
•Clínica La Inmaculada - Carrera 7 #68-70 (Clínica.)
• Clínica José A. Rivas - -Avenida 19 #100-88 (Centro médico otológico. Cirugía plástica, estética y reconstructiva.)
•Clínica La Inmaculada - Carrera 7 #68-70 ( Clínica.)
•Clínica Márquez - Carrera 11a #97-55 ( Clínica.)
• Clínica Naturizza - Carrera 13 #94A-53 ( Clínica.)
•Clínica Nuestra Señora de la Paz - Carrera 11a #97-37 (Clínica.)
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MORTALIDAD
La mortalidad en este grupo ha tendido a disminuir pasando de 25,5 por 10.000 en
2009 a 14,36 en 2011, con el nivel más bajo de 1,6 en 2010. Las causas que
generan el fallecimiento son diversas y dado que no hay una que presente una
mayor tasa, podemos encontrar neumonía, insuficiencia cardíaca, malformaciones
congénitas del sistema circulatorio, agresiones (homicidios), enfermedad por VIH
(SIDA), septicemia, entre otras.
•Clínica Rangel Pereira - Carrera 15 #95-96 ( Clínica especializada en sobrepeso y rejuvenecimiento.)
•Clínica Retomar - Avenida 13 #87-33 ( Clínica.)
• Clínica Santa Clara - Avenida Caracas #44-54 (Clínica del asma.)
•Clínica Santo Tomás S.A. - Transversal 3 #51a-46 ( Clínica. Psiquiatría. Farmacodependencia y alcoholismo.)
• Clinisanitas - Calle 99 #13a-30 ( Clínica colsanitas.)
•El Nogal - Carrera 14 #76-36 (Clínica de cirugía plástica y estética.)
• Fami Care - Carrera 16 #80-25 (Clínica día. Cuidado intermedio.)
• Hospital Chapinero - Calle 76 #21-10 (Hospital.)
• Hospital Militar Central - Transversal 5 #49-00 ( Hospital.)
• Hospital Universitario Clínica San Rafael
Carrera 11a #97-37 (Hospital.)
• Hospital Universitario San Ignacio - Carrera 7 #40-62
(Hospital.)
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PERFIL ECONOMICO
Chapinero es la segunda localidad con el mayor número de empresas de la ciudad
(26.196) y representa el 10,8% del total de las empresas registradas.
Las cinco principales actividades en las que se encuentran las empresas son:
actividades inmobiliarias y de alquiler, comercio, intermediación financiera, hoteles
y construcción.
Se encuentran 5.838 empresas en el comercio que representan el 22,3% de las
empresas de la localidad.
En el sector financiero y hoteles y restaurantes se encuentran 3.739 empresas que
representan el 14,3% de las empresas de la localidad.
En la construcción se encuentran 1.718 empresas que representan el 6,6% de las
empresas de la localidad.
La estructura empresarial de Chapinero por tamaño se concentra en
microempresas (71%), seguido de las PYMES (27%).
Fuente. Registro Mercantil 2008. Cámara de Comercio de Bogotá
Del total de empresas (26.196) ubicadas en Chapinero, el 20,9% (5.469) realizan
operaciones de comercio exterior. El 0,4% son exportadoras, el 19,7% importan y
el 0,8% realizan las dos actividades.
La mayor proporción de las empresas de Chapinero se localizan geográficamente
en la parte norte de la localidad, cerca de las avenidas principales. Se destacaron
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por concentración empresarial los barrios tradicionales de Chicó Norte, Lago
Gaitán, La Porciúncula, Chapinero Central, Chicó, Quinta Camacho, Chicó Norte
II, Antiguo Country, Chicó Norte III y Chapinero Norte.
En la UPZ Chicó -Lago se encontró el mayor número de empresas de la localidad,
le siguen las UPZ de Chapinero, El Refugio, Pardo Rubio y San Isidro Patios.
La mayoría de empresas se ubica en zonas de uso residencial con actividad
económica, con una marcada concentración entre la Avenida Calle 13 y la Avenida
la Esperanza, desde la Carrera 97(Avenida Chapinero) hasta la Carrera 116
(Avenida Versalles), en los Chapinero Centro y Santa Cecilia.
En conclusión…
La localidad cuenta con un importante desarrollo en su infraestructura de servicios
públicos y sociales:
• Se registran coberturas cercanas al 100% en los servicios públicos. Las
coberturas de agua, energía, y aseo están por encima del promedio de la ciudad.
Sin embargo, la cobertura del gas natural llega a 54%.
• Cuenta con una amplia oferta de servicios de salud.
• La localidad cuenta con dos de las 21 centralidades de la ciudad. Una de
integración nacional e internacional (Calle 72 – Calle 100) y otra de integración
urbana (Chapinero).
• La localidad de Chapinero cuenta con un índice de condiciones de vida superior
al de Bogotá. Sin embargo es necesario seguir desarrollando programas dirigidos
a mejorar las condiciones de necesidades básicas insatisfechas de los hogares
que aún se encuentran en estas condiciones.
• En la localidad se encuentra el centro financiero de la ciudad.
La localidad cuenta con mercados atractivos para el desarrollo del comercio y los
servicios de la ciudad:
• Las localidades cuentan con una población de 131.027 personas es decir.
• Es un mercado laboral importante: Tienen la menor tasa de desempleo de
Bogotá y también la mayor tasa de ocupación. Las localidades tienen una
población económicamente activa de 63.440 personas – y una población en edad
de trabajar de 110.691 personas.
• Chapinero participa con el 10,8% del total de empresas de la ciudad:el 71% son
microempresas, el 21% pequeñas, el 6% medianas y el2% grandes empresas.
• Además, tiene fortalezas en varias cadenas productivas: productosalimenticios,
construcción e ingeniería civil, software, salud y textil yconfección.
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Para fortalecer el desarrollo económico existen grandes retos:
• Elevar la formalización empresarial y laboral en la localidad paradarle
sostenibilidad a las empresas, mejorar los ingresos y lacalidad de vida.
• Promover la inversión privada en actividades de alto desarrollotecnológico.
• Mejorar el estado de la malla vial.
• Promover la integración de las empresas a las cadenasproductivas identificadas
y a nuevas actividades.
• Aumentar el número de empresas que exportan y realizanactividades de
comercio exterior.
• Promover el emprendimiento para ampliar la capacidad degeneración de empleo
y riqueza.
• Incrementar los recursos destinados al desarrollo económico localy fortalecer la
cooperación público – privada.
FACTOR RIESGO DE CONSUMO
En la Localidad no existen plazas de mercado. Se encuentran ubicados
supermercados e hipermercados. En los barrios de la zona crítica, la red de
distribución es principalmente tiendas de barrio (40-45%).
Los productos que más se comercializan son harinas, leguminosas, huevos. A
pesar de existir una amplia oferta de restaurantes ycafeterías, prevalece el interés
por las “comidas rápidas”que conlleva con el tiempo a problemas de malnutrición y
desórdenes metabólicos, entre otros.
IMPORTANCIA DE CHAPINERO
• Tiene una muy buena calidad de vida.
• Cobertura de servicios públicos básicos como acueducto, alcantarillado y
energía cercana al100%.
• Los años promedio de educación en la población mayor de cinco años son
los más altos de Bogotá.
• Tiene el mayor número de personas afiliadas al sistema de salud en el
régimen contributivo.
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INVESTIGACIÓN EXPLORATORIA
1. PROBLEMA
Descripción:
Los restaurantes llamados “corrientazos” en la localidad de Chapinero no proyectan la imagen adecuada para ofrecer sus servicios al igual que su comunicación y calidad en sus productos, no se ha dado a conocer de forma correcta.
Formulación:
¿Cómo influyen las estrategias de comunicación publicitaria externa y mercadeo,
para la percepción de los llamados corrientazos en la UPZ 99 CHAPINERO, en
Bogotá?
2. OBJETIVO GENERAL
Analizar la percepción que proyectan los restaurantes corrientazos a los consumidores de la localidad de chapinero (UPZ 99) a la hora de elegir donde almorzar.
3. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Conocer el perfil de los clientes potenciales para restaurantes “corrientazos”.
2. Identificar las razones por las cuales el consumidor prefiere un restaurante “corrientazo”.
3. Identificar cual es el concepto que tienen las personas sobre este tipo de restaurantes.
4. Identificar las experiencias que el consumidor ha tenido en un restaurante “corrientazo”.
5. Conocer las razones por las cuales los restaurantes “corrientazos” descuidan su imagen o comunicación hacia sus clientes.
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4. DEFINICIÓN DE LA MUESTRA
Localización de la población de interés que fue definida en el objetivo general.
a. Segmentación Geográfica:
Ciudad Bogotá
Localidad Chapinero – UPZ 99 Chapinero.
b. Segmentación Demográfica:
Edad: 20 – 45 años
Género: Hombres y mujeres
Estatus socioeconómico:
Clase Media Alta:
Ingreso: entre $ 1.300.000 y $ 2.000.000.
Educación:profesionales, estudiantes universitarios.
Actividad laboral: profesionales, empleados públicos y privados, comerciantes, pequeños y medianos empresarios.
Clase Media Baja
Ingreso familiar mensual: entre $ 1.000.000 y $ 1.300.000.
Educación: profesionales, técnicos universitarios o de institutos, si no tienen título, terminaron la enseñanza media.
Actividad laboral:Empleados del sector comercial, trabajadores y estudiantes universitarios.
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c. Segmentación Psicográfica:
Clase Social:
Clase medio alta
Clase medio baja
Estilo de vida:
Trabajadores y/o estudiantes universitarios que cuentan con un salario mínimo, de estratos 1-3, que aunque no viven en la localidad de chapinero trabajan en el sector de la UPZ 99 chapinero. Cuentan con una hora de almuerzo de máximo una hora y por esta razón necesitan buscar un lugar cerca al trabajo, económico y que pueda suplir esta necesidad así el lugar no sea agradable para ellos.
d. Segmentación Conductual:
Conocimiento: En las áreas de mercadeo, publicidad, diseño, comunicación, manipulación de alimentos.
Actitudes: personas que conozcan del tema y el sector ya sea porque trabajan en la localidad o viven en ella, que puedan dar opiniones verídicas acerca del tema a investigar. Para poder conocer no solo la opinión como profesionales sino como consumidores, con la intención de conocer cuáles son los factores que más afectan esta problemática y poder mejorarla.
Uso: estas personas van a los restaurantes “corrientazos”, porque buscan lugares que sean cercanos a sus trabajos y que al mismo tiempo sean económicos; peor esto no quiere decir que realmente vayan allí porque les guste la comida o se sientan a gusto con el lugar.
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5. CUESTIONARIO
1. ¿Toma servicios de restaurante por la localidad de Chapinero?
2. ¿Qué sector de Chapinero frecuenta?
3. ¿Con que frecuencia?
4. ¿Porque tomar estos servicios en restaurante y no en su casa?
5. ¿Qué tipos de restaurantes son de su preferencia?
6. ¿Qué es lo que más le atrae de estos restaurantes?
7. ¿Ha frecuentado restaurantes “corrientazos”?
8. ¿Ha vuelto? ¿Porque?
9. ¿Qué ventajas ha identificado al tomar su almuerzo en un restaurante
corrientazo?
10. ¿Qué desventajas ha identificado al tomar su almuerzo en un restaurante
corrientazo?
11. Qué piensa de los restaurantes “corrientazo”
12. Le gusta la comida que ofrecen estos restaurantes
13. Que percepción tiene de estos sitios
14. Que tan buena acogida tienen entre los consumidores.
15. Qué tipo de experiencia ha tenido en restaurantes de este tipo.
16. Le parece que los productos que ofrecen estos restaurantes son de buena
calidad
17. Que tan saludable le parece la comida que allí preparan
18. Qué tipo de comida le gustaría encontrar en estos restaurantes.
19. Con que frecuencia asiste a estos lugares.
20. ¿Qué ventajas ha identificado al tomar su almuerzo en un restaurante
corrientazo?
21. ¿Qué desventajas ha identificado al tomar su almuerzo en un restaurante
corrientazo?
22. Cuánto paga por lo general por un almuerzo
23. Como le parece la infraestructura de estos lugares
24. El espacio del establecimiento es importante.
25. Que mejoraría del servicio del lugar.
26. Que percepción tiene de estos sitios.
27. Por qué cree usted que este tipo de restaurantes descuidan factores como
la imagen, el servicio, la calidad y la comunicación.
28. Para usted cuál de estos factores (imagen, recomendación o precio) es más
importante al momento de escoger donde ir a almorzar.
29. Si usted fuera dueño de uno de estos restaurantes que propuestas haría
para mejorar la comunicación de este lugar.
30. Cree usted que en estos lugares hay buena organización.
31. Se comunica lo que se quiere dar a entender al consumidor.
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32. Van a la vanguardia de las últimas tendencias.
33. Le parece que estos restaurantes cumplen con las adecuadas reglas de
higiene y salubridad.
34. Le parece que estos sitios generan buen ambiente y confiabilidad, y
permiten al consumidor que se sienta en confort en este lugar.
35. Piensa que estos sitios cuentan con buena tecnología, para el desarrollo de
su labor.
6. CONCLUCIONES
1. Con esta investigación hemos encontrado que las personas que eligen los restaurantes corrientazos tienen un ingreso aproximado de salario mínimo a $1.500.000, así que buscan economía a la hora de almorzar.
2. Los restaurantes “corrientazo” son la primera opción para los consumidores, ya que son cercanos a sus lugares de trabajo.
3. Las personas que frecuentan estos tipos de restaurantes van por la rapidez con que necesitan ser atendidos.
4. Estos establecimientos descuidan su imagen, comunicación, calidad y servicio, ya que los consumidores por la necesidad de este servicio no exigen que estos pilares se manejen adecuadamente.
5. Estos restaurantes generan cierto nivel de incomodidad en los clientes ya que son pequeños, desorganizados y algunos dan la impresión de suciedad.
6. Generan mal servicio, ya que su prioridad es la cantidad de clientes que van a sus establecimientos y no la calidad de sus productos.
7. No les interesa tener bien capacitado su personal para brindar un buen servicio ya que opinan que es una inversión innecesaria.
8. Desde la calle se percibe un mal olor de estos restaurantes.
9. Estos establecimientos no invierten en su comunicación o publicidad ya que los clientes llegan sin mayor esfuerzo, debido a la gran demanda del sector.
10. Las pocas estrategias de comunicación son anticuadas como una persona con megáfono, volantes, y sus avisos están descoloridos o deteriorados lo cual no llama la atención de las personas.
11. La forma en que estos establecimientos dan a conocer sus productos es escrita en tableros de acrílico, lo cual es poco atractivo para las personas.
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12. Debido a la gran cantidad de personas que frecuentan estos restaurantes y los espacios tan reducidos en los que se encuentran estos establecimientos, el olor por la poca ventilación es desagradable para los clientes.
13. No cuentan con una adecuada limpieza ni higiene, lo cual genera rechazo de los clientes hacia estos restaurantes.
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INVESTIGACION CONCLUYENTE
1. HIPÓTESIS
Los restaurantes corrientazos de la UPZ 99 (Chapinero) de la localidad de Chapinero mantienen un patrón tradicionalista sobre la calidad de sus servicios, productos e instalaciones proyectando una imagen descuida, en ocasiones desaseada y principalmente su gran interés es vender en gran volumen y no fidelizar sus clientes. Se cree que la principal causa es el desconocimiento sobre las buenas prácticas de mercadeo subvalorándolas como un factor de poca importancia para garantizar el éxito de sus establecimientos.
2. OBJETIVOS
1. Conocer las ventajas y desventajas que identifican los propietarios al tener un restaurante corrientazo.
2. Conocer cuál es la visión de los propietarios sobre sus establecimientos de restaurantes corrientazo.
3. Conocer el concepto que tienen los propietarios de los restaurantes corrientazos sobre el mercadeo.
4. Identificar el grado de importancia que le otorgan los restaurantes corrientazos a las buenas prácticas del mercadeo en sus establecimientos.
5. Identificar qué aspectos requieren mejorar los establecimientos de restaurantes corrientazos ligados a las mejores prácticas del mercadeo.
3. DEFINICIÓN DE LA MUESTRA
e. Segmentación Geográfica:
Ciudad Bogotá
Localidad Chapinero – UPZ 99 Chapinero.
f. Segmentación Demográfica:
Edad: 30 – 45 años
Género: Hombres y mujeres
Estatus socioeconómico:
Clase Media Baja:
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Ingreso: entre $ 1.300.000 y $ 1.800.000.
Educación:bachilleres, técnicos o tecnólogos.
Actividad laboral: dueños de un restaurante “corrientazo”, gerentes de su propio negocio.
g. Segmentación Psicográfica:
Clase Social:
Clase medio baja
Estilo de vida:
Personas emprendedoras que buscan tener un ingreso fijo y estabilidad económica mediante su propio negocio, generando empleo.
Segmentación Conductual:
Conocimiento: técnico en administración, curso básico de manipulación de alimentos.
Actitudes: Trabajadores que cuentan con un salario mínimo, de estratos 1-3, que viven en la localidad de chapinero trabajan en el sector de la UPZ 99 chapinero.
Uso: estas personas buscan una estabilidad económica, para sus familias y ellos mismos mediante la creación de este tipo de restaurantes.
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4. CUESTIONARIO
Conocer las ventajas y desventajas que identifican los propietarios al tener un restaurante corrientazo
1. ¿Porque decidió montar un restaurante corrientazo y no otro tipo de establecimiento?
2. ¿Porque decidió establecer su restaurante en el sector de chapinero? 3. ¿Cuáles son los principales inconvenientes que se presentan al tener un
restaurante de este tipo? 4. ¿Cuánto tiempo lleva en funcionamiento su establecimiento?
A. Menos de 1 año B. De 1 a 3 años C. Más de 4 años
Conocer cuál es la visión de los propietarios sobre sus establecimientos de restaurantes corrientazo.
1. ¿Cuántos empleados trabajan actualmente en el restaurante? A. Menos de 5 B. 5-10 C. 10-20
2. ¿En que ha mejorado desde que inició su establecimiento? A. Mobiliario / instalaciones B. Productos C. Servicio al cliente D. Comunicación / publicidad E. Otro
3. ¿Qué mejoras le realizaría a su restaurante para el próximo año? A. Mobiliario / instalaciones B. Productos C. Servicio al cliente D. Comunicación / publicidad E. Otro
4. ¿Qué mejoras le realizaría a su restaurante en los próximos 5 años? A. Mobiliario / instalaciones B. Productos C. Servicio al cliente D. Comunicación / publicidad E. Otro
5. ¿Ha pensado en ampliar la cobertura de su negocio? A. Si, donde? B. No
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Conocer el concepto que tienen los propietarios de los restaurantes corrientazos sobre el mercadeo.
1. ¿Tiene usted algún tipo de conocimiento acerca del mercadeo? A. Ninguno B. Básico C. Amplio
2. ¿Cuál es el grado de importancia que debe tener un establecimientos de comidas según los siguientes puntos, califique de 1 a 5:
A. Calidad en los productos B. Servicio al cliente C. Publicidad D. Instalaciones limpias y cómodas
3. califique de 1 a 5 la importancia del mercadeo para el funcionamiento de su restaurante.(siendo 5 el puntaje más alto y 1 el más bajo)
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4. ¿Estaría dispuesto(a) a asistir a capacitaciones sobre mercadeo? 5. ¿Después de asistir a la capacitación cree que aplicaría los conocimientos
aprendidos?
Identificar el grado de importancia que le otorgan los restaurantes corrientazos a las buenas prácticas del mercadeo en sus establecimientos.
1. ¿Para usted es importante fidelizar a sus clientes? 2. ¿Es importante para usted el servicio que le brindan a los clientes? 3. ¿Ha pensado en mejorar la imagen de su restaurante? 4. ¿Alguna vez capacito a sus empleados? 5. ¿Qué tipo de publicidad ha usado en su restaurante?
Identificar qué aspectos requieren mejorar los establecimientos de restaurantes corrientazos ligados a las mejores prácticas del mercadeo.
1. ¿Alguna vez ha recibido quejas o críticas acerca de los productos, del servicio o de la imagen que tiene el establecimiento?
2. ¿Para usted es más importante la cantidad de clientes que la calidad de su restaurante?
3. ¿Qué es lo que más evalúa cuándo usted va a otro establecimiento?, enumere según importancia:
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A. Precio B. Calidad en los productos C. Servicio al cliente D. Publicidad E. Instalaciones limpias y cómodas F. Otro
4. ¿Cree que es importante la imagen que proyecta su restaurante para los clientes?
CUESTIONARIO FINAL NOMBRE: EDAD: TELEFONO: E-MAIL: NOMBRE DEL RESTAURANTE: DIRECCIÓN DEL RESTAURANTE:
1. ¿Porque decidió montar un restaurante corrientazo y no otro tipo de
establecimiento? 2. ¿Porque decidió establecer su restaurante en el sector de chapinero? 3. ¿Cuáles son los principales inconvenientes que se presentan al tener un
restaurante de este tipo? 4. ¿Cuánto tiempo lleva en funcionamiento su establecimiento?
A. Menos de 1 año B. De 1 a 3 años C. Más de 4 años
5. ¿Cuántos empleados trabajan actualmente en el restaurante?
D. Menos de 5 E. 5-10 F. 10-20
6. ¿En que ha mejorado desde que inició su establecimiento? A. Mobiliario / instalaciones B. Productos C. Servicio al cliente D. Comunicación / publicidad E. Otro
7. ¿Qué mejoras le realizaría a su restaurante para el próximo año? A. Mobiliario / instalaciones B. Productos C. Servicio al cliente D. Comunicación / publicidad
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E. Otro
8. ¿Qué mejoras le realizaría a su restaurante en los próximos 5 años? A. Mobiliario / instalaciones B. Productos C. Servicio al cliente D. Comunicación / publicidad E. Otro
9. ¿Ha pensado en ampliar la cobertura de su negocio? A. Si, donde? B. No
10. ¿Tiene usted algún tipo de conocimiento acerca del mercadeo?
a) Ninguno b) Básico c) Amplio
11. ¿Cuál es el grado de importancia que debe tener un establecimientos de comidas según los siguientes puntos, califique de 1 a 5:
A. Calidad en los productos B. Servicio al cliente C. Publicidad D. Instalaciones limpias y cómodas
12. califique de 1 a 5 la importancia del mercadeo para el funcionamiento de su restaurante.(siendo 5 el puntaje más alto y 1 el más bajo)
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13. ¿Estaría dispuesto(a) a asistir a capacitaciones sobre mercadeo? 14. ¿Después de asistir a la capacitación cree que aplicaría los conocimientos
aprendidos? 15. ¿Para usted es importante fidelizar a sus clientes?
SI NO PORQUE:
16. ¿Es importante para usted el servicio que le brindan a los clientes? 17. ¿Ha pensado en mejorar la imagen de su restaurante? 18. ¿Alguna vez capacito a sus empleados? 19. ¿Qué tipo de publicidad ha usado en su restaurante? 20. ¿Alguna vez ha recibido quejas o críticas acerca de los productos, del servicio
o de la imagen que tiene el establecimiento?
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21. ¿Para usted es más importante la cantidad de clientes que la calidad de su restaurante?
22. ¿Qué es lo que más evalúa cuándo usted va a otro establecimiento?, enumere según importancia:
A. Precio B. Calidad en los productos C. Servicio al cliente D. Publicidad E. Instalaciones limpias y cómodas F. Otro
23. ¿Cree que es importante la imagen que proyecta su restaurante para los clientes?
ENTREVISTADOR: TELEFONO: E-MAIL:
