御前山 大岳
山
払沢の滝
人里もみじの里
浅間尾根
都民の森
山で山菜、畑で野菜、川で魚、今も続く手づくりごはん。手間のかかることだけれど、檜原村では当たり前のこと。檜原の美味しいを味わう個性豊かなお店たち。さあ、山道を上って下って、ひのはら村のごはん巡りへ出発！
三頭山
神戸岩
北秋川
檜原城址
小林家住宅
兜造りの家
N O R T H E AS
T SOUTH
W
ES
T
宮の沢
柏木野
下川乗
上川乗
下和田
西川橋
温泉センター
戸貫久保
出畑南郷
京岳
人里
下平
都民の森
仲の平
数馬
竹窪
笹久保
山王坂下
下除毛
下川
小岩
尾崎橋竹の沢
藤倉
和田向
山王前 元郷 鬼切本宿役場前
吉祥滝
中本宿
払沢の滝入口
千足
檜原小前
とうげん橋
中里
宮ヶ谷戸
小沢
宝蔵寺
小和田坂
白倉
郷土資料館
神戸岩入口
夏地
馬場
笹野
笹平
手打前
森沢橋
数馬下
笛吹入口
浅間尾根登山口
3「こだわりの本格手打らあめん」
手打らあめん たちばな家Hand made noodlesTachibanaya
4「うどん派のほろ酔いどころ発見」
手打うどん はたのHand made Udon noodles Hatano
8
「食材は檜原、味は本場イタリア」
イタリアン ヴィッラ デルピーノItalian restaurantVilla Delpino
5「滝を見た後は『ひるげ』にしましょう」
NPOのお店 四季の里Shiki no sato
2「妥協を知らない、真剣手打ちそば」
手打ちそば 玄庵 檜原Hand made sobaGenan hinohara
6「地元食材をおしゃれにアレンジ。」
山ごはんカフェヒノハラテラスHinihara Terrace
7「ご当地グルメでお腹いっぱい！」都民の森レストラン とちの実Tominnomori Restaurant Tochinomi
9「絶品そばに始まる、格別の満足感」
手打ちそば 深山（みやま）Hand made soba Miyama
20
「コク豊かな燻製パスタで腹ごしらえ」
スモークファクトリーSmoke Factory
24
「檜原のおしゃれな癒しスポット」
喫茶 御根家（おねや）Cafe Oneya
18
「味のよい甘味と軽食を陶芸家の器で」
ギャラリー喫茶 やまびこGallery Cafe Yamabiko
17
「村役場に香り立つ、本格コーヒー」
カフェ せせらぎCafe Seseragi
21「愛情たっぷり、自家製酵母パン」
手造りパン たなごころHand made bread Tanagokoro
23「手の込んだ美味しさに体も喜ぶ！」
カフェ 月見かえるCafe Tsukimi Kaeru 26
「村唯一のスナックで歌おう！」
スナック 花水Snack bar Hanamizu
27
「舞茸パン、ぷぅっと焼き上がりました！」
手造りパン 森の風°Hand made bread MorinoPooh
28
「店頭でほおばる揚げたてドーナツ」
檜原豆腐 ちとせ屋Hinohara Tofu Chitoseya
25「ココでしか食べられない！名物バーガー」
じゃがバーガーJyaga burger
16「13代受け継ぐお宿の田舎ごはん」
蛇の湯温泉たから荘Janoyu-onsenTakarasou
11
「山の珍味を味わえる小皿22品膳」
観光旅館 三頭山荘Tourism Ryokan Mitousansou
12
「高級旅館のこだわりの味と水」
兜家旅館Kabutoya Ryokan
1
「田舎そばがくれる安らぎの時間」
田舎そば 浅間坂 木庵Countryside soba Sengenzaka Mokuan
14
「さりげなくも上質な民宿ごはん」
民宿 かんづくり荘Minshuku Kanzukuri sou
13「多彩なメニューをそろえる温泉の食事処」
数馬の湯森のレストランKazumanoyuMori no Restaurant
22
「木の香りも味わえる森の中みたいな喫茶店」
喫茶 もりのうたCafe Morinouta
19 「手づくり和菓子と癒しのひととき」
寺カフェ 岫雲（しゅううん）Tample Cafe Syu-un
15
「伝統の釡飯、幻の秋川牛に舌鼓」
古民家の宿 山城Traditional folk houseYamashiro
10
「1日1組で贅沢に！アートと牛たん」
森の小さなレストランきまま館Small restaurant in the forestKimamakan
トイレ
トイレ
トイレ
トイレ
トイレ
トイレ
檜原村特産物 Souvenir of Hinohara Village
A
じゃがいも水はけの良い傾斜地で美味しく育つじゃがいもは村を代表する特産物。種類も豊富ですがオススメは希少な「おいねいも」。
じゃがいも焼酎檜原村産のじゃがいもを使った焼酎。飲みやすく、ほのかにじゃがいもの香りを感じます。
こんにゃく特産のこんにゃくいもと檜原村の美味しい水で作りました。こんにゃくなのにフワフワな食感で味も染みやすいと評判。
舞茸天然モノに近い標高850mの場所で栽培されている舞茸。大ぶりで香りが高く、都内の百貨店でも人気。
ひのじゃがアイスバニラアイスに練りこまれた檜原産じゃがいもの食感がいい。味は男爵、おいねいもの２種類。ひのはら紅茶アイスも。
ひのじゃがクッキーお土産として人気のじゃがいもクッキー。檜原村のキャラクター「ひのじゃがくん」のパッケージが目を引きます。
ゆずワイン山梨産の甲州ワインを檜原村の柚子で味付けした甘味果実酒。食前酒やデザートとして人気です。
ひのはら紅茶無農薬栽培した茶葉を丹念に手摘みして作った紅茶。緑茶のような紅茶のような優しい味です。
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I役 観
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資
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西川屋［酒・たばこ・食料品・雑貨］
特産物直売所・商店 Souvenir & Shop
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酒
酒
酒 こんにゃく
酒
酒
こんにゃく クッキー
クッキー
舞茸ひのはら紅茶野菜土産 アイス酒
野菜土産
こんにゃく舞茸ひのはら
紅茶野菜土産 酒
檜原村観光協会直営。農作物や加工品、工芸品、お酒など。川の見えるテラスで休憩できる。やまぶき屋［ ］
村唯一の田んぼの横に立つ小さな直売所。掘り出し物アリ。ばんば特産物直売所［ ］
村営駐車場の目の前で便利。お酒や加工品、季節の植物が充実。山の店［ ］
川端商店［酒・食料品・雑貨］
松坂屋商店［酒・手造りこんにゃく］
角屋商店［酒・食料品・雑貨］
谷合商店［酒・食料品・雑貨］
特産物直売所 Souvenir Shop
商店 Local Shop
Yamabuki Ya
Bamba Souvenir Shop
Yama no mise
Kawabata Syouten
Nishikawa Ya
Matsuzaka Ya Syouten
Kado Ya Syouten
Taniai Syouten
I こんにゃく舞茸ひのはら
紅茶 トイレかあべえ屋［村人御用達のスーパー］Kaabee Ya
J
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L
M
平気屋商店［たばこ・雑貨］
仲良屋商店［食料品］
永喜屋商店［酒・食料品・雑貨］
東屋商店［たばこ・食料品・雑貨］
Heiki Ya Syouten
Nakayoshi Ya Syouten
Eiki Ya Syouten
Azuma Ya Syouten
檜原村役場Hinohara Village Office役檜原村観光協会Hinohara Village Tourism Association
（檜原村地域交流センター）観
檜原村郷土資料館Hinohara Village Hometown Museum資
檜原温泉センター数馬の湯Hinohara Onsen Center Kazumanoyu湯
駐車場 村営駐車場Village Parking Area
トイレ 公衆トイレPublic Restroom
藤倉ふじくら
Fujikura
小沢おざわ
Ozawa
南郷なんごう
Nangou
人里へんぼり
Henbori
数馬かずま
Kazuma
神戸かのと
Kanoto
樋里ひさと
Hisato
本宿もとしゅく
Motosyuku至
武蔵五日市駅
For Musashi-Itsukaichi Station
至 上野原市For Uenohara City
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南秋川（秋川）
檜原村観光協会〒 190-0212 東京都西多摩郡檜原村 403
Tel：042-598-0069Fax : 042-598-0071[ お問合せ時間 9:00 ～ 16:30 ]HP：http://hinohara-kankou.jp/Mail ：[email protected]
檜原村 産業環境課 観光商工係〒 190-0212 東京都西多摩郡檜原村 467-1
Tel：042-598-1011（代表）Fax : 042-598-1009[ お問合せ時間 8:30 ～ 17:15 ]HP：http://www.vill.hinohara.tokyo.jp/
中央自動車道を利用して「八王子インター」から新滝山街道経由およそ 22km 約 40 分「上野原インター」から甲武トンネル経由およそ 26km 約 45 分
圏央道を利用して「日の出インター」から五日市街道経由およそ 15km 約 30 分「あきる野インター」から滝山街道経由およそ 15km 約 30 分
★表紙とマップの染め物は「染工房シゲタ」様にご協力いただきました。★表紙「ひのはら村のごはん」のタイトル文字は「染工房シゲタ」様と 檜原村小学生のコラボレーション作品となります。
201904N
JR 武蔵五日市駅 Tel：042-595-1143西東京バス五日市営業所 Tel：042-596-1611
観光情報
交通情報
公共交通機関をご利用の場合
檜原村観光協会までのアクセス
お車をご利用の場合
武蔵五日市駅 拝島
至青梅
至高尾 至川崎
JR 五日市線
西東京バス
JR 中央線新宿 東京立川
八王子檜原村
JR 中央線JR 青梅線JR 五日市線
約 20 分 約 20 分 約 12 分 約 50 分
檜原村観光協会
武蔵五日市
拝島
立川
東京
西東京バス
JR 青梅線
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ヒノハラグルメガイド2019_O_0415.indd 1 2019/04/15 19:37
