Download - Biotehnologija i genetički inženjering

BIOTEHNOLOGIJA I GENETIČKO INŽENJERSTVO

Biotehnologija i genetički inženjering

• Biotehnologija – primena živih bića ili bioloških produkata (enzima )u proizvodne

svrhe.• Ranije su se koristili prirodni (tj. celi) organizmi u

procesu proizvodnje, dok se sada teži primeni njihovih produkata ili modifikovanju organizama kako bi bili što

primenjiviji u industrijskoj proizvodnji.

• Bioinženjerstvo - prerada bioloških produkata.• Genetičko inženjerstvo - prepravljanje

genetičke strukture organizama.

• Pod genetičkim inženjerstvom podrazumeva se manipulisanje genetičkim

materijalom,odnosno prenošenje jednog živog sistema u drugi. Na taj način dobijamo

orgaznizam sa drugačijim kombinacijama gena. • U zavisnosti od toga kojim delom genetičkog

materijala manipulišemo, postoji:• Gensko

• Hromozomsko i• Genomsko inženjerstvo.


• Gensko inženjerstvo – kombinovanje (tehnologija rekombinovane DNK) delova različitih ili istih molekula DNK željenih organizama.


• Bioreaktori – služe za prijem stranih gena i to su najčešće bakterijske ćelije vrsta Escerichia coli,

Bacillus subtilis, Pseudomonas, Streptomyces i dr.• Osim bakterijskih ćelija, i ćelije biljaka podležu

genetičkom inženjeringu.• Najpoznatije biljke prve generacije GMO su

kukuruz, pamuk, soja, kojima je ugrađen bakterijski gen.


• Zahvaljujući tom stranom genu ovakve biljke mogu da stvaraju otrov koji ih brani od štetnih

insekata. Takve biljke se ne moraju prskati insekticidima koji su izuzetno štetni po zdravlje

ljudi.• Na biljke kojima se ubacuje gen da bi se njihov

rast u lošim uslovima povećao deluje se mnogo manjim količinama pesticida i time se štiti od zagađenja i hrana i spoljašnja sredina.



• Korišćenjem metoda biotehnologije, postiže se: Dobijanje sirovina za potrebe industrije iz obnovljivih izvora

biomase; Dobijanje alternativnih formi energije, korišćenjem

biomase i otpadaka;Unapređenje poljoprivredne proizvodnje stvaranjem većih količina stočne hrane, đubriva, kao i aktivnih i manje opasnih

pestidica;Zaštita životne sredine razgradnjom polutanata i

prečišćavanjem otpadnih voda;Zdravstvenoj zaštiti (proizvodnja novih antibiotika, vakcina,

lekova i dijagnostičkih agenasa).


• Genetičko inženjerstvo je postupak kojim se utvrđuje i fina struktura odgovarajućih delova DNK, što omogućuje dijagnozu nekih bolesti i

pre nego što se one ispolje.• Genetičko inženjerstvo pruža neslućene mogućnosti kombinovanja gena i željenih

osobina, uz stvaranje novih genotipova koji do sada nisu postojali u prirodi.


Sreda ( 16. 12.2015) – obnavljanje gradiva

Ponedeljak (21. 12. 2015) – pismena provera znanja

Download - Biotehnologija i genetički inženjering

Top Related