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Baccalauréat Professionnel Électrotechnique-Énergie et Équipements Communicants Épreuve : E2 (1006-EEE EO) Dossier Technique Durée : 5 heures Page 1 sur 44 Coefficient : 5 Baccalauréat Professionnel Électrotechnique-Énergie et Équipements Communicants ÉPREUVE E2 : Étude d’un ouvrage Descriptif technique du système étudié………………………………DT3 à DT7 Dossier ressources Documents constructeurs…………………......DT9 à DT44 SESSION 2010 Dossier Technique

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Baccalauréat Professionnel Électrotechnique-Énergie et Équipements Communicants

Épreuve : E2 (1006-EEE EO) Dossier Technique Durée : 5 heures

Page 1 sur 44 Coefficient : 5

Baccalauréat Professionnel

Électrotechnique-Énergie et Équipements Communicants

ÉPREUVE E2 : Étude d’un ouvrage

Descriptif technique du système étudié………………………………DT3 à DT7

Dossier ressources – Documents constructeurs…………………......DT9 à DT44

SESSION 2010

Dossier Technique

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Baccalauréat Professionnel Électrotechnique-Énergie et Équipements Communicants

Épreuve : E2 (1006-EEE EO) Dossier Technique Durée : 5 heures

Page 2 sur 44 Coefficient : 5

Baccalauréat Professionnel

Électrotechnique-Énergie et Équipements Communicants

ÉPREUVE E2 : Étude d’un ouvrage

Descriptif technique du système étudié………………………………DT3 à DT7

SESSION 2010

DESCRIPTIF TECHNIQUE

DU

SYSTEME ÉTUDIÉ

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Épreuve : E2 (1006-EEE EO) Dossier Technique Durée : 5 heures

Page 3 sur 44 Coefficient : 5

PRÉSENTATION

Introduction :

L’énergie verte issue des déchets ménagers est aujourd’hui la seconde source d’énergie renouvelable utilisée

en France derrière l’hydraulique mais devant l’éolien ou le solaire.

En 2006, les professionnels du secteur ont transformé 13 millions de tonnes de déchets en énergie électrique,

soit 1 400 GWh.

Procédé :

L’incinération permet de récupérer l’énergie et la matière contenue dans les déchets ménagers (biomasse). Le

four « oscillant » utilisé dans l’usine étudiée permet de maintenir les gaz entre 900°C et 1000°C et donc de minimiser

les émissions de dioxine.

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Épreuve : E2 (1006-EEE EO) Dossier Technique Durée : 5 heures

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Baccalauréat Professionnel Électrotechnique-Énergie et Équipements Communicants

Épreuve : E2 (1006-EEE EO) Dossier Technique Durée : 5 heures

Page 5 sur 44 Coefficient : 5

Principe de fonctionnement de l’usine : (voir synoptique p6/44 et schéma général p7/44)

Partie Four :

Les déchets ménagers sont stockés dans une fosse. Un grappin saisit environ 1 tonne de matière par prise afin

d’alimenter le four.

La rotation alternée du four oscillant permet un brassage des déchets et l’admission d’air sous le lit des déchets

une combustion en tous points de la masse à brûler. La température des gaz de combustion est contrôlée grâce à une

injection d’air complémentaire au dessus du lit de déchets. Ceci permet d’optimiser la combustion en limitant

l’émission de dioxine en maintenant la température entre 900°C et 1000°C.

Les matériaux incombustibles (mâchefers) en extrémité de four sont collectés alors que les fumées de

combustion sortant de la chambre de combustion entrent dans la chaudière de récupération thermique.

Partie chaudière : L’eau injectée dans la chaudière par une pompe est vaporisée dans un faisceau de tubes vaporisateurs situés

dans une zone où les fumées sont à environ 550°C. La vapeur ainsi produite d’une pression de 36 bars est limitée à une

température de 360°C afin d’éviter une corrosion acide des tubes.

La vapeur entraîne le turboalternateur dont la production d’électricité est injectée sur le réseau EDF.

La vapeur circule dans l’aérocondenseur. L’eau ainsi collectée retourne dans un réservoir dégazeur en vue

d’être réinjecter dans la chaudière.

Capteur T1

Capteur T3

Capteur T2

Contraintes d’exploitations

800 °C < T1< 1150 °C

750 °C <T2<950 °C

T3 max = 600 °C

FOUR

CHAUDIERE

Vapeur produite vers

turbine de l’alternateur

Retour échangeur

Partie étudiée de l’usine :

FOUR et CHAUDIERE

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Page 6 sur 44 Coefficient : 5

SYNOPTIQUE SIMPLIFIE DE l’USINE

FOUR

FUMÉE

VAPEUR

GRAPPIN

ANALYSEUR

CHARBON

&

CHAUD

FILTRE

FUMÉE

MESURES : , Pression

TURBINE

ALTERNATEUR

EAU

AÉROCONDENSEUR

DÉCHETS

ÉNERGIE

ÉLECTRIQUE

FUMÉE

FILTRÉE

MACHEFER

ET

FERRAILLES

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Page 7 sur 44 Coefficient : 5

Turbine Aérocondenseur

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Page 8 sur 44 Coefficient : 5

Baccalauréat Professionnel

Électrotechnique-Énergie et Équipements Communicants

ÉPREUVE E2 : Étude d’un ouvrage

Dossier ressources – Documents constructeurs.………………………DT9 à DT44

SESSION 2010

DOSSIER RESSOURCES

DOCUMENTS CONSTRUCTEURS

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Baccalauréat Professionnel Électrotechnique-Énergie et Équipements Communicants

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T2

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TG

BT

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3x400V

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Page 20 sur 44 Coefficient : 5

Capteurs de température

Thermocouple

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Page 21 sur 44 Coefficient : 5

TRANSMETTEUR UNIVERSEL

Signal

d’entrée

PT 100

PT 1000

Ni 100

R lin.

PT 100

PT 1000

tout types de TC

Potentiomètre

R lin.

PT 100

PT 1000

Ni 100

R lin.

Signal de

sortie 4…20 mA

0…20 mA

4…20 mA

0…10 Vcc

0... 20 mA

0…10 Vcc

Référence 2273 4114 5102

4114

Tc

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Page 22 sur 44 Coefficient : 5

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Page 24 sur 44 Coefficient : 5

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Page 25 sur 44 Coefficient : 5

Salle de commande / Postes de SUPERVISION

PC1 PC2

API

TSX 57

Adresse RESEAU: 1

Adresse STATION :

100

Automate Pont roulant

Coupleur Ethernet pour TSX 57

Adresse MAC :

00.80.F4.01.0F.31

API

TSX 57

Adresse RESEAU: 1

Adresse STATION :

100

Automate

Déminéralisation

API

TSX 57

Adresse RESEAU: 1

Adresse STATION :

100

Automate Presse à balles

API

TSX 57

Adresse RESEAU: 1

Adresse STATION :

100

Automate

principal

API

TSX 57

Adresse RESEAU: 1

Adresse STATION :

100

Automate Turbo Alternateur

Switch 15m

13m

37m

32m

39m

42m

58m

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Page 26 sur 44 Coefficient : 5

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Page 28 sur 44 Coefficient : 5

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détecteur de fumée optique de chaleur

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Page 31 sur 44 Coefficient : 5

CENTRALE POUR BAES ADRESSABLES REF. 625 11

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Page 36 sur 44 Coefficient : 5

EXTRAIT DES TEXTES REGLEMENTAIRES

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DESCRIPTIF DU PONT

FABRICANT : DEWET MANUTENTION

N° DE CONSTRUCTION : 584-1

PORTEE : 12,85 m

HAUTEUR DE LEVAGE : 17 m

LIEU D’UTILISATION : SERVICE INTERIEUR AVEC ATMOPHERE POUSSIEREUSE ET AGRESSIVE

TENSION RESEAU : 400 V – 50 Hz

VITESSE DE LEVAGE : 5 à 40 m/min

MARQUE DU REDUCTEUR : L.A.M – U.I.O.M

TYPE DE REDUCTEUR : R 1000

RAPPORT DE REDUCTION : 19,21

MASSE DU GRAPPIN : 1 TONNE

CHARGE UTILE DU GRAPPIN : 1,3 TONNES

MOTEUR REDUCTEUR TAMBOUR

GRAPPIN

VARIATEUR

nn

Cm

R

ηR

nT

VL

VL mini = 5 m/min

VL maxi = 40 m/min

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