dossier franquicia pasta city
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Dossier de la Franquicia Pasta City. Información corporativa y cuentas para aquellas personas interesadas en montar un restaurante italianoTRANSCRIPT
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Todo un mundo de posibilidades
Página Web: www.comessgroup.comE-Mail: [email protected]ón Central: Complejo Empresarial IMCE.
Comess Group es una compañía moderna que desarrolla, tanto a nivel nacional como internacional, conceptos de franquicia de resta ración étnica con alto alor de marca
jEdificio B. Calle Enrique Granados 6. 28224 Pozuelo de Alarcón. MadridTeléfono: +34 91 490 28 05Fax: +34 91 351 76 48Número de locales: más de 350 establecimientos
restauración étnica con alto valor de marca, basados en la calidad de sus productos, la simplicidad de su operativa, y la rentabilidad para el franquiciado, posicionándolas como líderes en sus segmentos. Comess Group logra con sus Número de locales: más de 350 establecimientos
abiertos.Facturación de la empresa: superior a 150 millones de euros/añoInternacionalización: Masterfranquicia
enseñas transmitir al consumidor la esencia del país o área geográfica que representa su oferta gastronómica, con un posicionamiento de precio medio y un producto e imagen de alta calidad.
Comess Group hoy en día es la Compañía número uno de la restauración étnica en España y Europa con sus enseñas Cantina Mariachi Pasta City Rock&Ribs Lizarran yMariachi, Pasta City, Rock&Ribs , Lizarran y China Boom, y esto ha sido posible gracias al trabajo desempeñado por el gran equipo de profesionales que constituyen la central de franquicias y a la confianza depositada por los franquiciados de la cadena a lo largo de nuestros más de DOCE años de historia.
www comessgroup comMás del 30% de nuestros franquiciados participan con más de una enseña
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www.comessgroup.com participan con más de una enseña.
10 razones para elegir ser franquiciado de Comess Group
1. Consistencia de la imagen de cara a los clientes2. Control de la gestión del negocio3. Operador logístico4 Si t d i t t li d4. Sistema de cocina externa y centralizada5. Simplificación de la oferta6 Estrictos controles de calidad APPCC6. Estrictos controles de calidad APPCC7. Marketing. (TV, radio, Patrocinios deportivos, Product
Placement, etc)8. Ayuda en la gestión9. Tutor “ad hoc”10 Adaptación permanente del manual operacional10. Adaptación permanente del manual operacional
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Todo un mundo de posibilidades
PRESENTACIÓN DE LAS MARCASPRESENTACIÓN DE LAS MARCAS
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MUCHO MÁS QUE PASTA
Marca creada en 2001.Concepto de restaurante italiano, en el que la estrella es laConcepto de restaurante italiano, en el que la estrella es la pasta fresca.Un negocio basado en la simplicidad de sus operaciones.Más de 30 establecimientos operativos en España.Plan expansión hasta el 2008 de 15 a 20 aperturas anuales para conseguir los 100 restaurantes.anuales para conseguir los 100 restaurantes.Master de desarrollo en Oriente Medio ( Egipto, Emiratos Árabes Unidos, Kuwait, Arabia Saudi. )
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MUCHO MÁS QUE PASTA
“Pensado para aquellos que disfrutan con la auténtica gastronomía italiana. Pasta City combina en sus locales diseños modernos y y yarmoniosos, que invitan a degustar en familia, con amigos o en
pareja de una tranquila y exquisita comida italiana. Los restaurantes Pasta City ofrecen una imagen vanguardista con toques modernos
bi i l t l t d tique se combinan excepcionalmente con elementos decorativos antiguos como columnas de hierro forjado o techos con bóveda.
Su atractiva carta ha seleccionado lo mejor de esta riquísima cocinaSu atractiva carta ha seleccionado lo mejor de esta riquísima cocina. Una oferta gastronómica diferente y exquisita donde “la pasta” se
convierte en la protagonista indispensable de todos los platos en su variada gama de formas y sabores: Tortelloni, Ravioli, Maccheroni, o los famosos Spaghetti. Todo ello acompañado de las mejores salsas
italianas.
Fuera de la pasta Pasta City ofrece también un amplio abanico de posibilidades: ensaladas frescas y de calidad, especialidades de
siempre como el Ossobucco o el Risotto y, por supuesto, sus pizzas hechas al horno de piedra”
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hechas al horno de piedra .
MUCHO MÁS QUE PASTA
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MUCHO MÁS QUE PASTA
Ticket Medio(por persona)(por persona)
13 EUR13 EUR.Tráfico mensual medio de
comensales (por local)
3.200 personas
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Pasta City. Los Números.
Duración del contrato: 10 añosDuración del contrato: 10 años.
Royalty de explotación: 5%.Royalty de publicidad: 3%Royalty de publicidad: 3%
Canon de entrada: 24.000 €.
Inversión inicial: Obra civil + Instalaciones técnicas + Decoración a partir de 1.000
€/m2.
Dimensiones Local: 170-250 m2
C d t t l d i ió li d Cada proyecto cuenta con un plan de inversión personalizado en base a sus características propias y ubicación.
* Estos datos son susceptibles de ser modificados y no tienen carácter vinculante.
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DATOS DE CONTACTO
Departamento de ExpansiónDepartamento de ExpansiónC.E IMCEEdificio B
C/ Enrique Granados, 628224 Pozuelo de Alarcón (Madrid)
Telfs. 91 490 28 05Tel. 902 180 222
Fax. 91 351 76 48E il i @E-mail: [email protected]
www. comessgroup.comDirector Nacional: Gonzalo Juliani Suanzes
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