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Post on 15-Apr-2019
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dossier dinscription vins
La mdaille Fminalise
Les vins autoriss
Grce une nouvelle technologie de dorure holographiquescurise, avec galbe multi-niveaux, la mdaille est plus brillanteet mieux protge.
Seront dgusts TOUS les vins du monde millsimes 2018 et antrieurs (en bouteilles et en cuves), AOP/IGP et VDF.cf. Art.2 du rglement
Julia SCAVO :Prsidente dHonneur 2019
Importatrices, commerciales, cavistes, journalistes, sommelires... Nos dgustatrices viennent du monde entier pour dguster vos vins. Elles sont la vitrine du Concours des Fminalise dans leurs pays respectifs. Pour asseoir cette dimension internationale, Paris est le lieu idal : Prestige, Accessibilit, Dynamisme, Aroports internationaux, Relais presse... Une nouvelle exprience pour vos vins dans la capitale renomme internationale.
13me dition du Concours,2me Paris
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Julia Scavo, sommelire, originaire de Roumanie, ne cesse de se distinguer aux divers concours auxquels elle participe depuis de nombreuses annes. Sommelire-consultante/formatrice dans des restaurants et instituts de formation, Julia est aussi l'ambassadrice de la gamme "Reveal-up" pour la marque Chef&Sommelier.Elle nous fait l'immense honneur cette anne d'tre notre prsidente d'honneur 2019 !
Parcours dtaill page suivante
Un systme unique de dgustation !
Nos partenaires
Tous les vins sont dgusts dans des conditions optimales et dans le respect du vin : laveugle, temprature et servis au verre par des serveurs qualifis.
Chaque vin est dgust par 3 dgustatrices places des tables loignes. Aucune influence, ni commentaire ne sont possibles. Chaque vin est not via une fiche de dgustation comportant 39 points de contrle.Les dgustatrices sont choisies parmi les actrices de la filire vin selon leurs comptences de dgustation.
Les coulisses du concours regarder sur notre site internet www.feminalise.com ou sur notre chaine youtube Fminalise.
JF Hillebrand Servicing International Spcialiste de la logistique internationale des vins, bires et spiritueux. Ils nous suivent depuis 4 ans avec la mondialisation du Concours. Ils sont notre partenaire exclusif pour le transport des vins trangers avec des tarifs spcialement attractifs. cf. votre espace priv / inscriptions des vins / indications
logistiques
Vitisphere Le portail de la vigne et du vin. Cr en 2000, Vitisphere.com est le 1er site web dinformation, de mise en relation et de-services ddi aux professionnels de la filire de la vigne et du vin.
InessensNotre cur de mtier est limpression dtiquettes de vin, dalcools, de spiritueux o dtiquettes destines aux secteurs agro-alimentaires, mais nous allons au-del de la seule impression pour rpondre aux besoins de nos clients.Parce que nous sommes bien plus quun imprimeur, nous vous proposons une offre complte de services depuis la cration de vos tiquettes jusqu laccompagnement lors de leur pose sur vos lignes dembouteillage.
Pourquoi Fminalise ?
Qui sont les dgustatrices ?Lors du dernier Concours Feminalise 2018 :
Environ 500 dgustatrices sur la journe 23 nationalits diffrentes 78% des dgustatrices sont professionnelles
Julia, au parcours plutt atypique puisqu'elle est d'abord diplme en mathmatiques, dcouvre l'univers du vin il y a une dizaine d'annes seulement et pourtant aprs 10 ans, Julia a su se faire un nom dans le milieu et remporter de nombreux concours travers le monde :
Aprs une premire participation en tant que dgustatrice en 2008, Julia est ravie de pouvoir participer cette dition 2019, cette fois-ci en tant que prsidente et professionnelle !
Quelques une de ses distinctions :
Vainqueur du Trophe National de Sommellerie Roumanie 2018 - Le Grand Trophe
Vainqueur du Concours Master of Port 2017, Paris
3me au "Meilleur Sommelier d'Europe et d'Afrique 2017", Vienne
3me au "Meilleur Sommelier d'Europe 2013", San Remo
5me au "Meilleur Sommelier du Monde 2013", Tokyo
Et bien d'autres ...
Crdit photos : Cooperativa de fotografi
Pour en dcouvrir davantage sur elle, rendez vous sur son site : www.juliascavoformation-conseil.com ou visitez sa page facebook Julia Scavo Formation Conseil
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Les femmes achtent en majorit ! Misez sur elles!
Cest un concours de vins original o le jury est 100% fminin, professionnelles du vin ou nophiles averties. Il est ouvert tous les producteurs, productrices, caves coopratives, ngociant(e)s et importateurs, importatrices de vins de France et du monde entier.
Les femmes meilleures dgustatrices que les hommes ?!
Selon un tude publie dans le journal scientifique Food Quality and Preference, en mai 2018, "Les femmes seraient meilleures en dgustation de vins que les hommes. Ceux-ci auraient une raction motionnelle trop forte : en effet, en se laissant accaparer par les motions, les hommes auraient plus de mal diffrencier les gots et les odeurs. Le palais fminin, quant lui, serait plus perspicace."
Julia Scavo, sommelire, prsidente d'honneur 2019
Eau CompliceUne communication diffrenciante, vhiculer et partager vos valeurs au travers d'une bouteille d'eau minrale naturelle de montagne. Votre eau, votre signature, lors de rceptions clients, vos runions, vos salons, un vnement...mais elle est galement le partenaire idal pour vos dgustations.
Remplir le bulletin dinscription
tablir le chque ou le virement bancaire lordre de Fminalise.
Les certificats doivent porter les dterminations suivantes : Dnomination du vin, couleur et n de lot Titre alcoomtrique acquis et en puissance Sucres rsiduels Acidit totale et volatile Anhydride sulfureux total Surpression due lanhydride carbonique (pour les mousseux)
Le Concours Mondial des Fminalise est ouvert tous les producteurs et productrices, caves coopratives, ngociant(es), importateurs(trices) de vins venant du monde entier. Sont autoriss concourir les millsimes 2018 et antrieurs provenant de tous les vignobles du monde. Chaque vin doit tre conforme la rglementation europenne et la rglementation en vigueur dans son pays.
Prparer les certificats danalyses et les dclarations officiellesobligatoires - Dclaration de revendication (AOP) /Passeport (IGP) / Fin de tirage (Champagne)
cf. Art.5 du rglement.
Pour les ngociants : Pensez demander les documents officiels vos fournisseurs.
La dclaration de rcolte ne peut en aucun cas remplacer la dclaration de revendication.
Pensez-y !!Vous pouvez galement inscrire vos vins via le site Internet www.feminalise.com dans votre espace priv producteur.
grille tarifaire fminalise 2019
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3
Avant le 15 fvrier 2019
Envoyer le dossier complet :
Les certificats danalyses
Le bulletin dinscription
La dclaration de revendication (AOP) / Passeport (IGP) / Fin de tirage (Champagne) / Certification FranceAgriMer (VDF)
: Concours Mondial des Fminalise42 rue Thernaud - 71510 Saint-Lger-sur-DheuneLes dossiers incomplets ne sont ni enregistrs, ni rembourss. cf. Art.5-6 du rglement.
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Le rglement (chque ou preuve de virement bancaire)
Prparer les chantillons en carton(s) Prvoir 3 bouteilles par chantillon. Prparer les chantillons avec tiquettes de
commercialisation, conditionns dans des cartons ferms libells Concours Mondial des Fminalise.
Pas de sac / Pas de bouteilles la main.
Pas de dossiers dinscription original, ni de chques dans les cartons. Mettre une copie du bulletin dinscription des vins dans les cartons.
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comment sinscrire ?
Envoyer le(s) carton(s) franco de port : Concours Mondial des Fminalise42, rue Thernaud - 71510 Saint-Lger-sur-Dheune
Dposer le(s) carton(s) chez un dpositaire Voir lieux et dates des dpts au verso
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Ou
Du 18 au 22 fvrier 2019
Concours Mondial des Fminalise - Tl. 03 85 45 11 11 - Fax : 03 85 45 28 83 - E-mail : feminalise@feminalise.com - www.feminalise.com
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75 HT Le mille
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70 HT Le mille
52 HT Le mille
66 HT Le mille
49 HT Le mille
60 HT Le mille
45 HT Le mille
56 HT Le mille
42 HT Le mille
Nous consulter
Nous consulter
Vous conserverez le tarif prfrentiel pour toutes vos commandes ultrieures pour vos vins prims lors du Concours Mondial Fminalise 2019 uniquement, jusqu puisement de vos stocks.
Tarif par vin prsent et tarif dgressif des mdailles par quantit :
45,83 HT (55 TTC) par vin prsent
Tarifprfrentielpour toute commande passeavant le 29 juin 2019.
cf. Art. 13 du rglement. Aprs confirmation des rsultats, les intresss pourront commander les mdailles au prix de 75.00 H.T.
(tarif dgressif par quantit), Frais de port en sus.
Repiquage mdaillessur tiquettes
cf. Art. 14 du rglement. Possibilit de repiquage des mdailles sur vos tiquettes avec contrat et paiement du droit dutilisation de la mdaille du lot total prim. Nous contacter pour tous renseignements complmentaires.
Lieux et dates de dpts des chantillons au dos
o et quand dposer vos chantillons ?Les cartons dposs doivent tre libells au nom de : Concours Mondial des Fminali