UNIVERSIT DES SCIENCES AGRICOLES ET DE LA MDECINE VTRINAIRE ION IONESCU DE LA BRAD, IAI 2014Stroie Nicu Dorin M.A.P.A ILapopulation agricole en France

Contenu3. LaSocit des agriculteurs de France2. La population agricole4. Conclusions1. IntroductionBibliographie

1. IntroductionLagriculture de la France mtropolitaine bnficie d'une surface agricole utile importante (environ 1/2 ha par habitant) et d'une situation gographique et climatique favorable, cheval sur le 45e parallle. Conjointement l'aide apporte par la politique agricole commune (PAC), ces facteurs expliquent que la France soit devenue le premier pays agricole de l'Union europenne avec 18 % du produit agricole et agro-alimentaire europen. Les principales productions sont les crales (bl, 1er rang europen et 5e mondial ; mas, 8e mondial) et le sucre (7e mondial), le vin (1er mondial), le lait (3e mondial) et les produits laitiers, les fruits et lgumes, l'levage (notamment en Bretagne) et les produits carns (5e mondial pour la viande bovine). Ce dernier secteur a pu souffrir de crises successives (vache folle, grippe aviaire, etc).

2. La population agricoleEn France, l'agriculture est d'abord une affaire de famille: 80% des actifs agricoles sont les chefs d'exploitation et les membres de leur famille. La profession agricole n'occupe plus aujourd'hui que 3,3% de la population active totale (contre 5,3% pour l'ensemble de l'Union europenne).Les chefs d'exploitation et coexploitants (ceux qui exploitent dans le cadre de socits agricoles) sont aids dans leur tche par une main-d'oeuvre principalement familiale

2. La population agricoleOn dnombre 120000conjoints d'exploitants (non coexploitants) et 74000aides familiaux (enfants, parents, frres et soeurs du chef d'exploitation). Les femmes reprsentent le quart des exploitants professionnels..On compte mme 30% d'agricultrices parmi les jeunes qui s'installent avec la DJA (dotation aux jeunes agriculteurs). Les jeunes femmes chefs d'exploitation ou coexploitantes s'installent en priorit en socit et, le plus souvent, avec leur conjoint

3. LaSocit des agriculteurs de France LaSocit des agriculteurs de France(SAF) est une association fonde en 1867, aujourdhuiassociation loi de 1901, reconnue dutilit publique.Depuis sa cration, elle reste fidle sa vocation initiale: tre le laboratoire dides du secteur agricole. Sa mission est de porter le progrs en agriculture. Cest un lieu dexpertise, un forum de rflexion, une force de proposition sur les questions structurelles (politiques publiques, conomie, juridique et fiscal).Aujourdhui, la SAF se positionne comme lethink tankde lagriculture avec la volont de fournir lagriculture franaise et europenne de nouvelles analyses et prconisations pour dvelopper sa comptitivit.Son mot dordre: Ensemble, construisons lagriculture de demain! Depuis le 20 janvier 2014, Patrick Ferrre a pris les fonctions de Dlgu Gnral de la SAF.

3. LaSocit des agriculteurs de FranceElle est la base du mouvement agrarien franais de la deuxime moiti du XIXe sicle.La cration de la SAF est lie linauguration de la politique de libre-change dcrte par Napolon III. Lors de la loi Waldeck-Rousseau de 1884 autorisant les syndicats en France, la Socit des agriculteurs de France attirera de nouveaux agriculteurs en parrainant de nombreux syndicats agricoles locaux, qui se constitueront en unions rgionales puis en une union nationale en 1886, avec la cration de lUnion centrale des syndicats agricoles de France. Cette Union, dirige par la SAF, compte au dbut du XXe sicle 57 syndicats pour un total de 314 343 inscrits, soit la moiti de tous les adhrents aux diffrents syndicats agricoles franais (750 000 agriculteurs en 1910).

3. LaSocit des agriculteurs de FranceDurant le dix-neuvime sicle, la SAF sest illustre par la mise en place progressive du paysage des organisations professionnelles agricoles actuelles, savoir la Mutualit sociale agricole, Groupama, ou encore la Caisse de prvoyance des cadres des exploitants agricoles. La SAF a aussi particip la cration des Centre d'tudes techniques agricoles et du secteur bancaire agricole, notamment de la Banque franaise de lagriculture ou dautres organismes de crdit.Aujourdhui, les adhrents de la SAF sont, pour la majorit, des chefs dentreprise agricole, le reste tant constitu de juristes, de consultants agricoles et de reprsentants de lamont et de laval de la production agricole. La SAF prne une agriculture dentreprise lcoute du march.

3. LaSocit des agriculteurs de FranceDepuis dix ans, la SAF organise des cycles de rflexion et colloques. Les changes et dbats issus de ces rendez-vous donnent la matire qui permet la SAF dditer ses rapports annuel. Ceux-ci sont lorigine de plusieurs avances dans le monde agricole : reconnaissance du fonds agricole, cration de la dotation pour alas, cessibilit du bail rural, ou encore lintgration progressive de la protection de lenvironnement dans la stratgie dentreprise.Mdaille Socit des agriculteurs de France

4. ConclusionsL'agriculture pris beaucoup d'ampleur partout en France mais aussi dans le monde entier. Se souciant peu des quilibres des milieux naturels qu'il exploite, l'homme profite de techniques de plus en plus varies et sophistiques pour obtenir de meilleurs rendements et satisfaire ainsi les consommateurs.Paralllement la modernisation des techniques agricoles, l'agriculture biologique s'est dveloppe grce la volont de producteurs soucieux de prserver la plante et les hommes.Un agriculteur, qu'il soit de la branche "bio" ou "non-bio" a besoin de favoriser la culture mise en place pour obtenir de bons rendements. Cependant chaque agriculture a ses propres spcificits.

Bibliographiehttp://www.agriculteursdefrance.comhttp://fr.wikipedia.org/wiki/Agriculture_en_Francehttp://www.lafranceagricole.frhttp://www.linkedin.com