DOĞASI, DENİZİ, TARİHİ

YERLERİ VE KÜLTÜRÜYLE

ARTVİN

İÇİNDEKİLER

Artvin Genel Tanıtım

Örf ve Kültürü

Tarihi Mekanlar

Yöresel Lezzetler

Doğu Karadeniz Bölümü'nde Türkiye'nin Gürcistan'la olan sınırında yer alan Artvin ilinin merkezi

olan şehirdir. Dağlık bir alanda Çoruh vadisinin sol yamacında meyilli bir arazide kurulmuş olan Artvin kenti,

Borçka'ya değin olan kesimde Çoruh vadisini izleyen, Borçka’dan sonra da Doğu Karadeniz kıyı dağlarını

Cankurtaran Geçidi ile Karadeniz kıyısındaki Hopa ilçesine bağlanmaktadır. Nüfusunun büyük kısmını Ahıska Türkleri,

Lazlar ve Gürcüler oluşturur

İklim tüm yıl boyunca yağışlıdır ve kışları ılık, her mevsim bol yağışlı bir iklim hüküm sümektedir. Sahil kentleri olan Hopa

ve Arhavi'nin iklimi Karadeniz’den güçlü etkilenirken

Artvin merkez ilçe ve diğer ilçelerde Çoruh nehrinin de etkisiyle daha az yağışlı, kışları pek sert geçmeyen ılıman bir

iklim görülür.

Nüfus : 33,692Rakım: 345 (1.132 ft)Yüz Ölçümü: 7,436

km2

Yüzey şekilleri

engebelidir. İklim

çeşitliliği fazladır. İlin

en önemli

akarsuyu,1956 yılına

kadar adını veren

Çoruh Nehridir.

Artvin il

topraklarının yaklaşık

%55 ormanlık alanlar

kaplamış

Türkiye’nin kuzey-doğusunda bulunan Çoruh Nehri, dünya sıralamasında ilk ona giren

nehirlerimizdendir. Yüksek hacimli çağlayanlarıyla (zorluk derecesi

mayıs ve haziran aylarında 5'e kadar çıkabilen) doğu Karadeniz

dağlarından akan erimiş karlarla beslenen bir nehirdir. Harika

kanyonlardan, dar ve bereketli vadilerden veya meyve bahçelerinden

ve küçük pirinç tarlalarından, muhteşem dağların ve Anadolu köylerinin tam arkasındaki antik

kalelerden geçen bu nehir ve çevresinde turizm geliştirilmeye

çalışılmaktadır. Bu turizm etkinliklerinden biride RAFTİNG tir.

ÖRF VE KÜLTÜRÜ

Bu yörede çalınan tulum Doğu

Karadeniz'in kıyı kesiminde çalınan

tulumun sesini tutmaz. Genellikle ince sesli hemen hemen kemençe ayarında tulum

çalarlar. Artvin ve iç bölgelerdeki daha

kaba seslidir.Sesi bir hayli gürdür.

TARİHİ MEKANLAR

CEHENNEM DERESİ KANYONU

Eğer Artvin’de bir keşif yolculuğuna başlayacaksınız Cehennem Deresi

Kanyonu’nu mutlaka görüp gezmelisiniz. Kanyon aynı zamanda

dünyanın ender kanyonları arasındadır. Öncelikle, kolaylıkla ulaşacaksınız kanyona. Ardanuç

ilçesinin 7 kilometre kuzeybatısında ve Artvin-Ardanuç karayolunun 25. kilometresinde karşınıza çıkacaktır. Dik patikalarla dolu olan Cehennem

Deresi Kanyonu, Amerika’nın Arizona eyaletine bağlı olan Grand

Canyon’dan sonra dünyanın en büyük ikinci kanyonu özelliğini

taşımaktadır.

MENÇUNA ŞELALESİ

Doğu Karadeniz’in en büyük şelalesi olan Mençuna Şelalesi,

Artvin’in Arhavi ilçesinde bulunmaktadır.

Mençuna Şelalesi’ni ziyaret ettiğinizde hem şelalenin çevresini

keşfedebilir hem de bu doğa harikası eşliğinde güzel bir piknik

yapabilirsiniz.. Şelalenin yakınında bulunan İkizköprü 18. yüzyıl

Osmanlı eseridir ve 2003 yılında Karayolları tarafından restore

edilmiştir.

PAPART VADİSİArtvin'in ,Şavşat ilçesine bağlı olan Meydancık beldesinden kolay bir şekilde ulaşacağınız Papart Vadisi, Karçal Dağları

doğa alanının en güzel parçalarından biridir.

Papart Vadisi her tarafında farklı bir güzellik sunar bu

güzelliklerinin biri de güneyinde kalan Yalnızçam Dağları'dır. Papart Vadisi'nde hem çeşitli

bitki örtüleri vardır hem de çeşitli kuş türlerini barındırmaktadır.

Özellikle yaban hayatıyla dikkatleri üzerine çeker. Artvin'e

gelen turistlerin

ÇİFTE KÖPRÜ

Arhavi ilçesine bağlı olan

Ortacalar bölgesinde

Bulunmaktadır

Köprüye, ilçe merkezinden

araçla 15 dakikada kolayca

ulaşabilirsiniz. Ortacalar

Çifteköprü kayıtlara göre 18.

yüzyılda yapıldığına dair bilgi

bulunsa da 700 yıllık bir

köprü olduğu tahmin

edilmektedir.

YÖRESEL LEZZETLER

HİNKAL

Mayalı hamur mantı kıvamında yarım

avuç içi büyüklüğünde puf böreğine

benzer şekilde açılır ve içine az yağlı

kavurma konur, mantı gibi pişirilir.

ÇİMUR

Yeni pişmiş mısır ekmeği

tere yağ ile karıştırılır ve bulamaç

şekline gelene dek kaşık veya elle

yoğrulduktan sonra ayran veya

çay ile afiyetle yenir.

KETE

Fırın, kuzine sobası veya

tandırda arasına ceviz ve un

karışımı katılarak pişirilen

ekmek.

PUÇUKO

İpsiz taze fasulye güneşte kurutur.

Özellikle kış aylarında, içine çok az

bulgur ve salça konarak pişirilir.

Tercihe göre üzerine sirke dökülerek

yenir.

HAMSİLİ PİLAV

Pirinç ve önceden ayıklanmış

salamura veya taze hamsi ile birer

sıra tepsiye dizilerek fırında

pişirilir.

DİNLEDİĞİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER

Hazırlayan : Didem EKŞİ