doerak vakantiemagazine 2014

Of je nu een geboren en getogen Fries bent of je komt voor het eerst in deze provincie, het Fries Museum moet je beleefd hebben. Het staat doorlopend bol van spannende activiteiten en tentoonstellingen. Bovendien is een bezoek aan het museum prima te combineren met een heerlijke lunch in Café Thús, een fi lmpje in Slieker of een dagje shoppen in Leeuwarden.

Kijk op www.friesmuseum.nl voor een compleet overzicht van activiteiten en tentoonstellingen en voor onze voordelige arrangementen.

volop voorjaars- en zomervermaak!

Sjoch,sa moai is Fryslân!

Beste Fryslânliefhebber,

Welkom in het Friese Merengebied. Eén van de meest waterrijke gebieden van Nederland. Het bestaat uit maar liefst 24 verschillende delen; van ‘de Grutte Brekken’ tot ‘het Heegermeer’, van ‘het Sneekermeer’ tot ‘het Pikmeer’. Naast het water beschikt het gebied ook over prachtige fietsen wandelwegen, schitterende bezienswaardigheden en natuurlijk de Friese Elfsteden. Maar deze omgeving heeft u meer te bieden.

In dit magazine kunt u lezen over 43 prachtige bedrijven gerund door trotse ondernemers. Ondernemers die geloven in een goed product, ondernemers die interessant zijn voor u, de toerist!

Laat u verrassen door de leuke verhalen en de mooie sfeerfoto’s in het Doerak Vakantie-magazine.

Vakantie vieren is Friesland beleven. Wij wensen u daarbij een ontzettend fijne tijd toe en komen u graag tegen op het water of in het Friese landschap!

Met feestelijke groet van de jongens van Doerak,

Harm-Jan Hoekstra & Wytse Valkema

Voor de toerist, van de ondernemer, door de jongens van doerak!

contactgegevensDoerak Vakantiemagazine (T) +31 (0)6 11 72 97 32

[email protected]

colofonDoerak Vakantiemagazine 2014

samenstelling: Anke Zwaga Harm-Jan Hoekstra

Wytse Valkema

Voorwoord

4 - Doerak Vakantiemagazine Van de jongens van Doerak!

De Kleankast

De Kleankast

Heechein 588491 EN Akkrum

Telefoon: +31 (0)566 65 05 60 Email: [email protected]

Doerak Vakantiemagazine - 5Van de jongens van Doerak!

Al dertien jaar lang is de winkel De Kletskous aan het Heechein 54 een begrip in Akkrum en omstreken. (maat 36-46) Sinds 2007 bevindt zich twee deuren verder ook De Kleankast. De Kleankast is speciaal gericht op de grotere maten. (maat 44-56). Tevens zijn het actieve ondernemerspaar Ineke de Groot en Ruud van Doorn enkele jaren geleden gestart met Maatjemeer.nl . Een online webshop voor de grote maten mode. Voor de dames die zoals ze zelf zeggen : “Kwaliteit (h)erkennen”

,,Bij ons in de winkel krijgt iedereen persoonlijk aandacht. Dat vinden we erg belangrijk”, zegt Ineke. Er is volop keuze aan kwaliteitsmode in beide winkels. Dat betekent niet dat de kleding prijzig is. ,,De kleding is in beide winkels zeker betaalbaar. En bij de grotere maten is de pasvorm ook erg belangrijk.” Ook de partner die meegaat wordt in de winkel verwend met een kopje koffie of thee en een krantje. Bij een aankoop bij De

Kleankast of De Kletskous ontvangt u tevens een kortingsbon voor 10% korting op de lunch bij Kromme Knilles.

Ook aan de vraag om online te kunnen winkelen is de afgelopen jaren hard gewerkt. Met maatjemeer.nl is er een derde bedrijf toegevoegd. Zoals de naam reeds zegt richt deze webshop zich op de vollere vrouw. “Het sluit perfect aan bij de fysieke winkel. De vertrouwde merken kunnen nu ook vanaf thuis besteld en (gratis) bezorgd worden”, aldus Ruud.

Wilt u toch die persoonlijke service en hulp bij het zoeken van de juiste kleding? Kom dan langs in Akkrum; Joke, Marga, Ali, Marian, Hinke of Ineke helpen u graag.

In Akkrum bevinden zich twee damesmode winkels die u beslist niet mag missen. Door de persoonlijke service, de vele acties en ruime sortering kwaliteitsmode zijn beide winkels al bekend in heel Noord-Nederland. De Kletskous en De Kleankast in Akkrum zijn goed bereikbaar. Slechts 2 minuten vanaf de A32 (gratis parkeren voor de winkel). Als u met de boot bent hoeft u ook niets te missen, want achter de winkel is een passantenhaven.

AkkrumDe Kleankast

Maatje meer en minder in Akkrum

win

kel

Ineke de Groot &

Ruud van Doorn


Eetcafé Kromme KnillesHeechein 428491 EM Akkrum

Telefoon: +31 (0)566 65 13 81Email: [email protected]

Eetcafé Kromme Knilles


AkkrumEetcafé Kromme Knilles

Eetcafé Kromme Knilles betekent gegarandeerd smullen

Rolf van der Veer en zijn vrouw Lena Mud runnen nu alweer veertien jaar het eetcafé. Het werd vanaf toen een echt dorpscafé waar zowel jong als oud samen konden komen. Pas sinds zes jaar kunt u ook eten bij de Kromme Knilles. De menukaart is zowel bij de lunch als bij het diner zeer gevarieerd. Van diverse maaltijdsalades tot een Provençaals stokbroodje en van een lekkere schnitzel tot kalfslever met spek en ui. Er is veel lekkers te bestellen bij Kromme Knilles.

Ook voor een lekker drankje kunt u bij het eetcafé terecht. Er zijn bij Kromme Knilles wisselende speciaal biertjes aan de tap te verkrijgen. Ook is er volop keuze aan wijnen. In recensies wordt vaak gesproken over het heerlijke eten en de verrassend lage prijzen. Geen wonder dat het eetcafé de laatste jaren veel drukker heeft dan voorheen. De gemoedelijke sfeer in het eetcafé zorgt ervoor dat iedere gast zich op zijn gemak voelt.

In de winter is er in het café één keer per maand live muziek op zaterdagavond. ’s Zomers worden er veel meer activiteiten georganiseerd in Akkrum. U kunt dan volop genieten van het zonnige terras waar Kromme Knilles over beschikt. Daarnaast biedt de Kromme Knilles een mooie zaal aan, die geschikt is voor vergaderingen, feestjes en/of recepties. Dit kan gecombineerd worden met een lunch, diner of een koud/warm buffet. De zaal biedt ruimte tot 50 personen.

Kromme Knilles is in juli en augustus de hele week geopend vanaf 10.00. In de overige maanden is het eetcafé gesloten op woensdag. U kunt er dus altijd terecht voor een kopje koffie, een borrel, een heerlijke lunch of een lekkere warme maaltijd.

In Akkrum weten ze wel hoe het zit; krom natuurlijk ‘Ach, krom!’, riep de reus Manke Meine naar Kromme Knilles toen hij hem de bochtige vaart zag graven tussen Akkrum en Jirnsum. En zo kwam Akkrum aan zijn naam. Sinds december 2000 is de reus ook vernoemd. De Kromme Knilles gelegen aan het Heechein is een gezellig café, waar men tevens lekker kan eten.

Rolf & Lena

hore

ca


IJsboerderij BoereiisJinshuzen 28491 MR Akkrum


IJsboerderij Boereiis


AkkrumIJsboerderij Boereiis

IJsboerderij Boereiis; al vijftien jaar een begrip in Friesland

Veroni maakt sinds 1999 overheerlijk ijs in Terherne. Door het succes van Boereiis en de uitbreiding van het Kameleondorp werd er besloten om de ijsbereiding te verhuizen naar de boerderij. Nadat Veroni en haar man Wiebren de boerderij hadden overgenomen hadden ze de mogelijkheid om nog meer uit te breiden. De ijsboerderij werd een feit. U kunt nu genieten op het terras van een lekker kopje koffie met gebak, belegde broodjes, een pannenkoek of natuurlijk een heerlijk boerenijsje.

Er zijn ondertussen al dertig verschillende smaken te verkrijgen, waaronder aardbeien, stracciatella, karamel, yoghurt-bosvruchten, bubbelgum en kameleon-bitter. Dit is uiteraard allemaal op basis van melk. Daarnaast maakt Veroni op basis van water heerlijk sorbetijs, verkrijgbaar in vijf verschillende smaken. Als de kinderen het ijsje op hebben kunnen ze gaan spelen in de speelweide met onder andere een zandbak, glijbaan en trampoline. Daarnaast mag iedereen een kijkje nemen in de koeienstal of bij de paarden.

In de winkel van Boereiis kunt u naast het overheerlijke ijs, ook andere producten vinden, zoals (schapen)kaas, jam, honing, boerenyoghurt en diverse Friese producten. Zo ook de zelfgemaakt boerejonges, boerefamkes of de boerebrulloft; ook wel de ‘Jinshúster priuwkes’ genoemd. Maar ook de vanille advocaat, de advocaat met room en met boerejonges zijn door Veroni zelfgemaakt. U slaagt voor een cadeau dan ook zeker bij Boereiis.

IJsboerderij Boereiis verzorgt tevens voor u kinderfeestjes. U kunt u eigen arrangement samenstellen. Er is in overleg van alles mogelijk. Reserveren is hierbij gewenst. De winkel is bij aanwezigheid altijd open. En heeft u een feest of partij, dan kunt u bij Boereiis een ijskar of ijsbar huren inclusief ijs.

Boereiis maakt al vijftien jaar overheerlijk ijs. Op de boerderij leveren zo’n 170 koeien dagelijks melk, wat deels gebruikt wordt om ijs van te maken. Alleen voor het ijs is de boerderij al een bezoekje waard, maar er is meer te doen bij de ijsboerderij tussen Akkrum en Terherne.

Veroni Veldstra

ijsbo

erde

rij


Drijfveer & Tusken de Marren

Drijfveer & Tusken de Marren

Ulbe Twijnstraweg 318491 CJ Akkrum



Eigenaar Jan Bron woont vanaf 2007 met zijn gezin op het terrein en dit voorjaar zijn eigenaar Jelmer Dijkstra en zijn vriendin Maartje ook naar de haven verhuisd. Jelmer: “De gezelligheid en laagdrempeligheid vinden we erg belangrijk binnen ons watersportbedrijf. Er is van alles mogelijk, de koffie staat altijd klaar en mensen kunnen zo binnenlopen. We hebben een grote vaste klantengroep en we ontvangen regelmatig kaartjes bij de opening van het seizoen of andere gelegenheden. Mensen komen graag bij ons terug.”

De gezelligheid begint al in de jachthaven en loopt door tot aan de camping. Verspreid over de camping staan vuurkorven klaar voor gebruik. Er zijn vijftig staplekken beschikbaar voor campers, caravans en tentjes en er is een groepsveld met barbecue en grote tent. Vanaf 11 juli t/m 17 augustus zorgt een animatieteam van vrijdag t/m zondag voor leuke activiteiten, sportieve spelletjes en op zondagavond een kampvuur met live muziek.

Het bedrijf is in 1986 opgestart met de verhuur van twee kano’s en uitgegroeid tot het levendige watersportbedrijf van vandaag. Aan de bootverhuur zijn mooie sloepen, zeiljachten en polyvalken toegevoegd. In 2005 werd de ruime jachthaven erbij gekocht, geheel opgeknapt en de camping werd aangelegd.

Met de jachthaven biedt Drijfveer & Tusken de Marren een compleet bootonderhoud en winterstalling aan. Vanaf dit seizoen is er een knus havenrestaurant open voor ontbijt, lunch, een kopje koffie of ijsje. Jelmer: “Maartje zal in de keuken staan en zorgen voor Brabantse Bourgondische gezelligheid. Het wordt een mooie plek in de haven om elkaar te ontmoeten.”

Het terrein is gemakkelijk bereikbaar via de A32 en met de trein naar het eigen treinstation van Akkrum. Wij verwelkomen u graag.

Jachthaven, bootverhuur en camping Drijfveer & Tusken de Marren is een plek waar gezelligheid en gemoedelijkheid voorop staat. Hier ontmoeten watersporters elkaar in de haven of op de camping.

AkkrumDrijfveer & Tusken de Marren

Drijfveer & Tusken de Marren; uw gezellige thuishaven

wat

ersp

ort

Een warme groet!

Team Drijfveer & Tusken de Marren


Pizzeria Ristorante La Ruota

Pizzeria Ristorante La Ruota

Kanadeeskestrjitte 38491 BC Akkrum



Dat is ook niet verwonderlijk, want de pizzeria ristorante wordt gerund door vader Andrea Toro en dochter Laura. Laura: “Mijn vader is geboren en getogen in Sardinië en kwam 33 jaar geleden naar Nederland. We gaan bijna jaarlijks terug om onze ooms en tantes te bezoeken en inspiratie op te doen voor ons restaurant.” Andrea leerde koken van zijn oudere broers en is altijd kok geweest.

Laura is zelf in Nederland geboren en heeft tijdens haar studie bijbanen in de horeca gehad. Het tweetal heeft La Ruota een jaar geleden overgenomen. “Vorig jaar kwam dit zomaar op ons pad en nu staat mijn vader in de keuken, terwijl ik de bediening en boekhouding doe en wekelijks nieuwe informatie op onze Facebookpagina zet.”

Zo wordt de menukaart regelmatig vernieuwd of aangevuld met nieuwe gerechten. “We hebben

onder andere een pizza met fruit en pizza il marinaio toegevoegd. Er was ook veel vraag naar een vegetarische pasta.” La Ruota heeft een menukaart met allerlei voorgerechtjes, salades, deeggerechten en pizza’s, een speciale wijnkaart en een afhaalkaart.

Er worden regelmatig kinderfeestjes in La Ruota georganiseerd, waarbij kinderen een eigen pizza kunnen bakken. Neem gerust contact op voor de mogelijkheden. Ook bijzonder is de Fryske Dei, dit jaar op 2 augustus, waarbij de chef kok voor de gelegenheid een pompeblêd pizza met Friese droge worst aan het menu toevoegt.

Van 7 juni t/m 25 augustus is La Ruota alle dagen geopend. Graag tot ziens in ons restaurant! Ciao!

Pizzeria ristorante La Ruota is een plek waar u van de echte Italiaanse keuken kunt genieten met gerechten van een echte Sardijnse chef-kok. Het knusse restaurant heeft een buitenterras aan open vaarwater en ademt binnen een huiselijke en typisch Italiaanse sfeer.

AkkrumPizzeria Ristorante La Ruota

La Ruota Pizzeria Ristorante;de enige echte Italiaan in Akkrum

hore

ca

Andrea en Laura Toro


Plaza “ De Balk”

Plaza “De Balk”

Lytse Side 128561 AX Balk



Het cafetaria ligt aan de Luts in Balk, vlakbij het Slotermeer. Willem en zijn vrouw Anneke zijn tien jaar geleden hier begonnen met de cafetaria, de appartementen en het pension. Willem en Anneke gaan met hun onderneming voor de hoogste kwaliteit. Het personeel is goed opgeleid, en zijn daardoor ook zeer klantgericht en vriendelijk. Dit vertaalt zich in goede beoordelingen; zo is de cafetaria in de afgelopen vijf jaar al twee keer ‘Big Snack van het Jaar’ geworden en één keer tweede.

Twee jaar geleden is door een flinke brand de cafetaria geheel verwoest. Willem en Anneke hebben besloten om de cafetaria flink aan te pakken, zoals je op de linkerpagina kunt zien, is het volledig gerenoveerd met een compleet nieuw interieur, nieuw apparatuur die zorgen voor een moderne sfeer met een warme uitstraling!

Naast de cafetaria hebben Willem en Anneke vier appartementen die geschikt zijn voor twee tot vier personen. Ze zijn ingedeeld in een woon- en zitkamergedeelte, een slaapkamer met twee eenpersoonsbedden, keuken, douche en toilet. Daarnaast zijn er nog vier pensionkamers te huur met elk een eigen douche, toilet en televisie. De gasten kunnen ook gebruik maken van de ontbijtservice.

Mocht u dus met de boot langs de cafetaria komen, stap dan vooral even uit om iets lekkers te eten in de cafetaria of op het terras. U kunt zelfs met de sloep voor de deur overnachten; ook dan moet u bij Willem zijn, hij is namelijk ook de havenmeester in Balk.

Cafetaria “De Balk” biedt namelijk veel meer. Naast overheerlijke snacks, kunt u er namelijk ook terecht voor maaltijdsalades, maar u kunt ook kiezen uit diverse plates met o.a. vis, een mals biefstukje of overheerlijke Spareribs. Met eventueel een heerlijk biertje van de tap of een frisje. Daarnaast zijn er vele mogelijkheden wat betreft catering , en u kunt er overnachten in het naastgelegen pension of in één van de appartementen.

Balkplaza “De Balk”

Meer dan een snackbar;cafetaria, eethuis, pension “De Balk”

hore

ca

Willem & Anneke


Ruben Betsema Wonen in Stijl Meerweg 28561 AT Balk



Het avontuur begint al bij binnenkomst. Sidetables en kasten vol met mooie spullen vullen de smalle gang. Verder naar achteren komt u uit in een ruime zaal vol met grote meubels. Tenminste, als u zover bent gekomen. De mogelijkheid om eerder linksaf een ruimte in te gaan, is ook erg aantrekkelijk. In één van deze hoekjes is een trap naar boven. Uiteindelijk zijn er nog twee etages te ontdekken, met op elke verdieping verrassende hoekjes en kamertjes. Snel door de winkel gaan, is bijna niet mogelijk bij Betsema. Niet alleen omdat u dan lang niet alles ziet wat er uitgestald staat, maar u kunt ook een op- of afstapje missen in dit oude pand.

Voor elke smaak is er wat te vinden: robuuste kasten, massief houten tafels, banken bekleed met exclusieve leersoorten, bijzondere lampen, unieke beelden en schilderijen, grote spiegels,

kralen en vele woonaccessoires staan rijkelijk opgesteld door het hele pand. Het is verleidelijk (en toegestaan door Ruben) om alles aan te raken. Veel meubels zijn van Nederlandse bodem. Daarnaast komen veel spullen uit Indonesië, waar Ruben een paar keer per jaar naar toe gaat voor nieuwe spullen. U kunt dan ook geregeld nieuwe dingen tegenkomen in de winkel.

De lijntjes met zijn leveranciers zijn kort, waardoor er veel mogelijk wordt. In tegenstelling tot andere winkels kunnen sommige meubels bij aankoop zo worden meegenomen. Mocht het meubel niet de juiste afmetingen hebben, dan kan het meubel op maat voor u worden gemaakt. Daarnaast kunnen de meubels door heel Nederland geleverd worden. Ruben Betsema staat kortom voor kwaliteit en goede service.

“Ruben Betsema; Wonen in stijl” is gevestigd in één van oudste panden van Balk. Het pand is 45 meter diep en op alle drie verdiepingen staan meubels en accessoires opgesteld. U kunt zich voorstellen dat Ruben Betsema heel wat in huis heeft. Industriële meubelen, unieke accessoires en vele spullen die u nog nooit heeft gezien; u ziet uw ogen uit in de winkel.

BalkRuben Betsema Wonen in Stijl

Op avontuur bij Ruben Betsema!

win

kel

U bent altijd welkom bij

Ruben Betsema.


Pizzeria & Ristorantel’Arcobaleno

Pizzeria & Ristorante l’ArcobalenoGaaikemastraat 1-28561 AL Balk



BalkPizzeria & Ristorante l’Arcobaleno

De sfeer van Italië bij l’Arcobaleno in Balk!

Pizzeria l’Arcobaleno is gevestigd aan de Gaaikemastraat; midden in het centrum van het altijd gezellige Balk. Het restaurant biedt u vele vlees-, vis- en pastagerechten. Daarnaast staan er maar liefst 67 pizza’s op de kaart. In het restaurant is het dus goed toeven; en dat is het zeker in de zomermaanden op het terras.

Egidio Peddis, de eigenaar van het restaurant, heeft van zijn hobby zijn werk gemaakt. ,,Het is helemaal niet erg om te werken; ik geniet elke dag weer.” Dit vertaalt zich ook naar het restaurant; door de ongedwongen sfeer voelt u zich er al snel thuis. Ook vindt Egidio het belangrijk dat de gasten tevreden naar huis gaan; een goede bediening en met zorg bereidde gerechten zijn het gevolg. Er kunnen zo’n 100 mensen in het restaurant aanschuiven. In de zomer komen er nog 25 zitplaatsen bij op het terras bij de Lúts.

Egidio is sinds 1997 gevestigd in Balk met zijn pizzeria. Al is l’Arcobaleno meer dan een pizzeria, dankzij de uitgebreide kaart. Naast pasta’s, lasagnes, salades en pizza’s, staan er ook vele vlees- en visgerechten op het menu. Alle gerechten worden door Egidio dagelijks bereid met verse ingrediënten. Door de jaren heen zijn er veel gerechten op de kaart gekomen.

“Het is moeilijk om een bepaald gerecht van de menukaart te halen, omdat de gasten er naar blijven vragen,” aldus Egidio.

Aan de kinderen is ook gedacht; het restaurant is ruim ingericht met een speciale speelhoek. Ook zijn er meerdere kindermenu’s te bestellen. U kunt tevens het gerecht meenemen of thuis of op de boot laten bezorgen bij l’Arcobaleno. In een straal van vijftien kilometer rond Balk bezorgen ze elk gerecht tot aan de deur. Ook voor catering kunt u bij Egidio aankloppen. Informeer vrijblijvend naar de mogelijkheden. In het hoogseizoen is l’Arcobaleno elke dag vanaf 12.00 uur geopend.

Wij nodigen u van harte uit om aan te schuiven in Pizzeria & Ristorante l’ Arcobaleno.

Egidio Peddis

hore

ca


Max Mannenmode

Rijkstraat 68701 KJ Bolsward


Max Mannenmode


Eigenaresse Ingrid Wijnia en haar man Henkjan van der Wagen hebben de zaak in 2006 overgenomen van haar overleden vader Max Wijnia. Ingrid is het gezicht van de winkel en steekt, samen met haar ervaren team, mannen in de juiste kleren. Henkjan werkt achter de schermen aan de website, personeelszaken en boekhouding.

Bij het aanmeten van een maatpak let Ingrid op het postuur en de juiste pasvorm. Ingrid: “Als mannen ergens een hekel aan hebben, is het wel een broek passen die tot vijf keer niet mooi zit. Wij zorgen ervoor dat kleding in een keer de juiste pasvorm heeft en goed om het lijf past.” En terwijl de man wordt gekleed, kan het gezelschap een kopje koffie drinken en een magazine lezen. Het pand staat middenin het centrum van Bolsward en heeft parkeergelegenheid aan de zijkant.

De herenmodezaak heeft een geschiedenis die teruggaat tot 1898. Jarenlang zijn herenboeren en hun zonen vanuit het atelier voorzien van een maatpak. Rond 1960 kwam Max Wijnia als 14-jarige in de zaak werken en een generatie later besloot hij de winkel voort te zetten onder zijn eigen naam: Max Mannenmode!

Ingrid en Henkjan brachten het maatpak weer terug in de winkel, maar hebben ook de sportieve kleding, zoals een mooie jeans of polo, niet uit het oog verloren. De welbekende weerman Piet Paulusma wordt vanaf april geheel gekleed door Max Mannenmode. Ingrid: “Naar aanleiding daarvan hebben we deze zomer leuke acties met Mooi weer deals.” U mag bij Max Mannenmode iets moois verwachten: grote merken gecombineerd met exclusieve collecties van Italiaanse kwaliteit voor een eerlijke prijs.

Max Mannenmode is de zaak voor mannen. Hier kunt u terecht voor maatpakken, smokingverhuur, bedrijfsmode, maar ook casual kleding en bijpassende accessoires. Een winkel die u absoluut niet mag missen. Voor u het weet, gaat u gekleed als een echte gentleman.

BolswardMax Mannenmode

Max MannenmodeModespecialist

win

kel

Graag tot ziens!

Ingrid Wijnia en Henkjan van der Wagen


Pizzorante Ponte Vecchio

Pizzorante Ponte Vecchio

Wipstraat 9-108701 HZ Bolsward



Bij het naderen van Pizzorante Ponte Vecchio zorgt de altijd aanwezige, heerlijke geur van de Italiaanse keuken al voor gezonde trek.

Op onze kaart staan 80 pizza’s en verschillende pasta’s, originele Italiaanse vleesgerechten en enkele bijzondere vis- en rijstspecialiteiten. Ook heeft de Ponte Vecchio ruime keuze uit voorgerechten en een ijskaart met daarop heerlijke koffie en schepijs. Bij al onze gerechten gaan we selectief te werk voor authentieke Italiaanse wijnen speciaal voor u geselecteerd.

We beschikken over 20 tafels met ruim 80 zitplaatsen, een afhaalgedeelte en een in de zomer een zonovergoten terras met het uitzicht op het historisch stadhuis van Bolsward en een terras voor op de brug voor het restaurant!

Is u interesse gewekt? Dan heten wij u van harte welkom bij uw bezoek.

Op 18 september 1986 opende ons restaurant haar deuren met het streven om authentiek en op traditionele klassieke wijze Italiaanse gerechten te bereiden. Door te investeren in moderne apparatuur kunnen we onze gerechten beter en sneller bereiden, maar in de afweging tussen snelheid en kwaliteit, kiezen wij duidelijk en bewust voor kwaliteit.

BolswardPizzorante Ponte Vecchio

Een romantisch stukje Italië in het hart van Bolsward.

hore

ca

Simon Luigi Hottentot

& Thea Hazes


d’Ald Herberch “Yn’e Ielaek’’

d’Ald Herberch “Yn’e Ielaek”

Munkedyk 468611 JR Gaastmeer



Met de boot is het even omvaren op de route tussen Workum en Heeg en dat geldt ook voor auto-mobilisten naar het afgelegen dorp. Anders is dat voor de fietsers die bij het terras bij d’Ald Herberch over de brug door de landerijen met het pontje over kunnen naar It Heidenskip en Gaasterland. In omgekeerde richting is het de kortste fietsroute door de weilanden vanuit Gaaster-land naar Sneek. Ook beschikt d’Ald Herberch over oplaadpunten voor uw elektrische fiets, tijdens het opladen kunt u prima bij ons terecht! Hoe dan ook, het terras nodigt uit om even weg te dromen en wie de kaart leest, loopt het water al in de mond. Natuurlijk is er koffie met gebak, maar er zijn ook diverse dagschotels en plates met vers fruit en groenten om energie van te krijgen. Wie meer tijd heeft, en dat zou iedere passant zich hier moeten gunnen, gaat eens lekker

zitten om te genieten van wat de Herberch culinair op visgebied te bieden heeft. De herberch krijgt namelijk snoekbaars en paling aangeleverd van de lokale vissers. Het Fries menu kent als starter sipelsop (uiensoep) of rikke iel (gerookte paling), gevolgd door snoekbaars met gebakken paling, en heeft als nagerecht appelkaneelijs met suikerbrood, beerenburgmousse en slagroom. Een aanrader zegt Feld, waarmee hij de rest van de uitgebreide kaart overigens niet te-kort doet. En mocht het op het terras toch wat minder toeven zijn vanwege fris weer, dan biedt de herberg een sfeervol warm onderdak. d’Ald Herberch is van april tot oktober alle dagen geopend. In oktober alleen in de weekeinden en de rest van het jaar op aanvraag voor feesten en partijen tot 60 personen.

Café restaurant d’Ald Herberch “Yn ‘e Ielaek” in Gaastmeer ligt op één van de mooiste plekjes van Friesland. Het is even zoeken, maar degene die de weg ernaar toe eenmaal gevonden heeft, komt zeker terug, weten de uitbaters Rick en Catrien Feld uit ervaring.

Gaastmeer d’Ald Herberch ‘’Yn’e Ielaek’’

Droomterras aan water bij d’Ald Herberch Gaastmeer

hore

ca

Rick en Catrien Feld


Restaurant ‘de Klokkenstoel’

Restaurant ‘de Klokkenstoel’ It Hôf 38511 AE Goingarijp



In de 20 jaar dat het restaurant nu bestaat, is er een heleboel veranderd. Beneden bevindt zich het gezellige, sfeervolle en eigentijdse restaurant. Hier kunnen tot wel 150 personen een drankje drinken, lunchen of dineren.

Onder de hoge kap van de boerderij bevinden zich de 7 prachtige Bed&Breakfast kamers van ‘de Klokkenstoel’, ieder met eigen badkamer en een gezellige gemeenschappelijke ruimte met een schitterend dakterras. Samen met de appartementen biedt ‘de Klokkenstoel’ slaapplek aan 28 personen. “Vooral veel families huren het geheel af”, vertelt Joop, één van de eigenaren van ‘de Klokkenstoel’. Maar ook het bedrijfsleven komt hier veelvuldig vergaderen

Tegenover het restaurant ligt de jachthaven van het restaurant, Deze geeft plaats voor 45 schepen. Vaste ligplaatsen, maar ook gasten van het restaurant en passanten vinden hier een plekje, de haven is te bereiken met een zelfbedieningsbootje, “alleen voor de pont komen de mensen al graag naar ons toe”.

‘De Klokkenstoel’ verhuurt ook boten. “We hebben 2 Polyvalken en een ruime sloep”, vertelt Joop. “En door de centrale ligging kan men alle kanten op; Heeg, Langweer, Akkrum en Grou is allemaal niet zo ver hier vandaan!”

De keuken van ‘de Klokkenstoel’ is een begrip. Dit is het domein van Doeke de Konink, chef-kok en mede-eigenaar van het restaurant. “ Zowel individuele gasten als grote groepen kunnen bij ons terecht”, vertelt hij enthousiast. We koken met veel producten uit de omgeving. Groepen komen vaak voor een buffet of een uitgebreide BBQ.

‘De Klokkenstoel’ is één van de mooiste plekjes die Friesland te bieden heeft. Met haar unieke ligging in het kleine dorpje Goingarijp, gelegen tussen de prachtige meren, is het uitzonderlijk genieten. Met de boot, maar ook met de auto bent u er zo. Vanaf de A7 bent u bij Rotonde Joure slechts 6 kilometer verwijderd van het restaurant. U bent van harte welkom in ‘de Klokkenstoel’.

Prachtig gelegen aan de Goingarijpster Poelen en het Sneekermeer ligt Restaurant ‘de Klokkenstoel’. Het restaurant is gevestigd in een oude kop- rompboerderij, pal naast een eeuwenoud kerkje met een grote klokkenstoel, vandaar de naam.

Goingarijp Restaurant ‘de Klokkenstoel’

Restaurant ‘de Klokkenstoel’ misschien wel het mooiste

plekje van Friesland!

hore

ca

Doeke & Joop


Silersshop Grou

Silersshop Grou

Hoofdstraat 869001 AN Grou



1 februari 2014 openden Marck Dorenbosch en Bart Waldram de deuren van de Silersshop. Een winkel om hun eigen silersbitter te kunnen verkopen. Zoals Marck het zegt: “Een bitter die is ontstaan uit de passie voor het zeilen”. In de Silersshop kunt u niet alleen terecht voor dit heerlijke drankje, maar ook zeker voor een heerlijk wijntje of speciaal biertje!

De producten in de Silersshop kunnen passend gemaakt worden voor elke gelegenheid en elk evenement. Een eindejaarsgeschenk, relatiegeschenk of voor een verjaardag; Silersshop maakt je geschenk persoonlijk. Na een mooie dag varen op het water, genietend van een drankje op je eigen boot, en wat is er nou mooier dan je gasten ontvangen met een kruidenbitter met je eigen bootfoto? Silersshop denkt met u mee en verzorgt uw unieke geschenk tot in de puntjes.

Tevens biedt Silersshop de service aan om uw drank te laten bezorgen. Neem telefonisch contact met ons op en wij komen uw bestelling

op de boot bezorgen, betere service bestaat er toch niet?

Silersshop is ook uw adres voor charterbevoorrading, feesten en evenementen. Het ruime assortiment bestaande uit wijn, speciaalbier, divers gedistilleerd en inclusief standaard producten tot lokale producten, biedt voor elk wat wils. Ligt u in de haven van Grou of zit u op de camping, dan is bezorging ook mogelijk. Bekijk de website www.silersshop.nl voor actuele informatie en speciale aanbiedingen. Schroom niet en probeer eens de silersbitter of één van onze andere overheerlijke dranken. Wij zijn uw adres voor uw perfecte wijn, speciaal biertje of gedistilleerde drank!

Wij zijn het gehele seizoen op maandag tot en met zaterdag geopend en op koopzondagen ook. We hopen u graag te mogen begroeten in Grou!

In Grou, een watersportdorp bij uitstek, kunt u niet om de Silersshop heen. Gelegen in het hartje centrum kun je kiezen uit het ruime assortiment van de slijterij Silersshop. Een Silersbitter voor jezelf of luxe verpakt voor een ander. Alles is verkrijgbaar bij de Silersshop.

GrouSilersshop Grou

Silersshop Grou; Voor de lekkerste borrel

win

kel

Het Silersshop team


Zeilcentrum Grou

Zeilcentrum GrouPrinses Wilhelminastraat 39001 KE Grou

Telefoon: +31 (0)6 22 92 89 37Email: [email protected]


Vijf jaar geleden kwam vanuit de lokale zeilvereniging Frisia de roep om een nieuwe zeilaccommodatie in Grou. Vanuit dit initiatief ontstond de stichting Zeilcentrum Grou.

Ondernemer Jan Feike Hoekstra, watersporter in hart en nieren, is aangesteld als exploitant van het nieuwe zeilcentrum. Op 20 juli 2013 opende hij de deuren van het Zeilcentrum Grou. ‘Gastvrij Grou’ zoals Jan Feike het noemt, is een watersportdorp bij uitstek.

Zeilcentrum Grou is een volwaardig wedstrijdcentrum voor watersportverenigingen als Frisia en vele anderen. De moderne ark bevindt zich op een toplocatie; vanaf het terras heb je een prachtig uitzicht over het Pikmeer van Grou en kun je genieten van het leven op het water. Op het terras kun je een hapje en een drankje krijgen en heerlijk genieten van het uitzicht over het meer!

Een middag skûtsjesilen, praamzeilen, sloepvaren, suppen, zeilen in een valk of een bedrijfscompetitie; alles is mogelijk in dit mooie watersportdorp. Ook dagrecreatie en catering behoren tot de mogelijkheden. Het zeilcentrum is uitermate geschikt als verzamelpunt en opstappunt voor het zeilen. Ook leent het centrum zich uitstekend om gezellig te borrelen na een dag op het water. Uiteraard zijn er douche- en kleedruimtes aanwezig in de accommodatie. Bekijk onze website www.zeilcentrumgrou.nl voor actuele informatie.

Het zeilcentrum biedt ook zeiltrainingen aan. Van jong tot oud en zelfs voor mindervaliden is het mogelijk om te zeilen. Iedereen beleeft hier plezier!

Ben jij ook zo’n liefhebber van watersport? Dan ben je bij Zeilcentrum Grou aan het juiste adres! In deze moderne accommodatie, verpakt in een prachtige ark, ben je van alle gemakken voorzien. Alles ademt hier watersport en iedereen is welkom!

Grou Zeilcentrum Grou

Zeilcentrum Grou; Voor iedere watersporter wat wils!

wat

ersp

ort

Jan Feike Hoekstra


Boerderijcamping Zwinzicht

Boerderijcamping Zwinzicht

Trophornsterweg 28571 MX Harich



Eigenaren Meine en Maaike van Dijk wonen samen met hun gezin op de boerderij. Naast de camping behoort bij het bedrijf nog 25 hectare grond, 200 schapen, enkele paarden en het nodige kleinvee dat rondom de boerderij scharrelt. Het tweetal runt de boerderijcamping al jaren met veel plezier en heeft daarnaast een baan buiten de deur.

In 1998 is de camping opgestart. “We wilden wat meer activiteiten en gezelligheid rondom huis.” Zo kwam hun eigen boerderijcamping tot leven. In 2005 werden de staplekken uitgebreid en is er een tweede toiletgebouw bijgekomen met douches en vloerverwarming. Het terrein is rolstoeltoegankelijk en een wasmachine, centrifuge en koelkast staan klaar voor gebruik.

De camping biedt ruime staplekken met elektrische aansluiting voor 25 caravans en tenten. Voor de kleine beurs is er een 4 persoons caravan te huur. “Onze gasten genieten van de ruimte, het weidse uitzicht en de privacy die deze plekken bieden. Veel gasten komen jaarlijks terug, vanwege

de gezelligheid en gemoedelijke sfeer die hier heerst.”

In het hoogseizoen worden er allerlei activiteiten georganiseerd voor jong en oud, zoals schilderworkshops en fietsexcursies naar bijvoorbeeld een kaasmakerij in de buurt. Kinderen kunnen vliegers bouwen, knutselen, polsstokspringen, op een skelter of pony rijden of deelnemen aan een sleeprace. In juli en augustus is er zelfs een broodjesservice waarbij u ’s avonds croissants en broodjes kunt bestellen, die de volgende ochtend warm voor u klaarliggen.

“We bieden ook arrangementen aan zoals boerengolf en solex rijden, altijd goed voor veel plezier tijdens een personeelsuitje of andere gelegenheid.” De sfeervol ingerichte recreatieruimte (voor 45 personen) is ook te huur om verjaardagen of familiefeestjes te houden.

Boerderijcamping Zwinzicht heeft een rustige ligging op vijf minuten fietsafstand van het Slotermeer, de Fluessen en de Gaasterlandse bossen. Dit boerenbedrijf staat midden in een Nationaal Landschap op loopafstand van het prachtige natuurgebied ’t Zwin, waaraan de camping haar naam dankt.

HarichBoerderijcamping Zwinzicht

Boerderijcamping Zwinzicht;Pure simmerwille!

cam

ping

Graag tot ziens!

Familie Van Dijk


Veenstra’sVishal Heeg

Veenstra´s Vishal Heeg

De Helling 448621 CL Heeg



Veenstra’s Vishal heeft niet alleen een prachtige locatie aan het water, maar biedt ook de heerlijkste visgerechten. Voor een lekkere bakpaling of vers gerookte paling moet u echt bij Veenstra zijn. De paling komt uit de eigen rokerij en Veenstra is een begrip in Heeg als het om vis gaat. De haring is bij Veenstra niet te versmaden. Veenstra verhuurt zelfs een haringkar mocht u plannen hebben voor een haringparty of gewoon voor bij een feest. Uiteraard leveren ze dan ook de haring!

Op het ruime terras aan het water kunt u genieten van een lekker kopje koffie of thee of een pilsje of frisje pakken.

Verder biedt Veenstra’s Vishal naast haar visspecialiteiten, het complete assortiment van de snackbar aan met snelle hapjes en belegde broodjes, maar u bent er ook op het goede adres voor heerlijke menu’s. Er is keuze uit verschillende soorten vis en vlees en de gerechten worden geserveerd met frites en een gemengde salade. Veenstra’s Vishal heeft ook speciale kindermenu’s.

Uiteraard biedt Veenstra’s Vishal ook een uitgebreide cateringservice misschien een idee voor feestjes op de camping.

Veenstra’s Vishal aan de Helling 44 in Heeg is als het ware het een paviljoen gevestigd aan het water in Heeg. Voor de automobilist is het even zoeken, volg het bord in de Molefinne, maar eenmaal gevonden is de beloning daar. Voor de varende gast daarentegen is er bijna geen ontkomen aan. Vanaf het water tegenover jachthaven De Eendracht nodigt de vishal op de route naar de dorpskom uit om er aan te meren. Maaike Veenstra, die de zaak al bijna dertig jaar runt, heet u van harte welkom.

HeegVeenstra´s Vishal Heeg

Gerookte paling bij ‘paviljoen’ Veenstra’s Vishal

hore

caFamilie Veenstra


Zeilinstituut De Bird

Exclusief Zeilinstituut De Bird

De Burd 198621 JX Heeg



Voor een te gekke zeilvakantie moet je zijn bij zeilinstituut de Bird. Sinds 1965 is de Bird actief als zeilschool en al jaren de top als het om zeilopleidingen gaat. Met de unieke ligging aan de Idzegaasterpoel, mooie locatie en comfortabele accommodatie, professionele staf en veelzijdige vloot.

De Idzegaasterpoel is geen doorgaande vaarroute, maar een beschut vaarwater met maar één ingang via de brug in Heeg en zeer geschikt als oefenwater.

De zeilschool heeft een eigen eiland, waar de lasers en catamarans al klaar liggen. Voor elke leeftijdscategorie is een divers en geschikt programma samengesteld, waarbij het CWO zeildiploma te behalen is. Tijdens de lessen zijn er rescue-boten paraat. Mocht er iets gebeuren, dan is men snel ter plaatse.

Afgelopen jaren is de vloot uitgebreid en de

accommodatie geüpgrade. De accommodatie bestaat uit vergader-, ontspannings- en trainingsruimtes; ook bedrijfsuitjes zijn mogelijk bij De Bird. Het heeft een gezellige bar en een discogedeelte. De kamers zijn geschikt voor twee tot acht personen en voorzien van een douche op of nabij de kamer.

,,De cursisten worden hier helemaal in de watten gelegd. Het draait hier helemaal om de watersport”, aldus Erwin. Zo hebben de kinderen geen corvee en worden de bedden voor ze opgemaakt, waardoor er veel meer tijd is om te zeilen. Na het avondeten gaat iedereen weer het water op en kan men kiezen om bijvoorbeeld catamaran te gaan zeilen, te kanoën of te gaan surfen. Elke zeilvakantie wordt afgesloten met een spetterende bonte avond met disco.Volop watersport en gezelligheid bij de Zeilinstituut De Bird.

Zeilinstituut De Bird, gelegen aan de Idzegaasterpoel, is al jaren een vertrouwt adres als het om zeilopleidingen gaat. Door de unieke locatie, mooie accommodatie en professionele staf hebben jongeren van elke leeftijdscategorie een onvergetelijke zeilvakantie; het is namelijk watersport voor en watersport na.

HeegZeilinstituut De Bird

Zeilinstituut De Bird;een exclusieve zeilschool

zeils

choo

l

Team De Bird


EetcaféDe Boeier

Eetcafé De Boeier

Harinxmastrjitte 69-738621 BK Heeg



De eigenaren Hayo, tevens de kok, en Tine Jinny Wienia-De Boer hebben het café 17 jaar geleden overgenomen. Het was voorheen het café De Brúne Kikkert. Na een aantal veranderingen hebben Hayo en Tine het café een nieuwe naam gegeven. Zo’n 12 jaar geleden hebben zij ook het gebouw ernaast gekocht, waar eerst de supermarkt van Vleer gehuisvest was. Dit gebouw hebben ze verbouwd tot het huidige restaurantgedeelte van De Boeier. Het restaurant en café zijn dus gehuisvest in twee aparte gebouwen, maar zijn van binnen wel verbonden. Hayo en Tine vinden het belangrijk dat ze de klanten een gezellige avond kunnen bezorgen, zowel in het café als in het restaurant. Er heerst dan ook een ontspannen sfeer. Een potje biljart mag dan ook niet ontbreken bij een avondje in het café. Het café doet ook altijd mee bij de evenementen in Heeg. Zo is er tijdens Heechspanning, de Nacht van Heech en de Barretocht altijd live muziek in het café.

Voor de malste steaks moet je zeker bij De Boeier zijn, diverse steakgerechten staan bij De Boeier op de menukaart, zeker de moeite waard om even langs te huppen om te kijken wat hij voor u op de kaart heeft staan!

Bij De Boeier kan men de gezellige drukte van het centrum ervaren, maar er zich ook aan onttrekken op het tuinterras. Beschut en zomers heerlijk in de zon smaakt dat koude biertje nog lekkerder. Naast de 75 plaatsen die er in het restaurant aanwezig zijn, komen er in de zomer nog zo’n 50 bij met het terras.

U kunt bij De Boeier terecht voor een heerlijke steak, genieten van een koud drankje op het terras en ’s avonds een biertje in de gezellige kroeg!

In het centrum van Heeg aan de Harinxmastraat zit het altijd gezellige café restaurant De Boeier. Voor zowel lunch, diner of een kopje koffie, men is er van alle markten thuis.

HeegEetcafé De Boeier

Een gezellige avond bij ‘t Heegemer

eethuys en café De Boeier met

steaks en meer!

hore

ca

Hayo en Tine Jinny


De Watersport Heeg

De Watersport HeegDe Skatting 448621 BW Heeg



Voor een stevige hap kun je er ook eigenlijk de hele dag terecht. ,,De keuken is van tien tot tien open”, zegt eigenaresse Linda Nagelhout, die met een enthousiast team de bezoekers een warm welkom heet. Er is een uitgebreide lunchkaart, dagplates, driegangen menu’s, maar ook à la carte kan er uitgebreid getafeld worden. En mocht het buiten toch te fris zijn, dan is het binnen in het restaurant ook sfeervol tafelen in een schippersomgeving die het leven geproefd heeft. Er hangt zo’n sfeer van sterke verhalen die met Beerenburg en whisky over de toog gaan.

De watersporter, die in een sloep of open bootje Friesland verkent, of als opstapper onderdak zoekt, moet voor de nacht ook zeker halt houden bij De Watersport. De boot kan namelijk direct aan het terras worden aangemeerd. Je zou het

een herberg aan het water kunnen noemen. Het hotel telt 14 kamers met losse bedden. Sommige kamers zijn geschikt voor gezinnen.

Vanaf half acht ’s ochtends staat het ontbijt klaar en daarmee is er praktisch de hele dag leven in de brouwerij bij De Watersport. Het kan treffen dat al snel een skûtsjegezelschap neerstrijkt voor koffie als start voor een dagje zeilen. Een populair arrangement waarin De Watersport participeert. Af en toe is er live muziek in het restaurant om het nog gezelliger te maken.

Bij de naam De Watersport Heeg moet het woord ´terras´ in een adem toegevoegd worden. Op de vlonders aan het water, waarlangs de boten varen die naar de poelen varen, is het fantastisch toeven en al helemaal als de zon er bij is. De hele dag is er vlotte bediening. Dat begint al vroeg met koffie met gebak. Het plekje aan het water is ook te mooi om links te laten liggen of je nu met auto, fiets of boot passeert. Gewoon even genieten met een natje, een droogje of een ijsje.

HeegDe Watersport Heeg

Het terras van De Watersport Heeg is een must

hore

caTeam De Watersport Heeg


Karin van der Kroon Design

Karin van der Kroon DesignDe Skatting 718621 BV Heeg



Na jaren ontwerpen en maken van sieraden voor luxe juweliers en collecties ontwerpen voor de nationale en internationale markt is ze nu bereikbaar voor iedereen die iets moois en unieks wil laten maken. Maar ook voor het repareren en vermaken van sieraden kunt u prima bij haar terecht.

Met de watersport heeft ze veel affiniteit en zelf veel gevaren, naast bijna elk vaarwater in Nederland heeft ze ook de Franse kanalen en de Middellandse Zee onveilig gemaakt. Dus als u een gouden harp wilt, krijgt u geen muziekinstrument, al is dat natuurlijk ook mogelijk en wat dacht u van uw eigen schip als miniatuur hanger! Met een knipoog naar de watersport is haar geliefde gezegde: ‘Door samen te overleggen en het juiste woord te zeggen vaart men altijd wel!’In het atelier en gezellig ingerichte winkel werkt Karin met liefde en energie aan mooie en unieke maar vooral persoonlijke sieraden. Het moet een feestje zijn om iets moois voor jezelf, je geliefde

of andere relaties te laten maken. Modern of klassiek, bij Karin komt u er zeker uit om dat bijzondere sieraad te verwezenlijken dat u altijd al wilde maar nergens kon vinden. Of het nu een bijzondere ring, hanger, oorstekers of trouwringen in goud of zilver moet zijn. Ze is ook gespecialiseerd in het vermaken van sieraden en herinnering sieraden waarin as veilig geborgen zit.

U bent van harte welkom om eens te komen kijken in het meest bijzondere brugwachters huisje van Nederland, maar pas op, er staan ook kant en klare sieraden te schitteren als leuke cadeautjes voor jong en oud.

Openingstijden: dinsdag tot en met vrijdag van 10.00 tot 17.30 uur en zaterdag van 10.00 tot 16.00 uur.

In het atelier annex winkel bij de brug aan de Skatting 71 waar het hartvan Heeg klopt, worden unieke sieraden en miniaturen op ambachtelijkewijze ontworpen en vervaardigd. Karin streek 12 jaar geleden in Heeg neer, om haar droom, een eigen atelier, te realiseren. Met het leuke pand kwam er een functie bij; ‘Brêgewipper’, een leuke en bijzondere combinatie.

HeegKarin van der Kroon Design

Ontwerpend goudsmid en brugwachter in Heeg

win

kel

Karin van der Kroon


Touwspecialist.nl

Touwspecialist.nlIt Fjild 48621 EA Heeg

Telefoon: +31 (0)6 10 46 86 33Email: info@ touwspecialist.nlwww.touwspecialist.nl


De kennis die is opgebouwd in de watersportsector blijkt ook zeer nuttig voor de interieur, bouw en agri sector. Wat in de reguliere handel moeilijk te vinden is, heeft Touwspecialist.nl op voorraad en anders is het in een handomdraai voorhanden. De webwinkel is daarbij niet een kille afstandelijke verkooporganisatie, want aan de digitale winkel zit een fysieke winkel gekoppeld die gevestigd is aan It Fjild 4 op het nieuwe watersportgebonden bedrijvenpark in Heeg.

Voor advies over de telefoon doen Fopma en Van Wieren ook niet moeilijk. Uit de kluwen van touwen en lijnen ontwart de analoge vraagbaak Van Wieren altijd een passende oplossing.

Trouwens, de klant mag ook gerust langskomen en het jacht of open boot meenemen. Touwspecialist.nl vervangt namelijk ook ter plekke het touwwerk.

We hopen u te mogen begroeten op onze webshop www.touwspecialist.nl of in onze winkel in Heeg, waar u ook gerust met de boot heen kunt varen!

Touwspecialist.nl is de (web)winkel van Roelof Fopma en Ruurd Jouke van Wieren. Vanuit hun winkel in Heeg leveren zij diverse touwoplossingen voor de interieur, bouw, watersport en agri sector. Het aanbod bestaat uit dyneema lijnen, gekleurde koorden en natuurtouwen zoals sisal, hennep, katoen en manilla.

HeegTouwspecialist.nl

Touwspecialist.nl, de naam zegt alles!

wat

ersp

ort

Roelof Fopma en

Ruurd Jouke van Wieren


Restaurant Weduwe Harinxma

Restaurant Weduwe HarinxmaHarinxmastrjitte 408621 BM Heeg



Ze delen de passie zeilen en koken en de wens ergens aan te meren voor het vestigen van een eigen restaurant. In Vancouver en Nieuw Zeeland neusden ze rond, maar vonden niet wat ze zochten. Het moest klein zijn. Het pand in hartje watersportdorp Heeg was het helemaal. In de drukke zomermaanden maakt chef-kok Dirk culinaire hoogstandjes en is Linda gastvrouw. In de winter kan de deur daar op slot en zoeken de twee de zee op om daar ook weer inspiratie op te doen voor gerechten in het restaurant.

Dit jaar zeilden ze met hun zeilboot “Jade” van Curaçao/Bonaire naar Puerto Rico en daarna naar de Spaanse, Amerikaanse en Engelse Maagden Eilanden. Vanuit daar weer terug naar Bonaire met wederom eind bestemming Curaçao. Totaal 1515 NM! Als de boten in Heeg weer uit de stalling komen en het nieuwe seizoen ontluikt, staan Dirk en Linda weer te popelen om hun gasten te verwennen in het visrestaurant. En als in

oktober het seizoen in Heeg voorbij is, hijsen ze enthousiast zelf de zeilen.

De foto’s aan de wand tonen de zeilpassie, de heerlijke geur uit de keuken die andere liefhebberij. Fijnproevers kunnen zich laten verwennen met heerlijke vis uit Fries boezemwater of kingfish, botervis, roodbaars en snapper in het sfeervolle restaurant, waar het op zomerdagen ook goed toeven is op het knusse terras. ,,Het eten dat we bieden is ook gerelateerd aan onze reizen. We presenteren visgerechten uit alle windrichtingen.”

Bij de Weduwe Harinxma raak je niet uitgegeten en kan het erg laat worden als Dirk en Linda eenmaal over hun zeilreizen vertellen.

Dirk Schaap en Linda de Boer runnen sinds vier jaar visrestaurant Weduwe Harinxma aan de Harinxmastrjitte 40 in Heeg. Ze zeilden de hele wereld rond om uiteindelijk hun bestemming in Nieuw Zeeland te vinden. “daar zag ik op internet dat dit in Heeg te koop stond”, vertelt Linda. De twee hadden in 2002 Nederland met een zeiljacht verlaten op zoek naar een bestemming waar ze een restaurant konden beginnen.

HeegRestaurant Weduwe Harinxma

Zeezeilers Dirk en Linda seizoen restauranthouder in Heeg

hore

ca

Dirk en Linda


al vanaf

€18,50 p.p.

Wellness & Beauty de Woudfennen Woudfennen 108503 BA Joure



Wellness & Beauty de Woudfennen in Joure biedt u warmte. Gastvrijheid staat hier hoog in het vaandel en dit proeft u zowel bij binnenkomst als in het hele complex. De persoonlijke benadering staat centraal in dit paradijs van baden en sauna’s. U zult hier heerlijk ontspannen en tot rust komen, voor een paar uurtjes of een hele dag.

Er is ruime keuze aan faciliteiten, zoals de Kelo sauna waar dagelijks diverse opgietsessies plaatsvinden, de Zoutsteensauna met heilzame werking en de Finse panoramasauna waarbij u vanaf 12 meter hoogte een spectaculair uitzicht heeft over de uitgestrekte weilanden.

In de prachtige tuin is het aangenaam vertoeven in de frisse buitenlucht, genietend van de warme zonnestralen. En allemaal onder het genot van een frisse smoothie, een klein hapje of een volledige maaltijd geserveerd aan uw ligbedje.

Wij laten u ervaren wat optimaal genieten is. In het beautycentrum kan iedereen voor ontspanning terecht: van een verzorgende gezichtsbehandeling of pedicure, klassieke massages, een zonnebank kuurtje, tot aan een Oriëntaalse Rhasshoul-behandeling en het inmiddels befaamde Turkse Hamam ritueel.

Bij Wellness & Beauty de Woudfennen kunt u naast ontspannen ook inspannen. In onze fitnessruimte kunt u onder andere kracht en conditie trainen. U kunt tijdens uw wellnessdag vrij gebruik maken van alle sportfaciliteiten.

Er wordt ook gedacht aan de innerlijke mens, u kunt genieten van een heerlijke lunch of à la carte diner in het sfeervolle restaurant.

Ons hotel Country Rose vormt de ideale plek om een weekend goed uit te rusten en te ontspannen. Wat het helemaal speciaal maakt is dat u in uw badjas vanuit het wellnesscomplex naar uw kamer kunt lopen.

Tegen inlevering van deze bon ontvangt u

bij Wellness & Beauty de Woudfennen.De korting wordt verrekend tegen inlevering van deze originele knipbon. niet geldig i.c.m. acties en/of aanbiedingen niet inwisselbaar voor contanten. Badjas en handdoek zijn te huur en slippers kunt u kopen bij de receptie. Prijswijzigingen en/of aanpassingen voorbehouden. Gelieve vooraf te reserveren via www.dewoudfennen.nl

DOERAK2014

25% Korting op een dag-entree

JoureWellness & Beauty de Woudfennen

Optimaal genieten bij

Wellness & Beauty de Woudfennen

wel

lnes

s


Brasserie AnderS

Brasserie AnderSBuorren 208525 EC Langweer



Het anders zijn van Brasserie AnderS zit ‘m ondermeer in de kaart. ,,We serveren vier voorgerechten, vier hoofd gerechten en vier nagerechten”, vertelt Auke. ,,En daaruit kunnen de gasten een heerlijk driegangen menu samenstellen waarvoor we 27,50 euro per persoon rekenen. Geen kreeft maar een meer gangbare kaart met vlees en vis voor een breed publiek”, zo omschrijft Auke de doelgroep.

Anders dan anders bij Brasserie AnderS is ook de open keuken, waar de bar aan vast zit. Het ambachtelijk werk van de kok mag gezien worden. Het geeft de brasserie, die een modern klassieke look heeft, ook een dynamische uitstraling.

Die dynamiek en het enthousiasme binnen het team is voelbaar. ,,De sfeer is fantastisch en dat stralen we uit richting onze gasten”. De gasten zijn voor een deel toeristen, maar ook mensen uit de omgeving weten de weg naar Brasserie AnderS te vinden. Tevens is er een kinderspeelhoek. Dat wordt zeer gewaardeerd door de ouders. Zij kunnen rustig tafelen, terwijl de kinderen spelen.

Of u nu met de boot, fiets of auto door Friesland reist, aan het idyllische Langweer aan de Langweerder Wielen, wilt u niet ongemerkt voorbij.

Het team van Brasserie AnderS verwelkomt u graag.

Brasserie AnderS aan de Buorren 20 in Langweer is anders dan anders. Chef-kok Auke Sonsma, die jarenlang in de betere Friese restaurants werkte, opende zijn zaak samen met zijn vrouw in maart 2012.

LangweerBrasserie AnderS

Brasserie AnderS in Langweer anders dan anders

hore

ca

Auke & Tamara Sonsma


Keramiekmuseum Princessehof

Keramiekmuseum PrincessehofGrote Kerkstraat 118900 CE Leeuwarden



Potten om te bewaren - tot en met 10 augustus 2014Hoe werden voedsel en waren geconserveerd en bewaard voor het aluminium- en plastictijdperk? In de tentoonstelling ‘Potten om te bewaren’ ziet u een indrukwekkende collectie bewaarpotten uit Azië, het Middellandse Zeegebied en Friesland. Grote hoeveelheden antieke potten, soms manshoog, staan in spannende opstellingen op de vloer. De schaarse belichting en geuren en klanken uit verre oorden, maken dat u zich waant op een markt in Zuid-Europa.

Op de thee - 6 september 2014 tot en met 31 mei 2015Komt u in het najaar op de thee? Vanaf 6 september 2014 pakt Princessehof groots uit met de tentoonstelling Op de thee. Maak een reis langs verschillende theeculturen en de voor thee gemaakte keramiek. Op de thee is een unieke tentoonstelling met de prachtigste theeserviezen, theepotten, theekommen, theebussen en theebeelden uit Azië en Europa.Het museum is gevestigd in het 18de-eeuwse

stadspaleis van Maria Louise van Hessen-Kassel, prinses van Oranje Nassau, voorouder van onze huidige koning. Het Princessehof ligt op een prachtige en goed bereikbare locatie in de historische binnenstad van Leeuwarden.

In de theesalon van het stadspaleis kunt u genieten van een kopje thee of koffie geserveerd met diverse lekkernijen. In het Princessehof vindt u bovendien de mooiste cadeauwinkel van Leeuwarden!

Groepsbezoek en rondleidingen Het Princessehof biedt vele mogelijkheden voor groepsrondleidingen (gereduceerde toegangsprijs), speciale ontvangsten, workshops en kinderfeestjes.

Wij verwelkomen u graag in het Princessehof. Het museum is geopend van dinsdag tot en met zondag van 11.00 tot 17.00 uur.

De mooiste keramiek vindt u verzameld in het Princessehof. Van prachtige art-nouveaukeramiek en een internationaal befaamde Mingcollectie tot kunst van bijvoorbeeld Picasso en Dutch Design. Naast de presentaties van de museumcollectie organiseert het museum spraakmakende tentoonstellingen.

LeeuwardenKeramiekmuseum Princessehof

Keramiekmuseum Princessehof

mus

eum


Sporthotel Iselmar

Sporthotel IselmarPlattedijk 168531 PC Lemmer



De ruime haven is een prima uitvalsbasis voor zeilers in een kleine zeilboot, die in het hotel willen overnachten, maar ook een perfecte aanlegplaats voor grotere boten, tot een maximum lengte van twintig meter. Daarnaast is het mogelijk om een sloep te huren en ’s avonds te genieten van de havensfeer in het Café.

’s Ochtends biedt Sporthotel Iselmar de mogelijkheid tot het bestellen van vers gebakken broodjes voor op de boot. U kunt echter ook gebruik maken van het uitgebreide ontbijtbuffet in de serre van het hotel. Daar kan de varende gast trouwens de hele dag terecht, want na het ontbijt is er een keur aan lunchgerechten. Bijzonder is dat het restaurant naast de lunchkaart de hele dag een à la carte menu biedt. En alles wordt geserveerd in het restaurant of op het terras.

Het terras is een prachtige locatie voor een hapje, drankje of en een borrel. Ook ’s avonds als het wat frisser wordt, want er is terrasverwarming aanwezig. Binnen is het altijd behaaglijk aan de toog van de inpandige bar.

Sporthotel Iselmar, de naam zegt het al, is niet alleen voor eten, slapen en borrelen, oftewel de inwendige mens. U kunt als havengast ook zwemmen in het verwarmde binnenzwembad of gebruik maken van de sauna of een dampend Turks stoombad. Verder is er een kinderbad, bowlingbaan en kan er gesquasht worden.

Kortom een ideale slechtweervoorziening, zoals geen haven die heeft.

Sporthotel Iselmar in Lemmer heeft een eigen jachthaven met ruim 300 ligplaatsen waar het sportief aanmeren is voor de watersporter. De haven biedt een verzorgd haventerrein, luxe sanitaire voorzieningen, welke onbeperkt te gebruiken zijn, en uitgebreide hotelfaciliteiten.

LemmerSporthotel Iselmar

Ruime passantenhaven bij Sporthotel Iselmar in Lemmer

hore

ca

Team Iselmar


Jachtwerf Bootsma

Jachtwerf Bootsma Hoytemadyk 2 8614 AR Oudega SWF



Jachtwerf Bootsma begon in de jaren zestig in Blauwhuis. Vanuit de werkplaats bouwden de gebroeders Piet en Gerard Bootsma houten BM’ers (16m2), welke werden verhuurd aan de Zeilschool in Greonterp. In 1965 werd de loods in Oudega gebouwd die nu nog steeds in gebruik is. Sinds 2005 hebben Pyt en Griet Bootsma-Vonk het bedrijf overgenomen van hun oom.

De jachthaven heeft ligplaatsen voor zowel passanten als vaste klanten. Er zijn verschillende voorzieningen voor de klanten aanwezig zoals toiletten, douches, een watertappunt en een klein assortiment aan watersportartikelen. Daarnaast is er de mogelijkheid tot winterstalling, reparatie en onderhoud. ‘We zijn erg flexibel ingesteld, er is van alles mogelijk! We kunnen met elkaar veel voor elkaar krijgen’.

‘De kracht van het bedrijf is de kleinschaligheid’. Maar dat betekent niet dat het bedrijf stil staat! De huurvloot is onlangs nog uitgebreid

met een Ynling. Dit heeft geleid tot een grote verscheidenheid in de huurvloot; met de Fox 22, polyvalken, motorbootjes, optimistjes en kano’s is er voor iedereen wat wils! En natuurlijk worden er ook nog steeds authentieke houten BM’ers verhuurd.

Zelfs als u nog niet goed kunt varen, zit u bij Jachtwerf Bootsma aan het goede adres. Bij de huur van een zeilboot kunt u namelijk ook een zeilinstructeur boeken. Rein van der Laan vertoeft al enkele jaren als zelfstandig zeilinstructeur elke zomer in Oudega. De inhoud van de lessen wordt op de persoonlijke kwaliteiten en wensen afgestemd. Tevens kunt u groepsvaartocht boeken, in een authentieke vissermanschouw kunt u met maximaal 8 personen begeleid door een schipper het water op! Door de jaren heen is Jachtwerf Bootsma dus uitgegroeid naar een veelzijdig bedrijf.

Mei freonlike groetnis en graach oant sjen!

Het watersportdorp Oudega (SWF) ligt te midden van verschillende meren en poelen. Direct gelegen aan de Oudegaaster Brekken ligt de jachthaven van Pyt en Griet Bootsma; een echt familiebedrijf waar geen enkele klant een nummer is; ‘Het belangrijkste is dat de mensen zich hier thuis voelen’. Een goed startpunt dus voor een sportieve vaarvakantie.

Oudega SWFJachtwerf Bootsma

Voel je thuis bij Jachtwerf Bootsma

wat

ersp

ort

Pyt & Griet


Trattoria PizzeriaTre Paesi

Trattoria Pizzeria Tre PaesiHagenadyk 48614 AB Oudega SWF



De trattoria pizzeria is onderdeel van hotel-café-restaurant De Trije Doarpen aan de Breksdyk in het dorp. Qua keuken en ambiance is er letterlijk en figuurlijk een wereld van verschil. In dit verhaal houden we het op de verrukkelijke Italiaanse enclave Tre Paesi.

Tre Paesi is anders dan anders omdat er om de twee weken nieuwe gerechten op de kaart staan. Dat komt omdat de koks niet van standaard houden en heel hun ziel en zaligheid in de producten willen leggen. En daarbij moeten ze niet beperkt worden in hun creativiteit. Het betreft vooral de vis- en vleesgerechten die samen met de pasta’s, soepen en pizza’s voor een uitgebreide kaart zorgen.

Bijzonder is ook de ruime keuze aan Italiaanse wijnen, waarbij diverse ook per glas besteld kunnen worden. Deze ‘wine-by-the-glas’ service is

mogelijk dankzij de “wijn-klimaatkast”. Gasten die een fles wijn bestellen, maar merken dat het toch te veel wordt, kunnen de fles voorzien van een nieuwe kurk in een tasje mee naar huis krijgen. Dat is mooi meegenomen, want van wijn moet je kunnen genieten, vinden ze bij Tre Paesi.

Genieten doe je trouwens van alles bij Tre Paesi; of het nu de cappuccino op het terras is of de lunch met Italiaanse bolletjes, soepen of pastagerechten. De koks hebben de lat hoog gelegd. Het is vanzelfsprekend dat ze de verste groentes en ingrediënten gebruiken.

Tre Paesi is ook een perfecte basis voor het maken van wandelingen rond de Brekken of fietstochten door de omgeving. Voor wie met de boot rondtoert; is het zeker de moeite waard om aan te meren bij het terras!

Hinke Nutma en Martin Miedema trokken twee jaar naar Italië om daar de kunst van de Italiaanse keuken meester te worden. Het resultaat: een sfeervol Italiaans eethuisje genaamd Tre Paesi aan de havenkom in Oudega (SWF).

Oudega SWFTrattoria Pizzeria Tre Paesi

De smaak van Italië beleven in Tre Paesi

hore

ca

Hinke Nutma en

Martin Miedema


Hjir Is’tEten & Drinken

Hjir Is ’t Eten & DrinkenHuisterheide 68521 ND Sint Nicolaasga

Telefoon: +31 (0)513 85 07 39 Email: [email protected] www.hjirist.nl


Daryanto en Annick willen zich op de menukaart onderscheiden met eigengemaakte producten. “Wij maken ijs, soepen en sauzen zelf om er een unieke smaak aan te geven”, benoemt Annick de ambachtelijke bereiding. Belangrijk is ook de aandacht voor streekproducten. Het restaurant werkt hierin samen met de Heidepleats in het dorp. De rode- en witte wijn en rosé uit de wijngaard van de Heidepleats wordt geschonken in Hjir is ’t. Ook andere producten van de boerderij worden verwerkt in de gerechten.

De Heidepleats en Hjir is ’t werken nauw samen. Als aanvulling op rondleidingen op de Heidepleats kan er gegeten worden in Hjir is ’t. De plaatselijke samenwerking trekt toeristen die steeds weer verrast zijn over dit stukje Friesland tussen Langweerder Wielen en Tjeukemeer.

Bij mooi weer is het genieten op het terras met koffie en gebak of voor een borrel of ijsje. Hjir is ’t biedt de mogelijkheid om à la carte te eten en heeft daarnaast een maandelijks wisselend 3-gangen menu. Tevens is er in de zomermaanden en in de weekenden een uitgebreide lunchkaart.‘’In het algemeen kun je zeggen dat we een Franse keuken hebben met Friese inbreng van de streekproducten.”

Daryanto en Annick richten zich op een breed publiek waar gezinnen geen drempelvrees hoeven. Voor kinderen hebben we ook zeker een geschikte kaart en kan er een speelhoekje gecreëerd worden. Hjir is ’t is Fries voor ‘Hier is het’, of ‘hier moet u zijn’ en dat klinkt in het Fries als een understatement.

De jonge horecaondernemers Daryanto en Annick zwaaien sinds februari 2012 de scepter in restaurant Hjir is ’t op Huisterheide 6 in Sint Nicolaasga. Een sfeervol restaurant in een onderkomen met karakter dat past in deze lommerrijke omgeving. Bij de nieuwe start is het terras vernieuwd en zijn bij de restyling binnen moderne zilverachtige kleuren passend geïntegreerd bij de grandeur van weleer van het pand met de glas-in-lood-ramen, grote haard en houten balken.

Sint NicolaasgaHjir Is ’t Eten & Drinken

Hjir is ’t; bijzondere uitspanning voor breed publiek

hore

ca

Daryanto en Annick


Proeflokaalde Stadswaagh

Proeflokaal de StadswaaghDubbelstraat 2148556 XH Sloten



Sloten is maar een kleine stad, maar beschikt over verschillende mooie historische gebouwen en moderne voorzieningen. Daarnaast worden er vele activiteiten georganiseerd, geschikt voor waterratten én landrotten. Een stad waar altijd wat te beleven is. ,,En het café staat op het mooiste plekje van de stad”, volgens de eigenaar Ruben de Vries.

Je kijkt je ogen uit in het kleine café, waar zoveel hangt dat het een klein museum op zich is. Er hangt tevens een gitaar aan de muur, voor verschillende mensen een reden om spontaan muziek te gaan maken. ,,De mensen mogen hun eigen instrument ook meenemen, want als de gelegenheid zich voor doet is het altijd leuk om muziek te maken”. Daarnaast is er geregeld voetbal in het café te zien.

Ruben de Vries staat nog niet zo lang aan het roer van het café De Stadswaagh, maar het bevalt hem zeer goed. Na een seizoen gewerkt te hebben bij de vorige eigenaars, heeft hij het overgenomen in januari 2012. Ruben is ook eigenaar van de snackbar die zich in hetzelfde gebouw bevind. Een snackbar met verschillende snacks, softijs, milkshakes en lekker gekruide patat. Het is dan ook mogelijk om plates van de snackbar te nuttigen in het café.

In het hoogseizoen is het café zeven dagen in de week geopend vanaf 17.00 en op zondag de hele middag. Ook in de winter is het café open, want ook de inwoners van Sloten weten het café wel te vinden. De snackbar is in het hoogseizoen elke dag vanaf 11.00 open.

Het gezelligste café van het pittoreske stadje Sloten, ligt midden in het historische centrum. Vooral in de zomer is het er altijd gezellig druk. Je voelt je er snel thuis in het bruine café; de huiskamer van Sloten.

SlotenProeflokaal de Stadswaagh

Hét café van Sloten; Proeflokaal De Stadswaagh

hore

ca

Ruben de Vries


RestaurantCook&Ny

Restaurant Cook&Ny1e Oosterkade 248605 AA Sneek



Cook & Ny is de uitgelezen locatie voor uw smaakpupillen. Zowel de Bourgondiër als de ‘kleine eter’ kan genieten van de ruime keus aan heerlijke gerechten. Koude en warme tapas, vis, vlees en vegetarisch. En omdat het kleine gerechten zijn kunt u veel proeven. Naast de tapas serveren we ook een aantal hoofdgerechten en pasta’s met als specialiteit de Paëlla Valenciana.

Met een plek aan het water, op ongeveer 20 minuten varen vanaf het Sneekermeer is het terras van Cook&Ny een uniek terras in Sneek. Tot ‘s avonds laat kun je hier nog heerlijk eten want ons terras ligt de hele avond in de zon. Bent u met de boot? Dan kunnen wij zelfs uw tapas aan boord bedienen, een unieke service!

Wordt het wat kouder dan kun je nog steeds heerlijk buiten zitten op het inpandige verwarmde gedeelte. Zo kun je dus de hele avond genieten van onze heerlijke tapas, wijnen en cocktails. Voor de liefhebber van een goed glas wijn is er keus uit meer dan 75 wereldwijnen, waarvan er meerdere ook per glas te bestellen zijn.

Wij heten u zeven dagen per week welkom van 16:30 tot 24:00 terecht bij Cook&Ny. Op afspraak kunt u ook gaan lunchen en voor groepen vanaf 10 personen kunnen in overleg andere openingstijden gelden.

Lekker lang tafelen, samen proeven van prachtig gepresenteerde tapas en andere gerechten uit de internationale keuken: dat is eten bij Cook&Ny in Sneek. In ons modern en sfeervol ingerichte restaurant staat culinair genieten centraal.

SneekRestaurant Cook&Ny

Heerlijke tapas & fingerfood bij Cook&Ny in Sneek

hore

caPaul Nijdam


Brasserie De Koperen KeesParkstraat 18601 GS Sneek



Waar de naam ‘De Koperen Kees’ vandaan komt, zal wel een van de eerste vragen zijn, die bij u opkomt, bij het horen van deze naam.

De Koperen Kees is een verwijzing naar een merkteken van het Theater. Dit merkteken aan de voorzijde van het podium is voor theatertechnici het vaste referentie meetpunt voor het plaatsen van decor, licht, geluid en rigging. Het merkteken bevindt zich standaard op het kruispunt van de middenlijn van het toneel en de denkbeeldige lijn die langs de achterzijde van de manteaus kan worden getrokken.

De Koperen Kees was in 2013 Winnaar ‘Lekker Sneek’, met onze huisspecialiteit, op grootmoeders wijze bereidde, draadjesvlees!

Theater Sneek & Brasserie De Koperen Kees, een smaakvolle beleving! Brasserie De Koperen Kees, buurman en vriend van ons mooie Theater Sneek, biedt u als theaterbezoeker een bijzonder arrangement: Op vertoon van uw toegangsbewijs van de voorstelling (welke dezelfde dag plaatsvindt), ontvangt u 10% theaterkorting op uw genoten diner. Zo kunt u bij Kees lekker à la carte genieten en daarna weldoorvoed bij onze buurman de voorstelling bewonderen.

De Koperen Kees, of te wel het gezelligste huiskamertje van Sneek heeft alle dagen haar deuren voor u geopend. Voel je welkom en beleef de gezellige toegankelijke sfeer!

Brasserie De Koperen Kees is het horecabedrijf waar u niet om heen kunt als u Sneek bezoekt. Het bijzonder gezellige warme interieur en unieke terras zorgt er voor alsof u zich ergens in een pittoresk Frans stadje waant waar de tijd stil heeft gestaan. Het terras gelegen aan een van de mooiste oude stadsgrachten van Sneek is een zeer gewilde plek voor een hapje en sapje.

SneekBrasserie De Koperen Kees

Brasserie De Koperen KeesBourgondisch genieten!

hore

ca

Team Kees


Passagiersvaart“Nieuwe Liefde”

Passagiersvaart “Nieuwe Liefde”

Oude Oppenhuizerweg 77 nr. 28606 JC Sneek

Telefoon: +31 (0)6 30 40 27 78 Email: [email protected]


In 2005 is dit bijna 100 jaar oude skûtsje vakkundig, met oog voor detail, omgebouwd tot een open kuipschip. Ingericht met mahonie banken en voorzien van warm gekleurde teak vloer. De twee toiletten aan boord hebben stahoogte, een uitzondering bij dergelijke schepen.

Aan boord bevinden zich verder nog enkele buffet koelingen en een vaste biertapinstallatie. Een sterke binnenboordmotor in combinatie met een boegschroef maken het schip zeer behendig en ook geschikt voor het varen in smalle vaarten en sloten. Door een vernuftige verscholen sputpaal is het voor “anker” gaan nergens een probleem. Een speciale schuif-overkapping maakt het mogelijk dat er ook bij slecht weer gewoon gevaren kan worden.

Het skûtsje heeft 220 volt stroomvoorziening en biedt mede daardoor de ideale gelegenheid om producten en diensten op een unieke wijze bij uw klanten, verkopers en cliënten te introduceren. Ook een combinatie van vergaderen/netwerken en ontspanning behoort tot de mogelijkheden.

Wij vullen het in zoals u wilt. Het skûtsje is tevens trouwlocatie van enkele gemeentes, dus een unieke plek om elkaar het jawoord te geven. We verzorgen ook de lunch, barbecue of buffet voor U.

De “Nieuwe Liefde” is te huur voor dagtochten met maximaal 45 personen. Mogelijke routes zijn; de Friesemeren, Sanfirden, Elfstedenroute en de Middelseeroute. Andere mogelijkheden zijn; rondvaart door natuurgebied de Âlde Feanen, varen door de Luts, tochten naar het IFKS en SKS Skûtsjesilen. Ook is een avondtocht mogelijk, bij 20 personen of meer is de boot gratis!

Leuk om een verjaardag te vieren of met een groep gezellig te varen. Bekijk de website www.nieuweliefdeverhuur.nl voor de actuele informatie. Wij zien u graag met familie, vrienden of collega´s terug op ons skûtsje.

Wilt u ook eens met een skûtsje varen, comfortabel genietend van de fraaie omgeving van de Zuid-Westhoek van Friesland onder het genot van een hapje en drankje? Stap dan aan boord bij het grootste kuip skûtsje de “Nieuwe Liefde”.

SneekPassagiersvaart “Nieuwe Liefde”

Skûtsje “De Nieuwe Liefde” comfortabel varen is pas

echt vermaak

wat

ersp

ort

Frans & Ank


Hotel Stadsherberg Sneek

Hotel Stadsherberg Sneek

Lemmerweg 88607 BZ Sneek



De Stadsherberg Sneek toont de grandeur van een historisch hotel. En hoewel dit logement pas in mei 2014 opende is dat niet zo gek, aangezien het een groot deel van de vorige eeuw ook die bestemming had. De vorige uitbaatster, moeke Jikke Ozinga die het gebouw tot eind vorige eeuw tot op haar 90-ste bestuurde, zou trots zijn op de nieuwe versie van het hotel.

Een familiebedrijf, kleinschalig, maar met een groots doel. “We willen u graag kwaliteit, eigentijdse service en gastvrijheid laten beleven”. Dit alles in een ongedwongen, huiselijke sfeer. De hotelkamers en het Grand Café zijn met de grootste zorg en met de hoogste kwaliteit sfeervol en huiselijk ingericht. Koloniale stijl gecombineerd met de huidige moderne faciliteiten. Enkele kamers hebben zelfs een eigen keuken.

Geniet op het terras of in het Grand Café van een heerlijk hapje en een drankje. Op deze mooie locatie raakt u niet uitgekeken! Het zonnetje is de gehele dag op ons terras aanwezig.

De familie Feenstra staat voor iedereen klaar om de gasten in het zonnetje te zetten. Naast het hotel runt de familie ook Vakantieboerderij Broeresloot, deze vakantieboerderij beschikt over diverse appartementen en heeft een eigen jachthaven en sloep & zeilbootverhuur! Meer informatie kunt u vinden op de website www.broeresloot.nl.

Graag laten wij u zien wat wij voor u kunnen betekenen en wat er bij ons in de omgeving te beleven is. Wij verwelkomen u graag met een bakje koffie!

Ilse en Susan zijn er trots op dat zij als familie de stadsherberg, een monumentaal pand uit 1845, met rijke historie, weer hebben mogen opbouwen. In mei 2014 openden zij hier een hotel met 9 sfeervolle kamers. De Stadsherberg is gelegen op één van de mooiste locaties van Sneek, uitzicht op de waterpoort, gelegen aan het water en in hartje centrum!

Sneek Hotel Stadsherberg Sneek

Stadsherberg Sneek Kleinschalig hotel op toplocatie!

hote

l

Ilse & Susan


The Wine Club

The Wine Club

Westersingel 588601 EP Sneek

Proeflokaal: Westersingel 58



Uw gastheer, Dick Visser, is vol passie over wijn en koken. “Als kind ging ik met mijn ouders op vakantie in Frankrijk en werd ik meegenomen naar een kleine wijngaard. Daar werd mijn liefde voor wijn geboren.” Zes jaar geleden was het tijd voor een ommekeer. Dick volgde een wijncursus en stopte met zijn baan als coach in de uitzendbranche. “Ik begon met wijnproeverijen bij mensen thuis, op bedrijfslocaties en in restaurants.”

Dick neemt u graag mee in de beleving van een wijnproeverij. “Bij ons ervaar je de diversiteit van wijn en krijg je kennis op het gebied van wijnen spijscombinaties. We proberen wijn net even anders te brengen, want wijn moet je vooral beleven.”

Een wijnproeverij duurt circa 1,5 uur, waarbij diverse wijnen worden geschonken. De wijnen spijsproeverij duurt circa 2,5 uur en bestaat uit wijnen en een aantal kleine hapjes. U leert verschillende smaken kennen en hoe wijn

wordt gecombineerd met eten. U kunt heerlijk lang tafelen tijdens het wijn & spijsmenu, een dinervervangende proeverij waarbij zes wijnen worden gecombineerd met hapjes, soep, broodsoorten en een kopje koffie.

We bieden ook arrangementen aan, zoals een culturele stadswandeling, of aan boord stappen van een klassieke sloep. De Proeftafel is goed bereikbaar met boot en auto.

De themaproeverijen op donderdag zijn van 20.00 - 22.00 uur, op zaterdag van 16.00 -18.00 uur. Hierbij kunt u alleen of met meerdere personen aanschuiven (open inschrijving). Data en thema’s vindt u in de agenda op de website van The Wine Club.

Onze proeverijen zijn een ideale manier om een leuke middag of avond te combineren met het opdoen van wijnkennis. Ik nodig u graag uit!

The Wine Club verzorgt diverse wijn & spijsproeverijen, bij u thuis, op locatie of in het sfeervol ingerichte proeflokaal De Proeftafel tegenover de Waterpoort van Sneek, gevestigd in een oud pakhuis dat dateert uit omstreeks 1850.

SneekThe Wine Club

The Wine Club Sfeervol wijn beleven

wijn

proe

veri

j

Dick Visser


Van Veen Yachting

Zwolsmanweg 58606 KC Sneek



Van Veen Yachting deelt hun pand met Da Vinci Yachts, de bekende bouwer van de Retro-klassieke motorjachten en Leonardo Yachts, bekend van de oogverblindend mooie Eagle zeiljachten. Hier beschikt Van Veen Yachting over een eigen verkoophaven, deels overdekt, waar de diverse schepen klaar liggen voor een bezichtiging. Daarnaast zijn diverse schepen op locatie op afspraak te bezichtigen. De lokatie ligt op steenworp afstand van de A7 en aan het hoofdvaarwater tussen Sneek en het Sneekermeer. Door nauwe samenwerking met andere makelaars is er een breed assortiment aan schepen.

Naast het verkopen van jachten is er ook de mogelijkheid voor advies en aankoopbegeleiding van uw droomschip. U zoekt een bepaald schip

en Van Veen Yachting vindt het. In een persoonlijk gesprek gaat u samen met Erik van Veen op zoek naar het schip dat aan uw wensen voldoet en Van Veen Yachting komt met voorstellen.

Naast de werkzaamheden als jachtmakelaar biedt Van Veen Yachting verkoopt Van Veen Yachting nieuwe Da Vinci Yachts en Espevaer tenders en sloepen. Beide merken van hoge kwaliteit voor een scherpe prijs. Na de aankoop kan alles worden verzorgd zoals internationaal transport, inbouwen van apparatuur en refit. Niets is onmogelijk bij Van Veen Yachting.

Kom eens langs, de koffie staat al klaar!

Van Veen Yachting in Sneek is de jachtmakelaardij van Erik van Veen. Een actieve en ervaren jachtmakelaar die zijn sporen in de watersport al heeft verdiend. De hoofdzaak bij Van Veen Yachting is jachtbemiddeling in luxe sloepen en polyester motorjachten tot 15 meter. Ook zeiljachten geschikt voor de Friese meren zijn regelmatig te koop. Het bedrijf is gevestigd op Watersportbedrijventerrein ’t Ges in Sneek, waar veel aanloop is door de vele watersport gerelateerde bedrijven.

SneekVan Veen Yachting

Van Veen Yachting gids bij aankoop van schepen

wat

ersp

ort

Erik van Veen


Restaurant‘t Vaticaan

Restaurant ’t Vaticaan

Grootzand 108601 AW Sneek



Onder het genot van een hapje, drankje of een uitgebreid diner kunt u wegdromen op zwoele zuidelijke ritmes of genieten van ouderwetse jazz met een modern tintje. Het gaat natuurlijk niet alleen om de aankleding van het pand of de lekkere muziek, maar ook zeker om de menukaart. Ook op dit vlak kunnen wij u verrassen met enkele onorthodoxe gerechten. Naast onze vaste kaart bieden wij u wekelijks variërend menu met zowel vlees als visgerechten en ook de vegetarische schotels worden niet vergeten!

Onze wijnkaart is natuurlijk afgestemd op onze gerechten en op smaak ingedeeld, maar vooral samengesteld op een gegarandeerd heerlijk avondje Vaticaan. Naast onze wijnkaart met bekende namen van o.a. Angelo Gaja, Louis Jadot en Bocastello presenteren wij u minimaal 7 schenkwijnen van bijzondere kwaliteit. Wij staan in Sneek dan ook niet voor niets bekend als zijnde de zaak met het betere glas wijn.

Sinds november 2012 werken wij met heel zeer zeldzame Oudhollandse veeras Lakenvelder. In samenwerking met Frans Kayser van vleesatelier L’Empereur hebben wij koeien staan in Kamerik nabij Utrecht. De Lakenvelder is als eerste rundveeras toegetreden tot de “Ark van Smaak” van Slowfood omdat het vlees van deze runderen bijzonder mals en smaakvol is. Wij zijn dan ook fier op dit vlees aan u te presenteren en te serveren. ’t Vaticaan Sneek staat bekend om haar specialiteiten op gebied van vlees.

Ook zeker de vis is de moeite waard bij ’t Vaticaan! “De vis is vers en zo hoort het”, aldus Sjoerd Schot. Zes dagen per week komt er in ’t Vaticaan verse vis binnen.

Uw gastheer en -vrouw heten u van harte welkom in ’t Vaticaan!

Wine & Dine ’t Vaticaan ligt in het hart van het pittereske Sneek. Niet alleen de ligging van het pand is bijzonder, maar ook het interieur van dit grachtenpand mag op zijn minst apart genoemd worden. Laat u verrassen terwijl u een kijkje neemt in onze keuken.

SneekRestaurant ‘t Vaticaan

’t Vaticaan; Bourgondisch genieten in het pittoreske Sneek!

hore

ca

Sjoerd en Mirjam Schot


Restaurant‘t Havenhoofd

Restaurant ’t Havenhoofd

Stationsweg 18715 ES Stavoren



Eigenaar Theunis Sinnema is al dertig jaar horecaondernemer en heeft diverse cafés en snackbars in Sneek opgezet. “Dit restaurant bevindt zich op een mooie locatie en is de ideale uitvalsbasis na een dag of avondtocht op een skûtsje of klipper. We organiseren arrangementen waarbij we de catering aan boord verzorgen en de dag afsluiten met een barbecue aan wal. Zo verzorgen we ook buffetten voor groepen.” Neem gerust contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.

In het restaurant kunt u uitgebreid dineren en kiezen uit meerdere soorten vlees en verse vis. Voor de kleine portemonnee heeft ’t Havenhoofd een assortiment plates voor een aantrekkelijke prijs. Vanaf dit seizoen is de menukaart uitgebreid met pizza’s, die u ook kunt afhalen. Naast het restaurant bevindt zich een snackbar waar u onder andere een puntzak Vlaamse friet en ijs kunt bestellen.

In de kelder onder het restaurant bevindt zich Down Under, een kroeg en feestzaal waar de voetjes van de vloer kunnen. Down Under heeft een capaciteit voor een paar honderd personen en biedt ruimte aan een uitbundig bruiloftsfeest of personeelsuitje.

Het restaurant bevindt zich op een pier, die zich jaar in en jaar uit stevig heeft geweerd tegen de woeste waterkracht van het IJsselmeer. In vroege tijden was Stavoren een handelsstad en omstreeks 1385 werd het een Hanzestad. Tegenwoordig is het een gezellige plek waar watersporters samenkomen. Het plaatsje staat bekend om de legende het Vrouwtje van Stavoren. Waar zich voorheen een waterput, molen en huisje bevonden, staat nu ’t Havenhoofd.

’t Havenhoofd is het hele jaar zeven dagen per week open. Wij verwelkomen u graag.

’t Havenhoofd staat op een bijzondere plek in Stavoren, op een pier middenin de haven en vlakbij het treinstation. Het restaurant heeft een groot buitenterras, een uitgebreide menukaart, snackbar en de gezellige feestzaal Down Under. Met uitstek een mooie locatie voor bruiloftsfeesten, partijen en personeelsfeesten!

StavorenRestaurant ‘t Havenhoofd

Restaurant ’t HavenhoofdGenieten aan en op het IJsselmeer

hore

ca

Team ‘t Havenhoofd

Bruiloft & Partijen

Personeelsfeesten

Buffeten & Catering


StadscaféDe Posthoorn

Stadscafé De Posthoorn

Smidstraat 28715 HS Stavoren



Mient van der Zaag is een echte Fries en is als jonge ondernemer begonnen als taxichauffeur. Na een aantal horecajaren op Texel is hij vorig jaar gesetteld in Stadscafé de Posthoorn. Het stadscafé had een verouderd bruincafé interieur en werd begin vorig jaar grondig verbouwd. Het heeft onder andere een nieuwe serre en een passend interieur gekregen. “De Posthoorn is nu eengezellig grand café dat luxe afgewerkt is, maar een laagdrempelige menukaart heeft.”

Het stadscafé hanteert eenprijs van € 13,50 voor de meeste hoofdgerechten. Op verzoek van veel gasten zijn er dit seizoen een paar specials aan het menu toegevoegd, zoals asperges, seizoen mosselen en sliptongen; dit voor de prijs van € 18,50. Bij ons eet u de topper Spareribs onbeperkt voor € 17,50. “Laat u verrassen door onze gastvrijheid en heerlijke gerechten. We hebben een prachtig team. Iedereen die hier gegeten heeft, komt zeker een keer terug. Het

moet gewoon een klein feestje zijn om uit eten te gaan en dat kan bij ons voor een buitengewoon aantrekkelijke prijs”, verzekert Mient.

De Friterie naast het stadscafé is in het seizoen dagelijks geopend. Dit is een gezellige lunchroom waar u terecht kunt voor snacks, speciale hamburgers, belegde stokbroodjes, koffie en Italiaans schepijs.

Tijdens de Friese Elfstedenfietstocht staat het stadscafé middenin de gezelligheid, vlakbij de stempelpost. Ook tijdens het SKS Skûtsje Kampioenschap op 26 juli in Stavoren en een week later op 3 augustus is het een en al gezelligheid rondom stadscafé de Posthoorn. Kijk op onze Facebookpagina voor data met live muziek en actuele informatie.

Een warme groet!

Het oudste stadscafé van Stavoren ademt de sfeer van een grandcafé en staat middenin het centrum. Stadscafé de Posthoorn heeft aan de voorkant een klein buitenterras aan de gezellige Smidstraat en aan de achterzijde een royale barbecuetuin voor groepen en feesten tot 100 personen.

StavorenStadscafé De Posthoorn

Stadscafé De PosthoornEten, drinken & genieten!

hore

ca

Mient van der Zaag en

Team Stadscafé De Posthoorn


RestaurantDe Gouden Leeuw

Restaurant De Gouden Leeuw

Buorren 1668493 LK Terherne



Ruim 30 jaar geleden startte ons familiebedrijf op deze prachtige locatie midden in het pittoreske eilanddorp, gelegen aan open vaarwater. Met veel enthousiasme begonnen we aan ons avontuur. Dat avontuur duurt nog steeds voort en wordt met evenveel enthousiasme en gastvrijheid voortgezet door de volgende generatie, die u graag en als vanouds van harte welkom heet in De Gouden Leeuw.

Het bruist gezelligheid in De Gouden Leeuw, wat je ook zeker terugziet op de kaart; van zeetong tot paling en van eendenborst tot varkenshaas! In onze keuken worden Nederlandse gerechten verrijkt met een internationaal tintje. Onze menukaart biedt voor ieder wat wils. Maar onze trots ligt bij de paling! Deze paling wordt vers in de lokale wateren gevangen door onze dorpsvisser Evern.

De vegetarische gast kan ook bij ons terecht en voor de kinderen hebben wij diverse lekkere gerechten.

Liever een pizza? Dan kunt u terecht bij onze pizzeria il leone d’oro! Ook voor de lunch kunt u zeker bij ons terecht, met één van de mooiste terrassen van Friesland, gelegen aan het water, is het heerlijk vertoeven! Ook voor tijdens uw fiets-, wandel- of boottocht is het zeker de moeite waard om even te genieten, met een kopje koffie met verse appeltaart, van ons terras of serre.

Al met al is het heerlijk genieten in Terherne bij de Gouden Leeuw, wij heten u graag welkom!

De Gouden Leeuw is een oergezellig restaurant in de waterrijke omgeving in het hart van Friesland. Gelegen tussen het Sneekermeer en de Terhernster Poelen, is Terherne de ideale plek voor vakantie of een dagje uit. Vanaf ons zonovergoten terras of (bij koudere dagen) vanuit de verwarmde serre, heeft u een uniek uitzicht op het wel en wee bij de Kameleon.

TerherneRestaurant De Gouden Leeuw

Met het prachtig gelegen terras is het heerlijk vertoeven bij de

Gouden Leeuw Terherne!

hore

ca

André & Angelique

Scheepstra


LifeStyle Yachting, HouseYacht Charter & CruisesJelle-paad 48493 RG Terherne



Dagje varen met verzorgde picknickmand? Weekendje eropuit? Heerlijke (vaar)vakantie, een bijzondere overnachting of een ontspannen dagje cruisen met familie, vrienden of collega’s? Het kan allemaal bij LifeStyle Yachting, de trendsetter van het vernieuwde concept varende vakantiehuisjes in Friesland.

LifeStyle Yachting heeft als prachtige thuishaven het bekende Kameleondorp Terherne. De ScheepsHuisjes worden veelzijdig ingezet door diverse arrangementen aan te bieden.

Een aanrader is het geheel verzorgde 5 sterren ‘Varende Suite’ arrangement, te reserveren vanaf twee personen. Een bijzondere overnachting in de natuur, aan een eiland, midden op een meer of in een pittoresk Fries dorpje.

Of beleef een écht avontuur in thema van ‘Het Varende Zomerhuisje van de Burgemeester’ met het unieke ‘Genieten bij Kameleon’ familiearrangement. Bezoek het Kameleondorp in Terherne inclusief overnachting aan het

avontureneiland van Hielke en Sietse Klinkhamer. Inclusief 1 dag onbeperkte toegang tot het eiland, de Kameleonboerderij met speelerf en indoor speelplein. Een beleving voor jong en oud, bij zowel goed als slecht weer!

De ScheepsHuisjes zijn van alle gemakken voorzien. Ze zijn elk met een eigen thema ingericht en hebben een extra etage met vier tot zes comfortabele slaapplaatsen welke zijn uit te breiden tot maximaal acht personen. Aanvullend een sloepje of zeilboot huren behoort tot de vele aanvullende mogelijkheden.

De LifeStyle huisjes zijn het gehele jaar te reserveren en uitsluitend te huur met VaarService; een schipper vaart u naar de gewenste locaties en gaat na het afmeren van boord. Door het aanbieden van dit ‘Cruise’ concept wordt het huren binnen bereik gebracht van gasten die varen nog nét iets te spannend vinden of gasten die puur willen genieten!

Een varend huis is geen alledaagse verschijning. Het ScheepsHuisje trekt dan ook veel bekijks. Met de sierlijke vlag wapperend op het voordek is het een varende bezienswaardigheid! Van buiten oogt het als een eenvoudig onderkomen. Maar eenmaal aan boord zijn onze gasten al snel onder de indruk van de ruimte, luxe en design.

TerherneLifeStyle Yachting, HouseYacht Charter & Cruises

Het ScheepsHuisje, een bijzondere beleving op het water!

wat

ersp

ort

Het LifeStyle team heet u graag van

harte welkom aan boord


De Pollepleats

De Pollepleats

De Kat 208616 LB Westhem

Telefoon: +31 (0) 515 57 93 42 Email: [email protected]

maak een afspraak voor een vrijblijvende

rondleiding


Van luxe feesten tot vergaderenWiepkje Hoekstra is sinds dit jaar bedrijfsleidster en vertelt graag over de mogelijkheden. “Onze locatie is ideaal voor liefhebbers van het Friese landschap en biedt een exclusieve setting voor een onvergetelijk huwelijk, familiefeest, teambuilding of inspirerende vergadering.”

Ontspannende activiteiten“We bieden naast onze luxe faciliteiten allerlei ontspannende activiteiten voor jong en oud, zoals een fierljep-clinic, varen met fluisterbootjes, fietsen op e-bikes of een schilderworkshop. Maar ook boerengolf en oud-Hollandse spelletjes zijn goed voor veel plezier met de hele familie”, aldus Wiepkje.

Absolute privacyDe Pollepleats staat middenin de weilanden en aan de Reidmar, vanwaar u toegang hebt tot alle vaarwegen van Friesland. Doordat de boerderij alleen bereikbaar is via de eigen oprijlaan, biedt

de locatie absolute privacy. U kunt hier in alle rust genieten van de adembenemende omgeving en sfeervolle ambiance.

Voor groot en klein gezelschapDe smaakvol ingerichte en karakteristieke boerderij biedt ruimte aan een feest van 200 personen en beschikt over 17 comfortabele gastenkamers met eigen sanitair, waar totaal 60 personen kunnen overnachten. Tevens is er een luxueuze boardroom voor 20 personen en een vrijstaande suite voor twee personen aanwezig.

Eigen catering mogelijkU heeft alle vrijheid om uw bijeenkomst zo in te richten zoals u wenst. “Op de Pollepleats is alles mogelijk. We bieden een professionele keuken, u mag zelf hapjes en drankjes meenemen, maar wij kunnen dat ook voor u regelen.”

De Pollepleats in Westhem is in 2010 onder architectuur verbouwd tot een luxe en duurzame toplocatie voor bruiloften, familieweekenden of (meerdaagse)zakelijke bijeenkomsten. Op dit vroegere boerenbedrijf, waar schilder en dichter Gerben Rijpma werd geboren, krijgt samenzijn iets magisch.

WesthemDe Pollepleats

De Pollepleats;een toplocatie aan het water

groe

psac

com

mod

atie

Team de Pollepleats


VisrestaurantVis en Meer

Visrestaurant Vis en Meer

De Dijk 68551 PM Woudsend



Vis en Meer is ook breed uit te leggen. Wat de viskaart betreft is er bijna geen nee te koop; van snoekbaars en paling tot oesters en kreeften. Elke dag wordt de vis vers aangeleverd, waarvan de paling en snoekbaars bij van Everen de Vries uit Terherne komen. Schilstra ziet al weer uit naar de verse slibtongetjes en platvissen. Het ‘Meer’ wijst ook op het vlees dat op de menukaart staat. ,,Vis is onze hoofdmoot, maar we hebben ook een paar vleesgerechten om het gezelschappen naar de zin te maken. Daarnaast kunnen we ook vegetarische schotels aanbieden.”

De eigenaren zijn er trots op dat ze twee jaar geleden de Gastfrij Frysk Award ontvingen en Iens Toppers 2013 zijn geworden. ,,Het is een stukje erkenning en geeft ook aan dat we iets meer willen zijn dan de standaard.” Het sfeervolle restaurant heeft een open keuken, zodat de gasten meteen kunnen zien hoe chef-kok Sjouke Schilstra de maaltijden bereidt.

Het restaurant telt 60 couverts en op het smûke terras achter het restaurant is plaats voor 50 gasten. ,,Ons terras is heerlijk beschut met veel privacy en door de beschutting kun je er lekker lang buiten zitten.” In de zomermaanden opent Vis en Meer om 16.00 uur de deuren, 7 dagen per week.

Buiten de à la carte gerechten, is er dagelijks een nieuw 3 gangen menu voor € 28.50 en 4 gangen voor € 31.50

Sjouke en Maya Schilstra serveren bij de visproducten uitstekende wijnen. ,,We hebben een mooie wijnkaart en ook de wijn is weer betaalbaar bij ons. Voor vis en meer moet u bij ons zijn.”

Restaurant Vis en Meer aan De Dijk 6 in Woudsend heeft een luxe uitstraling, maar richt zich niettemin op een breed publiek die voor een vriendelijke prijs uit eten wil. ,,Het oogt allemaal heel luxe en sjiek, maar de prijzen geven aan dat we wel heel toegankelijk zijn”, zeggen chef-kok Sjouke Schilstra en zijn echtgenote en gastvrouw Maya in koor.

WoudsendVisrestaurant Vis en Meer

Veel luxe voor minder geld bij Sjouke en Maya Schilstra

hore

ca

Sjouke & Maya Schilstra

FrieslandWonderland: ‘nijsgjirriche’ informatie over de mooiste provincie van Nederland

Fryslân werd in 2012 verkozen tot mooiste provincie van Nederland. Voor de friezen zelf was dat natuurlijk geen verrassing. Voor heel veel niet-Friezen trouwens ook niet. Al het moois van Fryslân, de enorme verscheidenheid, de bekende én de minder bekende schatten, FrieslandWonderland heeft het allemaal overzichtelijk bij elkaar gebracht.

FrieslandWonderland bevat voor alle plaatsen in Fryslân (meer dan 400!) een schat aan informatie: toeristische en cultuurhistorische beschrijvingen, foto’s oude ansichten, historische kaarten, informatie over museu, monumenten, bezienswaardigheden, routes, het landschap en natuurgebieden in de directe omgeving; én een compleetoverzicht van toeristische-recreatieve bedrijven en voorzieningen in de buurt.

FrieslandWonderland voor bezoekers en inwoners van Fryslân!FrieslandWonderland is de meest complete online reisgidsover de mooiste provincie van Nederland. Handig bij hetvoorbereiden van een dagje uit of een vakantie. Maar ookheel leuk om gewoon wat in te graduinen en verassende dingen te ontdekken over uw eigen woonomgeving!

Nieuwsgierig? Verwonder u op

www.frieslandwonderland.nl

Oude kaarten en plattegronden spreken tot de verbeelding. Ze vertellen veel over de geschiedenis van de streek of de plaats die er op afgebeeld wordt.

Op de website www.frieslandopdekaart.nl treft u honderen historische kaarten van Fryslân aan. Uniek is dat de kaarten kunnen worden geopend in Google Maps en Google Earth. Hierdoor is het mogelijk om te zien hoe Fryslân in de afgelopen eeuwen is veranderd.

Kijk op BeleefFriesland.nl voor alle evenementen

en andere uitjes!

Juli

EvenementenkalenderJuli

3-6 juli Tall Ships Races Harlingen www.tsrh2014.com12 juli Heechsimmerfestival Heeg www.heechsimmerfestival.info18 - 20 juli Welcome to the Village Leeuwarden www.welcometothevillage.nl19 juli - 1 aug SKS Skûtsjesilen Friese Meren www.skutsjesilen.nl23 juli Boerebrulloft Joure www.boerebrulloft.nl23 - 27 juli Ballonfeesten Joure www.ballonfeesten.nl

Augustus1 - 8 augustus Sneekweek Sneek www.sneekweek.nl2 - 9 augustus IFKS Skûtsjesilen Friese Meren www.ifks.nl9 augustus Sound�avours Leeuwarden www.sound�avors.nl

Visserijdagen Stavoren www.visserijdagenstavoren.nl15 - 16 augustus21 - 24 augustus Glemmer Beach Festival Lemmer www.glemmerbeach.nl23 - 31 augustus Feestweek Balk Balk www.feestweekbalk.nl

September1 september Friese Streekmarkt Hemelum www.it�inkeboskje.nl3 - 7 september SUP 11-stedentocht Friese Elfsteden www.sup11citytour.com12 - 14 september Ljouwert Culinair Leeuwarden www.ljouwertculinair.nl27 september Flaijelfeest Nieuwehorne www.�aeijel.nl

doerak vakantiemagazine 2014

Documents