dÜnya tariminin baŞlica sorunlari...malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi •...

21
DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI

Upload: others

Post on 25-Dec-2019

5 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

DÜNYA TARIMININ

BAŞLICA SORUNLARI

Page 2: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

Dünya tarımındaki başlıca sorunlar

• Nüfus artışı ve kişi başına tüketim miktarındaki artış.

• Tarımsal üretimin dengesiz dağılımı.

• Az gelişmiş ülkelerde kullanılan tarımsal yöntemlere ve tarımsal girdilerin sağlanamamasına bağlı olarak ortaya çıkan verim düşüklüğü.

• Az gelişmiş ülkelerdeki nüfusun alım gücünün düşük olması.

• Arazi mülkiyetinden kaynaklanan sorunlar.

• Tarım alanlarındaki daralma.

• Tarımda kimyasal maddeler ve fosil yakıt kullanımına bağlı olarak ortaya çıkan sorunlar.

Page 3: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

Nüfus artışından kaynaklanan sorunlar

• Dünya nüfusundaki artış.

• İnsanların giderek daha fazla tüketimde bulunması.

• Dünyadaki büyük nüfus kütlelerinin hâlâ temel gıda ve

ihtiyaç maddelerinden yoksun oluşu.

• Bilimsel ve teknolojik gelişmelerin tarıma uygulanmasıyla

tarımsal üretimin artmasına karşın, bu üretim artışından

dünya nüfusunun eşit şekilde faydalanamaması.

• Gelişmekte olan ülkelerdeki nüfusun önemli bir

bölümünün alım gücünün düşük olmasından dolayı gıda

yetersizliği sorununun yaşanması.

• Gelişmekte olan ülkelerde nüfus artış hızının gıda

üretimindeki artıştan fazla olması.

Page 4: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

Dünya nüfus artışı

Dünya nüfusu: 6.748.000.000 (Aralık 2008)

D ü n y a n ü f u s u

fus (m

ilyar)

Page 5: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

Nüfu

s (mily

ar)

Toplam nüfus

Gelişmekte olan ülkeler

Gelişmiş ülkeler

Page 6: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilişkisi

• Malthus’un (1766-1834) nüfus artışı ve gıda üretimindeki artış ile ilgili görüşü (1798)

• Bu teorinin ortaya atıldığı dönemde dünya nüfusu 1 milyar, düzeyinde günümüzde 6.7 milyarı aşmış durumda.

• Malthus’un teorisinin gerçekleşmesini engelleyen faktörler

– Yeni arazilerin tarıma açılması

– Teknolojik gelişmelerle birim alandan elde edilen ürün miktarındaki artış (Gübreleme, tarımsal ilaçların kullanımı, sulama)

– Taşıma ve depolama olanaklarındaki gelişmeler

– Yeşil Devrim

• Bütün bu gelişmelere karşın yetersiz beslenme ve açlık sorununun yaşanması

Page 7: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

Açlık ve yetersiz beslenme • Dünyada her 4 kişiden 1’i yetersiz veya kötü beslenmeye maruz

kalmaktadır (yaklaşık 1,6 milyar insan).

• Yetersiz beslenme (yetersiz gıda) ve kötü beslenme (düşük gıda

kalitesi) sorununun boyutları.

• Bu sorunlar özellikle gelişmekte olan ülkelerde kendini gösterir.

Nedenleri?

• Afrika yetersiz ve kötü beslenmenin en yaygın olduğu kıtadır

• Afrika’da kötü ve yetersiz beslenmede rol oynayan etkenler:

– Doğal çevre koşullarının tarımı sınırlaması

– Beşeri unsurların (etnik savaşlar, iç çatışmalar, sömürgecilik vb.)

etkisi

• Yılda 11 milyon çocuk yetersiz beslenmeden dolayı ölmekte (her

çocuk için yılda 10 dolar bu sorunu çözebilir)

• Gelişmiş ülkelerde nüfusun %15’i aşırı beslenmeden muzdarip.

Page 8: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)
Page 9: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)
Page 10: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

Yetersiz beslenme sorunu

Toplam nüfusa oranı (%)

Page 11: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

Yetersiz beslenme sorunu

Toplam nüfusa oranı (%)

Page 12: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

Yetersiz beslenme sorunu

Toplam nüfusa oranı (%)

Page 13: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

Yetersiz beslenme sorunu

Toplam nüfusa oranı (%)

Özbekistan

Tacikistan

Bangladeş

Kamboçya

K.Kore

Haiti

Nikaragua

Kongo

Sierra Leon

Liberya

Eritre

Çad

Orta Af.Cum

Etiyopya

Yemen

Angola

Zambiya

Tanzanya

Zimbabve

Malavi

Mozambik

Madagaskar

Page 14: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

Gıda sıkıntısı çeken bazı Afrika ülkelerindeki önemli sorunlar

Page 15: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

Tarımsal üretimin eşitsiz dağılışı

• Ülkelerin kalkınma düzeyi ile tarım arasında sıkı bir ilişki bulunur.

• Kalkınmış ülkelerde gerek kişi başına üretim gerekse birim alandan elde edilen üretim miktarı daha fazladır (Buğday verimi Hollanda’da 744 kg/da, Cezayir’de 124 kg/da).

• Kalkınmış ülkelerde daha fazla tarımsal girdi (sulama, gübreleme, makineleşme, kredi kullanımı vb.) kullanılır ve elde edilen ürünler genelde ticarete yöneliktir.

• Günümüzde gelişmiş ülkeler aynı zamanda en önemli tarımsal ürün ihracatı yapan ülkeler durumundadır.

• Tarım ülkesi-sanayi ülkesi ayrımındaki yanlışlık.

Page 16: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)
Page 17: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

ÜLKE Milyar dolar Dünyadaki payı (%)

ABD 57.708.332 10,2

Fransa 41.479.262 7,4

Hollanda 38.591.541 6,8

Almanya 37.966.915 6,7

Brezilya 26.852.383 4,8

İspanya 21.909.508 3,9

İtalya 21.847.450 3,9

Belçika 21.629.726 3,8

Kanada 20.711.318 3,7

Avustralya 18.897.284 3,4

Diğer 256.308.606 45,5

TOPLAM 563.902.325 100

Tarım ürünleri ihracatının ülkelere göre dağılışı (2005)

Page 18: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

ABD

10,2%

Fransa

7,4%

Hollanda

6,8%

Almany a

6,7%

Brezily a

4,8%

Diğer

45,5%

Belçika

3,8%

Kanada

3,7%

İtaly a

3,9%

İspany a

3,9%Avustraly a

3,4%

Tarım ürünleri ihracatının ülkelere göre dağılışı (2005)

Page 19: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

Arazi mülkiyetinden kaynaklanan sorunlar • Arazilerin dengesiz dağılımı (Latin Amerika’da nüfusun

%7’si, toprakların %93’ünü elinde bulundurur, Güney İtalya’da 1950 reformu öncesinde arazi sahiplerinin % 3’ü toprakların %81’ini elinde tutardı-Latifundalar-)

• Kiracılık, ortakçılık (yarıcılık) vb. uygulamalardan kaynaklanan sorunlar

• Toprak reformu

1. Arazinin yeniden dağıtımı (kamulaştırma-dağıtma)

2. Konsolidasyon (toplulaştırma)

3. Kiracılık reformu (kira süresini sabitleme, kira bedelini düşürme, üçüncü şahsa kiralamayı engelleme)

• Toprak vergisi reformu (arazi büyüdükçe vergi artar)

– Arazinin daha yoğun kullanımını sağlamak

– Vergi nedeniyle arazinin bir bölümünün satışını sağlamak hedeflenir

Page 20: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

Tarım alanlarının daralmasından

kaynaklanan sorunlar

Tarım alanlarının daralmasına yol açan etmenler

• Şehirleşme

• Ulaşım ağları

• Sanayi tesisleri

• Turizm aktiviteleri

• Madencilik faaliyetleri

• Erozyon

• Toprakların tuzlanması ve çoraklaşması

Page 21: DÜNYA TARIMININ BAŞLICA SORUNLARI...Malthus’a göre nüfus-gıda üretimi ilikisi • Malthus’un (1766-1834) nüfus artıı ve gıda üretimindeki artı ile ilgili görüü (1798)

Tarımsal kaynaklı çevre sorunları • Kimyasal gübre kullanımına bağlı sorunlar

• Tarımsal ilaç (pestisit ve herbisit) kullanımına bağlı sorunlar

• Sulamada yeraltı sularının bilinçsiz kullanımından kaynaklanan sorunlar (yeraltı su seviyesinin düşmesi)

– Su kaynaklarındaki yetersizlik

• Dünyadaki toplam su miktarının % 97’si okyanuslarda bulunuyor

• Toplam suyun sadece %3’ü tatlı sudur ve bunun %77,2’si donmuş durumdadır

• Geriye kalan suyun (% 22.4)büyük kısmı yeraltı suyu ve topraktaki nemdir

• Böylece çok az miktarda su göl ve akarsularda bulunur (%0.1’den az)

• Tarım alanlarında makineleşmeden kaynaklanan sorunlar (fosil yakıt tüketimi)

• Arazi kazanmak amacıyla sulak alanların kurutulmasından kaynaklanan sorunlar

• Tarım arazisi elde etmek amacıyla orman tahribatı

• Eğimli arazilerde önlem alınmadan sürdürülen tarımsal faaliyetlerin yarattığı sorunlar (erozyon)