dnb produktliste 20140414
DESCRIPTION
ÂTRANSCRIPT
Produktkatalog 2014
Det Norske Brenneri er Norges nest største brennevinsprodusent, med eget destilleri i Grimstad. Det var Ole Puntervold som startet destillasjon av akevitt, og vi har produksjonsbevilling nummer 1 i Norge.
I Det Norske Brenneri tar vi vare på de gamle håndverkstradisjonene.
Akevitt
Farge: Lys gyllen
Duft: Appelsin og sitrusoljer, hvit grapefrukt, karve, karde-momme, koriander, stjernean-is, nøtter og vanilje.
Smak: Kompleks smak av karve, anis, appelsinmarme-lade og lakrisrot. Medium til lang avslutning hvor krydderet sitter igjen helt til slutt. God balanse mellom destillat og fat.
Bruksområde: Tradisjonell norsk mat, nytes også alene i tulipanglass
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
1016334
2458362
-
9398601
0,700
40
311,92 kr
I Arvesølvet akevitt er det primært brukt nye sherryfat under lagringen. Sammen med de beste urtene fra norsk natur gir det Arvesølvet en kompleks lukt og smak.
Arvesølvet ble lansert høsten 2011. På kort tid har den vunnet mange internasjonale og norske priser. Dette er en moderne akevitt for den kresne gane.Akevitten er modnet på amerikanske eikefat i minst 12 måneder. Fatene har tidligere vært brukt til sherryproduksjon i Spania. Det er denne kombinasjonen, sammen med vår helst spesielle krydderblanding som skaper Arvesølvet akevitt, og som tilfører akevitten preg av vanilje og ekstra dybde. Den amerikanske eiken underbygger friskheten og fruktigheten.
En nydelig akevitt alene i et tulipanglass, men også et perfekt følge til norsk tradisjonsmat.
Arvesølvet
Farge: Helt klar
Duft: Appelsin og sitrusoljer, hvit grapefrukt, karve, dill, koriander, anis og et hint av vanilje.
Smak: Mild kompleks smak av karve, anis, appelsin. Medium til lang balansert avslutning. God krydderstruktur.
Bruksområde: Fisk, skalldyr, gravet og røkt laks, cocktails og snaps.
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
1016335
2570695
-
9766201
0,700
38
255,12 kr
Arvesølvet Helt Klar er laget etter gamle norske håndverks-tradisjoner. Den er laget for å passe til fisk, skalldyr og ikke minst norsk laks. Den er en perfekt ingrediens i cocktails, eller bare som en snaps ved siden av øl.
Arvesølvet Helt Klar
Akevitt
Akevitt
Farge: Dyp gyllen.
Duft: Fint preg av karve, anis, appelsin, tørkede aprikoser og dadler.
Smak: Arvesølvet Juleakevitt er fyldig og kompleks.Krydderpreget. Hint av ristede mandler med tydelig sitruskarakter. Bløt med god fylde.
Bruksområde: Tradisjonsrik norsk mat, ribbe og pin-nekjøtt. Også som en avec - gjerne servert romteperert i et tulipanglass.
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
1016332
2710838
-
156901
0,700
40
395,92 kr
Arvesølvets juleakevitt 2013 er ekstra vellagret på sherryfat og ettermodnet på portvinsfat. Det siste er nytt av 2013.
2013 var tredje året Det Norske Brenneri lanserte en juleakevitt. Den kommer i en flott gaveeske med julemotivet Julereia, malt av Niels Bergslien. Et humoristisk motiv om norsk overtro, med troll og vetter.Basislistet på Vinmonopolet, kategori 6.
Arvesølvet Juleakevitt 2013
Farge: Dyp gyllen, gulbrun.
Duft: Sval og fokusert aro-ma av sitrus, anis og ulike kryddere.
Smak: Fint sammensatt bitter, med god fylde og godt råva-repreg.
Bruksområde: Perfekt for jegeren, fiskeren og folk flest. Et must til godt håndverks-brygg, eller etter et mektig måltid.
Bitter
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
1019029
2996874
-
1143602
0,500
35
207,44 kr
Hvorfor drikke gammel dansk – når du kan kose deg med en ny norsk?
Dette er en bitter med 30 forskjellige krydder og urter. En god blanding av norsk natur og eksotiske vekster. Her er det rosenrot, ryllik, anis, kardemomme, johannesurt – ja til og med malurt. En bitter som er tørr i stilen og en symfoni av krydder og kraft.
Norsk Bitter
NYHET!
Farge: Gyllen
Duft: Malt, vanilje, sitrus, tørket frukt
Smak: Godt maltpreg, nou-gat, en lett whisky med lang og god ettersmak
Bruksområde: Når du skal kose deg litt ekstra!
Whisky
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
-
4045811
132708
201302
0,350
46
386,64 kr
Dette er Norges første og eneste single malt whisky. Lagret i tre år på amerikanske eikefat som har vært brukt til Oloroso sherry-produksjon.
Det var bare et tidsspørsmål før også Norge fikk sin egen whisky. Svenskene har hatt sin i over et tiår allerede, og flere produsenter har dukket opp de siste årene. Danskene har sin ”Stauning” – og vi har fått vår Audny. Et gammelt nørrønt navn, som betyr håp. Man vår Audny er oppkalt etter en seilskute som dro ut på verdenshavene fra Sørlandet på slutten av 1800-tallet. Skipper om bord var Aanon Peersen, bestefar til destillatør Ole Puntervold. Audny er en single malt med mye aroma – søt, og litt aggressiv men allikevel med en elegant avslutning av vanilje og tropisk frukt.Alle flaskene er nummererte, og det er foreløpig kommet to serier. Denne whiskyen er Norges første, og derfor historisk.Smak: Lakris, vanilje, kokosnøtt – mye malt.
«Dette er en treåring, og avslutningen er fantastisk… lang og søt. Om du noen gang er I Oslo, dra til Broker bar for å smake den. Eller enda bedre, kjøp den på Vinmonopolet!»- MARTIN MARKVARDSEN Brand ambassadør for Highland Park. (kåret til verdens beste whisky)
Audny - Norsk Malt Whisky
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
Svalbards egen aklevitt – med skjør-buksurt plukket ved Adventsfjorden. Skjørbuk er rik på C-vitaminer, og var nødvendig for fangsfolk som overvintret på Svalbard i tidligere tider. En akevitt for fangstfolk og folk flest.
Mer kraftfull, men allikevel elegant. Fruktig – sitrus, anis, fenikkel.Smak: Ikke så aggressiv som den fremstår på nesen. God lengde, og en flott finish med tørket frukt og krydder. Her er det brukt urter fra Barents-regionen.
Norsk fatmodnet akevitt, med en smak av Sunndal.
Farge: Lys gyllen
Duft: Kompleks, sitrus, vanilje. Anis og appelsinmarmelade.
Smak: Mild og rund, god lengde og en avslutning av mild lakris.
Perfekt til norsk tradisjonsmat – og som en avec.
Fjellakevitt fra Oppdal, med lokale urter og blomster. Ulagret.
Farge: Klar som bekken i Oppdals-fjella.
Duft: Karve, koriander, anis, sitrus og fennikkel
Smak: Rund, mild, elegant, krydder. Lang avslutning.
Perfekt til fårikål og en stekt fjellørret – eller en snaps med øl til.
Har fått sitt navn etter mange fyr, holmer og sjømerker langs kysten. Først kjent fra hollandske sjøkart fra 1332. En klassiker.
Norsk fatlagret akevitt – single cask.
Farge: Dyp gyllen
Duft: Aroma med fint preg av karve, søt lakris og sitrus.
Smak: Myk og ren. Preg av anis og karve. God fylde.
Til norsk sjømat, og som en avec.
1017615
2874972
-
488302
0,500
40
252,00 kr
8001670
2710846
-
157001
0,700
40
351,92 kr
1018341
2919678
-
911202
0,500
38
252,00 kr
-
4045621
126368
5284301
0,700
40
336,64 kr
Barents Akevitt SunndalsakevittMoskus Fjellakevitt Kobbernagel
Akevitt
Fruktbrennevin
Farge: Gyllengul.
Duft: Modent eple, krydder og tydlig fatpreg.
Smak: Fruktig start, mye eple gode fattoner. Elegant I avslutningen. Sitter godt og lenge
Bruksområde: Drinker, avec.
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
-
4045605
13831
1570901
0,500
40
347,44 kr
Dette er Norges svar på calvados. Lagret på de beste fran-ske eikefat i tre til fem år. Kun hageepler fra Sørlandet og Telemark er brukt i produksjonen.
Terningkast 6 i Stavanger Aftenblad
Terningkast 5 i VG
87 poeng og best i test i APÈRITIF
Eplebrent Xtra
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
-
4045571
115223
4367402
0,500
40
242,56 kr
-
4045639
126926
5320302
0,500
40
250,24 kr
Eplebrent Brut BringebærBrentUlagret. Utrolig deilig eplearoma. Kraftfull, men elegant. Laget av 100% epler.
Farge: Klar.
Duft: eple, floral, tropisk frukt
Smak: Frisk og fruktig, sødme
Bruksområde: Drinker, snaps
En reise i bestemors bringebærhage – helt naturlig, destillert med hele norske bringebær.
Farge: Klar
Lukt: Modne bringebær
Smak: Råvarepreg, bringebær. Deilig fruktig konsentrasjon.
Bruksområde: Til cocktails og matlaging – eller avkjølt som en snaps en varm sommerkveld. Perfekt når du skal flambere bær og frukt.
Fruktbrennevin
Gin
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
1018560
2931392
-
783501
0,700
40
281,12 kr
1018559
2931384
-
782801
0,700
40
293,24 kr
1018561
2931418
-
782701
0,700
40
274,65 kr
Haymans London Dry Gin
Haymans Old Tom Gin
Haymans Sloe Gin
- IMPORT
Mezcal
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
1018571
2931897
-
782001
0,500
40
352,30 kr
1018573
2931913
-
939102
0,500
40
382,20 kr
1018572
2931905
-
939002
0,500
40
479,16 kr
Ilegal MezcalJoven
Ilegal MezcalReposado
Ilegal MezcalAnejo
- IMPORT
Rom
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
SAP nr
EPD nr
Vectura
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
1017550
2831196
-
547101
0,700
40
272,11 kr
-
2941268
-
776901
0,700
40
479,16 kr
1017573
2831238
-
546801
0,700
40
384,22 kr
1018557
2931376
-
782201
0,700
57
399,89 kr
1017571
2831204
-
546901
0,700
40
316,95 kr
Ron Abuelo Anejo
Ron Millonario
Ron Abuelo 12 Anos
Smith & Cross Rhum
Ron Abuelo 7Anos
- IMPORT
Farge: ...
Duft: ....
Smak: ...
Bruksområde: ...
Øl
Vinhuset nr
EPD nr
Vinmonopol
Volum liter
Alk %
Pris Horeca
9900014
2957256
4,5%
0,330
4,5
25,90 kr
En «American Pale Ale» med frisk bitterhet. Krydret med Amarillo-, Centennial- og Citra-humle. Dette gir en deilig sitrus- og floralaroma med en gyllen farge. Fint humlepreg med god bitterhet i avslutning.
Rough Neck Pale Ale
Det Norske Brenneri ASBogstadveien 27 B (Workhouse 2nd floor)N-0355 Oslo - Norway
Kontakt: Anders Fröjd 901 45 380
Anders Frö[email protected] [+47] 901 45 380
c/o Workhouse – 2nd floor, Bogstadveien 27B, N-0355 Oslo, Norway.
Phone: +47 40 00 12 95
Odd [email protected] [+47] 41 77 41 77
c/o Workhouse – 2nd floor, Bogstadveien 27B, N-0355 Oslo, Norway. Phone: +47 40 00 12 95
Stig [email protected] [+47] 970 97 571
c/o Workhouse – 2nd floor, Bogstadveien 27B, N-0355 Oslo, Norway. Phone: +47 40 00 12 95