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DISEÑO DE UN PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE SERVICIOS COORDINADORA DE VISITAS EMPRESARIALES PARA ESTUDIANTES DE INSTITUCIONES DE EDUCACIÓN SUPERIOR (IES) DEL ÁREA METROPOLITANA DE

BUCARAMANGA

AUTOR

LUIS ALFREDO BADILLO ROJAS

13572015

UNIVERSIDAD DE SANTANDER UDES

FACULTAD DE POSGRADOS

ESPECIALIZACIÓN GERENCIA FINANCIERA

BUCARAMANGA

2014

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DISEÑO DE UN PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE SERVICIOS COORDINADORA DE VISITAS EMPRESARIALES PARA ESTUDIANTES DE INSTITUCIONES DE EDUCACIÓN SUPERIOR (IES) DEL ÁREA METROPOLITANA DE

BUCARAMANGA

AUTOR

LUIS ALFREDO BADILLO ROJAS

2072091

Proyecto de grado presentado como requisito para optar el título de Especialista en Gerencia Financiera

DIRECTORA

MARIA LUCIA SIERRA SIERRA Socióloga especialista en métodos y técnicas de investigación social

Especialista en gerencia pública Especialista en administración de la informatica educativa

UNIVERSIDAD DE SANTANDER UDES

FACULTAD DE POSGRADOS

ESPECIALIZACIÓN GERENCIA FINANCIERA

BUCARAMANGA

2014

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RESUMEN

TITULO DISEÑO DE UN PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE SERVICIOS COORDINADORA DE VISITAS EMPRESARIALES PARA ESTUDIANTES DE INSTITUCIONES DE EDUCACIÓN SUPERIOR (IES) DEL ÁREA METROPOLITANA DE BUCARAMANGA. AUTOR

Luis Alfredo Badillo Rojas PALABRAS CLAVE Visitas empresariales, visitas técnicas, viajes a congresos, congresos, viajes educativos. CONTENIDO

El presente proyecto comprende principalmente el diseño de un plan de negocios para la creación de una empresa de servicios coordinadora de visitas empresariales para estudiantes de instituciones de educación superior (IES) del área metropolitana de Bucaramanga. Que permita identificar la viabilidad para la creación y puesta en marcha de la empresa. Inicialmente un estudio de mercados que permita estimar las condiciones actuales del sector educativo y la competencia. También se definirá todas las características del servicio en el análisis técnico y se analizaran los aspectos administrativos, legales y de impacto en la empresa. La metodología planteada en el siguiente documento dentro de todos sus capítulos, tiene como finalidad ser una herramienta confiable para emprendedor directo de la idea del negocio. Estas herramientas servirán de guía para la toma de decisiones de inversión y poder plantear estrategias que garanticen su óptima gestión, crecimiento y permanencia en el mercado.

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ABSTRACT

TITLE

DESIGN OF A BUSINESS PLAN FOR THE CREATION OF A COMPANY BUSINESS SERVICES COORDINATOR FOR VISITING STUDENTS HIGHER EDUCATION INSTITUTIONS ( IES ) OF METROPOLITAN AREA BUCARAMANGA AUTHOR Luis Alfredo Rojas Badillo KEYWORDS

Business visits, technical visits, travel to meetings, conferences, educational trips. CONTENT This project mainly involves the design of a business plan for starting a business enterprise coordinator visits for students of higher education institutions ( HEIs) in the metropolitan area of Bucaramanga services. Identifying the feasibility for the creation and launch of the company. Initially a marketing study to estimate the current conditions in the education sector and competition. All features of the service will also be defined in technical analysis and administrative , legal and business impact aspects are analyzed. The methodology proposed in the following paper in all its chapters , aims to be a reliable direct entrepreneurial business idea tool. These tools serve as a guide for making investment decisions and to plan strategies to ensure their optimal management , growth and continued market .

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AGRADECIMIENTOS

Agradezco a mi madre, María Zenaida Rojas Malagon y mis hermanos, Geovany Badillo Rojas y Cristian Andrés Badillo Rojas porque gracias a ellos he alcanzado grandes logros como el que estoy culminando. Me han ayudado a formarme como una buena persona y porque he contado con sus esfuerzos, ejemplos y enseñanzas durante toda mi vida. Gracias a todos por estar ahí apoyándome en los momentos buenos y malos, demostrándome que “Cuando uno quiere, puede!”. Todos me apoyaron siempre en momentos buenos y difíciles, pues sin su comprensión, confianza y apoyo esto no hubiese sido posible. Doy infinitas gracias a la vida por permitirme tenerlos conmigo, por haberme concedido la fortuna de tenerlos unidos y por ser las personas más humildes, sinceras y maravillosas, pues de ellos aprendo esto cada día. Agradezco a la Universidad de Santander y a cada uno de mis profesores por haberme dado meses llenos de conocimientos, experiencias y gratos momentos, por ser las personas que me impulsaron a pensar en crecer cada día como un excelente ingeniero industrial especialista en gerencia financiera. Agradezco en especial a mi directora de proyecto de grado Maria Lucia Sierra Sierra por estar apoyándome durante el desarrollo de este proyecto y aclarándome cada una de las dudas que se me fueron presentando.

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Firma del docente: _______________ Fecha: __________ NOTA: ________

UNIVERSIDAD DE SANTANDER HOJA DE CALIFICACIÓN - PROYECTO DE GRADO

NOMBRE DEL CENTRO EDUCTIVO O LUGAR DONDE SE PRESENTA EL PROYECTO: Universidad de Santander

NOMBRE DEL DOCENTE QUE OBSERVA: Maria Lucia Sierra Sierra

NOMBRE DEL PROYECTO: DISEÑO DE UN PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DE SERVICIOS COORDINADORA DE VISITAS EMPRESARIALES PARA ESTUDIANTES DE INSTITUCIONES DE EDUCACIÓN SUPERIOR (IES) DEL ÁREA METROPOLITANA DE BUCARAMANGA.

INTEGRANTES: Luis Alfredo Badillo Rojas

ASPECTOS POR EVALUAR A continuación se le presentan los aspectos a evaluar, marque con una x sobre el aspecto que considere merece el grupo con respecto a la puesta en práctica de su proyecto.

1) PRESENTACIÓN DEL PROYECTO

Excelente ( ) Muy Bueno ( ) Bueno ( ) Regular ( ) Deficiente ( )

2) COHERENCIA DE LA SUSTENTACIÓN DEL PROYECTO CON EL TEMA DEL

INFORME. Excelente ( ) Muy Bueno ( ) Bueno ( ) Regular ( ) Deficiente ( )

3) USO DE RECURSOS ( MATERIAL DE APOYO)


4) DOMINIO DEL TEMA


5) RESPONDE A PREGUNTAS E INTERROGANTES REALIZADAS POR PUBLICO

RECEPTOR. Excelente ( ) Muy Bueno ( ) Bueno ( ) Regular ( ) Deficiente ( ) OBSERVACIONES____________________________________________________________________________________________________________________________________

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CONTENIDO

INTRODUCCION ................................................................................................................................. 10

1 TEMA: ........................................................................................................................................... 11

1.1 Planteamiento del problema. ................................................................................................ 11

1.2 Formulación del problema. ................................................................................................... 11

1.3 Objetivo General. .................................................................................................................. 12

1.3.1 Objetivos específicos. .................................................................................................... 12

2 JUSTIFICACIÓN ........................................................................................................................... 12 3 MARCO TEÓRICO........................................................................................................................ 13

3.1 Antecedentes. ....................................................................................................................... 13

3.2 Marco Referencial. ................................................................................................................ 14

3.2.1 Planeación estratégica y elaboración de planes de negocio. ......................................... 14

3.2.2 Turismo y/o visitas empresariales. ................................................................................ 22

3.3 Marco Conceptual. ................................................................................................................ 26

3.4 Marco Contextual. ................................................................................................................. 26

3.5 Marco Legal. .......................................................................................................................... 28

3.5.1 Constitución Empresa y Aspectos Legales. .................................................................... 29

3.5.2 Requisitos. ..................................................................................................................... 30

3.5.3 Pasos para obtener el Registro Nacional de Turismo. ................................................... 31

4 DISEÑO BÁSICO METODOLÓGICO ........................................................................................... 31

4.1 Tipo de Estudio. ..................................................................................................................... 31

4.2 Población y muestra. ............................................................................................................. 31

4.2.1 Mercado Objetivo. ......................................................................................................... 32

4.2.2 Justificación del Mercado Objetivo. ............................................................................... 32

4.2.3 Estimación del Mercado Potencial. ............................................................................... 32

4.3 Métodos y técnicas de recolección de datos ......................................................................... 32

4.3.1 Instrumentos De Medición ............................................................................................ 32

Cálculo del tamaño muestral. ............................................................................................ 32

PROCESO METODOLÓGICO ............................................................................................................... 33

4.4 Trabajo de campo .................................................................................................................. 34

4.5 Análisis de datos. ................................................................................................................... 35

4.5.1 Muestra. ........................................................................................................................ 35

4.5.2 Análisis del sector. ......................................................................................................... 35

8

4.5.3 Perfil del Consumidor. ................................................................................................... 43

4.6 Cronograma de actividades. ............................................................................................. 44

4.7 Presupuesto........................................................................................................................... 46

4.7.1 Ingresos. ........................................................................................................................ 46

4.7.2 Fuentes de Financiación. ............................................................................................... 47

4.7.3 Egresos .......................................................................................................................... 47

4.7.4 Costos de Puesta en Marcha ......................................................................................... 48

4.7.5 Inversión Fija ................................................................................................................. 48

4.7.6 Capital de Trabajo .......................................................................................................... 49

4.7.7 Rentabilidad esperada del proyecto .............................................................................. 50

5 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES ................................................................................ 51 6 DEBATE ........................................................................................................................................ 52 7 BIBLIOGRAFIA............................................................................................................................. 53 8 ANEXOS ....................................................................................................................................... 55

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LISTA DE TABLAS

Tabla 1. Matriculados en Educación Superior - Universidad Industrial de Santander UIS. ..... 26

Tabla 2. Matriculados en Educación Superior - Universidad de Santander UDES. ................. 27

Tabla 3. Matriculados en Educación Superior - Universidad Santo Tomás USTA. .................. 27

Tabla 4. Matriculados en Educación Superior - Universidad Autónoma de Bucaramanga

UNAB. .................................................................................................................................................. 27

Tabla 5. Matriculados en Educación Superior - Universidad Pontificia Bolivariana UPB. ........ 28

Tabla 6. Matriculados en Educación Superior - Unidades Tecnológicas de Santander UTS. . 28

Tabla 7. Distribución de los estudiantes a encuestar .................................................................... 34

Tabla 8. ¿Cuál es la Institución de Educación superior a la que pertenece? ............................ 35

Tabla 9. Pregunta 1: Sexo. ............................................................................................................... 35

Tabla 10. Pregunta 2: Edad. ............................................................................................................. 35

Tabla 11. Pregunta 3: Ocupación. ................................................................................................... 36

Tabla 12. Pregunta 4: Semestre. ..................................................................................................... 36

Tabla 13. Pregunta 5: ¿Ha ido alguna vez a una visita empresarial? ......................................... 36

Tabla 14. Pregunta 6: ¿En qué ciudad del país se realizó la visita empresarial? ..................... 37

Tabla 15. Pregunta 7: ¿Cada cuánto realiza una visita empresarial? ........................................ 37

Tabla 16. Pregunta 8: ¿Generalmente asiste a estas visitas empresariales por? .................... 38

Tabla 17. Pregunta 9: ¿Quién diseño y organizo la visita empresarial? ................................... 38

Tabla 18. Pregunta 10: ¿Qué le pareció la visita empresarial realizada? .................................. 39

Tabla 19. Pregunta 11: ¿Si deseas realizar una visita empresarial, porque medio buscarías

información? ........................................................................................................................................ 39

Tabla 20. Pregunta 12: ¿Qué le parece la idea de una empresa que se dedique a prestar el

servicio de diseño y organización de las visitas empresariales? ................................................. 40

Tabla 21. Pregunta 13: ¿Alguna vez alguien te ha recomendado alguna empresa o grupo

que realice visitas empresariales? ................................................................................................... 40

Tabla 22. Pregunta 14: ¿Si van a realizar una visita empresarial, quien te gustaría que la

diseñe y organice? ............................................................................................................................. 40

Tabla 23. Pregunta 15: ¿Cuáles son las características más importantes al momento de

contratar para realizar la visita empresarial. ................................................................................... 41

Tabla 24. Pregunta 16: ¿Cuáles son las dos características más importantes durante la visita

empresarial? ....................................................................................................................................... 41

Tabla 25. Pregunta 17: ¿Qué precio sería justo para una visita empresarial? Con buena

calidad y servicio. ............................................................................................................................... 42

Tabla 26. Cronograma de actividades. ............................................................................................ 44

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INTRODUCCION

Dentro del plan de desarrollo nacional, se encuentra el aumento de la cobertura de la educación respaldada por la necesidad de crear un amplio y novedoso espectro de oportunidades económicas y de empleo. La educación se presenta como una fuerza potente capaz de transformar la vida social, económica y política, y por tanto requiere convertirse, de una manera propositiva, en un apoyo al sector productivo. En este orden de ideas, resulta conveniente reducir la brecha entre la academia y el mundo laboral, no solo porque el sector productivo podrá contar con profesionales recién graduados con una mirada global de la industria, sino que también dará espacio a la academia para evaluar la pertinencia de los programas académicos ofertados en las diferentes instituciones de educación superior y por consiguiente se convertirá en una oportunidad para disminuir los índices de desempleo de los recién graduados. Del mismo modo, las IES han incluido dentro de su plan de formación, las iniciativas empresariales como una alternativa para el desarrollo profesional. El emprendimiento también constituye una fuente de entendimiento del sector productivo, dentro del cual se integran habilidades de un grupo interdisciplinario que genera iniciativas de negocio y concreta aspectos definitivos del mercado, técnicos, operativos, organizativos y financieros. La formación académica debe considerar el impacto que genera en la sociedad y ya sea por medio del acercamiento al sector productivo por medio de alianzas entre estos dos sectores, o por medio del apoyo a la creación de empresas, las cuales requieren de un proceso de planeación eficiente que se sustenta en los conocimientos adquiridos durante la etapa de formación y que sin duda constituyen el principal elemento por el cual se observa la influencia y el impacto que puede generar la educación como ente transformador de la sociedad y de la economía mundial. Teniendo en cuenta lo anterior, el presente proyecto pretende evaluar desde una mirada investigativa y de creación de empresas la elaboración de un plan de negocios orientado a la constitución de una organización con ánimo de lucro que diseñe, organice y opere visitas empresariales a los estudiantes y docentes de las diferentes Instituciones de Educación Superior del área metropolitana de Bucaramanga, la cual buscara satisfacer la necesidad de acercamiento de la educación con el sector productivo y constituirá un complemento para la formación de los estudiantes.

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1 TEMA:

Diseño de un plan de negocios para la creación de una empresa de servicios coordinadora de visitas

empresariales para estudiantes de Instituciones de Educación Superior (IES) del área metropolitana

de Bucaramanga.

1.1 Planteamiento del problema.

Las Instituciones de Educación Superior (IES) tienen como misión formar estudiantes con competencias idóneas para hacer parte de una sociedad que demanda, por medio del sector productivo, capacidades específicas que buscan atender problemas propios de la naturaleza de cada industria o sector económico. Sin embargo, las iniciativas para fortalecer los lazos entre la academia y el sector productivo, continúan siendo pocas, evidencia de ello es que el índice de desempleo del país lo encabezan los profesionales recién egresados. La sociedad del conocimiento debe hacer esfuerzos graduales en pro de reducir esta brecha, y debe crear estrategias que permitan evaluar la pertinencia de los programas académicos con el sector al cual impactan directamente. Partiendo de lo expuesto anteriormente, han surgido algunas propuestas que han pretendido, por medio de visitas empresariales, dar a conocer a estudiantes el funcionamiento de las empresas. Sin embargo, es claro que este tipo de iniciativas no forman parte del componente formativo y por tanto no constituyen una estrategia formal para las IES; pero, se debe tener presente que aunque las visitas empresariales son de carácter opcional, pueden convertirse en el principal puente de comunicación con la industria y pueden desembocar en una estrategia aún más ambiciosa que pueda converger en proyectos de extensión de las instituciones educativas. Sin embargo, otra inquietud que resulta de la informalidad con la cual se vienen realizando visitas empresariales en algunas IES, es que la falta de planificación trae consigo deficiencias en la prestación de este servicio. No se puede olvidar que sobre esta estrategia recaen diferentes responsabilidades, las cuales están asociadas a un operador logístico que tenga la capacidad para organizar y coordinar cada una de las actividades que se desarrollen durante las visitas empresariales, así como también debe tener la preparación y la disposición para garantizar el bienestar y la integridad de cada uno de los participantes en dichas visitas. Es por ello, que surge la necesidad de presentar una propuesta formal, como plan de negocio, para la creación de una empresa que coordine visitas empresariales, en la cual se incluya un estudio que permita identificar los posibles mercados para la prestación de los servicios. Además, el plan de negocios abarcará un estudio de la inversión y el financiamiento de la misma, un plan estratégico y de marketing, el análisis organizacional y la evaluación del proyecto.

1.2 Formulación del problema.

¿Qué parámetros orientan el diseño un plan de negocios para la creación de una empresa de servicios coordinadora de visitas empresariales para estudiantes de Instituciones de Educación Superior (IES) del área metropolitana de Bucaramanga?

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1.3 Objetivo General.

Diseño de un plan de negocios para la creación de una empresa de servicios encargada de la

coordinación de visitas empresariales, a nivel nacional, para estudiantes de Instituciones de Educación Superior (IES) del área metropolitana de Bucaramanga.

1.3.1 Objetivos específicos.

Identificar las Instituciones de Educación Superior (IES) del área metropolitana de

Bucaramanga.

Establecer el Brochure de los paquetes de viaje que se ofertarán a las Instituciones de Educación Superior (IES), de acuerdo a los diferentes programas académicos, los tipos de instituciones educativas y el nivel de formación de los estudiantes.

Definir los recursos físicos y el talento humano requerido para el funcionamiento de la empresa prestadora del servicio de visitas empresariales.

Determinar la viabilidad financiera de la creación de la empresa de visitas empresariales.

Realizar un plan de negocios para la empresa.

2 JUSTIFICACIÓN

Un plan de negocios, también conocido como plan de empresa, consiste en un documento escrito en donde se describe un negocio o proyecto que está por realizarse y todo lo que esté relacionado con ello, tal como los objetivos del negocio o proyecto, las estrategias que permitirán alcanzar dichos objetivos, el estudio del mercado al cual se va a incursionar, la forma en que se van a comercializar los productos o servicios, la inversión que se va a realizar, el financiamiento requerido, la proyección de los ingresos y egresos, la evaluación financiera y la organización del negocio o proyecto. Se suele pensar que un plan de negocios sólo se elabora al momento de crear un nuevo negocio o empresa, sin embargo, un plan de negocio también se elabora cuando se cuenta con un negocio en marcha que está por lanzar un nuevo producto al mercado, adquirir nueva maquinaria, incursionar en un nuevo mercado, incursionar en un nuevo rubro de negocio, y toda vez que se esté por realizar un proyecto en donde se requiera de inversión financiera. Elaborar un plan de negocios, por tanto, exige una investigación previa que permita conocer todos los aspectos relacionados con el negocio o proyecto que se desea evaluar. En este orden de ideas, la elaboración de un plan de negocios, surge como la respuesta hacia la formalización de una estrategia que busca subsanar la dificultad existente entre la relación del sector productivo y el sector educativo. Las visitas empresariales y su formalización dentro de la misión de una empresa, puede llegar a convertirse en un primer paso para acercar a los estudiantes de las Instituciones de Educación Superior (IES) con el mundo real. La academia debe demostrar que está haciendo esfuerzos, por medio de actividades de extensión u otras estrategias, para inmiscuirse en la cotidianidad de las empresas y las organizaciones. Del mismo modo, se advierte que una empresa que adquiera el liderazgo en la coordinación de visitas empresariales, debe presentar una planeación estrategia que evidencie que tienen la capacidad para

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asumir las responsabilidades de orden logístico que contiene un proyecto de esta envergadura, con el fin de evitar posibles inconvenientes en la prestación del servicio. Este proyecto busca convertirse en un apoyo para el sector académico, a pesar de desarrollar la creación de una empresa con ánimo de lucro, debido a que tendrá un alto impacto en la relación de los estudiantes y las empresas de diferentes sectores económicos, toda vez que se logre evidenciar la utilización de los conocimientos adquiridos en la etapa educativa y a su vez generar un documento de plan de negocio que permita identificar la viabilidad financiera de una empresa que se dedique a la organización y desarrollo de visitas empresariales a nivel nacional. Dicho documento se realizará con base en una serie de investigaciones y análisis de datos que permitan obtener una información clara y veraz. Por todo lo anterior, el presente proyecto de grado tiene como alcance generar un documento de plan de negocio que permita identificar la viabilidad financiera de una empresa que se dedique a la organización y desarrollo de visitas empresariales a nivel nacional. Dicho documento se realizará con base en una serie de investigaciones y análisis de datos que permitan obtener una información clara y veraz.

3 MARCO TEÓRICO

3.1 Antecedentes.

La creación de empresas y el diseño de planes de negocio son temas que son parte de la producción intelectual de las escuelas de negocios. Es por ello que existe gran cantidad de proyectos que tiene como finalidad evaluar y estudiar la factibilidad de la generación de empresas, los cuales arrojan conceptos favorables o negativos sobre ideas de negocio que deben ser aterrizas al mundo real por medo de la planificación y ejecución de los mismos. Quizás el ejemplo más relevante, a nivel nacional, que prueba el impacto de los planes de negocios es Crepes & Waffles1. C&W no es más que el resultado de que las ideas concebidas, analizadas y estudiadas por medio de planes de negocios, pueden llegar a convertirse en realidades prósperas. En 1978, dos estudiantes del Colegio de Estudios Superiores de Administración (CESA), Beatriz Fernández y Eduardo Macías formulan el plan de negocios de un restaurante, que posteriormente, en el año 1980 abre puertas por primera vez. Actualmente Crepes & Waffles es una empresa que se ha destacado por su posicionamiento y competitividad tanto en Colombia como en el exterior, con 63 restaurantes y 47 heladerías, a la vez que se ha encargado de brindarles un desarrollo personal y laboral a sus empleados con programas y cursos inspirados en su filosofía de hacer ARTE. Otro caso similar de éxito por medio de la elaboración de planes de negocio es Bogotá Beer Company. La tesis de Berny Silberwasser2, dueño de BBC, que debía presentar para poder graduarse de administración de empresas en el ICESI, en Cali, consistió en crear bares donde se pudiera fabricar cerveza dentro del mismo establecimiento. La idea pasó de ser académica y se convirtió en un proyecto de negocio. El primer paso para llevar a cabo este plan de negocios a la realidad fue el bar restaurante Palos de Moguer, que nació en Cali en 1998 y tiene sede en Bogotá, sin embargo, por diferencias con los socios se retiró del negocio, para posteriormente crear en 2002 el primer Bogotá Beer Company. Dado

1 Portafolio. Persistir, resistir, insistir y nunca desistir: Crepes & Waffles. Publicado el 22 de octubre de 2010. 2 Revista Dinero. Berny Silberwasser, el hombre detrás de Bogotá Beer Company. Publicado el 25 de diciembre de 2012.

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este esfuerzo, y a que BBC ya tiene más de 25 locales en el país, Berny Silberwasser fue galardonado con el premio Emprendedor Emergente 2012. Este reconocimiento se lo otorgan a quien ha creado empresa en el país, generado empleo y ha sido exitoso en ventas. De la misma manera en cómo han surgido las anteriores empresas, también se encuentran algunos casos regionales. Entre estos se destaca Chicamocha Pub3, un plan de negocio formulado por dos estudiantes de ingeniería química de la Universidad Industrial de Santander, que se enfocaba en la producción de cerveza artesanal inspirada en los sabores de la región. Cabe resaltar que este proyecto, gracias al plan de negocios, fue financiado por el Fondo Emprender, y recibió la condonación del crédito gracias a los buenos resultados durante el primer año de gestión de la empresa. En cuanto a estudios realizados para empresas de turismo, se tiene como antecedente el proyecto desarrollado por Olga Lucia Oviedo Carrillo y Linda Patricia Palencia Pestaña, denominado Factibilidad para la creación de una empresa de turismo con destino a los lugares y municipios de Santander4, en el año 2010. También se encuentra el proyecto Plan de negocio de la empresa “Santander Travel” para fortalecer el sector del turismo internacional en Colombia5, desarrollado por Jessica Ariutka Acevedo Aguilera y Ana Milena Rodriguez Fonseca en el año 2011. Los dos últimos ejemplos de planes de negocio referentes al sector turístico, se planearon durante la etapa educativa de estudiantes de la Universidad Industrial de Santander, lo cual no es más que la prueba de que Santander es una región interesada en establecer el turismo dentro de su plan de desarrollo.

3.2 Marco Referencial.

El presente proyecto, debido a su naturaleza, tiene dos marcos referenciales sobre los cuales se sustenta. Estos marcos referenciales son:

Planeación estratégica y elaboración de planes de negocio.

Empresas de turismo y/o visitas empresariales.

La intención de buscar el estado del arte o los antecedentes que pueda tener este proyecto, es enmarcar dentro de un contexto específico el desarrollo de este plan de negocios.

3.2.1 Planeación estratégica y elaboración de planes de negocio.

3.2.1.1 Planeación estratégica.

La planeación estratégica, según Jorge Burbano6, es una herramienta administrativa que ayuda a incrementar las posibilidades de éxito cuando se quiere alcanzar algo en situaciones de incertidumbre y/o de conflicto (oposición inteligente).

3 Fondo emprender. Proyecto para la creación de un pub y de una productora de cerveza artesanal en Bucaramanga. Publicado

el 15 de Junio de 2010. 4 Oviedo, O; Palencia, L. Factibilidad para la creación de una empresa de turismo con destino a los lugares y municipios de

Santander. Biblioteca, Universidad Industrial de Santander. Bucaramanga, 2010. 5 Acevedo, J; Rodríguez, A. Plan de negocio de la empresa “Santander Travel” para fortalecer el sector del turismo internacional

en Colombia. Biblioteca, Universidad Industrial de Santander. Bucaramanga, 2011. 6 Burbano, J; Ortiz, A. Enfoque moderno de planeación y control de recursos. Mc Graw Hill Bogotá. Segunda Edición.

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Se basa en la administración por objetivos y responde prioritariamente la pregunta “Qué hacer”. Situaciones como la creación o reestructuración de una empresa, la identificación, y evaluación de programas y proyectos, la formulación de un plan de desarrollo, la implementación de una política, la conquista de un mercado, el posicionamiento de un producto o servicio, la resolución de conflictos, son ejemplos de casos donde la Planeación Estratégica es especialmente útil. El método se respalda en un conjunto de conceptos del pensamiento estratégico, algunos de cuyos más importantes principios son:

Priorización del Qué ser sobre el Qué hacer: es necesario identificar o definir antes que nada la razón de ser de la organización, la actividad o el proceso que se emprende; lo que se espera lograr.

Priorización del Qué hacer sobre el Cómo hacerlo: identificar las acciones que conducen efectivamente a la obtención del objetivo. Se trata de anteponer la eficacia sobre la eficiencia.

Visión sistémica: la organización o el proyecto son un conjunto de subsistemas (elementos) que tienen una función definida, que interactúan entre sí, se ubican dentro de unos límites y actúan en búsqueda de un objetivo común. El sistema está inmerso dentro de un entorno (contexto) que lo afecta o determina y que es afectado por él. Los elementos pueden tener su origen dentro del sistema (recursos), o fuera de él (insumos).

Visión de proceso: Los sistemas son entes dinámicos y cambiantes; tienen vida propia. Deben ser vistos y estudiados con perspectiva temporal; conocer su historia para identificar causas y efectos de su presente y para proyectar su futuro.

Visión de futuro: el pensamiento estratégico es proactivo; se adelanta para incidir en los acontecimientos. Imagina permanentemente el mañana para ayudar a construirlo o para acomodarse a él: es prospectivo.

Compromiso con la acción y con los resultados: el estratega es no solamente un planificador; es un ejecutor, conocedor y experto que reflexiona, actúa y avalúa; es un gestor a quien le importa más qué tanto se logra que, qué tanto se hace.

Flexibilidad: se acomoda a las circunstancias cambiantes para no perder el rumbo La acción emergente es algo con lo que también se puede contar, así que la capacidad para improvisar es una cualidad estratégica.

Estabilidad: busca permanentemente un equilibrio dinámico que permita el crecimiento seguro, minimizando el riesgo y la dependencia. Busca la sostenibilidad del sistema y de los procesos.

La Planeación Estratégica7 es un proceso de cuatro etapas en las que se van definiendo uno a uno los siguientes interrogantes:

¿Qué se quiere lograr?

¿En qué situación se está?

¿Qué se puede hacer?

¿Qué se va a hacer?

La Planeación Estratégica se puede definir también8 como un enfoque objetivo y sistemático para la toma de decisiones en una organización. Es un intento por organizar información cualitativa y

7 Hill, Ch.; Jones, G. Administración Estratégica. Un enfoque integrado; Ed. McGraw-Hill, Colombia, 1996. 8 León, G. Administración financiera, fundamentos y aplicaciones. Tercera edición. 1999.

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cuantitativa que permita la toma de tales decisiones. Es un proceso y está basado en la convicción de que una organización debe verificar en forma continua los hechos y las tendencias internas y externas que afectan el logro de sus propósitos. El modelo estratégica insiste en que una organización debe estar en capacidad de influir sobre su entorno, y no dejarse determinar por él, ejerciendo así algún control sobre su destino. La planeación no es una actividad corriente en nuestro medio y por tanto simultáneamente con el aprendizaje de modelos de planeación, es necesario trabajar por desarrollar una cultura de la planeación. La Planeación es para algunos una actividad de diseño que se realiza antes de ejecutar algo. Hoy se comprende más como un proceso permanente que pretende adelantarse a los acontecimientos, para tomar oportunamente las decisiones más adecuadas. Es también una actitud de mantenerse permanentemente alerta y enterado del curso de los acontecimientos, analizando las circunstancias que se van presentando con el propósito de impedir que tales acontecimientos y circunstancias desvíen a la organización en la búsqueda de sus objetivos, y por el contrario estar permanentemente aprovechando lo que es favorable para mejorar las posibilidades. Es un proceso que incluye sí una fase de diseño, pero también de evaluación constante y de corrección del rumbo, cuando es necesario.

Identificación de factores y variables.

En una primera fase, el diagnostico identifica las variables que conforman o afectan la organización. La mirada tanto al sistema como a su entorno ha de ser una mirada espacial y temporal simultáneamente, en el reconocimiento que la situación actual ha sido provocada por hechos y variables de efectos anteriores, y que el desempeño futuro dependerá de las circunstancias que las tendencias y el devenir ofrezcan. Escenarios posibles, probables y deseables deberán ser considerados. Hay diferentes formas, no disyuntivas, de aproximarse al conocimiento sistémico de una organización o de un proceso: por la estructura organizativa, por la función de sus factores componentes o el papel de sus distintas dimensiones. No pueden olvidarse las interacciones entre componentes y entre estos y el entorno, los límites, las entradas y salidas.

Variables estratégicas

Según la Introducción para la planificación estratégica9, cualquiera sea la naturaleza de la organización, una institución pública o privada, una empresa económica, etc., conviene evaluar en primera instancia si la organización planea y actúa estratégicamente; si tiene definido un proyecto institucional; si se conoce y conoce su entorno: En la definición de su Misión:

¿Se tiene claro lo que se quiere lograr?; los productos a lograr tangibles e intangibles?; identifica y caracteriza los actores (promotores, ejecutores, beneficiarios) de su acción?; tiene claro el alcance de su acción, la trascendencia que quiere tener, el mercado que quiere conquistar, los valores que pretende defender o impulsar?

¿Identifica la organización sus ventajas comparativas?

9 Minztberg, Dipres, Hill & Jones y otros. Introducción a la Planificación Estratégica.1994

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¿Se conoce la actividad o el negocio y su entorno?

¿Se anticipa y controla las acciones y reacciones de los competidores en el mercado?

¿Se dispone y/o accede fácilmente a información necesaria?

¿Se conoce a la competencia y a los opositores?

¿Se tiene la capacidad para identificar las oportunidades y para aprovecharlas?

¿Es conocida y reconocida la organización en su entorno?

Estructura, función, desempeño de la empresa.

Una mirada simultánea a la estructura, funciones y desempeño de una organización, significa identificar indicadores de logro y de gestión a la vez, haciéndolo por separado a cada una de sus partes constitutivas. Para este caso el esquema convencional de organización por funciones puede ser útil. En el aspecto administrativo:

Planificación: ¿Tiene la organización objetivos y metas operativas claramente definidos? ¿Se anticipa y controla las necesidades de clientes, proveedores, distribuidores, accionistas y empleados claves? ¿Trabaja con presupuestos previamente establecidos? ¿Se tienen planes de contingencia? ¿Se asignan los recursos con base en metas prefijadas? ¿Se elaboran anticipadamente cronogramas, flujos y rutas críticas? ¿Se estudian con anticipación las tendencias del mercado?

Organización: ¿Hay un organigrama formal? ¿Es la estructura más conveniente? ¿Están definidas, descritas y especificadas las funciones? ¿Hay unidad de mando? ¿Hay delegación apropiada?

Control: ¿Hay diseñado un sistema de control de procesos: de gerencia, de producción, de gastos, de financiamiento, de ventas, de calidad, de información, de comunicación?

En mercadeo

Se define el mercadeo como el proceso de articulación a un mercado. ¿Se conocen los clientes, sus expectativas, capacidades, gustos? ¿Se conocen los canales, su estructura, su eficiencia? ¿Se conoce el mercado, su tamaño, la oferta y la demanda, las fluctuaciones de precios? ¿Se conocen las políticas y reglamentaciones sobre calidad, precios, certificaciones, empaques, presentaciones, etc.? ¿Se dispone de un sistema de inteligencia de mercado? ¿La organización puede responder a las demandas del mercado en calidad, volumen, frecuencia, precio?

En producción

¿Los productos para el mercado son la mejor opción? ¿Se es competitivo con ellos? ¿La tecnología es la más apropiada? ¿Se usan adecuadamente los recursos de que se dispone? ¿Cuál es el nivel de dependencia sobre insumos del entorno? ¿Como es la composición de los costos y la dimensión de los mismos? ¿La calidad de los productos responde a las necesidades del mercado y a la competencia? ¿Cuáles son los niveles de productividad?

En financiamiento

¿Se dispone de los recursos financieros suficientes? ¿Son propios? ¿Flujos de caja? ¿Nivel de riesgos? ¿Costos en efectivo? ¿Se accede al sistema financiero? ¿El financiamiento es oportuno? ¿Costos del endeudamiento? ¿Cómo están los indicadores financieros de la empresa?

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En investigación y desarrollo

¿La empresa tiene su propia unidad de investigación y desarrollo? ¿Abarca temas tecnológicos, de mercadeo, de mercado, financieros? ¿Son funciones externas? ¿Están disponibles los resultados? ¿Se tiene acceso a ello? ¿Hay interés en acceder? ¿Hace conocer a quien corresponda sus necesidades de conocimiento e información?

3.2.1.2 La matriz DOFA.

Según Machado10, la matriz DOFA es un instrumento metodológico que sirve para identificar acciones

viables mediante el cruce de variables, en el supuesto de que las acciones estratégicas deben ser ante

todo acciones posibles y que la factibilidad se debe encontrar en la realidad misma del sistema. En

otras palabras, por ejemplo la posibilidad de superar una debilidad que impide el logro del propósito,

solo se la dará la existencia de fortalezas y oportunidades que lo permitan. El instrumento también

permite la identificación de acciones que potencien entre sí a los factores positivos.

3.2.1.3 El plan estratégico.

En la Administración Estratégica11, se definen los tres primeros pasos del proceso estratégico, esto es la formulación de la Misión, el análisis situacional y la Matriz DOFA, constituyen lo que se denomina la Carta de navegación, pues suministra la información necesaria para elaborar el “Plan de vuelo”, que es el plan estratégico de la organización. Se tienen el objetivo, la situación y las alternativas posibles. Estas últimas tienen un diferente grado de pertinencia, oportunidad y viabilidad, que el Plan se encarga de priorizar y ordenar en el tiempo. Como ayuda para dicho ordenamiento, se acude a la definición de objetivos estratégicos. Son estos, logros en el corto, mediano y largo plazo, que tienen un alto grado de incidencia sobre los objetivos permanentes, definidos en la Misión. Generalmente vienen a conformar en la estructura organizacional a los programas. Cada programa estará constituido por proyectos, que se identifican también por los objetivos operativos; estos son objetivos de un tercer nivel, que tienen un grado diferencial de pertinencia y oportunidad; también deben ser entonces ubicados en el tiempo. Al trabajar por objetivos, necesariamente los indicadores que verifican el avance de la organización, serán indicadores de resultados. En la medida que dichos objetivos descienden en el escalafón tendrán un menor grado de importancia estratégica y podrán ser reemplazados por otros de acuerdo a las circunstancias. Se espera que entre más cercanos estén a los objetivos permanentes, menor será el nivel de permutabilidad de tales objetivos. Cuando el número de variables que inciden sobre una organización o un proceso es muy alto y la priorización no permite la eliminación de algunas de ellas, la elaboración de la matriz DOFA es muy impráctica. En casos extremos conviene saltar directamente a la definición de objetivos estratégicos y operativos, pero será absolutamente necesario verificar su viabilidad acudiendo a revisar en el análisis situacional las características de las variables que hacen posible o no el logro de dichos objetivos. Muy importante es recordar que el concepto de estrategia es más amplio que el de Plan de acción, así que es de esperar que en la identificación de las variables y en la identificación de estrategias en la Matriz DOFA, se tenga en cuenta tal cosa para que se puedan definir políticas, líneas de conducta, posiciones y perspectivas que orienten la acción. Ellas por supuesto, formaran parte muy importante del Plan estratégico.

10 Machado Noa, N. Dirección Estratégica: Matriz DAFO. UCLV, Santa Clara, Santa Clara, Cuba. 2006. 11 Hill, Ch.; Jones, G. Administración Estratégica. Un enfoque integrado; Ed. McGraw-Hill, Colombia, 1996.

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La operativización del Plan se hace entonces a través de los programas y proyectos, que responden a principios conceptuales muy afines a la teoría estratégica. El proceso estratégico ha conducido a identificar dichos programas y proyectos con un alto grado de pertinencia, oportunidad y viabilidad estratégica. La formulación del programa y del proyecto les dará la viabilidad operativa necesaria. 3.2.1.4 El concepto de proyecto.

Generalmente el término proyecto se relaciona con la idea o el deseo de hacer algo. El proyecto puede constituirse en una actitud, y en este caso se relaciona con una idea o una intención. También puede ser una actividad, en tal caso se relaciona con un diseño, un esquema o un bosquejo. De cualquier manera es un proceso de ordenamiento mental que disciplina metódicamente el qué hacer del individuo. Existen muchas interpretaciones del término proyecto, las cuales dependen del punto de vista que se adopte en determinado momento. En diversas definiciones de proyecto se expresa la idea de ordenamiento de antecedentes y datos, con el objeto de estimar la viabilidad de realizar determinada acción. El proyecto tiene como fin satisfacer una necesidad, corriendo el menor riesgo posible de fracaso, permitiendo el mejor uso de los recursos disponibles. Existen diversas definiciones de proyectos expresadas por diferentes autores:

Un proyecto es un modelo de emprendimiento a ser realizado con las precisiones de recursos, de tiempo de ejecución y de resultados esperados (Ibarrolla, 1972).

Un proyecto es la búsqueda de una solución inteligente al planteamiento de un problema, tendiente a resolver una necesidad humana (Sapag y Sapag, 1987).

Un proyecto es un conjunto de medios ejecutados de forma coordinada, con el propósito de alcanzar un objetivo fijado de antemano (Chervel y Le Gall, 1991).

3.2.1.5 Plan de negocios, la carta de navegación.

Según el SENA12, en el programa Para aprender a emprender, se define que el plan de negocios es hoy un instrumento esencial en el mundo para la presentación de los emprendedores y sus proyectos de empresa, y para la dirección de la misma empresa en términos de operatividad total. Fases principales de un plan de negocios.

Un Plan de Negocios presenta cuatro períodos reconocibles que sirven de ayuda al empresario para que visualice con anterioridad a la elaboración del mismo. Estas fases son: (Fuente: SENA) 1. Fase de factibilidad económica. Esta es una etapa donde se explora y se realizan todos aquellos cálculos económicos que permiten visualizar con claridad el escenario donde se mueve el proyecto. Entran en juego aspectos como inversiones, costos y los ingresos esperados. Como aspecto determinante se comparan las cifras más importantes proyectadas en el tiempo (costos, rendimiento, entre otros) para establecer si económicamente el proyecto que se trabaja es atractivo, es viable o no. 2. Fase de factibilidad financiera. Esta es una etapa de evaluación específica de los flujos financieros más importantes (flujos de entrada y de salida) con el propósito de captar, en forma inmediata, una idea general de los recursos

12 COLOMBIA, SENA (Servicio Nacional de Aprendizaje).Plan de Negocio, ser empresario. Bogotá, 2012.

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indispensables para que una inversión pueda comenzar. Entonces es cuando se entra en la factibilidad financiera. Esta etapa determina si aparte de ser el proyecto económicamente viable es sostenible en el tiempo con las fuentes de crédito con las que se puede contar. Es aquí donde la conveniencia del proyecto es tenida en cuenta en un grado muy alto. Si el proyecto no cumple los parámetros establecidos, es imposible continuar. 3. Fase operativa: comienzo de la empresa. La fase operativa está más relacionada con los procesos que se van a implementar, la maquinaria y equipos, el talento humano, las materias primas e insumos, entre otros. Si el análisis resulta positivo se tiene luz verde para continuar. De ninguna manera hay que poner en funcionamiento un proyecto sin que cuente con la inversión necesaria y la absoluta disponibilidad de recursos. 4. Fase de factibilidad de mercados. Esta fase ajusta y evalúa las oportunidades de mercadeo objetivos que tiene el producto, o servicio en la penetración en el mercado principalmente, quiénes son mis potenciales o reales clientes, cuántos son, dónde están ubicados, y el posible éxito que obtenga mediante la utilización de publicidad, distribución, oferta, entre otros). 3.2.1.6 Estructura del plan de negocio.

Según Arnaut y Aberbrokes13, El contenido de un plan de negocio debe ser lo más completo posible y desarrollará las siguientes áreas o planes parciales: 1. Definición del proyecto 2. Presentación del equipo humano 3. Plan de Marketing 4. Plan Operativo 5. Plan de Recursos Humanos 6. Plan Económico - Financiero 7. Plan Jurídico Formal 1. Definición del proyecto. El plan debería, en primer lugar, contener una breve presentación del proyecto, capaz de aportar al lector una visión inmediata de lo que podrá encontrar en las páginas siguientes. Asimismo, esta primera toma de contacto debería resultar lo suficientemente atractiva como para invitar a una lectura detenida del resto del documento. Entre otras cosas, se aconseja describir (siempre, brevemente) cómo nace el proyecto, las motivaciones y los principales objetivos que se pretenden satisfacer, así como los medios para alcanzarlos. Para ello podrán mencionarse, entre otros, la actividad que se pretende desarrollar, el mercado objetivo, un sumario de las cifras económicas, etc. 2. Presentación del equipo humano. El objetivo de este apartado es describir, uno a uno, los miembros del equipo humano que da lugar al nacimiento de la nueva empresa, destacando lo que cada cual aporta para la consecución del objetivo planteado. Debería hacerse especial mención de aquellos ingredientes o elementos que mayor coherencia guarden con el objeto del proyecto (experiencia profesional; formación relacionada con el tipo de negocio a desarrollar, etc.). Una de las tareas convenientes en este punto será definir las tareas que, en caso de una dirección y gestión colegiada de la empresa, habrán de corresponder a cada uno de los partícipes o socios de la nueva empresa. De esa forma se hace patente la voluntad, desde el

13 Arnaut y Aberbrokes. Modelo de plan de negocio, asesores tributarios y empresariales. España, 2008.

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principio, de evitar potenciales duplicidades no necesarias que puedan entorpecer el buen desarrollo del negocio. En cuanto al resto de personas que conforman la empresa (recursos humanos cuya contratación esté prevista), se suele recomendar tratar dicho tema en el apartado "Plan de recursos humanos" que se desarrolla más adelante. 3. Plan de marketing. Para elaborar el Plan de Marketing es necesario realizar una serie de pasos que serán detallados a continuación. Estos pasos son: • Descripción de los productos/servicios: La definición de los productos/servicios no debe quedarse en una mera enumeración, sino que es conveniente que se detallen las características comerciales y técnicas de los mismos; especificar calidades, tamaños, composición, marcas, etc. • En las empresas de fabricación o servicios, también será necesario plantear el proceso de fabricación o realización del servicio, analizando las necesidades tanto materiales como técnicas, humanas, control de calidad, etc. • Estudio del mercado: estudio del cliente, de la competencia, de las empresas proveedoras, determinación del precio de venta, el margen bruto unitario. • Localización de la empresa. • Previsión de ventas (en función del estudio de la estacionalidad). • Comunicación. La última etapa del Plan de Marketing es la determinación de las acciones de comunicación que la empresa plantea para dar a conocer sus productos/servicios. Para ello, la empresa dispone de una serie de alternativas de las que deberá seleccionar, en cada caso, la más conveniente para llegar a su clientela potencial. • Publicidad, distribución, merchandising. 4. Plan de producción. • Mecánica de producción o forma de prestación de servicios. • Local donde se ubicará la empresa. • Necesidades de maquinaria, equipamiento, suministros. • Estrategia de compras y almacenaje. • Elección de proveedores. Al seleccionar la red de proveedores, es importante seguir las siguientes recomendaciones: • Comparar distintas opciones. • Negociar el sistema de pago, es decir, si se va a pagar al contado, a 30, 60 o 90 días. Esto hay que ponerlo en relación con el periodo de cobro a nuestros clientes ya que si no hemos recibido dinero de estos, no podremos hacer frente a las obligaciones contraídas. Hay que evitar los desfases de tesorería. 5. Plan de recursos humanos. Los pasos para el desarrollo del Plan de Recursos Humanos son los siguientes:

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Primero. Determinación del número de personas necesarias para la empresa. La respuesta a esta cuestión vendrá dada, no por las personas que promueven el proyecto, sino por las necesidades detectadas en el Plan de Marketing para que se puedan cumplir las previsiones de venta. Segundo. Organigrama de la empresa. El organigrama es la representación gráfica de la estructura de la empresa. Si la empresa sólo requiere un puesto de trabajo no se realizará dicha representación, pero si existen varios puestos de trabajo sí es necesario establecer en el organigrama los niveles de responsabilidad y dependencia de dichas personas. En el organigrama se incluyen tantas casillas como puestos de trabajo y niveles existan, en función de los escalones de autoridad. Tercero. Descripción de las funciones, tareas y responsabilidades de cada puesto. Por cada puesto de trabajo de diferente categoría, será necesario establecer cuáles serán las funciones que se le atribuyen, así como las tareas concretas que conlleva cada función. Cuarto. Cálculo de los costes salariales: se calculan teniendo en cuenta dos conceptos básicos, el salario bruto y el coste de la Seguridad Social a cargo de la empresa. 6. Plan económico financiero. Una vez completado el análisis de las áreas anteriores, queda un último estudio, el económico financiero, mediante el cual será valorada la viabilidad económica y financiera del proyecto. El Plan Económico Financiero trata de medir un objetivo básico de todo negocio, que es la rentabilidad del mismo, pero sin olvidar que existe un segundo objetivo necesario para poder hablar de viabilidad, que es el de la liquidez. 7. Plan jurídico formal. Primero. Cuando se plantea crear una empresa, hay que adoptar la elección de la forma jurídica más apropiada, dentro de las opciones del ordenamiento jurídico. Segundo. Trámites para la constitución. Una vez elegida la forma jurídica más apropiada para la empresa, será necesario conocer cuáles son los trámites para constituirla, así como los organismos correspondientes donde tendrá que dirigirse, la documentación a aportar en cada caso y el plazo de validez de los mismos.

3.2.2 Turismo y/o visitas empresariales.

Debido a la similitud en los servicios ofrecidos por las empresas de turismo y los ofrecidos por la empresa diseñada para las visitas empresariales, denominada Grupo Viste, se realizará el análisis al sector turístico en Colombia. 3.2.2.1 El Turismo en Colombia.

Con la creación del Servicio Oficial de Turismo en 1931, Colombia le ha apostado al turismo porque, al igual que tantas otras naciones, observó en esta industria los posibles efectos sobre el crecimiento económico. Pero es realmente a partir de 2002 que, gracias a la política de seguridad democrática gubernamental, el sector comienza a reactivarse. De la misma forma en que un país como Colombia no es ajeno a los impactos positivos del turismo, tampoco desconoce la influencia negativa de los diversos hechos que no le han permitido posicionarse como altamente competitivo en los mercados internacionales.

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Entre ese hecho se pueden mencionar los más relevantes concluidos por los diferentes actores del sector en las regiones donde se han puesto en marcha los convenios de competitividad turística: insuficiente infraestructura (de servicios públicos y de transporte, vías, tecnologías, etc.) falta de capacitación, educación y sensibilización; problemas de orden público; desconocimiento, o no aplicación, de políticas de turismo; deficiencias en la gestión pública para el sector y deficientes programas de calidad en el servicios; programas de financiación débiles. Colombia cuenta con una gran biodiversidad de atractivos naturales y culturales. Costas en el océano Pacifico y Atlántico, más de mil ríos, la montaña costera más alta del mundo, 53 áreas naturales que representan el 9% del territorio nacional, cientos de lugares considerados bienes de interés cultural, entre muchos otros atractivos. Los mismo resumen toda la oferta turística del país en siete productos; sol y plata; historia y cultura; agroturismo; ecoturismo; deportes y aventura; ferias y fiestas en ciudades capitales (este a su vez integra otros como compras, salud, congresos, convenciones e incentivos). El país reconocer en su política sectorial de turismo de 2005 (MCIT: 2005) cuyo objetivo principal es el fortalecimiento de la competitividad de sus productos turísticos, que sus ventajas comparativas ya no son suficientes para atraer a la exigente y creciente demanda mundial. Las siguientes son estrategias en los que los diferentes agentes están centrando sus esfuerzos14.

Fortalecimiento institucional necesario para el desarrollo de la actividad.

Mejoramiento de las condiciones de seguridad para los viajeros.

Establecimiento de una campaña agresiva y sostenida de promoción y mercadeo.

Preparación de la oferta turística.

Formación del recurso humano y sensibilización turística.

Consolidación de un sistema de información turística que permita formular políticas de gobierno y el uso de las tecnologías de información y la comunicación.

Informe de Turismo a Diciembre de 2013.

De enero a diciembre de 2013 por las fronteras aéreas, marítimas y terrestres de Colombia se

registró el ingreso de 2.594.697 viajeros no residentes, 6,8% más que el mismo período de 2012(2.429.084).Del anterior total (No incluye viajeros de las zonas de integración fronterizas):

o 1.726.300 lo hizo por los puntos aéreos, marítimos y terrestres de control migratorio o 306.694 fueron pasajeros en cruceros o 561.703 correspondió a colombianos no residentes en el país.

Si se incluyen las llegadas de viajeros por zonas de integración fronteriza, que reporta la Dirección de Análisis Sectorial y Promoción del Viceministerio de Turismo, el total de llegadas de visitantes no residentes asciende a 3.747.945 al cierre de 2013, con un crecimiento de 7,34%.

La llegada de pasajeros en cruceros en 2013 (306.694) registró un aumento de 20,6% con respecto a 2012 (254.331).

La salida de colombianos por los puntos de control migratorio aéreos, terrestres y marítimos se incrementó 13,9% (3.604.631) en el 2013 con respecto al mismo período de 2012.

Según cifras de parques nacionales en 2013 el ingreso de visitantes a los parques nacionales naturales se incrementó en 6,4% frente a 2012, pasando de 825.544 visitantes en 2012 a 878.748 en 2013. En la región del Caribe se concentró el 88,3% de los visitantes, en la región Andina el 11% y en el Pacífico el 0,7%.15

14 Jesus, M. Turismo y Crecimiento Económico, un análisis empírico en Colombia. Editorial Universidad de Alcalá. 15 COLOMBIA, Ministerio de Comercio, Industria y turismo. Informe de Turismo. 2013.

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Ilustración 1. Población ocupada y cesante

Fuente: Dane. Cálculos OEE –MCIT

PON: Población ocupada nacional. POCHR: Población ocupada comercio, hoteles y restaurantes. PCN: Población cesante nacional. PCCHR: Población cesante comercio, hoteles y restaurantes.

Ilustración 2. Participación Octubre - Diciembre 2013


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Ilustración 3. Variación anual % Octubre - Diciembre 2013 / 2012


Ilustración 4. Motivo de viaje


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3.3 Marco Conceptual.

A continuación se presenta una recopilación de las palabras clave que emplean en el marco referencial, y que son de vital importancia para unificar el lenguaje utilizado en el documento.

Visita empresarial: viaje realizado a nivel nacional en donde los estudiantes visitan empresas de diferentes sectores. Les explican los procesos de producción y los equipos de última tecnología utilizados en dichos procesos.

Paquete de visita empresarial: Es el servicio ofrecido por la empresa en donde se presta el servicio de logística en hospedaje, alimentación, transporte, seguros, refrigerios, contacto con las empresas y publicidad.

Mercado objetivo: Son los clientes potenciales que tiene la empresa para ofrecer los servicios y así poder satisfacer su necesidad.

Tasa Interna de Retorno: Es la tasa de rentabilidad del proyecto, es justo donde el valor neto actual del proyecto se hace cero.

Valor Presente Neto: Son los ingresos y egresos del horizonte de planeación del proyecto traídos al día de hoy para así poder determinar qué tanto es viable el proyecto a nivel de rentabilidad.

Horizonte de Planeación: Son los periodos para los cuales se hace el análisis financiero del proyecto. En este caso son 5 años.

DOFA: Es un cuadro en donde se identifican las Debilidades, Oportunidades, Fortalezas y Amenazas de un proyecto.

3.4 Marco Contextual.

Las universidades que tienen programas afines con las visitas empresariales son:

Universidad Industrial de Santander (UIS).

Universidad de Santander (UDES).

Universidad Santo Tomas (USTA).

Universidad Autónoma de Bucaramanga (UNAB).

Universidad Pontificia Bolivariana (UPB).

Unidades Tecnológicas de Santander (UTS).

Por medio de la base de datos del SNIES se conoce el número de estudiantes matriculados, en el primer periodo académico del 2013, en cada uno de los programas académicos de las Instituciones de Educación Superior mencionadas anteriormente. A continuación se presenta dicha información:

Tabla 1. Matriculados en Educación Superior - Universidad Industrial de Santander UIS. Código

SNIES del programa

Programa Académico Nivel de Formación Total

2013-1*

2623 Economía Universitaria 438

3731 Ingeniería Electrónica Universitaria 977

4006 Administración de Empresas Agropecuarias Universitaria 0

5432 Administración De Empresas Agropecuarias Universitaria 0

684 Diseño Industrial Universitaria 359

688 Bacteriología Y Laboratorio Clínico Universitaria 27

689 Enfermería Universitaria 224

691 Medicina Universitaria 694

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Código SNIES del programa


2013-1*

692 Nutrición Y Dietética Universitaria 171

693 Trabajo Social Universitaria 508

696 Ingeniería Civil Universitaria 1436

697 Ingeniería de Petróleos Universitaria 1362

698 Ingeniería De Sistemas Universitaria 655

699 Ingeniería Eléctrica Universitaria 945

700 Ingeniería Industrial Universitaria 1612

701 Ingeniería Mecánica Universitaria 1389

702 Ingeniería Metalúrgica Universitaria 526

703 Ingeniería Química Universitaria 1428

704 Biología Universitaria 244

707 Química Universitaria 476

90804 Microbiología y Bioanálisis Universitaria 229

Total 13700

Fuente. SNIES-MEN

Tabla 2. Matriculados en Educación Superior - Universidad de Santander UDES. Código

SNIES del programa


2013-1*



4069 Bacteriología y Laboratorio Clínico Universitaria 193

4157 Ingeniería Civil Universitaria 371

4709 Ingeniería Electrónica Universitaria 58


Total 1779

Fuente. SNIES-MEN

Tabla 3. Matriculados en Educación Superior - Universidad Santo Tomás USTA. Código

SNIES del programa


2013-1*


1101 Administración de Empresas Agropecuarias Universitaria 222


Total 786

Fuente. SNIES-MEN

Tabla 4. Matriculados en Educación Superior - Universidad Autónoma de Bucaramanga UNAB. Código

SNIES del programa


2013-1*

1643 Ingeniería De Sistemas Universitaria 87




Total 1103

Fuente. SNIES-MEN

28

Tabla 5. Matriculados en Educación Superior - Universidad Pontificia Bolivariana UPB. Código

SNIES del programa


2013-1*

10625 ingeniería Mecánica Universitaria 342

1412 ingeniería Electrónica Universitaria 225

2234 ingeniería Industrial Universitaria 1018

2524 ingeniería Civil Universitaria 860

Total 2445

Fuente. SNIES-MEN

Tabla 6. Matriculados en Educación Superior - Unidades Tecnológicas de Santander UTS. Código

SNIES del programa


2013-1*

53390 ingeniería Electrónica Universitaria 109

Fuente. SNIES-MEN

A partir de la información obtenida del SNIES, se establece que en existe un total de 19.922 estudiantes matriculados en las principales IES del área metropolitana de Bucaramanga, que constituirían una demanda potencial para la empresa encarga de realizar visitas empresariales.

Ilustración 5. Matriculados en Educación Superior_ Principales IES Bucaramanga

Fuente. Sistema Nacional de Información de la Educación Superior - SNIES

3.5 Marco Legal.

LEY O NORMA DESCRIPCIÓN APORTES AL PROYECTO

Ley de Primer Empleo Tras su primer año de vigencia, la Ley de Formalización y Generación de Empleo (Ley 1429 de 2010) demostró ser un excelente instrumento para mejorar la situación laboral del país, con beneficios para cerca de 45.000 empresas y 400.000 jóvenes menores de 28 años. Sin embargo, en su compromiso de seguir disminuyendo los niveles de desempleo y mejorar las condiciones laborales de los colombianos, el Ministerio del Trabajo considera fundamental que un mayor número de empresas conozca los detalles de la Ley 1429 de 2010. Por lo tanto, presenta un ABC de la Ley de Formalización y

Relacionado con la contratación del personal de la empresa ya que se fomenta la anterior ley del primer empleo.

69%

9%

4%

5%

12%

1%

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DESANTANDER

UNIVERSIDAD DESANTANDER

UNIVERSIDAD SANTO TOMAS

UNIVERSIDAD AUTONOMADE BUCARAMANGA-UNAB-

UNIVERSIDAD PONTIFICIABOLIVARIANA

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LEY O NORMA DESCRIPCIÓN APORTES AL PROYECTO Generación del Empleo para dar respuesta a las inquietudes más frecuentes realizadas por las personas que planean crear empresa, por quienes quieren formalizarlas y por las empresas formales que están interesadas en aprovechar los beneficios que otorga la Ley, también llamada de Primer Empleo. Igualmente, considera útil esta publicación para las personas informales o con problemas para conseguir empleo: jóvenes menores de 28 años, mujeres mayores de 40 años y personas en situación de desplazamiento, en proceso de reintegración o en condición de discapacidad.

Decreto 1295 de 1994 Por el cual se determina el Sistema General de Riesgos Profesionales es el conjunto de entidades públicas y privadas, normas y procedimientos, destinados a prevenir, proteger y atender a los trabajadores de los efectos de las enfermedades y los accidentes que puedan ocurrirles con ocasión o como consecuencia del trabajo que desarrollan. El Sistema General de Riesgos Profesionales establecido en este Decreto forma parte del Sistema de Seguridad Social Integral, establecido por la Ley 100 de 1993. Las disposiciones vigentes de salud ocupacional relacionadas con la prevención de los accidentes de trabajo y enfermedades profesionales y el mejoramiento de las condiciones de trabajo, con las modificaciones previstas en este Decreto, hacen parte integrante del sistema general de riesgos profesionales.

En la sección de contratación se tendrá en cuenta que todos los trabajadores están afiliados a una administradora de riesgos laborales ya que ante cualquier accidente, estos trabajadores estén con cobertura.

Leyes 30 de 1.992 y 115 de 1994. CONVENIO No. 213045 SENA – FONADE - CONVOCATORIA NACIONAL No. 33 GENERAL

Para financiar iniciativas empresariales en general a cualquier sector económico, que provengan o sean desarrolladas por aprendices, egresados, practicantes universitarios, profesionales con pregrado o que se encuentren cursando especialización, maestría y/o doctorado, así como egresados de estos programas, que hayan culminado y obtenido el título dentro de los últimos 60 meses y cuya formación se esté desarrollando o se haya desarrollado en instituciones reconocidas por el estado, de conformidad con las leyes 30 de 1.992 y 115 de 1994.

Medio por el cual se va a obtener el capital inicial para poder crear la empresa.

3.5.1 Constitución Empresa y Aspectos Legales.

El autor del proyecto tuvo una asesoría con una especialista del Centro de Atención Empresarial (CAE) en la Cámara de Comercio de Bucaramanga, en la cual se obtuvo información sobre las diferentes formas de constitución entre las cuales se dio a conocer y aconsejó que la empresa Grupo Viste debería ser formalizada bajo la constitución de Sociedades por Acción Simplificada (SAS). Las sociedades por acciones simplificadas (SAS) son más flexibles y baratas que las sociedades anónimas tradicionales. Una estructura ágil, con menos costos, con la responsabilidad clara, y donde un solo emprendedor puede ser el titular de la propiedad, esto es lo que propone la Sociedad por Acciones Simplificadas (SAS), la nueva modalidad de creación de empresas que está tomando fuerza en el sistema societario colombiano.

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Las características de esta forma de creación de empresas son las siguientes:

Unipersonalidad.

Constitución por documento privado.

Término de duración indefinido.

Objeto social indeterminado

Limitación de la responsabilidad por obligaciones fiscales y laborales.

Voto múltiple.

Libertad de organización.

No es obligatoria la revisoría fiscal, ni la junta directiva

Elimina límites sobre distribución de utilidades. La sociedad por acciones simplificada es una sociedad de capitales cuya naturaleza será siempre comercial, independientemente de las actividades previstas en su objeto social. Para efectos tributarios, la sociedad por acciones simplificada se regirá por las reglas aplicables a la sociedad anónima. La creación de la SAS se hace por medio de un documento privado, que debe autenticarse por quienes participan en su suscripción e inscribirse en el Registro Mercantil de la Cámara de Comercio. La SAS no estará obligada a tener junta directiva, salvo previsión estatutaria en contrario. Si no se estipula la creación de una junta directiva, la totalidad de las funciones de administración y representación legal le corresponderán al representante legal designado por la asamblea.

3.5.2 Requisitos.

Nombre, documento de identidad, domicilio de los participantes (ciudad o municipio donde residen).

Razón social o denominación de la sociedad, seguida de las palabras “sociedad por acciones simplificada”, o de las letras S.A.S.

El domicilio principal de la sociedad y el de las distintas sucursales que se establezcan en el mismo acto de constitución.

El término de duración, si éste no fuere indefinido. Si nada se expresa en el acto de constitución, se entenderá que la sociedad se ha constituido por término indefinido.

Una enunciación clara y completa de las actividades principales, a menos que se exprese que la sociedad podrá realizar cualquier actividad comercial o civil, lícita. Si nada se expresa en el acto de constitución, se entenderá que la sociedad podrá realizar cualquier actividad lícita.

La forma de administración y el nombre, documento de identidad y las facultades de sus administradores. En todo caso, deberá designarse cuando menos un representante legal.

Otro documento importante para la empresa es estar registrado en la cámara de comercio con un Registro Nacional de Turismo, para obtener el registro se debe ingresar a la página de la Cámara de Comercio16 en donde se encuentra toda la información relacionada con el registro

16 Cámara de Comercio. Registro Único Empresarial y Social RUE. Publicado en http://rnt.rue.com.co/

http://rnt.rue.com.co/

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3.5.3 Pasos para obtener el Registro Nacional de Turismo.

1. Inicie utilizando la opción REGISTRARSE y obtenga su usuario y contraseña. 2. Con el usuario y contraseña, ingrese a la opción INGRESAR RNT y realice el diligenciamiento del formulario de solicitud de inscripción por la opción MIS ESTABLECIMIENTOS (Registrar Nuevo Establecimiento). 3. Imprima el formulario de solicitud de inscripción al Registro Nacional de Turismo. 4. Realice el pago del impuesto de registro en las oficinas de recaudo de la Gobernación o en las Cámaras de Comercio autorizadas para recibir este pago. (Este impuesto es de carácter departamental y se genera por cualquier inscripción que se realice en la Cámara de Comercio. Para estos efectos de acuerdo con el decreto 650 de 1996 se tomará como un documento sin cuantía) Ingrese con el usuario y contraseña, a la opción INGRESAR RNT y adjunte la imagen del pago del impuesto de registro por la opción MIS ESTABLECIMIENTOS (Mis Establecimientos Registrados). Con este paso termina la radicación de la solicitud de inscripción al Registro Nacional de Turismo.

4 DISEÑO BÁSICO METODOLÓGICO

4.1 Tipo de Estudio.

La técnica utilizada es el muestro aleatorio simple, este es un diseño muestral en el cual “n” unidades distintas son seleccionadas entre “N” unidades poblacionales, de forma que cada posible combinación de unidades tiene la misma probabilidad de ser elegida. Este proceso permite ahorrar recursos y tiempo, además permite obtener resultados parecidos a los que se alcanzarían en el evento de realizar el estudio a toda la población.

4.2 Población y muestra.

Tipo de investigación.

Investigación aplicada. El presente proyecto corresponde a una investigación aplicada, la cual está diseñada para resolver problemas prácticos del mundo moderno, en lugar de adquirir conocimientos. Según COLCIENCIAS, el objetivo de la investigación aplicada es mejorar la condición humana. Se centra en el análisis y solución de problemas de la vida social, y real. Por tanto, lo que se busca es la resolución de problemas; normalmente, este tipo de investigación se lleva a cabo por una empresa en particular para dar respuesta a un problema, por ejemplo, la investigación de mercados y estudios de mercado. En resumen, el objetivo principal de la investigación aplicada es descubrir alguna solución para algunos problemas prácticos urgentes.

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Población y muestra.

4.2.1 Mercado Objetivo.

Estudiantes de Instituciones de Educación Superior (IES) del Área Metropolitana de Bucaramanga.

4.2.2 Justificación del Mercado Objetivo.

La ciudad de Bucaramanga en estos momentos ha desarrollado dentro de su casco urbano un número importante de Instituciones de Educación Superior (IES) que la han llevado a catalogarse como una ciudad universitaria. Lo anterior permite que la ciudad se posicione como potencia en educación y por lo tanto que adquiera la responsabilidad de entregar profesionales con competencias idóneas para desempeñar correctamente su papel en la sociedad y en el mundo laborar y productivo. Es por ello, que este proyecto busca convertirse en una estrategia clave para el crecimiento y el fortalecimiento de la educación superior en la ciudad de Bucaramanga, una ciudad que está haciendo una apuesta importante por la educación del país.

4.2.3 Estimación del Mercado Potencial.

El Target Group del proyecto son estudiantes de Instituciones de Educación Superior (IES) del Área Metropolitana de Bucaramanga que busquen conocer con mayor profundidad el sector productivo y el mundo laboral en el cual se desempeñaran como profesionales. El número de estudiantes universitarios matriculados en el primer semestre del año 2013 en el área metropolitana de Bucaramanga fue de 84.152 estudiantes17 y el número de docentes universitarios inscritos en el año 2013 en el área metropolitana de Bucaramanga fue de 6719 docentes18. Lo que quiere decir que el mercado objetivo o población está en 90.871 personas.

4.3 Métodos y técnicas de recolección de datos

4.3.1 Instrumentos De Medición

Encuesta. Es una investigación realizada sobre una muestra de sujetos representativa de un colectivo más amplio, utilizando procedimientos estandarizados de interrogación con intención de obtener mediciones cuantitativas de una gran variedad de características objetivas y subjetivas de la población.19

Cálculo del tamaño muestral.

En estadística el tamaño de la muestra es el número de sujetos que componen la muestra extraída de una población, necesarios para que los datos obtenidos de la muestra sean representativos de la población.

17 COLOMBIA, Ministerio de Educación Nacional. Matriculados en Educación Superior. Bogotá, 2012. 18 Ibid. 19 García, F. ¿Qué es una encuesta? Consultado en http://www.estadistica.mat.uson.mx/Material/queesunaencuesta.pdf el 22 de agosto de 2014.

http://www.estadistica.mat.uson.mx/Material/queesunaencuesta.pdf

33

N 90.871 Población.

P 50 Probabilidad de éxito.

n 50 Tamaño muestral representativo de la población.

Z 95 % = 1.96 Probabilidad normal con un nivel de confianza del 95 %.

E 5 % = 5 Error permitido. Fuente: Autor

𝑛 = 𝑍2 ∗ 𝑃 ∗ 𝑄 ∗ 𝑁

𝐸2 ∗ (𝑁 − 1) + 𝑍2 ∗ 𝑃 ∗ 𝑄=

1.962 ∗ 50 ∗ 50 ∗ 90871

52 ∗ (90871 − 1) + 1.962 ∗ 50 ∗ 50= 𝟑𝟖𝟐. 𝟓𝟒 ≈ 𝟑𝟖𝟑

Muestra Representativa.

La muestra representativa de la población de estudiantes de Instituciones de Educación Superior (IES) en el Área Metropolitana de Bucaramanga es de 383, pero se aplicarán en total 390 encuestas para que la aplicación de las encuestas sea uniforme y equitativa.

PROCESO METODOLÓGICO

FASES OBJETIVOS ESPECÍFICOS ACTIVIDADES METODOLOGÍA PRODUCTO

1

Identificar las Instituciones de Educación Superior (IES) del área metropolitana de Bucaramanga.

1. Búsqueda de bases de datos confiables. 2. Filtrar bases de datos según confiabilidad e información contenida.

1. Organización para la revisión. 2. Recolección de información de IES. 3. Revisión y depuración de información.

Listado de Instituciones de Educación Superior (IES) del Área Metropolitana de Bucaramanga.

2

Establecer el Brochure de los paquetes de viaje que se ofertarán a las Instituciones de Educación Superior (IES), de acuerdo a los diferentes programas académicos, los tipos de instituciones educativas y el nivel de formación de los estudiantes.

1. Búsqueda de bases de datos confiables. 2. Filtrar información de acuerdo al programa y su conveniencia con las visitas empresariales. 3. Establecer la estructura de costos de las visitas empresariales.

1. Organización para el proceso de investigación de mercado. 2. Revisión y búsqueda de los programas académicos de las IES de Bucaramanga. 3. Desagregación de la información de acuerdo al nivel de formación y programa académico. 4. Costeo de los viajes a realizar de acuerdo a la ciudad destino, días de la visita y servicios de alimentación, hospedaje y turísticos. 5. Relación entre los viajes a realizar con la demanda establecida (programas de las IES).

Brochure de los paquetes de viaje que se ofertarán a las Instituciones de Educación Superior (IES)

34

FASES OBJETIVOS ESPECÍFICOS ACTIVIDADES METODOLOGÍA PRODUCTO

3

Definir los recursos físicos y el talento humano requerido para el funcionamiento de la empresa prestadora del servicio de visitas empresariales.

1. Benchmarking de recursos empleados por empresas para su funcionamiento. 2. Búsqueda de los costos de los recursos que deben adquirirse. 3. Benchmarking del talento humano empleado por empresas para su funcionamiento. 4. Estudio de estructuras salariales.

1. Definición de los recursos a utilizar para el funcionamiento de la empresa. 2. Costeo de los recursos a utilizar. 3. Definición del talento humano para la empresa. 4. Elaboración de la estructura salarial de la empresa.

Listado de recursos físicos y talento humano requerido para el funcionamiento de la empresa.

4

Determinar la viabilidad financiera de la creación de la empresa de visitas empresariales.

1. Estudio de indicadores financieros. 2. Cálculo de indicadores financieros.

1. Recopilación de los costos establecidos previamente. 2. Definición de costos totales para el funcionamiento de la empresa. 3. Estudio de indicadores para determinar la viabilidad financiera de la empresa de acuerdo a los costos totales obtenidos.

Resultado del estudio de viabilidad financiera.

5 Realizar un plan de negocios para la empresa.

1. Recopilación de posibles estructuras de planes de negocios. 2. Recopilación de la información obtenida, en los puntos anteriores, para la elaboración del plan de negocios.

1. Estudio del plan estratégico. 2. Elaboración del plan estratégico. 3. Estudio de la estructura del plan de negocios. 4. Elaboración del plan de negocios de acuerdo a la estructura establecida.

Plan de negocios de la empresa (Grupo VISTE)

4.4 Trabajo de campo

Las encuestas se aplicaron de la siguiente forma:

Tabla 7. Distribución de los estudiantes a encuestar

Institución de Educación Superior IES Cantidad de encuestas aplicadas

Universidad Industrial de Santander (UIS) 65

Universidad de Santander (UDES) 65

Universidad Santo Tomas 65

Universidad Autónoma de Bucaramanga (UNAB) 65

Universidad Pontificia Bolivariana 65

Unidades Tecnológicas de Santander (UTS) 65

Total 390

Fuente: Autor

35

4.5 Análisis de datos.

4.5.1 Muestra.

Luego de la aplicación de las encuestas se procedió a tabular los datos apoyados en el software SPSS20. Empezando a definir cada variable asociada a cada pregunta, a continuación los valores para cada una de las encuestas realizadas y por último se analizó las tablas estadísticas que arrojo el software. Las tablas arrojadas por el software SPSS se pueden ver a continuación:

Tabla 8. ¿Cuál es la Institución de Educación superior a la que pertenece?

Respuestas Frecuencia Porcentaje Porcentaje

válido Porcentaje acumulado

Válidos

UIS 65 16,7 16,7 16,7

Santo Tomas 65 16,7 16,7 33,3

Pontificia 65 16,7 16,7 50,0

UNAB 65 16,7 16,7 66,7

UDES 65 16,7 16,7 83,3

UTS 65 16,7 16,7 100,0

Total 390 100,0 100,0

Fuente: Autor

4.5.2 Análisis del sector.

Se analizaron cada una de las respuestas obtenidas a las preguntas realizadas en las encuestas. Se obtuvo la siguiente información:

Tabla 9. Pregunta 1: Sexo.



Válidos

Masculino 113 29,0 29,0 29,0

Femenino 277 71,0 71,0 100,0

Total 390 100,0 100,0

Fuente: Autor

De la anterior tabla y grafica se determina que el 29% de los encuestados son hombres y el 71% son mujeres.

Tabla 10. Pregunta 2: Edad.



Válidos

16 - 18 Años 14 3,6 3,6 3,6

19 - 21 Años 166 42,6 42,6 46,2

22 - 24 Años 149 38,2 38,2 84,4

25 - 27 Años 27 6,9 6,9 91,3

28 - 30 Años 19 4,9 4,9 96,2

Más de 30 Años

15 3,8 3,8 100,0

Total 390 100,0 100,0

Fuente: Autor

De la anterior tabla y grafica se determina que el 3.6% de los encuestados tienen entre 16 y 18 años de edad. El 42.6% de los encuestados tienen entre 19 y 21 años. El 38.2% de los encuestados tienen entre 22 y 24 años. El 6.9% tienen entre 25 y 27 años. El 4.9% tienen entre 28 y 30 años. Y un 3.8%

20 IBM. SPSS Statistics 19. Software estadístico.

36

tienen más de 30 años de edad. Toda esta información que genera la aplicación de las encuestas nos permite deducir que el 96.4% de los encuestados son mayores de edad, esto facilita labores en la prestación de los servicios que ofrece el Grupo Viste debido a que al momento de firmar el contrato con la empresa, todos van a poder firmarlo por integridad individual y no van a tener que pedir permiso a sus respectivos padres o acudientes.

Tabla 11. Pregunta 3: Ocupación.



Válidos

Estudiante 360 92,3 92,3 92,3

Docente 30 7,7 7,7 100,0

Total 390 100,0 100,0

Fuente: Autor

De la anterior tabla y grafica se interpreta que el 92.3% de los encuestados fueron estudiantes y el 7.7% fueron docentes. Cabe resaltar que las encuestas se aplicaron de forma aleatoria. Se trató de que la proporción o relación entre encuestas aplicadas entre docentes y estudiantes fuera equivalente con la población total para así poder tener una mayor confiabilidad en la toma de los datos.

Tabla 12. Pregunta 4: Semestre.

Respuestas Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado

Válidos

1 - 2 Semestre 24 6,2 6,2 6,2

3 - 4 Semestre 44 11,3 11,3 17,4

5 - 6 Semestre 104 26,7 26,7 44,1

7 - 8 Semestre 97 24,9 24,9 69,0

9 - 10 Semestre 121 31,0 31,0 100,0

Total 390 100,0 100,0

Fuente: Autor

De la anterior tabla y grafica se identifica que el 6.2% de los encuestados fueron de 1 y 2 semestre. El 11.3% de los encuestados fueron de 3 y 4 semestre. El 26.7% de los encuestados fueron de 5 y 6 semestre. El 24.9% de los encuestados fueron de 7 y 8 semestre. El 31% de los encuestados fueron de 9 y 10 semestre. Esta clase de preguntas nos ayuda a confirmar la información obtenida de la aplicación de las encuestas. Se puede tomar en cuenta como una muestra significativa o representativa de la población total, debido a que los servicios ofrecidos por el Grupo Viste van más enfocados hacia estudiantes de quinto nivel en adelante, que es donde ya poseen un nivel académico para poder entender y captar fácilmente la información obtenida en las visitas empresariales. Y el 82.5% de las encuestas aplicadas demuestran que son estudiantes de quinto nivel en adelante.

Tabla 13. Pregunta 5: ¿Ha ido alguna vez a una visita empresarial?



Válidos

Si 129 33,1 33,1 33,1

No 261 66,9 66,9 100,0

Total 390 100,0 100,0

Fuente: Autor

De la anterior tabla y grafica se anota que el 33.1% de los encuestados si han realizado alguna vez una visita empresarial y que el 66.9% de los encuestados no han realizado visitas empresariales. Las respuestas más comunes de las personas que respondían que no han realizados alguna visita empresarial era debido a la falta de información, falta de organización por parte de los estudiantes y de los docentes y que no se tiene como cultura en la facultad realizar este tipo de salidas. Esta es una cifra interesante para el Grupo Viste debido a que existe una gran parte de la población que puede acoger como nueva cultura el fomento de las visitas empresariales. Toca elaborar estrategias que permitan captar esta parte de la población que aún no ha realizado visitas empresariales.

37

Tabla 14. Pregunta 6: ¿En qué ciudad del país se realizó la visita empresarial?



Válidos

No ha realizado visitas empresariales 261 66,9 66,9 66,9

Bogotá 19 4,9 4,9 71,8

Bucaramanga 85 21,8 21,8 93,6

Medellín 4 1,0 1,0 94,6

Santa Marta 12 3,1 3,1 97,7

Otra 9 2,3 2,3 100,0

Total 390 100,0 100,0

Fuente: Autor

De la anterior tabla y grafica se identifica que el 66.9% de los encuestados no han realizado una visita empresarial. El 4.9% ha realizado visitas empresariales en la ciudad de Bogotá. El 21.8% de los encuestados ha realizado visitas empresariales en Bucaramanga. El 1% ha realizado visitas empresariales en la ciudad de Medellín. El 3.1% ha realizado visitas empresariales a la ciudad de Santa Marta y un 2.3% ha realizado visitas empresariales a otros destinos que usualmente eran Aguachica y San Alberto. Aquí podemos destacar que la mayoría de las visitas empresariales que realizan los estudiantes es en la ciudad de Bucaramanga, esto debido a que los costos para poder visitar empresas locales implican solamente transporte y esto vuelve más asequible a los estudiantes el poder realizar estas visitas. De esta pregunta podríamos realizar un análisis de otro servicio que puede prestar el Grupo Viste, ofrecer visitas locales, de esta forma también se estarían ofreciendo paquetes realmente económicos y asequibles para los estudiantes. El segundo destino más común para realizar las visitas empresariales es la ciudad de Bogotá la cual es frecuentada debido a la gran diversidad de empresas que existen en esta ciudad.

Tabla 15. Pregunta 7: ¿Cada cuánto realiza una visita empresarial?


Válidos

No ha realizado visitas empresariales

261 66,9 66,9 66,9

1 Vez cada dos meses 10 2,6 2,6 69,5

1 Vez al semestre 35 9,0 9,0 78,5

1 Vez al año 69 17,7 17,7 96,2

Otra 15 3,8 3,8 100,0

Total 390 100,0 100,0

Fuente: Autor

De la anterior tabla y grafica se identifica que el 66.9% de los encuestados no han realizado una visita empresarial. El 2.6% de los encuestados asiste a una visita empresarial cada dos meses. El 9% asiste a visitas empresariales una vez al semestre. El 17.7% de los encuestados asiste una vez al año a una visita empresarial y el 3.8% de los encuestados asiste a una visita empresarial en términos frecuentes mayores a un año. Hay que tener muy en cuenta que un 88.51% de los encuestados que si han realizado visitas empresariales, frecuentan las visitas en términos de al menos una por cada año, lo que lleva a pensar en que se deben plantear estrategias de tal forma que los estudiantes y docentes se vuelvan clientes comunes para así poder captar una parte de ese mercado anual y semestralmente.

38

Tabla 16. Pregunta 8: ¿Generalmente asiste a estas visitas empresariales por?


Válidos


261 66,9 66,9 66,9

Visitar las empresas y aprender cosas nuevas

104 26,7 26,7 93,6

Conocer nuevas ciudades 1 ,3 ,3 93,8

Para pasar un buen momento (Paseo)

2 ,5 ,5 94,4

Todas las anteriores 19 4,9 4,9 99,2

Otra 3 ,8 ,8 100,0

Total 390 100,0 100,0

Fuente: Autor

De la anterior tabla y grafica se identifica que el 66.9% de los encuestados no han realizado una visita empresarial. EL 26.7% de los encuestados asisten a las visitas empresariales para visitar las empresas y aprender cosas nuevas. El 0.3% de los encuestados asiste a las visitas empresariales para visitar ciudades nuevas. El 0.5% de los encuestados asiste a las visitas empresariales para pasar buenos momentos. El 4.9% de los encuestados asiste a las visitas empresariales con todos los motivos anteriores. El 80.66% de las personas que si han realizado visitas empresariales piensan en realizar las visitas empresariales con fines netamente educativos y aprender cosas nuevas, lo que lleva a pensar que en los servicios prestados por el Grupo Viste deben ser orientados a las visitas de las empresas, sin embargo como existe un 19.34% que realiza las visitas empresariales por conocer nuevas ciudades, pasar buenos momentos o mejor dicho, fines más turísticos. El grupo viste debe emplear dentro de sus paquetes una jornada que sea turística para que los estudiantes puedan descansar de las jornadas de visita a las empresas.

Tabla 17. Pregunta 9: ¿Quién diseño y organizo la visita empresarial?



Válidos


261 66,9 66,9 66,9

El profesor 111 28,5 28,5 95,4

Los estudiantes 10 2,6 2,6 97,9

Una empresa o grupo educativo

6 1,5 1,5 99,5

Una empresa turística 2 ,5 ,5 100,0

Total 390 100,0 100,0

Fuente: Autor

De la anterior tabla y grafica se identifica que el 66.9% de los encuestados no han realizado una visita empresarial. El 28.5% de los encuestados opino que las visitas empresariales a las que han ido, las ha realizado el docente o profesor. Un 2.6% de los encuestados opino que las visitas empresariales a las que han ido, las han organizado los mismos estudiantes. Un 1.5% de los encuestados opina que las visitas empresariales a las que han ido las ha organizado una empresa o grupo educativo y un 0.5% de los encuestados opino que las visitas empresariales a las que han ido las ha organizado una empresa de turismo. De los anteriores resultados podemos obtener información como que el 86.1% de los encuestados que si han realizado visitas empresariales, esas visitas fueron organizadas por los docentes o profesores. Lo que indica claramente que el Grupo Viste debe ir directamente a los docentes a ofrecer los servicios de las visitas empresariales, pues son estos los intermediarios con los estudiantes, además que también influyen en la toma de decisiones de los estudiantes si realizar o no las visitas empresariales. Se deben elaborar estrategias para que los docentes y profesores tomen conciencia de lo importante que son las visitas empresariales para la formación académica y profesional de los estudiantes.

39

También podemos destacar que apenas un 0.5% de los encuestados han ido a una visita empresarial organizada por una empresa turística, de lo que se deduce que estas empresas tienen poco interés sobre la organización de estos viajes educativos. Además un 1.5% de los encuestados les han organizado una visita empresarial una empresa o grupo educativo, normalmente son los centros de estudios que se encargan de ofrecer a los estudiantes esta clase de viajes educativos, entonces se deben elaborar estrategias para crear convenios con los centros de estudios de tal forma que también se beneficien ellos.

Tabla 18. Pregunta 10: ¿Qué le pareció la visita empresarial realizada?



Válidos


261 66,9 66,9 66,9

Excelente 42 10,8 10,8 77,7

Buena 69 17,7 17,7 95,4

Regular 18 4,6 4,6 100,0

Total 390 100,0 100,0

Fuente: Autor

De la anterior tabla y grafica se identifica que el 66.9% de los encuestados no han realizado una visita empresarial. Al 10.8% de los encuestados le pareció la visita empresarial realizada excelente. Al 17.7% de los encuestados le pareció la visita empresarial buena. Al 4.6% de los encuestados le pareció la visita empresarial realizada regular. Se puede analizar que hasta el momento un 86.1% de los encuestados que han realizado visitas empresariales, estos tienen buena imagen de las visitas empresariales, lo cual es un buen indicador para poder presentar los servicios ofrecidos por el Grupo Viste y que estos no sean observados en forma negativa en primera instancia.

Tabla 19. Pregunta 11: ¿Si deseas realizar una visita empresarial, porque medio buscarías información?



Válidos

Google 273 70,0 70,0 70,0

Redes sociales 53 13,6 13,6 83,6

Con algún amigo 50 12,8 12,8 96,4

Directorio telefónico 11 2,8 2,8 99,2

Otro 3 ,8 ,8 100,0

Total 390 100,0 100,0

Fuente: Autor

De la anterior tabla y grafica se identifica que el 70% de los encuestados opinan que si desean realizar una visita empresarial, buscarían información primero por google. El 13.6% de los encuestados opinan que si desean realizar una visita empresarial, buscarían información primero por las redes sociales. El 12.8% de los encuestados opinan que si desean realizar una visita empresarial, buscarían información primero por con los amigos o conocidos. El 2.8% de los encuestados opinan que si desean realizar una visita empresarial, buscarían información primero en el directorio telefónico. Se puede concluir que una de las estrategias para captar las personas que están interesadas en realizar u obtener información de una visita empresarial es la implementación de una página web que este bien posicionada en google y además estar presentes en las redes sociales difundiendo información sobre los servicios ofrecidos por la empresa Grupo Viste, con esta estrategia se llega a un 83.6% del mercado interesado en realizar la visita empresarial.

40

Tabla 20. Pregunta 12: ¿Qué le parece la idea de una empresa que se dedique a prestar el servicio de diseño y organización de las visitas empresariales?



Válidos

Innovador 258 66,2 66,2 66,2

Muy bueno 128 32,8 32,8 99,0

Extraño 4 1,0 1,0 100,0

Total 390 100,0 100,0

Fuente: Autor

De la anterior tabla y grafica se identifica que el 66.2% de los encuestados le parece innovadora la idea de crear una empresa que diseñe y organice visitas empresariales. El 32.8% de los encuestados le parece buena la idea de crear una empresa que diseñe y organice visitas empresariales. Y un 1% de los encuestados le parece extraño la idea de crear una empresa que diseñe y organice visitas empresariales. Del análisis de esta pregunta podemos identificar que el 99% de los encuestados están de acuerdo con la creación de la empresa Grupo Viste. Tabla 21. Pregunta 13: ¿Alguna vez alguien te ha recomendado alguna empresa o grupo que realice

visitas empresariales?



Válidos

Si 4 1,0 1,0 1,0

No 386 99,0 99,0 100,0

Total 390 100,0 100,0

Fuente: Autor

De la anterior tabla se determina que al 99% de los encuestados no les han recomendado alguna empresa o grupo que realice visitas empresariales y al 1% si les han recomendado alguna empresa o grupo que realice las visitas empresariales. De esta pregunta se puede comentar que existe poco conocimiento sobre empresas que se dediquen al diseño y organización de las visitas empresariales debido a que el 99% de los encuestados, nadie les ha recomendado una empresa que se dedique a esto. El 1% que si les han recomendado es debido a los centros de estudios que ofrecen estos servicios. Con esta información podemos identificar que existe poca competencia pero se deben establecer estrategias de tal forma que se logre captar el mercado que están captando los centros de estudios de las universidades y además estrategias para darse a conocer ante el mercado para que estos puedan recomendar la empresa Grupo Viste.

Tabla 22. Pregunta 14: ¿Si van a realizar una visita empresarial, quien te gustaría que la diseñe y organice?



Válidos

El profesor 44 11,3 11,3 11,3

Los estudiantes 24 6,2 6,2 17,4

Una empresa o grupo educativo de visitas

empresariales 314 80,5 80,5 97,9

Una empresa turística 8 2,1 2,1 100,0

Total 390 100,0 100,0

Fuente: Autor

De la anterior tabla se determina que al 11,3% de los encuestados les gustaría que les diseñe y organice la visita empresarial un profesor o docente. Al 6,2% de los encuestados les gustaría que la visita empresarial la diseñen y organicen los mismos estudiantes. Al 80,5% de los encuestados les gustaría que una empresa o grupo educativo les diseñe y organice la visita empresarial. Al 2,1% de los encuestados les gustaría que les diseñe y organice la visita empresarial una empresa turística. De esta pregunta podemos analizar que existe un 80,5% de los encuestados que preferiría una empresa como el Grupo Viste al momento de querer asistir a una visita empresarial.

41

Además cabe destacar que un 11,3% de los encuestados prefieren que los docentes o profesores diseñen y organicen las visitas empresariales, lo que hace pensar que se deben elaborar estrategias que permitan trabajar en conjunto al Grupo Viste y a los docentes. Tabla 23. Pregunta 15: ¿Cuáles son las características más importantes al momento de contratar para

realizar la visita empresarial.



Válidos

El precio 62 7,9 7,9 7,9

La calidad 88 11,3 11,3 19,2

La experiencia 186 23,8 23,8 43,1

Servicios ofrecidos 436 55,9 55,9 99,0

Publicidad 8 1,0 1,0 100,0

Total 780 100,0 100,0

Fuente: Autor

De la anterior tabla se determina que el 7,9% de los encuestados piensa que al momento de contratar la visita empresarial, el precio es lo más importante por acordar. El 11,3% de los encuestados piensa que al momento de contratar la visita empresarial, la calidad es lo más importante por acordar. El 23,8% de los encuestados piensa que al momento de contratar la visita empresarial, la experiencia es lo más importante por acordar. El 55,9% de los encuestados piensa que al momento de contratar la visita empresarial, los servicios es lo más importante por acordar. El 1% de los encuestados piensa que al momento de contratar la visita empresarial, la publicidad es lo más importante por acordar. El análisis de las encuestas permite concretar la característica más importante al momento de contratar para una visita empresarial, son los servicios que preste dicha empresa, pues un 55,9% de los encuestados ubico esta respuesta. Entonces dentro de las estrategias a proponer deben estar algunas que al momento de llegar al mercado, la empresa Grupo Viste tenga un amplio portafolio de servicios a ofrecer. La segunda característica más importante fue la experiencia, con un 23,8% de los encuestados. Se puede observar que el mercado tiene muy en cuenta la experiencia que tenga la empresa; la cantidad y calidad de visitas empresariales antes realizadas. Entonces dentro de las estrategias a proponer, deben estar alguna que implemente mecanismos para mostrar o dar a conocer las visitas que se hayan realizado con anterioridad e indicadores que demuestren la calidad del servicio dado. El precio y la calidad también son rubros muy importantes que la empresa tendrá en cuenta al momento de prestar sus servicios. Se deben tener muy en cuenta en el plan estratégico que se va a elaborar en base a esta investigación de mercados.

Tabla 24. Pregunta 16: ¿Cuáles son las dos características más importantes durante la visita empresarial?



Válidos

El transporte 92 11,8 11,8 11,8

La comida 44 5,6 5,6 17,4

El hospedaje 48 6,2 6,2 23,6

La integración 100 12,8 12,8 36,4

Que la visita a las empresas sea guiada

290 37,2 37,2 73,6

La atención de la persona a cargo de la visita técnica

204 26,2 26,2 99,7

Otro 2 ,3 ,3 100,0

Total 780 100,0 100,0

Fuente: Autor

De la anterior tabla se determina que el 11,8% de los encuestados piensa que durante la visita empresarial, el transporte es lo más importante. El 5,6% de los encuestados piensa que durante la visita empresarial, la comida es lo más importante. El 6,2% de los encuestados piensa que durante la visita empresarial, el hospedaje es lo más importante. El 12,8% de los encuestados piensa que durante la visita empresarial, la integración de los estudiantes es lo más importante.

42

El 37,2% de los encuestados piensa que durante la visita empresarial, la visita sea guiada por una persona capacitada, es lo más importante. El 26,2% de los encuestados piensa que durante la visita empresarial, la atención de la persona a cargo de la visita empresarial es lo más importante. El análisis de esta pregunta permite concretar que la característica más importante durante la visita empresarial es que la visita a las empresas sea guiada; exista una persona capacitada que vaya guiando y resolviendo dudas a los estudiantes durante todo el recorrido del proceso de la empresa a visitar. El Grupo Viste debe de aclarar esto al momento de solicitar la visita a alguna empresa, y además nombrarlo a los estudiantes y docentes para que se den cuenta que la visita empresarial si será de calidad. La segunda característica más importante durante la visita empresarial es la atención de la persona a cargo de la visita empresarial; durante todas las visitas empresariales que realice el Grupo Viste, siempre habrá una persona de la empresa para ayuda en cualquier asunto durante el viaje. Esta persona debe prestar un servicio al cliente excelente, no solo debe ayudar ante cualquier duda o inquietud del grupo, sino que también debe responderlas de la mejor forma. La integración y el transporte también son rubros muy importantes ya que suman el 24.6% de las opiniones de los encuestados, entonces el Grupo Viste debe ser integro en los servicios que ofrecerá al mercado. Todos los servicios deben ser con la mayor calidad posible.

Tabla 25. Pregunta 17: ¿Qué precio sería justo para una visita empresarial? Con buena calidad y servicio.

Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado

Válidos

$ 210.000 y $ 240.000 10 2,6 2,6 2,6

$ 240.001 y $ 270.000 31 7,9 7,9 10,5

$ 270.001 y $ 300.000 87 22,3 22,3 32,8

$ 300.001 y $ 330.000 69 17,7 17,7 50,5

$ 330.001 y $ 370.000 175 44,9 44,9 95,4

Más de $ 370.001 18 4,6 4,6 100,0

Total 390 100,0 100,0

Fuente: Autor

De la anterior tabla se determina que el 2,6% de los encuestados piensa que el precio justo para una visita empresarial de largo destino, con buena calidad y servicio estaría entre $210.000 y $240.000. El 7,9% de los encuestados piensa que el precio justo para una visita empresarial de largo destino, con buena calidad y servicio estaría entre $240.001 y $270.000. El 22,3% de los encuestados piensa que el precio justo para una visita empresarial de largo destino, con buena calidad y servicio estaría entre $270.001 y $300.000. El 17,7% de los encuestados piensa que el precio justo para una visita empresarial de largo destino, con buena calidad y servicio estaría entre $300.001 y $330.000. El 44,9% de los encuestados piensa que el precio justo para una visita empresarial de largo destino, con buena calidad y servicio estaría entre $330.001 y $370.000. El 4,6% de los encuestados piensa que el precio justo para una visita empresarial de largo destino, con buena calidad y servicio seria más de $370.000. El análisis de esta pregunta permite dar una idea de lo que los estudiantes están dispuestos a dar por una visita empresarial con buena calidad y servicio. El mayor porcentaje de los encuestados, con un 44,9% estarían dispuestos a dar entre $330.001 y $370.000, lo que es un buen indicador debido a que los precios de los paquetes que ofrece el Grupo Viste, el paquete más costoso tiene un precio de $330.000 por persona (visita empresarial a Santa Marta). Esto refleja que el Grupo Viste tiene unos precios bastante económicos y asequibles a los estudiantes. Un 40% de los encuestados están dispuestos a dar por una visita empresarial con buena calidad y servicio un precio de $270.000 a $330.000. A la final un 84,9% de los encuestados están dispuestos a pagar los precios de los paquetes propuestos por el Grupo Viste.

43

4.5.3 Perfil del Consumidor.

Con base en la investigación realizada se puede determinar la caracterización de los clientes.

Hombres y mujeres.

Edad entre los 18 y 27 años.

Cualquier estrato.

Estudiantes y docentes.

Interés en conocer los sistemas de producción de distintas empresas.

Conocer nuevas ciudades.

Con ganas de aumentar su nivel académico y profesional.

Establecer un contacto directo con empresas.

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4.6 Cronograma de actividades.

Es la herramienta que permite registrar las actividades, recursos y tiempos en el cual se desarrollará el plan de negocio, a través de esta herramienta se podrá hacer seguimiento a los avances, utilización de los recursos y gestión, con el fin de observar en forma clara la realización del proyecto. Para cada actividad registre las metas a lograr y los requerimientos de recursos por período.

Tabla 26. Cronograma de actividades. ID ACTIVO NOMBRE DURACIÓN COMIENZO FIN PREDECESORAS COSTO NOTAS Y METAS

1 Sí Gerente - Puesta en

Marcha 90 días

01/12/14 9:00 a. m.

01/03/15 9:00 a. m.

$ 3.600.000 3 Meses de salario por la ejecución de puesta en marcha. Debe dejar todo listo para el correcto inicio de las operaciones de la empresa.

2 Sí Constitución de

la empresa 30 días

01/12/14 9:00 a. m.

31/12/14 9:00 a. m.

$ 1.300.000 Gastos legales y de constitución de la empresa.

3 Sí Búsqueda y alquiler de

oficina 24 días

31/12/14 9:00 a. m.

24/01/15 9:00 a. m.

2 $ 600.000 Arriendo de la oficina. Debe ser una oficina que cuente con el espacio y ubicación ideal para la empresa.

4 Sí Compra de muebles y enseres

14 días 24/01/15 9:00 a. m.

07/02/15 9:00 a. m.

3 $ 3.100.000 Compra de escritorios, sillas, archivador y papelería.

5 Sí Compra de

equipos 8 días

24/01/15 9:00 a. m.

01/02/15 9:00 a. m.

3 $ 5.650.338 Compra de computadores, cámara, impresora y celulares.

6 Sí Compra de publicidad

8 días 24/01/15 9:00 a. m.

01/02/15 9:00 a. m.

3 $ 3.220.000 Compra de elementos publicitarios iniciales tales como: el pendón, remodelación de la oficina.

7 Sí Contratación de

servicios 8 días

24/01/15 9:00 a. m.

01/02/15 9:00 a. m.

3 $ 260.000 Son los servicios necesarios para los 3 primeros meses de arranque; luz, agua, internet, etc.

8 Sí

Selección de personal de

ventas y contador

15 días 07/02/15 9:00 a. m.

22/02/15 9:00 a. m.

5,4,6,2,3,7 $ - No se le determina valor ya que está incluido dentro del costo de la puesta en marcha

9 Sí Capacitación del personal

7 días 22/02/15 9:00 a. m.

01/03/15 9:00 a. m.

8 $ - No se le determina valor ya que está incluido dentro del costo de la puesta en marcha

10 Sí Ventas de los

paquetes 360 días

01/03/15 9:00 a. m.

24/02/16 9:00 a. m.

9 $ 8.400.000

Salario del ejecutivo de ventas su labor es conseguir nuevos clientes y brindarle un servicio de tal forma que se logré fidelizarlos. Debe realizar al menos 5 visitas empresariales durante el transcurso del año.

11 Sí Ventas de los

paquetes 360 días

01/03/15 9:00 a. m.

24/02/16 9:00 a. m.

9 $ 8.400.000

Salario del ejecutivo de ventas su labor es conseguir nuevos clientes y brindarle un servicio de tal forma que se logré fidelizarlos. Debe realizar al menos 5 visitas empresariales durante el transcurso del año.

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ID ACTIVO NOMBRE DURACIÓN COMIENZO FIN PREDECESORAS COSTO NOTAS Y METAS

12 Sí Administración de la empresa

360 días 01/03/15 9:00 a. m.

24/02/16 9:00 a. m.

9 $ 14.400.000

Salario del gerente y es directamente responsable por la correcta dirección, organización, y control de los bienes y recursos que posee la Empresa. Planea y ejecuta lo concerniente a la evolución estratégica de la Organización. Propone alternativas de mejoramiento en todos los aspectos. Debe establecer convenios con al menos 10 empresas nuevas y con diversos proveedores.

13 Sí Contabilidad 360 días 01/03/15 9:00 a. m.

24/02/16 9:00 a. m.

9 $ 4.200.000

Salario del contador y es el encargado de responder directamente por el manejo adecuado de toda la contabilidad de la Empresa y del personal de su dependencia.

Fuente: Autor

Grafico 01. Diagrama de Gantt del proyecto.

46

4.7 Presupuesto.

4.7.1 Ingresos.

La siguiente tabla muestra la cantidad de visitas empresariales a realizar en el horizonte de planeación.

Tabla 21. Cantidad de visitas empresariales

PROYECCIÓN UNIDADES VENDIDAS POR SERVICIO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Unidades Visita Empresarial - Barranquilla 2 4 5 6 7

Unidades Visita Empresarial - Bogotá 3 4 5 7 8

Unidades Visita Empresarial - Cartagena 3 4 5 6 8

Unidades Visita Empresarial - Medellín 3 5 6 6 8

Unidades Visita Empresarial - Santa Marta 3 5 6 7 8

Cantidad de Visitas Totales 14 22 27 32 39

Fuente: Autor.

La tabla anterior muestra la cantidad de visitas a realizar para cada ciudad durante el horizonte de planeación. Se determinó en base al porcentaje que se desea cubrir del mercado y además de la capacidad de los ejecutivos comerciales. Otro aspecto a tener en cuenta es que la demanda es estacional ya que los institutos educativos normalmente no prestan servicios durante los periodos de Diciembre y Junio, entonces durante dichos periodos no se espera realizar una venta o visita empresarial. Para el primer año se estiman 14 visitas ya que para cada ejecutivo comercial se le contemplara un mínimo de 7 visitas empresariales anuales, es decir, prácticamente 1 visita por cada dos meses. Es una meta que es alcanzable ya que el mercado permite que se pueda repetir las visitas para los primeros grupos, quiere decir que un grupo que se lleva a una ciudad determinada durante el primer semestre del año, ese mismo grupo se puede volver a llevar a otra ciudad para el próximo semestre. Entonces es muy importante tener un servicio con excelente en calidad y servicio al cliente para que así se pueda fidelizar el cliente y se pueda continuar realizando visitas empresariales a nivel nacional cada semestre. En base a esta misma idea de que los grupos iniciales se pueden tener en cuenta para próximos viajes, es que permite estimar la cantidad de demanda proyectada para los periodos posteriores. El precio de venta se obtiene en base a la información de los costos de las visitas empresariales y una utilidad esperada de cada visita. Se establece un porcentaje de utilidad bruta del 25% sobre el costo del paquete ya que este es el valor que está dispuesto a pagar los estudiantes según el estudio de mercado.

Tabla 22. Precio de venta de visitas empresariales PROYECCIÓN DE PRECIO DE VENTA

POR SERVICIO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5

Unidades Visita Empresarial - Barranquilla

$ 13.200.000

$ 13.728.000

$ 14.277.120

$ 14.848.205

$ 15.442.133

Unidades Visita Empresarial - Bogotá

$ 14.000.000

$ 14.560.000

$ 15.142.400

$ 15.748.096

$ 16.378.020

Unidades Visita Empresarial - Cartagena

$ 14.400.000

$ 14.976.000

$ 15.575.040

$ 16.198.042

$ 16.845.963

Unidades Visita Empresarial - Medellín

$ 13.200.000

$ 13.728.000

$ 14.277.120

$ 14.848.205

$ 15.442.133

Unidades Visita Empresarial - Santa Marta

$ 14.000.000

$ 14.560.000

$ 15.142.400

$ 15.748.096

$ 16.378.020

Fuente: Autor

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La tabla de la proyección de ingresos se obtiene en base a la información de la cantidad de visitas realizadas y el precio de venta de cada paquete o visita empresarial.

Tabla 23. Ingresos por visitas empresariales PROYECCIÓN DE INGRESOS TOTAL

POR SERVICIO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5


$ 26.400.000 $ 54.912.000 $ 71.385.600 $ 89.089.229 $ 108.094.931


$ 42.000.000 $ 58.240.000 $ 75.712.000 $ 110.236.672 $ 131.024.159


$ 43.200.000 $ 59.904.000 $ 77.875.200 $ 97.188.250 $ 134.767.706


$ 39.600.000 $ 68.640.000 $ 85.662.720 $ 89.089.229 $ 123.537.064


$ 42.000.000 $ 72.800.000 $ 90.854.400 $ 110.236.672 $ 131.024.159

Ingresos Totales $ 193.200.000 $ 314.496.000 $ 401.489.920 $ 495.840.051 $ 628.448.018

Fuente: Autor

4.7.2 Fuentes de Financiación.

La principal fuente de financiación que se tiene para el correcto desarrollo del proyecto son el Servicio Nacional de Aprendizaje SENA y El Fondo Financiero de Proyectos de Desarrollo FONADE, a través del convenio No 213045. El cual ayuda a los estudiantes para financiar iniciativas empresariales en general a cualquier sector económico, que provengan o sean desarrolladas por aprendices, egresados, practicantes universitarios, profesionales con pregrado o que se encuentren cursando especialización, maestría y/o doctorado, así como egresados de estos programas, que hayan culminado y obtenido el título dentro de los últimos 60 meses y cuya formación se esté desarrollando o se haya desarrollado en instituciones reconocidas por el estado, de conformidad con las leyes 30 de 1.992 y 115 de 1994. Por parte del emprendedor o autor del proyecto se van a realizar los aportes correspondientes a muebles y enseres iniciales que son necesarios para el correcto funcionamiento de la empresa.

Tabla 21. Costo de muebles y enseres Costo de muebles y enseres

Concepto Cantidad Valor Unitario Total

Escritorio 3 $ 500.000 $ 1.500.000

Sillas de Escritorio 3 $ 150.000 $ 450.000

Sillas de Público 6 $ 100.000 $ 600.000

Papelería 1 $ 200.000 $ 200.000

Archivador 1 $ 350.000 $ 350.000

Total $ 3.100.000

Fuente: Autor

4.7.3 Egresos

La siguiente tabla permite identificar el costo final de realizar una visita empresarial para cada destino que ofrece de manera inicial el Grupo Viste. Estos valores se obtuvieron en base a la información de los servicios necesarios para poder ejecutar de manera óptima una visita empresarial y además los costos asociadas a ellas. En el capítulo financiera se tendrá en más detalle cada uno de estos valores.

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Tabla 24. Costos de las visitas empresariales PROYECCIÓN DE COSTOS POR

SERVICIO AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5


$ 10.480.000 $ 10.899.200 $ 11.335.168 $11.788.575 $12.260.118


$ 11.280.000 $ 11.731.200 $ 12.200.448 $ 12.688.466 $ 13.196.005


$ 11.600.000 $ 12.064.000 $ 12.546.560 $ 13.048.422 $ 13.570.359


$ 10.440.000 $ 10.857.600 $ 11.291.904 $ 11.743.580 $ 12.213.323


$ 11.240.000 $ 11.689.600 $ 12.157.184 $ 12.643.471 $ 13.149.210

Fuente: Autor

4.7.4 Costos de Puesta en Marcha

Hace relación a la inversión fija y variable inicial necesaria para la prestación de los servicios ofrecidos por la empresa al mercado objetivo.

4.7.5 Inversión Fija

Equipos Corresponde a los equipos necesarios para el adecuado funcionamiento de la empresa Grupo Viste.

Tabla 22. Costo de Equipos Costo de equipos


Computador 3 $ 1.269.002 $ 3.807.006

Cámara Fotográfica 1 $ 1.199.000 $ 1.199.000

Celulares 3 $ 68.444 $ 205.332

Impresora Multifuncional 1 $ 439.000 $ 439.000

Total $ 5.650.338

Fuente: Autor

Muebles y Enseres Corresponde a los muebles y enseres necesarios para el adecuado funcionamiento de la empresa Grupo Viste.

Tabla 23. Costo de Muebles y Enseres Costo de muebles y enseres

Concepto Cantidad Valor unitario Total

Escritorio 3 $ 500.000 $ 1.500.000

Sillas de escritorio 3 $ 150.000 $ 450.000

Sillas de público 6 $ 100.000 $ 600.000

Papelería 1 $ 200.000 $ 200.000

Archivador 1 $ 350.000 $ 350.000

Total $ 3.100.000

Fuente: Autor

Publicidad Inicial Corresponde a la publicidad inicial necesaria para el adecuado funcionamiento de la empresa Grupo Viste.

49

Tabla 24. Costo de Publicidad Año 0 Costo de publicidad año 0


Portafolio de Servicios 1 $ 100.000 $ 100.000

Presentaciones 1 $ 150.000 $ 150.000

Roll Up 1 $ 250.000 $ 250.000

Pendón 1 $ 70.000 $ 70.000

Diseño Corporativo 1 $ 1.500.000 $ 1.500.000

Uniforme de Trabajo 4 $ 100.000 $ 400.000

Aviso Externo de Oficina 1 $ 450.000 $ 450.000

Cuadros de Oficina 4 $ 75.000 $ 300.000

Total $ 3.220.000

Fuente: Autor

Con respecto al portafolio de servicios y presentaciones hace referencia a que se imprimen 1000 unidades de cada uno. El portafolio de servicios es para dar a conocer los servicios ofrecidos por las empresas y las presentaciones son documentos que se entregaran a los estudiantes y docentes cuando se realicen presentaciones de algún viaje o paquete ofertado en específico.

Gastos Administrativos Corresponde a los gastos relacionados con la oficina y el personal durante el periodo de puesta en marcha de la empresa Grupo Viste.

Tabla 25. Gastos de Puesta en Marcha Gastos de puesta en marcha (3 meses)

Concepto Mes Total

Arriendo $ 600.000 $ 600.000

Agua $ 50.000 $ 50.000

Luz $ 100.000 $ 100.000

Internet $ 60.000 $ 60.000

Telefonía $ 50.000 $ 50.000

Salario Contador $ 350.000 $ 1.050.000

Salario Gerente $ 1.200.000 $ 3.600.000

Legales $ 1.300.000 $ 1.300.000

Total $ 3.710.000 $ 6.810.000

Fuente: Autor

Se estima que la inversión inicial necesaria para la puesta en marcha de la empresa es de: $18.780.338.

4.7.6 Capital de Trabajo

Son los recursos que el emprendedor necesita para financiar la operación del negocio, suficientes hasta el momento de recuperar las ventas, como: adquisición de materia prima, adquisición de insumos, pago de mano de obra, costos de transportes, compra de materiales de empaque, arrendamientos, servicios públicos, etc. (costos operacionales).

Mano de Obra Corresponde a los costos de mano de obra necesarios para el adecuado funcionamiento de la empresa Grupo Viste.

Tabla 26. Costo de Salarios Costo de salarios

Concepto Mensual Año

Gerente $ 1.200.000 $ 14.400.000

Ejecutivo Comercial $ 700.000 $ 8.400.000

50

Costo de salarios

Concepto Mensual Año

Ejecutivo Comercial $ 700.000 $ 8.400.000

Contador $ 350.000 $ 4.200.000

Total $ 2.950.000 $ 35.400.000

Fuente: Autor

Publicidad Anual Corresponde a la publicidad anual necesaria para el adecuado funcionamiento de la empresa Grupo Viste.

Tabla 27. Costo de Publicidad Año 1 Costo de publicidad año 1 en adelante


Tarjetas de Presentación 1 $ 150.000 $ 150.000

Redes Sociales 1 $ 2.000.000 $ 2.000.000

Página Web 1 $ 400.000 $ 400.000

Lapiceros y Mochilas 1 $ 200.000 $ 200.000

Volantes 10.000 $ 60 $ 600.000

DVD's 1 $ 350.000 $ 350.000

Total $ 3.700.000

Fuente: Autor

Gastos de Oficina Corresponde a los gastos relacionados con la oficina necesaria para el adecuado funcionamiento de la empresa Grupo Viste.

Tabla 28. Gastos de Oficina Gastos de oficina año 1

Concepto Mes Año

Arriendo $ 600.000 $ 7.200.000

Agua $ 50.000 $ 600.000

Luz $ 100.000 $ 1.200.000

Internet $ 60.000 $ 720.000

Telefonía $ 50.000 $ 600.000

Total $ 860.000 $ 10.320.000

Fuente: Autor

4.7.7 Rentabilidad esperada del proyecto

La tasa interna de retorno - TIR -, es la tasa que iguala el valor presente neto a cero. La tasa interna de retorno también es conocida como la tasa de rentabilidad producto de la reinversión de los flujos netos de efectivo dentro de la operación propia del negocio y se expresa en porcentaje. También es conocida como Tasa crítica de rentabilidad cuando se compara con la tasa mínima de rendimiento requerida (tasa de descuento) para un proyecto de inversión específico.21 La Tasa Interna de Retorno del presente proyecto se determinó que fue del 14.05% según el estudio financiero. Lo cual es una tasa muy atractiva para el emprendedor ya que supera en más de seis puntos la tasa mínima esperada.

21 Pymes Futuro. Asesoría y consultoría para PYMES, tasa interna de retorno. Consultado en http://www.pymesfuturo.com/tiretorno.htm el 19 de agosto de 2014.

http://www.pymesfuturo.com/tiretorno.htm

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5 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

Los gastos de inicio de puesta en marcha de la empresa están en $18.780.338, necesarios para comprar los equipos, publicidad, gastos legales, muebles y enseres iniciales.

El proyecto presenta una Tasa Interna de Retorno muy atractiva ya que es del 21,16%, está por encima de la tasa mínima de rendimiento a la cual aspira el emprendedor del proyecto.

Un indicador financiero muy importante y positivo que genera el proyecto es el Valor Actual Neto (VAN) el cual está en $15.255.233. Lo que quiere decir que si traemos el flujo de ingresos del horizonte de planeación al día de hoy, el proyecto arroja una rentabilidad o ganancia de $15.255.233.

El Periodo de Recuperación de la Inversión (PRI) está en 2.17, lo que quiere decir que el capital invertido se recupera en dos años y medio. Lo cual es un tiempo corto de recuperación de la inversión en un proyecto.

Un mercado potencial encontrado seria que el Grupo Viste puede desempeñarme en más roles en el mercado universitario ya que no solo puede prestar el servicio de visitas empresariales, si no también que puede diseñar y organizar viajes a los congresos de las diferentes carreras existentes en las universidades.

Otro mercado potencial puede ser la elaboración de convenios con las instituciones educativas en el área metropolitana de Bucaramanga que estén organizando congresos, se podría establecer contacto con ellos de tal forma que el Grupo Viste sea la empresa encargada de traer los estudiantes y docentes asistentes a nivel nacional al lugar del evento.

El Grupo Viste no solo debe buscar mercados universitarios sino también de instituciones tecnológicas, institutos de educación continua o incluso del SENA pues de aquí también pueden salir visitas empresariales o congresos.

Se determina que el punto de equilibrio del proyecto es realizar 20 visitas empresariales al año, lo que quiere decir que cada ejecutivo comercial tiene que cerrar 10 contratos de visitas empresariales. Este punto de equilibrio se alcanza para el segundo año de operación de la empresa.

La puesta en marcha de este proyecto realmente no necesita mayor capital de inversión debido a que es de tipo servicios, comparado con la creación de una empresa manufacturera. Además que necesita pocos equipos y enseres para el correcto desarrollo, por esto no se pensó en posibles créditos con entidades financieras.

Finalmente se puede concluir que el proyecto es completamente viable. Se requiere de una inversión mínima en relación con las utilidades que se van a recibir; su puesta en marcha no es complicada y su administración es sencilla ya que no se va a manejar gran cantidad de personal, No es necesario manejar inventarios ni productos en procesos y se encuentra en un sector que está en crecimiento y será estable; siempre habrán estudiantes para ofrecer las visitas empresariales. Financieramente se pudo comprobar que es rentable, la inversión se recupera en un periodo de tiempo corto y a medida que la empresa se va posicionando las utilidades aumentan significativamente. Además el impacto académico que se generaría gracias a la ejecución del proyecto es alto, ya que se aumentaría la relación entre los estudiantes universitarios y las empresas. Incluso también aumentaría la tasa de asistencia de los estudiantes a los congresos de sus respectivas carreras.

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6 DEBATE

Es importante dar a conocer que la ejecución de este proyecto es vital para el complemento de formación académica y profesional de los estudiantes de las diferentes universidades del área metropolitana de Bucaramanga, ya que no es solo realizar la logística que con lleva el llevar unos estudiantes a que realicen visitas a empresas del sector de servicios y manufactureras a nivel nacional, sino que es que ellos aprendan cada uno de las diversas herramientas, metodologías o tecnología que usan en dichas empresas en sus procesos de producción. De esta forma cuando los estudiantes salgan a la vida laboral, se encuentren con una ventaja con respecto a otros profesionales y es algo de conocimiento y experiencia adquirida en estos viajes. Cabe resaltar que la empresa debe tener bien clara la idea de realizar visitas empresariales de calidad y con excelente servicio al cliente, ya que no es solo llevar a estudiantes a que conozcan nuevas ciudades, sectores turísticos o empresas. Lo realmente importante es que tengan un conocimiento sobre todos los procesos de producción de punta a nivel nacional.

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7 BIBLIOGRAFIA

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8 ANEXOS

Encuesta aplicada:

diseÑo de un plan de negocios para la ......y de creación de empresas la elaboración de un plan...

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