diseño y editorial revista medicina estética: sacher magazine
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La imagen de marca de clinicas Sacher permite a la red de medicina y cirugía estética utilizar un mismo manual de identidad corporativa y compartir entre franquicias sus campañas de publicidad. Uno de los elementos publicitarios que comparten es la revista de empresa: Sacher magazine.TRANSCRIPT
Número 01 / PRIMAVERA 09 Precio: 2€
MAGAZINE
BOTOX Rejuvenecimiento sin cirugía
MESOTERAPIA Contra tu celulitis
DEPILACIÓN MÉDICADoble efectividad
CLÍNICA SACHER MAGAZINE 1
Redacción: Dra. Consuelo Sanchis, Dra. Nuria Ferri, María
Serralta, Lourdes Pallerola, Sara Balmaseda, Dolo Moscardó.
Director: Francisco Gilabert Mataix.
Dirección redacción: Dolo Moscardó.
Maquetación: Pimpam estudio.Edita:Clínica Sacher S.L.Violinista Matas, 1 entlo.46870 Ontinyent (Valencia)Tel. 962 389 009 [email protected]
MEDICINA ESTÉTICABotox sin cirugía
NUESTRAS CLÍNICASSeis Clínicas
TIERRA DE COMPRASAndorra
MEDICINA ESTÉTICAMesoterapia y celulitis
MODATrucco, destino verano’09
MEDICINA ESTÉTICADepilación médica
IDEAS Y RECETAS500 calorías para llevar
INTERIORISMO Hotel Ferrero
NEWS SACHEREventos clínicas
Colaboradores: Acción y Comunicación, Servicio de Prensa Turismo
Andorra, El Armario de Pepa, Sesderma, Eurodiet,
Inase informática. Imprime: Penadés y Ureña S.L.
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2 CLÍNICA SACHER MAGAZINE
Clínica Sacher pone en vuestras manos el primer número
del magazine que pretende convertirse en un espacio en
el que podáis resolver las dudas que, en materia de medi-
cina estética, os puedan surgir.
LA MEDICINA ESTÉTICA A TU ALCANCE es el lema que
encabeza los mensajes que por medio de nuestros ca-
nales de comunicación os hemos enviado este año. Esta
revista pretende ser un archivo de temas mediante el que
podréis conocer los avances de la medicina estética y,
sobre todo, poner a vuestro alcance estos servicios.
¿Recuerdas los años ochenta? Entonces la tecnología
despuntaba: ¿tuviste un vídeo entonces? Eran aparatos
carísimos y enormes en volumen. En los noventa despun-
taban las telecomunicaciones, ¿recuerdas los primeros
móviles? Su volumen era el de un ladrillo, se llevaban en
maleta y su precio eran 500.000 pesetas... En el s. XXI
son utensilios al alcance de todos los bolsillos y muy per-
feccionados tecnológicamente.
Lo mismo ha ocurrido en el campo de la medicina estéti-
ca: en el año 2000 comenzaron a popularizarse tratamien-
tos muy efectivos como la mesoterapia o el BOTOX; en
el 2009 los tratamientos están muy evolucionados, muy
perfeccionados y ya en pleno s. XXI podemos decirte, sin
lugar a dudas, que ponemos LA MEDICINA ESTÉTICA A
TU ALCANCE, con precios muy razonables.
Desde tiempos remotos el hombre cultiva a la par su
mente y su cuerpo. Para ayudarte en la última tarea, te
ofrecemos un servicio cercano, discreto y a precios muy
asequibles, y para entender los fundamentos de nuestros
servicios nace esta revista, que compagina medicina esté-
tica con otros temas de interés y/o actualidad.
Sin embargo, no olvides que las dudas sobre tu caso en
concreto debes resolverlas con nuestro equipo médico.
En Clínica Sacher estaremos encantados de atenderte.
Nuestro equipo médico está a tu disposición con una
única filosofía: poner la medicina estética a tu alcance en
todas sus vertientes: informativa, de proximidad y econó-
mica. Las consultas informativas son totalmente gratuitas,
así que no dudes en acercarte a una de nuestras clínicas;
comprobarás la realidad de nuestro lema: LA MEDICINA
ESTÉTICA A TU ALCANCE.
Espero que disfrutéis de este número tanto como nosotros
hemos disfrutado elaborándolo. Cualquier sugerencia edi-
torial podéis hacérnosla llegar, vía mail, a través de info@
clinicasacher.com, os agradeceremos vuestra opinión ya
que nos ayudará a mejorar los próximos números.
EDITORIALFco. Gilabert - Director general de Clínicas Sacher
4 CLÍNICA SACHER MAGAZINE
BOTOX Rejuvenecimiento sin cirugía
EL TRATAMIENTO MÉDICO-ESTÉTICO MÁS FRECUENTE QUE SE REALIZA EN EL MUNDO
Texto: Dra. Consuelo Sanchis - Directora médico de Clínicas Sacher
6 CLÍNICA SACHER MAGAZINE
Botox, rejuvenecimiento sin cirugíaArtículo Médico
La toxina botulínica tipo A es el componente primordial del
conocido BOTOX (llamado VISTABEL® en su variante cos-
mética). Es probablemente el tratamiento médico-estético
más frecuente que se realiza en el mundo.
Hoy en día es uno de los tratamientos que ofrece mejores
resultados para la eliminación y corrección de las arrugas
de expresión mediante su infiltración con una aguja extrafi-
na en el músculo situado debajo de la piel de la zona que
queramos tratar. La toxina actúa inhibiendo por relajación el
movimiento muscular, con lo que se consigue hacer des-
aparecer las arrugas y, por tanto, proporcionar un aspecto
rejuvenecido de la piel. El BOTOX tiene también otros usos
médicos muy importantes, por ejemplo, puede ayudar a
controlar la parálisis espástica.
En cuanto a la medicina estética, el BOTOX es el arma principal
y más efectiva para disminuir las arrugas de expresión.
Es un tratamiento muy eficaz, mínimamente invasivo y con
pequeñísimas complicaciones. Todo esto provoca que sea el tratamiento n.º 1 en cirugía y medicina estética.
¿CUÁL ES EL MECANISMO DE ACTUACIÓN DE LA TOXINA BOTULÍNICA?Varios investigadores descubren en los años cincuenta que
la inyección en músculos sobreactivos de mínimas can-
tidades de toxina botulínica tipo A disminuía la actividad
muscular por bloqueo de la acetilcolina en la función neuro-
muscular, y se obtenía un músculo inhábil para contraerse
durante un período de 4 a 6 meses.
Con esta disminución de la función del músculo se con-
sigue que, por ejemplo, se formen menos arrugas en la
cara. Es un resultado temporal, por lo que para mantener
su efecto se debe ir inyectándolo cada cierto tiempo.
¿PARA QUÉ SE UTILIZA EL BOTOX? Sirve para tratar diferentes aspectos en una persona:
1. FUNCIÓN COSMÉTICA. Es la más utilizada. Disminuye las arrugas, ya que tensa la piel al relajar los músculos y esto contrarresta los principales signos del envejecimiento.
2. HIPERHIDROSIS. Para tratar el exceso de sudoración, especialmente en axilas, pero también en manos y pies.
3. TRATAMIENTO DE ESPASMOS MUSCULARES. Muy habitual en personas con parálisis cerebral.
4. ESTRABISMO y BLEFAROESPASMO. Disminuye la acción de músculos oculares para tratar problemas de estrabismo y espasmos parpebrales.
5. MIGRAÑAS. Especialmente tensionales, donde se disminuye la acción de los músculos craneales que producen este tipo de cefaleas.
En su función cosmética tiene excelentes resultados, ya
que: mejora el aspecto y la calidad de la piel, atenúa las
arrugas, aporta un brillo más juvenil y sensación de “piel
sana”, disminuye la secreción de las glándulas de la piel,
aumenta la turgencia de la piel.
El tratamiento con BOTOX tiene una duración temporal: el
efecto se mantiene de 4 a 6 meses, dependiendo de cada
persona y de la dosis administrada. Una vez se ha ido el
efecto, se puede volver a administrar.
“EN CUANTO A LA MEDICINA ESTÉTICA, EL BOTOX ES EL ARMA PRINCIPAL y MÁS EFECTIVA PARA DISMINUIR LAS
ARRUGAS DE EXPRESIÓN. ES UN TRATAMIENTO MUy EFECTIVO, MÍNIMAMENTE INVASIVO y CON PEQUEÑÍSIMAS
COMPLICACIONES. TODO ESTO PROVOCA QUE SEA EL TRATAMIENTO N.º 1 EN CIRUGÍA y MEDICINA ESTÉTICA”.
CLÍNICA SACHER MAGAZINE 7
Botox, rejuvenecimiento sin cirugíaArtículo Médico
ZONAS DONDE SE PUEDE INFILTRAR BOTOX
* TERCIO SUPERIOR DE LA CARA:
Frente, entrecejo y patas de gallo (lo más habitual).
* TERCIO MEDIO DE LA CARA:
Nariz, mejillas, surcos nasogenianos.
* TERCIO INFERIOR DE LA CARA:
Arrugas de marioneta, código de barras, parte inferior de mejillas cuando existen múltiples arrugas en “acordeón”.
* CUELLO:
Para tratar las “bandas cervicales” o “cuerdas” que tensan la cara anterior del cuello y disminuir las arrugas transversales.
* ESCOTE:
En mujeres con arrugas finas que quieren alisar su escote.
EL EFECTO DEL BOTOX Es efectivo a partir del cuarto día, pero el efecto llega a su máxima plenitud a partir del séptimo-décimo día. A partir de aquí
se mantendrá hasta ir disminuyendo progresivamente a partir del tercer o cuarto mes. No lo hace nunca bruscamente,
sino de manera paulatina y no deja más arrugas que si no se hubiera puesto BOTOX; lo que sucede es que una persona
se acostumbra a verse bien y luego, cuando se le pasa el efecto del BOTOX, se ve esas arrugas que ya tenía antes pero
que estaban atenuadas por el producto y cree que son nuevas.
“EL BOTOX ES UN MEDICAMENTO, NO UN COSMÉTICO, POR LO QUE TODA PERSONA QUE VAyA A INFILTRARSE BOTOX DEBE VERIFICAR QUE ES UN MÉDICO QUIEN SE LO ADMINISTRA. ASEGúRESE PUES DE QUE EL TRATAMIENTO SE REALICE EN UNA CLÍNICA MÉDICA”.
8 CLÍNICA SACHER MAGAZINE
Botox, rejuvenecimiento sin cirugíaArtículo Médico
¿TAMBIÉN SIRVE PARA EL EXCESO DE SUDOR?Sí, se puede infiltrar en las axilas y también en la palma de
las manos y plantas de los pies.
Es muy agradecido y efectivo el tratamiento en las axilas en
personas que sudan mucho; con el BOTOX realmente se
sienten mejor, ya que el hecho de manchar las camisas o
las blusas por el exceso de sudor altera sensiblemente a la
persona que debe relacionarse socialmente. Al disminuir el
exceso de sudoración se incrementa la seguridad en uno
mismo porque, por ejemplo, no se demuestra el estado de
nerviosismo ante una reunión importante. También se utiliza
en deportistas que sudan mucho.
La persona a la que le ha sido muy efectivo el tratamiento
para reducir el sudor repite gratamente porque ve que el re-
sultado le vale la pena. Son muy habituales los tratamientos
de hipersudoración con BOTOX antes del verano y normal-
mente la gente lo realiza de 2 a 3 veces al año.
¿QUÉ ES EL MESOBOTOX? Es el tratamiento realizado mediante infiltración de do-
sis bajas de BOTOX repartidas por las zonas de la cara
donde existen arrugas finas (típica piel “acartonada” o en
“acordeón” de las mejillas, escote o cuello) para disminuir
dichas arrugas pero sin modificar para nada la gesticulación
de la cara.
Nosotros lo utilizamos como tratamiento complementario a
la revitalización facial con vitaminas y ácido hialurónico, ya
que –una vez realizada la mesoterapia con dichos produc-
tos– inyectamos pequeñas cantidades de BOTOX muy su-
perficiales en la piel de las zonas de la cara donde existen
esas arrugas y así se complementa y potencia el efecto de
las vitaminas y se mejora aún más el resultado.
GRACIAS A LOS BUENOS RESULTADOS ES UN TRATA-
MIENTO QUE SE REALIZA MUy FRECUENTEMENTE.
CLÍNICA SACHER MAGAZINE 9
Botox, rejuvenecimiento sin cirugíaArtículo Médico
¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE BOTOX y RELLENOSLo aclararemos fácilmente: el BOTOX se utiliza con fines
diferentes al relleno.
Con el BOTOX buscamos borrar o reducir las arrugas de
tipo dinámico que se producen con el movimiento de cier-
tos músculos faciales, por ejemplo: los músculos que con-
traen el entrecejo. Reduce así la contractilidad de ciertas
partes del rostro estratégicamente con un fin predominante
estético.
Tiene además otras aplicaciones, como mejorar en ocasio-
nes dolores de cabeza tensionales o reducir la sudoración
axilar o de las manos.
Los rellenos buscan incrementar el volumen en zonas con dé-
ficit de tejido blando, en pliegues faciales, zonas deprimidas,
y típicamente se aplica en los labios o en las arrugas entre los
márgenes de la nariz y los extremos laterales de la boca.
BIBLIOGRAFÍA
Toxina Botulínica
Por Alastair Carruthers y Jean Carruthers Ed. Elsevier Saunders
Monografía Botox cosmético 2002Ed. Allergan Inc., Irvine
Tratamiento de la hiperhidrosis
Por Aamir Haider, Nowell Solish y Nicholas J. Lowe Ed. Elsevier Saunders
¿CÓMO SE DESCUBRIÓ EL BOTOX?
La FDA aprobó el BOTOX hace más de 10 años para tratar
ciertos problemas en el músculo ocular. Los médicos ad-
virtieron que la apariencia de algunas arrugas alrededor de
los ojos también mejoraba. La empresa que fabrica el BO-
TOX realizó las pruebas y demostró a la FDA que el produc-
to era eficaz e inocuo para tratar ciertos tipos de arrugas.
El BOTOX es un medicamento, no un cosmético, por lo
que toda persona que vaya a infiltrarse BOTOX debe verifi-
car que es un médico quien se lo administra.
¿QUÉ ACONSEJA LA SEME (SOCIEDAD ESPA-ÑOLA DE MEDICINA ESTÉTICA) ACERCA DEL BOTOX? La Sociedad Española de Medicina Estética (SEME) reco-
mienda desconfiar de los tratamientos estéticos baratos
porque el cliente corre el riesgo de que se lleven a cabo
con productos no autorizados, como puede ocurrir con el
bótox coreano.
El bótox coreano o el Neuronox, que se compra en Internet a
un precio menor que el de los fármacos autorizados, puede
provocar efectos secundarios porque la toxina se disemina
y, además, sus efectos reparadores duran menos.
No hay que olvidar que la medicina estética es un acto
médico que debe realizar un profesional titulado, en un
lugar acreditado y con fármacos aprobados por la Agencia
Española del Medicamento (AEM).
Asegúrese pues de que el tratamiento se realice en una
CLINICA MÉDICA.
Las “fiestas Botox” no son seguras. Nunca comparta un
envase de Botox con otras personas. No lo utilice si está
embarazada o cree que podría estarlo, ni durante la lactan-
cia materna. Informe al médico si está tomando antibióticos
o tiene problemas nerviosos o musculares.
“EL BOTOX SE UTILIZA CON FINES DIFERENTES AL RELLENO. CON EL BOTOX SE BORRAN O REDUCEN ARRUGAS DE EXPRESIÓN. LOS RELLENOS INCREMENTAN VOLUMEN EN ZONAS DEPRIMIDAS O
CON POCO TEJIDO BLANDO COMO LOS LABIOS, LOS MÁRGENES DE LA NARIZ O LOS EXTREMOS DE LA BOCA”.
CLÍNICA SACHER MAGAZINE 11
Seis ClínicasNuestras Clínicas
TORREJÓN DE ARDOZ, VALLADOLID, DONOSTIA, COSLADA, MÁLAGA Y ONTINYENT.
Nuestras CLÍNICAS
12 CLÍNICA SACHER MAGAZINE
Seis ClínicasNuestras Clínicas
Marta García en Torrejón de Ardoz, Miguel Ángel Sanjosé
en Valladolid, Jon Apraiz en Donostia, Genma Mora en
Coslada y José Manuel Sanz en Málaga conforman la lista de
franquiciados de CLÍNICAS SACHER en España. Junto a la
central, Clínica Sacher en Ontinyent, suman las seis.
Con las aperturas en Coslada y Málaga, que amplían la red de
CLÍNICAS SACHER, se cumplen las previsiones de expansión
nacional. Además de la apertura de estas clínicas, se continúan
recibiendo constantes peticiones de información.
Todas nuestras clínicas respetan un mismo código visual,
incluso olfativo, colores serenos, materiales nobles, aroma de
naranja-canela. En cuanto a las salas de tratamiento, lo más
destacable es su equipamiento, aparatos de última generación
y tecnología de vanguardia.
Francisco Gilabert, director de franquicias de CLÍNICAS
SACHER, señala: “nuestro carácter inquieto y emprendedor
nos hizo exportar a otras localidades los protocolos y la
metodología de la clínica central. Son claras las ventajas de
iniciar un proyecto empresarial bajo la modalidad de franquicia
al poder aprovechar la experiencia y los conocimientos de la
central de cara a minimizar el riesgo que toda apertura de
un negocio conlleva. De lo que estamos bien seguros es de
que nuestro método de trabajo basado en la profesionalidad
médica y en la especialización de calidad es a la larga la
única forma de posicionarse en un mercado cada vez más
competitivo”.
“EN CLÍNICA SACHER ESTAREMOS ENCANTA-DOS DE RESOLVER TUS PREGUNTAS MÉDICAS, NO DUDES EN PASARTE A PEDIR INFORMA-CIÓN, LA VISITA INFORMATIVA ES GRATUITA Y NECESARIA, NUESTRO EqUIPO MÉDICO ESTÁ A TU DISPOSICIÓN. RECUERDA qUE CADA CASO ES úNICO Y DEBE SER CONSULTADO INDIVIDUALMENTE”.
Nuestra diferenciación la podemos resumir en: personal
médico y auxiliar profesional y cualificado, atención y
seguimiento personalizado a los pacientes-clientes, empleo
de una tecnología fiable y eficaz, precios competitivos y el
respaldo de unos grandes laboratorios dermocosméticos
asociados, Sesderma.
Actualmente, el sector de la medicina estética se encuentra
en claro crecimiento. Los factores que están influyendo en
este auge son: las mejoras tecnológicas que aumentan la
fiabilidad de los tratamientos, la actualización y formación de
los profesionales y la aparición de un nuevo segmento como
el masculino, unido a un auge entre el público femenino que
demanda estos servicios.
En cuanto a la política de comunicación de la empresa, se
está realizando un esfuerzo continuo por conseguir una amplia
difusión en aquellas ciudades en las que se están abriendo
clínicas; no obstante, la estrategia empresarial apunta hacia
una comunicación a escala nacional de manera que además
de reforzar la propia marca se den a conocer a nuevos socios
las diferentes posibilidades de negocio.
CLÍNICA SACHER MAGAZINE 13
Seis ClínicasNuestras Clínicas
¿qUÉ HAY qUE HACER PARA FRANqUICIARSE?Clínica Sacher como franquicia médica ofrece dos modalidades de negocio.
1. Sacher Depilación Láser y Dermocosmética Médica.
2. Sacher Medicina Estética.
Para montar una Clínica Sacher es necesario un local de, a partir de, 80 m2
o más, ubicado en una zona de alto tránsito peatonal y en una población de
más de 50.000 habitantes.
¿A qUIÉN VA DIRIGIDA LA FRANqUICIA?A inversores, a generadores de autoempleo y a médicos.
El personal necesario para una clínica está formado por dos auxiliares de
clínica y un médico estético.
Solicitanos informacion en [email protected] o
www.clinicasacher.com/franquiciate
CARRETERA DE LOECHES, 1, LOCAL 8
28850, TORREJÓN DE ARDOZ
TEL. 916 088 281
DIRECCIÓN: Marta García
DIRECCIÓN MÉDICA: Dra. Esther Lumbreras
CALLE VIOLINISTA MATAS, 1, ENTLO.
46870, ONTINYENT (VALENCIA)
TEL. 962 389 009
DIRECCIÓN: Francisco Gilabert
DIRECCIÓN MÉDICA: Dra. Consuelo Sanchis
PASEO DE COLÓN, 13, BAJO
20002, DONOSTIA
TEL. 943 286 458
DIRECCIÓN: Jon Apraiz
DIRECCIÓN MÉDICA: Dra. Meiby Jorge Saavedra
CALLE ZúñIGA, 23, 1.º DCHA.
47001, VALLADOLID
TEL. 983 378 731
DIRECCIÓN: Miguel Ángel Sanjosé
DIRECCIÓN MÉDICA: Dra. Anna Zlatanova
COMPOSITOR LEHMBERG RUIZ, 4
MÁLAGA
TEL. 95 242 98 54
DIRECCIÓN: José Manuel Sanz
DIRECCIÓN MÉDICA: Dra. Nuria Ferri
AV. DE LA CAñADA, 15
COSLADA (MADRID)
TEL. 686 826 178
DIRECCIÓN: Genma Mora
DIRECCIÓN MÉDICA: Dr. Miguel Ángel Mártinez
MÁLAGA PROXIMA
COSLADA PROXIMA
TORREJÓN DE ARDOZ VALLADOLID
ONTINYENT
DONOSTIA
“TRES BUENAS RAZONES PARA CONFIAR EN CLÍNICA SACHER: NUESTRO EqUIPO MÉDICO, TECNOLOGÍA DE VANGUARDIA Y MÁS DE 15 AñOS DE BUENOS RESULTADOS”.
LOS PRECIOS COMPETITIVOS, LA
CALIDAD, LA FLEXIBILIDAD HORA-
RIA Y LA SEGURIDAD CIUDADANA
SON ALGUNOS DE LOS FACTO-
RES qUE CONVIERTEN A ANDO-
RRA EN CENTRO DE COMPRAS.
Compras AndorraTierra de...
CLÍNICA SACHER MAGAZINE 15
Tierra de compras
La tradición comercial de Andorra tiene fama mundial
gracias a las más de 1.500 tiendas y comercios modernos
de los que dispone, a la calidad de sus productos, a los
precios más competitivos, a la seguridad ciudadana y a la
flexibilidad horaria. Si bien hay comercios en todo el país,
la mayoría de ellos se concentran en Andorra la Vella y
Escaldes-Engordany. En el Pas de la Casa y en Sant Julià
de Lòria se concentran los grandes centros comerciales.
La electrónica doméstica y la informática, es decir, los
aparatos de vídeo y de audio, las cámaras fotográficas,
los ordenadores y las agendas electrónicas son más
económicos en Andorra que en España. En el Principado
existen muchos comercios donde encontrar estos
productos: moda, perfumes, joyas, música, gastronomía
y artículos deportivos.
En la avenida Meritxell de Andorra la Vella y en la
avenida Carlemany de Escaldes–Engordany se sitúan
las principales tiendas de moda y complementos,
perfumerías y las marcas más prestigiosas de joyería y
relojería. La mejor selección musical está en los grandes
centros comerciales o en establecimientos de Andorra la
Vella, Escaldes–Engordany o Sant Julià de Lòria. También
en Andorra la Vella, Escaldes–Engordany y Ordino hay
comercios especializados en gastronomía y bebidas. Se
encuentran tiendas de deportes en todas las parroquias
del país. Los establecimientos dedicados a accesorios de
automoción, caza y pesca se concentran en Andorra la
Vella mayoritariamente.
Además, el complemento ideal a un día de compras
también lo tiene Andorra. El agua es uno de sus recursos
naturales. Además de los ríos y de los lagos que nacen
en el país, las fuentes termales de Escaldes–Engordany,
ricas en azufre, son recomendables para los tratamientos
terapéuticos y de belleza, para recuperar la vitalidad,
liberarse del estrés y tratar y prevenir el reumatismo o las
enfermedades de la piel. En el Principado hay muchos
centros wellness para sacar el máximo partido al tiempo
libre durante todo el año.
Destacan Caldea, el Centre de Soins Agrée Carita París o
los wellness de los hoteles Roc Blanc, Carlemany, Hotel
Princesa Parc o del Hotel Sport Village Bienestar integral en
la cuna del agua.
Con el lema Andorra, no sabrás con qué quedarte, el país
de los Pirineos muestra la diversidad de experiencias que se
puede vivir en Andorra.
Más información: www.andorra.es
*Imagenes cedidas por Andorra Turisme SAU.
MÁS DE 1.500 COMERCIOS PARA
PRACTICAR EL shopping
ANDORRA
Mesoterapia
CLÍNICA SACHER MAGAZINE 17
MESOTERAPIA Contra tu celulitis
TRES OBJETIVOS: MEJORAR EL ASPECTO DE LA PIEL, ACTIVAR
LA CIRCULACIÓN PERIFÉRICA Y EL DRENAJE LINFÁTICO Y
DISMINUIR EL VOLUMEN DE LA ZONA EN LA qUE SE ACTúA
Texto: Dra. Consuelo Sanchis - Directora médico de Clínicas Sacher
18 CLÍNICA SACHER MAGAZINE
MesoterapiaArtículo Médico
La mesoterapia es una técnica desarrollada en 1952 por el
médico francés Michel Pistor que consiste en tratar las zonas
afectadas con microinyecciones de medicamentos alopáticos,
homeopáticos, vitaminas, minerales o aminoácidos. El nombre
proviene de la capa de la piel en la que se inyectan las sustan-
cias, derivada del mesodermo embrionario.
Más de 15.000 especialistas en todo el mundo utilizan la
mesoterapia para una variedad de propósitos, como reducción
de peso, celulitis, pérdida capilar, tratamiento de cicatrices y
arrugas, dolores, etc. La mesoterapia también se emplea para
tratar problemas derivados de una liposucción.
LA MESOTERAPIA Y LA CELULITIS La mesoterapia brinda muy buenos resultados cuando es uti-
lizada para combatir la celulitis. En la celulitis se presentan prin-
cipalmente tres problemas:
1. Problemas circulatorios, que se manifiestan como
congestión en las piernas, piernas hinchadas, dolor, varices,
retención de líquidos, etc
2. Existencia de acolchamiento.
3. Formación de estructuras adipocitarias, en forma de protuber-
ancias de diferente tamaño, localización, cantidad, etc.Después
de una evaluación clínica se determina cuál de estos problemas
predomina o si hay una combinación de varios de ellos. Esta eva-
luación es fundamental para decidir qué tipo de medicación se
utilizará, dado que de la correcta asociación de ésta dependerá el
éxito del tratamiento.
La mesoterapia consiste en infiltrar con una aguja muy fina (ma-
nual o con pistola) en la zona que se va a tratar una mezcla
de sustancias reafirmantes, lipolíticas (reductoras de la grasa),
diuréticas, etc. Siguiendo los trayectos venosos, en el caso
de la mesoterapia circulatoria. También se emplean productos
homeopáticos.
Los resultados óptimos se obtienen al mes de la última sesión.
Respecto a las sesiones, se realiza una sesión semanal de
aproximadamente 15 minutos durante unas ocho a diez sema-
nas seguidas, y dos o cuatro sesiones quincenales después,
según la evolución del paciente. Se recomienda una sesión de
mantenimiento una vez al mes durante los meses de invierno.
En cuanto a los síntomas secundarios, pueden aparecer he-
matomas a consecuencia de la infiltración; es importante no
exponerse al sol con los hematomas porque podría perma-
necer una sombra en la zona. También es frecuente un ligero
picor, en ocasiones la zona se enrojece ligeramente y puede
sentirse cierto dolor en ésta, con sensación de agujetas. Todos
esos síntomas suelen ser transitorios. Se debe contemplar la
posibilidad de una reacción alérgica grave.
Este tratamiento está contraindicado si el paciente presenta al-
guna infección en la piel, problemas de coagulación, alergias y
atopías cutáneas. A los pacientes con “pánico” a las agujas se
les recomienda que realicen otros tratamientos alternativos. No
se recomienda ningún tratamiento a pacientes embarazadas o
en período de lactancia.
LA VENTAJAS DE LA MESOTERAPIA Las ventajas de la mesoterapia se resumen en un aforismo que
todo médico estético debe tener siempre presente: POCO,
POCAS VECES, EN EL LUGAR ADECUADO.
La primera palabra, poco, hace referencia a las pequeñas can-
tidades de medicamentos que son necesarias para sacarles el
mayor provecho al ser administrados en mesoterapia. Este he-
cho se debe a que la administración intradérmica (mesoterapia)
potencia su efecto terapéutico, con lo que se consiguen con
pequeñas dosis efectos muy importantes que sólo se podrían
conseguir con dosis mucho mayores si se administraran por
otras vías diferentes a la mesoterapia, si es que ello fuera posi-
ble de no existir efectos secundarios o yatrógenos.
Poco también hace referencia a los escasos efectos indesea-
bles o secundarios que presentan los medicamentos cuando
se administran por vía mesoterápica, junto con el hecho de que
la potenciación de los fármacos repercute en una menor nece-
sidad de repetición de las dosis administradas por conseguir
similares efectos a los que se pueden obtener cuando no son
aplicados con técnica mesoterápica; de aquí surge la segunda
parte del aforismo, pocas veces.
SUS CARACTERÍSTICAS ESPECIALES OFRECEN
A LA MESOTERAPIA UNOS FANTÁSTICOS
EFECTOS TERAPÉUTICOS.
“LA MESOTERAPIA SE HA MOSTRADO COMO
EL TRATAMIENTO, NO qUIRúRGICO, MÁS
EFICIENTE PARA COMBATIR LA CELUTITIS”.
Mesoterapia
CLÍNICA SACHER MAGAZINE 19
La tercera parte del aforismo, en el lugar adecuado, expresa
que los medicamentos que van a ser administrados con técnica
mesoterápica deben serlo en la proyección cutánea más próxi-
ma posible a donde radica la patología que queremos mejorar
o curar. Y ese concepto de lugar adecuado, desde mi punto
de vista, también nos delimita la profundidad a la que debemos
realizar la técnica de mesoterapia al nivel intradérmico, ya que
es la farmacocinética de los medicamentos administrados a
estos niveles superficiales (menos de 4 mm de profundidad,
como norma general) la que otorga a la mesoterapia sus carac-
terísticas especiales y sus fantásticos efectos terapéuticos. Ad-
ministrar los medicamentos a profundidades mayores de 4 mm
provoca que la farmacocinética se aproxime cada vez más a
farmacocinéticas convencionales (subcutánea, intramuscular,
intravenosa) y desaprovechemos la magnífica oportunidad de
sacar el máximo provecho de los medicamentos con el menor
coste económico y yatrogénico.
POCO. HACE REFERENCIA A LA
POCA CANTIDAD DE MEDICAMENTO
NECESARIO Y A SUS ESCASOS EFECTOS
SECUNDARIOS. POCAS VECES. PORqUE
LA ADMINISTRACIÓN VÍA MESOTERÁPICA
POTENCIA LOS FÁRMACOS Y OFRECE
RESULTADOS VISIBLES CON POCAS
SESIONES. EN EL LUGAR ADECUADO.
PRÓXIMO A LA ZONA qUE SE VA A
TRATAR Y A NIVEL INTRADÉRMICO.
20 CLÍNICA SACHER MAGAZINE
PREGUNTAS FRECUENTES
¿LOS PINCHAZOS DUELEN?
Las inyecciones se realizan con agujas de diámetro y lon-
gitud reducidos. Habitualmente no son dolorosas, puesto
que son muy superficiales y se inyecta muy poca medica-
ción. Las técnicas de inyección asistidas son menos dolo-
rosas que las manuales. En cualquier caso, será la pericia
del mesoterapeuta la que, sin duda, desencadenará más o
menos dolor al realizar la técnica.
¿qUÉ EFECTOS SECUNDARIOS SE PUEDEN DERIVAR DE LA TÉCNICA?
En principio, los efectos derivados de la realización de
la mesoterapia son banales y de duración limitada. Se
pueden producir pequeños hematomas en las zonas de
punción, pasajeros e indoloros, que se resuelven espon-
táneamente en 24-72 horas. Puede aparecer un eritema
(zona enrojecida) en la zona donde se actúa localmente
secundario a una reacción inflamatoria fisiológica derivada
de las propias punciones y que, en ocasiones, es indicati-
vo de que la técnica está produciendo el efecto deseado.
En definitiva, aplicando unos principios de asepsia básica
y una buena técnica inyectiva, los efectos secundarios se
minimizan hasta casi no aparecer.
¿DEBO TOMAR ALGUNA PRECAUCIÓN ANTES O DESPUÉS DE UNA SESIÓN DE MESOTERAPIA?Es aconsejable que antes de una sesión de mesoterapia
para la celulitis evites depilarte las piernas, ya que el propio
acto de depilación produce por norma un enrojecimiento
de la zona que la hace más vulnerable al dolor. Al mismo
tiempo, es aconsejable antes de la sesión no untarse con
crema la zona que se va a tratar, ya que la zona queda
deslizante y la aguja al entrar en la piel podría producir pe-
queños cortes. Después de una sesión de mesoterapia es
desaconsejable acudir a lugares húmedos, exponerse de
manera directa al sol o someterse a temperaturas extre-
mas. Evita saunas, gimnasios, playa, piscinas, etc.
¿CUÁNTAS SESIONES SON NECESARIAS PARA ALCANZAR EL OBJETIVO? Obviamente, depende de la patología que vayamos a tratar.
Habitualmente para mesoterapia aplicada a la patología del
dolor suelen ser suficientes entre 4 y 6 sesiones con una
periodicidad semanal. Después, se espacian en el tiempo
según la mejoría que se observe.
Para el caso particular de la celulitis, suele ser necesario
Mesoterapia
CLÍNICA SACHER MAGAZINE 21
BIBLIOGRAFÍA
* Como referencia científica fundamental nos remitimos al Tratado de Mesoterapia (1999, 2.ª edición española) del Dr. Ignacio Ordiz, Ediciones KRK; y a toda la
bibliografía recogida en éste.
* Mesoterapia antihomotóxica en lesiones deportivas de partes blandas, Por Ignacio Ordiz, Jorge Egocheaga y Miguel del Valle.
* Mesoterapia antihomotóxica en lesiones deportivas de partes blandas, Por Ignacio Ordiz, Jorge Egocheaga y Miguel del Valle
* Experiencia clínica con Hylanses.
* Ultrasonidos y cavitación, Donostia 2008.
* Patología del tejido adiposo, Donostia 2008.
* Teoría de las Equivalencias Dolorosas de Pistor.
* Ponencia: Efectos destructivos de la fosfatidilcolina.
* Ponencia presentada por el Dr. Ordiz en el VI
* Encuentro Internacional de Medicina Estética y
* Antienvejecimiento: Mesoterapia y otras técnicas inyectivas en celulitis.
* Historia de la mesoterapia (I).
* Historia de la mesoterapia (II).
* Normas elementales de higiene en una consulta de Mesoterapia.
* Principios activos y principales indicaciones en Mesoterapia.
* Normas higiénicas básicas en una consulta de Mesoterapia.
* Terapias combinadas para el rejuvenecimiento facial.
* Mesoterapia en Medicina General. Le Coz, J. ISBN: 9788431106997 AñO: 1994.
llevar a cabo una sesión semanal durante seis a diez sema-
nas (6-10 sesiones), seguidas de 10 sesiones cada quince
días (lo que se prolonga durante cinco meses).
… Y DESPUÉS DE ESTO, ¿ES NECESARIO UN MANTENIMIENTO? Es muy recomendable. En casos de patología dolorosa, se
deberá realizar una sesión que coincida con los cambios
estacionales y tantas sesiones como el paciente necesite
en función de su empeoramiento (en general, no suelen ser
necesarias más de 3 o 4 sesiones al año). Otra vez en el
caso particular de la celulitis, después del tratamiento de
choque, se aconseja una sesión al mes durante un mínimo
de un año.
¿SE DEBE REALIZAR UNA DIETA JUNTO AL TRATAMIENTO CON MESOTERAPIA? Es aconsejable por dos motivos: Una dieta equilibrada, lige-
ramente hipocalórica y nutricionalmente correcta, ayudará a
que los acúmulos de grasa y/o la celulitis no evolucionen
hacia estadios más avanzados. Habitualmente los acúmu-
los de grasa suelen estar ligados de manera directamente
proporcional a unos hábitos dietéticos incorrectos, entre
otros factores. En definitiva, unos buenos hábitos nutricio-
nales nos ayudarán a conseguir mejores resultados.
EN CASO DE CELULITIS, ¿EXISTE EL LLAMA-DO “EFECTO REBOTE”?
El efecto rebote viene a decir que después de un trata-
miento y una vez alcanzado el resultado deseado, pasado
un cierto tiempo, aquello que había desaparecido vuelve a
aparecer. En el caso de la celulitis tratada con mesoterapia,
siempre y cuando la técnica se acompañe de una técni-
ca adecuada y medicación idónea, no suele ocurrir. Ahora
bien, los factores hormonales personales, los hábitos de
vida, los excesos dietéticos y la no realización de un man-
tenimiento por parte del paciente, pueden contribuir a que
los resultados empeoren con el tiempo. Pero, como podrás
observar, estas circunstancias son modificables. En cual-
quier caso, la mesoterapia se ha mostrado como el trata-
miento no quirúrgico más eficiente para combatir la celulitis.
SI ME PINCHO PARA ELIMINAR LA CELULITIS, ¿TAMBIÉN VOY A PERDER PESO?No necesariamente. El peso total es el sumatorio de todas
las estructuras del cuerpo humano. Sin duda, cuanta más
grasa se tiene, más se pesa. Pero cuando actuamos con-
tra la celulitis, lo estamos haciendo de manera local con 3
objetivos:
Mejorar el aspecto de la piel (la famosa “piel de naranja”).
Activar la circulación periférica y el drenaje linfático, con el fin
de mejorar el aspecto de los nódulos que se originan como
consecuencia de una retención de productos de desecho.
Disminuir el volumen de la zona en la que se actúa (abdo-
men, muslos, glúteos, caderas, etc.).
Además, la “grasa” que se acumula en los nódulos de celu-
litis es cualitativamente distinta a otro tipo de grasa acumulada.
DestinoVERANO’09
La firma TRUCCO desvela su nueva colección. Tejidos, cortes
y detalles que ofrecen una amplia gama de posibilidades y
combinaciones entre sí.
24 CLÍNICA SACHER MAGAZINE
Volúmenes románticos que surgen a partir de un paisaje irradiando luz estival.
26 CLÍNICA SACHER MAGAZINE
Los nuevos códigos color de la primavera tocan el gris y los colores empolvados, desde el rosa hasta el imprescindible arena.
La SEME (Sociedad Española de Medicina Estética)
advierte del riesgo que puede llegar a suponer la depilación
por láser si no se realiza bajo supervisión médica.
Todas nuestras clínicas cuentan con dirección médica y
pertenecen a la SEME.
TORREJÓN DE ARDOZ. Dra. Esther Lumbreras.
VALLADOLID. Dra. Dra. Anna Zlatanova.
DONOSTIA. Dra. Meiby Jorge.
COSLADA. Dr. Miguel Ángel Mártinez.
MÁLAGA. Dra. Nuria Ferri.
ONTINYENT. Dra. Consuelo Sanchis.
En Clínicas Sacher la depilación médica se considera un
tratamiento de medicina estética; por ello nuestra propuesta
o promoción especial es EL PACK DOS AñOS, tiempo
medio que estimamos para un tratamiento permanente.
En cualquiera de nuestras clínicas podrás informarte sobre
las condiciones específicas de financiación y los precios
especiales al contratar el PACK DOS AñOS. Durante este
tiempo podrás realizar tantas sesiones como necesites.
Sin embargo, siguiendo nuestro objetivo de poner la
MEDICINA ESTÉTICA A TU ALCANCE, te damos también la
opción de depilarte por sesiones a precios muy asequibles,
desde 25 € por sesión.
Desde la primera sesión el vello se debilita y se pueden
observar los resultados. No obstante, será nuestro equipo
médico quien valore tu caso particular y, según la zona que
quieras tratar, tu fototipo y tu presupuesto te ayudarán a
decidir cuál es la opción óptima para tu caso.La combinación
de dos láseres posibilita que, tras el diagnóstico, se pueda
realizar el tratamiento más eficaz con resultados realmente
sorprendentes. Nuestra tecnología de vanguardia incluye
láser Alejandrita con DCD.
EL LÁSER MÉDICO PUEDE ACTUAR CON EL DOBLE DE POTENCIA, LO qUE SIGNIFICA MENOS SESIONES
SEME ADVIERTE DEL RIESGO qUE PUEDE LLEGAR A SUPONER LA DEPILACIÓN POR LÁSER SI NO SE REALIZA BAJO SUPERVISIÓN MÉDICA.
EL LÁSER ALEJANDRITA (LÁSER MÉDICO).Es el mejor método para eliminar el vello. Además, este
láser incorpora el mecanismo exclusivo DCD (dynamic
cooling decive), un sistema de refrigeración que pulveriza
criógeno, por lo que enfría la capa superior de la piel y con
esto se consigue atenuar la ligera sensación de picor que
se experimenta cuando la luz del láser llega a la piel.
¿qUÉ DIFERENCIA HAY ENTRE EL LÁSER MÉDICO Y LA FOTODEPILACIÓN?La diferencia fundamental es que el láser médico es el doble
de efectivo, incluso más del doble, que la fotodepilación.
Su gran potencia hace obligatorio su uso médico. Es el
único láser que de verdad acaba con el pelo desde su raíz.
Por contra, la fotodepilación de luz pulsada de baja
potencia, es decir, entretiene el crecimiento del vello y lo
hace más débil, pero necesita más del doble de sesiones
y no garantiza acabar con la raíz.
La otra diferencia fundamental es que el láser médico,
aunque pueda parecer a simple vista lo contrario, es más
barato, ya que son necesarias la mitad de las sesiones para
decir adiós definitivamente al vello.
DEPILACIÓN MÉDICADoble efectividadTexto: Dra. Nuria Ferri
30 CLÍNICA SACHER MAGAZINE
Depilación MédicaArtículo Médico
Depilación láser 1x1por sesiones desde 25€
Depilación láser Pack2tantas sesiones como necesites durante 2 años
¿EN qUÉ PARTES DEL CUERPO SE PUEDE REALIZAR LA DEPILACIÓN CON LÁSER MÉDICO?Absolutamente en todas. Tanto de mujeres como de hombres: piernas, muslos, ingles, brazos, axilas, mentón, labio
superior, mejillas, orejas, nariz, frente, cuello, tórax, areolas, espalda, línea alba, etc. Después de cada sesión, el vello crece
menos, más débil y más fino. En la mayoría de los pacientes, es totalmente efectiva y de larga duración en pocas sesiones
DEPILACIÓN MÉDICA. ¿qUÉ INCLUYE EL TRATAMIENTO?Es el resultado de estudios científicos realizados en Estados Unidos sobre el vello y su eliminación por energía lumínica
pulsada. Con investigaciones exhaustivas, se ha llegado a esta nueva tecnología y todas las Clínicas Sacher la han
incorporado a su especialidad estética, tanto femenina como masculina. Aunque varía de un paciente a otro y depende de
la cantidad de vello que hay que tratar, en general el tratamiento incluye:
• Un estudio médico de su fototipo de piel y otras características. Antes de realizar el tratamiento se le abrirá un historial
médico y se realizará una prueba en una pequeña zona de la piel.
• Protector ocular para proteger los ojos de los rayos láser durante el tratamiento.
• Una pieza de mano para hacer llegar la luz del láser a la piel. Antes de cada pulsación láser se notará una sensación
refrigeradora en la piel.
• La duración de la sesión varía desde 10 min. a 1 h, dependiendo de la extensión que se vaya a tratar.
• Deberá comunicar al médico los resultados que usted desea obtener, y entre los dos decidirán si las expectativas
pueden cumplirse y si el tratamiento láser es la opción más adecuada a su caso.
La eliminación del vello mediante láser es, al contrario que las técnicas tradicionales, un método rápido y seguro que deja
los poros y demás tejidos de la piel intactos.
32 CLÍNICA SACHER MAGAZINE
Menú 500 cal para llevarIdeas y recetas
500 CALORÍASPara llevar
La base de cualquier tratamiento de medicina estética pasa
por una alimentación sana y equilibrada. Por ello, desde
clínica Sacher se apoyan todas las iniciativas de este tipo:
cursos de nutrición organizados por nuestras clínicas, char-
las de nutrición infantil en colegios, propuestas de menús
equilibrados (tenemos una base de datos de más de 1.000
dietas), artículos de orientación sobre nutrición… y cuando
llegó el momento de una acción copatrocinada con un res-
taurante que tenía la inquietud de ofrecer comida dietética
para llevar rápidamente nos aliamos con él.
La dirección médica de Clínicas Sacher se encargó de
confeccionar los menús de alrededor de 500 cal, así como
de informar a sus clientes del servicio, ya que hay mucha
gente interesada en ponerse en forma y poder comprar el
menú diario de 500 cal en un restaurante de prestigio les
facilitaba mucho la tarea.
Esta iniciativa tuvo mucho éxito durante los meses de pri-
mavera y verano, así como una gran cobertura informativa.
Los medios de comunicación se volcaron en una idea no-
vedosa sin precedentes en toda la geografía española.
UNA IDEA NOVEDOSA Y SIN PRECEDENTES EN TODA LA
GEOGRAFÍA ESPAñOLA
SALTO CUALITATIVOEl concepto de la comida para llevar ha dado un salto cuali-
tativo con la iniciativa empresarial que ha nacido de la unión
entre la clínica Sacher y el restaurante el Cúgol.
Se trata de ofrecer una serie de menús que varían
diariamente y que están concebidos alrededor de las
500 calorías, por la doctora Consuelo Sanchis, directora
médico de la clínica Sacher. “Hemos intentado elaborar
para el Cúgol menús de más o menos 500 calorías que
estén muy compensados, puesto que hay que tener en
cuenta que en un día de trabajo normal la comida debe
representar un 40% del total”.
El esquema ideal del reparto de calorías, según la doc-
tora, es de un desayuno de 200 calorías, una comida de
400/500 calorías, una merienda de 150 calorías y una
cena de 300 calorías.
LA BASE DE CUALqUIER TRATAMIENTO DE MEDICINA ESTÉ-TICA PASA POR UNA ALIMENTACIÓN SANA Y EqUILIBRADA. POR ELLO, DESDE CLÍNICA SACHER SE APOYAN TODAS LAS INICIATIVAS DE ESTE TIPO.
Menú 500 cal. para llevarIdeas y recetas
CLÍNICA SACHER MAGAZINE 33
PRECIO lightEl menú ligero, también va acompañado de un precio light,
puesto que los tres platos que lo integran cuestan 4,50
euros. “El estilo de vida que llevamos nos deja sin tiempo
para cocinar y cada día la inquietud por aprender recetas
tradicionales va desapareciendo, crece el concepto de
comer sano, alimentarse en consecuencia a las calorías
quemadas y algunos guisos de toda la vida rompen con
este esquema”.
Por eso, en los menús se han propuesto alimentos variados
con una pizca de imaginación. Esta dieta sana está pen-
sada para gente que vive sola, para aquellos que comen en
la oficina o también para todos aquellos que un día puntual
no tienen ganas de cocinar. “Hemos pensado en aquellos
que quieren ponerse en forma antes del verano ofreciendo
una alternativa diferente a la típica ensalada y algo asado,
que acaba por aburrir al paladar más concienciado”, expli-
can desde el Cúgol.
MENú LIGERO Y ORIGINALSon propuestas tan sugerentes como esta: crema de
tomate con patatas, de primero; filete de lenguado en
papillote de segundo y de postre naranja al romero.
“No resulta complicado ajustarse a las 500 calorías a la hora
de diseñar el menú, eso sí, hay que renunciar a una serie de
alimentos y hay otros que podemos incluir pero en menor
cantidad”, explica el jefe de cocina del restaurante Cúgol,
Pepe Calabuig.
Estar a dieta supone para muchos un suplicio, más aún cu-
ando el trabajo obliga a comer fuera de casa, controlar las
calorías de comidas que preparan otros es prácticamente
imposible, pero ahora tiene una solución, un menú con sólo
500 cal. Y con la posibilidad de llevarlo a casa. Este es un
ejemplo de uno de los menús diarios:
“PENSADO PARA AqUELLOS qUE qUIEREN PONERSE EN FORMA, EL MENú SACHER OFRECE UNA ALTERNATIVA DIFERENTE A LA TÍPI-CA ENSALADA Y ALGO ASADO”.
34 CLÍNICA SACHER MAGAZINE
Menú 500 cal para llevarIdeas y recetas
Elaboración:
Filetee el lenguado y prepárelo para cocción (el sa-
bor del pescado se acentúa con aceite y limón), sal-
pimentee y envuelva el lenguado en papel vegetal, es
la técnica del Papillote, que aprovecha el mismo caldo
para la cocción al horno a 190º durante 5 ó 6 minutos;
cuando el papel se ve hinchado, está listo.
Elaboración:
Pele y corte las naranjas en rodajas. Aparte, añada en
un cazo agua, romero fresco y sacarina para hacer un
jarabe de romero, y lleve a ebullición. Añada este jara-
be por encima de las rodajas de naranja. Sirva calien-
te. Puede decorar el plato con romero fresco.
Naranja, romero, jarabe de romero y un poco de saca-
rina para endulzarlo. La cuidada presentación hace de
una fruta sencilla un postre gustoso y de sólo 105 cal.
SOPA DE TOMATE Elaboración:
Escalde 10 minutos los pimientos en agua hirviendo
y retíreles la piel y las semillas. Corte la pulpa en tiras
finas y resérvelas para la decoración. Pele las patatas,
trocéelas y cuézalas con el caldo, la leche, el tomate y
la cebolla. Seguidamente, tritúrelo todo y sazónelo con
las especias, la pimienta y la sal. Por último, agregue
la leche evaporada y el aceite. Presente la crema en
un tazón individual o en una sopera, decorada con las
tiras de pimientos rojos y verdes.
Ingredientes:
• Patata (100 gr.)
• Tomate concentrado espeso (50 gr.)
• Pimientos verdes frescos (30 gr.)
• Caldo de ave desgrasado (300 cc)
• Leche evaporada (10 cc)
• Cebolla picada (50 gr)
• 2 cucharadas de leche desnatada
• 1 cucharilla de aceite de oliva
• Páprika
• Cayena
• Pimienta
• Sal
Ingredientes:
• Filetes de lenguado (1020 gr)
• Aceite de oliva (5 cc)
• Cebolla (1 unidad)
• Pimiento verde (1/2 unidad)
• Limón
• Sal
• Pimienta
Ingredientes:
• Romero (al gusto)
• Agua (1 vaso grande)
• Naranja (2 unidades)
• Sacarina (al gusto)
FILETE DE LENGUADO EN PAPILLOTE
NARANJA AL ROMERO
36 CLÍNICA SACHER MAGAZINE
Hotel FerreroInteriorismo
FERRERODOCE HABITACIONES, TODAS ELLAS
suites, DECORADAS CON ABSOLUTO PROTAGONISMO DE LAS LÍNEAS DEPURADAS
Hotel Lujo y distincion
El tenista Juan Carlos Ferrero hace realidad su sueño de convertir una
antigua masía de Bocairent en un fantástico hotel boutique.
A los pies de la sierra de Mariola, el Hotel Ferrero conjuga lujo y distinción.
38 CLÍNICA SACHER MAGAZINE
Hotel FerreroInteriorismo
A los pies de la sierra de Mariola se encuentra el exclusivo
Hotel Ferrero (Ctra. Onteniente-Villena, km 15,5, Bocairent,
Valencia, tel. 962 355 182), la primera apuesta hotelera
del reconocido tenista valenciano Juan Carlos Ferrero. Sin
duda, un gran reto para alguien cuya filosofía de vida gira
en torno al perfeccionismo tanto dentro como fuera de
la pista y que, con este exclusivo enclave hotelero, tiene
asegurado el punto ganador. La antigua Masía del Giner,
con casi 120.000 metros cuadrados, unos espectaculares
jardines y pista de tenis y pádel incluidas, se convierte en
una de las novedades hoteleras más fascinantes, en la que
se han sabido conjugar a la perfección 12 suites decoradas
al más alto nivel, la posibilidad de disfrutar de un agradable
spa, gimnasio, piscina y una excelente gastronomía de la
mano del prestigioso chef Francisco Morales y la sumiller
Rut Cotroneo.
Esta masía, construida en los últimos años del siglo XIX,
ha sido completamente rehabilitada bajo las directrices
del arquitecto valenciano Luis Sendra. Luce coqueta un
elegante tono azul y se ha respetado la estructura original,
sus torres y almenas.
Entre los espacios comunes, destaca la biblioteca con luz
natural gracias a una de las torres, concebida como un
imponente tragaluz, así como la zona chill-out, en la que
disfrutar de las primeras copas de la noche. Como valor
añadido existen dos restaurantes: Restaurante Ferrero by
Francisco Morales y Rut Cotroneo y Restaurante Goku, de
cocina asiática. Ambos espacios cuentan con el inmejorable
servicio del director de sala Manuel Peris.
IMPRESIONANTES JARDINES, PISCINA, GIMNASIO, PISTA DE PÁDEL Y DE TENIS.
40 CLÍNICA SACHER MAGAZINE
Hotel FerreroInteriorismo
Sin duda, la suite número 24 es la reina del hotel: se trata de una estancia de 90 metros cuadra-
dos con vestidor, salón con chimenea y la bañera a los pies de la cama, sin pasar por alto la
impresionante terraza con jacuzzi exterior. Los precios oscilan entre los 250 y los 990 euros.
Hotel ferreroInteriorismo
CLÍNICA SACHER MAGAZINE 41
En el interior, el cliente descubre que éste es el mejor rincón para olvidarse del mundanal ruido y sentir
calma absoluta. De hecho, cuenta con tan sólo 12 habitaciones, todas ellas suites, de las cuales 6
disponen de una magnífica terraza exterior con jacuzzi incluido. Decoradas por el Estudio M de I, del
interiorista Carlos Serra, se ha concedido absoluto protagonismo a las líneas depuradas y la estética
más funcional. Se han elegido materiales nobles como la madera y la piedra. Además, en cada suite
se ha apostado por un único color: wengué, teja, incluso un atrevido verde lima. Todas las habitacio-
nes están equipadas con las últimas tecnologías, como televisión de plasma (también en el baño),
acceso wi-fi, insonorización y climatización.
En el interior, el cliente descubre un lugar para
sentir la calma rodeado de materiales nobles
como la madera y la piedra. Cada suite se ha
diseñado alrededor de un único color: wen-
gué, teja, incluso un atrevido verde lima.
Más información: www.hotelferrero.com
42 CLÍNICA SACHER MAGAZINE
News Sacher
Clínica Sacher, dentro de su plan de marketing anual, está
llevando a cabo importantes patrocinios tanto en ámbitos
culturales como de ocio. En primer lugar, en la pasada edición
del los Premios Protagonistas Guipuzkoa, organizados por
la cadena de radio Punto Radio y en colaboración con el
Diario Vasco, Clínica Sacher ejerció de patrocinador de La
Oreja de Van Gogh, uno de los galardonados de la noche.
Ángela y Jon Apraiz, representantes de la franquicia de
San Sebastián, fueron los encargados de subir al estrado
y entregar a los componentes del grupo un vale para que
cada uno de ellos pueda realizarse retoques estético-
médicos en cualquiera de las clínicas que la red de
franquicias tiene repartidas por nuestro país. El acto tuvo
lugar en el magnífico Hotel Londres de la capital donostiarra,
donde se reunieron representantes de todos los sectores
de la sociedad guipuzcoana y donde se premió a un grupo
de excelentes protagonistas que acapararon méritos a lo
largo del 2008.
Conscientes de la labor educativa para con los niños y niñas que en materia de educación alimentaria y vida sana se
lleva a cabo en las escuelas, queremos contribuir en la medida de nuestras posibilidades a favorecerla en lo que a
nosotros nos compete; para ello, nos ponemos a disposición de los colegios con el fin de realizar una actividad formativa
transversal sobre educación para la salud, a la que llamamos: Me gusta vs. me conviene.
NEWS SacherClíniCa SaCher Con la Cultura y Deporte
“Me guSta frente a Me Conviene”
Educación alimentaria y vida sana La sesión se desarrolla como sigue:(Salvo sugerencia del profesoro/a).
Charla introducción-motivación 10 min.
Actividad
15 min.
Comentarios a la actividad 15 min.
Actividad de degustación a ciegas 15 min.
Comentario-resumen de la actividad con ficha evaluativa
para entregar al profesor.
Ponemos nuestras instalaciones a disposición de la escuela para desarrollar ésta o alguna otra actividad que desde la dirección se considere adecuada.
Primavera 09News Sacher
CLÍNICA SACHER MAGAZINE 43
Un espacio web que potencia el
posicionamiento natural en buscadores de
cada una de sus clínicas y permite a sus
franquiciados gestionar su propia página.
Aprovechando el comienzo de este nuevo
año, hemos realizado una completa
actualización de nuestra web con el objetivo
de ofrecer un espacio más práctico, útil
y, sobre todo, el entorno idóneo donde
ofrecer el mejor servicio a nuestros usuarios
y clientes. Desde Clínica Sacher, una vez
más, queremos poner la medicina estética a
tu alcance.
Te invitamos a navegar por nuestra web y
comprobar todas las mejoras que ponemos
a tu disposición: www.clinicasacher.com
www.clinicasacher.net
el WorKShop 8, reÚne a laS CinCo franQuiCiaS Esta primera convención ha significado la
puesta en marcha de varias ideas que se irán
desarrollando a lo largo del 2009. Franquicias
Sacher inicia con este workshop su plan de
formación continua, que se llevará a cabo
on line, contando con la dirección de EDE
Escuela de Ejecutivos. Así como la creación
de un buzón de incidencias en el que todos
los franquiciados pondrán en común ideas y
preocupaciones de su devenir cotidiano, un
foro en el que compartir conclusiones.
Este Workshop, con el que se inicia la for-
mación continua en Sacher, se estructuró
en un ciclo de 8 ponencias impartidas en
dos días por profesionales especializados
en diferentes campos de las Ventas: Seg-
mentación de mercados, expansión comer-
cial y nichos de mercado, carterización de
clientes, fijación de precios, prospección de
cliente potenciales, Branding, técnicas de
ventas… La sesión inaugural corrió a cargo
de Dª Dora Ibars, Directora de Promoción In-
stitucional de la Generalitat Valenciana y experta en estrategias de marca.
Tanto la sesión inaugural como el resto de sesiones fueron eminente-
mente prácticas, este taller intensivo aportó ideas nuevas, frescas y origi-
nales para huir de océanos rojos y adentrarse en océanos azules vírgenes
de nuevos consumidores. Descubrió nuevos modelos de “pricing” ba-
sados en la fidelidad, rentabilidad y potencial de desarrollo de clientes.
Mostró un plan de acciones para captar nuevos contactos, nos adentró
en las novedosas estrategias de “cross-selling y up-selling” y por último
Dª Laura Cantizano, directora de EDE Escuela de Ejecutivos, entrenó
a los asistentes con nuevas técnicas de ventas de alto rendimiento, su
ponencia “Cómo vender en 59 segundos” resultó práctica, interesante y
un magnifico colofón para dos intensos días de trabajo.
ClíniCa SaCher reDiSeÑa el Sitio WeB De Su