Disciplina de Tecnologias da Informação e da Comunicação Culinária Beatriz Filipa Fernandes Vicente nº3 8ºA Margarida Lopes Lourenço nº14 8ºA AEMF 2012/2013.

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  • Disciplina de Tecnologias da Informao e da Comunicao Culinria Beatriz Filipa Fernandes Vicente n3 8A Margarida Lopes Loureno n14 8A AEMF 2012/2013 Escola Secundria c/. 2 e 3 CEB Dr. Manuel Fernandes - Abrantes
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  • ndice Introduo -------------------------------------------------------------------------------Diapositivo 3 O que a culinria? --------------------------------------------------------------------Diapositivo 4 A Histria da Culinria -----------------------------------------------------------------Diapositivo 5 Refeio tpica do Ribatejo -----------------------------------------------------------Diapositivo 6 Curiosidade da culinria --------------------------------------------------------------Diapositivo 8 No final vamos dar a provar -------------------------------------------------------Diapositivo 9 Concluso -------------------------------------------------------------------------------Diapositivo 10 Webgrafia -------------------------------------------------------------------------------Diapositivo 11
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  • Introduo A culinria est constantemente associada cozinha, pois esta o local ideal para cozinhar. Os mtodos de culinria variam de regio para regio, no s os ingredientes, como tambm as tcnicas culinrias e os prprios utenslios. Fig.1 Meninos na cozinha
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  • O que a culinria? A culinria a arte de cozinhar. A palavra culinria refere-se a algo relacionado com a prtica de cozinhar. A principal disciplina associada culinria a gastronomia. Fig.2 Chefe prepara o seu prato
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  • Fig.3 A caa e pesca de animais para consumo crus.Fig.4 Depois da descoberta do Fogo A Histria da Culinria
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  • Refeio tpica do Ribatejo Sopa: sopa de bacalhau dos campinos Prato de peixe: Barbos de molhata Prato de Carne: Cachola de Porco Sobremesa: Manjar celeste
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  • Fig.5 Sopa de bacalhau dos campinosFig. 6 Barbos de molhata Fig.7 Cachola de PorcoFig.8 Manjar celeste
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  • Curiosidade da culinria Como surgiu o cachorro quente? Fig.9 Cachorros Quentes
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  • No final vamos dar a provar um Fig.10 Brigadeiro de coc
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  • Concluso Esperemos que os leitores com este trabalho tenham aprendido mais qualquer coisa sobre a culinria. Com a pesquisa deste trabalho e a elaborao do mesmo aprendemos que a culinria no s receitas de bolos, de pratos etc mas tambm tem histria e curiosidades muito engraadas. Fig.11 Preparao de bolinhos
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  • Webgrafia GOOGLE - WEB http://pt.wikipedia.org/wiki/culin%C3%A1ri http://pt.wikipedia.org/wiki/Arte_culin%C3%A1ria http://www.portugal.gastronomias.com/ribatejo.html GOOGLE - IMAGENS

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