� Infovet, Agosto 11 de 2009

Directorio

UNIVERSIDAD NACIONALAUTÓNOMA DE MÉXICO

Dr. José Narro Robles

Rector

Dr. Sergio Alcocer Martínez de Castro

Secretario General

Mtro. Juan José Pérez Castañeda

Secretario Administrativo

Dra. Rosaura Ruiz Gutiérrez

Secretaria de Desarrollo Institucional

MC Ramiro Jesús Sandoval

Secretario de Servicios a la Comunidad

Lic. Luis Raúl González Pérez

Abogado General

FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

Dr. Francisco Trigo Tavera

Director

Dra. María Elena Trujillo Ortega

Secretaria General

Lic. Alfonso Ayala Rico

Secretario Administrativo

MVZ Martha Beatriz Trejo Salas

Secretaria de Comunicación

Virginia Galván Pintor

Responsable de InfovetReportera, Información y Redacción

Lic. Edgar Emmanuel Herrera López

Diseño y formación

Secretaría de Comunicación

Impresión

Infovet es una publicación quincenal de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM. Aparece los

lunes. Oficina: Edificio �, planta baja, FMVZ-UNAM. Avenida Universidad # 3000, Coyoacán, México D.F. 04510.

Teléfonos: 56��5909 y 49. Fax: 5616 65 36

eDitorialDirectorio

EmEritazgo, sinónimo dE trabajo académico dE valía

ExcEpcional

Días antes del inicio del período vacacional de verano, la Dirección General de Comunicación Social dio a conocer que, por acuerdo

unánime del Consejo Universitario, el académico de la FMVZ, Carlos Salva-dor Galina Hidalgo, fue nombrado profesor emérito de la Universidad Na-cional Autónoma de México.

Esta noticia es motivo de orgullo y alegría para nuestra comunidad, toda vez que el emeritazgo es el máximo reconocimiento que otorga la UNAM a quienes constituyen su columna vertebral: los profesores.

De acuerdo con el artículo 33 del Estatuto del Personal Académico (EPA), los profesores o investigadores que alcanzan el rango de emérito han prestado “cuando menos 30 años de servicio, con gran dedicación” en la UNAM y han realizado “una obra de valía excepcional”.

Por su parte, el Reglamento del Reconocimiento al Mérito Universi-tario señala en su artículo 5 que, “los consejos técnicos de las facultades o escuelas, a iniciativa propia o a la de un grupo de veinte profesores defini-tivos, propondrán los candidatos de Profesor Emérito”, de acuerdo con lo estipulado por el EPA.

Tomando en cuenta lo establecido en los citados artículos, la con-clusión es que los profesores o investigadores eméritos reflejan el pensar y sentir de una comunidad respecto del esfuerzo, compromiso, trabajo y contribuciones de determinando académico, en este caso, del doctor Ga-lina Hidalgo.

A nombre de autoridades, académicos, trabajadores administrativos y alumnos, Infovet felicita a Carlos Galina, quien al igual que el resto de los profesores eméritos de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, es ejemplo a seguir para quienes se dedican a una de las labores más nobles: la docencia.

Los otros académicos de nuestra Facultad que han sido nombrados profesores eméritos son: Manuel Ramírez Valenzuela y Aline Schunemann de Aluja, ambos en 1981; Manuel Chavarría Chavarría y Aurora Velázquez Echegaray, en 1988; Héctor Quiroz Romero, en 1997; José Manuel Berruecos Villalobos, en el 2001 y Ernesto Ávila González, en el 2007.

Infovet, Agosto 11 de 2009 3

acrEdita El conEvEt la licEnciatura dE la Fmvz

La acreditación es hasta el 15 de junio del 2014 Recibe el secretario General de la UNAM, doctor Sergio M. Alcocer Martínez de Castro, los documentos

oficiales que avalan la acreditación

El presidente del Consejo Nacional para la Educación de la Medicina Veterinaria y Zootecnia (Conevet), doctor Carlos La-mothe Zavaleta, entregó a la UNAM los documentos oficiales que avalan la acre-ditación (reacreditación) de la licenciatu-ra de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, hasta el 15 de junio del 2014.

En ceremonia efectuada el pasado 5 de agosto en la Torre de Rectoría, el presidente del Conevet hizo la entrega al secretario General de la Universidad Nacional Autónoma de México, doctor Sergio M. Alcocer Martínez de Castro, quien recibió el Diploma de Acreditación, el Informe de Evaluación (la evaluación fue realizada por 10 expertos nacionales y extranjeros), el escrito en donde se in-forma al rector José Narro Robles sobre el Dictamen del Conevet y la Placa de Acreditación, misma que, informaron las autoridades de la FMVZ, será colocada en las instalaciones de la Biblioteca “José de la Luz Gómez”, a fin de que la comunidad pueda apreciarla y, al hacerlo, refrende su compromiso de trabajar para mantener a la Facultad como la mejor, en su tipo, de América Latina.

El doctor Martínez de Castro es-tuvo acompañado por el director de la FMVZ, doctor Francisco Trigo Tavera, así como por los secretarios General y de Planeación de esta dependencia, doc-tores María Elena Trujillo Ortega y Fran-cisco Suárez Güemes, respectivamente, quienes, junto con otros miembros de la comunidad veterinaria universitaria, desempeñaron un papel determinante en el proceso de evaluación y, por ende, en la acreditación.

Ante ellos, el doctor Lamothe Za-valeta mencionó que el Conevet —or-ganismo reconocido por el Consejo para la Acreditación de la Educación Superior (Copaes)— ha sido testigo del crecimiento de la FMVZ, en bene-ficio de la enseñanza en México: “Esta Facultad ha establecido la pauta a nivel nacional y latinoamericano, respecto de lo que debe hacerse para avanzar y lograr una educación de calidad en el ámbito de la MVZ”.

Agregó que los expertos extranjeros que participaron en el proceso de eva-luación coincidieron en señalar que la FMVZ está marcando el camino a seguir, en México y América Latina, en la ense-ñanza en MVZ, por lo que el Conevet y el Copaes agradecen a la UNAM el trabajo y esfuerzo que, a través de la Facultad, efectúa en pro de la mejora de la calidad de los programas educativos.

Añadió que el Conevet fue el primer organismo acreditador establecido en México, en el área de la MVZ y puso el ejemplo en cuanto a la creación de otras corporaciones similares, como el Consejo Panamericano de Educación en las Cien-cias Veterinarias (Copevet).

Por su parte, el doctor Sergio Alco-cer reconoció la importante labor que desarrolla el Conevet, que repercute di-rectamente en el fortalecimiento de la oferta académica de la FMVZ.

Asimismo, reiteró el compromiso de la Rectoría de la UNAM de apoyar a la Fa-cultad, a fin de que las recomendaciones hechas por el Conevet, como parte del

proceso de acreditación, se conviertan en logros, éxitos y acciones que redun-den en el mejoramiento de la calidad de la enseñanza y de la preparación de los egresados.

la acrEditación dEl conEvEt

Para lograr la acreditación por parte del Conevet, la FMVZ de la UNAM realizó un Documento de Autoevaluación (autoes-tudio), en donde dio respuesta puntual y precisa a cada uno de los Indicadores de Acreditación.

Posteriormente, un grupo de eva-luadores nacionales y extranjeros visita-ron la Facultad (del 23 al 28 de marzo de 2009), con el objeto de evaluar y calificar los más de 100 requisitos de calidad que se exigen.

La FMVZ logró la acreditación en virtud de que demostró el cabal cumpli-miento de dichos requisitos de calidad, por medio de los cuales se evalúa, en-tre muchos otros aspectos: la organiza-ción del programa, el desempeño de los alumnos, la calidad de los profesores, la calidad de los programas de educación continua, los programas de investigación y su vinculación con la enseñanza de li-cenciatura, la infraestructura general, los recursos clínicos y zootécnicos (hospita-les, centros de enseñanza, investigación y extensión en producción animal, etcé-tera), los apoyos educativos (biblioteca, servicios de cómputo, servicios de inter-net), el manejo de las finanzas, la vincu-lación con la sociedad y los servicios a la comunidad.

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anivErsario 156 dE la Fmvz Un 17 de agosto, pero de 1853, se creó la primera Escuela de Veterinaria del Continente Americano, hoy FMVZ de la UNAM

Festejan en México y en otras naciones latinoamericanas el Día del Médico Veterinario

El próximo 17 de agosto se cumplirán 156 años de creación de la primera Es-cuela de Veterinaria de México y de todo el Continente Americano, es decir, de la actual Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.

El dato anterior explica por qué, en México, el 17 de agosto se instituyó como Día del Médico Veterinario; sin embargo, no esclarece por qué, ese día, se lleva a cabo la misma celebración en diversas naciones de América Latina. La historia, en breve, es la siguiente:

El 17 de agosto de 1853, por decre-to del presidente Antonio López de Santa Anna, se creó en nuestra nación la Escuela de Veterinaria, primera en su género en el Continente Americano.

Durante más de 100 años, esta es-cuela fue la única, en su tipo, en México, por lo que sus egresados eligieron el día de su fundación para festejarse como profesionales.

Dicha escuela fue el alma mater de una gran cantidad de médicos veterina-rios de varios países de Latinoamérica, quienes en reconocimiento y gratitud, de-cidieron festejar su día también el 17 de agosto.

Se dice que hablar de la historia de la FMVZ de la UNAM es hablar de la evo-lución y desarrollo de la MVZ en la ense-ñanza, la investigación, el extensionismo y el ejercicio profesional, no sólo en México sino en América.

A continuación, en el marco del 156 aniversario, las fechas más significativas en la historia de la Facultad, a partir de la creación de la Escuela de Veterinaria como

parte del Colegio Nacional de Agricultura, hasta su transformación en FMVZ:

1853/agosto 17: por decreto del pre-sidente Santa Anna, se funda la Escuela de Veterinaria, que junto con la Escuela de Agricultura (ya existente) conforman el Colegio Nacional de Agricultura (CNA), dependiente de la Secretaría de Fomen-to, Colonización, Industria y Comercio. De acuerdo con el decreto, la carrera de vete-rinaria duraría cuatros años, cursados des-pués de la secundaria; en aquel entonces la enseñanza estaba orientada a la medi-cina equina. También en este decreto, se señala que después de seis años, conta-dos a partir de la creación de la carrera, no se permitiría la práctica de la veterinaria a quien no tuviese el título otorgado por el CNA.

1854/febrero 22: día marcado como de inicio de cursos en la Escuela de Veteri-naria; sin embargo, no fue así.

1856: por decreto del presidente Ignacio Comonfort, se reestructuran los estudios en el CNA. Dicho decreto esta-blece que en la Escuela de Veterinaria se formarían mariscales y profesores de vete-rinaria, con tres y cinco años de estudio, respectivamente.

1857: se inscriben los primeros alum-nos a la carrera de veterinaria; siete en total.

1858/abril 9: inician formalmente los cursos en la Escuela de Veterinaria.

1862/1863: se reciben los primeros médicos veterinarios; sus nombres, hoy parte de la historia, son: José de la Luz Gómez (de ahí el nombre de la bibliote-ca de nuestra Facultad), José Mota, José María Lugo, Manuel Aragón y Mariano Aragón.

1863: las escuelas de Agricultura y Veterinaria se cierran temporalmente, a raíz de la intervención francesa.

1864/febrero 1: reinicio de activida-des en las escuelas de Veterinaria y Agri-cultura. Ese mismo año se instaura la Ley Orgánica de Instrucción Pública.

1868/enero 24: con base en la citada ley, se constituye el Programa de Estudios de MV, estableciendo una duración de cuatro años para la carrera, después de haber concluido el bachillerato.

1891: el primer médico veterinario mexicano, José de la Luz Gómez, ocupa la dirección del CNA.

1916/Abril 11: como jefe del Ejército Constitucionalista, Venustiano Carranza decreta la separación de las escuelas de Veterinaria y de Agricultura.

1918: nuestra escuela obtiene la de-nominación de Escuela Nacional de Me-dicina Veterinaria (ENMV), con un plan de estudios de seis años.

1922: la ENMV se traslada a un local ubicado en Merced de la Huertas, Popo-tla; ahí permanece hasta 1928 (cuando formaba parte del CNA, se localizaba en San Jacinto).

1928/29: profesores y alumnos de la ENMV participan activamente en el movi-miento por la autonomía universitaria.

1929/julio 11: en el marco de la pro-mulgación de la Ley de Autonomía Uni-versitaria, la ENMV pasa a formar parte de la UNAM, trasladándose posteriormente a una casona en la Plaza de Santa Catarina, en Coyoacán.

1930: se modifica el plan de estudios de la carrera, incrementando la orien-tación médica y reduciendo el enfoque zootécnico.

Infovet, Agosto 11 de 2009 5

1939: gracias a las gestiones del doc-tor Manuel H. Sarvide, la dependencia universitaria logra la denominación de Escuela Nacional de Medicina Veterinaria y Zootecnia (ENMVZ) y regresa a sus insta-laciones de San Jacinto.

1955: la ENMVZ se traslada a Ciudad Universitaria, ocupando las instalaciones que hoy día pertenecen a la Facultad de Química. De acuerdo con los archivos his-tóricos, en ese entonces contaba con 291 alumnos y 110 profesores, mientras que el ingreso anual era de 70 estudiantes.

1965: inicia la construcción de las actuales instalaciones de la Facultad; en su etapa inicial, el proyecto contemplaba el edificio principal, aulas, laboratorios, la Clínica de Grandes Especies, y los edificios correspondientes a las áreas de aves, cer-dos y pequeñas especies.

1969/noviembre 29: el Consejo Uni-versitario aprueba los planes de estudio de la especialidad, la maestría y el docto-rado en enfermedades de las aves, con lo que la ENMVZ se transforma en Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia.

Lecturas recomendadas

Historia de la Facultad de Medicina Ve-terinaria y Zootecnia de la UNAM, 1853-2003. Libro (UNAM 2003).

La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Nacional Au-tónoma de México, en el 150 Aniversario de su Fundación. Anuario (UNAM 2003).

Facultad de Medicina Veterinaria y Zoo-tecnia-UNAM. Folleto (UNAM 2004).

La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Una tradición. 80 añosUNAM. Anuario (UNAM 2009).Infovet números 24, 46, y 66.

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crónica dE una biEnvEnida Inaugura la FMVZ las actividades de la Semana de Inducción-Generación 2010

Miztli, el emblema universitario, llegó al auditorio Pablo Zierold Reyes y dio una singular bienvenida a los estudiantes

Julio 31, 9:30, Ciudad Universitaria: El au-ditorio Pablo Zierold de la Facultad de Me-dicina Veterinaria y Zootecnia se encuentra a su máxima capacidad. No hay una sola butaca desocupada, es más, la gente está sentada en las escaleras, por las que es prácticamente imposible subir o bajar. Lo mismo sucede en el auditorio Aline S. de Aluja, en donde también las escaleras han sido utilizadas como asiento.

Y es que, la invitación hecha por la Di-visión de Estudios Profesionales para asistir a la ceremonia de inauguración de la Sema-na de Inducción-Generación 2010, ha sido atendida por los 600 alumnos que este mes ingresaron a la licenciatura de la Facultad.

A pesar de la gran cantidad de gente reunida, el orden se mantiene en los audito-rios, gracias al desempeño del personal de la citada División y de los llamados alumnos anfitriones, estudiantes de semestres avan-zados de la licenciatura en MVZ.

10 horas: El maestro de ceremonia, Carlos Esquivel Lacroix, sube al estrado, desde donde bromea y juega un poco con los alumnos; posteriormente, presenta a las autoridades de la Facultad que encabeza-rán el acto: Francisco Trigo Tavera, director, María Elena Trujillo Ortega, secretaria Ge-neral, Verónica Caballero Gutiérrez, jefa de la División de Estudios Profesionales, Javier Flores Covarrubias, coordinador de Ense-ñanza Práctica, Claudia Olvera Rodríguez, secretaria de Asuntos Escolares y Ángela Cárdenas López, jefa del Departamento de Orientación Educativa y Tutoría.

A invitación del doctor Esquivel La-croix, el director de la FMVZ pasa al podium y dirige un mensaje a los nuevos miem-bros de nuestra comunidad: “Ustedes han ingresado a la mejor Universidad de toda Iberoamérica, y no lo decimos nosotros, los universitarios, sino evaluadores de otras na-ciones; asimismo, han ingresado a la mejor

Facultad de MVZ de Latinoamérica y próxi-mamente, debido a evaluaciones externas, una de las mejores del mundo”.

“La generación 2010 está compuesta por 600 estudiantes, cifra record para la Fa-cultad en los años recientes; de ahí, 368 son mujeres —75 por ciento— y 212 hombres, lo cual es común en el marco de la matrícu-la de los últimos 10 años”.

El director explica que la Semana de Inducción tiene como objetivo orientar e informar a los alumnos respecto de qué es y cómo funciona la Facultad: “el evento ha sido muy útil para miembros de genera-ciones pasadas, por lo que año tras año la realizamos, con mejoras”.

Por otra parte, comenta que cada año la Rectoría realiza una encuesta a los alum-nos de las diferentes carreras de la UNAM, para conocer su opinión respecto de la

impartición de la licenciatura; en este sen-tido, es bueno que sepan que la FMVZ se encuentra en primer lugar, a nivel Universi-dad Nacional, en calidad, según la opinión de los estudiantes.

Lo anterior es trascendental —subra-ya— sobre todo si tomamos en cuenta que la Máxima Casa de Estudios del país tiene 22 escuelas y facultades y ofrece más de 80 carreras, lo que significa que tenemos el primer lugar respecto de todas ellas: “La encuesta gira en torno de la calidad en la enseñanza teórica y práctica, en los servi-cios de biblioteca, en el funcionamiento de laboratorios, etcétera”.

“Nuestro objetivo es que ustedes se sumen a este trabajo de calidad que llevan a cabo académicos, estudiantes y trabaja-dores administrativos, a fin de mantener a la Facultad a la vanguardia”.

En el inicio de la Semana de Inducción, los alumnos de la generación 2010 conocieron e inetractuaron con autoridades de la Facultad. Al micrófono vemos a la doctora Verónica Caballero, jefa de la División de Estudios Profesionales. Foto: Virginia Galván Pintor

(sigue en la página 8)

Infovet, Agosto 11 de 2009 �

Proyectos ganaderos. teoría y Práctica,nuEva publicación para alumnos y proFEsionalEs Proyectos ganaderos. Teoría y práctica, de Rafael Trueta Santiago, académico de la Fa-cultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM, es un libro que “presenta con-ceptos y provee instrumentos que permiten plantear el desarrollo de un proyecto, así como la ejecución dentro del presupuesto”.

La anterior es la opinión de El Manuel Moderno, empresa encargada de la edición del libro que, de acuerdo con expertos en el tema, llena un vacío en la literatura dedica-da al sector pecuario.

La nueva publicación fue presentada el pasado 30 de julio en el auditorio Pa-blo Zierold Reyes de Ciudad Universitaria, ante autoridades gubernamentales, aca-démicos y alumnos de la FMVZ y de otras instituciones educativas del país, así como miembros de la Academia Veterinaria Mexicana (AVM).

En el acto estuvieron presentes cuatro destacados médicos veterinarios que, por un lado, hablaron sobre la trascendencia del libro y, por otro, sobre la vida académica y profesional del autor.

En este marco, el ingeniero agrónomo, experto en el tema de proyectos, Francisco Badillo Navarrete, comentó que el libro es único en el medio, pues en la literatura hay muchos más escritos dedicados al sector agrícola que al pecuario: “Es un tratado so-bre el tema de proyectos ganaderos”.

Investigador del Colegio de Posgradua-dos, el ingeniero Badillo Navarrete aseguró que el texto revisa prácticamente todo lo referente a la elaboración de proyectos ga-naderos: “Para evaluarlos, financiarlos y, una vez hechos, dictaminarlos y supervisarlos”.

En el libro, todo estudiante o profesio-nal interesado en este campo encontrará condensado el conocimiento necesario para actuar y accionar con facilidad y con-fianza en la elaboración de proyectos, se-

ñaló el ingeniero Badillo, quien destacó las ventajas como material didáctico del mis-mo: “El armado del texto facilita el aprendi-zaje del tema”.

Por su parte, el doctor Everardo Gon-zález Padilla, coordinador general de Gana-dería del país, aludió que el libro es de vital importancia para los estudiantes y profe-sionales interesados o involucrados en este campo, sobre todo si tomamos en cuenta aspectos como que, en la actualidad, una gran cantidad de instancias de gobierno se financian mediante proyectos que se tienen que formular, evaluar, revisar, etcétera”.

Tras mencionar que hoy día existe un mercado muy amplio para el tema de pro-yectos, destacó la trascendencia de que el libro esté dedicado a la ganadería, en donde hay muy pocos escritos al respec-to: “Seguramente, muchos profesionales

aplaudirán la publicación del libro, el cual es de consulta y de referencia a la hora de elaborar proyectos”.

El doctor González Padilla, quien for-ma parte de la plantilla de académicos de nuestra Facultad, aseguró que en el libro los temas se presentan de manera ordenada, didáctica y asimilable, lo que ayuda al lec-tor a entender la teoría y, posteriormente, poner en práctica lo aprendido: “El texto explica qué son los métodos y cuáles son las técnicas en la elaboración de proyectos; expone algunas técnicas especiales como cálculos financieros; proporciona tips res-pecto de cómo incorporar el manejo de las tasas inflacionarias y de la liquidez; revela cómo hacer un desarrollo de hatos y cómo calcular carga y flujos de alimentos, entre muchos otros aspectos”.

Al final del evento, varios académicos, profesionales y alumnos se acercaron al doctor Rafael Trueta Santiago para que autografiara sus libros. Foto: Virginia Galván Pintor.

� Infovet, Agosto 11 de 2009

La disertación del doctor Trigo Tave-ra fue amplia y muy completa, y durante ésta habló, apoyado en una presentación de power point, de la misión y visión de la FMVZ, de su plan de estudios de licen-ciatura, de sus programas de posgrado, de sus centros de enseñanza, investigación y extensión, de sus hospitales, de las labores de investigación y extensión que efectúa, de sus contribuciones al desarrollo del país en el ámbito pecuario, entre muchos otros temas.

la llEgada dE miztli

10 horas con 40 minutos: A las afueras del auditorio Pablo Zierold se concentra una cantidad importante de personas, y es que, se ha propagado la noticia de que Miz-tli —la puma que asiste a los partidos de fútbol americano de la UNAM, así como a otros eventos sociales— se encuentra en la Facultad.

Y sí, lista para dar la bienvenida a los alum-nos de la Generación 2010, la hermosa felina se alla en una camioneta propiedad del Centro de Enseñanza, Práctica e Inves-tigación en Producción y Salud Animal (CEPIPSA), acompañada de varios de sus manejadores.

La gente, emocionada y ansiosa, per-manece en los alrededores del estaciona-miento de académicos, con la esperanza de ver lo más cerca posible al animal y, de ser factible, fotografiarlo.

Por fin, los manejadores reciben la or-den de que la puma entre al auditorio Pablo Zierold, en donde el público ha sido alec-cionado para evitar causar estrés en ella.

La entrada de la puma es espectacu-lar; la emoción y el asombro de los alum-nos de nuevo ingreso es evidente; muchos de ellos sacan sus teléfonos celulares para retratarla.

Miztli permanece por algunos minu-tos en el auditorio, para deleite de todas y cada una de las personas que tuvimos la suerte de ser invitadas al evento.

Añadió que en el ámbito de la ense-ñanza, el texto será de gran ayuda para los alumnos de posgrado inmersos en el tema.

En su oportunidad, el doctor Rafael Trueta Santiago habló de lo que para él sig-nifica el libro: “Es un parteaguas; de alguna manera, es mi historia profesional, pues lle-vo 40 años haciendo proyectos”; a la vez es una forma de proponer que la elaboración de proyectos “se ubique en un lugar más importante del que ocupa actualmente”.

Y respecto de lo que es un proyecto, el autor dijo: “Es un conjunto de ilusiones donde la gente plasma aquellas cosas que piensa realizar; todos, de alguna forma u otra, hemos desarrollado proyectos; es muy importante reconocer que el proyecto no es sólo un documento técnico o la aplicación de una técnica para la elaboración de algo; es, más bien, la técnica que aplicamos para cristalizar nuestros anhelos e ilusiones”.

Quién Es raFaEl truEta santiago

Fue el doctor Francisco Trigo Tavera, director de la FMVZ de la UNAM, quien habló sobre la trayectoria académica del autor. En este sentido, mencionó, entre otros aspectos, que Rafael Trueta ingresó a la UNAM, como académico, en 1979: “Desde 1983 crea e imparte la asignatura de Planeación de Em-presas; por otra parte, durante el período del doctor Francisco Barnés de Castro se desempeña como coordinador de asesores de la Rectoría”.

Agregó que el doctor Trueta es profe-sor de tiempo completo del Departamento de Economía, Administración y Desarrollo Rural de la Facultad, del cual ha sido jefe; que ha dirigido varios grupos de tesistas de maestría en el área pecuaria, así como ase-sorado una gran cantidad de tesis de licen-ciatura y posgrado, muchas de las cuales han sido reconocidas como sobresalientes; además, ha formado maestros en ciencias.

Actualmente —adujo el director de la FMVZ— la Secretaría de Agricultura, Desa-rrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), ha encomendado la tarea de realizar un mapeo nacional para implementar un Sis-tema de Información para la Ganadería de México, a Rafa Trueta, quien ha sido presi-dente de la AVM y ha sido distinguido por varias organizaciones internacionales como la Real Academia de Ciencias Veterinarias de España y la Academia de Ciencias Veterina-rias de Galicia.

En la mesa de honor también estuvie-ron presentes el ingeniero agrónomo, fun-dador del Fira, Jesús Romero Chávez, quien habló de los inicios del doctor Trueta Santia-go en el área de la economía, la administra-ción y el desarrollo rural, poniendo énfasis en la elaboración de proyectos, así como el doctor Marco Tovar Sosa, director Editorial de El Manual Moderno, quien explicó por-qué esta empresa decidió publicar un libro dedicado a la elaboración de proyectos en el ámbito pecuario.

Everardo González Padilla, coordinador de Ganadería, habló de la importancia del libro en los ámbitos de la enseñanza y el ejercicio

profesional. Foto: Virginia Galván Pintor.

El ingeniero agrónomo Francisco Badillo Navarrete aseguró que el libro es único en el medio, pues en la literatura hay pocos escritos

dedicados al sector pecuario. Foto: Virginia Galván Pintor.

Crónica de una... (viene de la página 6)

Infovet, Agosto 11 de 2009 9

¿Qué vEr?Recomendaciones de Difusión Cultural UNAM

El teatro no puede desaparecer porque es el único arte donde la humanidad se enfrenta a sí misma.

Arthur Miller (dramaturgo).

D E s D E el 13 de agosto y

hasta el 6 de septiembre del año

en curso, Difusión Cultural UNAM presen-

tará la obra “Muerte Parcial”, del escritor y

periodista mexicano Juan Villoro.

“Muerte Parcial” marcó el debut,

como dramaturgo, de Juan Villoro, para

quien la obra constituye un texto reve-

lador, sarcástico, impredescible e impac-

tante donde cuatro personas desnudan

su alma y descubren sus ideas más per-

turbadoras, obsesiones, vicios, deseos y

debilidades.

La puesta en escena de la UNAM es

dirigida por Regina Quiñones, quien en las

múltiples declaraciones que ha hecho sobre

la misma, ha dicho que el trabajo de Juan

Villoro es crudo, pero, a la vez, impredecible,

con tintes detectivescos y tantos sarcasmos

que llega a provocar la risa del público.

“Muerte Parcial” fue estrenada, a nivel

nacional, hace apenas año y medio, en

noviembre del 2007, como parte de las

actividades del Instituto Nacional de Be-

llas Artes y Literatura.

Hoy, la comunidad universitaria

y el público en general pueden dis-

frutar de esta interesante obre que se

presenta en el Teatro Santa Catarina,

ubicado en Jardín Santa Catarina 10,

Plaza de Santa Catarina, Coyoacán, Ciu-

dad de México.

Las funciones son los jueves y vier-

nes a las 20 horas, los sábados a las 19

horas y los domingos a las 18 horas.

Recordamos a nuestros lectores que

en el marco del programa “Jueves Puma”,

la admisión es de $30.00 (las localidades

para el próximo jueves 13 de agosto están

agotadas).

El resto de los días la admisión es de $140.00, con descuento del 50 por cien-to para estudiantes, trabajadores de la UNAM y miembros del Instituto Nacional de las Personas Adultas Mayores (Inapam), con credencial vigente.

A continuación, algunas reseñas y co-

mentarios que han aparecido en la prensa

sobre la obra:

Preesenta la historia de cuatro mon-tañistas que sobreviven a un accidente. Se conocen poco, pero han sellado un pac-to en la montaña: ninguno de ellos hu-biera podido sobrevivir por separado.El accidente tiene un efecto posterior. Al regresar a la rutina, los protagonistas ad-vierten que escaparon de la muerte pero no de su destino. Unidos por la “muerte

parcial”, enfrentan el reto de ser otros. Sus vínculos se intensifican; aparecen in-tereses, pasiones no resueltas, excesivas simulaciones: la puesta en escena del fa-llecimiento provoca una muerte real.(Notimex).

Muerte Parcial es una afortunada mezcla de thriller y de drama existencial que nos toca de cerca porque es muy co-mún que en algún momento de la vida se desee transformarse en otro complemente diferente. La pericia del autor se revela en su muy buena construcción dramática que sube la tensión en cada una de las 11 escenas que componen el texto.(La Jornada).

En su obra, el autor se pregunta en voz alta sobre cuál sería la decisión de cualquier ser humano al tener la opor-tunidad de fingir su propia muerte y co-menzar de cero, sin pasado, sin errores, sin relaciones que signifiquen un lastre y con mil posibilidades para construir una nueva vida.(Sala de Prensa-Consejo Nacional para la

Cultura y las Artes).

Muerte Parcial es una comedia muy divertida. Tiene algo de las viejas obras de misterio, donde la necesidad de saber lo que va a ocurrir nos impide despegar-nos de la butaca. Hay algo de trhiller con una buena dosis de humor negro. Es, sin duda, un divertimento muy eficaz.

(Letras Libres).

10 Infovet, Agosto 11 de 2009

SEMINARIO introducción al cultivo celular

Fecha: 17 de agosto.

Horario: 11 a 12:30 horas.

Sede: auditorio Pablo Zierold Reyes, FMVZ-UNAM, Ciudad Universitaria.

Entrada libre.

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través de la Secretaría de Educación Continua y Tecnolo-gía, y el Departamento de Fisiología y Farma-cología, así como Millipore México.

Mayores informes e inscripciones: Secre-taría de Educación Continua y Tecnología, FMVZ-UNAM, Ciudad Universitaria. Edificio de posgrado, primer piso. Teléfonos: (5) 622 5852 y 53. Teléfono y fax: (5) 622 5851.

Correo electrónico: decvet@fmvz.unam.mx

http://www.fmvz.unam.mx

DIPLOMADO en medicina, cirugía y zootecnia en perros y gatos

Inscripciones abiertas.

Inicio: agosto del año en curso.

Duración: 11 meses.

Dirigido a médicos veterina-rios zootecnistas.

Objetivos: conocer los aspectos más impor-tantes de la práctica de la medicina, cirugía y zootecnia de perros y gatos, desde un pun-to de vista vanguardista. Apoyar a los pro-fesionales que no pueden viajar o dejar por mucho tiempo su sitio de trabajo, pero que están interesados en actualizarse y aprender nuevos métodos y técnicas.

Módulos: Métodos y técnicas de diagnóstico. Enfermedades infecciosas. Fundamentos de cirugía. Dermatología. Oftalmología y Neu-rología. Urología y ginecología. Odontoesto-matología y gastroenterología. Cardiología y neumología. Ortopedia y traumatología. Me-dicina de urgencias y atención del paciente crítico. Zootecnia y deontología.

Diploma: tiene valor curricular de 100 pun-tos, otorgados por el Consejo Nacional de Educación para la Medicina Veterinaria y Zoo-tecnia (Conevet).

Cuota residentes en México: $15, 400 pe-sos mexicanos (once pagos mensuales de $1,400.00 cada uno o un solo pago inicial de $12,500.00 (descuento de $2,900.00).

Cuota residentes en el extranjero: $2750 dólares americanos (once pagos mensuales de $250 dólares cada uno o un solo pago inicial de $2200 ;dólares (descuento de $550 dólares).

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través de la Secretaría de Educación Continua y Tecnolo-gía, y el Departamento de Medicina, Cirugía y Zootecnia en Pequeñas Especies.

Mayores informes e inscripciones: Secre-taría de Educación Continua y Tecnología, FMVZ-UNAM (mismos datos que el anuncio anterior).

DIPLOMADO en línea de vacunología veterinaria

Inicio: 1º de octubre.

Dirigido a médicos veterina-rios zootecnistas; pasantes y profesionales de carreras afines vinculadas con la producción, control de ca-

lidad de vacunas, comercialización o uso de inmunógenos.

Duración: 210 horas.

Sistema de enseñanza-aprendizaje: en línea.

El diplomado brinda la posibilidad de:

Resolver y prevenir problemas asociados al uso de vacunas.

Comprender los mecanismos de acción de las vacunas.

Aplicar pruebas estandarizadas de control de calidad.

Identificar y evaluar los factores de riesgo que permitan plantear estrategias para el diseño, la selección y la aplicación de inmunógenos.

Aplicar técnicas de identificación y evalua-ción de costos y beneficios, rentabilidad, así como conocer técnicas de mercadeo.

Conocer y cumplir la normatividad, los principios éticos y deontológicos in-volucrados en la producción, control

de calidad, uso y comercialización de inmunógenos.

Integrar el conocimiento adquirido para la toma de decisiones.

Cuota: $2, 200.00 por módulo o un pago úni-co de $12, 000.00.

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través de la Secretaría de Educación Continua y Tecno-logía, y el Departamento de Microbiología e Inmunología.

Mayores informes e inscripciones: Secre-taría de Educación Continua y Tecnología, FMVZ-UNAM (mismos datos que el anuncio anterior).

PLÁTICAS de ortopedia, neurología y rehabilitación

Las pláticas son mensuales y todas se imparten a las 18 horas en el auditorio Pablo Zierold Reyes, FMVZ-UNAM. La entrada es libre.

Tema: La atrofia muscular como discapacitante en el paciente de rehabilitación.Fecha: 12 de agosto.

Ponente: Tania Arroyo.

Tema: Displasia de codo. Fecha: 9 de septiembre.

Ponente: Martha Hernández.

Tema: El adelantamiento del tubérculo tibial en el tratamiento de la enfermedad del ligamento craneal cruzado. Fecha: 14 de octubre.

Ponente: Beremiz Sánchez.

Tema: Evaluación integral en urgencias: trauatismo cráneo encefálico. Fecha: 11 de noviembre.

Ponente: Ylenia Márquez.

Tema: Neuroprotección. Fecha: 2 de diciembre.

Ponente: Carlos Santoscoy.

Para obtener constancia del ciclo se debe-rá contar con el 80 por ciento de asistencia

Infovet, Agosto 11 de 2009 11

(10 conferencias) o bien solicitar constan-cia de cada una de las pláticas, 15 minutos antes del inicio de las mismas.

Costo constancia conferencia: $20.00. Costo constancia ciclo: $100,00.

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través de la Secretaría de Educación Continua y Tecnolo-gía, y Departamento de Medicina, Cirugía y Zootecnia en Pequeñas Especies.

SEMINARIOS sobre animales de compañía no convencionales

Ciclo de Seminarios “Mitos y realidades en el mante-nimiento en cautiverio de animales de compañía no convencionales”.

Los seminarios se realizarán de 10 a 13 horas (excepto el

de Psitácidos) con la participación de perso-nal del Hospital Veterinario de Especialidades en Fauna Silvestre de la UNAM, así como de criadores y propietarios. Habrá exposición de ejemplares, accesorios y convivencias. Se otorgará constancia a quienes asistan al 100 por ciento de los seminarios. La entrada es libre.

Erizos.�� de agosto.Auditorio de Educación Continua.

Pequeños roedores.�5 de septiembre.

Auditorio Aline S. de Aluja.

Tortugas.30 de octubre.

Auditorio Aline S. de Aluja.

Psitácidos.�� de noviembre.

11 a 12 horas.

Auditorio de Educación Continua.

Invitan: la FMVZ de la UNAM, a través del Departamento de Etología, Fauna Silvestre y Animales de Laboratorio, y el Hospital Veteri-nario de Especialidades en Fauna Silvestre.

Universidad Nacional Autónoma de MéxicoFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia

Departamento de Inglés

invitan a la comunidad universitaria a inscribirse a sus

Cursos de Ingléssemestre 2010-1

Inglés Comunicativo.

Redacción de textos científicos en inglés en dos niveles.

Cuota: $175.00 (únicamente asistencia a la Sala de Autoaprendizaje).$200.00 por curso (incluye uso de la Sala de AutoaprendizajeMas $15.00 por expedición de la credencial de la Sala.

Inscripciones, horarios y exámenes de colocación: hasta el 14 de agosto del año en curso.

Informes: Departamento de Inglés (Edificio 2, planta baja), FMVZ-Ciudad Universitaria.

Teléfonos: 5622-5846 y 47, lunes a viernes, 9 a 17 horas.