dimensiones de la ecología política 2010

7/25/2019 Dimensiones de la Ecologa Poltica 2010

1/109


2/109

La Ecologa Polticaanaliza

La Equidad en la distribucin

de los riesgos, beneficios y

costos ambientales

La Justicia en el reparto de

los beneficios sociales y

econmicos


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4/109

La dimensin tiempo indica las escalas donde se percibenacumulacin de eventos ambientales o poltico econmicos ydonde se expresa la capacidad de respuesta los sujetos.

La dimensin espacial presenta las escalas donde se construye

socialmente el fenmeno.

La dimensin lugar expresa la escala en donde se sita laconciencia social en relacin con el evento ambiental y dondese construye la expresin material del lugar.

Estas tres dimensiones no son expresiones puramente abstractas, sino que sematerializan a travs de la accin social por la lucha por sobrevivir y por

garantizar la reproduccin social, que tienen expresiones materiales.

Es por eso que a travs de conceptos clave integradores de las dimensiones se

puede analizar un procesos o fenmeno


5/109

actos espordicosnicos que ocurrencomo respuesta a

eventos estocsticos

hechos dados por

acciones que seefectanrutinariamente

actos que ocurrenespordicamente,

como al azahar, peroque se conoce suocurrenciahechos espordicosnicos que ocurren

por efecto masivo desu acumulacin

Coyuntural

Cotidiano

Episdico

Sistmico

Dimensin Temporal

helada

cafetal Brasil

erosin

(Bryant,1997. Modif. Trujillo,2000)


6/109

cafetal Brasil

Comunidad,regin, pas

Paisaje

Agroecosistema

Regin

Dimension Espacial

Es el resultado material dela percepcin y la accin

humana que trasciende porgeneraciones

Espacio territorialproductivo perceptualmenteconstruido por la unidadfamiliar o empresarial

Espacio geogrfico osocial que comparte lamismas condiciones

productivas, culturales,etc.

Espacio soacialmenteconstruido en base adiferentes

criterios:geogrficos,polticos, culturales,

eonmicos

Java


7/109

Coyuntural

Cotidiano

Episdico

Sistmico

DimensinTemporal


Paisaje

Manajo del

Agroecosistema

Regin

DimensinEspacial

cafetal Brasil


8/109

Coyuntural

Cotidiano

Episdico

Sistmico

DimensinTemporal


Paisaje

Manajo del

Agroecosistema

Regin

DimensinEspacial

DimensinLugar

familias ogrupos

sociales

Estructurasocial polticay/o econmica

Familiacampesina

clase social,sector

productivo ognero o etnia


9/109

Br ant 1997. Modif. Tru illo 2000


Paisaje

Manajo delAgroecosistema

Regin

Estructurapoltica y/oeconmica

Familiacampesina

familias ogrupos

socialesclase social,

sector produco gnero

Redes

Marginacin

Riesgo

Vulnerabilidad

DimensinEspacial

DimensinTemporal

DimensinLugar

Concepto ClaveDimensiones o Escalas de Anlisis


10/109

Concepto

poltico

Pobreza,explotacin

Desastre,

oportunidad

Subordinacin,exclusin

Poder


11/109

Sistmico

Marginacin

riesgo

vulnerabilidad

redes

Sistmico

Coyuntural

Episdico

cotidiano

redes

Marginacin

Episdico


12/109

Sistmico

Marginacin

riesgo

vulnerabilidad

redes

Sistmico

Coyuntural

Episdico

cotidiano

redes

MarginacinEpisdico


13/109


14/109

Puerto RicoJava

Uganda


15/109


16/109


17/109

No solo es una regin geogrfica, es la expresinsimblica de la relacin sociedad-ambiente, que se haformado a travs de un proceso histrico de relacioneseconmicas y polticas vinculadas al comercio del caf


18/109Burundi

Colombia

Etiopa

Mxico

India

Costa Rica


19/109


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Cmo estudia la EcologaPoltica el paisaje rural?

A travs del anlisis de lasestrategias de produccin

ya que son el resultado histrico de uncomplejo conjunto de interacciones sociales,polticas y ecolgicas de la cadena agro-alimentaria caf que se expresan en el paisaje


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ejemplo


22/109


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Estrategias de Produccin se refiere a :

Todas las actividades que complementanel ingreso familiar

Se analiza a traves del concepto deEconoma Campesina, ya que parte de laidea de que el campesino nunca se reducea una sola actividad econmica


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Heterogeneidad

El campesinado constituye un mundo

profundamente heterogneo.

No solamente por evidentes razones: ecolgicas, geogrficas y Culturales

sino, tambin, por su

disponibilidad de recursos, niveles y composicin de ingreso, tipos de organizacin, relaciones con el mercado, etc.

Esta heterogeneidad se manifiesta, no slo a nivelfamiliar, tambin est presente entre comunidadesy entre regiones .


25/109


26/109

Estrategias de Produccin en 9 Municipios de Veracruz


27/109Br ant 1997. Modif. Tru illo 2000

Redes

Marginacin

Riesgo

Vulnerabilidad

Dimensiones o Escalas de Anlisis

ConceptoClave


28/109

EscalaTemporal Escala Espacial Escala Social Concepto clave

VidaCotidiana

paisaje familia Marginacin

Involucra la distribucin del trabajo familiar por edad y gnero en torno alas estrategias de reproduccin


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Ideas sobre Marginacin

Hay una historia de geografas imaginarias dondelas castas o minoras son consideradas personasimperfectas, y una lista de los otros quienes sonvistos por la clase o grupo dominante de la

sociedad como contaminantes o demoniospertenecientes a otro lado.

Este otro lado puede ser inexistente , comosucede en los genocidios o con minoras como las

prostitutas o simplemente poblaciones de laperiferia ya sea del final del mundo o los lmites deun vecindario

(Sibley, 1995, p. 49)


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Marginacin (continuacin)

Cada periodo, cada forma de produccin, cada sociedad

particular ha generado (producido) su propia centralidad;religiosa, poltica, comercial, industrial, y etc. El centro de lacomunidad es el lugar del sacrificio, donde las energas socialesy culturales se pueden romper o explotar Lefebvre, 1991, p.332

Las clasificaciones de marginacin estan hechas por una clasesocial, y generalmente estan basadas en gnero, raza, etnia,religion, sexualidad, ocupacin, lenguaje y llevan a lamarginacin espacial en getos, regiones o espaciosprivilegiados o en la actualidad donde las formas deconsumo dirigen las relaciones sociales, el no-consumo deciertas mercancas constituye un mecanismo de marginacinSibley, 1995, p. xii


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Marginacin como concepto relativo

A los grupos marginados se les niega el acceso a otrosespacios mas respetables de la ciudad o del Primer

Mundo

Sin embargo, la marginalidad puede ser mucho mas queun espacio de deprivacin, puede ser un espacio deresitencia (hooks, 1990, p. 342).

Los grupos marginados a los que se les a denegado elacceso a espacios u oportunidades pueden generarcondiciones de construccin social y de su propia

identidad cultural (Shields, 1991, p. 277).Estas ideas posmodernistas hacen del

concepto de marginacin un conceptorelativo


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Marginacin Regional

Naturales como el clima, latopografa

Ambientales como lacontaminacin, deforestacin,desertificacin

Polticos como tierras endisputa

Sociales como la religin,raza, lenguaje

Consideraciones

La principal causa demarginacin regional es la

desigualdad econmica

Generalmente los habitantesde las regiones marginadas nose consideran marginados

La marginacin es definidapor los que estan fuera de laregin marginada

Determinantes


34/109

1. sin electricidad (0.1272)

2. sin agua (0.1293)3. sin drenaje (0.14612)4. analfabetos mayores de 15 aos (0.1367)5. Poblacin viviendo en villas de menos de 1000 habitantes

(0.11665)

6. Ingreso menor a 2 000 pesos mensuales(0.13489)7. poblacin sin tierra (0.1132)

Variables del ndice de Marginacin (%)

M= (7

*0.2537) - 3.3736


35/109


36/109

Indice de Hetrogeneidad del Paisaje

H=pilogpi


37/109

Heterogeinedaid del Paisaje y Marginacin

00.20.40.60.8

11.21.41.6

Com

apa

Huatus

co

Ixhu

atlan

Sochiapa

Tena

mpa

Tepa

tlaxc

o

Totutla

Tlac

otep

ec

Zentla

Indicesdem

arginacin

y

heterog

eneidad

heterogeneity

Marginalization


38/109


39/109




40/109



41/109


42/109


43/109

1. Las estrategias de produccin: cafde subsitencia, mosaico comercial ycaf en monocultivo, estn

significativamente relacionadas alas condiciones de marginacin.

2. El mosaico comercial, el policultivocomercial de caf, el caf desubsitencia y el monocultivo de

caa, estn relacionados a laheterogeneidad del paisaje.


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DimensinTiempo

Escala Espacial Escala Social Concepto Clave

EpisdicoManejo del

Agroecosistema

Unidadfamiliar o

grupos sociales

Riesgo

Comprende el diseo de las estrategias de produccin basada en lapercepcin estocstica de los cambios ambientales y econmicos.La respuesta poltica a estos cambios pude cambiar la configuracin de losredes sociales y el equilibrio de poder.

helada

cafetal Brasil


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Riesgo e incertidumbre Toma de decisones

Riesgo se refiere a la percepciones delos actores o las construccionessociales de la probabilidad de que

ciertos fenmenos ambientales oeconmico-polticos ocurran y queoriginen cambios

Riesgo ha sido diferenciado delconcepto de incertidumbre endiferentes formas: Riesgo puede ser cuantificado por probabilidades

y la incertidumbre no. Riesgo externo marcado por la ocurrencia de un

fenmeno ciclico, y el riesgo manufacturado, aldiseo voluntario de tecnologas , y ningunopuede ser calculado, la incertidumbre es sobreeventos no conocidos que no han generadoexperiencia (Giddens 1991)

Los productores experimentan diferentespercepciones de riesgo dependiendo delcontexto que influye sus actitudes y suentendimiento con respecto a la certeza o

incertidumbre, su identidad social, sumadurez personal, su agencia y suorientacin social, lo que hace que sutoma de decisiones sea compleja,multidimensional y dinmica

Cuando las decisiones se toman enfuncion del riesgo, los referentes son sobreel pasado, en las tradiciones y usos y

costumbres. En cambio si se basan en laincertidumbre las decisiones se toman enbase a supersticiones, creencias,esperanzas tomadas de experiencias norelacionadas al acontecimiento (Adams1999)

Riesgo


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Tipos de Riesgos

Mercado

Ambientales

Productivos

Personales (salud) Polticos

Normalmente se distingue entre riesgos que

provienen de laactividad productiva (debidos a factores

naturales), riesgos que provienendel mercado y riesgos personales (salud).


47/109

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

%defrecuencia

clim

atic

os

tecnic

os

famili

ares

precio

enferm

edad

cafetal

mig

racin

orga

niza

cin

Factores que influyen en la produccin de caf

segun cafeticultores Chiapas y Veracruz2003-2004

Veracruz

Chiapas

FUENTE: Propia con datos Proyecto Estimacin deCosecha 2003-2004


48/109

Factores que influyen en la produccin

segun los cafeticultores de Veracruz% frecuencia

2003-2004

climticos44

organizacin

0

Fertilidad y manejo

29

Tcnicos

30

precio

7

familiares

13

Enfermedades

1

migracin

9

Numero de Parcelas por Productor


49/109

un solo lote

57

dos lotes16

tres lotes

14

cuatro lotes

4

mas de cuatro

6

4 lotes o ms

2.6 ha

3 lotes

3.1ha

2 lotes

3.3 ha

1 lote

1.8 ha

Numero de Parcelas por Productor

Veracruz, 2003-2004%

Evolucin de las Estrategias de Produccin


50/109


los riesgos

ambientales y productivos

y de su propia vulnerabilidad

La percepcin de la unidad econmica acerca de

determinarsu desarrollo productivo y

su incorporacin a procesos sociales.



51/109


diversificacin como estrategia, reduce losriesgo ambientales y/o econmicos, por ejemplo:

cultivosintercalados

mosaicos productivos

produccin deautoconsumo y trueque


52/109

Diversidad Estructural como cualidad emergente

= estabilidad y resistencia

RIESGO


53/109

Brasil

cafetal

helada cafetal

Cafetales con sombraMXICO V


54/109

MXICO,Veracruz

COLOMBIA

EL CAFETICULTOR MANEJA EL RIESGO A TRAV S


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EL CAFETICULTOR MANEJA EL RIESGO A TRAV SDE:

Modificar la estructura ecolgica del cafetal,

reduciendo sus rendimientos

Ejemplo de variacin por finca


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Finca 10 10 10 10 5 5 5

Sitio 30 33 32 31 13 14 15Densidad de Plantacin 18 42 34 15 52 40 42

Distancia d Siembra 4.22 3 3.5 6.82 2.51 2.76 2.52

Dimetro de tallo a 30 cm 9.81 7.2 10.9 13.86 10.6 10 12.2

Cobertura de copa (m) 2.61 2.8 3.34 4.34 3.79 3.73 3.92

Altura de planta (m) 1.33 1.5 2.65 2.76 3.2 3.56 3.35Porcentaje de variedad dominante 77.7 100 90 100 90.3 85 88

Edad 2 2 3 3 4 4 4

Porcentaje de esa edad 83.3 100 61.7 100 82.6 65 73.8

Nmero de especies de sombra 5 6 14 5 3 3 3

Densidad de Sombra(ha) 500 600 1400 500 300 300 300

Distancia entre rboles (m) 125.1 61.9 29.75 129.8 38.33 95.25 86.5

Cobertura de Sombra (m) 16.9 16.86 8.39 27.46 32 39 30

Altura de rboles (m) 11.06 10.13 3.82 21.56 9.67 17 15.5

Porcentaje de Epfitas 36 1 4 65 7 64 32

j p p


57/109


58/109


59/109


60/109


61/109


62/109


63/109


64/109

El cafeticultor diversifica susestrategias de produccin (otroscultivos y abandono del cafetal) yde sobrevivencia (jornaleo yautoconsumo). Por lo tanto

reduciendo la produccin de caf


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66/109

Estrategias de Produccin en la subregin de


67/109

Huatusco( % cafeticultores)

Source:Trujillo, 2000

Zentla

0

10

20

30

40

50

60

Cash mosaic

Coffee multicrop

Subsist

Coffee subsistLivestock subsist

Livestock cash crop

Coffee mosaic

Sochiapa

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

Livestock subsist

Coffee mosaic

Coffee subsist

Coffee multicropSubsist

Livestock cash crop

Cash Mosaic

Tenampa

0

5

10

15

20

25

30

35

Cash mosaic

Coffee mosaic

Livestock cash crop


Coffee subsist

Livestock subsist

Tepatlaxco

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

Cash mosaic

Coffee mosaic

Coffee multicrop

Coffee subsistSubsist

Livestock cash crop

Livestock subsist

Tlacotepec de Meja

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

Cash mosaic

Coffee mosaic

Coffee subsist


ivestock cash crop

Livestock subsist

Comapa

0

5

10

15

20

25

30

35

Cash mosaic

Coffee mosaic

Livestock cash crop


Coffee subsist

Livestock subsist

Huatusco

0

10

20

30

40

50

60

70

Cash mosaic

Coffee mosaic

Livestock cash crop

Coffee multicropCoffee Subsist

subsistence

Livestock subsist

Ixhuatln del Caf

0

5

10

15

20

25

30

35

Cash mosaic

Coffee mosaic

Livestock cash crop


Coffee subsist

Livestock subsist

Totutla

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

Cash mosaic

Coffee mosaic

Livestock cash crop

Coffee subsistSubsist

Coffee multicrop

Livestock subsist


68/109

Los procesos ambientales y dedesarrollo regional expresados en lasestrategias productivas, estn

ntimamente ligados

Los cambios de las condicionesambientales afectan el manejoproductivo

Los cambios ambientales no solosignifican cambios productivos, sinoque tambin altera la habilidad deintegrar, controlar o resistir a otrosactores.

Helada

Programacin Venta Caf por Calidad y Destino


69/109

1375

4550

3300

825

198 625

6250

0

750

0 148

3316

175

2573

3672

160 1730

1000

2000

3000

4000

5000

6000

7000

sacos100lb

Justo

org

nico

Justo

Altu

ra

Justo

Extr

aPrim

a

Justo

Robus

ta

Com

Org

nico

ComA

ltura

Com

HGGourm

et

Com

Extr

aPrim

a

Com

Prim

a

Com

Robu

sta

NalE

xtraP

rima

NalP

rima

NalR

obus

ta

NalO

roLava

do

NalD

esma

nche

NalO

.lava

doRobus

ta

NalD

esm

anch

eRobus

ta

Unin Pequeos Productores de Huatusco

Clientes y cantidad comprometida de caf de la


70/109

Unin de Pequeos productores de Huatusco(promedio 2002-2006)

total 36 500 Qq

total justo/orgnico 24 225 Qq

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

16000

18000

Gree

nMounta

in

Cafiv

er

VanW

eely

Becafis

aTw

inAm

sa

Parag

on

G

onzlez

Rico

Douque

Douek

Pjobin

Mascafe

DelaVequia

DelaLlave

Dappsa

Qqcafpergami

no


71/109


72/109

Precio pagado a cafeticultores


73/109

Precio pagado a cafeticultores

USDls./Qq pergamino

$0

$20

$40

$60

$80

$100

$120

$140

$160

$180

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 53 55 57

No. Ficha

US

Dls/Q

q

Veracruz certificado

chiapas certificado

oaxaca certificado

Veracruz Convencional


74/109

seleccin

Acopio ytransporte

PequeosProductores

CALIDAD

corte


75/109

Apoyo a productores de Robusta enTezonapa Mexico;
http://www.nestle.com/


76/109

Laboratorio de control decalidad

El origen del proyecto de Caf Sosteniblede Nestl tiene su origen en 1989, cuandodos investigadores del INIFAP fueronentrenados enNestl Research andDevelopment Centre, Tours.

Tezonapa, Mexico;Nestl

El proyectoIntegral and Sustainable Projectempez en 2001 con la colaboracin de

dos organizaciones de productores y el gobierno.

Los objetivos son:

1. Incrementar laproductividad derobustas

2. Asistencia tcnica yentrenamiento

3. Parcelas demostrativas

4. Compra directa

5. Investigacin
http://www.nestle.com/


77/109

Dimensin Tiemp Escala espacial Escala Social Concepto Clave


78/109

p p

Sistmico Regin clase social,produccin sectoro gnero o etnia

Vulnerabilidad

Se refiere a las relaciones que se establecen con el ambiente de formadesapercibida. Tienen un efecto acumulativo, y son percibidos hastaque se manifiestan a gran escala.

Vulnerabilidad


79/109

Vulnerabilidad

La capacidad de losindividuos de enfrentar

y recobrarse undesastre

La geografa social(zonas peligrosas acomunidadesmarginadas)

edad, genero,

discapacidades Status, ocupacin,

nacionalidad

Haber sido desplazado

estar en una nueva


80/109

Estrategias De produccin en Ixhuatln del Caf. Datos


81/109

encuesta 2001.

Pequeo

Cafetalero

33%

Mosaico

Cafetalero:

21%

Mosaico

Empresarial

16%

Subsistencia:

12%

Cafetalero de

Subsistencia

18%

ndice Masculino por Num. Habitantes


82/109

(datos INEGI,1995)

-90

-80

-70

-60

-50

-40

-30

-20

-10

0

10

20

0-99 100-499 500-999 1000-1999 2000-2499 2500-4999 10-15mil 100-500mil

nmero de habitantes por comunidad

ndicemasculino

ComapaHuatuscoIxhuatlanSochiapaTenampaTepatlaxcoTlacotepecTotutlaZentlaVeracruzXalapa

mshombres

msmujeres

Relacin Hombre Mujer en la Poblacin por Rango de Edad


83/109

-50

-40

-30

-20

-10

0

10

20

30

Xalapa Zentla Tlacotepec Tenam pa Ixhuatlan Com apa

Female M ortality Index

40-44

45-49

50-54

20-24

-50

-40

-30

-20

-10

0

10

20

30

Xalap

a

V

eracru

zZe

ntla

Totutla

Tlacote

pec

Tepatla

xco

Tenamp

a

Sochiap

a

Ixhuatla

n

H

uatus

co

Coma

pa

40-4445-4950-5420-24

Ms

mujeres

Ms

hombres


84/109


85/109


86/109


87/109


88/109

Pequea Mujer CafetaleraH ENE FE MARZ ABRIL MAY JUNI JULI AGO SEP OC NO DI

Mujer de Subsistencia


89/109

Hora

ENERO FEB.

MARZO

ABRIL

MAYO JUNIO JULIO

AGOSTO

SEP.

OCT.

NOV.

DIC.

5 a

8

a.

m:

Actividades Matutinas

8 a12 CORTE DE CAF

Aseo Casa

Pepena

Corte

Llevar bastimento

Deshuilotar y

desgra

nar

maz

Poda

cafetal

Abono

cafetal

Poda

cafetal

Abono

cafetal

Siembr

a

pltano

semiller

os

Hacerplantel

es

Siemb

ra caf

Llenad

o

bolsa

Hacerhoyad

ura

Plantar

caf

Fertiliz

ar caf

Deshijar

caf

12a 5

Acarreo lea Trueque y/o Venta

TruequeAcarreo

lea

Zurcir BordarLavar

toda la

ropa

Bordar

Lavar

toda la

ropa

Bordar

Aseo Animales

17

a

22

Actividades Vespertinas

Hora

ENERO

FEB.

MARZO

ABRIL MAYO

JUNIO

JULIO

AGOSTO

SEP.

OCT.

NOV.

DIC.

5

a

8

a.

m:


8a12 CORTE DE

CAF

Llevar bastimentoCos

echa

mazfrijol

gord

o

flor

de

muer

tos

Pepena

CorteRecoleccin

lea Siembra frijoly

chcha

ro

*siemb

ra

hortaliz

as

*Siemb

ra

maz

ventur

o

Aterra

r y

chape

ar

milpa

*Siem

bra

hortali

zas

Cosech

a frijol

y elote

Chape

ar

dobla

milpa

Dobla

y/o

Cose

cha

frijoly

maz

Deshuilotar

y

desgranar

maz

Limpia

rastrojo y

Abrir

zurcos

maz

Siembr

a maz

y frijol

Aterrad

a y

Abono

milpa

12a5

Soplar

frijol Trueque en Coscomatepec

o mercados

17

a

22

hr


Hora

ENERO

FEB.

MARZO

ABRIL

MAYO JUNIO JULIO

AGOSTO

SEP.

OCT.

NOV.

DIC.

5 a

8

a.m:


8 a12 CORTE DE

CAF

Limpieza Hogar

pepena cor

teLlevarbastimento

JornalearLavar ajeno

Recoleccinlea

12 a5

17 a

22

hrs


Mujer MarginalHora ENER

OFEB.

MARZO

ABRIL

MAYO

JUNIO

JULIO

AGOSTO

SEP.

OCT. NOV.

DIC.

5 a 8

a.m:Actividades Matutinas

8 a 4

Comercio: atencin farmacia, o zapateria, o abarrotes.En temporada cosecha Comerciodar comer ajornaleros

17 a

22Actividades Vespertinas

Atencin a la Iglesia, fiestas patronales

Mujer Empresaria


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1. Jefe de Familia.- Hombre mayor de 40 aos, dueo de la parcela o finca, y en caso de no estar presente, sueleser hermano o hijo mayor de la mujer matriarca, duea de la parcela. Con hijos casados o solteros adultos.

2. Mujer Matriarca.- Mujer Mayor de 35 aos, cnyuge del jefe de familia, duea de la casa habitacin, es la mujerque ms colabora en las actividades productivas. Tiene hijos casados o solteros adultos.

3. Mujer co-responsable.- Hija mayor soltera, viuda o abandonada, o nuera mayor, con hijos pequeos ygrandes. stos ltimos ya en edad de ayudar en la finca.

4. Co-responsable.- Hijo mayor o familiar adulto, cnyuge de la mujer co-responsable, con hijos mayores queparticipan en actividades productivas.

5. Varones Subordinados.- Jvenes adultos casados o solteros, que colaboran subordinadamente a lasactividades econmicas. Con nios pequeos.

6. Mujer Subordinada.- Hijas Solteras o Nueras Jvenes que colaboran subordinadamente a las labores dereproduccin, stas ltimas con bebs o nios pequeos.

7. Nios.- Si son mayores de 10 aos ya colaboran en las actividades productivas.

8. Nias.- Si son mayores de 8 aos, ya colaboran en las actividades reproductivas.

9. Ancianos.-Personas generalmente enfermos o incapacitados para el trabajo. Aqu tambin entra cualquier

miembro incapacitado, no importando gnero o edad.


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Mujer Hombre


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Me levanto y doy gracias a Dios, me visto y aseoSe pone el caf a hervir,se lava el nixtamalese lleva al molinose hacen las tortillas, el desayuno y el bastimento

se alevantan los nios y se les da desayunose lava el metate, los trastos,se pone el nixtamaleasiar el bracerobarrer sacudir, juntar ropa para lavarasear donde duermen los animalesse ponen los frijolesSe prepara la comida, se almuerzaSe lavan trastesSe ponen frijoles y se tuesta cafse calienta agua y se baan los nios y nosotrasse hace la cena y recojen trastesse acuestan niosse tapan las cosas de la cocinase borda o surce viendo T.V.dormir

Se levanta y aseaDesayunaCuando hay deporte se va a verDescanza

En da de trabajo desayunaSe va al trabajoRegresa y descanza un ratoCenaParte un poco de leaPasta al caballoVe T.V.acostarse

Se levantaRaya leaEncilla bestiaDesayuna y espera el bastimentoSe va al campoTrabaja hasta medio da

Almuerza y descanza un poquitoSigue trabajando asta la tardeLlega del trabajoSe sienta a descansar y espera que la seora le sirvapara cenar o sale un rato a la calle

Se acuesta a dormir

Levantarse, asearseLabar el nixtamaleIr al molinoTortillar

Hacer lumbrePoner caf,hacer loncheDarle desayunar a losnios, vestirlos para laescuelaLabar trastesBarrer

tender camas,arre lar casa

Hacer almuerzo y adejar bastimento a losnios a la escuelaLabar ropa y baarnios

Poner el nixtamalHacer la comidaRecoger todoLabar trastes

Acostar nios y poneragua a hervirVer T.V.

Componer cocinaDormir con el esposo

Acceso Femenino al Agua e ndice masculino (INEGI, 1995)


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-15.00

-10.00

-5.00

0.00

5.00

10.00

15.00

COMAPA

HUATUSCO

IXHUATLANdel

CAF

SOCHIAPA

TENAMPA

TEPATLAXCO

TLACOTEPEC

TOTUTLA

ZENTLA

XALAPA

VERACRUZ

ndicemasculiono

tasadeaccesofem.agua

Indice Masculino

Tasa Femeninade Acceso al

agua

DimensinTemporal

DimensinEspacial

Escala Social Concepto Clave


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RedesEstructura socio-

politicaeconmica

Comunidad, regin,pas, global

Coyuntural

Temporal Espacial

Comprende los cambios fsico-ambientales que se dan de acuerdo a la forma enque los actores estn relacionados a grupos de inters poltico o econmico (ejem.ONG apoyada por cierta agencia trabajando en una regin)


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US $ 0.20

poda, deshierbe,

fertilizacin,renovacincosechaacarreodespulpado ysecado

US $ 2.00

transportebeneficiohmedobeneficio secocostofinancierotrmitesaduanales

US $ 1.40

transporte almacn

seguroscostofinanciero

US $4.20

tostado ytorrefaccin

empaquedistribucincostofinanciero

US $ 1.20

distribucin

mostradorpropagandacostofinanciero

US $ 0.50

TrabajoMedios de Produccin

Realizacin

del Valor


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Distribuidor

Expendedor

Consumidor

Torrefactor

Industrial

Exportador

Broker 2

Trader

Broker 1coyote

PE UEOS PRODUCTORES

mercanca 1y 2

mercanca 3

mercanca 3


100/109

Distribuidor

Expendedor

Consumidor

Torrefactor

Cooperativa

Exportador

PEQUEOS PRODUCTORES

RECURSOStenecia y tamao de la parcela,

fertilidad, clima,etc

MarginacinVulnerabilidad

Riesgo

Empoderamiento

Estrategias deProduccin

y reproduccin

Organizacin socialpara el mercadoInsercin redes

cadenaagroalimentaria


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Distribuidor

Expendedor

Consumidor

Torrefactor

Industrial

Exportador

Broker 2

Trader

Broker 1coyote

PE UEOS PRODUCTORES

mercanca 1y 2

mercanca 3

mercanca 3


102/109

Industrial

Broker 1coyote

PEQUEOS PRODUCTORES

Expendedor

Consumidor

Torrefactor

Distribuidor

Broker 2

Trader

Exportador


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Industrial

Broker 1coyote

PEQUEOS PRODUCTORES

mercanca 1

mercanca 2

Elementos clave en la creacin de valor de laMercanca 1


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TRABAJO Organizacin laboral (composicin familiar , gnero, edad), y posibilidades de

contratar mano de obra

Organizacin productiva: caractersticas, tamao y distancia de la

MARGINACIN Comunicacin Transporte redes de comercializacin y crdito

RECURSOS PROUCTIVOS

asistencia tcnica, tamao y propiedad de la tierra

RIESGO

El trabajp es en primer trmino, un proceso entre lanaturaleza y el hombre, proceso en el que ste realiza,regula y controla mediante su propia accin sui t bi d t i l t l M K l El


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Broker 1coyote

PEQUEOS PRODUCTORES

mercanca 1

trabajo

Trabajo

+

RecursoAmbiental

+

RecursoProductivo

intercambio de materias con la naturaleza Marx, Karl. El

Capital t. I cap. V pag 130)

Broker Exportador

TORREFACTOR


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Terrateniente y Beneficiador

JORNALERO Ejido pequeos productoresIndigenas

terrateniente Beneficiador

industry industry industry

Coyote/broker

Pluma

Hidalgo

Soconusco

Fuera de Cuota

Exportador

torrefactor

ONG, Iglesia

consumidor


107/109


108/109


109/109

GRACIAS

dimensiones de la ecología política 2010

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