dimensión financiera alexánder benavides, cpa. información financiera en restaurantes estado de...
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Dimensión Financiera
Alexánder Benavides, CPA
Información Financieraen Restaurantes
• Estado de Resultados• Balance de Situación• Presupuesto• Proyección Flujo de Caja
Información Financieraen Restaurantes
• Rentabilidad• Situacion Financiera• Proponer y lograr una meta• Podemos sobrevivir?
Unidad Contableen Restaurantes
• Producir información para la toma de decisiones
• Apoyo gestión operativa• Control• Análisis y consejo• Seguimiento• Aspectos laborales y tributarios
Restaurante El Buen ComerESTADO DE GANACIAS Y PERDIDASReal - PresupuestoNOVIEMBRE, 2009
IngresosAlimentosBebidasSouvenirsAlquilers y Otros Ingresos
Total Ingresos 1,000 100%
Costo de VentasAlimentosBebidasSouvenirs
Total Costo de Ventas 333 33%
Utilidad BrutaAlimentosBebidasSouvenirsAlquilers y Otros Ingresos
Total Utilidad Bruta 667 67%
GastosSalarios y BeneficiosOcupacionDirectos de OperacionMusica y EntretenimientoGeneral y AdministracionMercadeoReparaciones y MantenimientoServicios BasicosDepreciacion y Amortizacon
Total Gastos 400 40%
Gasto de Intereses
Utilidad neta antes de impuestos 267 27%
Presupuesto VariacionReal Presupuesto Variacion Real
Reporte 1
US$ Dolares
Mes Acumulado
Restaurante El Buen ComerBALANCE DE SITUACIONNOVIEMBRE, 2009
Nota
ACTIVOSActivo CirculanteEfectivo 1
Caja Chica - - Bancos - - Inversiones Temporales - -
Total Efectivo - - Cuentas por Cobrar 2menos: Provision para Cuentas IncobrablesNeto Cuentas por Cobrar - - Inventarios 3 - - Gastos Pagados por Adelantado 4 - - Total Activo Circulante - -
Inversiones Permanentes
Propiedad, Planta y Equipo 5Terrenos - - Mobiliario y Equipo - - Edificios - - Obras en Proceso - - Mejoras a Bienes Arrendados - -
Total Propiedad, Planta y Equipo - - menos: Depreciacion Acumulada - - Neto Propiedad, Planta y Equipo - -
Otros ActivosDerechos de LlaveCargos Diferidos 6 - Otros 7 - -
Total Otros Activos - -
TOTAL ACTIVOS - -
Oct Nov
Restaurante El Buen ComerBALANCE DE SITUACIONNOVIEMBRE, 2009
Nota
PASIVO Y PATRIMONIOPasivo Circulante
Bancos 8 - Otros
Total Lineas de Credito - Cuentas por Pagar 9 - - Gastos Acumulados 10 - - Ingresos Pagados por Adelantado 11 - - Impuestos por Pagar 12 - - Prestamos por Pagar / porcion circulante 14 - Otros 13 - - Total Pasivo Circulante - -
Pasivo de Largo PlazoPrestamos por Pagar 14 - -
Total Pasivos de Largo Plazo - -
Otros Pasivos
TOTAL PASIVO - -
PATRIMONIOCapital Accionario 15 - Reserva Legal -
Total Capital Social - - Capital Pagado en Excesomenos: Acciones en TesoreriaUtilidades Retenidas 16 - - Utilidad del Periodo - - Diferencial Cambiario por Conversion 17 - -
.TOTAL PATRIMONIO - -
TOTAL PASIVO Y PATRIMONIO - -
Oct Nov
Restaurante El Buen ComerESTADO DE GANACIAS Y PERDIDASResumen Presupuesto2010
IngresosAlimentosBebidasSouvenirsAlquilers y Otros Ingresos
Total Ingresos 1,100 100%
Costo de VentasAlimentosBebidasSouvenirs
Total Costo de Ventas 350 32%
Utilidad BrutaAlimentosBebidasSouvenirsAlquilers y Otros Ingresos
Total Utilidad Bruta 750 68%
GastosSalarios y BeneficiosOcupacionDirectos de OperacionMusica y EntretenimientoGeneral y AdministracionMercadeoReparaciones y MantenimientoServicios BasicosDepreciacion y Amortizacion
Total Gastos 400 36%
Gasto de Intereses 100 9%
Utilidad neta antes de impuestos 250 23%
(*) Proyeccion Agosto, 2009
Presup. 2009
Reporte 1
US$ Dolares
Presup. 2010 2009* Variacion
Restaurante El Buen ComerProyeccion Flujo de Caja2010
Detalle
INGRESOSEfectivoTarjetas de CreditoRecuperacion Cuentas por CobrarOtros
TOTAL INGRESOS DE CAJA 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0%
EGRESOSProveedoresSalarios & Honorarios ProfesionalesCCSS, INSTelecomunicaciones, Energia y BasuraAdministracion, Mercadeo y MantenimientoAguinaldoImpuestos y PatentesContingencia
TOTAL EGRESOS DE CAJA 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0%
Efectivo Neto en Operaciones 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0%
Pago de PrestamosInversiones de Capital
Efectivo Neto 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0% 0 0%
Socios
Saldo Inicial de Caja
SALDO FINAL DE CAJA 0 0 0 0 0 0
Oct MarNov Dic Ene Feb
Muchas Gracias!!!
GESTIÓN TRIBUTARIA HACIA DONDE VAMOS?
Lic. Marco Vargas Siles
La Tendencia Mundial
• AMPLIACIÓN DE LA CARGA TRIBUTARIA
• APLICACIÓN DE LAS NOVEDADES TECNOLOGICAS EN LA GESTION
TRIBUTARIA
AMPLIACIÓN DE LA CARGA TRIBUTARIA
• Incremento en los procesos de fiscalización
– Informe DFOE-SAF-03-2007 CGR– Visitas sorpresivas a los contribuyentes para
validar cumplimientos fiscales • Reformas Tributarias
– Primer intento (Proyecto de Pacto Fiscal)– Posible estrategia del gobierno-reformas
parciales (IVA-Casas de Lujo)
AMPLIACIÓN DE LA CARGA TRIBUTARIA
• Presión de Organismos Internacionales por las Reformas tributarias– Informes de la CEPAL: a) La tributación a la renta en el Istmo
Centroamericano: análisis comparativo y agenda de reformas, b) Las finanzas públicas y la política fiscal en las economías de Centroamérica durante los años noventa y perspectivas de corto y mediano plazo
– OMC: Ha dicho Costa Rica mantiene prácticas nocivas: impuesto de renta territorial, secreto bancario
¿Cuál son las causas de esta baja presión tributaria?
• Fuerte evasión del impuesto sobre la renta• Sistema cedular del impuesto sobre la renta• Una gran cantidad de incentivos fiscales• Administración fiscal sumamente débil• Reducción de aranceles• Exceso de instituciones estatales• Destinos específicos
Aplicación de tecnología en la Gestión Tributaria
• Dos ámbitos de aplicación:– Gestión de obligaciones fiscales– Atención al contribuyente
Una Administración Tributaria amistosa
Efectos de la aplicación de la tecnología en otros países
• Para las Administraciones Tributarias– Reducción en el procesamiento de datos– Cambios de horarios– Simplificación en los trámites– Reducción de la evasión fiscal
• Para los contribuyentes– Disminución de visitas a oficinas y bancos– Rendición de cuentas– Gestiones adicionales, notificaciones, consultas, otros
¿Qué ha hecho Tributación?
• La Administración Tributaria en los últimos años ha establecido una seria de aplicaciones informáticas.– Sistema Eddie.– Declara– Tribunet– TICA– Recepción de información en forma digital
¿Qué va hacer Tributación?Tributación Digital: “Tributación Digital es el concepto bajo
el cual el contribuyente podrá realizar sus trámites, presentación de declaraciones, pago de impuestos, consultas y demás deberes tributarios a través de medios electrónicos. La Oficina Virtual y Tributación Digital consolidan la visión del Nuevo Modelo de Gestión Tributaria, la cual nace de la necesidad de generar mejores formas de administración, control y servicio, apoyadas en estrategias de Gobierno Digital” (Información tomado de la página de Hacienda)
¿Cuándo inicia Tributación digital?
• El proceso ya inició con Grandes Contribuyentes y Grandes Empresas Territoriales.
• En el año 2009 está iniciando un plan piloto con contribuyentes de sectores de intereses para Hacienda
• En el año 2010 se prevé tener el sistema funcionando el 100% y la obligatoriedad del mismo para una importante porción de los contribuyentes
¿Qué servicios se prestan por medio de tributación digital
– Buzón electrónico– Registro de contribuyentes– Presentación de declaraciones tributarias– Pago en línea de obligaciones fiscales– Expediente electrónico– Consultas de información general y de
seguimiento, peticiones Art 102 y Art 119 del CNPT
Muchas Gracias