Dijeta

prvi dan:Doručak: 8-9 h

- crni hleb ili kifla 50 g- mladi sir 50 g (od sira ella možeš da praviš i namaz od ella 50 g sira +

1 kafena kašičica susama + 1 kaf. kašičica lanenog semena + seckano peršunovo lišće ili seckana mirođija, korikuješ ukus po želji)

- jogurt 200 ml- 1 sveža šargarepa ili paprika ili 3-4 rotkvice

Užina: 11 - 12 h- jabuka 200 g

Ručak: 14 - 15 h- supa od povrća – najbolje da sama praviš, od povrća. Možeš da

koristiš i onu supu iz kesice.- 1 srednja skuša (obavezno skini kožicu)- salata: kupus rendan – koliko možeš da pojedeš koliko ti prija

Užina: 17 - 18 h - pomorandža 200 g

Večera: 20 - 21 h - crni hleb hleb ili kifla 50 g- belance jajeta tvrdo kuvano- jogurt 200 ml- salata: kupus sa šargarepom 150 g

drugi dan:Doručak: 8 – 9 h

- kornifleks (kukuruzne pahuljice) 30 g- jogurt 200 ml ili mleko 1,6 % m.m. 200 ml

Užina: 11 -12 h- jabuka 200 g

Ručak: 14 - 15 h- supa 200 ml- pileće meso 100 g- ½ šolje kuvanog pirinča integralnog kuvanog u vodi- salata od boranije 250 g

Užina: 17 - 18 h- voćni jogurt 30 g smrznutog voća po želji izmiksaj pa prelij sa 200 ml

jogurtaVečera: 20 - 21h

- crni hleb ili kifla 50 g- sir mladi 50 g- jogurt 200 ml- salata: rendana cvekla + jabuka + šargarepa 150 g

treći dan:

Doručak: 8 - 9h- crni hleb ili kifla 50 g- 80 g tunjevine oceđene od ulja + prelivena limunovim sokom + sitno

seckano peršunovo lišće i po želji ½ glavice sitno seckanog crnog luka - čaj od nane, kamilice, bez šećera 200 mlUžina: 11 - 12 h

- jabuka 200 gRučak: 14 – 15 h

- supa 200 ml- juneće meso 100 g- bareni karfiol 250 g

Užina: 17 - 18 h - kivi 170 gVečera: 21 – 22h

- crni hleb ili kifla 50 g- sir mladi 50 g- jogurt 200 ml- salata zelena salata 150 g

četvrti dan:Doručak: 8 - 9 h

- crni hleb ili kifla 50 g- 1 jaje tvrdo kuvano- jogurt 200 ml- nekoliko listova zelene salate, ili 1 sirova šargarepa

Užina: 11 – 12 h- pomorandža 200 g

Ručak: 14 - 15 h- supa 200 ml- 1 skuša srednje veličine (obavezno skini kožicu)- grilovane pečurke + brokoli 250 g

Užina: 17 – 18 h- jabuka 200 g

Večera: 20 - 21 h- integralni hleb ili kifla 50 g- sir mladi neslani 50 g- jogurt 200 ml- salata koktel: cvekla + jabuka + celer 150 g

peti dan:Doručak: 8 - 9 h

- kukuruzni griz (palenta) 50 g ukuvaj sa 100 ml vode. Kada je gotovo možeš jesti sa 50 g sira + 200 ml jogurta ili mleka 200 ml

Užina: 11 – 12 h- jabuka 200 g

Ručak: 14 – 15 h

- supa 200 ml- piletina 100 g- bareno povrće (uzmeš ono povrće iz kesice za rusku salatu) 250 g

Užina: 17 - 18 h - pomorandža 200 gVečera: 20 - 21 h

- crni hleb ili kifla 50 g- sir mladi 50 g- jogurt 200 ml- salata: kupus salata 150 g

šesti dan:Doručak: 8 - 9 h

- kuvana pšenica 30 g - mleko 200 ml

Užina: 11 – 12 h- voćna salata (razno voće) sem banane, možeš da preliješ sve

limunovim sokom , a odgore može i šam od belanceta (znači da umutiš belance)

Ručak: 14 - 15 h- supa 200 ml- kuvana junetina 100 g- bareni karfiol + barena šargarepa 250 g

Užina: 17 - 18 h- pomorandža 200 g

Večera: 20 - 21h- crni hleb 50 g- sir mladi nemasni 50 g- jogurt 200 ml - salata: rendana sirova cvekla 150 g

sedmi dan:Doručak: 8 - 9 h

- zobene pahuljice 30 g + mleko 1,6% m.m. ili jogurt. (Priprema: pahuljice prelij jogurtom. Ostaviti pola sata da odstoji. Promešajte i pojedi. Posle toga obavezno popij čašu vode.)

Užina: 11 -12 h- belance tvrdo kuvano- paradajz sok 200 ml posut secknim peršunovim lišćem

Ručak: 14 – 15 h- supa 200 ml- piletina – 100 g- ½ šolje integralnog pirinča kuvanog u vodi- zelena salata 250 g

Užina: 17 - 18 h- pomorandža 200 g

Večera: 20 - 21 h- crni hleb ili kifla 50 g- sir mladi 50 g- jogurt 200 ml- salata: kupus salata 150 g

OBJAŠNJENJE:Količine namirnica zastupljenih u dijeti izražene su u gramima, a odnose se na namirnice merene u svežem stanju. Odnosno, meso je mereno bez kostiju i žila u svežem stanju, a povrće i voće oprano, očišćeno pa tek onda mereno. Jela je najbolje pripremati na sledeći način:PROIZVODI OD ŽITARICA: prednost crnom ili integralnom hlebu ili kifli. MESO I RIBA sprema se na: ektričnom roštilju, teflonu, kesi za pečenje, foliji, ili u rerni na papiru za pečenje. Meso možeš jesti nemasno: pileće, teleće, juneće, govedinu. Riba-skuša, haringa, losos ili pastrmka. MLEKO I PROIZVODI: mleko 1,6 %m.m. Sir mladi nemasni. Najbolje ELLA proizvođač za namaze. Jogurt nemasni 0,5 % m.m.POVRĆE: bareno ili kao salata. VOĆE: sveže. Jabuka, pomorandža, kivi...ULjE: ne zagreva se, na njemu se ne prži i njime se uvek samo prliva povrće. 1 kafena kašičica kod salate. Suncokretovo, maslinovo. Dnevno nemoj da trošiš više od 10 g.ZAČINI: So može do 5 g dnevno. Preporučuje se upotreba limunovog soka ili jabukovog sirćeta razblaženog u vodi kao preliv salati, ali nemoj da ti salate budu prekisela, jer kao takve ometaju proces varenja.TEČNOST: mineralna voda, svi voćni sokovi bez šećera, čaj od nane ili kamilice crna kafa u manjim količinama ( 1-2 dnevno) Najbolja čista voda. Tečnost 2-2,5 litara dnevno. ALKOHOL ZABRANJEN!!!!

Napomena:- Sve količine namirnica moraju biti podeljene u 5 obroka;- Razmak izmedju obroka mora biti najmanje 3 sata, a najviše 4;- Svi obroci moraju biti polako pojedeni;- Najstrožije se zabranjuje svako uzimanje hrane između navedenih obroka, a posebno uzimanje svih slatkiša, slatkih napitaka, meda, alkoholnih pića, koka –kole i drugih gaziranih pića, slanih štapića, čipsa, kikirikija i sl.;- Od slatkiša može slatkiši za dijabetičare, velnes keksić, ali to samo kad moraš kad osetiš jaku želju za slatkišima. Kockica crne čokolade, bon –žita. Izbegavaj slatko.- Ne večaraj kasno uveče, ne kasnije od 21 h. Nemojte da odmaraš ležeći posle obroka.

- Uz dijetetsku ishranu neophodno je svakodnevno bavljenje fizičkom aktivnošću najbolje da se uključiš u neku grupu kao što je pilates, aerobik...3-4 puta nedeljno, a ostalim danima šetnja, trčanje plivanje, vožnja biciklom, brzi hod sat vremena. Svakodnevno. - Kontrola za mesec dana.

Jasna Anđelković, nutricionistawww.NaDijeti.info