dietoterapia in diabetul zaharat

Post on 29-May-2018

240 views

Category:

Documents

1 download

Embed Size (px)

TRANSCRIPT

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    1/24

    ALIMENTAIA NDIABETUL ZAHARAT

    1.TIPURILE DE DIABETZAHARAT

    2.DITOTERAPIA N DIABET3.RECOMANDRI

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    2/24

    CLASIFICAREA DIABETULUI

    ZAHARAT DIABETUL DE TIP I (INSULINODEPENDENT)

    ESTE CARACTERISTIC MAI ALES

    POPULAIEI TINERE(15-20% DIN DIABETICI)ESTE INSULINODEPENDENT,PENTRU CBOLNAVII NU POT INE SUB CONTROL ACESTTIP DE DIABET DECT CU AJUTORUL

    INSULINEI.

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    3/24

    ALTE DETALII DESPRE

    DIABETULI

    SIMPTOMATOLOGIA SPECIFIC:

    1. POLIURIE2. POLIDISPEPSIE3. SCDEREA N GREUTATE4. CRETEREA EXAGERAT A APETITULUI5. GLICEMIA FOARTE RIDICAT6. DEZECHILIBRE METABOLICE7. SCDEREA VEDERII8. COMA DIABETIC

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    4/24

    CARACTERISTICILE

    DIABETULUI DETIPII

    CARACTERIZAREA DIABETULUI II.

    ESTE NONINSULINODEPENSENT RETINOPATIE

    NEFROPATIE

    NEUROPATIE PERIFERIC

    INFARCT MIOCARDIC

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    5/24

    ALTE OBSERVAII

    DIABETUL DE TIP II ESTE N LEGTUR CUDEZORDINEA DIN VIA.

    CAUZE:-SUPRANUTRIIA-SEDENTARISMUL

    -SUPRAPONDERABILITATEA-GRSIMEA MARE DIN ABDOMEN DUCELA INSULI-NOREZISTEN

    -NIVEL RIDICAT DE COLESTEROL

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    6/24

    CONSECINELE DIABETULUIBOLI

    CARDIACE

    AFECIUNIHEPATICE

    CANCER HEPATIC

    AFECIUNIPANCREATICEORBIRE

    COMA DIABETIC

    CANGRENEDIABETICE

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    7/24

    OBIECTIVELE DIETEI N DIABETRESTABILIREA

    NIVELULUIGLICEMIEI

    DEZVOLTAREASOMATIC NORMAL

    A COPIILOR

    EVOLUIA BUNA SARCINII

    NORMOPONDERABILITATEASOCIALIZAREABOLNAVILOR

    AMELIORAREATOLERANEIGLUCIDICE

    RESTABILIREAVEDERII

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    8/24

    AA NU !

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    9/24

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    10/24

    PRINCIPIILE ALIMENTAIEI N

    DIABETUL ZAHARAT

    EDULCOLANI

    MODERAT

    AGN/AGS1/1

    EXCLUDEREDULCIURIRAFINATE

    SAREMAX 6g/zi

    COLESTEROLSUB300mg

    30%LIPIDE

    40g

    FIBRE/ZI

    60%GLUCIDE

    PRINCIPII

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    11/24

    NECESARULCALORIC-

    DIABETICI

    EXERCIIU INTENS40-50kcal/kcorp

    EXERCIIU UOR30-35 kcal/kcorp

    EXERCIIU MODERAT35-40kcal/kcorp

    REPAUS LA PAT25-30kcal/kcorp

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    12/24

    PRINCIPIINUTRIIONALE

    ALIMENTE PERMISE

    ALIMENTE RESTRICTIVEALIMENTE INTERZISE

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    13/24

    ALIMENTEPERMISECARNEA

    PETELE

    VISCERELE

    BRNZETURILEFERMENTATE

    OU

    VARZ ALB

    CONOPIDURZICI

    DOVLECEI

    CIUPERCI

    ARDEI GRAS

    TEVIE

    ROII

    VINETE

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    14/24

    ALIMENTECNTRITEMERE

    CPUNI

    CAISE

    PORTOCALE

    ELINA

    SFECLA

    MORCOVUL FIERTIAURT

    CA

    BRNZ DE VACIPROASPT

    PINE

    MMLIG

    CARTOFI

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    15/24

    ALIMENTEINTERZISEFINURILE

    BISCUIII

    ZAHRUL

    SIROPURILE

    BOMBOANELE

    HALVA

    RAHATULMIEREA

    STAFIDELE

    SMOCHINELE

    PRJITURILE

    NGHEATA

    VINUL DULCE

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    16/24

    EFECTULALCOOLULUIMASCHEAZ

    HIPOGLICEMIA

    STIMULEAZ

    APETITUL

    INDUCE

    PANCREATITACRONIC

    BLOCHEAZGLUCONEOGENEZA

    INDUCE INSUFICIENARENAL

    INDUCE

    BOLILECARDIACE

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    17/24

    ALCTUIREAMENIURILOR

    NECESARUL ENERGETIC SE CALCULEAZ PRINNMULIREA GREUTII IDEALE CU CONSUMUL

    CALORIC IMPUS DE GRADUL DE ACTIVITATE FIZICDEPUS DE BOLNAVUL RESPECTIV

    DIN REZULTATUL OBINUT SE CALCULEAZCANTITATE DE GLUCIDE ,LIPIDE I PROTEINE,TIIND

    C :1g GLUCOZ=4,1Kcal1g LIPIDE =9,3 Kcal1g PROTEINE=4,1 Kcal

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    18/24

    CONTINUARESE TIE C:

    -GLUCIDELE TREBUIE S REPREZINTE 30-40%

    DIN ENERGIA RAIEI-PROTEINELE VOR REPREZENTA 30-40% DINRAIA CALORIC

    -LIPIDELE VOR REPREZENTA 20-40 % DINENERGIA NECESAR ORGANISMULUI

    OBS. UNEORI RECOMANDRILE DE GLUCIDE SE RIDICLA 55-60%.

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    19/24

    PARTICULARITIDIETETICE

    LADIABETULDETIPI

    N AFARA RAPORTURILORARTATE,

    STE IMPORTANT RAPORTUL DINTRELIPIDELE SATURATE INESATURATE DE 0,8/1

    ACEASTA SE REALIZEAZ PRINNLOCUIREA GRSIMILE

    ANIMALE CU CARNEA SLABMAI ALES ALB I DE PETEPROTEINELE SE DAU PN

    LA 15%

    RAIALA COPII

    ESTEDE

    110Kcal/kcorp

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    20/24

    CERECOMANDMDIABETICULUI?

    ALTEACTIVITIFADECELEDEZICUZI

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    21/24

    MICARE-RELAXARE

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    22/24

    PUINEFORTNUSTRIC!

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    23/24

    LAFINAL!

    DE NOI DEPINDE DE CT SUNTEM DE SNTOI

    SAU DE BOLNAVI!

    CHIAR DAC TREBUIE S TRIM CU O MALADIECARE NE VA AFECTA VIAA PE TOT PARCURSULACESTEIA,DAC SUNTEM OPTIMITI,VOM REUI!

  • 8/9/2019 Dietoterapia in diabetul zaharat

    24/24

    NU UITAI!

    SNTATEA NU ESTETOTUL,DAR FR

    SNTATE TOTUL ESTENIMIC!