dietas de moda
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Dietas de Moda, a las cuales recurrimos con frecuencia. Pero, ¿Qué tan efectivas son?.TRANSCRIPT
Cuestión de Salud y estética
XOCHILT DEL ROCIO CHE ALVARADO
ESTADISTICAS
El grave problema de salud es la obesidad
y el sobrepeso , que lleva a la población
a adelgazar por imagen corporal.
1er. Estímulo para bajar de
peso, independientemente de los
problemas de salud que ello acarree.
Esto orilla a la población a buscar soluciones rápidas que requieran muy poco esfuerzo para bajar de peso, y encuentran propuestas en las :
DIETAS Y PRODUCTOS DIETÉTICOS DE MODA.
PUNTOS A CONSIDERAR
1° Dieta es todo aquello que una persona consume en un
día, no una fórmula exclusiva para bajar de peso, por lo que
un mejor término sería plan alimentario.
2° La obesidad no se genera porque un día alguien comió un
pastel en el postre, sino porque es un proceso que se inició
años atrás, con la práctica de hábitos alimentarios
inadecuados.
3°recurrir a dietas de moda aunado a la falta de orientación
alimentaria adecuada, puede provocar problemas de salud
externos, como la Anorexia y la Bulimia.
Las dietas de moda ofrecen
grandes pérdidas de peso en
poco tiempo bajo la premisa de
“rápido y sin rebote”, pero la
mayoría carecen de una base
racional y constituyen un peligro
para la salud.
DIETAS DE MODA
Dieta Atkins
Dieta de la Zona
Dieta South Beach
Dieta de los puntos
Dieta Montignac
Dieta Pritikin
Dieta del sirope de savia
Dieta del grupo sanguíneo
Dieta del té rojo o Pu-Erh
Psicodieta
Dieta macrobiótica
Dieta del astronauta
Dieta de las 900
calorías
Dieta de las 1200
calorías
Dieta de las uvas
Dieta de la sandía
Dieta de la piña
dieta 3 días
Dieta rápida
Dieta de las proteínas
Dieta del pomelo
zumodieta
DIETAS RÁPIDAS
Enfatizan un sólo alimento o grupo de
alimentos, donde se corre el riesgo de desarrollar
deficiencias nutricias, ya que ningún alimento por si
sólo aporta todos los nutrimentos necesarios .
Algunos ejemplos de dietas son la de la piña, la de
los siete días y la de la sopa.
DIETA QUEMA GRASA
Jugo quemagrasa (2 porciones)
Ingredientes:
1/2 taza de papaya picada sin cáscara ni semillas
1/4 de taza de piña picada sin cáscara
2 Rebanadas de sandía picada sin cáscara ni
semillas
1 plátano maduro picado sin cáscara
1 1/2 taza de agua
1 hora y media de ejercicio diario combinado
DIETA SCARSDALE
Menú modelo
Desayuno
½ Toronja, naranja o manzana
1 Pan tostado
Café o té con edulcorante
Comida
La cantidad que desees de pollo asado
Ensalada de lechuga y tomate
Café o té con edulcorante
Cena
Una ración de pescado asado
Vegetales cocidos o ensalada verde
1 Toronja, naranja o manzana
Café o té con edulcorante
Fundamento: Se basa en un régimen de proteínas
que permite consumir una pequeña cantidad de
grasas. Aporta entre 800 y 1,200 calorías diarias y
está diseñada para llevarse sólo por dos semanas.
Desventajas: Limita el consumo de carbohidratos, y
se vuelve inadecuado y por la poca cantidad
energética que aporta crea una descompensación
en las personas, además, la reducción es en gran
parte de masa muscular y agua, en vez de grasa.
DIETA SOUCH BEACH
DIETAS ALTAS EN PROTEÍNA Y SIN
CARBOHIDRATOS
Estas dietas enfatizan los alimentos con proteínas
como carnes, huevo y productos lácteos, la
mayoría también con alto contenido de grasa
saturada.
El órgano encargado de filtrar las proteínas es el
riñón, y si este trabaja en exceso se puede generar
insuficiencia renal.
ATKINS
Fundamento: La obesidad es causa de un mal funcionamiento en el metabolismo de la glucosa y la insulina, por lo que se eliminan los carbohidratos por dos semanas y luego se van incorporando paulatinamente.
Ventaja: Al no tener carbohidratos como fuente de energía se utilizan las grasas, logrando una considerable pérdida de peso.
Desventaja: Decir que la única causa del sobrepeso se relaciona sólo son la función de la glucosa no tiene bases científicas. Eliminar los carbohidratos limita el aporte de glucosa al cerebro, y usar las grasas genera cuerpos cetónicos que pueden producir acidosis.
DE LA ZONA
Fundamento: Existe una zona en que la inflamación celular está bajo control. El objetivo principal es controlar la inflamación silenciosa del cuerpo manteniendo un control hormonal antiinflamatorio y en consecuencia, un estado de salud óptimo.
Ventaja: Fraccionar las comidas en quintos, considera el peso, la actividad física y el porcentaje de grasa para determinar la cantidad de alimentos.
Desventaja: La proporción de carbohidratos, proteínas y grasas en 40-30-30. El total de calorías permitido es de 1100, que resulta muy bajo para generalizarlo a toda la población.
Fundamento: Según el grupo sanguíneo hay alimentos
que son mejor tolerados que otros. Seguir una dieta que
el organismo no asimila bien, puede provocar
enfermedades como obesidad y cáncer. Cada grupo
sanguíneo tiene alimentos permitidos y prohibidos.
Ventaja: Ninguna
Desventaja: No hay evidencia científica que compruebe
esta teoría. Dar recomendaciones sobre que alimentos
comer y cuáles son hacer una evaluación nutricional
pone en riesgo la salud de la persona.
DEL GRUPO SANGUÍNEO
DIETA DE LOS ASTERISCOS
Fundamento: Cada asterisco es igual a un
paquete balanceado de alimentos que incluye una
ración de color amarillo (carbohidratos), uno rojo
(proteínas), uno azul (grasas) y uno naranja. El
color verde es libre.
Menú modelo
Desayuno
1/2 toronja
2 huevos con jitomate, cebolla y chile verde picado
1 tortilla
1 cdta de aceite de maíz o canola
Media mañana
1 naranja o 2 ciruelas
Comida
caldo de verduras (libre)
½ taza de arroz o frijoles
pollo en salsa verde
ensalada de verduras (libre)
gelatina de dieta
Tarde
2 ciruelas o 1 manzana o 10 uvas
Cena
1 lata de atún en agua
lechuga, jitomate, cebolla (libre)
1 cda de mayonesa light
2 tostadas
DIETA DE LA LUNA
La dieta de la luna aprovecha la influencia que
ejercen las fases lunares sobre nuestro ritmo
interno para eliminar líquidos. Es un régimen breve
pero intenso que sirve para depurar el organismo y
que permite perder dos kilos al día
aproximadamente. Ayuno 25 hrs con puros
líquidos, con infusiones de tres tipos:
diuréticas, depurativas y antiinflamatorias.
LA DIETA IDEAL ENTONCES ES:
La que Dios estableció en la biblia
desde el principio, a base de frutas y
granos.
Elena G. de White, nos habla de la
dieta, en diferentes libros, y se
menciona el plan de Dios para
nosotros.
IMAGEN DE CHAVOS COMIENDO ALGO
SALUDABLE
Tu Salud dependerá de las pequeñas decisiones
que diariamente eliges…
DECIDE ESTAR
BIEN..!