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13/01/2014 07h00
É possível emagrecer até o Carnaval sem abrir mãoda saúde
Luciana Alvarez
Do UOL, em São Paulo
As festas de fim de ano e as férias são uma combinação perigosa para quem tenta manter um
corpo esbelto. Nos dias de Natal e Réveillon a comilança é liberada, com pratos típicos
extremamente calóricos, como pernil, farofa, rabanada, bolos e panetones. Para completar, as
pessoas costumam participar de inúmeras confraternizações regadas a boas quantidades de
bebidas alcoólicas e ainda se afastam da academia no período. O resultado é que em pouco
tempo alguns quilinhos extras se acumulam em regiões indesejadas.
Mesmo que seu corpo tenha sido mais uma vítima das festas do fim do ano, não é preciso entrar
em desespero. É possível voltar à forma para chegar magra ao Carnaval. E, melhor de tudo, sem
embarcar em dietas malucas, difíceis de serem levadas a cabo e que ainda podem prejudicar o
organismo no longo prazo. Basta um pouco de disciplina e seguir algumas dicas simples que o
UOL preparou para você.
Difícil de acreditar? De fato, para a maioria das pessoas emagrecer é uma tarefa bem mais difícil
do que engordar. Portanto, a perda de peso vai sempre exigir certa dose de força de vontade,
embora não deva ser feito nenhum sacrifício exagerado. "Se fosse fácil emagrecer não teríamos o
problema da obesidade, que hoje vemos no mundo inteiro. É preciso fazer algumas mudanças no
dia a dia para emagrecer", afirma a endocrinologista Denise Reis Franco, diretora da Associação
Diabetes Brasil.
Encare o esforço de emagrecimento pós-festas como uma boa oportunidade para promover
melhoras na sua alimentação para a vida toda, recomenda Denise. "Nesse período você tem a
chance de avaliar o que é uma dieta saudável, como deve ser o comer bem na sua rotina", disse.
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ACELERE SEU METABOLISMO - Alguns alimentos podem ser introduzidos na alimentação
diariamente para melhorar o metabolismo e, assim, aumentar a eficiência no esforço de
perda de peso. A lista da nutricionista Jaqueline inclui gengibre, que pode ser ralado no
tempero de frango e peixe ou acrescentado em lascas nos sucos; pimenta dedo-de-moça,
também usada no tempero de carnes; canela em pó, fácil de comer junto com as frutas; e
açafrão da terra, que pode ser injerido com as carnes, saladas, no arroz e no feijão Leia
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Para quem deseja perder muito peso, o ideal é buscar aconselhamento médico ou nutricional.
Mas metas de até 4 ou 5 kg em dois meses podem ser alcançadas por conta própria e de forma
saudável. "Perder dois quilos por mês é perfeitamente possível e adequado. O indivíduo que
ganhou 4 quilos nesse período pode se programar para perder 500 gramas por semana. É um
objetivo bem alcançável", avalia a nutricionista Jaqueline Müller, especializada em nutrição
funcional e professora do Senac Taubaté.
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Caminhada: também trabalha principalmente os músculos das pernas. É ideal para quem
não tem costume de fazer exercícios físicos. Na parte fofa da praia, um bônus: os grãos de
areia fazem uma espécie de massagem nos pés e contribuem para ativar a circulação. Em
geral, a caminhada queima metade das calorias da corrida. Thinkstock
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