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DIARIO DE INFORMACION TURISTICA Y REVISTA DE PRENSA • SANTO DOMINGO, R.D • 7 DE DICIEMBRE DE 2016 NO. 6789 Anuncian ganadores de los Premios Nacionales de Periodismo y Literatura Gastronómica L a Fundación Sabores Dominicanos (FSD) anunció los ganadores a los “Premios Nacionales de Periodis- mo y Literatura Gastronómica”, en las categorías cuento, ensayo y periodis- mo. El jurado que presentó el veredicto de cada renglón estuvo integrado por Basilio Belliard, Ramón Colombo y Tony Raful, quienes resaltaron la cali- dad de los trabajos presentados. El presidente de la Fundación, Bo- lívar Troncoso Morales, manifestó que con esta iniciativa Sabores Dominica- nos busca incentivar los escritos que promuevan la riqueza gastronómica con que cuenta República Dominicana. La Fundación Sabores Dominicanos recibió un total de 22 propuestas: 11 en la categoría cuento, ocho en perio- dismo, tres en ensayo, mientras que el género de novela quedó desierto En el Premio de Periodismo Gas- tronómico Simón Romero, resultó en primer lugar “El boom de la comida criolla”, de Yaneris Michel, publicado en la revista Pandora; “Gastronomía dominicana: un atractivo turístico cre- ciente” de Teresa Guerrero, en Cigua- pa.net, obtuvo el segundo lugar; y el tercer lugar lo ocupó Lenny Marzán con su reportaje titulado “La gastrono- mía como oferta turística en República Dominicana, de Acercateard.com. Los jurados de esta categoría, Mario Rivadulla, Ramón Colombo y Elsa Peña Nadal manifestaron la importancia de que “los organismos públicos y priva- dos relacionados con la difusión cultu- ral hacia el país y el extranjero asuman el periodismo gastronómico como componente de su labor”. Mientras que en los Premios de Lite- ratura Gastronómica Julio Vega Batlle, en la categoría de cuento resultaron triunfadores, en primer lugar “Una cena exquisita”, de Rafael García Ro- mero; en segundo lugar “Chocolate caliente”, de Bolívar Mejía y en tercer lugar “El rito de un plato” de Bismar Galán. Las menciones de honor la obtu- vieron “Añejo para tres”, de Daniela Cruz Gil; “Dinorah”, de Karen Santana y “Un glosario redentor” de Anthony Alexander Henríquez. Los encargados de la evaluación en este renglón, Valentín Amaro, Tony Ra- ful y Nan Chevalier, coincidieron en que “los participantes se ajustaron al tema gastronómico, mostrando gran domi- nio de la lengua como arte de contar”. Por otra parte, los jurados de ensa- yo, José del Castillo Pichardo, Basilio Belliard y José Guerrero, le otorgaron el primer lugar a “La mesa está servida: una mirada a la cultura gastronómica dominicana” presentado por Bismar Galán. Asimismo, Petra Rondón consiguió el segundo lugar con “Relación su- maria de la gastronomía dominicana: 50 alimentos que reflejan nuestra identidad”, y el tercer lugar lo alcanzó Miguelina Durán con el ensayo “Estra- tegia para el desarrollo sostenible del turismo gastronómico de la ruta serra- na: Jarabacoa, Constanza y San José de Ocoa, retos y desafíos”. En marzo del 2017, los galardona- dos en los tres primeros lugares recibi- rán premios en metálico que van desde los RD$30,000.00 y RD$ 75,000.00, además de una estatuilla o certificado. Bolívar Troncoso, Elsa Peña Nadal, Ramón Colombo, Tony Raful, Elaine Hernández Pión, Nan Chevalier y Juan Febles.

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Page 1: DIARIO DE INFORMACION TURISTICA Y REVISTA DE … · lugar “El rito de un plato” de Bismar Galán. Las menciones de honor la obtu-vieron “Añejo para tres”, de Daniela

DIARIO DE INFORMACION TURISTICA Y REVISTA DE PRENSA • SANTO DOMINGO, R.D • 7 DE DICIEMBRE DE 2016

NO. 6789

Anuncian ganadores de los Premios Nacionales de Periodismo

y Literatura Gastronómica

La Fundación Sabores Dominicanos (FSD) anunció los ganadores a los “Premios Nacionales de Periodis-

mo y Literatura Gastronómica”, en las categorías cuento, ensayo y periodis-mo.

El jurado que presentó el veredicto de cada renglón estuvo integrado por Basilio Belliard, Ramón Colombo y Tony Raful, quienes resaltaron la cali-dad de los trabajos presentados.

El presidente de la Fundación, Bo-lívar Troncoso Morales, manifestó que con esta iniciativa Sabores Dominica-nos busca incentivar los escritos que promuevan la riqueza gastronómica con que cuenta República Dominicana.

La Fundación Sabores Dominicanos recibió un total de 22 propuestas: 11 en la categoría cuento, ocho en perio-dismo, tres en ensayo, mientras que el género de novela quedó desierto

En el Premio de Periodismo Gas-tronómico Simón Romero, resultó en primer lugar “El boom de la comida criolla”, de Yaneris Michel, publicado en la revista Pandora; “Gastronomía

dominicana: un atractivo turístico cre-ciente” de Teresa Guerrero, en Cigua-pa.net, obtuvo el segundo lugar; y el tercer lugar lo ocupó Lenny Marzán con su reportaje titulado “La gastrono-mía como oferta turística en República Dominicana, de Acercateard.com.

Los jurados de esta categoría, Mario Rivadulla, Ramón Colombo y Elsa Peña Nadal manifestaron la importancia de que “los organismos públicos y priva-dos relacionados con la difusión cultu-ral hacia el país y el extranjero asuman el periodismo gastronómico como componente de su labor”.

Mientras que en los Premios de Lite-ratura Gastronómica Julio Vega Batlle, en la categoría de cuento resultaron triunfadores, en primer lugar “Una cena exquisita”, de Rafael García Ro-mero; en segundo lugar “Chocolate caliente”, de Bolívar Mejía y en tercer lugar “El rito de un plato” de Bismar Galán.

Las menciones de honor la obtu-vieron “Añejo para tres”, de Daniela Cruz Gil; “Dinorah”, de Karen Santana y “Un glosario redentor” de Anthony Alexander Henríquez.

Los encargados de la evaluación en

este renglón, Valentín Amaro, Tony Ra-ful y Nan Chevalier, coincidieron en que “los participantes se ajustaron al tema gastronómico, mostrando gran domi-nio de la lengua como arte de contar”.

Por otra parte, los jurados de ensa-yo, José del Castillo Pichardo, Basilio Belliard y José Guerrero, le otorgaron el primer lugar a “La mesa está servida: una mirada a la cultura gastronómica dominicana” presentado por Bismar Galán.

Asimismo, Petra Rondón consiguió el segundo lugar con “Relación su-maria de la gastronomía dominicana: 50 alimentos que reflejan nuestra identidad”, y el tercer lugar lo alcanzó Miguelina Durán con el ensayo “Estra-tegia para el desarrollo sostenible del turismo gastronómico de la ruta serra-na: Jarabacoa, Constanza y San José de Ocoa, retos y desafíos”.

En marzo del 2017, los galardona-dos en los tres primeros lugares recibi-rán premios en metálico que van desde los RD$30,000.00 y RD$ 75,000.00, además de una estatuilla o certificado.

Bolívar Troncoso, Elsa Peña Nadal, Ramón Colombo, Tony Raful, Elaine Hernández Pión, Nan Chevalier y Juan Febles.

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Fiduciaria Popular, S.A., filial del Grupo Popular, lanzó al mercado su se-

gundo fideicomiso de oferta pública de valores inmobilia-rios FPM No. 02 – FP o Fidei-comiso Pagés Moré, el cual consta de un programa de 17 emisiones, por un monto total de US$16.3 millones, a ser colocado con prima, y con un plazo de vencimiento de diez años.

Este fideicomiso de valo-res inmobiliarios, aprobado por el Consejo Nacional de Valores el pasado 3 de mar-zo e inscrito en el Registro del Mercado de Valores y Productos bajo el número SIVFOP-002, está compues-to por el edificio corpora-tivo Federico Pagés Moré, ubicado céntricamente en la avenida Abraham Lincoln, en el Distrito Nacional, con seis niveles y un área bruta construida de 4,685.42 me-tros cuadrados; un edificio de 340 plazas de parqueos y 4,283.96 metros cuadra-dos; y un edificio secundario de oficinas, con dos niveles y 388.83 metros cuadrados. Su tasación les otorga un va-

lor de mercado de US$16.3 millones.

Los inversionistas intere-sados, tanto instituciones como público en general, podrán comprar participa-ciones fiduciarias a través del puesto de bolsa Inversio-nes Popular, que serán emiti-das con cargo al patrimonio del fideicomiso.

Según recoge el prospec-to informativo, los valores fiduciarios adquiridos otor-gan a estos inversionistas un derecho proporcional sobre el patrimonio fideico-mitido y generan un rendi-miento variable en dólares estadounidenses, pagado trimestralmente, en función de las ganancias o pérdidas del fideicomiso, las cuales se calculan diariamente a partir del cierre operativo del día anterior.

La principal fuente de

ingresos periódicos de este fideicomiso proviene de los derechos económicos de los contratos de arrendamiento.

Serán, asimismo, títulos susceptibles de ser negocia-dos en el mercado secundario bursátil. Este tipo de fideico-miso amplía los escenarios de inversión alternativa para los inversionistas que quieren di-versificar su cartera con nue-vos instrumentos financieros del mercado de valores.

El programa de emisiones cuenta con una calificación de Afo (N), otorgada por la agencia Feller-Rate, que avala la gestión de adminis-tración del fideicomiso de Fiduciaria Popular, la calidad de los flujos operacionales que generan los inmuebles arrendados y el conocimien-to del mercado del fideico-mitente, la empresa Cole, S.R.L.

Fiduciaria Popular emite el segundo fideicomiso de oferta pública

IDAC RECONOCE EMPLEADOS POR ANTIGÜEDAD Y POR MÉRITOS EN EL SERVICIO

Alrededor de 90 empleados del Instituto Dominicano de Aviación Civil (IDAC) fueron reconocidos este martes en un acto en el que se premió su antigüedad en el servicio público y por sus méritos en el desempeño de sus funciones, específicamente, los de la dirección de Normas de Vuelo.Servidores públicos con 25 y 20 años o más en el IDAC, antes Dirección General de Aeronáutica Civil, y otros con 25 o más en el Estado, recibieron reconocimientos en placas, pergaminos, botones y bonos de cinco mil pesos, por ser empleados especialmente comprometidos con sus labores.El director general del IDAC, Alejandro Herrera, felicitó a los funcionarios y servidores reconocidos e invitó a los asistentes a tomarlos como ejemplo de constancia y entrega al trabajo, al tiempo que valoró la iniciativa que ya va por su tercer año, destacando que ejemplos como estos son los que han hecho del IDAC una de las instituciones públicas mejor valoradas.Entre los empleados más destacados fueron reconocidos, en primer lugar, Gabriel Silvino Ramírez Acosta, inspector de Aeronavegabilidad; en el segundo lugar, Juan José Veras, también inspector de Aeronavegabilidad; y el tercer lugar le correspondió a Peter Stanly Sepúlveda, auxiliar de operaciones. Recibieron reconocimientos especiales, el subdirector general Santiago Rosa Martínez y el subdirector Eliseo Zorrilla.Con el acto de reconocimiento al personal inician las actividades de celebración de la Semana Internacional de la Aviación Civil y del décimo aniversario de la promulgación de la Ley 491-06 sobre Aviación Civil, al que asistieron, además, el representante permanente ante la OACI, embajador Carlos Veras; el director de Normas de Vuelo, Gabriel Medina Felipe; el director de Recursos Humanos, Vicente Estrella; la directora de Planificación y Desarrollo, Enna de Arredondo, y los demás directores de área, galardonados y empleados del IDAC.

LA PRINCIPAL FUENTE DE INGRESOS PERIÓDICOS DE ESTE FIDEICOMISO PROVIENE

DE LOS DERECHOS ECONÓMICOS DE LOS CONTRATOS DE ARRENDAMIENTO.

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37 DE DICIEMBRE DE 2016

La aerolínea dominicana Air Century inauguró su ruta re-gular Santo Domingo – San

Juan, Puerto Rico, con cuyo des-tino aseguran que diversifican la oferta de vuelos hacia los des-tinos comerciales dentro de la región.

“Un peldaño en la escalera que pretende colocar a la aerolí-nea en el sitial de preferencia en el transporte aéreo que conecta nuestro país a otros importantes destinos del continente”, precisó Omar Chahin, presidente ejecu-tivo de la aerolínea, durante el acto inaugural.

Resaltó el apoyo recibido por parte de Aeropuertos Domini-canos Siglo XXI (AERODOM), el que consideró un socio estra-tégico clave con el cual espera explotar exponencialmente esta terminal.

La empresa ofrece vuelos

chárter (ejecutivos) y vuelos regulares, teniendo ya en su catálogo de operaciones via-jes regulares a Puerto Príncipe, Haití.

Al dejar abierto el destino de Puerto Rico, el próximo en agen-da será la ruta que conectará con Santiago de Cuba.

Air Century opera desde el Aeropuerto Internacional Pre-sidente Dr. Joaquín Balaguer, a solo 20 minutos de la capital y con un menor flujo de opera-ciones, lo que permite realizar los procesos en menos tiempo, creando un ambiente de cero estrés en los usuarios.

Carlos Rodolí, director de operaciones del AILI señaló que, “estamos muy entusias-mados por poder ofrecer, jun-to a Air Century, la opción de un vuelo directo a Puerto Rico, destino donde reside un signi-

ficativo grupo de dominicanos que a partir de hoy podrá lle-gar por trabajo o vacaciones directamente a la capital domi-nicana”.

En el evento del vuelo inaugu-ral la aerolínea invitó a la prensa y agencias de viaje locales para vivir la experiencia de volar con Air Century rumbo a la isla del encanto, abordando una de las recién aeronaves adquiridas SAAB 340B, de 34 pasajeros.

La frecuencia de vuelo de la aerolínea a San Juan, Puerto Rico, será los lunes, miércoles, viernes y domingos, con reserva en www.aircentury.com.

Air Century es una empresa de transporte aéreo local e inter-nacional fundada en Santo Do-mingo, República Dominicana, en Marzo del 1992 por el capi-tán piloto Omar Chahin, actual presidente.

Aerolínea Air Century inaugura ruta Santo Domingo-San Juan

RESTAURANTE DE COMIDA ASIÁTICA LLEGA A LA ZONA ORIENTAL

El nuevo restaurante de comida Asiática Red Dragon, abrió sus puertas en la avenida Venezuela, su propuesta gastronómica consiste en una colección de platos de distintas regiones de China a un precio sumamente atractivo en el mejor ambiente de la zona Oriental.Todos los platos del restaurante incluyen los ingredientes más frescos para llevar al comensal el sabor más auténtico. Dentro de la variedad que ofrecen podrán encontrar desde un Chowfan de camarones a un Res Thai o un Pollo General Tso de la casa. Además de su gran oferta gastronómica, Red Dragon ofrece una gran variedad de cocteles y cervezas importadas. Las mismas complementan perfectamente cada uno de los platos e invitan a pasar un rato agradable en su acogedora terraza o en familia en el espacio interior del restaurant.

Santo Domingo.-El ministro de Cultura de República Domini-cana, Pedro Vergés, consideró

que la decisión de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO) de declarar el Meren-gue como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad constituye un loable reconocimiento al pueblo dominicano, que ha tenido en este ritmo una auténtica expresión de su alegría cotidiana y sus valores nacionales.

Vergés subrayó que el meren-gue, además de ser la expresión de esa alegría, ha sido un elemento que siempre ha estado presente en las distintas etapas de lucha patrió-tica del pueblo dominicano y en el esfuerzo colectivo por la construc-

ción de su identidad.Dijo que el merengue es quizás,

uno de los elementos que más identifica la dominicanidad en el mundo, pues su simple sonido es en sí mismo una marca nacional.

Con la declaratoria de la UNESCO, agregó Vergés, se hace justicia universal a quienes por más de un siglo lo han cultivado, pues en sus inicios muchos de ellos, y el ritmo como tal, fueron discriminados por aquellos que entonces no veían el nacimiento de un elemento vital de nuestra identidad nacional.

Por igual, dijo, se debe recono-cer a los técnicos del Ministerio de Cultura que pusieron todo su interés y conocimiento sobre el alcance social del merengue has-

ta lograr esta histórica decisión de la UNESCO. Así también, a los músicos exponentes de este ritmo, que han luchado por su difusión y evolución.

Destacó que el merengue es un ritmo especial con características propias, porque usa una instrumen-tación multicultural que contiene melodías de herencia hispana, en-riquecido con ritmos africanos, por lo que ha logrado un sonido cauti-vador, cuyo baile proyecta felicidad, sensualidad y libertad.

Vergés señaló que el Merengue es la esencia misma de la idiosin-crasia dominicana y que esta decla-ratoria constituye un aliento enor-me para el pueblo, que el Ministerio de Cultura y el Estado dominicano celebran con gran entusiasmo.

Vergés saluda decisión de UNESCO que declara el Merengue Patrimonio de la Humanidad

GRUPO IBEROSTAR DUPLICARÁ PRESENCIA EN CUBA

Grupo Iberostar duplicará su presencia en Cuba y donde ya cuenta con 12 hoteles, según reveló su presidente ejecutivo, Miguel Fluxá, en su convención global celebrada el jueves 1 de diciembre en Inca, en Mallorca.Hosteltur reseña que Fluxá ha anunció que cerró un acuerdo para gestionar otros 12 establecimientos en la isla, tan sólo unos días después de la muerte de Fidel Castro, confirmando la decisión del Grupo de “seguir apostando e invirtiendo en Cuba”, aunque no ha querido desvelar más detalles del acuerdo.A finales del pasado noviembre Iberostar adelantó que a partir de enero gestionará el Hotel Riviera de La Habana, que se convierte así en su segundo establecimiento en la capital cubana tras el Iberostar Parque Central. El emblemático establecimiento, que tras la reforma de sus 352 habitaciones pasará a ser un 5 estrellas, contará con los servicios propios de la categoría Premium Gold de la cadena.En 2017 la compañía sumará también su decimotercer hotel a su portfolio en Cuba, el Iberostar Bella Vista Varadero, otro 5 estrellas con 827 habitaciones.El anuncio de Fluxá viene a confirmar las palabras de Enric Noguer, director general para América del Grupo, que tras el anuncio de la incorporación del Hotel Riviera aseguraba que “para Iberostar, Cuba es un destino de enorme importancia y clave en nuestra estrategia de expansión, por lo que seguiremos apostando por ofrecer en este país una propuesta de alojamiento competitiva y de calidad”.

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7 DE DICIEMBRE DE 2016

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PARA ANUNCIARSE EN

809-683-3881

Resumen Turismo es un diario de información turística de Equipdatos, publicado con el auspicio de ASONAHORES, con informaciones relacionadas con la industria turística. Galardonado con el Premio 1996 de la Asociación de Hoteles

del Caribe. Las posiciones reproducidas no expresan las opiniones de Equipdatos.

DIRECTOR: MANUEL QUITERIO CEDEÑODIRECTOR EJECUTIVO: RAFAEL D. DURÁNRESUMENTURISMO.COM: YAMIRYS LIRIANO

Ave. Winston Churchill Esq. Max Henriquez Ureña. Edificio In Tempo- Suite 302- Ens. Evaristo Morales. Santo Domingo, República Dominicana. Tel (809) 683-3881 /Fax: (809) 563-5215 • E-mail :[email protected]

Nos mueve la fe Meliá gana premio por calidad de información al

mercado

Meliá Hoteles Internacional ganó la 52 edición del Premio Llotja, otorgado por

la Cámara de Comercio de Barcelona, en reconocimiento a la calidad de la información que la empresa facilita al mercado y a sus accionistas.

El jurado premió a Meliá Hoteles, con presencia en República Dominicana, por la gran calidad de su información por lo que respecta su “fiabilidad, frecuencia y abasto global” durante el último ejercicio económico, siguiendo la estela del Grupo Catalana Occidente (2015), Banc de Sabadell (2014) y CaixaBank (2013).

La empresa Cellnex Telecom, que se estrena por primera vez tras su incorporación al IBEX 35, ha obtenido la segunda posición.