COLESTEROL

• El colesterol es una sustancia grasa natural presente en todas las células del cuerpo humano, necesaria para el normal funcionamiento del organismo.

La mayor parte del colesterol se produce en el hígado, aunque también se obtiene a través de algunos alimentos.

¿Qué es el colesterol?WILLIAM HERNANDEZ

Molécula de ciclopentanoperhidrofenantreno, constituida por cuatro carbociclos condensados o fundidos, denominados A, B, C y D, que presentan varias sustituciones:Dos radicales metilo en las posiciones C-10 y C-13.Una cadena alifática en la posición C-17.Un grupo hidroxilo en la posición C-3.Una insaturación entre los carbonos C-5 y C-6.

En la molécula de colesterol se puede distinguir una cabeza polar constituida por el grupo hidroxilo y una cola o porción apolar formada por el carbociclo de núcleos condensados y los sustituyentes alifáticos.

ESTRUCTURA QUIMICA DEL COLESTEROLWILLIAM HERNANDEZ

El acetil-CoA en mevalonato.

El mevalonato en escualeno

BIOSINTESIS

El lanosterol en colesterol después de otras 21 reacciones sucesivas.

La biosíntesis del colesterol tiene lugar en el retículo endoplásmatico (liso) de virtualmente todas las células animales.

REINA RAMOS

El escualeno en lanosterol

DEGRADACION DEL COLESTEROLDAYANA ALVAREZ

1. El ser humano no puede metabolizar la estructura del colesterol hasta CO2 y H2O.

2. La eliminación del colesterol se realiza por la bilis como colesterol y como ácidos/sales biliares.

3. Las sales biliares son la forma de eliminación del colesterol .

4. Las sales biliares se secretan con la bilis, actúan como detergentes.

ERICK JUINREGULACION DEL COLESTEROL

Regulada directamente por la concentración del colesterol presente en el retículo endoplásmico de las células.

• Estructural: el colesterol es un componente muy importante de las membranas plasmáticas de los animales

• Precursor de la vitamina D: esencial en el metabolismo del calcio• Precursor de las hormonas sexuales: progesterona, estrógenos y

testosterona.• Precursor de las hormonas corticoesteroidales: cortisol y aldosterona.• Precursor de las sales biliares: esenciales en la absorción de algunos

nutrientes lipídicos y vía principal para la excreción de colesterol corporal.• Precursor de las balsas de lípidos.

FUNCIONES DEL COLESTEROLERICK JUIN

Factores no controlables o no modificables

• La menopausia aumenta el colesterol malo enfermedades cardiovasculares.

• La edad más edad, más aumento• Antecedentes familiares

Factores controlables o modificables• Alimentos• Sobrepeso• Inactividad física

FACTORES DE RIESGODAVID LOPEZ

KEYLA CASTILLO

EXOGENA ENDOGENA

COLESTEROL EXÓGENOEs principalmente responsable de la absorción de las grasas dietarias en el estado postpandrial y su distribución a los tejidos.

KEYLA CASTILLO

COLESTEROL ENDÓGENO MISHEL GONZALEZ

El colesterol endógeno se produce principalmente en el hígado.

Colesterol Bueno (HDL)

•El nivel normal de colesterol HDL es de 40 a 50 mg/dL.

Colesterol Malo (LDL)

•100 mg/dL•Mayor 160

TIPOS DE COLESTEROLMISHEL GONZALEZ

ENFERMADES QUE PUEDEN DERIVAR DEL COLESTEROL

• Arteriosclerosis: endurecimiento de cualquier arteria de mediano y gran calibre.

• Hipotiroidismo y la hipercolesterinemia: el mal funcionamiento de la glándula tiroidea= desorden metabólico= niveles altos de colesterol.

MISHEL GONZALEZ

CONSEJOS PARA BAJAR EL COLESTEROL

Evita los ácidos grasos trans.

Ingiere alimentos altos en fibra.

Comer una dieta saludable

Estar activo físicamente

El pescado, como el salmón rojo ya que son muy ricos en Omega 3

MISHEL GONZALEZ

GRACIAS