destilacija ulja kleke
TRANSCRIPT
��� ������� �� �� �������� ��� � �� ��������� ������ ��� ��������� �� � �� ����� � � ��������� ��� ������ ��� ��� �� ������� ��������� ���� �� ��� ���� � �������� �� �������������������� �������������� � �� ����� � ����� ��� ��� ����� ���� �� ��� � ������� �������� !����� �������" �� � �������� �������������� �� �� ����� #���� �� ���������
��� ������ ������ ����� � ����������$������ �� � �� ��� ������ ��� ����� � � ��� �� ����� � �"��� ��������� � �����"� ������ ��� �� �� � �" �� ����%�� &���� �������" �� � � ��� ��� � ����������� ��� � ��� � �� �� �� �� ������� � �� ��� � �� � ������� ��� �������� � ��� ����
$������ �� � ��� ����� ������� ����� ������� � ���� �������� ��� �� '������%� �� ���������� ����� �� �� ��� �"��� ������ �������������� ������� � �������� �� � �� ��� �� ����� ���� � � "��� ���������� �� ��� � ����� �� ����� ()�* �+,)�* [-]�
.� �������� � ������ � �������" �� � � ��� ������ ��� � ���������� ��� ������� � ��%�� �� ���������������� � ����� ����� ��� ��������� �� &������� � �� ����� � �� ������� �� ��������� �� ���������� �� ����� �� ��#�� � �������� "��� ��� [,�+]�
/ ������� �� �� �� ����� ������� ������� �������� � 0��� � 1��������� �� ���� ��� �� ������� $������ �� � ������� ���� ������ � �� ������������ � � �������� � �� �� ���������" �������� �� ������� ��������� ����������� �������� ��� '���� ��������� � �������� � ��� �� � �� �� ���� ��� �%� ���������� ����� � ����� ����%�� [2]�
����� ��������� ��������� �� � �������"� ��� �����"� �������" ���� ��������" � ����������" ��� �" �� ����� �� ���� ���� � ������� � #���������� �
��������� � ���"����� ������� �� ��� � ���������� "�� ��� ������� �� 3� � %����� ��� �� ��������� � ������" ������ ���� � � �������" ���������� ���� #����������"� ���������" � ���"�����" ����� ����� $������ �� � � ��� �� � ������� �� � � ������� ��� � � ������ [(]�
.� %������� �� ���� ��� �� ������� �� ��� � �� ���� � � �� �������� /� �� ����� � ������������ ��%�� � ��������� �� ��%� �� ���� � � �� ������������� � ����" ������� [4]�
�� �%� ��������� ���� ������� �� ���� � ��������" �� � � ���� ������� �� �����" �������� ��������� ���� ����� � ������� �� ������� ������� ���� ���� ����������� ��� ���� � ������� �� �������� ��������" �� � �������" �� ������ ������� ��
*�� ����� ���� � �� ��� �� ���� � � ������� ���� �#����� � � ������ �������� �� � �� ������������ ������" ������� ��� �� ���� ����������������� � �� � �� �� ���� � � ��� � ���� � ��� �� ������ 3� ������ �� � �� � ���� ������� [5] ���� ��� � ���� �� � ������ ����������� ������� � �������������" �� � ���� ��" �� ���� ��" � "����������"��% ��� �� ���� ���� ��� �� ��� � �����" �������������� � �������" �� ��
������������� ��
���������
.� �������� � � ��� ���� ����%��� � ����������� ���������" �������� &����� �� ������� �� ���������" ������� �������� � ���������� ��%��� 0� �6��� � '��� ��
& ���� � ������� ��� ������" ����� ��������• ���� ����� ��� �� ��� ���� ������� ��� �����
������7• '���� ����� ���"���� ���� ������� ����
����� �����7• 8���� ����� ������� ���� ��� ���� �������
���� ����� ������7• 9������ ����� ��� ���� ������� ����� �����
���������7
������������ ��������
����� � ��� �
�������� ��������� ����� ��������� ���� ������� �!��� �
"��#�$!%���
������ ���
�� �� ���������������
������ ������� � �� ������� �������� � ���� �������� ������ ����� �������� �������
�� �������� �� ��� ������� � ���������� � ��� !��������� � ������������" ��� � !���# ������ ����� $���� ���� ��� %��% � !�#� ��&�������� ����# ������%' ���!��� ������ ��!������� ���� �������%�� � � ���� ������� %�� �� �� ��#� ��%������� ��!������%� ��� ��!����������# ��� �������%�� %� �����%� � ��"����� ��!������' (� �������������� �� ��% �� ! �� ������� ���� %)� ������ ! �� �����#�� ��������� ��%�� !��������� %� �� � ��� ���"�!�� ������ ��%������� ������� ���� ���� �%�����%� �%�� %�! ����� ��� ��!��� ���# �������#���'
���� �� ������ �� �� ����� �� ��������� ��������� � ��������� ����� �� ��������� ������� �� ��� �!!"
#����� ������$ %& '�� �����( )������� *������ +�������� �� �������� ��������(� ,-� )�� � ����� .������� ������ )�/.�� ��� ��$ ������� �-� �!!".�� �����(��$ ������� -� �!!"
���
• ���� ��� � ���� � ���� �������� ��� ����
���� ������������
�� ����� �� � ������� ����� ��� � �����
��� �� ������ � �������� ��� ������� � ��� �� ���� ��
������ �� ����� � � � ��� ������� �� �� � �����!
�������
"�� �� #� ��� � ������ �� ��� � ���� �
�� �� #�� ���� ���� �� � �� ����������� � ���� ������
�� � ���� #� �� ���� ���������� � ����������� �����
������ �������� ��� � "�� ���� � �� ���������� �� ���
���� ��� ��� ���� ���� ����� ��� #� ����� ����
������� �#����� #��� ��� ��� ���� ���������� ������
����
��$��� ������ �� � ���� ��� �� ��� �
������� �� � ������%� � ���� ���$� � � ����� ���� ��
���������� � ������ ������ �� ��� &��� ����� ���$� �
����� � ������ �� ' $� � ��#���� � �� ���$��
(��� �� �� ���$ � ����� ��� ��� ����� �� ����
���������� � ����������� ������� � ����� ������� ����
�� ���� �� � ���� ����� � � �� �������� ����� �
� ���� [)]� * ��� �� ���$� �� �������� � � #� ������� ������� ��� ���$� �� ������� ��� �#��� ���$�
��������� � ���������� ��� +� �#��� ���� �� ���� �
� � ������� �� ',,±', ���� ���� �� ������� �
� �����
����� ����
- ����� �� �� �� �������� ����� ������ �
���������� ������� ��� �� ���� ������� ����� �
• ������ $�� ������� � �� ����%� ���$�� ���
� ��� �� -��!� ��� �� � ����� �� �����$� � ������
� $���� ���� �� � �� �� � ��.���� � ��� ���
�� ��� � �
• ������ $�� ������� � �� � ��� ���� ��
���� ����� � ��� � ����$�� ���� ����� � ����
��%��$��
/����� ��#�� �� �������� ��� ���� ���� ����
����� � ��� ������ ������� ������ ������ ��� ��
� �� � ��.����� � �������� ������ � � �����
���� ����� ������� ������� �������� � �$���� -
����� �� ����� � ��� ���� ��� �������� �
���� ������� ����� � ���� �� �������� � $����� �
�� ���� � �� � �� ��$��� �� #��� � � � ���$ � �
��$�� ������ �� ����� � � � ��&��� ������ $��� � ���
��� ������� ��� � ������ � ������ $��� �������
� ��� -�������� ���$� � ����� �� ���� �� �����
� � ��� ', ����� � ����$�� ���� ����� � ���� ��%��$�
�� � '0,1� �� ���� �� ����� �� � ��%��$� �������
2��3� 4 � ���� �� ������ ������ $��� �� ������� ',,�
��� ���� '52 � ������ �����$� � ������ $���� ��� �52
� ������ �� #��� ��������� ������ /����$ ��� ��
������� � ��$��� ������ $��� �� � ������ �� � �����
* ��� ���� �� ���� ������ � ����� ��������� �� � �
�� �� -��!� � � %�� ��� ������ $��� � ����� ���
�� ��� '� ����� �� ������ ������ $���� -����� ��
�������� ������ $�� ����� ��� � � ���� � ���� �� #��
�������� ���� �� ����� � ��� � 6����� $��� �� � � ��
'�, ����� �
�� � ����� �
7����� �� ������� �� � ����� �� ��� � �� �� � �
#�� �� � ����� ���� ���� � ��
��������
- � #�� � ' �� � ��� � �� �� ����� �� ������� ��
����� ������� ��� � ������� ��� ����� ��������
���� ������ � ������ � ������ ���� �� ��#���
�������� �� ����� ������ ������ $����
������ �� �� � ������ � ���� �� ��� � �������� ���� �� ��� �
�� ��
����� �� ������ �� ����� � � ��� � � ���� ����
��� �� 0��1 �" -! 2" 3! ," 4! �!" ��!
5������ �0��1
!�!3 !��� !��2 !��" !��3 !��, !��, !��,
5������ �0��1
!�!" !�!, !��! !��- !��3 !��6 !��! !���
������ �� �� � ������ � ���� �� ��� � �������� ���� ��
��� � �� ��
����� �� ������ �� ����� � � ��� � � �����
��� �� 0��1 �" -! 2" 3! ," 4! �!" ��!
5������ �0��1
!�!� !�!- !�!" !�!3 !�!3 !�!, !�!6 !�!6
5������ �0��1
!�!2 !�!" !�!3 !�!6 !�!4 !�!4 !��! !��!
������ � �� � ������ � ���� �� ��� � �������� � � �� ��� �
�� ��
����� � ������ �� ����� � � ��� � � ���� ��
��� �� 0��1 �" -! 2" 3! ," 4! �!" ��!
5������ �0��1
!�!6 !��� !��2 !��" !��6 !��! !��� !��-
5������ �0��1
!�!4 !��� !��6 !��� !��- !��" !��3 !��3
������ !� �� � ������ � ���� �� � ���� ����� �� ��� � �� ��
����� !� ������ �� ����� � � ��� � � ������ �����
��� �� 0��1 �" -! 2" 3! ," 4! �!" ��!
5������ �0��1
!�!, !��3 !��" !�-� !�-, !�2� !�26 !�24
5������ �0��1
!��" !�-3 !�2� !�2, !�"� !�"" !�"6 !�3!
������ "� �� � ������ � ���� �� ��� � �������� �������
��������� �� ��� � �� ��
����� "� ������ �� ����� � � ��� � � # ��� ������ �
$ ����� ��
��� �� 0��1 �" -! 2" 3! ," 4! �!" ��!
5������ �0��1
!�!- !�!" !�!6 !��� !��4 !��� !��� !���
5������ �0��1
!�!" !�!6 !��! !��2 !��6 !��� !��- !��-
%& '#.7#8���9:)#�#)#8� ;& '��<=�9$ >=�?#7 '�@.�=#�#�#&&& /�& ���& "4 04:�!1 �"4:�3� 0�!!"1
�8,
* ���� � ' �� � ��� � �� �� ��� �� ��� ����
��� $��� �� ����� � �� ���� �� � ��� ���� ���� � ��#��
����� ����� ��� #�� �������� ���� �� ���� ����
�� � ��� � � ���� ���� ��� � �
+� ��#������ ����� � �������� �� � ���� ���
��� � ����� � ��� �� #�� � ������� � ���$ � � ������ �������� ��� � �������� ��������� ����� ���
"�� ���� ����� ��� ��� � ����� ��� �� ��%� ���
����� �� ��� � ���� ����� � ��� �
* �� ��� ����� ������� ��� ��#���� �� ���
���� � ������ ,�,)9 #�� ������ �� ����� � � � ��� �� � ������ $���� ,�',9 � ������ ���� ����� � � � � �
��� ��� ���� ,�'09 #�� ������ �� ����� � � � ,��'9
� ������ ���� ����� � � � ��� ��� ���� ,���9 #�������� �� ����� � � � ,��29 � ������ ���� �����
� � � � ��� #� ,��29 #�� ������ �� ����� � � �
,��89 � ������ ���� ����� � � � ��� ����� ,�:�9 #�������� �� ����� � � � ,�8,9 � ������ ���� �����
� � � � * ���%� ����� ������� ��� ��#���� �� �� #�#�$
������ � �� ��� �� ����� ����� 4������� ��# �� �� ����� � �� ��� . ��� ���� ����� � ����� ���������
������� ��� ������ ���� �� � ������ �������� ��# �
� � �� ����� ���$� � � ����� 6�� � ��� ������� ��
����� �� ���� ��������� ���������� �� ������ ��������� � ������
�������� ���� �� ������� ����� �������� ����� ���� �� � ��� ���
��������� ���� � ������� ������ �� ���� � ������ ���������
������ �� �� ��!������ �! "# ������ �� �� ��� �! ���������
�� $��� �! !���� %�� � ����� ���� &%�� �� %���� "# ����
������' ������� � �� ����� �������� !��� �� ��������� �!
���������
����� (� ���� ��������� ���������� �� ������ ��������� � ������
�������� ���� �� ������� ����� �������� ����� ����� �� � ���
����������� ���� � ������� ������ �� ���� � ������ ���������
������ (� �� ��!������ �! "# ������ �� �� ��� �! ���������
�� $��� �! !���� %�� � ����� ������ &%�� �� %���� "#
���������' ������� � �� ����� �������� !��� �� ������
���� �! ���������
����� )� ���� ��������� ���������� �� ������ ��������� � ������
�������� ���� �� ������� ����� �������� ����� ���� �� � ��� ���
��������� ���� � ������� ������ �� ���� � ������ ���������
������ )� �� ��!������ �! "# ������ �� �� ��� �! ���������
�� $��� �! !���� %�� � ����� !�� &%�� �� %���� "# ������
����' ������� � �� ����� �������� !��� �� ��������� �!
���������
����� *� ���� ��������� ���������� �� ������ ��������� � ������
�������� ���� �� ������ ����� �� � ��� ����������� ������� ����
��� �� ���� � ������ ���������
������ *� �� ��!������ �! "# ������ �� �� ��� �! ���������
�� $��� �! ������� ������� &%�� �� %���� "# ���������'
������� � �� ����� �������� !��� �� ��������� �! ���������
����� �� ���� ��������� ���������� �� ������ ��������� � ������
�������� ���� �� ������� ����� �������� ����� �������� �� � ���
����������� ���� � ������� ������ �� ���� � ������ ���������
������ �� �� ��!������ �! "# ������ �� �� ��� �! ���������
�� $��� �! !���� %�� � ����� +������ !�� &%�� �� %����
"# ���������' ������� � �� ����� �������� !��� �� ���
������� �! ���������
�� �������� �������� �� �������� ������ ������������� ���� ���� � ! "#$ %� %&% !%##�$
���
�� ���� �� ����� ���� ������ �� �������
��������� ��� ����� ����� �� ������ ������ � ������ �
������� � ��� �� ����������� ����� ���� ���� � ��������� [�]� ������ ��� �� ������� ������ ��� �� �
��� ������� �� ������ ����������� ����� ��
�� ������ ����� ���� ������� �� ��������� ���������� �� ����� �������� � ��� ��������� �������!
�� � ����� �
"�������� ���� ��������� ����� ����� ��!������� ������� ������� ��������� � ���� ������� � �
��� ����� ��������� ����� �� ���� ��������
"� ��#� ���� ���� ������� $��� ������� ������� ���� ������ � �� � ������� %���� �������� � $�!
��������� ��������� � ����������� �� �������� � �
� �������� [�&]�
���������
'������� ��������� �� ����� �� ��������
����� ��� ������� �� �������� ���� ������ ����
��������� � �� ������ ������ �� �������� ����!
������ %�� ��#� ���� ����� ������� $��� �
������ ������� ��� ��������� ��� ������
����������
[1] �� �'(�)'�*+�,� ����-' !./'�01' -����-��-'$� 23�'.01�4'135)�) 3 �'.'-�+3� ���+�.6�)�) 3 �'.'-�+3� �'.'-�+*�!" 7&$ "# 8""9
[2] �� :.3-�,� �� ;�/'.� ��5-1' �'.-'�*+�,� �.'1)�13� �6 <���-��23�'.01� 4'135)�)� ���+�.6�)�) 3 �'�-' �3=� !" $
[3] �� ��5�)�,� �� :.3-�,� � �*-'��,� ��5-1' �'.-'�*+�,8�'5'>'���� �*(�,� ����-' 8 6'�'=� � (.'1)�13�� 23�'.01� 4'135)�)����+�.6�)�) 3 �'�-' �3=� !%##9$
[4] �� ��5�)�,� ��5-1' �'.-'�*+�,8�'5'>'�� �� 5-'�'� �� :.3-�,�;�)��'.� 1'* (*)��=�-'5�' 0�.*+��' 6' (.*�6+*��-3 �)�.����<35-'� :5'0��1 >.� �� 23�'.01� 4'135)�)� ���+�.6�)�) 3 �'�-'�3=�� �'�-' �31'� !%##9$ ?8"#
[5] �� �)'�1*+�,� �10).'1=�-' >�*'1)�+��< (.*�6+*�' �6 >�5-��< 0� .*+��'� :5'0��1 <����'.' � )�<�*5*/' ��(3>5�1� �.(01��� !" $ %?8@@
[6] �� �'(�)'�*+�,� ����-' !./'�01' -����-��-'$� ���+�.6�)�)3 �'.'-�+3� �'.'-�+* !" ?9$
[7] A� �1'5'� �'���5' �3B�,� �.��' ��B*+�,� �0�' ��1*5�,� A��*+'�*+�,� �)<�.�= *�5 4.*� /'.5�= !�55�3� 0')�+3� ��$ > )'���� >C ��8�D�� �*�('.�0*� E�)< 0)�'� ��0)�55')�*���<��� ����� ��01*+'=� !%###$ �@ 8�9�
[8] �� �'(�)'�*+�,� �)�.���* 35-� *� �.+�*/ 6�5���5' ��)��'.'8�*>�-'�-� � 4�6�1'5�*8<���-01� 1*�0)'�)�� 23�'.0)+* �(.�.'�' �.+�)'� �'.'-�+*� �� !" 77$ ?�879
[9] �� �)'�1*+�,� � �5-1*+�,� �� �'6�,� ��*'1)�+�� (.*�6+*�� �6(5*�' 15�1�� �*�*/.'4�-'� ��01*+'= !" 9$
[10] �� �)'�1*+�,� �)3��-' * ���'��=� )�<�*5*F1� 6�'�'-��< 0'0 )*-'1' 3 5�F,3 ��1�< 6��6�5���< >�5-'1'� A*1)*.01' ��0�. )'=�-'� ��*/.'� !" &"$
����
��������� � ���� ��� � ��� � �� � ��� ������� ��� �� ������ ������� �� �� ��� ���� �������� � �������
����������� ������
�!"#� ��"��$%�&'(�!�)��* +��,��- �!���&���.!�/ $� �$��0��/ (��"� �.#�* ���.)!�� ���0#�* ($0��� ��, ���1�-$%���
�� �0 #�$2� �3�� 4��/ �!���0 �����0��� %�!.�)!� ��2 4������!0 �$� ���3�$!$-�5��! ��$��00��- ��, �3�� �3��� 3�0 )��� �� ������0� �� �3� .0� $� 4�,�����!*��$4���� ��, 0���� �!���0 �0 ��2 4������!0 �� ��,.0��/6 .� ��0����3 2�0 ,�5�����, �$2��, 0�.,/��- �3� ���� $� �3� ,�0��!!���$� ��, /��!, $� ��3���� $�!0 ��$4�3� 2$$,�, -������/ $� �$�����0 ����* 0��.��* ����* ".����� ��, �$.-!�0 ���� )/.0��- � ��2 ��$��,.��6 �3�0� �$�����0 �����0��� �� �4�$����� ��2 4������!)�0�0 �� �3�0 ����* 23��3 �$.!, )� .0�, �$� �3� ��,.0����! ��$,.���$� $� ��3����$�! �$� �3� �3��4���.����!* �$04���� ��, �$$, ��,.0��/6(��$�� ,�0��!!���$�* �3� 0�4�!�0 2��� ������, 2��3 4���$2�%�0 .�,�� !�)$��5�$�/ �$�,���$�0* ��, �3� ���!.���� $� 4���$2�%�0 $� �3� ,.����$� $� �3� ,�0��!5!���$� ��, /��!, $� ��3���� $�! �$4����, �$ 0���4 ,�0��!!���$� 2�0 ���!/1�,6�3� ��0.!�0 03$2�, �3�� !�00 ��4� 2�0 ��7.���, �$ ��3��%� �3� 0�4� /��!, ,.�5��- �3� ,�0��!!���$�* �� �3� 0�4�!�0 2��� ������, 2��3 4���$2�%�0* 23��3 ��� )�� 0�-�������� ��$�$4�� ����$� �� �3� ��$,.���$� $� �3�0 ��3���� $�!6
8�/ 2$�,09 ���$2�%�0 • ��0��!5!���$� • ��3���� $�! • ���,!�0 •
8!".��� ��"���9 �#�$��!�0� • ��05��!���"� • �������$ .!"� • :����� •
�� �������� �������� �� �������� ������ ������������� ���� ���� � ! "#$ %� %&% !%##�$
;<;