desarrollo del frijol y sus fases fenolÓgicas
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Amadeus
Fase vegetativa Fase ReproductivaInicia en el momento en que la semilla dispone de condiciones
favorables para germinar, y termina cuando aparecen los primeros botones florales.Inicia con la aparición de los primeros botones o racimos florales y termina cuando el grano alcanza el grado de madurez
necesario para la cosecha
Germinación Emergencia Tercera hoja Trifoliada Floración Formación de Vainas Llenado de Vainas Maduración
V0 V1 V2-V4 R5-R6 R7 R8 R9
Días después de siembra
4-6 6-7 21-24 36-39 45-48 50-55 58-65
CondicionesClimáticas favorables
Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max Min Max
Precipitación (mm) 10 15 15 20 40 50 65 70 80 100 120 140 ´- ´-
Temperatura (°C ) 24 28 22 24 24 26 24 27 24 26 24 26 25 27
Imagén de la etapa Fisiológica
*DescripciónLa semilla está en
condiciones favorables para iniciar la germinación
Los cotiledones del 50% de las plantas
aparecen al nivel del suelo
La tercera hoja trifoliada del 50% de las plantas
está desplegada totalmente
Se ha abierto la primera flor en el 50% de
las plantas
Al marchitarse la corola, en el 50% de las plantas
aparece por lo menos una vaina
Llenado de semillas en la primera vaina en
el 50% de las plantas
Cambio de color en por lo menos una
vaina en 50% de las plantas (del verde al
amarillo uniforme o pigmentado)
PlagasPlagas del suelo ( gusano del
suelo, gallina ciega, grillos, babosas y sinfilidos)
Plagas del suelo , Lorito verde y Diabrótica
Mosca Blanca, lorito verde, Diabrótica, Ácaros
Mosca blanca, lorito Verde, Lepidópteros, Diabrótica, Ácaros y
trips
Mosca blanca, lorito Verde, Lepidópteros,
Picudo del Frijol Diabrótica, Ácaros y trips
Mosca blanca, lorito Verde, Lepidópteros, Diabrótica,
Ácaros y trips
Enfermedades Pudrición RadicularRoya, Mustia Hilachosa,
Mancha Angular, Pudrición Radicular
Roya, Mustia Hilachosa, Mancha Angular,
Enfermedades Bacterianas
Roya, Mustia Hilachosa, Mancha Angular,
Enfermedades Bacterianas
Roya, Mustia Hilachosa, Mancha Angular,
Enfermedades Bacterianas
Mustia Hilachosa, Mancha Angular
DESARROLLO DEL FRIJOL Y SUS FASES FENOLÓGICAS
Fuente: Programa Nacional de Frijol (PNF)/ Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (DICTA) /
Ing. Norman Danilo EscotoFotografias: SAG-DICTA
Unidad de Agroambiente, Cambio Climático y Gestión de Riesgo (UACC&GR) de la UPEG-SAG
DESCRIPCIÓN DEL DESARROLLO DEL CULTIVO DEL
FRIJOL Y SUS FASES FENOLÓGICAS
Este es un material informativo elaborado por la Unidad de Agroambiente, Cambio Climático y Gestión de Riesgos (UACC&GR-UPEG) de la Secretaria de Agricultura y Ganadería (SAG), sobre la descripción de las fases fenológicas del cultivo de frijol para la variedad AMADEUS 77 en el Valle de Jamastrán, El Paraíso. El mismo fue construido en el marco del Proyecto “Desarrollo de Sistemas de Alerta Temprana Meteorológicos para Agricultura, Hidrología e Incendios Forestales en Honduras”, el cual fue desarrollado con el apoyo de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), la Agencia Española de Meteorología (METEOGRID), la Fundación para la Investigación del Clima (FIC) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos de América (USDA).
IMPORTANCIA DEL FRIJOL
El frijol es uno de los cultivos más importantes en la dieta diaria del hondureño, es utilizado exclusivamente para consumo humano, por su alto contenido en hierro, vitaminas y minerales, componiendo así, un eslabón importante al momento de hablar de seguridad alimentaria en el país. Ocupa el segundo lugar después del maíz en los granos básicos, en términos de superficie cosechada y volumen de producción.
Fuente: Análisis de Coyuntura del Cultivo de Frijol en Honduras. SAG-UPEG
En estado de plántula
• Días a emergencia: 6.
• Color predominante del hipocotilo: rojo.
• Color predominante de los cotiledones: verde con pigmento rojo.
• Color predominante de las nervaduras de las hojas primarias: rojo.
Al momento de floración
• Días a antesis: 36-38 ‘
• Duración de la floración: 15 días.
• Color predominante de las alas: blanco.
•Color predominante del estandarte: blanco.
Tallo
• Hábito predominante del crecimiento del tallo: Arbustivo indeterminado, con guía corta.
• Longitud del tallo principal: 75cm.
• Número de nudos: 14.
• Color predominante del tallo principal: verde con pigmento rojo.
• Tipo predominante de ramificación: compacto.
Hojas• Dimensiones: largo 10.9 cm, ancho 9.6 cm.
• Color predominante de la hoja: verde normal.
Inicio de llenado de vainas
• Color predominante de la vaina inmadura: verde normal.
Al momento de madurez fisiológica
• Días a madurez fisiológica: 66- 68.
• Duración de la madurez fisiológica: 7 días.
• Color predominante de las vainas: amarillo con pigmento rojizo.
• Distribución predominante de las vainas en las plantas: distribuidas
• Uniformemente (de la parte media a superior).
Al momento de la cosecha
• Días a la cosecha: 73-75
• Longitud de las vainas: 11.7 a 12.0cm.
• Color predominante de las vamas: crema.
• Perfil predominante de la vaina: medianamente curva.
• Ápice de la vaina: puntiagudo, medianamente curvo e inverso.
• Número de vainas por planta: 34.
Semilla
• Número de semillas por vaina: 7.
• Color predominante de la semilla: rojo.
• Patrón predominante del color de la semilla: uniforme.
• Aspecto predominante de la testa: brillante.
• Presencia de color alrededor del hilo: rojo oscuro.
• Forma predominante de la semilla: alargada ovoide.
• Peso de 100 semillas: 24-26 g.
Reacción a enfermedades y plagas
• Alta resistencia a mosaico dorado amarillo (gen bgml).
• Resistencia a mosaico común (gen I).
• Resistencia intermedia a bacteriosis común y roya.
• Resistencia intermedia a antracnosis y mustia hilachosa
• Resistencia intermedia al picudo de la vaina y gorgojos del grano.
• Alta tolerancia al calor.
• Tolerancia intermedia a sequía.
Características del grano
• Excelente valor comercial
• (Color rojo claro brillante).
• Cocción rápida.
• Sabor agradable.
• Color y espesura del caldo deseable.
• Buen peso (tamaño) del grano.
Rendimiento promedio
• 27qq/mz
Distancia de siembra
Distancia entre surco
• 40-60 cm
Semilla por metro lineal
• 8-12
Cantidad de semilla requerida para siembra
• 65-70 lb/mz
Observaciones:
• Amadeus 77 fue desarrollado en 1995 a partir de la cruza simple Tío Canela 75 x DICTA 105, realizada en la Escuela Agrícola Panamericana/Zamorano.
• Es tolerante al estrés ha sido seleccionada por su alta adaptación al calor, y por ende, se recomienda para zonas bajas costeras donde predominan las altas temperaturas. Su tolerancia a la sequía y al exceso de humedad es intermedia.
• Los resultados de las observaciones de días a floración y madurez fisiológica durante cinco años de evaluación y validación, indican que Amadeus 77 es una variedad precoz a intermedia, cuya floración ocurre a los 36-38 días después de la siembra (DDS) y su madurez fisiológica a los 66-68 DDS.
• En relación a la adaptación y rendimiento, ensayos conducidos en Honduras y en otros países de Centro América y El Caribe, los resultados indican que posee excelente capacidad de adaptación y la superioridad del rendimiento en diversos ambientes, inclu-yendo zonas bajas secas y húmedas, intermedias y relativamente altas, en terrenos planos y de ladera.
DESCRIPCIÓN VARIETAL DE LA VARIEDAD DE FRIJOL AMADEUS 77
FUENTE: Programa Nacional de Frijol (PNF)/ Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (DICTA)Documento elaborado por la Unidad de Agroambiente, Cambio Climático y Gestión de Riesgo (UACC&GR) de la UPEG-SAG
UACC&GR de la UPEG-SAG