desafíos para la agricultura - iica.int · asalariados agrícolas asalariados no agricolas...
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• La heterogeneidad y diversidad de los territorios rurales chilenos
• Vínculos urbano-rurales
• Los cambios estructurales en la agricultura y el medio rural
• Los nuevos paradigmas de desarrollo para “lo agrícola” y “lo rural” en el marco de la agenda de desarrollo 2030
Contexto
El informe: Capítulo Bienestar rural
Cambios estructurales, pobreza y perspectivas sobre género y juventud en
el medio rural (2000-2012)
Tendencias generales
Cambios en la composición de los hogares rurales
(puntos porcentuales)
Países ordenados de menor a mayor según las tas de incidencia de la pobreza en hogares rurales , alrededor de 2012
Hay un proceso de cambio estructural en el medio rural en la región y más
marcado en Chile
-15
-10
-5
0
5
10
15
20
HON BOL PAR NIC ESV COL RDO MEX PAN BRA CRI CHI
Asalariados agrícolas Asalariados no agrícolas Cuenta Propia Agrícola Cuenta Propia no Agrícola Inactivos
Tendencias generales
Cambios en las tasas de incidencia de la pobreza, según tipo de hogar
(puntos porcentuales)
Países ordenados de menor a mayor según las tas de incidencia de la pobreza en hogares rurales , alrededor de 2012
Se ha reducido la pobreza entre todos los grupos de hogares, con las mayores
caídas entre los hogares agrícolas (tanto asalariados como cuenta propia).
La caída de la pobreza entre los hogares cuenta propia agrícola apunta a una
mejora en las condiciones de vida en la agricultura familiar.
También hay reducciones significativas de la pobreza entre los hogares inactivos
(importancia de las políticas sociales),
-30
-25
-20
-15
-10
-5
0
HON NIC BOL PAR ESV RDO COL MEX PAN BRA CRI CHI
Asalariados Agrícolas Asalariados no Agrícolas Cuenta Propia Agrícola Cuenta Propia no Agrícola Inactivos
Perspectivas en género
Cambios en la proporción de jefatura femenina por tipo de hogares (puntos porcentuales)
La jefatura de las mujeres rurales ha aumentado,
Las tasas de empleo femenino rurales han aumentado más que las tasas de empleo
rural total, posiblemente debido al incremento de las oportunidades del mercado de
trabajo en el sector no agrícola
Algunas características del empleo de las mujeres: • Entre las mujeres menores de 35 años domina el empleo ANA y también es importante el
trabajo no remunerado (alrededor 2012)
• En el grupo 35 a menos de 60 años es mayor el empleo CPNA y pierden importancia el
empleo ANA y el trabajo no remunerado (~2012)
• En el grupo de mayores de 60 años es mayor el empleo CPA y CPNA vs. ANA.
Países ordenados de menor a mayor según las tasas de incidencia de la pobreza en hogares rurales alrededor de 2012
-5
0
5
10
15
20
25
HON NIC BOL PAR ESV RDO COL MEX PAN BRA CRI CHI
TOTAL ANA AA CPA CPNA
Menos de 25 años vs 25 a 35 años
Menos de 25 años: permanecer en sistema educativo vs. necesidad de empleo
25 a 35 años: inserción en mercado laboral
En Bolivia, Brasil, Costa Rica y El Salvador la caida de tasa de ocupación entre
menores de 25 años concide con el aumento en la tasa de matrícula en educación
secundaria.
Cambios en la tasa de ocupación de la población rural joven (menos de 25 y 25a 35 años)
Puntos porcentuales
-15,0
-10,0
-5,0
0,0
5,0
10,0
15,0
BOL BRA CHI COL CRI HON MEX NIC PAN PAR ESV RDO
Menor 25 años 25 - 35 años
Perspectivas en juventud rural
Diferencias significativas entre países en el perfil de empleo del grupo más joven
En Chile no hay diferencias significativas en el perfil del empleo del grupo de
menores 25 vs 25 a menos de 35.
Perspectivas en juventud rural
Distribución del empleo entre la población rural menor se 25 años, alrededor de 2012
(Porcentajes)
85,1
45,4 44,5 39,4 43,8 34,1 31,5 32,8
23,7
5,1 4,4 1,0
7,1
35,8 34,5 29,5
47,2
49,9 43,4
53,1 63,4
64,9
85,2 94,0
7,8 18,8 21,0
30,8
9,0 14,6
24,1 14,0 12,9
30,1
10,4 5,0
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
50,0
60,0
70,0
80,0
90,0
100,0
BOL HON PAN COL BRA NIC PAR ESV MEX RDO CRI CHL
No remunerado Asalariado Cuenta propia o empleador
39,9
51,9
75,4
70,1
65,8
53,1
64,4
43,7 57,7 61,5 46,7
77,0
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
50,0
60,0
70,0
80,0
90,0
100,0
BOL BRA CHI COL CRI HON MEX NIC PAN PAR ESV RDO
Asalariados agrícolas Asalariados no agricolas Empleadores Cuenta propia agrícola Cuenta propia no agrícola Familiar no remunerado
Distribución del empleo en los hogares cuenta propia agrícola
Los hogares por cuenta propia agrícola
• Amplio rango de empleo CPA en los hogares CPA (40% BOL – 77% RDO)
• Empleo CPA combinado con empleo FNR y asalariado
• En 7 de 12 países más del 25% del empleo es de FNR (BOL, BRA, HON, NIC, PAN, PAR, ESV)
• El empleo asalariado es cercano al 20% en Chile, Costa Rica y México
Los hogares por cuenta propia agrícola
• En todos los países más de 50% de los jefes CPA están en el rango 35- 60
• Retos de reemplazo
– Baja proporción en grupo más joven: en Chile y Costa Rica es menor a 10%
– Alta proporción en grupo de mayor edad: en Chile, México y Panamá es superior a 30%
29,3 21,8
30,9 23,3 24,2 24,6
40,1
19,3 32,7 27,8 28,3 28,9
0,0
10,0
20,0
30,0
40,0
50,0
60,0
70,0
80,0
90,0
100,0
BOL BRA CHI COL CRI HON MEX NIC PAN PAR ESV RDO
Menos de 35 35 a 60 Más de 60
Distribución de los jefes de hogares Cuenta Propia Agrícola, por grupos de edad (Porcentajes)
¿Qué se puede decir de Chile?
• Proceso más profundo de cambio estructural – Reducción de hogares agrícolas
– Caída de pobreza rural entre hogares agrícolas
• Oportunidades de empleo para jóvenes y mujeres rurales principalmente en el sector no agrícola
• Economía rural con características de economía de mercado: – Importancia del empleo asalariado
– Bajo empleo familiar no remunerado
– Pocas diferencias en perfiles de empleo de la población menos de 60 años por grupos de edad
• Retos de reemplazo en la agricultura familiar
Unidad de Desarrollo Agrícola División de Desarrollo Productivo y Empresarial - CEPAL
Nuevos paradigmas de desarrollo
La agricultura y lo rural en la Agenda de Desarrollo 2030
La agenda climática
• Las INDCs (Las Contribuciones Nacionalmente Determinadas) para el período 2015 – 2013
• El reto de la adaptación
• El reto de la mitigación
• Más allá de la mitigación: la descarbonización de la economía
La bioeconomía: un nuevo paradigma
• ¿Qué es la bioeconomía? – Bioeconomía es la producción y la utilización de los recursos
biológicos, la tecnología y la inteligencia biológica con el fin de suministrar productos, procedimientos y servicios a todos los sectores económicos en el marco de un sistema económico sostenible (Consejo Alemán para la Bioeconomía).
• Conceptos centrales – Maximizar uso de la biomasa (minimizar desechos al ambiente)
– Eliminar uso de energía y recursos fósiles
– Biorrefinerias: producción conjunta de energía y bioproductos
• Bioeconomía: cadenas de valor interconectadas – Sectores base: Agricultura, sector forestal, pesca y acuacultura,
industria de alimentos y bebidas, industria química, industria farmaceutica
– Sectores de transformación y uso: Energía, construcción, sector automotriz, industria textil, ingeniería mecánica, bienes de consumo
https://www.facebook.com/Bioeconom%C3%ADa-1575404536043062/
La bioeconomía: lo agrícola y lo rural
• Oportunidades para agricultura: de producir alimentos a producir biomasa – Desarrollo rural – Nuevas oportunidades para la agricultura familiar
• Oportunidades para el desarrollo de nuevas cadenas de valor – A partir de biomasa cultivada no alimentaria y de desechos – Bio insumos agrícolas – Alimentos saludables
• Oportunidades para la innovación – Agricultura de precisión – Mitigación y adaptación (e.g. nuevas variedades, plagas y enfermedades) – Colaboración público – privada
• Oportunidades para las MYPYMES – Basadas en el conocimiento – Incursión en nuevas cadenas de valor – Participación de jóvenes y mujeres
• Reencantr a la juventud con “el campo”