der real. breisgau-center als nicht-ort weitmöglichste entpersonalisierung (sb-kassen) alle...
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der real
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„Breisgau-Center“als Nicht-Ort
weitmöglichste Entpersonalisierung (SB-Kassen)
Alle Supermärkte ähneln sich in Aufbau
Anonymität in abstrahierter Verkaufswelt
Darstellung einer perfekten Warenwelt
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„Breisgau-Center“ durch die Augen Goffmans
Vorderbühnenrequisite als zentrales Kommunikationselement des entpersonalisierten Verkaufsensembles
Durch indirekte Kommunikation wird dem Kunden freies Wahlverhalten suggeriert
Absolute räumliche Abtrennung von Vorder-und Hinterbühne (Kellereingänge in „real“; klar abgegrenzte Läden in der Passage)
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Der real und die Konsumentenlenkung
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Der real und die Konsumentenlenkung II
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Der real und die Konsumentenlenkung III
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Der real und die Konsumentenlenkung IV
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Beobachtung der Kunden
Kunden kaufen zumeist größere Mengen ein
Nachmittags erstaunlich wenig Familien im Markt
RentnerInnen scheinen Breisgau-Center tatsächlich
als Erlebnisort zu nutzen (sitzen in Bistros und Cafés)
keine spezielle Schichtung der Kunden beobachtbar
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Geschichtliche Einbettung
Errichtung von solchen Einkaufszentren und Einführung der Selbstbedienung in 1960er Jahren (als Trend aus den USA herüberschwappend)
„Einkaufen als Arbeit“ vs. „Einkaufen als Freizeit“
Einkaufen wird zweigeteilt:
neuere Entwicklungen gehen wieder in die Innenstädte