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Dépistage et prise en charge des allergies au quotidien
Pôle Santé, Décembre 2010
Pr Meurice
Dr Mulliez-Petitpas,
Dr Pouvreau
Dr Verdaguer
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Allergie, tous concernés
• Actuellement, près d’1 personne sur 3 est allergique
– proportion en constante augmentation
– surtout enfants, adolescents, adultes jeunes
– mais apparition possible à n’importe quel âge
• Les maladies allergiques:
– véritable problème de santé publique
– au 4ème rang des maladies par l’Organisation
Mondiale de la Santé
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Allergie: définition
Signes cliniques (hypersensibilité)
+
Tests allergologiques positifs (sensibilisation)
=
ALLERGIE
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Symptômes de l’allergie
• Tous les organes peuvent être concernés:– Cutanés– Respiratoires haut et/ou bas– Digestifs– Systémiques
• Allergie immédiate (IgE médiée) ou retardée
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Symptômes de l’allergie
• Ophtalmologiques: – Conjonctivite, Eczéma des paupières, Œdème des paupières
• Respiratoires: – haut: rhinite– bas: asthme
• Digestifs: – nausées, vomissements, douleurs abdominales, diarrhée…
• Cutanés et muqueux– urticaire, bulles, érythème, eczéma– Œdème de Quincke
• Systémiques: – hypotension, tachycardie, perte de connaissance (choc
anaphylactique)
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• Antécédents• Exposition dont professionnelle• Saison• Délai d’apparition des symptômes• Durée de la réaction• Récidives, efficacité des
traitements…
Histoire clinique ++++
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Évolution de l’allergie
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Qu’est ce qu’un allergène
• Un allergène est une substance:
- normalement inoffensive
- responsable d’une réaction de défense
exagérée chez l’allergique
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Par où passent les allergènes ?
• Les allergènes pénètrent dans l’organisme à différents niveaux:
– Allergènes inhalés : présents dans l’air
– Allergènes ingérés par la bouche
– Allergènes de contact: par la peau
– Allergènes injectés:
piqûres d’insectes ou médicaments
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Allergènes inhalés
Appelés pneumallergènes
Allergènes saisonniers:
- sur certaines périodes de l'année- ex: pollens d’arbres, de graminées, herbacées
Allergènes per annuels :
- sur toute l'année.
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Allergènes ingérés
Appelés trophallergènes
Principales allergies alimentaires:- lait, œuf, arachide,- poisson, moutarde
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Allergènes de contactAllergènes injectés
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Bilan allergologique• TESTS CUTANES : immédiats +++
retardés +++
• TESTS BIOLOGIQUES
• TESTS DE REINTRODUCTION
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TESTS CUTANES • PRICK TEST :
- piqure légère à travers une goutte d’allergène
- lecture rapide à 20’
- non douloureux
- réalisables même chez le nourrisson
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• IDR (intra dermo réaction) pour: - les médicaments
- les venins d’hyménoptères
Important : arrêt avant les testsdes traitements antihistaminiques
TESTS CUTANES
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PATCH TEST: test retardé- application dans le dos de produits sans piquer- laissés 48 à 72 h - pour l’eczéma: allergènes de contact, aliments
TESTS CUTANES
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TESTS DE REINTRODUCTION
• A l’hôpital• Pour des aliments pour connaitre:
- si il y a allergie
- la dose tolérée
Pour des médicaments pour savoir:
- si il y a allergie
- quand les tests sont négatifs
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TRAITEMENTS
• EVICTION de l’allergène en cause
• TRAITEMENT des manifestations
(asthme, rhinite, eczéma , urticaire, choc)
Si nécessaire:
• DESENSIBILISATION
• TROUSSE d’URGENCE
• Plan d’Accueil Individualisé
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Adresses utiles
• Allergie alimentaire www.cicbaa.com• Allergies en général www.allergique.org
www.oasis-allergies.org
www.afpral.fr• Pollens www.rnsa.asso.fr• AFPRAL association française pour la prévention des
allergies : 26 ,quai du président Carnot 92212 SAINT CLOUD cedex
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Dépistage et prise en charge des allergies au quotidien
Pôle Santé, Décembre 2010
Dr Pouvreau, allergologue, Poitiers
Pr Meurice, responsable
Dr Mulliez-Petitpas, pédiatre, allergologue
Dr Verdaguer, pneumologue, allergologue
Centre Régional d’Allergologie CHU Poitiers