A PÉCS-BARANYAI KERESKEDELMI ÉS IPARKAMARA LAPJA XVI. évf. 7. szám, 2014. szeptember 12.w w w . p e c s i k a m a r a . h u / d e l d u n a n t u l i g a z d a s a g • M Á R O N L I N E I S !

w w w . f a c e b o o k . c o m / p e c s i k a m a r a • w w w . y o u t u b e . c o m / p e c s i k a m a r a

Konferenciaturizmus melléklet

Elmélet és gyakorlat

HIRDETÉS Dél-Dunántúli Gazdaság2

SAJTÓKÖZLEMÉNY

A GEOCHEM Kft. TÁMOP-2.1.3.A-12/1-2012-1250 azonosítójú pá-lyázata 2014. május 19-el lezárult.

A kisvállalkozás nagy hangsúlyt fektet az alkalmazottak képzésé-re, mind a kollégák személyes fejlôdése, mind a cég minôségi és szak-mai fejlesztése érdekében.

A TÁMOP projektnek köszönhetôen iparjogvédelmi, minôségbizto-sítási, munkavédelmi, informatikai, speciális szakmai, valamint nyelvi(angol, francia) képzéseken vettek részt a kollégák, mely hozzájárult amunkavégzésükhöz is szükséges tudás és készségek elsajátításáhozés elmélyítéséhez.

GEOCHEM Kft.Cím: 7761 Kozármisleny, Viola u. 55. fszt. 1.Telefon: +36 (72) 564892E-mail: geochem@geochem-ltd.euHonlap: www.geochem-ltd.eu

A J Á N L ÓDél-Dunántúli Gazdaság 3

A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara lapjaISSN 1419-8746

Kiadja: Pécs-Baranyai Gazdaságfejlesztô és Szolgáltató Nonprofit Kft.

Felelôs szerkesztô: Katona PetraSzerkesztôség: 7625 Pécs, Majorossy I. u. 36.

7602 Pécs, Pf. 109Tel.: (72) 507-133, fax: (72) 507-152

E-mail: pbkik@pbkik.huA szerkesztôbizottság tagjai:

Cséfalvay Ágnes, Hendinger Anita, Rabb SzabolcsHirdetésvezetô: Háda Sándorné (20) 319-8563

Nyomdai elôkészítés: Tér Nyomdai és Grafikai Stúdió, PécsNyomdai munkálatok: Molnár Nyomda és Kiadó Kft., Pécs

Kereskedelmi forgalomba nem kerülPBKIK honlap: www.pbkik.hu

www.pecsikamara.hu

TA R TA L O M

Címlapsztori 4–9Indul a tanév!Szakmai gyakorlat már csak a munkahelyeken

Kamarai hírekTámogatott üzleti delegációk 10–11Facebook képzés 11Design Hét Budapest – DesignPécs 11Mire jó a 3D nyomtatás? 12–13Szakmacsoportos workshop... 13Szakértôi felkészítés 13Klaszter minifórum 13

A hónap üzletemberei 14Seres László és Hirth Ferenc

Konferenciaturizmus melléklet 16–18

Kétéves a MKIK Magyar-Horvát 19–20Tagozata

Orosz nyelvi képzés 19

EVLIA 20

Innováció: InnoKenn diagnózis 21

Mesterképzés 22Papa, elôször a Magda Cukrászdábamegyünk! – Magda József

Tanulószerzôdés 23A Laterumban a vendéglátásról A-tól Z-ig minden megtanulható

Kultúra 24Ormánsági templomok restaurálása

Klaszter 25DDGK-Linamar Hungary Zrt.

Idegenforgalom 26–27Két héttel késôbb indult a szezon

Autóteszt: Hirth Olivér 28–29— Mercedes-Benz ML 350 BlueTEC 4MATIC

Európai kkv-hét Pécsett 30

A hónap üzletemberei

28–29. oldal

Design Hét Budapest – DesignPécs

11. oldal

24. oldal

19–20. oldal

Évtizedes együttmûködés, közös siker

14. oldal

Seres László

Hirth Ferenc

Kétéves a MKIK Magyar-Horvát Tagozata

Autóteszt:Hirth Olivér –

Mercedes-Benz ML350 BlueTEC 4MATIC

Ormánsági templomok restaurálása

Liszácz Mihály

Obradovic Ena

CÍMLAPSZTORI Dél-Dunántúli Gazdaság4

1 év szakmai alapozás, 2 év gyakorlat a cégeknél

— A három éves szakmai képzés el-

sô évében, tehát a 9. osztályban, szak-

mai alapozáson vesznek részt a tanulók

az iskolában, év végén pedig szintvizs-

gán adnak számot tudásukról. Ekkor

mérik fel azt, hogy megvannak-e az

önálló munkavégzés alapjai a tanulónál,

és ha a vizsga sikerül, már azon a nyá-

ron gyakorlatra mehetnek – tanulószer-

zôdéssel – 9. után a tanulók. 10. és 11.

osztályban pedig csak a cégeknél lehet

gyakorlati képzést folytatni az új keret-

tanterv és az új szakmai és vizsgaköve-

telmény szerint – foglalja össze a leg-

fontosabb változásokat CSÉFALVAY

Ágnes, a Pécs-Baranyai

Kereskedelmi és Iparka-

mara Szakképzési Osztá-

lyának vezetôje. — Fon-

tos hangsúlyozni, hogy a

cégeknél az Országos

Kerettanterv által az adott

szakmára meghatározott,

rendszerezett módszertan

szerinti oktatásnak kell

történnie. Mivel az iskolában csak el-

méleti képzés folyik, a vállalkozásoknál

pedig csak gyakorlati, a két félnek sok-

kal jobban együtt kell mûködnie, folya-

matosan informálniuk kell egymást ar-

ról, hogy hol tart az elméleti képzés, mi-

ként kell melléilleszteni a gyakorlatot.

A vállalkozások számára pedig nagy fe-

lelôsség az, hogy minden eszközzel,

módszertani fogással nekik kell megis-

mertetniük a tanulót. Ha az adott vállal-

kozásnak nincs olyan eszköze, nem dol-

gozik azon a területen, ami szerepel az

oktatandó anyagban, akkor az ô felelôs-

sége, hogy a tanulószerzôdés keretében

keressen egy olyan céget, ahol a hiány-

zó technikát, technológiát meg tudja ta-

níttatni a gyereknek. Ezt nevezik teljesí-

tési megbízotti rendszer-

nek, amely jelenleg is fi-

nomítás alatt van.

— Sikerült megta-

lálni a megyében azo-

kat a vállalkozásokat,

amelyek felelôsségtelje-

sen fel tudják vállalni a

tanulók gyakorlati kép-

zését? Minden szakmá-

ban rendelkezésre áll oktatási hely-

szín?

— Az eddigi 5-600 képzôhely to-

vábbra is tudja fogadni a gyerekeket, je-

len pillanatban két és félezer tanulószer-

zôdéses tanulót regisztráltunk a rend-

szerben, akire ez a jogszabály vonatko-

zik. Ami valószínûleg vízválasztó lesz,

hogy a következô év szeptemberétôl

azokban a szakmákban – mintegy 80

szakmáról van szó –, ahol kidolgozták a

mesterszinttel kapcsolatos követel-

ményrendszert, az oktatónak kötelezô

lesz a mesterszint megszerzése. Ha az

oktató nem mester, akkor elvileg nem

vállalhat gyakorlati képzést. Baranya

megyében 145 fô mesterképzésére kap-

tunk állami támogatást. Újdonság, hogy

a gépipari szakmában – ahol eddig nem

volt kidolgozva a mesterszint követel-

ményrendszere –, most kell kiképez-

nünk a gépi forgácsoló, a hegesztô és az

egyéb gépipari szakmák elsô mestereit.

A másik nagy kihívást a vendéglátó

szakma jelenti, hiszen ebben van a leg-

több tanuló a rendszerben, jelen pilla-

natban 30 szakács és 23 pincér készül

fel a mestertanfolyamon a jövô évi elvá-

rásokra. Nem csak a szakmai mester-

szintet kell teljesíteniük, hanem a tan-

anyagban benne van a kerettantervi kö-

vetelmény megismerése is, ez alapján

kell majd képezniük a tanulókat. Azok-

ban a szakmákban, amelyekben nincs

mesterszint, egy 60 órás tanfolyamon

vesznek részt a leendô oktatók, ahol

megismerhetik a kerettantervi kötele-

zettséget, a foglalkozási napló vezeté-

sét, azt a fajta új elvárást, amely a gya-

korlati oktatáshoz szükséges. A felké-

szítô képzésekhez a TÁMOP 2.3.4

„Dolgozva tanulj” pályázatból nyertünk

támogatást. A képzés befejezése után to-

vábbi 1 év támogatott gyakorlatot sze-

rezhetnek a tanulók a gyakornoki pályá-

zatok révén. Baranya megyébôl a be-

nyújtott 120 pályázatból 88 nyert össze-

sen 470 millió forint értékben. Ebbôl

tudják a vállalkozások 9 hónapig finan-

szírozni a pályakezdôk fizetését és

szakmai gyakorlatát, amit 3 hónap ön-

résszel kell megtoldaniuk.

— Melyek lesznek azok a legfon-

tosabb feladatok, kihívások, amelyek

a mostani tanévtôl vonatkoznak a

képzést folytató vállalkozásokra?

Indul a tanév!

További információ: www.pbkik.hu

Szakmai gyakorlat már csak a munkahelyekenAz országban elsôként Baranyában indultak el a mesterképzések, mivel a

2011. évi szakképzési törvény értelmében a gyakorlati képzést folytató szer-

vezetnél gyakorlati oktatóként 2015. szeptember 1-je után csak mestervizsgá-

val rendelkezô személy alkalmazható. Azonban nem ez az egyetlen feladat,

amely a szakképzéssel kapcsolatban felmerül. Az új szabályozás a 3 éves du-

ális képzést írja elô, ennek lényege, hogy az elméleti képzést a szakképzô is-

kola folytatja, a gyakorlatit pedig a vállalkozások. Német mintára alakította

át a kormány a hazai szakképzés rendszerét, amelyben jelentôs szerep hárul

a kamarára, hiszen ô tartja nyilván és ellenôrzi a gyakorlati képzést végzô

vállalkozásokat, hogy megfelelnek-e a tárgyi, személyi és balesetvédelmi fel-

tételeknek. Összeállításunkban a szakképzéssel kapcsolatos aktualitásokat,

tudnivalókat gyûjtöttük össze.

CÍMLAPSZTORIDél-Dunántúli Gazdaság 55

További információ: www.pbkik.hu

— Tulajdonképpen a kerettantervi

oktatásban szükséges ismeretek meg-

erôsítése és tudatosítása. Eddig a vállal-

kozások mögött a háttérben ott állt az is-

kola, de most a vállalkozásnak saját ma-

gának kell a képzéssel kapcsolatos fel-

adatot megoldania, ami nagyon nehéz

egy folyamatosan termelô cégnél. Hi-

szen nem mindig azt kell megtanítani,

ami a valóságban munkaként adódik, de

gondoskodni kell arról, hogy az elmé-

lethez kapcsolódó gyakorlati tananya-

got a tanuló elsajátítsa. Várhatóan a na-

gyobb cégeknél, ahol függetlenített ok-

tatót tudnak foglalkoztatni a nagyobb

létszámú tanulók miatt, könnyebben

tudják megoldani ezeket a problémákat.

De a kisebb vállalkozásoknál, ahol csu-

pán néhányan dolgoznak – fôleg az épí-

tôipari szakmákban –, nagyon nagy le-

terhelést jelent az oktatás mellett a hoz-

zá kapcsolódó adminisztráció. A legna-

gyobb kihívás jelen pillanatban a rend-

szer átállítása, azaz a cégekben tudatosí-

tani azt, hogy az ô felelôsségük a tanu-

lók szakmai felkészítése, ebben nem

számíthatnak másra, csak magukra.

Kamarai segítség a képzéshez,

a pályaválasztáshoz

A kamara a mestertanfolyamokon és a 60 órás felkészítésen

kívül az ôsz folyamán szakmacsoportonként – szépségipar,

egészségügy, építôipari szakmák, kereskedelem, vendéglá-

tás, gépipar – olyan workshopokat is szervez, amelyeken a

szakképzéssel kapcsolatos újdonságokra hívják fel a figyel-

met. Egyrészt a kamara által a gyakorlati képzô cégeknél

végzett ellenôrzések tapasztalatait kívánják megosztani a

vállalkozásokkal, másrészt a jogszabályokban leírt kötele-

zettségekrôl, valamint a foglalkozási napló vezetésérôl in-

formálnak.

Emellett – mint minden tanévben – most is nagy figyel-

met fordít a kamara a pályaválasztásra. Az elmúlt évek gya-

korlatának megfelelôen – elsôdlegesen a hiányszakmákat

megcélozva – szakmabemutató programokat, „Nyitott

kapuk” elnevezéssel céglátogatásokat szerveznek a 7. és 8-

os, valamint a gimnázium 10., 11. és 12-es tanulói számá-

ra. A minôségi szakmai tudással és gyakorlattal rendelkezô

munkaerô utánpótlás érdekében egyre nagyobb szerepe van

a szakmatanulásnak, nemcsak az általános iskola befejezté-

vel, akár is érettségi után is. Sokak számára ugyanis anya-

gilag megterhelô az egyetemi, fôiskolai képzés, másrészt

korlátozott a felsôoktatás felvevôképessége, ezért fontos,

hogy minél több módon jusson el az információ a szülôk-

höz, a gyerekekhez, a gimnáziumi tanárokhoz az érettségi

vizsga utáni szakmatanulási lehetôségekrôl, az életpálya-

modellekrôl. Nagy sikerrel mûködik a kamara egy éve in-

dított pályaválasztási weboldala, a palyavalasztas-baranya.hu, ahol a pályaválasztással kapcsolatos informá-

ciókat, aktualitásokat, eseményeket találhatják meg az ér-

deklôdôk. A tapasztalat ugyanis az, hogy nagyon kevés is-

meretük van a gyerekeknek a szakmákról, ezért kiváló le-

hetôség számukra a cég- és tanmûhely-látogatásokon való

részvétel. Ezeken az alkalmakon a fiatalok közvetlenül

megtapasztalhatják, hogy adott szakmában milyen körül-

mények között lehet dolgozni, el tudnak beszélgetni olyan

emberekkel, akik már több éve abban dolgoznak. A kamara

által szervezett szakmabemutató kiállításokon a diákok a

nekik tetszô szakmákkal ismerkedhetnek, a szakemberek

munkáinak megtekintése mellett ki is próbálhatják magu-

kat, ezáltal a gyakorlatban is tapasztalva az adott szakmá-

hoz kapcsolódó munkavégzést. Természetesen a legfonto-

sabb kiindulási pont, hogy a diákok felmérjék képességei-

ket, lehetôségeiket ahhoz, hogy megfelelô döntést hozza-

nak a továbbtanulásukkal kapcsolatban. Ehhez osztályfônö-

ki órákon biztosít a kamara önismereti foglalkozásokat,

melyek egyre népszerûbbek a baranyai iskolák körében.

Mindemellett a szakmák megismerését célzó verse-

nyek, mint például a már hagyományokkal rendelkezô

Gép-Ésszel Baranyában gépipari szakmaismereti vetélke-

dô, tematikus bemutatók, találkozók, kötetlen beszélgeté-

sek is színesítik a programsorozatot.

Fontos, hogy a pályaválasztásban a szülôk, valamint a

pedagógusok is részt vegyenek, ezért számukra is nyitottak

a rendezvények. A kamara munkatársai a tanév során több

alkalommal is tájékoztatókat tartanak szülôi értekezleten,

emellett az iskolák pályaválasztási felelôseit, illetve a vég-

zôs osztályok osztályfônökeit pályaválasztási klub is várja.

Az összejöveteleken az érdeklôdôk tájékozódhatnak a

szakmaválasztás lehetôségeirôl, gazdasági és munkaerô-pi-

aci helyzetrôl, rendezvényekrôl, illetve segítséget kérhet-

nek a felmerülô kérdésekkel kapcsolatban.

A különbözô szakmák leírásáról, illetve részletesebb

tudnivalóiról a tanév során megjelenô kiadványokból, vala-

mint a kamara által mûködtetett pályaválasztási honlapról

tájékozódhatnak az érdeklôdôk.

A kamarai rendezvények sikerét bizonyítja, hogy az el-

sô félévben már közel ezer érdeklôdô

vett részt a programok valamelyikén.

A kamara által szervezett pályavá-

lasztási programokat csoportok és egyé-

ni érdeklôdôk is látogathatják. A részvé-

tel minden esetben ingyenes, de elôzetes

jelentkezéshez kötött.

www.palyavalasztasbaranya.huwww.facebook.com/palyavalasztasbaranya

Gép-Ésszel Baranyában

CÍMLAPSZTORI6 Dél-Dunántúli Gazdaság

További információ: www.pbkik.hu

Diploma helyett jó szakma

— A felsôoktatás keretei korláto-

zottak, egyre kevesebben tanulhatnak

egyetemen, fôiskolán. A szakképzés

átalakítása, a szakmák becsületének

visszaállítása elindított egy folyama-

tot, hogy a fiatalok szakmát tanulja-

nak. Vagy még mindig az a tendencia,

hogy a leggyengébb képességû gyere-

kek kerülnek be a szakképzésbe? –

tettük fel a kérdést Cséfalvay Ágnesnek.

— Sajnos a szakmatanulást ösztön-

zô kampányok ellenére is még mindig

az a tendencia, hogy a gyerekek többsé-

ge gimnáziumba szeretne menni, Pé-

csett, Baranyában az adott korosztály

40%-a dönt így. Mintegy 22-23% körü-

li azoknak az aránya, akik a 8. osztály

elvégzése után a szakmai képzést vá-

lasztják, a fennmaradó 37-38% pedig a

szakközépiskola felé indul. A szakkö-

zépiskola új rendszere megint csak

olyan, amivel meg kell ismertetni a szü-

lôket. Hiszen a szülôk idejében a szak-

középiskola még egyszerre adta az

érettségit és a szakmát, a tavaly elindu-

ló új szakközépiskolai képzési modell-

ben – bár 9. osztálytól újból tanulnak

szakmát, de – négy év után, tehát 12.-

ben érettségit és egy bizonyos szakmai

vizsgát tesznek a fiatalok és majd csak a

következô évben kapják meg az OKJ-s

bizonyítványt, vagy a technikusi minô-

sítést. Így hangsúlyosabb a szakmai

képzés, ugyanakkor több idô marad a

közismereti tárgyakra. Ez az érettségi

ugyanolyan értékû, mintha egy normál

gimnázium szerezték volna meg. A fia-

talok így sokkal könnyebben kerülnek

ki a munkaerôpiacra, emellett jobban

megállják a helyüket a felsôoktatásban,

hiszen a szakma alapjait elsajátították a

középiskolában. Tehát egy építészmér-

nöknek, ha építôipari szakközépiskolá-

ból jött, sokkal könnyebb az egyetem,

fôiskola elvégzése, mert a szakmai tár-

gyakból már kapott egy alapképzést.

Ezért is próbáljuk a pályaorientációs

felvilágosító munkát errefelé terelni.

A másik, ami nagyon elgondolkod-

tató, a bukási arány. Évek óta a leggyen-

gébb tanulók kerülnek a szakképzésbe –

ez országos probléma –, sok közöttük a

szociálisan hátrányos helyzetû fiatal és

10%-ra tehetô az évismétlôk aránya. A

nem állami gimnáziumokban, az alapít-

ványi és egyházi gimnáziumokban a ta-

nulók 14%-a évismétlô. Ha a nagyon

rossz helyzetben lévô szakképzésben

„csak” 10% az évismétlési arány, akkor

elgondolkodtató a magasabb gimnáziu-

mi arány. Azok, akik nem tudnak meg-

birkózni a gimnáziumi követelménnyel

és kimaradnak, tele lesznek kudarccal,

ám egy szakmai képzés esetében lehet,

hogy megállnák a helyüket, hiszen ott

nem az elméleti tudást, hanem a manu-

ális gyakorlat kerül elôtérbe. A sikeres

szakmai záróvizsga után aztán két év

alatt meg tudnák szerezni az érettségit.

Ezek a statisztikai adatok is mutatják,

hogy nagyon nagy probléma van a rend-

szerben, amit helyre kellene tenni.

Gimnáziumba csak jó tanulók!

A pályát választó fiatalok helyes dönté-

sének elôsegítésére két fô stratégiai célt

tûzött ki a Magyar Kereskedelmi és

Iparkamara, ezt az elmúlt tanév végén

rendkívüli ülésén megerôsítette a Bara-

nya Megyei Szakképzési Bizottság – ezt

már VÁRSZEGI Gyulától, a kamara

szakképzésért

felelôs alelnöké-

tôl tudjuk meg.

— A kamara ál-

láspontja szerint

meg kell oldani

államilag azt,

hogy a 8. osz-

tályból kijövô

gyerekek egy tu-

dás- és kompe-

tencia-felmérésen vegyenek részt, en-

nek eredménye szembesíti egyrészt az

általános iskolát azzal, hogy az általa ki-

bocsátott gyereknek milyen képesség,

milyen tudás van a birtokában, másrészt

ez egyfajta tájékoztatást nyújt a közép-

foknak, hogy milyen felkészültségû ta-

nulóra számíthat. Emellett fontos lenne

elérni, hogy kialakuljon egyfajta tanul-

mányi elvárás a gimnáziumi belépéssel

kapcsolatban. Nem jó ugyanis a jelenle-

gi gyakorlat, miszerint a 8. osztályban

megbukott, augusztusban pótvizsgázott

gyereknek is van lehetôsége szeptem-

berben beülni a gimnáziumi padba.

Mondjuk azt, hogy pl. 3.8-es tanulmá-

nyi átlag alatt nem lehet gimnáziumba

menni, mert a diák nem fogja megállni

a helyét. Gimnáziumban az tanuljon,

aki a felsôoktatásban képzeli el a jövô-

jét vagy valamilyen szakterületen kima-

gaslóak a képességei. Mai tapasztalata-

ink alapján a tanulók legalább 80%-át

szakközépiskolába és szakmunkáskép-

zôbe kellene terelni, hiszen a szakkö-

zépiskolában ugyanúgy megkapják az

érettségit, plusz még ott van mellette

egy lehetôség a szakma tanulására is.

A Baranyai Szakképzési bizottság

messzemenôen támogatta az MKIK-nak

Megkezdôdött a szakács és pincér mestervizsga

CÍMLAPSZTORIDél-Dunántúli Gazdaság 7

ezt az álláspontját és kérte, hogy minél

gyorsabban és minél hatékonyabban

próbáljanak meg eredményt elérni, hi-

szen elérkeztünk a képezhetôség határá-

ra a szakképzésben. Ha a magyar gazda-

ság versenyképességének alapja a jó

munkaerô, akkor ezt tudatosan és sok-

kal következetesebben kellene irányíta-

ni. Ma az is kérdés, hogy mi lesz azok-

kal a fiatalokkal, akik kibuknak a kö-

zépiskolából, hiszen jelenleg 16 év a

tankötelezettség felsô határa. Ôket ki

veszi a szárnyai alá és állítja egy szak-

mai pályára? Erre jelenleg nincs egy

nagy, átfogó program. Az egész Európai

Unióban probléma a 25 év alatti fiatalok

körében növekvô munkanélküliség, és

egyre nagyobb azoknak az aránya, akik

nem tanulnak, nem dolgoznak és nin-

csenek benne semmilyen rendszerben.

Ezért sokkal szisztematikusabban és

szigorúbban kellene fölépíteni magát az

oktatási rendszert és olyan védôhálókat

kialakítani már a tájékoztatás során,

amellyel talán meg lehet elôzni az ilyen

kudarcokat. Mert ugyan az iskolának is

kudarc, de sokkal nagyobb kudarc az

egyénnek, ha azt éli meg, hogy ô nem

jó, nem alkalmas, nem képes helytállni.

Ekkor már sokkal nehezebb olyan hely-

zetbe hozni a fiatalt, hogy sikeres le-

gyen egy szakmában.

Az országban elsôként Baranyában kezdôdött meg a szaká-

csok és pincérek oktatása, valamint a mestervizsgára való

felkészítése a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara

szervezésében. A szakács és pincér szakmák mestervizsgá-

jára akkora volt a túljelentkezés, hogy egy szakemberekbôl

álló munkacsoport döntött arról, kik kezdhetik meg a mes-

tervizsga tanfolyamot. Hogy milyen elvárásokat támaszta-

nak a leendô mesterek felé, errôl PICHLER Józsefet, a

mestervizsga bizottság elnökét kérdeztük.

— Pedagógiai és vállalkozási ismeretek, üzlet létreho-

zása és üzemeltetése, marketing, gasztronómia – e témák

mind szerepelnek a tananyagban – mondja a leendô meste-

rek oktatója. — Ezek olyan új is-

meretek, amelyek a korábban

megszerzett tudásra épülnek, de a

gyakorlati és elméleti szakmai

órákon kiderül, hogy sokan bi-

zony régen végeztek és azóta sok

minden megváltozott. Látható,

hogy kissé beleszürkültek a hét-

köznapokba a szakácsok és fel-

szolgálók, a hazai vendéglátás

sablonos, kevés a változatosság.

TÁMOP-2.3.4.B-13/1-2013-0001 Dolgozva tanulj! – B. alprojekt

Támogatott szakács és pincér mesterképzések indultak

A TÁMOP-2.3.4.B-13/1-2013-0001 Dolgozva tanulj! elnevezésû uniós projekt keretén belül támogatott

mesterképzések indultak két vendéglátóipari szakmában 2014. június 28-án a kamarában. A magas számú

jelentkezôbôl a mestervizsga bizottság elnöke és az általa felkért szakértôk felvételi elbeszélgetés kereté-

ben választottak ki a képzéseken résztvevôket. A tanfolyamokon résztvevô 29 fô szakács és 24 fô pincér mindegyike, a

kamara nyilvántartásában szereplô külsô képzôhelyen gyakorlati oktatást végzô, több éves szakmai tapasztalattal ren-

delkezô szakember. A képzések a 80 órás szakmai elméleti és a 40 órás szakmai gyakorlati modulokkal indultak, mely

modulok részmestervizsgái szeptember folyamán kerülnek megrendezésre. A képzéseken országos elismertséggel bíró,

szakirányú felsôfokú intézményekben is oktató tanárok tanítanak. A résztvevôk a vizsgáik letételéhez és a szakmáik leg-

magasabb szintû gyakorlásához szükséges elméleti- és gyakorlati szaktudást több helyszínen, a Laterum Hotel, a Hotel

Palatinus, a Slyven Rendezvényközpont konyháiban és éttermeiben, valamint a Pécsi Kereskedelmi, Idegenforgalmi és

Vendéglátóipari Szakközépiskola és Szakiskola tankonyhájában és tanéttermében szerzik meg. A sikeres részmester-

vizsgákat követôen, várhatóan szeptember végétôl a résztvevôk a tanulmányaikat a pedagógiai- és a vállalkozási isme-

retek modulokkal folytatják. A résztvevôknek minden részt eredményes vizsgával kell lezárniuk, ahhoz hogy a folya-

mat végén mestercímet szerezzenek. A képzésekben résztvevôk számára a támogatás mértéke 80%. A Pécs-Baranyai

Kereskedelmi és Iparkamara az elkövetkezô egy évben még 13 szakmában tervez támogatott mesterképzést indítani. A

szakképzési törvény értelmében ugyanis a gyakorlati képzést folytató szervezeteknél gyakorlati oktatóként 2015. szep-

tember 1. után csak olyan személy alkalmazható, aki mestervizsgával rendelkezik. A képzésekre a jelentkezés alapvetô

feltétele: a támogatott képzésre csak azon gyakorlati képzôhelyek oktatói regisztrálhatnak, akiket a kamara nyilvántar-

tásba vett és aki ténylegesen foglalkozik a gyakorlati oktatásban részt vevô szakiskolai tanulók képzésével tanulószer-

zôdés keretében, valamint a vonatkozó mesterszakma szakmai és vizsgakövetelményében meghatározott belépési felté-

teleknek megfelel.

Legyen szakmája mestere!

Jelentkezés, további információ a mesterképzésekkel kapcsolatban:

Purger Valéria mestervizsga koordinátor

Telefon: 72/507-178. E-mail: vpurger@pbkik.hu

CÍMLAPSZTORI8 Dél-Dunántúli Gazdaság

A szakképzés támogatása

Azok a vállalkozások, amelyek vállal-

ják a szakképzésben tanuló fiatalok

képzését, gyakorlati terepet biztosítanak

számukra, támogatásban részesülnek: a

tanulószerzôdések, vagy együttmûkö-

dési megállapodások után normatív tá-

mogatást hívhatnak le, és csökkenthetik

a befizetéseiket. Baranya megyében

mintegy 2.500 fiatal után több mint 1,5

milliárd forint jut ahhoz az 5-600 cég-

hez, amely vállalta a tanulók képzését.

Emellett a támogatás keretében – a de-

centralizált pályázati döntés alapján –

több mint 400 millió forintot fordíthat-

nak eszközfejlesztésre. Az a 88 cég pe-

dig, amely nyert a gyakornoki pályázat-

ban, 470 millió forint támogatást kap a

tanulók továbbfoglalkoztatására.

Összességében így 2,5 milliárd fo-

rintnyi összeg jut a képzést vállaló cé-

gekhez Baranyában egy évben. Ennek a

2,5 milliárdnak egy része a gyerekeken

keresztül visszakerül a családokhoz

egyfajta fizetésként, a munka elismeré-

seként.

De a mostani tanfolyamon megismerhetik a világ és Eu-

rópa trendjeit, a díszítés, a technológia újdonságait, az éte-

lek korszerû elkészítését, a nyersanyagok változatosságát.

A mesterképzéssel többek között az is a célunk, hogy

színvonalasabbá váljon a hazai szakképzés, a leendô meste-

rek friss tudást adjanak tovább a jövô szakmunkásainak.

Egyelôre problémának látom azt, hogy nem tudunk annyi

mestert képezni, mint amennyire szükség lesz. Jelenleg 54

leendô mester jár a tanfolyamra, a képzési feltételek miatt a

következô csoportot csak jövô nyáron indíthatjuk, így a

jogszabályban elôírt idôpontra csak mintegy 100 mester

lesz a vendéglátó szakmában Baranyában, ami a tanulók

számához képest nagyon kevés. Erre jövô ôszig valamilyen

megoldást kell találni. A tananyag nagyon komoly, a kollé-

gák meglepôen gyorsan és jól fejlôdnek, reméljük, hogy si-

keres vizsgát tesznek.

Mesterek lesznek

Szakácsmesternek készül MISETA Zoltán, aki, ha nem lett

volna törvényi elôírás a mester-

szint megszerzése az oktatáshoz,

nem biztos, hogy beült volna az

iskolapadba. De ma már nem bán-

ja, hogy a tanulás mellett döntött,

mert az új ismeretek mellett egy

másfajta szemléletmódot is elsa-

játított. Véleménye szerint folya-

matosan képeznie kell magát az

embernek ahhoz, hogy a szakmá-

ját magas színvonalon tudja mûvelni.

— Rengeteg új dolgot tanultam a képzés alatt, ezek

egyike, hogy nyitott szemmel járjunk, merjünk kipróbálni

új dolgokat, ne ragaszkodjunk a megszokotthoz. Nagy

mennyiségû elméleti tudást kapunk és megtanuljuk azt is,

hogy miként lehet másnak átadni. Nem biztos, hogy mindig

oktatni kell, néha hagyni kell, hogy a gyerek saját maga jöj-

jön rá bizonyos dolgokra, csak rá kell vezetni. Meg kell

mutatni az utat, hogy hogyan tudja megtanulni, jól elsajátí-

tani a tananyagot, a szakmát, miként bontakoztathatja ki az

egyéniségét. Azt gondolom, hogy a szakmán belül sokat je-

lent az, ha valaki mester. Nagyon remélem, hogy ez meg is

marad, a tanulók számára a jövôben is lehet egy példa, egy

cél, amit elérhetnek.

A pincér-mesterképzésen részt vevô, a szakmában több

évtizede dolgozó HÁBER Tamás nem elsôsorban a mes-

tercím megszerzéséért vállalta a

tanulást, hanem a szakmai tudás

felfrissítéséért.

— A vendéglátásra, a gasztro-

nómiára is jellemzô, hogy állan-

dóan új trendek, új technológiák,

korszerû megoldások jelennek

meg, ezért fontos, hogy az ember

képezze magát, mert ilyenkor új

szintre helyezi a tudását. Vélemé-

nyem szerint ha valaki kiveszi a részét az oktatásból, akkor

legyen arra igénye, hogy a legújabb piaci elvárások szerint

adja át a tudását.

— Olyan ismereteket szerzett már a képzés során,

amellyel magasabb színvonalon tudja oktatni a leendô

felszolgálókat?

— Az alapismeretek nem változnak, de a mindennapi

rutin sokszor magával sodorja az embert. A képzés nagyon

jó alkalmat ad arra, hogy a gyakorlatban is megerôsítsük

azt a tudást, amit az ember elméletben már birtokolt. Min-

dig hangsúlyozom azt, hogy aki a gyakorlatban oktat, idôn-

ként frissítse fel a tudását. Hiába van saját üzletem, azon

belül mindig az éppen aktuális feladatot kell megoldanom,

ahol éppen probléma van, oda segítek be. A képzés során

lehetôségem adódik arra, hogy a szakma részterületeit átis-

mételjem elméletben és gyakorlatban, a kor szellemének

megfelelôen. Ez nagyon jó, mert a gyakorlati szakmáknál

fontos, hogy az elméleti és a gyakorlati tudás párhuzamo-

san mûködjön. Kiváló elôadóktól sajátíthatjuk el az ismere-

teket, számos olyan tudás jön felszínre, amit nem alkalmaz-

tunk a hétköznapokban, de most kiderül, hogy szükség van

rájuk. Pl. a koktélokkal kapcsolatban, ami a pincéroktatás-

ban soha nem volt kiemelt dolog, felelevenítjük az itallal

kapcsolatos ismereteket, hiszen ezekkel is van dolgunk.

Nagyon jó tapasztalataim vannak a mesterképzéssel kap-

csolatban.

Pályaválasztási pavilon a Pécs Expón

CÍMLAPSZTORIDél-Dunántúli Gazdaság 9

A TÁMOP-2.3.4.A-13/1. „Gyakornoki program a tanu-

lószerzôdés keretében tanult pályakezdôk támogatására a

konvergencia régiókban” pályázaton a pécsi Intertherm

Kft. is sikerrel szerepelt. Mint MÉSZÁROS Józseftôl, az

épületgépészeti kft. ügyvezetôjétôl és a gyakornok mento-

rától megtudtuk, évente tizenöt-húsz tanuló szakmai képzé-

sét végzi a vállalkozás.

— Központi fûtés- és gázhálózat szerelô, valamint víz-

, csatorna- és közmûrendszer-szerelô tanulókat képezünk a

Pécsi Simonyi Károly Szakközépiskola és Szakiskola diák-

jai közül – mondja Mészáros József. — Elsôsorban az után-

pótlás miatt foglalkozunk a fiatalokkal, hiszen a sikeres

szakmunkás-vizsgát tevôk közül általában 1-2 tanuló az

Interthermnél helyezkedik el. A gyakornoki program kereté-

ben tavaly is és az idén is pályáztunk 1-1 gyerek oktatásával

kapcsolatban, a munkabérre, annak járulékaira, a mentor

juttatására nyertünk egy bizonyos összeget. A pályázat kere-

tében gépeket és szerszámokat is lehet vásárolni, ezek be-

szerzése még csak ezután történik meg.

— Az elnyert támogatás miként segíti az oktatás

színvonalát?

— Az oktatáshoz szerszámokat (csôtisztítót a hozzá tar-

tozó spirállal, próbapumpát, koronafúrót) is beszerezhe-

tünk, ezek a modern technológiát képviselik. Könnyebben

és gyorsabban lehet velük dolgozni, így hatékonyan segítik

a gyakornok mielôbbi egyedüli munkavégzését és a korsze-

rû technológiák elsajátítását.

— Miként tudják összeegyeztetni a termelést a tanu-

lók oktatásával, hiszen a tanulók jelentôs figyelmet igé-

nyelnek?

— Mivel cégünk 1992 óta foglalkozik tanulóképzéssel,

így mindig is nagy hangsúlyt fektettünk az oktatásra. Mun-

katársaink között 4 fô épületgépész-mérnöki végzettséggel,

két fô mestervizsgával is rendelkezik, ezért mindig van leg-

alább egy oktató, aki a tanulókkal tud foglalkozni. A most

elnyert pályázatok esetében pedig a mentor áll a gyakorno-

kok rendelkezésére.

— Azon kívül, hogy a gyakorlati képzés hozzásegíti

önöket az új munkatársak megtalálásához, milyen elô-

nyei vannak a cég számára?

— Nem kell kifizetnie a

szakképzési hozzájárulás

összegét cégünknek, az elôzô

évekkel ellentétben most

egyszerûbb az adminisztráció

és havonta lehet visszaigé-

nyelni a NAV-tól a tanulón-

kénti átalányt, így nagy mér-

tékben megtérül a rájuk for-

dított kiadásunk.

Gyakornoki program

Nagy összegû uniós támogatás Baranya megye mikro-, kis- és középvállalkozásainak

Újabb elbírálási kör zajlott le a TÁMOP-2.3.4.A-13/1. „Gyakornoki program a tanulószerzôdés keretében tanult pálya-

kezdôk támogatására” pályázat keretén belül.

Így a megyében 88-ra nôtt a nyertes pályázók száma. A részükre megítélt támogatás meghaladja a 470 millió Ft-ot.

A cégek többsége már meg is kezdte a gyakornokok foglalkoztatását, sok esetben hiányszakmákban.

A pályakezdôk gyakorlatának megszerzését támogatja az a program, melynek keretében 9 hónap bér- és járuléktámo-

gatás, havi 54.000 Ft oktatói és adminisztrációs díj, és a pályázati keret 25%-ig eszközbeszerzést tesz lehetôvé.

Támogatható tevékenységek az alábbiak voltak:

— Gyakornokok foglalkoztatása

— Mentori tevékenység (a mentor segítô, értékelô szerepkört tölt be a fiatal mellett)

— Adminisztrációs feladatok

— Gyakornoki munkahely kialakításához beszerzések, felújítás, átalakítás

Gyakornok foglalkoztatásának feltételei:

— 25 évesnél fiatalabb,

— a szakképesítés vizsgáját követôen nem volt (és nincs) olyan munkavégzésre irányuló jogviszonya, munkaköre ame-

lyet a szakképesítéssel tölt be (korábban csak olyan munkakörben lehetett jogviszonya, ahol nem hasznosította szak-

képesítését),

— a pályázó vállalja a gyakornok továbbfoglalkoztatását 4,5 hónapon keresztül.

További információkért forduljon kollégánkhoz:

Pfiszter Melinda

programkoordinátor

Tel.: 20/291-5219

mpfiszter@pbkik.hu

KAMARAI HÍREK Dél-Dunántúli Gazdaság10

Támogatott üzleti delegációk

A Magyar Kereskedelmi és Iparkamara Magyar-Török Tagozatának szervezésében 2014. szeptember 15-19-ig piacfeltáró üzle-

ti delegációhoz csatlakozhatnak vállalkozások, kamarai tagok, klaszterek, amelyek az alábbi kiemelt ágazatokban tevékenyked-

nek, vagy bôvíteni kívánják export piacaikat a régióban (beleértve más országokat is, pl. Irakban fekvô kurd területeket).

Fémfeldolgozó-, bútor-, textil-, vegyi-, építô-, élelmiszeripar és elektronika. A kapcsolatépítést kiemelkedô aktivitású helyi

tiszteletbeli konzul és a helyi Kereskedelmi és Iparkamara munkatársai segítik. A programon résztvevôk számára a 3 nap szál-

lás és a kinti programok, kétoldalú tárgyalások és céglátogatások szervezését fizeti. Az útiköltség a vállalkozót terheli, de en-

nek szervezésében is segít a Magyar-Török Tagozat.

A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara kiutazó delegációt szervez Szerbiába olyan vállalkozások részére, akik a szerb

piacról, vállalkozási- és alvállalkozási, vagy beruházási lehetôségekrôl szeretnének a helyszínen tájékozódni. A vállalkozások

szervezett közös kiutazását a Nemzetgazdasági Minisztérium és a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara támogatja.

A 3 napos program során a résztvevôk tájékoztató elôadásokon vehetnek részt a Vajdasági Befektetésösztönzési Ügynökség

(VIP) Novi Sad-i képviseletén, illetve szerb piaci üzleti lehetôségekrôl és a szerb gazdasági helyzetrôl, vállalkozói környezet-

rôl kapnak tájékoztatást a Szerb Kereskedelmi és Iparkamara kollégáitól. A delegáció összetétele és érdeklôdési köre alapján

kiválasztott két helyi vállalkozást is meglátogat, ahol tárgyalási lehetôséget biztosítunk.

Részvételi feltételek:

A delegációba 10 fô jelentkezését várjuk, egy vállalkozás részérôl két fô regisztrálhat. A jelentkezéseket beérkezési sorrend-

ben regisztráljuk.

Részvételi díj:

Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamaránál regisztrált vállalkozásoknak: 10 000 Ft/fô

Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara önkéntes tagjainak: 5 000 Ft/fô

A részvételi díj tartalmazza:

Utazás: 15-fôs busszal, közösen, városon belüli transzfer

Szállás: 3 nap, 2 éjszaka, Belgrád városközpontban található szállodában

Ellátás: 2. 3. nap reggeli, a többi étkezést a résztvevôk önállóan oldják meg

A tájékoztatók és tárgyalások munkanyelve angol/szerb, melyre tolmácsot biztosítunk.

További információk: www.pbkik.hu

A pécsi kamara által mûködtetett Magyar-Horvát tagozat kiutazó delegációt szervez Horvátországba a tagozati tagok és olyan

vállalkozások részére, akik a horvát piacról, vállalkozási- és alvállalkozási vagy beruházási lehetôségekrôl szeretnének a hely-

színen tájékozódni. A vállalkozások szervezett közös kiutazását a Nemzetgazdasági Minisztérium és a Magyar Kereskedelmi

és Iparkamara támogatja. A háromnapos program során a résztvevôk tájékoztató elôadásokon vehetnek részt a Horvát Gazda-

sági Kamara eszéki és zágrábi képviseletén, ahol a horvát piaci- és üzleti lehetôségekrôl, a horvát gazdasági helyzetrôl, vállal-

kozói környezetrôl kapnak tájékoztatást. A delegáció összetétele és érdeklôdési köre alapján kiválasztott két helyi vállalkozást

is meglátogat, ahol tárgyalási lehetôséget biztosítunk.

Közép-Kelet Európai Gazdasági Fórum — Aktuális piaci és együttmûködési lehetôségek: Csehország – Magyarország – Len-

gyelország – Szlovákia és Hessen/Németország.

A kétnapos program egyaránt tartalmaz kerekasztal beszélgetéseket és konkrét vállalkozások meglátogatását és a helyszí-

nen tárgyalások lebonyolítását. A program munkanyelve angol/német.

A céglátogatások helyszínei és partnerei:

Információs és kommunikációs technológiák

Giegerich & Partner GmbH

Robert-Bosch-Str. 18, 63303 Dreieich, www.giepa.de

1993-ban alapított vállalkozás, 46 alkalmazottal. Elsôsorban ipari szoftverek és ICT biztonsági fejlesztésekre szakosodott,

tevékenységüket és partneri hálózatukat szeretnék szélesíteni Közép-Kelet Európában.

2014. szeptember 15-19., Kayseri és Van városok – Törökország

2014. október 7-9., Novi Sad, Belgrád – Szerbia

2014. október közepe, Eszék, Zágráb – Horvátország

2014. október 30-31., Hessen – Németország

KAMARAI HÍREKDél-Dunántúli Gazdaság 11

Környezetipari technológiák

Energieversorgung Offenbach AG — Andréstr. 71, 63067 Offenbach, www.evo-ag.de

1979-ben alapított vállalkozás, 620 alkalmazottal. Az Offenvach régió legnagyobb áramszolgáltatója. Fejlesztenek és tesz-

telnek új szél- és biomassza energiaforrásokat. Ezek felhasználásának aránya mára 50%. Pellet gyártásuk 2011 óta elérte az 55

tonnát, melyet ez évben éves 99 tonnára szeretnének fejlszteni.

Autóipar / gépipar

SMC Pneumatikus GmbH — Boschring 13-15, 63329 Egelsbach, http://bit.ly/1pwmRki

1978-ban alapított vállalkozás, 571 alkalmazottal. A japán tôzsdén is szereplô cég a high-tech pneumatikus megoldások vi-

lágszerte elismert vezetôje. Az SMC Corporation forgalma 2,8 milliárd euró, leányvállalatai 82 országban 16.000 alkalmazot-

tal termelnek. Tevékenységük kiterjed az autóipar, élelmiszer, energia, elektronika, csomagolás és élettudományok területére.

A programban való részvétel önköltséges, de az üzletember találkozón és a kinti szervezett programokon való részvétel díjmen-

tes mind a regisztrált, mind az önkéntes kamarai tagok részére.

A rendezvényekrôl további információ: Schmidt Enikô 72 507 164, e-mail: eschmidt@pbkik.hu

Facebook képzés kezdôknek és haladóknakHogyan vágjunk bele a facebook oldal készítésébe? Milyen lehetôségekrejlenek a facebook hirdetésben? Milyen az eredményes facebook kam-pány? Hogyan használjuk a facebookot a leghatékonyabban? Amennyibena kérdésekre szeretne választ kapni, ajánljuk képzés sorozatunkat. A kép-zés 2 önálló részbôl áll, – a tudástól függôen – lehetôség van csak az egyi-ken részt venni.Facebook képzés kezdôknekA képzés tematikája:

— Facebook helye a marketingben— Facebook funkciók és használatuk— Facebook oldal megoldások— Facebook és weboldal kapcsolata— A sikeres Facebook kommunikáció— Kommunikáció tervezés— Hogyan célozz jól?— Mitôl lesz költséghatékony egy hirdetés?— Facebook kampány felépítése— Facebook promóciós szabályok

A képzés óraszáma, idôtartama, ütemezése: 4 óra, félidôben 15 perc szünetA képzés idôpontja: 2014. szeptember 17., 13.00-17.15A képzés helyszíne: Pécsi Kereskedelmi Központ

Facebook képzés haladóknakA képzés tematikája:

— Facebook és más közösségi hálózatok (LinkedIn, Instagram, Google+)

— Tervezés több közösségi felületen keresztül— Facebook kampány stratégiák— Kampányok és hirdetések kapcsolata— Haladó facebook hirdetési megoldások— Konverzió követés, remarketing

A képzés óraszáma, idôtartama, ütemezése: 4 óra, félidôben 15 perc szünetA képzés idôpontja: 2014. szeptember 24., 13.00-17.15A képzés helyszíne: Pécsi Kereskedelmi KözpontA részvétel díja: 1 alkalom: 15 000 Ft + Áfa / fô

2 alkalom: 25 000 Ft + Áfa / fô

Jelentkezési lap letölthetô: www.pbkik.hu

Design Hét Budapest – DesignPécsPécs, – 2010 kulturális fôvárosa, – DesignPécs címmel részt

vállal a Design Hét Budapest programból és „Bemutatko-

zik Dél Designja” címmel kísérô programsorozatot szervez.

2014-ben 11. alkalommal kerül megrendezésre a Design Hét

Budapest. A 10. év sok szempontból mérföldkô volt a fesztivál

történetében: minden eddiginél több partnerrel, minden eddigi-

nél több helyszínen és programmal került megrendezésre.

Idén a rendezvénysorozat október 3. és 12. között zajlik, té-

mája az ÁTVITT ÉRTELEM.

A mindennapi életünket egyre jobban áthatja a technológia,

az internet, az okos eszközök használata, mely számos tekin-

tetben befolyásolja a design területét is.

A Design Hét Budapest 2014 programadó rendezvényei el-

sôsorban a formatervezés és a technológia kapcsolódási pont-

jait, lehetôségeit, legújabb eredményeit, aktuális kérdéseit mu-

tatják be, esettanulmányokkal, példákkal, elôadásokkal, gon-

dolatébresztô beszélgetésekkel.

A DesignPécs 2014 programjai: nyitott mûhelyek, laborok,

kiállítások, kerekasztal beszélgetés – fórum, látványmanufak-

túra, divatbemutató, workshopok.

A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara, a Pécsi Tu-

dományegyetem Pollack Mihály Mûszaki és Informatikai Ka-

ra, Mûvészeti Kara, valamint a Kreatív Ipari klaszter és a kre-

atív ipari vállalkozások közös szervezésében létrejövô progra-

mok szeptember közepétôl elérhetôk a kamara honlapján,

designhet.hu/2014 és a facebook.com/designpecs oldalakon.

Forrás és további információ:

www.designhet.hu,facebook.com/budapestdesignweek

KAMARAI HÍREK12 Dél-Dunántúli Gazdaság

A közelmúltban lezajlott és igen sike-

resnek minôsített gépipari képzés után

egy forradalmian új és gyorsan változó

területen, a 3D nyomtatás lehetôségeirôl

szervez elméleti és gyakorlati képzést a

kamara innovációs osztálya. A félnapos

képzést két szakértô tartja: Orosz Nor-bert (RPT Innoteq Kft.), valamint

Háber István tanársegéd (PTE PMMIK

Mûszaki Informatika Tanszék).

A pécsi Design Hét keretén belül meg-

rendezendô félnapos képzésre 2014.

október 9-én kerül sor a következô te-

matikával:

A 3D nyomtatás elmélete (90 perc)

— A 3D nyomtatás rövid története,

nyomtatási technológiák ismertetése

— A 3D nyomtatóban alkalmazott

anyagok

— Mit mire használjunk? A 3D nyom-

tatók és az alapanyagok összehason-

lítása, erôsségek, gyengeségek

— Mik a 3D nyomtatók szélsô határai?

Mit lehet egy 3D nyomtatóval ki-

nyomtatni?

— Adatok létrehozása, a 3D tervezés

alapjai (3D szkennelés, CAD terve-

zés bemutatása)

— RPT, RT, RM, RE, VE, 3DS – mit

jelentenek ezek a kifejezések?

A 3D nyomtatás gyakorlata (140 perc)

— RPT (Rapid Tool Prototyping) ele-

mek a gyártási folyamat során, al-

kalmazásuk elônyei

— Az RPT alkalmazások üzleti haszna

— 3D szkennerek rövid ismertetése,

3D szkennelés – így mûködik

— Reverse engineering alkalmazások,

elônyök bemutatása

— RPT alkalmazások az ipar különbö-

zô területein

— Ez mind 3D nyomtatóval készült

(termékek, alkatrészek, modellek,

stb. bemutatása – a kiállított tárgyak

érintése szigorúan engedélyezett)

— Mi a bor és az üzleti megbeszé-

lések kapcsolata? Lehet bor mellett

üzletet kötni? Sokak szerint egy üz-

leti tárgyalás alatt nem illik alkoholt

fogyasztatni.

— Az üzleti tárgyalás alatt valóban

nem célszerû alkoholt fogyasztani, de

az üzletek leggyakrabban nem a tár-

gyalóasztal mellett, hanem terített asz-

tal mellett dôlnek el. A kultúra más a

nyugati országokban, más a délieknél,

de az mindig igaz, hogy egy tényekre

szorítkozó tárgyalást követôen, néhány

pohár borral megnyitva a lazább ismer-

kedési csatornákat is, talán jobb kap-

csolatokat tudunk kiépíteni, ami üzleti-

leg is kamatoztatható. De az sem mind-

egy, hogy ajándékba kinek milyen bort

viszünk, vagy hogy egy üzleti vacsora

alatt tudunk-e megfelelô bort rendelni,

bort választani, akár itthon, akár kül-

földön.

— Mit kínál a szeptemberi bor-

kultúra képzés a résztvevôk számá-

ra?

— Ez a képzés elsôsorban üzletem-

bereknek szól, alapfogalmakat isme-

rünk meg, a kóstolásról, a borvidékek-

rôl, a szôlôfajtákról, a borstílusokról.

Az étel-ital kapcsolatára helyezünk

hangsúlyt és a bor illemtanára, olyan

tudáscsomagot állítottunk össze, amely

könnyen elsajátítható és sokszor hasz-

nosítható, akár pincelátogatáskor, akár

étteremben, akár csak egy szimpla bor-

vásárláskor.

További információ a tematikáról,

részvételi díjról, jelentkezésrôl a

www.pbkik.hu/rendezvények oldalon.

Lassan itt a szüreti szezon – Borkultúra képzés a kamarábanA kamara szeptember 16-17-én kötetlen hangulatú képzést szervez a borokról és

az üzleti élettel való kapcsolatáról.

A kétnapos képzés célja a baranyai tagvállalkozások vezetôinek bor-kulturális tu-

dásának növelése, az alapvetô borvidékek, a szôlô és borfajták bemutatása, a bor

etikettjének megismertetése, és természetesen kóstolási alapismeretek. A résztve-

vôket GYÔRFFY Zoltán borszakértô, a Pécsi Borozó fôszerkesztôje vezeti majd

be a borkultúra világába.

Mire jó a 3D nyomtatás?

KAMARAI HÍREKDél-Dunántúli Gazdaság 13

Fórum, személyes konzultáció (30

perc)

Kinek ajánlják a tanfolyamot?

— Ha Ön designer, formatervezô, aki

többet szeretne tudni a technológiai

újdonságokról. Mivel a szakma töb-

bi résztvevôje is jelen lesz, így kap-

csolati hálója tovább bôvülhet.

— Ha Ön 3D nyomtató vásárlása elôtt

áll – egy másik nézôpontból is sze-

rezzen tapasztalatot.

— Ha terméktervezéssel vagy -gyártás-

sal foglalkozik, és szeretné optimáli-

san megvalósítani. A fenti technoló-

giák alkalmazásával piaci elônyre

tehet szert a versenytársakkal szem-

ben.

— Ha Ön egyéni feltaláló, aki szeretné

saját ötletét megvalósítani. Egy jól

elkészített prototípussal a befektetô

is könnyebben megnyerhetô.

— Ha Ön kreatív módon, a hallottak-

látottak ismeretében kívánja eldön-

teni: mire használja a 3D nyomtatást

saját vállalkozásához.

A képzésre kizárólag a kamarai hon-

lap cikkében is megadott online jelent-

kezési ûrlap kitöltésével lehet jelentkez-

ni, jelentkezési határidô: 2014. okt. 3.

A kamara újszerû képzési formája

várhatóan más iparágakra is kiterjed a

közeljövôben.

Értéket adunk, gyorsan!

Túljelentkezés esetén a képzést

megismételjük egy késôbb idôpontban.

Részvételi díj (bruttó): kamarai ön-

kéntes tagvállalkozás számára 4000 Ft,

rendezett regisztrációval rendelkezô

vállalkozás számára 8000 Ft, fiatal

egyetemisták és egyéb szervezet esetén

1000 Ft.

Klaszter minifórumRendhagyó beszélgetésre invitálja október 2-án a pécsi kamara innovációs osztálya

a dél-dunántúli régióból a kamarai megállapodással rendelkezô, valamint az ország-

ból az innovációs portfóliót elkészített klaszterek képviselôit.

A találkozó elsô részében Keller Péter, az NGM fôosztályvezetô-helyettese ad

tájékoztatást a klasztereket érintô legfrissebb hírekrôl és pályázati lehetôségekrôl,

majd helyi klaszterek képviselôi számolnak be egyrészt az akkreditációs folyamat-

ról, a klasztereken belüli együttmûködésrôl és a kockázati tôke igénybevételi mód-

járól.

Szakmacsoportos workshopA gyakorlati képzôhely ellenôrzés eredmé-

nyeirôl és tapasztalatairól a Pécs-Baranyai

Kereskedelmi és Iparkamara Szakképzési

osztálya 2014. ôszén gazdálkodó szerveze-

tek és iskolák képviselôi számára szakmai

workshopokat szervez. A szakmacsopor-

tonkénti workshopokon a szakértôk kiemelt

hangsúlyt fektetnek a modulrendszerû duá-

lis képzésre, mely során a gyakorlati képzés

jelentôs része a cégeknél történik. Szó lesz

továbbá a teljesítési megbízottak bevonásá-

ról, a gyakorlati képzés kerettantervi meg-

valósulásának problémáiról, a mestervizsga

elôírásáról, valamint az új foglalkozási nap-

lók felépítésérôl, használatáról.

További információ:Sarkadiné Schmidt Alexandra 72/507-112, Szemere Adrienn 72/507-137

Szakértôi felkészítésA gyakorlati képzôhelyek ellenôrzését végzô kamarai szakértôk módszertani fel-

készítése a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara szervezésében Magyar Ke-

reskedelmi és Iparkamara támogatásával 2014. év októberében kerül megrendezés-

re. A tanfolyamon való részvétel regisztrációhoz kötött.

A jogszabály változást követôen megváltozik a szakértôi munka tartalma is, így

a szakértôk nem csak ellenôriznek, de szükség esetén módszertani tanácsot is adnak

a gyakorlati képzôhelyek számára. Az ellenôrzés nem csak formai, de tartalmi, szak-

mai területre is kiterjed az új duális képzési formában, mely során a gyakorlati kép-

zés jelentôs része a cégeknél történik. A képzés során az ellenôrzéshez kapcsolódó

adminisztrációs feladatok megismerésével is kívánjuk bôvíteni szakértôink tudását.

(Kerettanterv, SZVK, eszközjegyzék, cégek új tárgyi kötelezettségei)

A tanfolyam szakértôi vizsgával zárul, melyet a tavalyi évben 43 szakértô tett le

sikeresen. A jövôben csak vizsgával rendelkezô szakértôk végezhetnek gyakorlati

ellenôrzést.

A tanfolyam tervezett idôpontja:Október 13., 15., 20., 22., 27. 14:00-18:00

A vizsga tervezett idôpontja:November 10., 11.

További információ:Sarkadiné Schmidt Alexandra 72/507-112, Szemere Adrienn 72/507-137

A HÓNAP ÜZLETEMBEREI Dél-Dunántúli Gazdaság14

Kölcsönös megbecsülés, bizalom, szak-

mai hozzáértés – többek között ezek az

értékek mentén dolgozik együtt több

mint egy évtizede két pécsi vállalkozás,

két kamarai tag, a Seres Kft. és a KON-

TAKT-Elektro Kft., legutóbbi együttmû-

ködésük eredményével pedig nap mint

nap találkozhatnak a pécsiek: 27 új hulla-

dékszállító autó járja a megyeszékhely

utcáit. A Mecsek-Dráva Hulladékgazdál-

kodási programban a két vállalkozás több

mint ötven jármûvet hozott létre, ezek ér-

téke mintegy 1 milliárd forint. A szállító-

autók többsége a szelektív hulladék be-

gyûjtésére szolgál, más részükkel az újra-

hasznosítható anyagot szállítják el ipari

feldolgozásra. A gépjármûvek felépít-

ményét és az azt mûködtetô hidraulikus

berendezéseket a Seres Kft. fejlesztette

és gyártotta, a hozzájuk kapcsolódó ve-

zérlést pedig a KONTAKT-Elektro Kft.

készítette. A jármûvekhez beszerzett

alapanyagok szinte 100%-ban magyar

beszerzési forrásból származnak, ezért a

kész jármûvekre a Seres Kft. kezdemé-

nyezte a hivatalos „Magyar termék”

használatának engedélyezését.

Az új kommunális gépjármûvek ter-

vezése és gyártása során fontos szempont

volt, hogy – fôként városi, belvárosi –

üzemeltetésükkel jelentôsen csökkenjen

a környezetterhelés: alacsonyabb

károsanyag-, széndioxid- és

koromkibocsátás legyen rá-

juk jellemzô, emellett mér-

séklôdjön a zajterhelés. A

Seres Kft. és a KON-

TAKT-Elektro Kft. aktív

tagja a kamara által mene-

dzselt Dél-Dunántúli Gépi-

pari Klaszternek, de ahogy

SERES László, a Seres Kft.

ügyvezetôje fogalmaz, akkor is együtt

dolgoznának a Hirth Ferenc által létreho-

zott vállalkozással, ha nem létezne a

klaszter.

— Számos alkalommal mûködtünk

már együtt az elmúlt években, bár két-

ségtelen, hogy a legnagyobb volument ez

az utóbbi, 2-3 éves fejlesztés jelenti. A

közös munka úgy alakul, hogy ha példá-

ul egy közbeszerzésnél, ahol egy moder-

nebb vezérléstechnikával ellátott gépet

kell legyártanunk, megbeszéljük Hirth

úrral és a mérnökökkel közösen, hogy a

munka melyik részét vállalják ôk, mit

kell róla tudni, majd szoros kapcsolatot

tartunk a fejlesztés során. Amikor elké-

szül az elsô darab, teszteljük, ha jó, akkor

elindul a sorozatgyártás. Elôfordult már

az is, hogy valamilyen egyedi gép gyártá-

sánál – igénybe véve az ô szakmai tudá-

sukat – közösen oldottunk meg feladato-

kat.

– Milyen elvárásoknak kellett meg-

felelni a mostani munkát illetôen?

— Van egy nemzetközi standard, il-

letve vannak szabványok, ezek állandóan

fejlôdnek, változnak, amihez nekünk is

igazodnunk kell. Gondolok itt például a

gépek biztonságtechnikájára, hogy minél

hatékonyabban mûködjenek, ehhez min-

dig hozzá kell igazítani a vezérléstechni-

kát. A mi vállalkozásunk a hidraulikai

részt csinálja, az övéké pedig az elektro-

nikát.

— Milyen elônyei vannak egy

ilyenfajta együttmûködésnek?

— Elsôsorban az, hogy az együtt dol-

gozás a régióban valósul meg, ráadásul

mind a ketten pécsi cég vagyunk, régóta

ismerjük egymást és meg is bízunk egy-

másban. Tudjuk, hogy munkájuk-

ban jó az ár-érték arány, minô-

ségben, árban és határidô-

ben mindig korrekt a

KONTAKT-Elektro.

— Több mint 10 éve

szállítunk különféle érzé-

kelôket a Seres Kft. ter-

mékeihez -– utal vissza

az együttmûködés

kezdetére HIRTH

Ferenc, a KONTAKT-

Elektro Kft. ügyvezetôje.

— Ezeket kiegészítve ter-

veztünk és gyártottunk

különféle elektronikus ve-

zérléseket a hulladékgyûj-

tô jármûveikhez. 2013 ele-

jén Seres úr megkeresésére

fejlesztettünk ki Tihanyi Balázs

elektronika üzemvezetô irányításával egy

teljesen kompakt és korszerû elektroni-

kus vezérlést ezen autók számára. Mivel

a mai jármûvek igen bonyolult elektroni-

kus vezérlési rendszere CAN-buszos

kommunikáción alapszik, munkatársa-

inknak ehhez a rendszerhez kellett illesz-

teniük az általuk fejlesztett elektronikát.

A fejlesztés során maximálisan figyelem-

be vettük a megrendelô és az üzemeltetô

igényeit.

— Ez a fajta munka újszerû volt az

önök számára?

— Az újszerûséget a várható és már

be is indult kisebb sorozatok gyártása, il-

letve több más felépítménygyártó érdek-

lôdése, vagy a továbbiakban várható

megrendelése jelentheti. Számítunk rá,

hogy vezérlô elektronikánkat más kom-

munális jármûvekben is alkalmazzák.

— Több év óta dolgoznak együtt a

Seres Kft.-vel. Milyen elônyei vannak

ennek az együttmûködésnek?

— Miután már jól ismerjük egymás

vállalkozásának kompetenciáit, üzleti

kapcsolatunk nem egyirányú. Hidrauli-

kus gépeink, szerszámaink karbantartását

és javítását évek óta a Seres Kft. végzi.

Az együttmûködés jelentôs értéke a köl-

csönösen hasznosítható piaci és techno-

lógiai információk átadása és egymás pi-

aci helyzetének erôsítése. Elônyt jelent,

hogy telephelyeink igen közel vannak

egymáshoz, ez erôsíti rugalmasságunkat

és hatékonyságunkat.

— A Dél-Dunántúli Gépipari

Klaszterben mindkét vállalkozás tag-

ként szerepel. Ez jelent-e többletet a

két cég közös munkájában?

— Egyértelmûen igen. Számtalan

olyan területet találtunk, ahol a

vállalkozásainkat érintô fon-

tos ügyekben egymás mun-

káját tudjuk segíteni. Gon-

dolok itt például a szak-

képzésre, a közös beszer-

zésekre, pályázatokra, na-

gyobb kooperációs lehetô-

ségekre és potenciálokra.

N.T.

Seres László és Hirth FerencÉvtizedes együttmûködés, közös siker

KONFERENCIATURIZMUSDél-Dunántúli Gazdaság 15

Októberi ajánlataink már 7.500 Ft/fô ártól!Gondoljon már most az ôszi hónapokra, mely köztudottan a konferenciák

idôszaka. Élje át az ôszi Balaton varázsát! Szállodánkban vezetettborkóstolókkal és borvacsorákkal várjuk a kedves vendégeket

indoor programjaink keretében. Foglaljon most, nehogy lemaradjon!Szobáink korlátozott számban állnak rendelkezésre!

HOTEL SILVER

RESORT**** SUPERIORBalatonfüred

8230 Balatonfüred,Zákonyi F. u. 4.+36 87 583 000www.silverresort.hu

Összefogtak a konferenciaturizmusért A világon egyre népszerûbb konferenciaturizmus Magyarországon is egy-re nagyobb ütemben terjeszkedik. A KSH adatai azt jelzik: idén a tudomá-nyos, illetve üzleti konferenciák piaca 10 százalékos bôvülést mutat. A ha-zai konferenciaturizmus kiemelt helyszíne Budapest, de jó irányú fejlôdéstjelez, hogy a tanácskozások, tudományos fórumok harmadának a vidékitelepülések adnak helyet. A javuló tendenciát felismerve Debrecenben,Gyôrben és Pécsett összefogtak a szolgáltatók, önkormányzatok, TDM-ekannak érdekében, hogy minél több szakmai tanácskozást vonzzanak a vá-rosukba.

Pécsett a konferenciaturizmusában rejlô lehetôségek kiaknázása, azidegenforgalom e területének erôsítése, és az egységes piacra lépés érde-kében összefogott a város önkormányzata a szállásadókkal, a konferencia-szervezôkkel, a catering szolgáltatókkal az Irány Pécs TurisztikaiNonprofit Kft. koordinálásával. A közös fellépést a szállásadók kezdemé-nyezték, mert úgy vélték, Baranya megye székhelye minden adottsággalrendelkezik ahhoz, hogy a vidéki nagyvárosok között az elsô legyen ezena területen, ugyanis rendelkezésre állnak a helyszínek – Kodály Központ,Zsolnay Kulturális Negyed, Expo Center, hotelek konferenciatermei –, amagas kategóriájú szálláshelyek. E mellett itt mûködik az ország egyik leg-nagyobb felsôoktatási intézménye, a Pécsi Tudományegyetem, valamintaz MTA Regionális Kutatóközpontja is.

Ennek érdekében közös honlapot hoztak létre, mely magyar és angolnyelven is elérhetô – www.konferenciapecs.hu, angolul micepecs.hu –web-oldalakon, ahol különbözô szempontok alapján kereshetôk a konfe-rencia helyszínek, szállásadók, konferenciaszervezôk, catering szolgálta-tók.

Egy sikeres konferenciához szükség van kiegészítô programokra is,melyben nagy segítség a Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara általmenedzselt BaranyaLand Turisztikai Klaszter nemrég elkészült honlapja is,mely a www.gyeredelre.hu oldalon bárki számára elérhetô. Az oldalonegész Baranya megyében keresgélhetünk szállásadók, szolgáltatók, és ak-tuális programlehetôségek között.

KONFERENCIATURIZMUS.16 Dél-Dunántúli Gazdaság

KONFERENCIATURIZMUSDél-Dunántúli Gazdaság 17

KONFERENCIATURIZMUS Dél-Dunántúli Gazdaság18

KÜLKAPCSOLATOKDél-Dunántúli Gazdaság 19

Aktív jelenlét, a vál-

lalkozások horvát pi-

acra segítése, vásáro-

kon, kiállításokon

való részvétel, érdek-

védelem, lobbi tevékenység – csak né-

hány feladat azok közül, amelyeket a

Magyar Kereskedelmi és Iparkamara

(MKIK) Magyar-Horvát Tagozata vég-

zett az elmúlt két évben és végez a jövô-

ben. A tagozatot a Pécs-Baranyai Keres-

kedelmi és Iparkamara mûködteti azzal a

céllal, hogy ápolja a két ország közötti

gazdasági és kereskedelmi kapcsolato-

kat, illetve elômozdítsa tagjai gazdasági

érdekeit. Emellett a Horvátországban

mûködô magyar tulajdonú cégek, vala-

mint a Horvátország iránt érdeklôdô,

vagy horvát cégekkel kapcsolatban lévô

magyar vállalkozások számára érdekvé-

delmet és lobbi tevékenységet is biztosít-

son. A tagozat szolgáltatásai az ország

minden részén mûködô vállalkozások

számára elérhetôk, de más szintû szol-

gáltatást vehet igénybe a regisztrált vagy

a teljes jogú kamarai tag, illetve a tagozat

tagja. A Magyar-Horvát a legnagyobb

létszámú tagozat az országban 86 taggal.

A tagozat élére egy évvel ezelôtt

LISZÁCZ Mihály pécsi vállalkozót ne-

vezték ki, véleménye szerint a jövôben

is lehet építeni a magyar-horvát kapcso-

latok több évszázados tradícióira.

— Az elmúlt év során

elsô és legfontosabb fel-

adatomnak tartottam,

hogy megismerjem a ta-

gozat céljait, feladatait,

kapcsola t rendszerét ,

ezek alapján pedig lát-

hassam a lehetôségeinket

– kezdi az elmúlt egy év

értékelését a tagozat el-

nöke. — Ezek alapján

mondhatom, hogy a le-

hetôségeink sok szem-

pontból korlátozottak.

Egyrészt a tagozat fel-

adatainak, céljainak megvalósításához

forrásra van szükségünk, ám ezek a for-

rások végesek, így nagyságuk figyelem-

be vételével kell megfogalmaznunk,

hogy milyen programokat és feladato-

kat hajtunk végre. A tavalyi évre terve-

zett programjainkat egyébként teljes

mértékben sikerült megvalósítanunk.

— Milyen a tagozat kapcsolata a

magyar vállalkozásokkal?

— Azt már tapasztaltam, hogy idôn-

ként közönyösek a kis- és középvállal-

kozások a tagozat munkájával kapcso-

latban, de azt is hozzá

kell tenni, hogy számos

megkeresés, érdeklô-

dés mutatkozik irá-

nyunkban. Ezek több-

ségében megpróbálunk

segíteni, ám egy része

olyan kérés, ami meg-

haladja a kompetenci-

ánkat, lehetôségeinket.

Például a vállalkozások

jelentôs része nem ké-

pes megfogalmazni sa-

ját maga számára a

horvát piacra jutással

kapcsolatos belsô igényeit. Nem tudja,

hogy céget akar telepíteni, vagy üzleti

partnert keres, nagykereskedelmi, netán

kiskereskedelmi tevékenységet kíván

folytatni. Csak annyit tud, hogy a horvát

piacon szeretne értékesíteni, mert a ma-

gyar, vagy regionális piac szûk.

A kamarai tag Katedra nyelviskolá-

val kedvezményes (lista ár alatti), mi-

nôségi orosz nyelvi képzést szervez a

kamara.

Cél a keleti nyitásra történô felkészülés

jegyében alap-közép-felsô szintû orosz

nyelvi tudás elsajátítása, az elfeledett

orosz nyelvtudás felszínre hozása. 6-10

fôs csoportok, helyszínként akár a cég-

nél, akár a kamarában, akár a Nyelvis-

kolában mindösszesen 3650 Ft/tanóra

áron, azaz 6 fônél 608,3 Ft/fô, 10 fô ese-

tében 365 Ft/fô áron. A megadott össze-

geket áfa nem terheli, hiszen a nyelvis-

kola és a képzési program is akkreditált.

A képzés tervezetten 90 órás.

Czirkos Orsolya, a Katedra Nyelvisko-

la vezetôje a következôket mondta az

együttmûködésrôl:

— Cégünk a Pécs-Baranyai Keres-

kedelmi és Iparkamara önkéntes tagja-

ként egy a kamarai tagok számára kidol-

gozott orosz nyelvoktatási ajánlattal kí-

ván segítséget nyújtani a vállalkozások

számára az orosz piacon való gazdasági

tevékenységek elôsegítése érdekében. A

cégek igényeihez alkalmazkodva vá-

lasztható egyéni és csoportos képzési

forma, zárt vagy nyílt csoportban, az

oktatás történhet a cég telephelyén

(Pécs közigazgatási határán túl útikölt-

ség térítéssel), a Pécs-Baranyai Keres-

kedelmi és Iparkamara épületében, vagy

a pécsi Katedra Nyelviskolában.

Mivel nyelviskolánk akkreditált in-

tézmény, és orosz nyelvi programunk is

akkreditált, így az ajánlatban szereplô

díjat áfa nem terheli. Az ajánlatban sze-

replô ár kizárólag a Pécs-Baranyai Ke-

reskedelmi és Iparkamarában regisztrált

vállalkozásainak szól és a kamarán ke-

resztül történô jelentkezés esetén érvé-

nyesíthetô.

Amennyiben érdekli a képzés, je-

lentkezzen a szrabb@pbkik.hu címen

szeptember 16-ig a képzésre delegálan-

dó kollégák létszámának és jelenlegi

orosz nyelvtudásuk szintjének (0, alap,

közép), valamint 6 fô felett a képzés ter-

vezett helyszínének megadásával.

Orosz nyelvi képzés a kamarával és a Katedra Nyelviskolával

Kétéves a MKIK Magyar-Horvát TagozataA legnagyobb létszámú tagozat az országban

KÜLKAPCSOLATOK Dél-Dunántúli Gazdaság20

Abba az irányba próbáljuk terelni ôket,

hogy legyen határozottabb és konkré-

tabb elképzelésük.

— A különbözô szintû és irányú

kapcsolatok kiépítése bizonyára elen-

gedhetetlen a tagozat hatékony mû-

ködéséhez.

— Így van, említhetem sikeres pro-

jektjeinket, egy közös klaszter alakítását

vagy akár az eszéki egyetemmel, az ön-

kormányzattal, a vállalkozói központtal

való kapcsolatot is. Az elmúlt egy évre

esett az eszéki magyar fôkonzulátus

megnyitása, a fôkonzul kapcsolatrend-

szere mint lobbierô segítségünkre lehet

a jövôben. Jelenleg egy eszéki vásáron

való közös megjelenésre készülünk. A

Kárpát Üzleti Régió ottani irodájával

szintén jól tudunk együttmûködni,

ugyanez elmondható az ottani kamarák-

ról is. A zágrábi nagykövetséggel szinte

napi kapcsolatban állunk, roppant segí-

tôkészek, általuk minden olyan infor-

máció, ami szükséges lehet egy magyar

vállalkozó számára, vagy rendelkezé-

sünkre áll, vagy pedig direkt és biztos

forrásból rövid idôn belül beszerezhetô.

Törekszünk arra, hogy a kapcsolatrend-

szerünket tovább építsük.

— 2013. július 1-jén Horvátország

az Európai Unió tagja lett. Ez a tény

milyen feladatokat adott a tagozat

számára?

— A tagozat munkáját illetôen két

irányban látom az elôrelépés lehetôsé-

gét: az egyik az, hogy operatív módon

vonjuk be a tagozat tagjait az együtt

gondolkodásba és tenni akarásba, mert

ezen a két területen hullámzó a teljesít-

mény. Problémának érzem, hogy a régi-

óban lévô kis- és középvállalkozások

nem elég erôsek anyagi vonatkozásban,

például egy külföldi megjelenés plusz-

forrás-, pluszmunkaerô-igényét nem

tudják megteremteni. Úgy kell felépíte-

ni a magyarországi céget, hogy a külpi-

aci koncentráció mellett a magyarorszá-

gi piaci figyelem se csökkenjen. A má-

sik dolog pedig, amin javítani kell, az

az, hogy több olyan társszervezettel,

amely a Magyar-Horvát Tagozat felada-

taival, céljaival részben megegyezô mó-

don mûködik, felvegyük a kontaktust,

informáljuk egymást tevékenységünk-

rôl, rendezvényeinkrôl. Fontosnak tar-

tom az önkormányzatokkal, a kisebbsé-

gi önkormányzatokkal való közeledést

is, ám az ôszi önkormányzati választá-

sok miatt ezzel célszerû megvárni a jö-

vô év elejét.

— A magyar-hor-

vát kapcsolatok segíté-

se mellett a tagozat

már eddig is számos

lehetôséget nyújtott a

vállalkozók számára

különbözô vásárokon,

konferenciákon való

részvételre – mondja

OBRADOVIC Ena

tagozatvezetô. — Ta-

valy Horvát Gazdasági

Napot szerveztünk a Pécs Expón, több

taggal részt vettünk a Horvátország leg-

nagyobb gasztronómiai eseményének

számító GAST Nemzetközi Vásáron,

csakúgy, mint a borszakmai elôadásso-

rozaton, kiállításon és konferencián, a

Vinistrán. A vásárok közül nem maradt

ki a spliti SASO Nemzetközi Vásár

sem, amely elsôsorban a gépiparral, épí-

tôiparral, faiparral foglalkozó tagjainkat

mozgatta meg. Szerveztünk egy piacfel-

táró üzleti delegációt Zadar és Split vá-

rosába a gépipari és építôipari cégek

számára, hogy bemutassák vállalkozá-

suk gazdasági potenciálját és lehetôsé-

get kapjanak nemzetközi kapcsolatok,

partnerségeket építésére.

A 2014-ben az elmúlt két év kapcso-

latépítéseinek eredményeként számos

operatív ügyben mûködtünk közre, ez-

által több tagunkat és külsôs céget is si-

került elindítanunk a horvát vonalon.

Természetesen idén is részt vettünk a

legnagyobb horvát vásárokon, emellett

a Magyar Nagykövetség Zágrábi Kül-

gazdasági Irodája által szervezett ren-

dezvényeken. Ebben a dr. Iván Gábornagykövet úrral és

Radácsi Milán külgaz-

dasági szakdiplomatá-

val kialakított kitûnô

kapcsolatunk is segít-

ségünkre volt.

Két kiadványunk

megvalósítás alatt van,

az egyik az MKIK ex-

portsegítô szolgáltatá-

sait mutatja be, ezek

közé tartozik az

Magyar-Horvát Tagozat is, a másik pe-

dig egy 100 oldal terjedelmû könyv

lesz, amely a horvát üzleti környezetet

és tudnivalókat tartalmazza.N.T.

EVLIA – Operátorképzés szeptemberbenA szellemi eszközök értékelésével foglalkozó projekt ôszi feladatai egy ún. operátorképzéssel kezdôdnek,ahol a módszertant késôbb alkalmazó szakemberek sajátítják el a három lépéses módszertan alkalmazásá-hoz szükséges háttértudást. A képzés egy online kurzussal fejezôdik majd be, melyet a projektpartnerek ál-tal fejlesztett IT platformon keresztül érhetnek majd el az operátorok.

Öt vállalkozás és egy klaszter próbálja majd ki az ôsszel a szellemi eszközök értékelésére és pénzügyibiztosítékként történô felhasználásukra szolgáló, nemzetközi csapat által kifejlesztett eszközt. A kiválasztottvállalkozások egy operátor segítségével mérik majd fel szellemi eszközeiket, és megvizsgálják, hogy ezeneszközök alkalmasak-e fedezetként történô alkalmazásra egy esetleges tôkebevonás során. Azokat a vállal-kozásokat, akiknél kimutatható értéke van a szellemi eszközeiknek – és igénylik is – az operátor végigkíséri a tôkebevonás folyamatán.

A projekt minden partnerországából (Ausztria, Bulgária, Görögország, Horvátország, Magyarország, Olaszország, Szerbia, Szlové-nia, Románia) egy startup, kettô mikrovállalkozás és kettô kisvállalkozás kerül bevonásra a tesztfázisba. Magyarországon a Pécs-Ba-ranyai Kereskedelmi és Iparkamara koordinálja a folyamatot.

´

INNOVÁCIÓDél-Dunántúli Gazdaság 21

— Milyen végzettségû emberek dolgoz-nak a vállalkozásnál? Milyen kompetenciákszükségesek a munkavégzéshez?

— A kollégák orgonaépítôk, asztalosok,speciális fémmegmunkálással foglalkozó mun-kavállalók, többen szakmájuk mesterei. Ebbôlfakadóan és a speciális területre, valamint fel-adatokra tekintettel a cégnél történô továbbkép-zés is egyedileg valósul meg. Az innovatív jellegmiatt a nívót a cég határozza meg.

— Milyen a vállalkozás piaci helyzete?— A cég – bár KKV méretû – Magyarorszá-

gon messze a legnagyobb ebben a szakmában,de Európában is nagynak számít. Jelenleg sta-bil megrendelés-állománnyal bír, ez köszönhetôannak is, hogy Európában is bezárta kapuit többrivális. Kevés templom és koncertterem épül, atörténelmi egyházak forráshiánnyal küzdenek,ezért új orgonaépítésre nagyon szûk piacon vankereslet, azonban eddig ez folyamatosan talál-kozni tudott a cég kínálatával. A felújításra váróorgonákra is kevés ebbôl az okból kifolyólag aforrás, viszont az orgonaalkatrészek iránt nagya nemzetközi kereslet, olyannyira, hogy az ilyentípusú megrendelések teljesítése egyre na-gyobb kihívás a cégnek. A dinamikusan változópiaci igények miatt a mûködés folyamatos és ru-galmas átstrukturálására van szükség. Tekintet-tel arra, hogy orgonaépítés terén nagyon szélespalettán dolgozunk jelenleg is, új irányokba valóelmozdulásra kicsi az esély, a legtöbb igényt je-lenleg is ki tudjuk elégíteni. Amivel küzdünk, aza folyamatos idôhiány, hiszen a cég kapacitásaia legtöbb területen, a jelenlegi állapot és várha-tó munkák fényében majdnem 2015. végéig le

vannak kötve. Az innovációt jelenleg nálunk leg-inkább a hatékonyság növelése jelenti üzem-szervezési, gyártási eljárási és termékfejlesztésikérdések tekintetében is.

— Van-e, és ha igen, mekkora a fluktuá-ció?

— Nagyon kicsi a fluktuáció, ezen a speciálisterületen ritka a munkatársak távozása. A cég el-kötelezettje a szakképzésnek, folyamatosan bizto-sítja azt asztalos és orgonaépítô tanulók részére.

— Miért végezték el az InnoKenn vizsgá-latot? Mire számítottak, mi lesz az eredmény– illetve, mit vártak a módszertôl?

— A piaci elmozdulás okán a cég átszerve-zése adja a logikus feladatot: meg kell tudni ál-lapítani és ki kell tudni mutatni, hogy hol lehet ja-vítani. A cég életét befolyásoló döntéseket alákell támasztani. A dinamizálás folyamatában el-engedhetetlen lépés a képességek és erôforrás-ok feltárása.

— Milyen eredményt hozott az elsô vizs-gálat? Volt-e meglepetés, feltárt-e olyan terü-leteket a módszer, ahol beavatkozásra volnaszükség? Ha igen, megvannak-e az eszkö-zök?

— Az eredmények közel voltak az intuitív ésmérésekkel alátámasztott elképzeléseinkhez.Ennek ellenére volt olyan terület, ahol a nagy-ságrend meglepô volt valamelyik irányban. Ter-mészetesen több területen be kell avatkozni, hi-szen ezért is vettünk részt a felmérésben. Állnakrendelkezésre ötletek és eszközök, de néhányterületen még az ötletelési fázisban vagyunk.

— Célszerû bizonyos idô (fél-1 év) eltel-tével újra elvégezni a vizsgálatot. Önök ter-vezik-e, ha igen, mikorra?

— Igen tervezzük. Hozzákötnénk ezt az el-indított változásokhoz, és azok várható hatásá-hoz.

— Ajánlja-e más vállalkozásnál való ki-próbálásra is az InnoKenn módszert?

— Mindenképpen. Megítélésem szerintigen nagy segítség a problémás területek be-azonosításában. Erôsnek érzem azt a vonatko-zását is, hogy arra is választ kapunk, hogyanlátják a munkatársak belülrôl a céget. Ez mártúlmutat az innováción, és megmutathat belsôkommunikációs problémákat is.

Nagy Eszter és Császár GergelyPécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara

az InnoWeit projekt partnere

InnoKenn diagnózis – elsô eredmények a Pécsi Orgonaépítô Manufaktúránál„A Pécsi Orgonaépítô Manufaktúra Kft. (POM) többségi tulajdonosa, Budavári Attila 12 évesvolt, amikor elhatározta, hogy orgonaépítô lesz. Dédapja, ükapja is orgonaépítéssel foglalko-zott Angster József híres pécsi mûhelyében, és rajtuk kívül még öt felmenôje is.” – honlapju-kon így kezdôdnek a neves céget bemutató sorok.

Tanulás, küzdelem, áldozatok, hit, kezdeti sikerek, mérföldkövek... egy nagy ugrás az idô-ben, és máris a ma már több mint 40 fôt foglalkoztató, Európa-szerte elismert vállalkozásnálvagyunk, ahol DOBAY Balázs ügyvezetôi tanácsadó fogad bennünket.

Az ok: a Magyarországon új, de Németországban már több ezerszer bevetett, az innováci-ós képesség felmérésre használt InnoKenn módszert teszteljük, elsôként a Pécsi Orgonaépí-tô Manufaktúránál.

A kamara meg akarja tudni, hogy a vállalkozások hogyan értékelik a módszert:Jó véleménnyel vannak róla? Hasznos-e vagy sem?

A Pécsi Orgonaépítô Manufaktúra Kft. nevében Dobay Balázs nyilatkozott.

A kamarai munkatársak az eltelt idôben másvállalkozásoknál is elvégezték az InnoKenndiagnózist, további hasznos tapasztalatokkalgazdagodva. A javaslatokat a német projektmenedzsment beépíti a fejlesztési tervek kö-zé.

Újdonság, hogy nemzetközi benchmark-ingra is van lehetôség, vagyis adott szakterü-let eredményei összehasonlíthatók más vál-lalkozásokéval.

Szeptember közepén szakértôi konferen-ciára kerül sor Görögországban, ahol a ta-pasztalatok elemzésére és a következô fel-adatok megbeszélésére kerül sor.

November 20-21-én Pécsett egy work-shop keretében vitatják meg innováció me-nedzsmentben jártas szakértôk az InnoWeitprojekt és az InnoKenn módszer elônyeit, hát-rányait, valamint a további alkalmazás lehetô-ségeit.

MESTERKÉPZÉS Dél-Dunántúli Gazdaság22

— Az Olimpiának 1978-ban lettem a

vezetôje, egészen az 1980-as évek végéig,

utoljára a Bázis Építôipari Vállalatnál vol-

tam, egészen annak megszûnéséig, ahol az

egész szálloda-komplexum hozzám tarto-

zott – mondja. — Közben Harkányban a

strandon 1989-1993 között egy vendéglátó

egységet is üzemeltettünk a fiammal közö-

sen, naponta 3000 adag ételt szolgáltunk

fel.

Miután elérte a nyugdíj korhatárt,

ugyan nyugdíjba vonult, de nem nyuga-

lomba, ugyanis volt még a fejében egy cso-

mó ötlet, amit szeretett volna megvalósíta-

ni. Amint lehetôség nyílt rá megvásárolta

családja egykori házát, ennek alsó szintjén

kapott helyet a cukrászüzem, s a cukrász-

da, amit a külföldön szerzett tapasztalatok,

az ott látottak alapján nyitott meg.

— A házunk földszinti részén elôször

Halászcsárdát akartam nyitni, de rájöttem,

hogy az akkori gazdasági helyzet nem ked-

vezne neki, ezért döntöttem a cukrászda

mellett, annak ugyanis meghatározott kö-

zönsége van – avat be a kezdetekbe. —

Gondoltam közel az iskola, s majd hoz-

zánk jönnek fagyizni a gyerekek.

Eleinte sokan megpróbálták lebeszélni

a tervérôl, de már az elsô esztendôben nép-

szerû lett a város lakóinak körében a Mag-

da Cukrászda, amelynek nem csak a belsô

tereit tervezték meg saját maguk a fiával

közösen – aki közben kitanulta a cukrász

mesterséget –, hanem az üzemben is szá-

mos dolog – a hûtôk egy része is – az ötle-

teik alapján valósult meg. A vendégekkel

pedig az elsô perctôl igyekeztek baráti kap-

csolatot kialakítani, mert vallják, fontos,

hogy a hozzájuk betérôk érezzék, figyel-

nek rájuk, szeretik ôket. Különösen a gye-

rekeknél fontos ez.

— Annak idején amikor megnyitottunk

1994-ben jól képzett, többségében a Ná-

dorban tanult, gyakorlott cukrászok jöttek

hozzánk dolgozni – folytatja tovább Mag-

da József. — Mindannyian magas színvo-

nalon mûvelték a mesterségüket. Az évek

során több cukrászunk is mestervizsgát

tett, az ezzel járó összes költségüket mi

vállaltuk át. Mindig úgy tartottam, a mester

címet az szerezze meg, aki hasznosítani is

tudja a megszerzett plusz tudást. Képes

önállóan dolgozni, vagy olyan újdonságok-

kal megjelenni, amelynek piaca van. Sok

mindennek kell egyszerre jelen lennie ah-

hoz, hogy valaki igazán mestere legyen a

szakmájának. Többek között kell egy hely,

ahol ki tudja bontakoztatni a tudását.

Emellett fontos, hogy mindazt amit tud ké-

pes legyen átadni másoknak is. Most az új

szakképzési rendszer ennek kíván teret ad-

ni, de kérdés, hogy sikerül-e, mert mester

nem lesz egyik napról a másikra senki se.

Ma már több Magda – külön logóval

ellátott – specialitásuk van. A tortáik rend-

szeresen felkerülnek az internetre, külön

facebook oldaluk van, s rajongói körük, itt-

hon és külföldön egyaránt. Ugyanez igaz a

fagylaltjaikra is, amelyekhez, ugyanúgy,

mint a süteményekhez kizárólag kiváló mi-

nôségû alapanyagokat használnak fel.

— Az elmúlt húsz évben közel 220

fagylaltreceptet próbáltunk ki – fûzi tovább

gondolatait. — Minden évben adott trend

alapján választunk ki közülük negyvenet, s

ezekbôl naponta átlagosan huszonnégyet

készítünk el.

Egy üzleti kapcsolatból kialakult barát-

ság eredményeként, 2007-tôl Magda Attilaa Pascucci Kávé kizárólagos magyarorszá-

gi forgalmazója is lett, valamint több olasz

kávégépgyártó is rajta keresztül értékesíti a

termékeit.

— Azóta kitûnô olasz kávé, Pascucci

kávékülönlegességek is kapható nálunk –

veszi át a szót Magda Attila. — Az elmúlt

években több díjat is elnyertünk. A Kávé-

korzó Független Magazin felmérése szerint

2011, 2012 évben a TOP 5-be kerültek a

Pascucci kávékeverékei, 2013-ban a

Pascucci 100 százalék Arabica az Év kávé-

ja lett, s még ebben az esztendôben elnyer-

te a Best of Budapest és a Best of Hungary

díjat is.

A Magda Cukrászdát pedig 2012-ben a

Bisnode Csoport az „A” kategóriába sorol-

ta be, ami kiváló hitelképességet jelent és

hazánkban csak néhány cég rendelkezik

vele. Magda Attila 2013-ban az Baranya

Megye 2013. Év Vállalkozója cím tulajdo-

nosa lett.

Sz.K.

Papa, elôször a Magda Cukrászdába megyünk!

Papa, elôször a Magda Cukrászdába megyünk! – megszámlálhatatlan alkalommal hangzik elez a mondat kisgyerekek szájából Pécsett. S, hát nem csak ôk gondolják így, mint ez nagyonhamar kiderül. Az éppen, hogy kinyitott cukrászdában beszélgetünk a tulajdonossal, MagdaJózseffel miközben egyre másra érkeznek a törzsvendégek. Mindegyiket üdvözli, többekkelnéhány szót is vált, egyebek mellett azzal a fiatalemberrel, aki a Mecsek-oldalból jár ide sü-teményért, ha teheti naponta kétszer is.

Egy Szigetvár melletti kis faluból, Hobolból származik MAGDA József, s a nagymamájajavaslatára tanulta ki a vendéglátást, mondván ott soha nem lesz éhes, mindig lesz mit en-nie. Szakács lett, majd elvégezte a vendéglátó-ipari technikumot, késôbb a Vendéglátó-ipariFôiskolát, s egyre jobban megszerette magát a vendéglátást. Dolgozott a Nádor Szálló kony-háján, majd a fôvárosba vezetett az útja. Húsz évesen konyhafônökké nevezték ki, húsz ta-nuló volt a keze alatt.

Miután visszajött Pécsre, a Baranya Megyei Vendéglátó Vállalathoz került, ahol két évti-zeden át dolgozott, a város különbözô vendéglátóhelyein számos beosztásban. Hosszú év-tizedeken át szakoktatóként tevékenykedett, s a mestervizsga-bizottságban is szerepet vál-lalt, évekig annak elnökeként.

TANULÓSZERZÔDÉSDél-Dunántúli Gazdaság 23

— Nagyon büszke vagyok rá – kez-

di beszélgetésünket GYENIS Lászlóné,

a Laterum Szálloda és Étterem igazgató-

nôje. — Nemrég itthon volt, s hozzánk

is ellátogatott, s örömmel újságolta,

hogy nagy fogadásokat rendezô csapat

tagja lett.

Gyenis Lászlóné, Magdi fontosnak

tartja, hogy magasan képzett szakembe-

rek fogadják a vendégeket, készítsék el

és szolgálják fel az ételeket. A szakma-

szeretete miatt vállalt szerepet a Pécs-

Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara

Szakképzési Bizottságában is. Maga is

több vendéglátóegységet vezet, s mind

inkább azt tapasztalja, felhígult a szak-

ma.

— Egyre inkább eltûnnek azok az

értékek, amelyek egykoron a vendéglá-

tó szakma alapját, tartását adták, s vele

együtt azok az oktatók, akik erre megta-

nították a felnövekvô generációt – ad

hangot véleményének. — Egyre másra

nyílnak a vendéglátóhelyek és zárnak

be, sokszor a nem megfelelô tudás vezet

ehhez. Véleményem szerint, csak az

marad hosszú távon fenn ezen a piacon,

aki a vendéglátást felsôfokon mûveli.

Annak idején, amikor a Laterumba

került, úgy gondolta, hogy igazán akkor

tudja ezt jól csinálni, s a szállodát, étter-

met magas színvonalon mûködtetni, ha

kitanulja ezt a mesterséget, ezért a Gaz-

dasági Fôiskolán szakközgazdászi okle-

velet szerzett vendéglátás, szálloda sza-

kon. Mindemellett nyomon követi a

gasztronómiai változásokat is, évrôl év-

re új trendek jelennek meg, a mai napig

képezi e területen is magát.

— Változnak a táplálkozási szoká-

sok, s e mellett egyre nagyobb hang-

súlyt kapnak a különözô betegségekhez

– cukorbaj, lisztérzékenység – igazodó

ételek, amelyek már megjelennek az ét-

termek étlapjain is – mondja. — Mi is

igazodunk ehhez, s a tanulók képzése is

ennek szellemében folyik. Jelenleg 18

szakács és 16 pincér sajátítja el nálunk a

szakma alapjait, akik közül többet – mi-

után letöltötték a kötelezô gyakorlati

idejüket – a nyári szünetben szerzôdés-

sel foglalkoztattunk.

Szólt arról is, hogy a Laterumban

gyakorlati képzésben részt vevôknek je-

lentôs elônyt jelent, hogy itt a vendéglá-

tás minden mozzanatával találkoznak,

kipróbálhatják benne magukat. A szállo-

da rész lehetôvé teszi, hogy részt vegye-

nek a reggeliztetésben, ami svédaszta-

los, vagy tányéros felszolgálást is jelent.

Délben a menüztetésben és az étlap sze-

rinti felszolgálásban, ételkészítésben.

Számos rendezvénynek adnak helyet,

állófogadásokat tartanak, s nincs olyan

hétvége, amikor ne lenne esküvô, vagy

valamilyen más családi rendezvény a

szálloda különtermeiben. Igyekeznek

mindezekbe bevonni a tanulóikat is.

— Miután egyre több a külföldi ven-

dég, ezért fontos lenne az is, hogy egy

szakács, ha csak néhány szóval is, de el

tudja mondani, mibôl és hogyan készült

a felszolgált étel – ad hangot vélemé-

nyének.

Mint mondja, a szakma régi vágya

teljesült azzal, hogy az új szakképzési

törvény szerint 2015-tôl csak magasan

képzett szakemberek, mesterek foglal-

kozhatnak az utánpótlás nevelésével, de

nem kis gondot jelent, hogy a vendéglá-

tó szakmák közül vannak olyanok, ame-

lyekben a mesterképzésnek nincsenek

hagyományai. Kitért arra is, a másik

nagy problémát az jelenti, hogy a gya-

korlati helyeknek is olyan feltételeknek

kell majd megfelelniük, amelyet csak

nagyon kevesen tudnak teljesíteni, s

még az is elôfordulhat, hogy olyanok

maradnak ki e miatt, akik magas színvo-

nalon tudják a szakmát, de kicsik, s nem

tudják ezeket teljesíteni.

Az új elvárásoknak megfelelôen a

Laterumban két szakács és egy pincér

tesz majd mestervizsgát. A tanulókkal

jelenleg foglalkozó pincér és szakács

több mint két évtizede a szakmában

van, s a kötelezôn felül rendszeresen

külön is foglalkozik a tanulókkal, hogy

minél felkészültebben kerüljenek ki az

életbe, hogy a szakmunkásvizsga letéte-

le után, minél könnyebben fel tudják

venni egy étteremben folyó munka rit-

musát. A tanulók a kezdetektôl részesei

a napi munkának, egyedi beosztás sze-

rint járnak dolgozni a hét meghatározott

napjain. A jól teljesítôk munkáját a tör-

vény nyújtotta keretek között elismerik,

ami a többiekre is ösztönzôen hat. Sz.K.

A Laterumban a vendéglátásról A-tól Z-igminden megtanulhatóA szakmai alapok elsajátításában

mind nagy szerepet játszanak a

gyakorlati helyek, az ott folyó

képzés színvonala. Pécsett a

Laterum Hotel étterme ott van a

legjobbak között. Az elmúlt esz-

tendôben egyik tanulójuk a ka-

marai Szakma Sztár versenyen

elsô lett a pincérek között, jelen-

leg Angliában dolgozik, ahol szin-

tén jól megállja a helyét.

KULTÚRA Dél-Dunántúli Gazdaság24

A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és

Iparkamara tagja, a Bartal és Rabb

Kft. az ormánsági templomok felújí-

tásában és restaurálásában a tervezôi

feladatokat látja el.

A tervezô iroda évtizedes tapaszta-

lattal rendelkezik örökségvédelmi fel-

adatokkal kapcsolatos tervezôi munká-

kat tekintve, amelyeket fém-

jelez a Podmaniczky és

RABB Péter vezetô tervezô

Forster Gyula emlékérme is.

Két éves elôkészítô és ter-

vezôi munka eredményeként

nyolc ormánsági templom en-

gedélyezési tervei beadásra

kerültek, a kiviteli tervek el-

készültek, a restaurálási tervek készítése

folyamatban van. Ezek: Kórós, Zaláta,Kémes, Vajszló, Vejti, Nagycsány,Drávaiványi és Szaporca.

A templomok fakazettás mennyeze-

te egyedi, csak a térségre jellemzô épí-

tészeti megoldás, amelyek restaurálása

és a szerkezetek megerôsítése turiszti-

kai szempontból is értéket teremt.

A tervezési munka után a Baranya

Megyei Önkormányzat pályázott a

Nemzeti Kulturális Alaphoz, ahol 300

millió Ft-os támogatást nyertek el a ha-

marosan megkezdôdô felújítási mun-

kákra.

Megjelentek az elsô pályázatok az

ormánsági templomrekonstrukcióhoz: a

Nemzeti Kulturális Alap 300 millió fo-

rint támogatást nyújt a dél-baranyai tér-

ség legveszélyeztetettebb templomai-

nak felújításához – jelentette

be az NKA alelnöke Sellyén.

Az Országgyûlés kultu-

rális és sajtóbizottságának

elnöki tisztét is betöltô L. Si-mon László elmondta, hogy

az ormánsági templomok el-

sôsorban védett kazettás

mennyezetének és belsô te-

reinek megóvásához szükséges forrás

elkülönítését Tiffán Zsolt, a térség

fideszes országgyûlési képviselôje kez-

deményezte a kormánynál.

Tiffán Zsolt még tavaly, egy sajtótá-

jékoztatón beszélt arról, hogy az Or-

mánságban harmincöt templom felújítá-

sát tervezik, és ehhez kormányzati se-

gítséget remélnek. Úgy vélte: a temp-

lomfelújítások szervesen kapcsolódhat-

nak az Ormánság fellendítését célzó Ôs-

Dráva programhoz, mindez a megyei,

valamint a községi önkormányzatok, a

helyi vállalkozók és a lakosság összefo-

gásával valósulhatna meg, segítve a

munkahelyteremtést, a társadalmi, kul-

turális felzárkóztatást.

Rabb Péter építômérnök akkor arról

szólt, hogy a kezdeményezés keretében

negyven ormánsági templom állapotát

mérték fel. Az épületek felénél azt ta-

pasztalták, hogy a tetôbeázások, a falak

vizesedése és egyebek mellett a kopo-

góbogarak által okozott pusztítás miatt

a megmentésük így is a huszonnegyedik

órában kezdôdne. Rámutatott: öt-hat

templom rekonstrukció nélkül akár

össze is dôlhet a következô években.

Zentai Tünde néprajzprofesszor azt

hangsúlyozta, hogy Baranya templomai

olyan kincsek, társadalmi, szellemi, mû-

vészeti értékek, hogy megmentésüknek

kiemelt feladatnak kell lennie. Hangsú-

lyozta, hogy a Dráva-menti festett

belsejû, úgynevezett hímes, kazettás

templomok különös jelentôséggel bír-

nak. Ezek közül példaként a közelmúlt-

ban részlegesen felújított kórósit és a

drávaiványit említette. Jelezte: utóbbi-

hoz hasonló nincs Európában.

Ormánsági templomok restaurálása

Kórós, 1975 Kórós, 2013

Kórós, 2012

Zaláta, 1975 Zaláta, 2005 Zaláta, 2014

KLASZTER 25Dél-Dunántúli Gazdaság

2014. július végén a kamara által menedzselt Dél-Dunán-

túli Gépipari Klaszter (DDGK) tagvállalatai az orosházi és

a békéscsabai telephelyû Linamar Hungary Zrt. mezôgaz-

dasági és autóipari gépgyártó vállalatot látogatta meg. A

gyárlátogatáson a klasztertagoknak lehetôségük volt meg-

ismerni a Gépipari Beszállítói Innovációs Klasztert és

azok klasztertagjait is.

A Linamar Hungary Zrt. gyárlátogatá-

sát Ivanics János, a Linamar Hungary

Zrt. vezérigazgatójának prezentációja

nyitotta, melyben bemutatásra került a

kanadai multinacionális Linamar

Corporation tagjaként mûködô vállalat,

melynek éves árbevétele több mint 43 milliárd Ft (2013), dol-

gozói létszáma mintegy 2200 fô. Az egész napos rendezvé-

nyen a DDGK tagjai megtudhatták többek között, hogy a cég

Magyarországon három divíziót mûködtet, melybôl kettô

Orosházán, egy pedig Békéscsabán található, ezekrôl a

klasztertagok a helyszínen, „mûködés közben” kaphattak

részletes információkat.

Az együttmûködés jegyében Szabó Berta, a DDGK

klasztermenedzsere tartott elôadást a DDGK-ról és

klasztertagjairól, valamint részletezte a klaszterben folyó

munkákat, projekteket, valamint kitért a közös

együttmûködés lehetséges területeire is.

A gyárlátogatás és klasztertalálkozó keretén

belül a DDGK klasztertagjai a 2011-as alapítású,

28 tagot számláló Gépipari Beszállítói Innováci-

ós Klaszter tagjaival is találkoztak, melyekrôl

Furár György klasztermenedzser adott tájékoz-

tatást. A klasztertalálkozó az üzleti kooperációs

lehetôségek feltárásán túl lehetôséget adott arra

is, hogy a duális közép- és a felsôfokú képzés

gyakorlati megvalósításáról, fejlesztésérôl is

egyeztessenek, mely téma mindkét klaszter számára fontos és

idôszerû az ipari igényeknek megfelelô szakemberképzés ér-

dekében.

A találkozót konkrét feladatokban történô megkeresések

követtek, ami perspektívát jelent.

DDGK-Linamar Hungary Zrt.együttmûködés és gépipari klasztertalálkozó

IDEGENFORGALOM Dél-Dunántúli Gazdaság26

Az elmúlt hetekben közzétett KSH ada-tok szerint a turizmusból származó be-vételek júniusban nôttek, egyedül aDél-Dunántúlon esett vissza a kereske-delmi szálláshelyek forgalma. Annakpróbáltunk meg utánajárni, hogy ezigaz-e a két legtöbb turistát fogadóhelységre, Harkányra és Villányra is.

— Harkányban az idôjárástól füg-

getlen a vendégforgalom – mondja a

Thermal Hotel Harkány igazgatója,

KOVÁCS Tibor. — A családok akkor

mennek nyaralni, amikor a gyerekeknek

szünet van, mások meg, amikor a

cégnél elengedik ôket szabadságra.

Mint mondja, idén a szezon ké-

sôbb indult, mint korábban. Azt

igazán nem tudni hogy az emberek

anyagi helyzete miatt, vagy azért,

mert késôbb döntenek arról, hogy

hova is menjenek. Két évvel ez-

elôtt június 25. után már elindult a

szezon, tavaly már július elsô heté-

nek a végére tolódott át, idén pedig

július második hetével kezdôdött el.

— Annak ellenére, hogy az átlagára-

ink közel tíz százalékkal csökkentek, a

vendégek kevesebb – átlagosan két-há-

rom napra – foglalnak szállást – folytat-

ja Kovács Tibor.

Kitért arra is, hogy a hozzájuk érke-

zôknek gyógyászati programcsomago-

kat is kínálnak. E mellett bárki igénybe

veheti az egészségügyi részlegükben az

Országos Egészségügyi Pénztár által fi-

nanszírozott kezeléseket, valamint saját

gyógymedencével is rendelkeznek.

— Elsôdleges célunk, hogy magas

színvonalon szolgáljuk ki a hazai ven-

dégeket – emeli ki Kovács Tibor. — A

vendégkörünkre jellemzô, hogy jelentôs

részük a fôvárosból érkezik, valamint

szép számmal foglalnak nálunk szobát

pécsiek, de jönnek Veszprémbôl, Szé-

kesfehérvárról, Gyôrbôl, Szegedrôl is.

Próbálunk nyitni a

külföldi – keleti,

északi – piacok felé

is. Nem könnyû. Az

osztrák és német

vendégek száma az utóbbi években je-

lentôsen visszaesett. A délszláv vendég-

kört is igyekszünk megmozdítani, egy-

elôre nem sok eredménnyel.

Harkányban a legtöbb psoriázisban

szenvedô a Thermal Hotel Harkányban

száll meg, ahol helyben minden keze-

lésben részesülhet. Sok közülük a

visszajáró.

S, hogyan alakult az idei nyár a Villány-

Siklós Borúton, errôl a Polgár Pince és

Panzió egyik tulajdonosát, POLGÁR

Katalint kérdeztük meg.

— Eddig hasonló volt az idei nyári

forgalmunk, mint a tavalyi – mondja

Polgár Katalin. — A vendégéjszakák

számában a június gyengébb volt. A ta-

valyihoz képest jelentôs visszaesést

kompenzálta az augusztus, meg a július,

a fesztiváloknak köszönhetôen telt ház-

zal mûködtünk.

Mint mondja, ebben az esztendôben

szembetûnô volt, hogy kevesebben kós-

toltak borsorokat, vagy minimalizálták

a benne szereplô borok számát, esetleg

egyedileg választottak egy meghatáro-

zott ételhez – leveshez, fôételhez – bort.

Egyre kevésbé jellemzô, hogy egy nagy

borsorral együtt végigesznek egy

hosszú menüt.

— A villányi és a környékbeli ren-

dezvények sokat jelentenek – folytatja

Elkészült a BaranyaLand Turisztikai Klaszter honlapja

Július közepe óta elérhetô a BaranyaLand Turisztikai Klaszter honlapja a

www.gyeredelre.hu címen.

A BaranyaLand Turisztikai Klaszter elôzô év novem-

berében alakult 12 taggal, azzal a céllal, hogy a régióban

tevékenykedô, kifejezetten turisztikai szolgáltatásokkal,

vagy azzal kapcsolatos kiegészítô tevékenységgel foglal-

kozó cégek együttesen javítsák a régió látogatottságát,

ezzel támogatva saját vállalkozói tevékenységüket.

A klaszter megalakulásakor indult a közös honlap fejlesztése is, mely a mai nap-

pal bárki számára elérhetô a www.gyeredelre.hu oldalon. A honlap tájékoztatást

nyújt a megyében megrendezésre kerülô kulturális rendezvényekrôl, kikapcsolódá-

si lehetôségekrôl, valamint a klaszter tagjairól, tevékenységérôl, aktuális akcióiról.

A honlapon folyamatosan frissülnek a klaszterrel kapcsolatos hírek, naprakész

információk kerülnek feltüntetésre a csomagajánlatokkal kapcsolatban.

További információ a klaszterrôl, tagokról, akciókról a www.gyeredelre.hu olda-

lon elérhetô.

Két héttel késôbb indult

IDEGENFORGALOM 27Dél-Dunántúli Gazdaság

tovább. — Az Ördögkatlan hetében

szinte folyamatosan teljes kihasznált-

sággal mûködtünk. Az érdekes, színvo-

nalas programokra a fiatalok mellett az

idôsebbek is eljönnek, akik közül töb-

ben nálunk szállnak meg, ilyenkor teljes

házzal mûködünk. Nagy csáberô még a

rozé fesztivál, ilyenkor is minden szoba

vendégre talál. Ezek a fesztiválok jót

tesznek a helyi turizmusnak, azonban

véleményem szerint, még több lehetô-

ség rejlik bennük, még jobban kellene

reklámozni ezeket, felhívni a figyelmet

rájuk.

Szólt arról is, jelentôs részben

visszatérôk a vendégeik, akik az ország

egész területérôl érkeznek, de fogadnak

szlovák, szlovén csoportokat is és eltöl-

tenek náluk hosszabb, rövidebb idôt,

foglalnak náluk szobát horvátok, skan-

dinávok, svédek, lengyelek is.

— Az ôsz Villányban – idegenfor-

galmi szempontból – mindig jobb mint

a nyár. Azonban akkora a reklám és mé-

diazaj, hogy ki kell találni, miként tud-

juk még jobban eladni a térséget, ma-

gunkat, ezért most is folyamatosan azt

tanulom, hogy tudnánk ezt a ránk jel-

lemzô, családias hangulatú vendégfoga-

dást még jobban csinálni, hogy minél

többen felfigyeljenek ránk, s vegyék

igénybe a szolgáltatásainkat – ad hangot

jövôbeni terveinek Polgár Katalin.

Mindkét cég tagja a kamara által

menedzselt BaranyaLand Turisztikai

Klaszternek.

a szezon

Kamara a YouTube-on!A Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkama-ra médiapartnereivel a PécsTv-vel és a Pan-non Televízióval közösen számos gazdaságitémájú mûsort készít, melyek az említett csa-tornákon adásba is kerülnek hónapról-hónap-ra. A rendszeres mûsorokon kívül készülnekmég egyszeri, rendezvényekhez kapcsolódóanyagok, illetve a megye gazdasági értékeitbemutató kisfilmek.Aki ezeket nem tudja, vagy elszalasztja meg-tekinteni a televízióban, bármikor megnézhetikamaránk Youtube csatornáján!

http://www.youtube.com/pecsikamara

Kövesse kamaránk tevékenységét a Facebookon!Rendezvények, pályázatok, tanfolyamok, tudósítások, beszámolókelsô kézbôl, azonnal kamaránk Facebook oldalán!

http://www.facebook.com/pecsikamara

Az ipari létesítmények és berendezésekvillamos automatizálásához szükségeskészülékek és berendezések tervezésé-vel, gyártásával és helyszíni szerelésévelfoglalkozó Kontakt-Elektro Kft. ügyveze-tôje a Pappas Auto új Mercedes Benz MLmodelljét próbálta ki.

— Úgy látom, hogy a Mercedes na-

gyon jó úton jár. Modern, stílusos autó-

kat gyártanak, gondoljunk csak a Kecs-

keméten készülô CLA-ra, de igaz ez er-

re az ML-re is. Az új arculat nagyon jól

áll ennek a nagy kocsinak is. Szépek az

elsô lámpák, és jól mutat a szinte függô-

leges hûtômaszk is. A gyalogosvédelmi

elôírások miatt az autó eleje nagyon pu-

ha, szinte minden elem kézzel benyom-

ható.

— Mennyire sikerült a formater-

vezôknek leplezni az autó méreteit?

— Szerintem jó munkát végeztek,

oldalról szinte kecses a forma, persze

ezt az ötméteres SUV kategóriához kell

viszonyítani. A domborítások, az apró

élek és vonalak, dinamikussá és ele-

gánssá teszik az autót. Hátul megint

csak a lámpák a kedvenceim, de itt is

látható az új formanyelv. Ha egymás

mellé tennénk az elsô M osztályú Mer-

cedest és ezt a kocsit, megdöbbentô len-

ne, hogy a közel húsz év alatt mekkorát

változott az autó formája, miközben a

méretek szinte ugyanakkorák maradtak.

— 1997-ben egy hatalmas terepjá-

rónak számított a ML, ma is a monst-

rumok közé tartozik?

— Ami nálunk az óriások közé soro-

landó, az például az Egyesült Államok-

ban egy átlagos autó, amit elsôsorban

háziasszonyok vásároltak. Nem véletle-

nül, mert egy tágas, kényelmes bizton-

ságos autóról van szó, ami ráadásul egy

Mercedes, így nem meglepô a népszerû-

sége. Nálunk még ma is a nagyok közé

tartozik, de meglepett, hogy vezetés

közben mennyire jól irányítható, és

hogy jóval könnyebb vele manôverezni

a forgalomban, mint azt vártam. Nekem

még mindig túl nagy, de könnyen hozzá

lehet szokni, és vitathatatlan, hogy óriá-

si biztonságérzetet nyújt az ML-ben

utazni.

— Mennyire fontos önnek a biz-

tonság? Ma már szinte minden autó

tele van légzsákkal és jó a törésteszt-

je, viszont a Mercedes most vezetés-

technikai képzést ad autóihoz.

— A több mint két tonnás tömeg ele-

ve biztonságossá teszi az autót, hiszen a

légzsákok itt is hiánytalanul megvan-

nak, a törésteszt eredmény felôl sincs

kétségem. Pusztán a méretek miatt, sok-

kal nagyobbak a gyûrôdô zónák, és ez

vitathatatlan elôny. Az éberség és az üt-

közésfigyelô, a guminyomás ellenôrzô

szériában kerülnek az autóba, ez is na-

gyon megnyugtató. A vezetéstechnikai

képzés nagyon hasznos, remek ötlet,

sajnos nálunk önszántukból kevesen

vesznek részt ilyenen. Olyan finomsá-

gokat is észrevettem, hogy míg a saját

autómban keresni kell, a ISOFIX gye-

rekülés rögzítôket, itt a hátsó ülés tövé-

ben, jól elérhetô helyre kerültek, így

könnyû elhelyezni a gyereküléseket.

Két kisgyermekem van, így ez és a nagy

csomagtér elsôdleges szempont autóvá-

lasztáskor. Az is igaz, hogy nem ilyen

stílusú autóim voltak, igyekszem szeré-

nyebb kocsit választani, mert az ML ná-

lunk még mindig különleges autónak

számít, ami után megfordulnak a tekin-

tetek.

— A beszélgetésünk elôtt említet-

te, hogy német autó párti, ennek mi

az oka?

— Sokat dolgozunk autóipari cégek-

nek, szerte a világon, így közvetlenül ta-

pasztalhattam, hogy a német gyártók

Pappas Auto Pécs ● 7630 Pécs, Koksz u. 125. ● www.pappas.hu

AUTÓTESZT Dél-Dunántúli Gazdaság28

Autóteszt: Hirth Olivér – Mercedes-Benz ML 350

gyártástechnológiája, minôségbiztosítá-

sa mennyire fejlett. Azokra a modellek-

re is igaz ez, amelyeket külföldön gyár-

tanak. Egy Kínában mûködô német au-

tógyárban is német mérnökök tanítják

be a dolgozókat, és ugyanolyan szigorú-

an betartják az elôírásokat, mint egy né-

metországi üzemben. Úgy tudom, ez az

ML az Egyesült Államokba készül, de

sem a felhasznált anyagok, sem a minô-

ség terén nem látok különbséget. Sôt,

egészen pazar az utastér anyagminôsé-

ge. A fabetét lenyûgözôen szép, pedig

egyébként nem kedvelem a fát, de ez

gyönyörû. Az ülések elsôrangúak, már

néhány kilométer után érezhetô, hogy

akár sok száz kilométer után sem fárasz-

tóak. A dizájn belül is elsôrangú. Úgy ad

sokat az autó, hogy nyomát sem látom

túlzásoknak.

— Az extrák tekintetében nehéz

megítélni egy ilyen autót, hiszen a leg-

teljesebb mértékig személyre szabha-

tó az ML, de a márkajegyek, mint

például a jellegzetes kombinált kar,

hogy tetszik?

— Ezek azok a márkára jellemzô

védjegyek, amelyek vevôket hozhat-

nak a cégnek, mert ezek hozzátartoz-

nak a márkához. Nekem furcsa, mert

nem szoktam hozzá, de nyilván jó meg-

oldás a kombinált index és ablaktörlô,

különben nem használnák hosszú évti-

zedek óta. Szokatlanabb a kormányra

helyezett váltókar. Nagyon jól használ-

ható és rengeteg helyet spórol a közép-

konzolon, de még szoknom kellene,

hogy nem középen váltok.

— Pedig automata, így nagyon rit-

kán kell hozzányúlni.

— Egy ilyen kocsiba

nem is való a kézi váltó.

Én is automataváltós au-

tót használok, és nagyon

megkedveltem. Kényel-

mes, gyors, pontos, hét

fokozatú nem marad érv a

kézi váltó mellett. Na-

gyon jól illik ehhez a mo-

torhoz, ami lenyûgözôen

erôs, hihetetlenül kultu-

rált, de a legmeglepôbb

tulajdonsága, hogy szinte

néma. Csak határozott

gyorsításkor hallható a

nagyon izgalmas motor-

hang, egyébként csak fi-

nom duruzsolás szûrôdik

az utastérbe.

Az autó dinamikája is

meglepetést okozhat,

160-as tempóról is

könnyedén gyorsul, és

ami nagyon fontos, a fé-

keik is hatásosak.

— A futómû megbirkózik a több

mint két tonnával?

— A kanyarokban érezhetô, hogy

nem könnyû a kocsi, de a hétköznapi

közlekedésben olyan mintha egy jóval

kisebb, átlagos személyautót irányíta-

nánk. A különbség a magas üléshelyzet

és a remek futómû. A terepjáró gének

ezeken a kátyús utakon nagyon jól jön-

nek, nagyszerûen simítják ki az úthibá-

kat. Az is megnyugtató, hogy minden

bizonnyal sokkal strapabíróbbak is,

mint egy személyautó futómû.

— Terepre kimerészkedne az ML-lel?

— Nem lenne szívem összekarcolni,

de meggyôzôdésem, hogy nem vallana

szégyent. Az összkerékhajtás számomra

inkább a passzív biztonság miatt fontos,

és persze télen jelent még hatalmas

elônyt.

— Az autó árát nehéz megítélni,

épp a személyre szabhatóság miatt,

hiszen a végsô ár nagyban függ az

extrák mennyiségétôl. A Pappas Autó

most nagy értékû extrákat ad aján-

dékba az ML-hez, és 4 évig vagy

120.000 kilométerig ingyenes az

összes karbantartás.

— Engem egy ilyen kategóriájú au-

tó vásárlásában nem befolyásolnának

ezek az akciók, de mindenképpen olyan

gesztusnak gondolom, ami jellemzô a

márkára. Azt a gondoskodást mutatja,

amit mindig is feltételeztem a Merce-

desrôl.

— Ez volt az elsô alkalom, hogy

Mercedest vezetett, az ML milyen be-

nyomást tett önre?

— Pontosan olyan volt amilyennek

képzeltem. Tágas, hihetetlenül kényel-

mes, és nagyszerû minôségû autó, olyan

technikával, ami az autóipar élvonalát

képviseli. T.R.

AUTÓTESZT 29Dél-Dunántúli Gazdaság

Lökettérfogat: 2987 cm3

Maximális teljesítmény: 255 LE 3600/minMaximális nyomaték: 620 Nm 1600-2400/minSaját tömeg: 2175 kgCsomagtartóméret: 690 lMaximális sebesség: 224 km/hGyorsulás 0-100 km/h: 7.4 sÁtlagfogyasztás: 7.4 lAlapár (ML 350 BlueTEC): 17.402.380 Ft Fontosabb alapfelszerelések: elsô-, függöny- térd-és oldallégzsákok, automata klímaberendezés, ESP,összkerékhajtás, elektromos ablakemelôk, elektro-mos és fûthetô tükrök, távirányítható központi zár,tempomat, elektromosan állítható ülések, könnyûfémkerék, adaptív féklámpa, 7G TRONIC hétfokozatúautomataváltó, ütközésveszélyre figyelmeztetô rend-szer, éberségfigyelô rendszer, PRE SAFE rendszer,guminyomás figyelô, ECO start-stop

A TESZTAUTÓ ADATAI:

0 BlueTEC 4MATIC

A Pappas Autó minden új rendelésû

M-osztályhoz most igen értékes ked-

vezményeket ad, mellyel számtalan

extra felszereltség plusz ráfordítás

nélkül elérhetô.

KKV 30 Dél-Dunántúli Gazdaság

Az Európai Bizottság által koordinált kam-pány az európai kisvállalkozói intézkedéscso-maggal összhangban a vállalkozói formátnépszerûsíti Európa-szerte. A kampány 37 or-szágban zajlik, tehát a – nemzeti, regionális,illetve helyi szintû – rendezvényekre és prog-ramokra a jelenlegi és a leendô vállalkozókközvetlen közelében kerül sor.

Az európai kkv-hét célja, hogy:● tájékoztatassa az érdekelteket, hogy

az Európai Unió, valamint a tagálla-

mi, a regionális és a helyi hatóságok

hogyan támogatják a mikro-, a kis-

és a középvállalkozásokat

● népszerûsítse a vállalkozói formát

annak érdekében, hogy még többen

– különös tekintettel a fiatalokra –

mérlegeljék a vállalkozóvá válást

karrierlehetôségként

● elismerést biztosítson a vállalkozók-

nak, amiért hozzájárulnak Európa

jólétéhez, munkahelyeihez, innová-

ciós tevékenységeihez és versenyké-

pességéhez

A kis- és közép-

vállalkozások eu-

rópai hete 2014.

szeptember 29. és

október 5. között

kerül megrende-

zésre. Pécsett október 2-án 13.00-15.00-

ig a kamara Zsolnay termében várják az

érdeklôdôket a KKV hét pécsi rendez-

vényére, melyet a szokásostól eltérôen

képzés formájában valósítanak meg.

Képzés témája és célja: POD – nemzetközi partnerkeresô adat-

bázis használata, saját cégprofil készítés.

A nemzetközi piacon való megjele-

nést tervezô vállalkozások igen kis mér-

tékben használják ki az Enterprise

Europe Network hálózat ingyenesen el-

érhetô partnerkeresô adatbázisait. Sok

vállalkozó éves díjat fizet hasonló, de

szinte soha nem mûködô szolgáltatáso-

kért. Fel kell számolni az illúziót, hogy

egy vállalkozó helyett egy „ügynökség”

talál majd nekik megfelelô partnert. A

hálózat ehhez a szolgáltatáshoz való

hozzáférést ingyenesen biztosítja. A

rendszer használatához elengedhetetlen

a vállalkozásban az angol nyelvtudás,

így a képzést azoknak ajánlják, akik

megfelelô szinten tudnak angolul.

A képzés során a résztvevôk részle-tes tájékoztatást kapnak:● a Pécsi Iroda nemzetközi partnerke-

resô adatbázisának – POD – alkal-

mazásáról, használatának módjáról

● a partnerkeresésre alkalmas ajánla-

ti/keresési profil megírásáról, fontos

tudnivalókról

● a rendszer további automatikus

használatáról, ennek lehetséges ki-

meneteirôl

● gyakori problémákról, melyek meg-

elôzése nagyban elôsegíti a nemzet-

közi partnerkeresés sikerességét, és

csökkenti a sikertelenség kockázatát

A rendezvényen a részvétel elôzetes re-gisztrációhoz kötött, díja:— regisztrált kamarai vállalkozások ré-

szére: 2000 + Áfa

— önkéntes kamarai tagok részére: té-

rítésmentes

További információ: www.pbkik.hu

A Pécsi Kereskedelmi Központ 160 fôs Zsolnaykonferencia terme igényes belsôépítészeti ki-alakítással, a híres Zsolnay eozin díszítô ele-mekkel és teljes technikai háttérrel kibérelhetô.

● nagyon jó minôségû kihangosítás● teljes audio-vizuális eszköztár● sokpontos internet hozzáférés● mobil szavazó rendszer● 100 fôs szinkrontolmács rendszer● klimatizált légtér

A helyiség sokrétûen tudja kiszolgálni a különbözôrendezvényszervezési igényeket. A konferencia te-rem hangszigetelt, mobil falrendszerrel két kisebbteremre választható, de mindkét részben a felso-rolt technika önállóan is alkalmazható.

A konferencia terem mellett étterem áll a részt-vevôk rendelkezésére, mesterszakácsaink hagyo-mányos éttermi kiszolgálással, és fogadással isvárják a vendégeket. Lehetôség van hideg büfé,kávé és ital szervírozására is.

További tárgyalók segítik a konferenciák szek-ciómunkáját. A 24 fôs (a hangszigetelt falrendszerzárásával két 12-12 fôs) számítógépes oktatóte-rem is rendelkezésre áll.

A résztvevôk számára zárt, 60 férôhelyes par-kolóhelyet tudunk biztosítani.

Konferencia teremIGÉNYESEKNEK!

Európai kkv-hét Pécsett

BARANYAI GAZDASÁG 31Dél-Dunántúli Gazdaság

A Dél-Dunántúli Gazdaság a régió vállalkozói, vállalkozásai számára kívánt eddig ésa továbbiakban is hasznos, értékes információt szolgáltatni. Ennek szellemébenindítjuk el új rovatunkat, a Vállalkozói sarkot.

Egy vállalkozás létrehozása, irányítása, mûködtetése bonyolult feladat. Azt, hogymennyire sokrétû tudást, tapasztalatot kíván, igazán csak egy vállalkozó tudja.Szándékaink szerint a Vállalkozói sarok rovatban olyan tippeket talál majd, amelyeksegíthetik az Ön mindennapi munkáját és a vállalkozása fejlôdését.

Mihez is kell érteni egy vállalkozónak?

Csak néhány terület, amivel nap mint nap foglalkoznia kell, vagy amiért a munkatársain keresztül felelôsséggel tartozik:szakmai problémák, stratégiaalkotás, tervezés, végrehajtás ütemezés, munkaszervezés, munkaügyi feladatok, amunkatársak irányítása, vezetése, pénzügyek, adóügyek, gazdasági kérdések, értékesítés, vevôi kapcsolattartás, mar-keting, reklám, szállítás, logisztika, szállítói kapcsolattartás, ...

A sort valószínûleg Ön is még sokáig tudná folytatni. Ennyi mindenhez természetesen nem lehet érteni, tehát a vál-lalkozók többsége folyamatosan képezi magát, szélesíti a látókörét. Emellett a gazdasági környezet folyamatosan vál-tozik körülöttünk és változnak a módszerek , amelyek segíthetik a túlélést és a növekedést. Ezt a változást csak folyam-atos tanulással, figyelemmel lehet hatékonyan követni és lehetôség szerint kihasználni.

Ebben szeretnénk mi is segíteni a Vállalkozói sarok létrehozásával.

Számítunk az Ön közremûködésére!

Ez a rovat szeretne valóban hasznos lenni az Ön számára, így a rovat kialakításában számítunk az Ön segítségére is. Kérjük, szánjon rá öt percet és írja meg egy rövid e-mailben, milyen témáról olvasna szívesen? A következô szá-

munkban már azzal a témával szeretnénk folytatni, amely a legtöbb olvasói érdeklôdésre tart számot. Az e-maileket amegjelenést követô héten várjuk a ddg@pbkik.hu e-mail címre.

Vállalkozóisarok

!Pécsi Kereskedelmi Központ

Télen, nyáron kulturáltan!

Bérelhetô irodák • Konferencia terem • Étterem

7625 Pécs, Majorossy I. u. 36. Tel.: (72) 507-100