4 0 D E TA F E L S VA N A M A N D I N E D E TA F E L S VA N A M A N D I N E 4 1

hoofdstuk 03

Een zááálig kerstfeest

D E TA F E L S VAN AMAND I

NE

4 2 D E TA F E L S VA N A M A N D I N E D E TA F E L S VA N A M A N D I N E 4 3

- tip-

AAN EEN GEMOEDELIJKE TAFEL VOL FAMILIE EN VRIEN-

DEN IS DE ETIQUETTE VAN ONDERGESCHIKT BELANG.

ZEKER OP KERSTAVOND MAG JE HET BESTEK MET EEN

GERUST GEWETEN INTEGRAAL AAN DE RECHTERKANT

VAN HET BORD LEGGEN.

D E TA F E L S VA N A M A N D I N E 4 5

Terug naar

de essentieDE TWEE BELANGRIJKSTE DINGEN DIE EEN KERST-

TAFEL MOET UITSTRALEN? RUST EN WARMTE. EVEN

OP ADEM KOMEN EN UITBLAZEN VAN ALWEER EEN

JAAR DAT VOORBIJ IS. ZONDER HAAST GENIETEN VAN

LEKKER ETEN EN HEERLIJK BIJPRATEN. EEN FEEST

IN SCANDINAVISCHE STIJL― MET DIK VILT, EEN TIKJE

ROOD EN EEN BEETJE KERSTGROEN ― IS DE GEKNIPTE

MANIER OM ZELFS DE KOUDSTE DAGEN EEN WARME

GLOED TE GEVEN.

W E L KO M B I J M I JKerstavond: bestaat er een beter moment om al je

gasten te trakteren op een dubbele portie aandacht en

attenties? Gepersonaliseerde kaarsjes, fraaie versierin-

gen aan elke stoel, een leuk extraatje aan het bestek…

Een beetje liefde op tafel betekent zoveel meer dan de

duurste kaviaar.

U I T H E T J U I S T E H O U T G E S N E D E NEen lange, houten tafel. Een gezellige mengelmoes van

stoelen, elk met hun eigen verhaal. Geen oh, dennen-

boom maar een stoere, gebleekte boomstronk (die bij

Pasen trouwens ook prima dienst doet als paasboom).

Niets combineert beter met een Scandinavische kerst

dan tijdloos hout!

TA F E L T J E , D E K J EEen rolgordijn als tafelloper en placemats van vilt.

Sober crèmekleurig servies (getekend: Anja Meeus)

in contrast met dieprode wijnglazen. Houten plateaus

bedekt met lichtgrijs mos, rode besjes en een mooie

strook plakband. Theelichtjes op de trap en glazen

kandelaars waarin het kaarslicht fonkelend weerkaatst.

Sommige dingen zijn écht makkelijker gedaan dan

gezegd…

4 4 D E TA F E L S VA N A M A N D I N E

etiquette

‘La place du pauvre’Met dertien aan de tafel? Niet doen! Een tafel voor

dertien personen dekken brengt ongeluk — iets wat je zeker

tijdens de kerstdagen kunt missen als kiespijn. In de Bijbel was

Judas, de verrader, de dertiende aan tafel. Zit je toevallig toch

met dertien aan de feestdis, schuif dan gewoon een stoel bij.

Dit is ‘la place du pauvre’, ofwel het plekje voor een

behoeftige. Sommige families dekken standaard

een bordje meer. Misschien een Hjne

traditie om vanaf nu in het

leven te roepen?

4 6 D E TA F E L S VA N A M A N D I N E D E TA F E L S VA N A M A N D I N E 4 7

NODIG :

- Masking tape (b i j Tafel van Amandine) o f Japans e wash i-tape

WERKWI JZE :Open de blikjes aan beide kanten en maak ze proper.

Omwikkel de blikjes met masking tape in een leuk motiefje.

Schuif de servetringen over een linnen servet.

Snelle servet-

ringen

EEN ZAAALIG KERSTFEEST - IDEE

Masking ta

pe is momen

teel een ech

te rage.

Het geeft oo

k alles een v

rolijke toets:

pakjes,

labels, kaar

ten, … Je vin

dt het in all

e kleuren,

breedtes en

prints. Exp

erimenteren

maar!

T I P

4 8 D E TA F E L S VA N A M A N D I N E D E TA F E L S VA N A M A N D I N E 4 9

NODIG : - Rechte g laas je s- Rol wo lv i l t in een le uke k le u r (droog mate r iaa l in t u incent ra)- Moo i l in t (o.a. b i j Tafel van Amandine)

- Spl i t pennen (op t ioneel)

WERKWI JZE :Meet de omtrek en de hoogte van het glas. Zorg dat je juist

onder de rand van het glas blijft en tel er 1,5 centimeter bij

(om het vilt netjes te kunnen afsluiten).

Kleef het vilt vast met een lijmpistool of steek het vast met

twee splitpennen.

Knoop het lint errond of kleef het vast met het lijmpistool.

Wollige

theelichtjes

EEN ZAAALIG KERSTFEEST - IDEE“Etiquette means behaving yourself

a little better than is absolutely

essential.”- WILL CUPPY -

5 0 D E TA F E L S VA N A M A N D I N E D E TA F E L S VA N A M A N D I N E 5 1

NODIG : - Moo i, d ik s chr i j f pap i e r (pap i e rhandel)- Pas s e-par tou tkaar t en (pap i e rhandel)- Eng elenvle ug el s in v i l t (ev t. b i j Tafel van

- Sjab loon vle ug el t je s (z i e h i e ronde r)- Oog je s - Koord

WERKWI JZE :Print je menu uit in een mooi lettertype en aangepaste

kleuren. Gebruik hiervoor een dikker karton. Heb je een mooi

handschrift of doe je aan kalligrafie, schrijf het menu dan

gerust met de hand. Kleef het menu op beide zijden van je

passe-partoutkaart.

Sla oogjes in de rand boven het kader van je kaart en in het

midden van de vleugeltjes.

Hang de vleugels met een leuk koordje aan de kaart.

Zet je kaart rond een theelichtje en klaar!

Hemelse menukaart

EEN ZAAALIG KERSTFEEST - IDEE

- tip-

MAAK OF KOOP METEEN VOL-

DOENDE ENGELENVLEUGELTJES.

ZE STAAN OOK LEUK BIJ HET

BESTEK OF ALS STEMMIG NAAM-

KAARTJE.

5 2 D E TA F E L S VA N A M A N D I N E D E TA F E L S VA N A M A N D I N E 5 3

NODIG :

- Goedkope w i j ng lazen (nie t de kr i s ta l len e r f s t ukken van je s choonmoede r!)- Sjab loon (z ie h i e ronde r) - event ueel ve rg root en b i jg eknip t- St ukje l innen- Kar tel s chaar - Spl i t pennen o f dubb elz i j d ig e tape

WERKWI JZE :Neem het sjabloon over op de lampenkapfolie.

Kleef het op een stuk linnen en knip uit met een kartelschaar.

Bevestig met twee splitpennen of dubbelzijdige tape.

Voor de afwerking kun je een gepersonaliseerd label, een

hartverwarmend tekstje of engelenvleugeltjes gebruiken.

Minilampenkapjes

EEN ZAAALIG KERSTFEEST - IDEE

- tip-

LAMPENKAPFOLIE TOVER JE

MAKKELIJK OM TOT ORIGINELE

HOESJES VAN PAPIER OF STOF

(ZIE P. 113). NATUURLIJK KAN JE

ER OOK ECHTE LAMPENKAPJES

MEE MAKEN.

5 4 D E TA F E L S VA N A M A N D I N E D E TA F E L S VA N A M A N D I N E 5 5

NODIG :

- Masking tape in rode t inten en ve r s ch i l lende mot i even- 25 theel ich t je s- 25 lab el s (g eb r u ik h i e r voor een pons in

lab el s u i t)- St i f t je o f k leef le t t e r s- Touw o f l in t- Rode pepe rb o l len o f g edroog de, rode b e s je s (droog mate r iaa l in t u incent ra)

WERKWI JZE :Omwikkel de theelichtjes met masking tape in verschillende

motiefjes.

Schrijf of kleef de cijfers 1 tot en met 25 op de labels.

Strik aan elk glazen yoghurtpotje een label met een mooi

touw of lint.

Vul het potje met een laag gedroogde rode bessen of rode

peper, zet er een kaarsje in en schik het op de trap, samen

met de appels.

Steek elke dag een kaarsje meer aan zodat je trap helemaal

verlicht is op kerstavond en kijk naar de pretoogjes van je

kleine (en grote!) kinderen… Zo makkelijk maar toch waanzin-

nig leuk!

Een echte advents-

trap!

EEN ZAAALIG KERSTFEEST - IDEE

Breng heel je huis in

kerststemming, zelfs de

trap. Hoe? Eenvoudig,

met rode appels in

opgerolde, witte

broodzakken en

dansende theelichtjes

op elke trede.