Dasar-dasar mikrobiologimengenal dunia mikroba Apakah yang dimaksud mikroba.?MIKROBIOLOGI?

MICROBIOLOGIMicros = kecil/renik, Bios = hidupLogos = ilmuJadi mikrobiologi = ilmu tentang segala perikehidupan organisme yang berukuran kecil (mikroskopis)Mikrobiologi = kajian tentang mikroorganisme, meliputi aspek: Morfologi, fisiologi, reproduksi, ekologi dan genetika

Cabang mikrobiologiMikrobiologi murni (pure microbiology): - bakteriologi - virologi - mikologiMikrobiologi terapan (applied microbiology):Mikrobiologi kesehatan/kedokteranMikrobiologi lingkunganMikrobiologi pangan dan industri

Mikroorganisme .?Mikroorganisme = makhluk hidup yang berukuran kecil (mikroskopis), yang memiliki bentuk kehidupan serta karakteristik yang khas yang bisa dibedakan dari organisme lain, terutama mampu hidup diberbagai habitat (kosmopolitan)mikroorganisme=jasad renik= mikrobia=mikroba= kuman

UKURAN MIKROORGANISMESatuan m ; 1m = 1/1000 mm =0,001 mm

Ukuran sel --- organisme

Klasifikasi organismeOrganisme prokariotik: organisme yang tidak memiliki membran nukleus, dan kelengkapan organel sel sederhanaOrganisme Eukariotik: organisme yang sudah memiliki membran nukleus dan organel sel lengkap

KLASIFIKASI ORGANISME

Perbandingan 3 kingdom

Property

Biological Domain

Eukarya

Bacteria

Archaea

Cell configuration

eukaryotic

procaryotic

procaryotic

Nuclear membrane

present

absent

absent

Number of chromosomes

>1

1

1

Chromosome topology

linear

circular

circular

Murein in cell wall

-

+

-

Cell membrane lipids

ester-linked glycerides; unbranched; polyunsaturated

ester-linked glycerides; unbranched; saturated or monounsaturated

ether-linked branched; saturated

Cell membrane sterols

present

absent

absent

Organelles (mitochondria and chloroplasts)

present

absent

absent

Ribosome size

80S (cytoplasmic)

70S

70S

Cytoplasmic streaming

+

-

-

Meiosis and mitosis

present

absent

absent

Transcription and translation coupled

-

+

+

Amino acid initiating protein synthesis

methionine

N-formyl methionine

methionine

Protein synthesis inhibited by streptomycin and chloramphenicol

-

+

-

Protein synthesis inhibited by diphtheria toxin

+

-

+

SEL PROKARIOTIK SEL EUKARIOTIK

Perbedaan sel prokariotik dan sel eukariotik

Perbedaan Sel prokariotikSel eukariotikInti selTidak ada membranAda membranJumlah kromosom 1 lebih dari 1Ukuran ribosom 70 S 80 SOrganel selTidak lengkapLengkap: mitokondria,RE,Badan Golgi,lisosom dsb.

Kelompok mikroorganismeBakteri: eubakteri, archaebakteri dan cyanobakteriJamur: khamir, kapang dan cendawanAlga : alga bersel satu dan bersel banyakProtozoa :ciliata,flagellata,sporozoa,rhizopodaRicketsia dan Clamydia MycoplasmaVirus

Sejarah Penemuan dan perkembangan Mikrobiologi Periode perintisan dan spekulasi:Bagaimana dan dari mana kehidupan ini berasal ? abiogenesis VS biogenesisMengapa dan bagaimana penyakit dapat menyebar dan menular ?Proses apa yang terjadi, sehingga bahan makanan menjadi rusak, busuk, dan berlendir ?Apa yg terjadi dengan luka yang kemudian membengkak dan menjadi bernanah ?Periode keemasan:Ditemukannya mikroskop; Antony Van Leeuwenhoek, Robert HookeTeknik isolasi, identifikasi dan kultivasi bakteri : Robert Koch Teknik vaksinasi3. Periode Modern : mikroskop elektron

Postulat Koch 1. Mikroorganisme tertentu selalu dapat dijumpai berasosiasi dengan penyakit tertentu.2. Mikroorganisme itu dapat diisolasi dan ditumbuhkan menjadi suatu biakan murni di laboratorium.3. Biakan murni mikroorganisme tersebut akan menimbulkan penyakit itu bila disuntikan pada hewan yang rentan (susceptible)4. Penggunaan prosedur laboratorium memungkinkan diperolehnya kembali mikroorganisme yang disuntikan itu dari hewan yang dengan sengaja diinfeksi dalam percobaan.

Konsep biakan murniBiakan murni = biakan mikroba yang terdiri dari 1 jenis mikroba BIAKAN CAMPURANJENIS MIKROBABIAKAN MURNIIINOKULASI---IIDENTIFIKASI

MikroskopBagian-bagian mikroskop:Lensa okulerLensa objektifMeja objekMikrometerMakrometerRevolverDiafragma

Mikroskop elektron

Tugas mahasiswaBuatlah suatu rancangan penelitian bagaimana cara mengendalikan penyakit tanaman secara mikrobiologis dengan penerapan postulat Koch