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Daniel Rueda,Universidad Nacional
Zonas de producción de cerámica
Analizar las condiciones existentes en la región de las comunidades de Guaitil y San Vicente (Guanacaste) y de la cerámica Chorotega a fin de formular una denominación de origen que permita mejorar las calidades de los productos, proteger la producción y aumentar la comercialización de la cerámica.
Antecedentes históricosSituación problemáticaCondiciones sociales de la comunidadOrganización productiva
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
Porc
enta
je %
0-11 12-17 18-30 31-55 >56
Categoría de edad