Orígen de una Pasión

Actualidad

El Segundo Muelle de San Bartolo fue mi fuente de inspiración y también el secreto del éxito de mis restaurantes. Ahí descubrí mi vocación, algo que realmente me apasionaba. Estas dos cosas, pasión y amistad, se han convertido en la esencia de nuestra marca. En el Perú y en el extranjero, quienes nos visitan saben que junto a un gran sabor siempre encontrarán gente apasionada por lo que hace. Gente que considera a sus clientes sus amigos...

Verano 1994

Visión del Segundo Muelle

“Ser la mejor franquicia de restaurantes que represente, con un estilo propio, la creatividad e innovación de la cocina peruana en todo el mundo”.

“Somos un equipo comprometido en sorprender nuestros clientes con una enorme variedad de sabores marinos peruanos, superando todas sus expectativas

con pasión, creatividad e innovación”.

Misión del Segundo Muelle

En las unidades SEGUNDO MUELLE, nuestra propuesta gastronómica está organizada en las siguientes categorías.

Nuestra Propuesta Gastronómica

Barra de Cebiches Tiraditos Causas

Piqueos Fríos Piqueos Calientes Ensaladas

Pescados Saltados Criollos

Chicharrones Sopas Arroces

Tacus tacus

Platos No Marinos Postres

PastasRissotos

Postres

Segundo Muelle en el Mundo (2006)

Lima, Perú (7)

Las Palmas, España (1)

Ciudad de Panamá, Panamá (1)

Quito, Ecuador (2)

México

Panamá

Ecuador

Las Palmas

Madrid Fusión 2011

Próximos Locales y Franquicias

Bordemar, Lima - Perú

Guayaquil, Ecuador

Rep. Dominicana

El Futuro en Segundo Muelle

Expansión y Sostenibilidad de los insumos

Locales Propios en Lima – Perú

Av. Conquistadores, IsidroAv. Navarrete, San Isidro

Av. Canaval y Moreyra, San IsidroAv. La Encalada, Surco

Locales Franquiciados:

Centro Comercial Plaza San Miguel - Lima, PerúCiudad de Panamá, Panamá Quito, Ecuador (2 unidades)

Las Palmas de Gran Canaria, España

Próxima Apertura

Circuito de Playas Costa Verde (Frente al mar)

Para alguien con pasión nada es imposible.