203

DAFTAR PUSTAKA

Ahmad A. Al-Tit, (2015), The Effect of Service and Food Quality on Customer

Satisfaction and Hence Customer Retention, Asian Social Science; Vol.

11, No. 23; 2015 ISSN 1911-2017, E-ISSN 1911-2025, Published by

Canadian Center of Science and Education.

Ahmad Arief Ridlolloh, (2014), Pengaruh Servicescape Terhadap Kepuasan

Konsumen di Kafe Lawangwangi Creative Space, Journal Faculty of

Communication and Business, Telkom University.

Angella McDonell dan C. Michael Hall, (2008), A framework for the evaluation

of winery servicescapes: A New Zealand case, Vol. 6 No. 2 page. 231-247.

2008.

Annindyta Dara Riezkya, (2016), Pengaruh Servicescape Terhadap Kepuasan

Konsumen Pada Kafe Groundzero Bandung, Journal Faculty of

Communication and Business, Telkom University.

Badan Pusat Statistik Kota Bandung, (2015), Kota Bandung Dalam Angka 2015,

http://ppid.bandung.go.id.

Buchari Alma, (2013), Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa, Alfabeta,

Bandung.

Djaslim Saladin dan Herry Achmad Buchory, (2010), Manajemen Pemasaran

Ringkasan Praktis, Teori, Aplikasi, dan Tanya Jawab, Linda Karya,

Bandung.

Fandy Tjiptono dan Gregorius Chandra, (2016), Service, Quality, dan Satisfaction,

Edisi 4, Andi, Yogyakarta.

Hafizh Dannur Hafshah, (2016), Pengaruh Café Atmosphere dan Kualitas Produk

Terhadap Kepuasan Pelanggan (Studi Pada Pelanggan Justomie Café &

Resto Tulungagung), Journal Faculty of Economic and Business,

Brawijaya University, Vol. 4, No. 2, 2016.

204

Ingrid Y. Lin dan Anna S. Mattila, (2010), Restaurant Servicescape, Service

Encounter, and Perceived Congruency on Customers’ Emotions and

Satisfaction, Journal of Hospitaly Marketing & Management ISSN: 1936-

8623 (Print) 1936-8631 (Online).

Jimmy Sugianto dan Sugiono Sugiharto, (2013), Analisa Pengaruh Service

Quality, Food Quality, dan Price Terhadap Kepuasan Pelanggan Restoran

Yung Ho Surabaya, Jurnal Manajemen Pemasaran PETRA Vol. 1, No. 2,

2013, Page 1-10.

Johanes Gerardo Runtunuwu, Sem Oroh, dan Rita Taroreh, (2014), Pengaruh

Kualitas Produk, Harga, dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan

Pengguna Café dan Resto Cabana Menado, Jurnal Riset Ekonomi,

Manajemen, Bisnis dan Akuntansi, Vol. 2, No. 3, 2014 ISSN 2303-1174.

Kementerian Dalam Negeri Republik Indonesia, (2012), Peraturan Daerah

Tentang Penyelenggaraan Kepariwisataan, http://www.kemendagri.go.id.

Kiran Raza, (2013), Impact of Servicescape on Customer Satisfaction in Pakistan

Restaurant Industry, International Journal of Economics, Business and

Social Science Volume: 1 Issue: 1 Pages: 47-66.

Kotler, Philip dan Amstrong, Gary, (2014), Principles of Marketing, 15th Edition,

Pearson Education Limited.

Kotler, Philip dan Keller, Kevin Lane, (2016), Marketing Management, 15th

Edition, Pearson Education Limited.

Lovelock, Christoper H dan Wirtz, Jochen, (2011), Service Marketing, 7th

Edition, Pearson Education Limited.

Mega Silvia Ransulangi, Silvya Mandey, dan Willem A. Tambuan, (2015),

Pengaruh Kualitas Produk, Harga, dan Servicescape Terhadap Kepuasan

Konsumen Pengguna Rumah Makan Ocean 27 Manado, Jurnal Riset

Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan Akuntansi (EMBA), Vol. 3, No. 3, Sept

2015, Hal. 839-848, ISSN 2303-11

205

Meika Putra Pratama, (2015), Pengaruh Servicescape Terhadap Kepuasan

Konsumen Kafe Roti Gempol dan Kopi Anjis Cabang Jalan Bengawan

Bandung, Journal Faculty of Communication and Business, Telkom

University.

Melda M. Lumbantobing, (2013), Pengaruh Prestise, Persaingan dan Bauran

Pemasaran 7P Terhadap Kepuasan Pelanggan Fountain Ice Cream Café

Plaza Medan Fair, E-Journal Universitas Sumatra Utara, Vol. 1, No. 01,

2013.

Muhammad Ludfi Rahmawan, (2015), Analisis Pengaruh Kualitas Pelayanan dan

Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen di Restoran Master Penyet

Bekasi, Journal Universitas Bakrie Indonesia, Vol. 3, No. 03, 2015.

Mullins, John W dan Walker Jr, Orville C, (2013), Marketing Management: A

Strategic Decision-Making Approach, 8th Edition, McGraw-Hill

International Edition.

Netty Lia Mayasari dan Saino, (2015), Pengaruh Restaurant Atmosphere dan

Kualitas Produk Terhadap Kepuasan Konsumen Pada Dreams Cars Resto

and Café Surabaya, Journal UNESA, Jurnal Pendidikan Tata Niaga

(JPTN), Vol. 3, No. 3, 2015.

Peter, J. Paul dan Olson, Jerry C, (2013), Perilaku Konsumen dan Marketing

Strategi, Edisi 9, Salemba Empat, Jakarta.

Portal Data Indonesia, (2014), Laju Pertumbuhan Sektor Ekonomi Tahun 2009-

2013, http://data.go.id.

Rambat Lupiyoadi, (2013), Manajemen Pemasaran Jasa Berbasis Kompetensi,

Edisi 3, Salemba Empat, Jakarta.

Riyath Iskandar, (2015), Pengaruh Struktur Organisasi dan Desain Pekerjaan

Terhadap Kinerja Pegawai Pada Bidang Pendapatan Dinas Pengelola

Keuangan dan Aset Kota Langsa, Jurnal Ekonomi Universitas Sumatera

Utara.

Rima Anggrariani Putri Nirmala, (2016), Pengaruh Bauran Pemasaran Jasa

Terhadap Kepuasan Liquid Bar Bandung, Journal Faculty of

Communication and Business, Telkom University.

206

Solomon, Michael R, (2015), Consumer Behavior: Buying, Having, and Being,

11th Edition, Pearson Education Limited.

Sugiyono, (2013), Metodologi Penelitian Bisnis, Alfabeta, Bandung.

Suharsimi Arikunto, (2010), Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktik, Edisi

Revisi, Rineka Cipta, Jakarta.

Taupan Setiady, Erry Sukriah, dan Rosita, (2015), Pengaruh Servicescape

Terhadap Kepuasan Pengunjung di Floating Market Lembang, Journal

Manajemen Resort & Leisure, Vol 12, No 1, 2015.

Trip Advisor Indonesia, (2016), Peringkat Restoran dan Rumah Makan di Kota

Bandung, http://www.tripadvisorindonesia.com

Winston Asiedu Inkumsah, (2011), Measuring Customer Satisfaction in the Local

Ghanaian Restaurant Industry, European Journal of Business and

Management, ISSN 2222-1905 (Paper) ISSN 2222-2839 (Online).

Yetty Husnul Hayati dan Gracia Sekartaji, (2015), Pengaruh Kualitas Produk

Terhadap Kepuasan Konsumen di restoran Bebek dan Ayam Goreng Pak

Ndut Solo, Jurnal Ilmiah Manajemen Fakultas Ekonomi (JIMFE), Volume

1 No. 1 Tahun 2015, Hal. 49-56, ISSN 2502-1400.

Zeithaml, Valarie A, dan Bitner, Mary Jo, (2013), Service Marketing, 6th Edition,

McGraw-Hill Education.