cv willam pari
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Willam A. Pari Hilasaca
INGENIERO EN INDUSTRIAS ALIMENTARIA
DNI : 06810521
Estado civil : Soltero
Idiomas : Español
Ingles (nivel avanzado)
Portugués (nivel avanzado)
Domicilio : Lima
Teléfono : 952255734
E-mail : [email protected]
CIP : 149723 / HABILITADO
PERFIL PROFESIONAL
Ingeniero supervisor y asesor de Sistemas de Calidad (HACCP, BPM, Aseguramiento de
la Calidad, sistemas integrados de calidad, trazabilidad, etc), supervisión de plantas de
producción, validación de los productos y los procesos en líneas de producción,
optimización de procesos, optimización de procesos, control de la producción, análisis de
alimentos y almacenamiento de productos. Administración, capacitación y asistencia de
personal.
ESTUDIOS REALIZADOS
PRIMARIA : C.E.N. Marriano Llino Urquieta.
Moquegua
SECUNDARIA : C.T.N.Manuel C. De la Torre
Moquegua
SUPERIOR : UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN
TÍTULO PROFESIONAL: Ingeniero en Industria Alimentarías
GRADO ACADÉMICO : Bachiller en Industrias Alimentarías
PARTICIPACION EN EVENTOS
Perteneciente al tercio superior
Participación en la Cuarta Conferencia Anual De Estudiantes (CADE),
organizado por El Instituto Peruano De Administración De Empresas (IPAE).
1996
Miembro representante ante el Consejo De Facultad.
EXPERIENCIA LABORAL
QALI WARMA
Asistente de Control de Calidad
QALI WARMA
Asistente en procesamiento de supervisiones
QALI WARMA
Supervisor de establecimientos de proveedores de alimentación escolar
Pan Criollo
JEFE DE PRODUCCIÓN.
Producción de productos de PANADERÍA Y PASTELERÍA, desarrollo
de productos.
Productos Figueri SRL
JEFE DE PRODUCCIÓN
Producción de PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA
Nova Alimentos
Producción de productos de PANADERÍA Y PASTELERÍA, desarrollo
de productos.
ADRA PERU
Implementación de proyectos.
Organismo No Gubernamental dedicado a proyectos de desarrollo
sostenible que benefician a poblaciones en pobreza y extrema pobreza.
Programa de Nutrición Infantil.
Proyecto: Empresas Solidarias
Suministros y Alimentos SAC
Jefe de Almacén
CATHERING.
Productos Súper Bueno Juliaca- Perú
JEFE DE PRODUCCIÓN
Producción de panadería y pastelería.
Desarrollo y de nuevos productos.
Sol Caribeño, Casma-Ancash
Asesor
Diseño e Instalación de la línea de panadería y pastelería.
Sumacc Foods. Chaclacayo – Lima
Departamento : Producción
Función: Producción en la línea de conservas
PRODUCTOS UNIÓN. ÑAÑA- LIMA
Departamento: Producción
Función: Procesamiento en la producción de derivados de
cereales y conservas.
CONOCIMIENTOS DE COMPUTACIÓN
MS Office
Microsoft Excel
Microsoft Word
Microsoft Power
Point
Software Sadistic
Statistica
Diversos
Software
Acrobar Reader
Matemática
Matlab
PARTICIPACION EN CURSOS, SEMINARIOS Y CONFERENCIAS
Curso Taller “Implementación y Auditoria de las BPM, Higiene y Saneamiento,
POE, POES y HACCP”
Simposio “Aditivos Químicos Y La Alimentación” organizado por la Facultad De
Ciencias Alimentarías. Universidad Peruana Unión.
“Conferencia Internacional sobre HACCP” organizado Por la Universidad Peruana
Unión.
Seminario “Calidad Y Excelencia” organizado por la Universidad Peruana Unión.
Curso “HACCP Análisis De Riesgos Y Control De Puntos Críticos” Organizado por
DIGESA- Ministerio De Salud.
Seminario “Actualidad Sobre Tecnologías De Pectinas Y Membranas” organizado
por la E.A.P. de Ingeniera en Industrias Alimentarías Universidad Peruana Unión.
Curso de Actualización en “Ingeniería De Alimentos” organizado por la Facultad De
Ingeniería, Universidad Peruana Unión.
Curso de Actualización en “Ciencia de los Alimentos” organizado por la Facultad De
Ingeniería, Universidad Peruana Unión.
Curso de Actualización en “Tecnología de Alimentos” organizado por la Facultad De
Ingeniería, Universidad Peruana Unión.
Curso de actualización en “Gestión Empresarial” organizado por la Facultad De
Ingeniería, Universidad Peruana Unión.
Curso de Actualización en “Investigación Científica” organizado por la Facultad De
Ingeniería, Universidad Peruana Unión.
Seminario “Ecología Humana” organizado por la E.A.P. Ingeniería En Industria
Alimentarías, Universidad Peruana Unión.
Coloquio “Automatización y Control” organizado por la Facultad De Ingeniería,
Universidad Peruana Unión.
Coloquio “Sistemas De Creación De Empresas De Base Tecnológica” organizado
por la Facultad De Ingeniería, Universidad Peruana Unión.
Seminario “Desarrollo Emocional Y Enriquecimiento De La Personalidad”
organizado por la Universidad Peruana Unión.
Seminario “Oportunidad De La Pequeña Empresa” organizado por la Facultad De
Ingeniería, Universidad Peruana Unión.
Simposio “Calidad De La Educación Para El Siglo XXI” organizado por la Facultad
De Educación, Universidad Peruana Unión.
Seminario Taller “La Tesis Universitaria” organizado por la Facultad De Ingeniería,
Universidad Peruana Unión