curso-hidrobiologia sanitaria revisado
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UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA AMBIENTAL PLAN DE FORMACIÓN EN INGENIERÍA SANITARIA
CURSO: HIDROBIOLOGÍA SANITARIA
ÁREA: Básicas de Ingeniería
EJE DE FORMACIÓN: Procesos fisicoquímicos y biológicos
CURSO HIDROBIOLOGÍA SANITARIA
PROBLEMA DE FORMACIÓN ¿Cómo se proyectan los Ingenieros Sanitarios en el aprovechamiento sostenible del recurso agua para el mejoramiento de la calidad de vida?
PROPÓSITO DE FORMACIÓN Investigar sobre los principios, la estructura y el funcionamiento del recurso hídrico para su aprovechamiento racional
IDENTIFICACIÓN Semestre Código Créditos Requisitos Horas/semana
VI ISA-710 3 ISA700/ IEA130 2HT-3HP
OBJETO DE ESTUDIO: Ambientes acuáticos
PROBLEMA ¿Cómo funcionan los ambientes acuáticos y cómo se evalúa su calidad?
OBJETIVO (COMPETENCIAS, CONOCIMIENTOS Y
VALORES)
Comprender, analizar e interpretar la información relacionada con los ambientes acuáticos para ejecutar estudios de calidad de agua, y emplear los resultados en la gestión adecuada del recurso.
CONTENIDO -Reacciones biológicas -Transporte celular -Biomasa y producción biológica -Conceptos básicos de los ambientes acuáticos continentales y costeros -Características hidrobiológicas de ambientes acuáticos -Ecosistemas acuáticos, funciones, servicios ambientales y aprovechamiento sostenible -Implicaciones hidrobiológicas de la contaminación acuática -Eutrofización -Calidad hidrobiológica en fuentes de agua -Bioindicadores de la calidad de agua - Indicadores hidrobiológicos de calidad de agua -Aplicación de algunos instrumentos de la ecotoxicología Acuática -Estándares nacionales e internacionales de calidad hidrobiológica de agua
MÉTODO: Inductivo
BIBLIOGRÁFIA
CANTER-LUND, H. & LUND, J.W.G. (1996): Freshwater Algae. Their microscopic world explored. Biopress Ltd. England. COLE G. Textbook of Limnology. 1983. Third Edition. The C.V. Mosby Company. HUTCHINSON, G.E. 1957. On Treatise of Limnology. I Vol. Geography, Physic, Chemistry. John Wiley & Sons. New York. HUTCHINSON, G.E. 1967. On Treatise of Limnology. II Vol. Introduction to Lake Biology and the Limnoplankton. John Wiley & Sons. New York. HUTCHINSON, G.E. 1975. On Treatise of Limnology. III Vol. Plankton-Macrophyta-Bentos. John Wiley & Sons. New York. HUTCHINSON, G.E. 1993. On Treatise of Limnology. IV Vol.Bentos. John Wiley & Sons. New York. MARGALEF, R. 1983. Limnología. Ediciones Omega, S.A., Barcelona. MURGEL. B.S. 1985. Hidrobiología Aplicada a la Ingeniería Sanitaria. Centro Tecnológico de Saneamiento Básico (CETESB). Sao Paulo, Brasil. PATTERSON, D.J. (1998): Free-Living Freshwater Protozoa. A Colour Guide. UNSW PRESS. Sydney STREBEL, H. & KRAUTER, D. 1988. Das Leben im Wassertropfen. Kosmos Naturführer. Stuttgart. RAMÍREZ, A. & VIÑA, G. 1988. Limnología Colombiana. Aportes a su conocimiento y estadísticas de análisis. Ramírez, A. 1999. Ecología Aplicada. Diseño y Análisis Estadístico. Colección Ecología, UJTL. WETZEL, R. & LIKENS, G. 2000. Limnological Analyses. Third Edition. Springer Verlag. New York. WETZEL, R. G. (1983): Limnology. Saunders College Publishing. Second Edition. Fort Worth. 767 p. Bibliografía específica: 1. Margalef, R. 1983. Limnología. Ed Omega, Barcelona. 2. Murgel. B.S. 1985. Hidrobiología Aplicada a la Ingeniería Sanitaria. Centro tecnológico de Saneamiento Básico
(CETEBS). Sao Paulo, Brasil. 3. Roldán, P.G. 1991. Fundamentos de Limnología Neotropical. Ed. Universidad de Antioquia. 4. Schwoerbel, S. 1994. Métodos de Hidrobiología. Biología de agua dulce. Cuarta edición. Gustav Fischer.
Stuttgart. 5. Wetzel, R. 1981. Limnología. Ediciones Omega S.A. Barcelona. 6. Cole, G. 1983. Textbook of Limnology. Third edition. The C.V. Mosby Company. 7. Ramírez, J.J. 2000. Fitoplancton de Agua Dulce: Aspectos ecológicos, taxonómicos y sanitarios. Ed.
Universidad de Antioquia. Medellín. 8. Wetzel, R & Likens, G . 2000. Limnological Analyses. Third Edition. Springer Verlag. New York. 9. Margalef, R. 2003. Teoría de los sistemas ecológicos. 10. Aguirre, N. Jaime, P., & Alvaro, W. (Eds.). 2004. Caracterización de los principales aspectos fisicobióticos de la
microcuenca de la quebrada La Vega, Municipio de San Roque, Antioquia. Imprenta Universidad de Antioquia. ISBN: 958-33-7192-0.
11. Palacio, J. 2007. Ecotoxicología acuática. Imprenta Universidad de Antioquia. Medellín, Colombia.
Revistas en Biblioteca Central 7084 Journal o applied ecology 7123 Journal of ecology 7207 Journal of water pollution control federation 7226 Limnology and oceanography 7400 Oikos: Journal of ecology 1999 Vol. 397 Hydrobiologia 1999 Vol. 42 No. 2 Freshwater Biology Archiv Für Hydrobiologie Ingeniería Hidráulica en México Revistas en el Centro de Documentación de la Facultad de Ingeniería. BB00013 Ecology Pollution Environment BA/F Predicción de la eutroficación. Modelo de fósforo total BA 00005 Conceptos de Ecología BA 00029 Fundamentos de Ecología BA 00022 Limnología Aplicada a Embalses BA 00025 Limnología BA 00030 Tratado de Ecología BA 00031 Ecobiología II BA 00035 Mundy Ecología: Problemas y perspectivas BA 00034 Elementos de Ecología Aplicada BA 00047 Perspectivas de la teoría ecológica BA 00033 Conceptos unificadores en ecología BA 00032 Ecología y protección de la naturaleza BA 00063 The biological aspects of water pollution
Metodología
ACTIVIDADES FORMA MEDIOS PRODUCTO EVALUACIÓN
(Por competencias)
SESIONES ESPACIO GRUPO
Acompañamiento directo
Trabajo independiente
Presentación del curso y conducta de entrada
2 0 Aula 01 Proyector Comentarios de los estudiantes, ajustes al proyecto de aula
DIÁLOGO
Conferencia: -Reacciones biológicas, enzimas, cinética
enzimática, metabolismo celular y el Transporte celular
-Efecto del movimiento de fluidos sobre los microorganismos
2 0 Aula 01 Proyector Comentarios de los estudiantes
ESCUCHA
Lectura y estudio del documento uno: Biomasa y producción biológica (en inglés),
Qué es un ensayo?.
2 4 Aula Subgrupos de 5
estudiantes
Documento escrito
Ensayo de máximo cinco
hojas
Revisión de los ensayos por parte del profesor y puesta en común de las ideas principales del documento
COMPRENDER, ANALIZAR, INTERPRETAR, REDACTAR
-Seminario sobre Conceptos básicos de los ambientes acuáticos continentales y
costeros -Características hidrobiológicas del agua en
su estado natural -Ecosistemas estratégicos y sus potenciales
usos, Qué es un seminario?
2 4 Aula Subgrupos de 5
estudiantes
Proyector Documento de relatoría y
protocolo
Documento final de relatoría y protocolo
COMPRENDER, ANALIZAR, INTERPRETAR, REDACTAR
-Conferencia: -Eutroficación -Productividad
-Contaminación acuática
2 0 Aula 01 Proyector Comentarios de los estudiantes
ESCUCHA Y HABLA
Taller 2 0 Aula Subgrupos
de 5 estudiantes
Guía de preguntas
Documento escrito
Resumen del taller
PREGUNTAR, RESPONDER
I Parcial 2 0 Aula 01 Examen Evaluación 25%
ACTIVIDADES FORMA MEDIOS PRODUCTO EVALUACION
(Por competencias)
SESIONES ESPACIO GRUPO
Acompañamiento directo
Trabajo independiente
Lectura y estudio del documento dos: -Propiedades generales que debe
cumplir el agua para fines potables y de procesos de producción biológica
-Estándares nacionales e internacionales de calidad de agua
hidrobiológica(Inglés)
2 4 Aula Subgrupos de 5 estudiantes
Documento escrito Ensayo de máximo
cinco hojas
Revisión de los ensayos por parte del profesor y puesta
en común de las ideas principales del documento
COMPRENDER, ANALIZAR, INTERPRETAR, ESCRIBIR
Revisión bibliográfica y estudio del tema: Bioindicadores de la calidad de
agua
2 4 Biblioteca, CENDOI
Subgrupos de 5 estudiantes
Biblioteca Ficha Revisión de fichas por parte del profesor
Registro bibliográfico
Revisión bibliográfica y estudio del tema:
-Toxicología Acuática
2 4 Biblioteca, CENDOI
Subgrupos de 5 estudiantes
Biblioteca Ficha Revisión de fichas por parte del profesor
Registro bibliográfico
Revisión bibliográfica y estudio de los temas:
-Ecología de microorganismos -Indicadores microbiológicos de
calidad de agua natural y potable
2 4 Biblioteca, CENDOI
Subgrupos de 5 estudiantes
Biblioteca Ficha Revisión de fichas por parte del profesor
Registro bibliográfico
Revisión bibliográfica y estudio del tema: - Indicadores microbiológicos
de calidad de aguas servidas
2 4 Biblioteca, CENDOI
Subgrupos de 5 estudiantes
Biblioteca Ficha Revisión de fichas por parte del profesor
Registro bibliográfico
Taller 2 0 Aula Subgrupos de 5
estudiantes Guía de preguntas Documento
escrito PREGUNTAR, RESPONDER
II Parcial 2 0 Aula 01 Exámen Evaluación 25%
Práctica de laboratorio: microscopía y estereomicroscopía
3 3 Laboratorio de
hidrobiología sanitaria
01, 02,03,04.... Equipo de microscopía y
estereomicroscopía, guía
Lectura de documento,
guía resuelta
Informe de la práctica
LEER, INTERPRETAR, OBSERVAR, RESPONDER
ACTIVIDADES FORMA MEDIOS PRODUCTO EVALUACION
(Por competencias)
SESIONES ESPACIO GRUPO
Acompañamiento directo
Trabajo independiente
Práctica de laboratorio:
Observación de células
3 6 Laboratorio de hidrobiología
sanitaria
01, 02,03,04..
.
Equipo de microscopía y
estereomicroscopía
Informe de práctica grupal
Revisión de los informes grupales por parte del profesor
OBSERVAR, ANALIZAR, INTERPRETAR, REDACTAR
Práctica de laboratorio:
Las algas de agua dulce
3 6 Laboratorio de hidrobiología
sanitaria
01, 02,03,04..
.
Equipo de microscopía,
muestras de agua, manuales de
calidad hidrobiológica de
agua
Informe de práctica grupal
Revisión de los informes grupales por parte del profesor
OBSERVAR, ANALIZAR, INTERPRETAR, REDACTAR
Práctica de laboratorio:
Macrófitas acuáticas
3 6 Laboratorio de hidrobiología
sanitaria
01, 02,03,04..
.
Equipo de estereoscopía,
muestras de agua, manuales de
calidad hidrobiológica de
agua
Informe de práctica grupal
Revisión de los informes grupales por parte del profesor
OBSERVAR, ANALIZAR, INTERPRETAR, REDACTAR
ACTIVIDADES FORMA MEDIOS PRODUCTO EVALUACION
(Por competencias)
SESIONES ESPACIO GRUPO
Acompañamiento directo
Trabajo independiente
Práctica de laboratorio:
El perifiton
3 6 Laboratorio de
hidrobiología sanitaria
01, 02,03,04...
Equipo de microscopía, muestras de
agua, manuales de calidad
hidrobiológica de agua
Informe de práctica grupal
Revisión de los informes grupales por parte del profesor
OBSERVAR, ANALIZAR, INTERPRETAR, REDACTAR
Práctica de laboratorio: El zooplancton
3 6 Laboratorio de
hidrobiología sanitaria
01, 02,03,04...
Equipo de microscopía, muestras de
agua, manuales de calidad
hidrobiológica de agua
Registro de datos de
laboratorio, Quiz
Informe escrito y Quiz
OBSERVAR, ANALIZAR, INTERPRETAR, REDACTAR
Práctica de laboratorio: El zooplancton
3 6 Laboratorio de
hidrobiología sanitaria
01, 02,03, 04...
Equipo de microscopía, muestras de
agua, manuales de calidad
hidrobiológica de agua
Quiz Quiz
OBSERVAR, ANALIZAR, INTERPRETAR, REDACTAR
III Parcial y evaluación del avance del curso.
2 0 Aula 01 Exámen Evaluación 25%
ACTIVIDADES FORMA MEDIOS PRODUCTO EVALUACION
(Por competenicas)
SESIONES ESPACIO GRUPO
Acompañamiento directo
Trabajo independiente
Práctica de campo y laboratorio:
Reconocimiento hidrobiológico de un Ambiente léntico.
8 12 Laboratorio de
hidrobiología sanitaria, embalse Piedras blancas
Subgrupos de 4
estudiantes
Equipo de muestreo
fisicoquímico e hidrobiológico, guía de campo
Informe de práctica grupal,
análisis de datos en conjunto
Revisión de los informes grupales por parte del profesor
OBSERVAR,COMPRENDER, DISEÑAR, APLICAR, ANALIZAR, INTERPRETAR,
REDACTAR
Práctica de campo y laboratorio:
Reconocimiento hidrobiológico de un Ambiente lótico
8 12 Laboratorio de
hidrobiología sanitaria, Río
Medellín
Subgrupos de 4
estudiantes
Equipo de muestreo
fisicoquímico e hidrobiológico, guía de campo
Informe de práctica grupal,
análisis de datos en conjunto
Revisión de los informes grupales por parte del profesor
OBSERVAR,COMPRENDER, DISEÑAR, APLICAR, ANALIZAR, INTERPRETAR,
REDACTAR
Práctica de laboratorio: Los macroinvertebrados acuáticos
3 9 Laboratorio de
hidrobiología sanitaria
Subgrupos de 4
estudiantes
Equipo de estereomicroscopía, muestras
de agua, manuales de
calidad hidrobiológica
de agua
Informe de práctica
grupal, Quiz
Revisión de los informes grupales por parte del profesor, quiz
OBSERVAR, ANALIZAR, INTERPRETAR, REDACTAR
ACTIVIDADES FORMA MEDIOS PRODUCTO EVALUACION
(Por competencias)
SESIONES ESPACIO GRUPO
Acompañamiento directo
Trabajo independiente
Empleo de índices ecológicos en el estudio de calidad de agua
3 6 Laboratorio de
hidrobiología sanitaria
O1,02,03,04...
Equipo de microscopí
a y estereomic
roscopía
Informe de práctica grupal
Revisión de los informes grupales por parte del profesor
OBSERVAR, ANALIZAR, INTERPRETAR, REDACTAR
Práctica de laboratorio:
Ecotoxicología acuática
3 6 Laboratorio de
bioensayos
01,02,03,04....
Equipo de microscopía, muestras
de agua, manuales de calidad
hidrobiológica de agua
Informe de práctica grupal
Revisión de los informes grupales por parte del profesor
OBSERVAR, ANALIZAR, INTERPRETAR, REDACTAR
Taller 2 0 Aula Subgrupos
de 5 estudiantes
Guía de preguntas
Documento escrito
PREGUNTAR, RESPONDER
IV Parcial. Análisis final del curso, ajustes y propuestas para el
siguiente semestre
2 0 Aula 01 Exámen Evaluación 25%
HORAS TOTALES 80 112
* Los grupos de laboratorio 01, 02, 03, 04..., serán máximo de 14 estudiantes.
EJEMPLO DE GUÌA DE CAMPO Y DE LABORATORIO PARA LAS ACTIVIDADES PRÀCTICAS DE CURSO: Hidrobiología Sanitaria
Universidad de Antioquia Facultad de Ingeniería Escuela Ambiental
Programa de Ingeniería Sanitaria
Hidrobiología Sanitaria
Profesores:
Néstor Aguirre
Jaime Palacio
Orlando Caicedo
Fecha:
Hora de salida:
Hora de llegada:
Reconocimiento hidrobiológico de un ambiente léntico
Fundamentos teóricos Los ambientes lénticos se caracterizan por presentar poco o ningún patrón de corriente, tienen un tiempo de residencia del agua
alto y normalmente están asociados a cambios en el nivel de sus aguas como consecuencia de cambios estacionales,
condiciones tectónicas, o cambios diarios de precipitación (Jung, 1990). Para el estudio de los cuerpos de agua lénticos se
incluyen variables fisicoquímicas y bilogicas ( Ramírez,1991 a,b; Wetzel y Likens,1991; Klee, 1991; Schwörbel,1994).
Objetivo general
Aplicar las principales metodologías y técnicas de muestreo y análisis para el estudio de un ambiente léntico-embalse.
Procedimiento
Para esta práctica se miden las siguientes variables fisicoquímicas: O2, CO2, pH, conductividad, amonio, ortofosfatos, nitratos,
nitritos, dureza total y dureza carbonacea. El oxigeno disuelto, el CO2, el pH y la conductividad se determinan en el sitio de
muestreo a través del Oximetro, Peachimetro y Conductimetro. El CO2 se titula por el método de la fenolftaleina.
Para la medición de estas variables fisicoquímicas, se tomarán muestras a tres profundidades (Subsuperficie, límite de la zona
fótica y en el fondo). La profundidad de la zona fótica se establece a partir del empleo de un disco Secchi. Con el empleo de
una botella tipo Kemmerer se toman las muestras de la zona fótica y del fondo.
Para las otras variables fisicoquímicas (amonio, ortofosfatos, nitratos, nitritos, dureza calcica y dureza carbonacea ) se toman
muestras de agua a tres profundidades y en galones plásticos se transportan al laboratorio de Hidrobiología y Microbiología
sanitaria para su determinación en el laboratorio portatil. Para el muestreo microbiologico se toman muestras de agua y en
recipientes de vidrio esterilizados se transportan al laboratorio para su analisis.
La producción primaria se determinará por el método del oxígeno y la biomasa a través del método de la clorofila a. Para la
primera se incubará in situ botellas Winkler con las muestras del lugar durante dos horas. Para la clorofila a, se toma una
muestra de agua a nivel de la subsuperficie del embalse y se determina en el laboratorio por medio de la técnica de
espectrofotometría. Por último se tomará muestras de la subsuperficie del agua con la red de plancton arrastrando esta durante
10 minutos. En la tabla 1 se muestran las variables a medir en el embalse de Piedras Blancas.
La profundidad de la zona fotica se establece a partir del empleo de un disco secchi. Para la medición de la temperatura, los
nutrientes y los gases disueltos, se tomarán muestras con el empleo de una botella tipo Kemmerer a tres profundidades
(Subsuperficie, límite de la zona fótica y en el fondo).
La producción primaria se determinará por el método del oxígeno y la biomasa a través del método de la clorofila a. Para la
primera se incubará in situ botellas Winkler con las muestras del lugar durante dos horas. La clorofila a se determinará en el
laboratorio con técnica espectrofotometría. Por último se tomará muestras de la subsuperficie del agua con la red de plancton
arrastrando esta durante 10 minutos. En la tabla 1 se muestran las variables a medir en El Embalse Piedras Blancas.
Tabla 1. Variables a muestrear en El Embalse Piedras Blancas
Variables
Profundidades
Subsuperficie Límite de la Z. Fótica Fondo Transparencia Secchi (cm)
Temperatura del agua (ºC)
Profundidad (m)
Oxígeno disuelto (mg/l)
Dióxido de carbono (mg/l)
Nitrógeno soluble (mg/l)
Fósforo soluble (mg/l)
pH
Clorofila “a” (ug/l)
Productividad primaria
Fitoplancton
Macrófitas acuáticas
Zooplancton
Materiales: Para la realización de esta práctica se emplearán los siguientes materiales y reactivos:
� Disco Secchi
� Termómetros
� Equipos y reactivos para determinar CO2: Gotero con solución de fenolftaleina, erlenmeyer de 250 ml (2), probeta
graduada de 100 ml(2), beaker de 250 ml (2), pipeta graduada de 10 ml (2)
� Oxigeno disuelto: se requiere de seis botella Winkler y los reactivos para la fijación del oxígeno disuelto
� Galones de un litro para la determinación de nutrientes (6)
� Clorofila a: galón plástico de 1 litro de capacidad (2)
� Productividad primaria: botella Winkler (12), soporte, boya, cuerda, reactivos para la fijación del oxígeno disuelto, papel
aluminio
� Frascos de 50 ml para plancton
� Solución lugol, alcohol y agua destilada
� Botella Kemmerer
� pH-metro
� Redes de plancton
Alcohol (70%)
Referencias citadas Jung, G. 1990. See werden See vergehen. Thun Verlag. Schweiz. s 37.
Klee, O. 1991. Angewandte Hydrobiologie. 2 Auflage. Georg Thieme Verlag. Stuttgart.
Ramírez, J.J. 1991a. Determinación de biomasa por clorofila. Revista AINSA, año 11
Enero/junio No 1. Medellín Colombia
Ramírez, J.J. 1991b. Medición de la productividad primaria en ecosistemas acuáticos
lénticos por el método de la botella clara y oscura. Revista AINSA, año 1
Julio/diciembre No 2. Medellín Colombia
Schwörbel, J. 1991. Methoden der Hydrobiologie. Süsswasserbiologie. 4 Auflage. UTB
für Wissenschaft Gustav Fischer. Stuttgart.
Wetzel & Likens. 1991. Limnological Analysis. Ed. Sanders Publish.