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Generalidades de aguas

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  • IntroduccinA pesar de que el 70% de la superficie terrestre est cubierta por mares y ocanos, el agua esun recurso escaso puesto que se calcula que el agua dulce representa menos del 3% del total.De ese porcentaje slo est disponible 1/3 para consumo humano, pues el resto se encuentracongelado en glaciares y casquetes polares, as que nos queda el 1%. Dentro de ste, loslagos, embalses y ros solamente suponen la centsima parte, y juntos componen la mayorparte de las reservas de las que se abastecen los seres humanos, por lo que slo el 0,01% delagua del planeta queda disponible, con garantas, para nuestro consumo y se estima queactualmente ya se ha explotado la mitad.

    El uso sostenible o sustentable del agua sera aquel que permite al hombre de hoy aprovecharel recurso sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para hacer lo mismo.Para ello es fundamental indexar el tipo de uso al nivel de calidad del agua, por ejemplo, notiene sentido utilizar agua potable para regar un cultivo.

    Se dice que un agua tiene calidad cuando sus propiedades fsicas, qumicas y biolgicas lahacen apta para un uso concreto. Segn la finalidad del recurso, las normas nacionales einternacionales establecen estndares de calidad especficos con los requisitos que ha decumplir el agua que va a ser utilizada para un fin concreto, ya sea agrcola, ganadero, industrialo urbano.

  • A continuacin se enumeran algunos de los principales parmetros que se utilizan para medirla calidad del agua:

    pH: Se mide en una escala que va desde el 0 al 14, siendo 7 su valor neutro, porencima del mismo se considera que el entorno es bsico y por debajo cido.

    Conductividad: Mide la capacidad del agua para conducir electricidad y dependefundamentalmente de las sales disueltas o electrlitos.

    Demanda Qumica de Oxgeno (DQO): Cantidad de oxgeno disuelto (mg/l) consumidopor la oxidacin de materia orgnica e inorgnica oxidable.

    Demanda Biolgica de Oxgeno en cinco das (DBO5): Cantidad de oxgeno disuelto(mg/l) consumido durante cinco das por las bacterias descomponedoras de materiaorgnica.

    Microrganismos: Como huevos de nematodos, bacterias coliformes Metales: Como el hierro, el cobre, el nquel, el cromo, el plomo

    Para el control de estos parmetros y otros, se pueden distinguir diferentes tratamientos a lolargo del recorrido que sigue el recurso desde que es captado hasta que es desechado tras serusado y gestionado por el ser humano. Este gran proceso se inserta en lo que se conoce comoel ciclo integral del agua, que abarca desde la toma hasta el vertido, pasando por ladepuracin, el transporte, el consumo y el tratamiento final previo al reintegro al medio natural.Se compone bsicamente de las siguientes fases:

    Captacin: Los puntos de toma de la llamada agua bruta pueden estar tanto enalmacenes superficiales (lagos, embalses, ros) como subterrneos (acuferos,manantiales, pozos). Cuando se trata de ros, existen dos problemas fundamentalesen la captacin, la cantidad y la calidad del suministro, por eso se suelen usar torres detoma conectadas a tuberas de impulsin que sacan el recurso del cauce. Sin embargo,en un embalse el principal problema es la estratificacin del agua acumulada, quetiende a generar sedimentos en el fondo y problemas como la eutrofia, que se debe aun exceso de nitrgeno y fsforo, y provoca incremento de la turbidez y falta deoxgeno en el agua.

    Potabilizacin: Es la fase en la que se trata el agua captada para convertirla en aptapara el consumo humano. Tambin puede estar presente esta fase para en el ciclo delagua destinada a otros usos, como la acuicultura, o simplemente desaparecer delesquema, como es el caso del agua captada para la fase de enfriamiento en lascentrales termoelctricas, que no requiere tratamiento. Existen diferentes formas dedesinfectar el agua, incluso muy complejas como el tratamiento con O3 que la dejaextremadamente purificada pero que requiere equipos muy costosos y dificulta ladistribucin. La ms extendida es la cloracin, que se realiza aadiendo cloro en losdepsitos reguladores antes de la distribucin. Las poblaciones ms importantescuentan con Estaciones de Tratamiento de Agua Potable (ETAP) donde se sucedendiferentes procesos de tratamiento que tienen como resultante una completapotabilizacin del agua. Las fases de potabilizacin ms comunes dentro de las ETAPson: floculacin, decantacin, filtracin y desinfeccin.

    Distribucin: Desde los depsitos de regulacin, donde se almacena el agua potable,hasta los puntos de consumo, se extiende la red de distribucin. Es importante queest bien gestionada porque garantiza un caudal, una presin y una calidad constantesen el suministro. Por lo general existe una arteria principal, de la que salenramificaciones de tuberas que culminan en los puntos de acometida, y desde ah tomael agua el cliente final.

    Depuracin de residuales: Esta ltima fase persigue reducir al mximo, los efectosnegativos de los vertidos humanos sobre los cursos naturales de agua, y bsicamenteconsiste en tratar las aguas residuales para que sus caractersticas fsico-qumicas ybiolgicas sean lo ms similares posible a las del medio que les va a dar acogida. Sonlas administraciones pblicas las que fijan que parmetros son los que deben medirsey que rangos dentro de aquellos son admisibles. As, en los pases donde existen

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  • legislaciones ms restrictivas aparecen las Estaciones Depuradoras de AguasResiduales (EDAR) que recogen los vertidos urbanos, agrcolas o industriales (deforma conjunta o separada, dependiendo de las caractersticas del lugar y de laactividad) y en cuyo interior se pueden diferenciar, al menos, las siguientes fases detratamiento: pretratamiento (desbaste, desarenado y desengrasado), tratamientoprimario (sedimentacin y flotacin), tratamiento secundario o biolgico (procesoaerobio con microorganismos), y tratamiento terciario (proceso fsico-qumico en el quese eliminan excesos de fsforo, nitrgeno y microorganismos patgenos, y puederealizarse mediante cloracin, ozonizacin, adsorcin, destilacin). Tras estadepuracin, quedan unos lodos hmedos que deben ser tratados previamente a sueliminacin o aprovechamiento como abono o incluso combustible.

    Volviendo sobre la idea inicial, es fundamental que no se malgasten energa y recursos entratamientos de agua desproporcionados al uso al que va destinada. Es lamentable observarcomo en ciudades donde existan redes separativas de agua bruta y agua potable queabastecan independientemente a las viviendas, ahora se ha suprimido la primera de ellas y seest alimentando con agua de excelente calidad lavadoras, lavavajillas e incluso mangueras deriego.

    En algunos lugares, actualmente se estn desarrollando normas que imponen o incentivan lainstalacin de depsitos de aguas pluviales en explotaciones agrarias, industriales e incluso endomicilios particulares, y vetan el uso de agua potable en determinadas actividades (como porejemplo para lavar el vehculo familiar). Tambin se potencia el uso de aguas grises(procedentes de la baera o el fregadero) para fines menos exigentes incluso en la propiavivienda (riego del jardn, abastecimiento de las cisternas, limpieza de alcantarillado) con untratamiento previo de depuracin muy sencillo (filtracin ms cloracin).

    Especialmente responsables deben ser los habitantes de los pases desarrollados pues,mientras un norteamericano medio consume unos 600 litros de agua al da, el africano mediovive con entre 15 y 50 litros al da.

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  • Demanda domiciliaria y asimilableEl consumo de agua para uso domstico, normalmente suele ir emparejado con el nivel dedesarrollo del pas. As, por ejemplo, el consumo de agua en EE.UU es de aproximadamenteunos 600 litros por habitante y da, y en Europa se sita alrededor de los 250 litros porhabitante y da, mientras que en los pases subdesarrollados se estima en unos 20 litros porhabitante y da, cantidad de agua que se encuentra muy por debajo de la mnima recomendadapara garantizar la salubridad de las personas.

    El consumo domstico de agua puede desglosarse de la siguiente forma: 52% en limpieza,39% en higiene, 5% en cocina y los restantes 4% en ocio.

    Seguidamente, pueden observarse los consumos de agua asociados a una serie de accionescotidianas, detallndose la diferencia existente entre realizar dichas acciones cerrando el grifoen algunos momentos de la accin o no.

    Consumos domsticos de agua

    Atendiendo a lo anterior, puede deducirse que el comportamiento cotidiano del hombre puedeinfluir en buena medida a la conservacin de este recurso tan vital.

    Para reducir el consumo de agua en la actividad domstica, existen una serie de buenasprcticas muy sencillas de aplicar, entre las que se encuentran las siguientes: tomar una duchaen vez de un bao, limpiarse los dientes con el grifo cerrado, utilizar un mecanismo que permita

  • regular la descarga de la cisterna, poner la lavadora a plena carga, limpiar el coche con uncubo en lugar de con la manguera, etc.

    Paralelamente a lo anterior, y con el mismo fin de llevar a cabo una utilizacin ms adecuadadel agua, se puede instar a las autoridades locales para q