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Curriculum Institucional 28 Años al servicio de la Acuacultura en Sonora

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Page 1: Curriculum Institucional 28 Años al servicio de la Acuacultura en Sonora

Curriculum Institucional

28 Años al servicio de la

Acuacultura en Sonora

Page 2: Curriculum Institucional 28 Años al servicio de la Acuacultura en Sonora

Quiénes somos

Quiénes Somos

“Una Institución fuertemente comprometida en impulsar las actividades acuícolas en el Estado de Sonora, a través de la producción de crías de agua dulce y marina, la investigación, asesoría técnica y capacitación profesional”

IAES Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, O.P.D.Comonfort y Av. cultura, Piso 2, lado Sur, Edif. Estatal, Centro de Gobierno. Hermosillo, Sonora, México. C.P. 83280. Tels: (662)2 13 34 52, 217 19 37. www.iaes.gob.mx

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Gobierno del Estado de Sonora

SAGARHPA

Subsecretaría de Pesca y Acuacultura

Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora

Estructura organizativa

IAES Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, O.P.D.Comonfort y Av. cultura, Piso 2, lado Sur, Edif. Estatal, Centro de Gobierno. Hermosillo, Sonora, México. C.P. 83280. Tels: (662)2 13 34 52, 217 19 37. www.iaes.gob.mx

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Nuestros Servicios

Declaraciones de Impacto Ambiental.Planes rectores de la acuacultura y pesca.Planes de Manejo acuícola.Proyectos de Acuicultura.Programas de Ordenamiento Pesquero y Acuícola.Dictámenes de factibilidad y viabilidad técnicas de proyectos.Estudios técnicos financieros.Asesoría y trámite de concesión acuícola y Zona Federal Marítima

Terrestre (ZOFEMAT).Capacitación y asistencia técnica.

Contamos con áreas de consultoría y formulación de proyectos productivos para el sector acuacultura y pesca.

IAES Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, O.P.D.Comonfort y Av. cultura, Piso 2, lado Sur, Edif. Estatal, Centro de Gobierno. Hermosillo, Sonora, México. C.P. 83280. Tels: (662)2 13 34 52, 217 19 37. www.iaes.gob.mx

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Semillas de ostiónLarvas de Ostión.Crías de tilapia.

Insumos vivos

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Misión

“Promover el cultivo de organismos acuáticos y el desarrollo de nuevas tecnologías. Así como participar en la producción de crías de especies acuáticas de interés comercial; ofreciendo además servicios de transferencia tecnológica, asistencia técnica y vinculación de las investigaciones científico-tecnológicas en materia acuícola con el sector productivo”

IAES Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, O.P.D.Comonfort y Av. cultura, Piso 2, lado Sur, Edif. Estatal, Centro de Gobierno. Hermosillo, Sonora, México. C.P. 83280. Tels: (662)2 13 34 52, 217 19 37. www.iaes.gob.mx

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Visión

Ser una Entidad comprometida en fomentar e impulsar al sector social y privado de Sonora para su desarrollo y crecimiento económico a través de la Acuacultura; con la finalidad de mantener a la entidad a la vanguardia en esta actividad productiva fundamental.

IAES Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, O.P.D.Comonfort y Av. cultura, Piso 2, lado Sur, Edif. Estatal, Centro de Gobierno. Hermosillo, Sonora, México. C.P. 83280. Tels: (662)2 13 34 52, 217 19 37. www.iaes.gob.mx

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Nombre:Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, O.P.D. (IAES, O.P.D). RFC: IAE-841227-V49. Dirección:Comonfort y Av. cultura, Piso 2, lado Sur, Edif. Estatal, Centro de Gobierno. Hermosillo, Sonora, México.

Teléfonos/fax:(662)2 13 24 52 y 217 19 37. Correo Electrónico y Página Web: [email protected], www.iaes.gob.mx

Fecha de Constitución Legal:31 de diciembre de 1984. Decreto de creación:No. 226. Director General:M.C. Raúl Enrique Molina Ocampo Directora de Administración y Finanzas:C.P. Mayra Rosas Gómez. Director Técnico:Ing. Germán Emilio Ibarra Garciaparra.

Director de Promoción y CapacitaciónLic. Luis Alberto Cházaro Iwaya.

Datos Generales

IAES Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, O.P.D.Comonfort y Av. cultura, Piso 2, lado Sur, Edif. Estatal, Centro de Gobierno. Hermosillo, Sonora, México. C.P. 83280. Tels: (662)2 13 34 52, 217 19 37. www.iaes.gob.mx

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Historia

El entorno de desarrollo acuícola del Estado de Sonora es el más productivo del país y contribuye con el 38% del total de la producción pesquera nacional. Ocupa el primer lugar como productor pesquero con 539,030 toneladas con valor de 2,140 millones de pesos y 2.6% de PIBE.

El potencial de la actividad acuícola y pesquera para desarrollo dispone de 1,207 Km de litoral, mar territorial de 33,451 Km2, una plataforma continental de 29,411 Km2, 57,000 has. de lagunas litorales y 47,084 hectáreas de embalses, para aprovecharse en nuevos desarrollos acuícolas.

Sonora, dispone también de infraestructura acuícola como laboratorios, parques, centros de investigación e instituciones formadoras de profesionales que lo ubican como un Estado fomentador y desarrollador de la acuacultura a nivel nacional.

Y es en este contexto que desde diciembre de 1984, el Gobierno del Estado crea el Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, con la figura de Organismo Público Descentralizado del Gobierno Estatal con personalidad jurídica y patrimonios propios. El Instituto nació con el objetivo de dar respuesta a la necesidad de impulsar y ordenar el desarrollo de las actividades acuícolas en Sonora.

IAES Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, O.P.D.Comonfort y Av. cultura, Piso 2, lado Sur, Edif. Estatal, Centro de Gobierno. Hermosillo, Sonora, México. C.P. 83280. Tels: (662)2 13 34 52, 217 19 37. www.iaes.gob.mx

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Producción de crías o alevines de peces como la tilapia, bagre, lobina, así como de producción de moluscos bivalvos (semilla de ostión japonés y nativo; callo y almeja).

Investigación y desarrollo de las diversas modalidades de la acuacultura, en conjunto con la Subsecretaría de Pesca y Acuacultura apoya la rehabilitación y repoblación de especies que han sido impactadas por la contaminación y deterioro natural, principalmente en los embalses del Estado.

Apoya a las instituciones educativas afines o interesadas mediante la realización de cursos, seminarios y prácticas en sus instalaciones.

Participa en la orientación a la población del consumo apropiado de los alimentos producto de acuacultura.

Intercambio de experiencias con otras instituciones afines, o estados buscando la implementación de nuevas especies susceptibles para su explotación comercial y que son de beneficio para el sector.

Difunde las innovaciones científicas y tecnológicas realizadas en el ramo.

Capacitación técnica y profesional a los productores del sector, así como a las instituciones, dependencias tanto del sector público como privado que lo requieran.

Objetivos y

funciones

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28 años de liderazgo en la acuacultura sonorense

IAES

El IAES, es una entidad gubernamental de fomento, apoyo y gestor en la acuacultura del Estado; por su experiencia ocupa un importante lugar en el área de acuacultura, al contar con dos centros de investigación y reproducción de especies marinas y de especies de agua dulce, el Centro Reproductor de Especies Marinas del Estado de Sonora (CREMES) y el Centro Acuícola del Estado (CAES) que le permiten estudiar y consolidar nuevas tecnologías de cultivo de especies con alto potencial comercial en vista de transformar y fortalecer los cultivos acuícolas.

Su amplia trayectoria y experiencia en asesoría investigación, producción, asesoría técnica y capacitación al sector acuícola, nos ha posicionado de manera sólida ya que hemos desarrollado un equipo de técnicos profesionales y que atienden cada uno de los requerimiento de los usuarios; esto le ha permitido mantener relaciones a largo plazo con los clientes.

El trabajo realizado por el Instituto, se basa en valores y conductas que rigen su actuar, y se proyecta en la satisfacción de los clientes.

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CREMES

En la región noroeste, el IAES es el proveedor de semillas y larvas de ostión y almeja, especies explotadas en las Costas del Pacifico.

Las semillas, se producen en el laboratorio más grande del país: El Centro Reproductor de Especies Marinas del Estado de Sonora (CREMES). La producción del Centro alcanza los 50 millones de semillas al año, es el primer laboratorio productor de semilla certificada y su capacidad instalada es de 100 millones.

La infraestructura del Centro, fue modificada para llevar a cabo el desarrollo tecnológico de peces marinos de alto rendimiento (jurel, curvina, botete y botete).

Producción de Especies Marinas

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Producción de especies de agua dulce

CAES

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La provisión de crías de peces de agua dulce en el Estado, se dá a través del Centro Acuícola del Estado de Sonora (CAES) . Este Centro cuenta con una infraestructura instalada para producir 15 millones de crías tilapia hormonadas anualmente.

El Instituto, desarrolla en el CAES nuevas líneas genéticas de reproductores de tilapia para el fortalecimiento de la piscicultura del Estado de Sonora.

La producción de este Centro abastece la demanda de crías de los embalses y productores menores en el Estado.

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Portafolio de Capacitación técnica

2012-2009El Instituto, como capacitador y asesor del sector acuícola proporciona cursos de capacitación especializados a los productores en temas de producción, engorda, comercialización, mercados, desarrollo empresarial, así como asistencia técnica y transferencias de tecnologías.

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Los temas vistos en los últimos cuatro años son:

•Administración y seguimiento al cultivo de Ostión y conteo de semilla.

•Seguridad en la embarcaciones menores y medicina Sub Acuática.

•Mantenimiento y Reparación de motores de 4 tiempos.

•Elementos para el Ordenamiento de la Acuacultura en el Golfo de California (Costas de Sonora).

•Plan rector de la Alianza de Pescadores y Armadores Nuevo Sonora, A.C.

•Capacitación y asistencia técnica para la operación de un laboratorio para la reproducción de crías de tilapia y el repoblamiento de la presa el Novillo.

•Taller de capacitación para la conservación, operación y administración de obras comunes (formación y consolidación de UMAS).

•Capacitación sobre organización de torneos de pesca deportiva.

•Proyecto Modular de cultivo de tilapia en jaulas flotantes de la presa Mocuzarit y Novillo.

•Continuación de los cursos de inducción de las unidades de manejo acuícola (UMAS) en Tastiota y el Cardonal.

•Taller para la producción de jaiba suave.

•Manejo sanitario de peces marinos.

Cursos y talleres ejecutados

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Portafolio de Proyectos 2012

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• Evaluación de la capacidad de carga en los embalses de El Novillo y El Oviachic, para el desarrollo de la piscicultura en jaulas flotantes y actualización de los planes de manejo de los cuerpos de agua.

• Plataforma para la administración y toma de decisiones en los planes de manejo de las presas “El Oviachic” y “El Novillo”, Sonora.

• Desarrollo tecnológico para la validación económica estratégica

de la producción de semilla de peces marinos en la región noroeste.

• Consolidación de la tecnología de producción de crías de

curvina golfina, Cynoscion othonopterus.

• Desarrollo de la tecnología de producción de crías de Totoaba macdonaldi.

Investigación y Desarrollo Tecnológico 2012

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• Optimización de los protocolos de producción de alimento vivo a escala masiva para peces marinos.

• Maduración, obtención de crías y alevinaje de curvina, Cynoscion othonopterus.

• Maduración, obtención de crías y alevinaje de jurel, Seriola lalandi.

• Evaluación del crecimiento del ostión japonés, Crassostrea gigas, triploides y diploides en dos ambientes.

• Desempeño biológico de los organismos obtenidos de las cruzas de líneas genéticas de tilapia.

• Desarrollo de alimentos formulados nutricionalmente eficientes para el cultivo rentable de peces.

• Manual para la producción intensiva de moluscos bivalvos en Bahía de Kino, Sonora.

• Manual de producción de crías de peces de alto rendimiento (Cynoscion othonopterus).

Investigación y Desarrollo Tecnológico 2011

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• Selección y generación de pies de cría de jurel Seriola lalandi en el Centro Reproductor de Especies Marinas del Estado de Sonora (CREMES).

• Manual para la producción de semilla triploide en el Centro Reproductor de Especies Marinas del Estado de Sonora (CREMES).

• Protocolo de producción de crías de curvina golfina en el Centro Reproductor de Especies Marinas del Estado de Sonora (CREMES).

• Protocolo para el manejo de un área de cuarentena para peces marinos destinados a la acuacultura.

• Protocolo de captura, transporte y aclimatación de reproductores de jurel en el Centro Reproductor de Especies Marinas del Estado de Sonora (CREMES).

Investigación y Desarrollo Tecnológico 2010

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• Coordinador del Grupo Interinstitucional de Investigación en Moluscos Bivalvos que agrupa a las principales Instituciones educativas y científicas de Sonora, vinculándolos con el sector productivo. (GIIMB).

• Generación de planes de manejo de los principales embalses del Estado, los cuales sentaron las bases para crear las Normas Oficiales Mexicanas para la explotación sustentable de los recursos naturales (Ley de Pesca y Acuacultura del Estado de Sonora).

• Coordinación del Plan Maestro del Sistema Producto Camarón.

• Transferencia de tecnología en cultivo de Callo de Hacha a la Federación de Sociedades Cooperativas del Sur de Sonora y Norte de Sinaloa.

• Diseño y Evaluación de un Protocolo de Manejo del Ostión Cultivado en las Costas de Sonora.

• Elaboración del Plan Rector de la Alianza de Ribereños y Armadores por un Nuevo Sonora, A.C.

Investigación y Desarrollo Tecnológico 2010-2006

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Investigación y Desarrollo Tecnológico 2010-2006

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• Determinación de agentes causales de alta mortalidad en los cultivos de ostión en las Costas de Sonora.

• Investigación de la Biología de la Trucha Yaqui en la Alta Sierra de Sonora.

• Rehabilitación y equipamiento de planta Congeladora para el proceso de productos acuícolas con valor agregado.

• Escalamiento a nivel comercial para la producción de crías y adultos de Callo de Hacha (Atrina maura) en el Estado de Sonora.

• Plan de desarrollo Sustentable y Pesca Deportiva de la trucha Yaqui en la Alta Sierra de Sonora.

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Investigación y Desarrollo Tecnológico 2010-2006

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• Desarrollo Tecnológico para la producción de crías de peces marinos en el Estado de Sonora (Etapa I).

• Conservación de Estero el Sargento y desarrollo Sustentable mediante el Cultivo de Moluscos Bivalvos para beneficio de la tribu indígena Seri.

• Estudio integral para el ordenamiento de la acuacultura en el Estado de Sonora.

• Evaluación del Esfuerzo de Pesca para el Ordenamiento de la Pesca Ribereña en el Estado de Sonora.

• Desarrollo tecnológico en la producción de tilapia adaptada al agua marina.

• Evaluación del Botete Diana, Sphoeroides annulatus, cultivado en jaulas marinas en las Costas de Sonora.

• Organismo Intermedio del Comité Sistema Producto del Ostión de Cultivo en Sonora, consolidando la estructura jurídica que integra al sector productivo.

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Confianza.

Compromiso social.

Empatía.

Actitud.

Amistad.

Respeto.

Pasión.

Responsabilidad.

Calidad.

Valores

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Impulsar y fomentar el desarrollo del sector acuícola y pesquero, en la producción y diversificación de especies con potencial acuícola, elevando la competitividad y privilegiando la mejora continua a todo su personal y; mediante la investigación científica aplicada, la mejora y adopción de procesos tecnológicos eficientes y eficaces, la proveeduría oportuna de crías, la innovación de cultivos y la capacitación y transferencia de tecnología al sector productivo del Estado de Sonora.

Política de Calidad

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Nombre:Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, O.P.D. (IAES, O.P.D).

RFC: IAE-841227-V49.

Dirección:Comonfort y Paseo del Canal, Nivel 2, Ala Sur, Centro de Gobierno, Edificio Estatal Hermosillo, Sonora.

Teléfonos/fax:(662) 213 2452 y 217 1937.

Correo Electrónico y Página Web: [email protected], www.iaes.gob.mx.

Fecha de Constitución Legal:31 de diciembre de 1984.

Decreto de creación:No. 226.

Dirección General: M.C. Raúl Enrique Molina

[email protected]. Ext. 105

Dirección de Administración y

Finanzas: C.P. Mayra Rosas Gómez.

[email protected]. Ext. 106

Dirección Técnica:

Ing. Germán Emilio Ibarra Garciaparra.

[email protected]. Ext. 107

Dirección de Promoción y

Capacitación: Lic. Luis Alberto Cházaro Iwaya.

[email protected]. Ext. 119

Contacto:

IAES Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora, O.P.D.Comonfort y Av. cultura, Piso 2, lado Sur, Edif. Estatal, Centro de Gobierno. Hermosillo, Sonora, México. C.P. 83280. Tels: (662)2 13 34 52, 217 19 37. www.iaes.gob.mx