cultivo y venta de hongos comestible planes de negocios
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CULTIVO Y VENTA DE HONGOS COMESTIBLE
El cultivo de hongos comestibles es muy sencillo, requiere una inversión relativamente baja, no requiere especialización por lo que cualquier hombre o mujer puede iniciarse en este emprendimiento y se puede cultivar en lugares relativamente pequeños. Si bien existe un gran número de variedades de hongos comestibles en Latinoamérica, los mas comercializados son el Champiñón, la Gírgola, el Pleurotus, entre otros. Sus usos son múltiples, y su mercado muy amplio superando la demanda a la oferta en este momento, es decir es un mercado que aún no está saturado. Pueden venderse en pequeñas tiendas, súper e hipermercados, restaurantes de comida española, mexicana, italiana, francesa y china. Se comercializan frescos, disecados, molidos en polvo, en conservas, escabeches, etc. Pueden producirse todo el año y son productos libres de agroquímicos, ya que no necesitan fumigarse ni fertilizarse. Se cultivan en sustratos obtenidos a partir de desechos, como ser pajas de distintos cereales, aserrín, viruta de madera, etc. A este sustrato de lo pasteuriza en agua caliente durante una determinada cantidad de tiempo y luego se lo embolsa en bolsas plásticas transparentes, a estas bolsas se le practican agujeros donde se insertan las semillas, luego se las coloca en una pieza oscura donde se controlan parámetros como humedad y temperatura, al cabo de unos 25 días pueden empezar a brotar los hongos y pocos días después se los cosecha. Una interesante propuesta para quienes deseen incursionar en emprendimientos relacionados con el campo. Para realizar búsquedas en Internet utiliza frases clave como "hongos comestibles", "cultivo de hongos", gírgola, pleurotus, "cultivo de champiñón" .
Conoce más de como puedes iniciar este negocio:Aunque mucha gente ve a los hongos como vegetales en realidad para los taxónomos actuales no son plantas ni animales sino algo aparte que tiene algunas características de ambos. Por ejemplo las setas que vemos en nuestros paseos dominicales en el campo no se mueven y los árboles y arbustos tampoco.
Sin embargo, las plantas verdes crean su propia materia viva aumentando de tamaño
mediante la fotosíntesis a partir de luz solar y compuestos inorgánicos; los hongos, en cambio, se alimentan de materia orgánica a semejanza de los animales.
En el caso de los hongos cultivados la materia orgánica ya está muerta y se encargan de transformarla en compuestos químicos más sencillos contribuyendo a su mineralización junto con otros seres vivientes microscópicos. Finalmente una parte de la materia orgánica creada por los vegetales vuelve a ser inorgánica. Gracias a eso el mundo no está cubierto de cadáveres ya que éstos "se descomponen" transformándose en suelo del cual, con la energía del sol, brotarán y crecerán plantas nuevas. Es como un círculo; parte de la tierra se convierte en parte de las plantas, luego una porción en tejido de animales, más tarde pasa a ser parte de los hongos y bacterias y tarde o temprano regresa a la tierra.
Debido a que los hongos cultivados se alimentan de materia orgánica muerta significa que pueden emplearse muchísimos materiales para alimentarlos; en el caso de las setas Pleurotus por ejemplo pueden utilizarse todas las plantas ya bien secas. Aunque podríamos utilizar los residuos de la vegetación natural, es más cómodo emplear los abundantes residuos procedentes de las actividades humanas de producción como la agricultura y silvicultura. De esa manera tenemos a nuestra disposición los residuos de los cultivos de las gramíneas como el maíz, trigo, sorgo, avena y cebada y podemos ampliar la lista a prácticamente todo: sobrantes de los cultivos de arroz, frijol, plantas para hacer té e incluso de procesos industriales como la elaboración de azúcar de caña, del tequila de maguey y del café tanto de grano como instantáneo y que han sido probados en México con éxito para el cultivo de los hongos mencionados.
También los aserrines de la industria maderera son aprovechables, tanto de pino como de encino y de las especies tropicales. Esta versatilidad permite que cada productor pueda ensayar los materiales más económicos y fácilmente disponibles de su propia zona geográfica para cultivar hongos..
¿Qué hace falta hacer con estos materiales para que de ellos broten setas comestibles? Lo primero es que tengan la humedad necesaria para que el hongo comience a alimentarse de ellos, sólo que también otras especies de hongos y bacterias también pueden hacerlo y si en el banquete hay muchos invitados entonces poco o nada de hongos comestibles obtendremos de nuestros residuos y como no queremos un zoológico microbiano tenemos que favorecer a nuestra seta. Para eso tenemos que eliminar o debilitar a los "gorrones" desinfectando el material.
Esto se logra de varias maneras como la aplicación de calor húmedo mediante vapor o inmersión en agua caliente o bien mediante sustancias químicas. Lo más común entre los pequeños productores es sumergir el material en agua bien caliente (se recomienda un mínimo de 76 grados) durante una hora y escurrir y dejar enfriar después.
Cuando ha refrescado entonces se toma un puño de material metiéndolo en una bolsita de plástico usualmente de 50 por 70 cm o de 60 por 90 cm, se le agrega un poco de inóculo (que consiste generalmente en granos de cereales invadidos por una redecilla blanca que es algo así como la "raíz" del hongo) y luego se agrega más material, también llamado "sustrato" y luego más "semilla" o "micelio" y así hasta que la bolsa, ya casi llena y muy bien comprimida, se cierra con un nudo o con ligas o algún otro tipo de amarre y se deja en un lugar cerrado en reposo al que se le suele llamar "cuarto o cámara de incubación".
Este lugar es donde crecerá el micelio o "raíz" y cuando la bolsa esté invadida se verá completamente blanca, generalmente en un tiempo de entre 12 y 40 días dependiendo de la temperatura, la variedad empleada, laconcentración de inóculo, el tipo de sustrato utilizado, etc.
A grandes rasgos, hay dos formas de trabajar el cultivo de setas Pleurotus:
1) El más común es de dos zonas (bizona) en el que se utilizan cuartos separados para la incubación y la fructificación; generalmente el área de incubación se mantiene a 25 grados centígrados y a oscuras mientras que la segunda área es más fresca y con una humedad elevada (mayor al 70%). Los contenedores utilizados son relativamente pequeños (bolsas de hasta 60 por 90 cm).
2) Cuando los contenedores son de gran tamaño o se dispone de grandes áreas se puede utilizar el sistema de una sola zona (monozona). La ventaja en este sistema es que se ahorra el trabajo de traslado después de la incubación y la desventaja es que todas las secciones deben estar aisladas térmicamente para la calefacción y tener mayor equipamiento.
Cuando la incubación termina empezarán a formarse unos granillos diminutos que aumentarán rápidamente de tamaño y alrededor de los cuales, si la bolsa es transparente, se deberán practicar las incisiones en la bolsa para que puedan salir. La humedad en la nave de cultivo deberá ser superior al 80% para lograr una máxima formación de primordios y después mantenerse en un 75-85% (según el grado de ventilación empleado para prevenir las condensaciones). Al cabo de unos 3 a 8 días las setas estarán listas para cortarse (dependiendo de la variedad y temperatura).
En el caso del champiñón el procedimiento del cultivo es más complejo debido a que esta variedad, en la naturaleza, crece en el suelo a diferencia de la seta Pleurotus que crece sobre troncos muertos.
Por lo tanto es necesario mezclar los materiales de base (ricos en ligninas y celulosas) como las pajas de cereales (generalmente de trigo), con los compuestos secundarios como estiércoles o abonos orgánicos ricos en nitrógeno entre los que se acostumbran el salvado de trigo o arroz, harina de pescado, de algodón, de soya, etc. que favorecen la descomposición de la paja.
Se agregan también mejoradores de la estructura (yesos) y estabilizadores de acidez-alcalinidad (carbonatos) durante la descomposición a cielo abierto de la mezcla que ahora se le llama compost.
Dependiendo de la técnica empleada, la pila de materiales (que se remueve constantemente) permanece al ambiente entre 6 y 30 días aproximadamente (fase I ) y puede someterse posteriormente a un tratamiento secundario en un recinto cerrado (fase II) en el que se favorece el desarrollo de micro-organismos afines a temperaturas que fluctúan aproximadamente entre 40 y 60 grados centígrados.
El resultado final es un sustrato negruzco que recuerda la tierra de bosque y muy apropiado para el cultivo del champiñón. El inóculo se mezcla con este material y puede acomodarse y comprimirse en
contenedores ("camas") de madera o metal (incluso aluminio) o llenar bolsas o rectángulos de plástico ("bloques") o incluso incubarse toda la masa "de un tirón" dentro de un cuarto especial ("túnel deincubación") para que ya invadido se utilice para rellenar cualquiera de los contenedores antes mencionados.
Todo se acomoda en estanterías de 5 y 6 niveles a menos que se trate de cultivos rústicos con simplemente las bolsas acomodadas en el piso.
Cuando el compost está bien invadido se coloca por encima un material, a base de turba canadiense o tierra natural de buena calidad, al que se le denomina "cobertura"; esta operación es indispensable para lograr una buena producción de champiñones.
La función de la cobertura aún es objeto de discusiones en el ámbito científico y sigue estudiándose. El micelio del champiñón habrá de invadir la cobertura a lo que se le denomina "conexión" (sin talenlace entre la cobertura y el compost no habrán champiñones).
Si todo sale bien a las pocas semanas la cobertura estará "tapizada" de champiñones. Una buena primera oleada deja sin aliento a quienes han tenido la fortuna de verla en vivo. Las producciones comerciales actuales rondan los 25-30 Kg por metro cuadrado en un ciclo completo del cultivo que dura alrededor de 3 meses por lo que normalmente se obtienen 4 ciclos de cultivo al año y hasta un poco más si el director de cultivo es lo bastante hábil y experimentado.
A pesar de que las especies silvestres comestibles son numerosas en el mundo se cultivan comercialmente apenas alrededor de una docena de géneros por lo que podemos suponer que esta actividad se encuentra todavía en "pañales" sobre todo si consideramos que el cultivo de hongos es muy joven (unos 3 siglos para el champiñón y mediados de este siglo para la seta Pleurotus)comparado con el de los cereales (por ejemplo, 5000 o más años para el arroz del cual se estima que existen 7000 variedades). Existen otros géneros de hongos comestibles que en Oriente se han cultivado desde hace unos 7 siglos con técnicas muy rústicas utilizando pedazos de troncos de árboles, como el árbol Shii, que es un encino.
Este hongo todavía se cultiva por el método tradicional que consiste en perforar los troncos e introducir en ellos un pedazo de madera invadido previamente por el micelio del Shiitake. De este modo comienza la producción unos dos años después de la inoculación con oleadas sucesivas muy espaciadas (varios meses) durante las lluvias y un buen tronco deja de producir después de 5 años. Mucho más rápido es el método de aserrines enriquecidos con salvados y otros materiales nitrogenados, que se humedecen y compactan en bolsitas a las que se les denomina "quinchos" y que suelen colgarse de hilos plásticos en una fila de 7 u 8 piezas.
Con este procedimiento es posible obtener los brotes de los hongos en 30-60 días después de la incubación aunque requieren que las bolsas se esterilicen para que el cultivo resulte confiable. Sólo los más experimentados se atreven a utilizar desinfección con vapor. Seguramente que cuando se obtenganvariedades que puedan alimentarse de las pajas de cereales dando una producción abundante sin necesidad de esterilizar, el cultivo del Shiitake aumentará muchísimo, se
abaratará en el mercado y será muy común encontrarlo en las cocinas.Espero que la información sea muy util y que puedas ganar mucho dinero con esta idea.
Cultivo y venta de hongos comestibles
¿Por qué?Contrario a lo que se podría pensar, el cultivo de hongos comestibles es muy sencillo, debido a que requiere de una inversión mínima y no se debe ser experto en alguna disciplina para llevarlo a cabo.
Asimismo, todas sus variedades tienen distintos usos por lo que su mercado es amplio y muchas veces superado por la demanda.
En pocas palabras, se trata de un sector poco explotado, pese a que proporcionan una buena guarnición a comidas vegetarianas y son ricos en vitamina B y minerales esenciales como el cobre y potasio.
Es por esto que comercializarlos en tiendas, mercados y restaurantes es una buena oportunidad de negocio.
Se comercializan frescos, disecados, molidos en polvo, en conservas, escabeches, etcétera. Pueden producirse todo el año y son productos libres de agroquímicos, ya que no necesitan fumigarse ni fertilizarse.
Se trata de una interesante propuesta para quienes buscan incursionar en emprendimientos relacionados con el campo y quieren sacar el máximo provecho de esto.
¿Cómo?Cultivar hongos comestibles es fácil y, además de hacerte ganar dinero, es un pasatiempo divertido. Lo primero que tienes que hacer es conseguir peróxido de hidrógeno para simplificar el proceso completo; además así ahorrarás dinero y esfuerzo, para mantener alejados a los agentes contaminantes.
Los hongos no son vegetales, por lo que debes tener en cuenta que se alimentan de materia orgánica a semejanza de los animales.
A partir de esto puedes utilizar distintos materiales como plantas secas o desechos procedentes de la vegetación natural o de actividades humanas de producción como la agricultura y la silvicultura. También te pueden servir los aserrines de la industria maderera.
Tienes que hacer un vivero con temperaturas adecuadas. En pocos días verás resultados.Para cultivar setas comestibles con fines comerciales es necesario un gran espacio, que puede ser idealmente en el campo y debes seguir los siguientes pasos:
1. Prepara una cama profunda de 2 pulgadas de crecimiento para el cultivo2. Llena la cama con suelo húmedo y paja (fertilizante es opcional)3. Comprueba el nivel de humedad de la cama que debe ser alrededor de 95 a 100 %4. Rocía la cubierta con un paño húmedo5. Dar a las esporas dos o tres semanas para crecer.
Una vez que has cultivado tus hongos, puedes comercializarlos en distintos lugares. Como siempre te recomendamos hacer un sitio en Internet, pues de esta forma facilitarás la venta y el marketing de tu emprendimiento.
Vivero de Bonsái
¿Por qué?Cualquier ambiente interior se ve beneficiado con la presencia de
plantas, sobre todo de una verdadera obra de arte, como lo es el Bonsái el cual dota a cualquier habitación de un estilo delicado y con un matiz oriental.
La técnica del Bonsái tiene orígenes milenarios en China. Se estima que desde hace más de dos mil años que se practica, siendo un objeto de culto para monjes taoístas, además de un símbolo de eternidad. Se encuentra en el límite de la jardinería y el arte.
En la actualidad, el cultivo de Bonsái está de moda, aunque su mercado es reducido, sofisticado y muy exigente. En palabras simples, es una planta que se mantiene pequeña a través del cuidado que se le da mediante distintas técnicas como la poda, trasplante, alambrado y pinzado, entre otras. Se guía su crecimiento, modelando la forma de su tronco, disposición y copa.
La creación de un vivero dará la posibilidad del cultivo, preparación y venta de Bonsái, así como de semillas y todos los artículos necesarios, lo que puedes convertir en tu próxima oportunidad de negocio.
¿Cómo?Los Bonsái son extremadamente delicados, representan un verdadero desafío para quien desea cultivarlos. Antes de todo, debes capacitarte para convertirte en un verdadero conocedor de la materia. Será ideal que encuentres a un experto para que trabaje contigo y te enseñe las diversas técnicas y consideraciones que se deben tener con el árbol.
Para poner en marcha el negocio, tendrás que contar un terreno que te permita construir un invernadero. Debes considerar los distintos requerimientos de los diversos tipos de Bonsái: algunos necesitarán más luz, otros ambientes más húmedos, etcétera.
Debes conseguir un excelente proveedor de semillas y tierra de hoja, que te aseguren la mejor calidad del mercado. Las herramientas y utensilios serán indispensables a la hora de modelar la forma y estilo del Bonsái. Probablemente, te llevará un tiempo aprender las técnicas adecuadas y lograr trabajos que te dejen satisfecho, pero el mercado de los Bonsái es exigente y cada planta puede llegar a costar cientos de dólares.
De forma paralela puedes ofrecer servicios de recuperación de árboles que estén en mal estado y cuidarlos mientras sus dueños estén de viaje y servicios específicos como alambrado, poda y trasplante.
Alrededor del mundo, se realizan una serie de exposiciones de verdaderos artistas en la materia. Si cuentas con una amplia variedad de
trabajos podrás exhibir tus creaciones y motivar a otros a este arte legendario.
Elegidos los 70 finalistas del Octavo Concurso de Planes de Negocio
El evento estuvo encabezado por Juan Manuel Higuita, subdirector de Prospectiva de Ciudad de la Alcaldía de Medellín, y Juan Manuel Girado, director del Concurso de Planes de Negocio, quienes felicitaron a los ganadores de esta primera fase y les invitaron a crear proyectos de negocio encaminados al desarrollo y el crecimiento social con miras a generar nuevas oportunidades laborales.
Durante el mes de noviembre, los 70 proyectos seleccionados realizarán sus planes de negocio y la estructuración de cada una de sus iniciativas empresariales. Esta es la primera etapa del acompañamiento empresarial que recibirán mediante charlas y foros con expertos en temas financieros, legales y organizacionales, además de temas relacionados con comercio, producción, liderazgo y trabajo en equipo.
Al final de este proceso, que durará cerca de un mes, los finalistas tendrán sesiones de 30 minutos cada uno para convencer, mediante una exposición, al comité evaluador de las virtudes de sus ideas y planes de negocio.
Del resultado de esas presentaciones saldrán los 20 proyectos ganadores, los cuales se darán a conocer en el mes de diciembre. Ellos recibirán como premio 20 millones de pesos que se invertirán en acompañamiento y gestión.
Ellos son los 70 elegidos del Octavo Concurso de Planes de Negocio.
Nombre del Proyecto Cluster
Healthy food Alimentos
Gratess Propuestas Gastronómicas Alimentos
NAPROT, High Quality Natural Proteins Alimentos
FROZENPACK Alimentos
Casa Gourmet Alimentos
Helados de Licor (Licor Cream) Alimentos
Aguas Frescas Organicas Alimentos
La Nueva Cocina Colombiana” Alimentos
Elaboración sanduches Árabes en carro móvil vistoso y colorido.
Alimentos
Natura Fast Good Alimentos
Energia Nutritiva – Sistemas Nnutritivos en Polvo Alimentos
Carnes Triproceso Alimentos
Reciclaje de Plástico Biotecnología
Producción de Ficobiliproteinas Biotecnología
Producción de bioetanol a partir de aserrín y otros desechos orgánicos
Biotecnología
Biolombriz Biotecnología
Lombrinet Biotecnología
Producción sulfato ferroso Biotecnología
Producir papel a partir de los excedentes de algodón producido por las empresas del sector textil - Confecciones
Confección
Piel de Agua” Marroquineria Confección
Por Amor Confección
Garance Identificando tu Estilo Confección
Sinergia Creativa, moda-arte-diseño Confección
SHADAI Confección
Helado de Nata Confección
Folklore Latino (Party Clothes electronic fashion). Confección
Zuzia Confección
Shenoa Sport Confección
Creaciones Pelanas Confección
Joyeria Contemporanea en Filigrana Confección
Fotografía, video y vigilancia aérea, con aeronaves no tripuladas
Construcción
Accesorios Funcionales Para Plomeria Construcción
Placaucho Construcción
Tepacol Construcción
Polvo de caucho a partir del reciclaje de llantas Construcción
Fibloq Construcción
Supermodulos Construcción Construcción
Sistema de Recolección de Aguas Lluvias Construcción
gato inc. Construcción
Click Inmobiliario Construcción
Procellantas (Reciclaje de llantas en desuso via microondas)
Energía
Lámparas led Energía
Energía Sin Límite Energía
Netux Energía
Genair, Soluciones para el Futuro Energía
wwwverdeate.COM Energía
Reciclaje de baterías usadas (Recargar) Energía
Estrategias de Comunicación Audivisual en Medios Alternativos para PYMES
Otros
PIKAIA Retos y Desafíos Una Aventura para la formación y cohesión grupal
Salud
Simbiosis Salud
Enfermeras en casa Cuidados Domiciliarios Salud
LPEM - Localización de personas en situaciones de emergencia.
Salud
IMAV – Ingeniería ;édica Avanzada Salud
Fundación Todos Podemos Ayudar Salud
A.V.C Asistencia veterinaria en casa Salud
TM Solutions Software
Sibernet Comunicaciones Software
3MENZION Holofonías Software
Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Externo
Software
S.O.F.I.A. Software de Inteligencia Artificial Software
Catapiz Entertainment Software
Geolocalizador satelital ganadero Software
Software de Gestión Empresarial Software
VendoEsteInmueble Software
Agencia Operadora de Viajes Infantiles Tiki - Tavi Turismo y eventos
Colombia Travel Operator Turismo y eventos
Agronegocios en áreas rurales Turismo y eventos
Voyagers Colombia Turismo y eventos
KARTUM – Soluciones creativas Turismo y eventos
Sala Cuna Nocturna, Angelitos de la Guarda Turismo y eventos
Los ganadores del Noveno Concurso de Planes de Negocio son ejemplo para los nuevos emprendedores de MedellínFecha: 2010-11-03 Autor: Adriana Arango C.
Ganadores Concurso de Planes de Negocio. Fotografo: Cultura E• Innovación, creatividad, sostenibilidad y pertinencia con los cluster estratégicos de la ciudad, fueron factores esenciales para definir las iniciativas ganadoras.
• Con este Concurso, la Alcaldía de Medellín y Creame promueven la cultura del emprendimiento en la ciudad.
• Las 21 iniciativas empresariales ganadoras del Concurso fueron elegidas entre 576 planes de negocio presentados este año y 70 propuestas de negocio finalistas.
• Cada uno de los ganadores recibirá $25 millones 900 mil, representados en acompañamiento empresarial avanzado.
• En el acto se hizo reconocimiento póstumo a uno de los emprendedores ganadores, quien falleció recientemente en accidente de tránsito.
En una emotiva ceremonia, realizada anoche, fueron elegidas las 21 ideas de negocio ganadoras del Noveno Concurso Planes de Negocio, iniciativa liderada por la Alcaldía de Medellín y operada por el Centro Integral de Servicios Empresariales, para apoyar la creación de empresas innovadoras que generen nuevas fuentes de empleo y desarrollo para la ciudad.
En esta novena versión del Concurso se inscribieron 1.224 personas y se recibieron 576 propuestas, lo que equivale a un crecimiento del 81% en inscritos y del 60% en planes de negocio recibidos frente a la versión del año 2009. Los ganadores fueron seleccionados entre las 70 iniciativas finalistas que durante varios meses, y gracias a este concurso, recibieron gratuitamente un proceso de acompañamiento empresarial y preparación antes de ser evaluados.
Cada una de las 21 ideas ganadoras recibirá $25 millones 900 mil, otorgados en acompañamiento empresarial, representado en asesoría y consultoría de expertos en la elaboración del plan de negocios y el plan de mercadeo; acompañamiento en el desarrollo del prototipo; participación en ferias; acompañamiento en la búsqueda de recursos financieros para la inversión inicial del proyecto y padrinazgo empresarial, una vez hayan realizado el proceso de acompañamiento mencionado.
Entre los principales criterios de evaluación, los jurados tuvieron en cuenta: el potencial comercial de la iniciativa, la innovación y diferenciación de la propuesta, las estrategias de sostenibilidad y la pertinencia de estas iniciativas con los cluster estratégicos con los que hoy cuenta Medellín.
Las iniciativas ganadoras de esta novena versión del Concurso Planes de Negocio fueron:
CLUSTER EMPRESA DESCRIPCIÓN EMPRENDEDORES
TURISMO CIUDAD
MILAGROSA
Marca de souvenirs, que vende la
buena imagen de Medellín, a
través de productos con alto valor
en diseño
Ana Cristina Berrío
Betancur
Luz Patricia Rave
Herrera
ENERGIA Y
SERVICIOS
PUBLICOS
I.S.E INGENIERÍA
Y SOLUCIONES
EFECTIVAS
Empresa dedicada a la prestación
de servicios de ingeniería que
apuntan a la ecoeficiencia y al
cuidado del medio ambiente
Diana Carolina
Gómez A.
Ángela María Giraldo
Franco
ENERGIA Y
SERVICIOS
PUBLICOS
DRENNSTOFF Producción de Biodiesel a partir de
aceite de microalgas para uso en
vehículos y plantas de energía,
glicerina para cosméticos y
biomasa para alimentación animal
Diego Alejandro
Restrepo T.
ENERGIA Y
SERVICIOS
PUBLICOS
ECOLUMEN
S.A.S
Empresa que ofrece aplicaciones
puntuales en energías alternativas
e iluminación utilizando sistemas
de control para aumentar su
eficiencia.
John Lopera Bedoya
Nathalia Arredondo
Arbeláez
SOFTWARE BOMBILLO
AMARILLO
Produccion y comercialización de
dibujos animados, especializados
en animación 2D con énfasis en
publicidad, con un sistema de
animación diferente que permite
realizar productos en menor
tiempo y con mayor calidad
Juan Manuel Ochoa
Álvarez
Daniel Vélez Carvajal
SOFTWARE MARKETING
ITSOLUTIONS
Desarrollo y comercialización de
software para la gestión Integral
de Mercadeo cubriendo lo
estratégico, táctico y operativo, a
nivel nacional e Internacional
William Alberto Jovel
Tamayo
Edwin López
Castañeda
SOFTWARE KOOLUMBIA
SOLUTIONS
S.A.S
Koolumbia Solutions brinda
solociones de ubicación de
personas,
productos y servicios en mapas
digitales a través de la Internet
Fernando Másmela
Díaz
David Camilo
Perdomo Ospina
Rafael Eduardo
Tamayo F.
Carlos Alberto
Cárdenas B.
SOFTWARE IFORWARE Soluciones tecnológicas de
trazabilidad y telemonitoreo en
procesos de cadena de frío,
control de activos, cadena de
suministro, localización satelital y
bioingeniería.
Adolfo León de los
Ríos Ortiz
Andrés Felipe Orozco
Duque
SALUD SERVICIOS
INTEGRALES EN
NEUROLOGÍA -
SIEN
Asistencia de pacientes con
enfermedades neurológicas,
docencia e investigación en el
área de Neurociencias, a través de
unidades de atención
subespecializadas
Freddy Hernán
González C.
Dionis Magnary
Vallejo Mesa
Dagoberto Nicanor
Cabrera H.
Dora Lilia Hernández
López
Maria Eugenia Toro
Pérez
Maria Isabel Montes
Gaviria
Mauricio Rueda
Acevedo
Rodrigo Alberto
Isaza B.
Rodrigo Andrés
Solarte Mila
SALUD ASCENCO Empresa dedicada al diseño,
fabricación y comercialización de
equipos que dan solución los
problemas de accesibilidad para
personas con movilidad reducida
Juan Felipe Gómez
Caro
Angela María Serna
de Fex
Luis Eduardo Gómez
Cadavid
Juan Camilo Zapata
Carlos Alberto
Espinal
SALUD DIVET Empresa encargada de proveer a
la comunidad veterinaria de todos
los equipos y productos
necesarios para la atención de sus
pacientes
Yefersson Pulgarín
Correa
ALIMENTOS DULCE
CONCEPTO
Se dedica a vender la imagen, el
sentimiento, un momento de una
persona, una empresa o un
producto a través de un dulce
personalizado
Victoria Eugenia
Correa M.
Gabriel Jaime Correa
M.
Yohana Natalia Neira
Calero
OTROS AKUARED Red de Centros de Lavado
Automotriz innovadores,
automatizados y estandarizados
para conseguir estándares de
calidad, eficiencia, disminución de
costos, escalabilidad y protección
del medio ambiente.
Aquileo Vega Orjuela
Monica Escobar
Leonardo Vega
Orjuela
OTROS ZONA VERDE
PARA PERROS
Sistemas para el manejo de las
heces fecales de las mascotas de
forma higiénica, funcional y
ecológica al interior de hogares,
conjuntos residenciales e
institucionales.
Maria Elena López
Cuesta
Ana María Lotero
Lastra
DISEÑO MODA Y
CONFECCIONES
GESTCONF Plataforma tecnológica para la
gestión eficiente de la información
en los procesos productivos de las
empresas de confección
Luis Fernando
Londoño Mesa
Jesús Mauricio
Vargas E.
Ana Cecilia Peláez
Golfi
DISEÑO MODA Y
CONFECCIONES
DECOTEMAS Empresa de asesoría y desarrollo
alternativo de diseño y figuras
tridimensionales en espacios
comerciales, eventos publicitarios
o decoración
Jorge Mario Alzate
Urrea
CONSTRUCCION PROYECTO
KATION
Investigación, desarrollo,
producción y comercialización de
Fredy Elías Serna Gil
Luis Hernán Parra
nuevos materiales y productos
para diferentes sectores de la
industria.
Quintero
CONSTRUCCION CAJA DE DISEÑO Caja de Diseño es una empresa
especializada en la
conceptualización de marcas y
negocios que se desarrollan a
través de un punto de venta
Natalia Afanador
Ramírez
CONSTRUCCIÓN MADERA &
CONCRETO
S.A.S DISEÑO Y
CONSTRUCCIÓN
SOSTENIBLE
Es una Alternativa para Resolver
Necesidades Habitacionales.
Generan Soluciones en Maderas
Tratadas de bosques 100%
reforestadas.
Vladimir Hernández
Ramírez
Maria Yorleydi
Arteaga Cano
CONSTRUCCIÓN HÁBITAT
ECOTEC
Ofrece el diseño, la construcción y
el mantenimiento de espacios
ecológicos integrales, utilizando
para ello materias primas
renovables y de y de fácil
consecución.
Jorge Andrés Moreno
M.
Jorge Iván Posada R.
Wildeman Agudelo
Bedoya
CONSTRUCCION MOLDES
HÉRCULES
HOMENAJE PÓSTUMO Elkin Cornelio
Acevedo C.
Participa de la 7° Versión del Concurso de Corporación Incuba2 "Desierto Emprende", Convierte tu proyecto en una empresa innovadora.
Más de 17 millones de pesos en premios y talleres gratuitos de gestión empresarial.
Descarga las Bases Aquí
Postulaciones en www.desiertoemprende.cl
Más de 17 millones de pesos en premios en dinero para los ganadores entregará este año 2012 la Séptima Versión del Concurso de Corporación Incuba2, “Desierto Emprende” Convierte tu proyecto en una empresa innovadora, además de diversos talleres gratuitos de formación empresarial y de habilidades para el desarrollo personal, abiertos a la comunidad.
Esto se anunció en el lanzamiento regional del certamen, además de una nueva comunidad de emprendedores que incluye un programa de tv y una agenda regional de emprendimiento, donde además las personas pueden postular a este concurso:www.desiertoemprende.cl (enmarcado en la ejecución del proyecto “Desarrollo de la Cultura de Emprendimiento Innovador” el cual es apoyado por el Fondo de Innovación para la Competitividad Regional a través de CORFO y GORE).
El certamen, que desde el año 2006 realiza la Corporación Incuba2, está dirigido a todos aquellos que deseen emprender o que posean una empresa y
quieran desarrollar un proyecto con alto potencial comercial, para apoyarlos en la formación, en redes de contacto y en el acceso a fuentes de financiamiento.
Entre los requisitos para participar están: presentar un proyecto de negocio (o un máximo de 2 proyectos), ser mayor de 18 años, postular en forma individual o en equipo, y designar a un líder de proyecto. Los premios están repartidos en las categorías Emprendimiento Social Innovador, Emprendimientos Emergentes, y Micro y pequeñas empresas. Dentro de la categoría Emprendimiento Social Innovador los premios son “Mejor Emprendimiento Comunitario en la Provincia de El Loa”, de Codelco Chuquicamata por 3 millones de pesos; “Premio Medio Ambiente” de Sociedad Contractual Minera El Abra por 2 millones de pesos; y “Emprendimiento Indígena” de Sociedad Contractual Minera El Abra por 2 millones de pesos. En la categoría Emprendimientos Emergentes, están los premios “Joven Emprendedor” de SQM por 1 millón de pesos; “Mujer Emprendedora” de Sociedad Contractual Minera El Abra por 1 millón 500 mil pesos; e “Industrias Creativas” de Xstrata Copper por 2 millones de pesos. En tanto, en la categoría Micro y pequeñas empresas están los premios “Innovación en Medio Ambiente” de 3M por 3 millones de pesos; y "Mejor Emprendimiento de Innovación en Procesos u Operaciones Mineras en la Provincia de El Loa” de Codelco Chuquicamata por 3 millones de pesos. El Concurso, que finaliza sus postulaciones el 19 de julio, cuenta además con el apoyo de reconocidas empresas e instituciones locales como Calama tv, Centro de Emprendimiento y de la Pyme, Endeavor Atacama, FM Siete, Geniale Group, Geniale Management, Holding Educacional Magíster, Revista Ingenieros del Cobre, LAN y Park Hotel.
Conoce los Proyectos ganadores Concurso “Planes de Negocios 2011” de Incuba2
Proyecto : Fabricación de Concentrador SolarEmprendedor líder : Manuel SanqueaCiudad : Calama
Resumen Proyecto : El servicio de calentamiento de fluido consiste en suministrar plantas termo-solares según los requerimientos del cliente. Las plantas serán de autonomía de la empresa, y el cliente sólo deberá cancelar mensualmente por la cantidad de fluido calentado. Adicionalmente con este tipo de energía disminuirán notoriamente el % de CO2 emitido a la atmósfera.
Proyecto : Elaboración de Bloques y Palmetas en PiedraEmprendedor líder : Gustavo CruzCiudad : Socaire
Resumen Proyecto : La principal característica es la elaboración de bloques y revestimientos de piedra para la construcción, producto natural extraído de Socaire de diferentes estéticas y colores. La materia prima se extrae con una máquina confeccionada
para la extracción del producto con un 90% de avance, lo que permite utilizar bien el recurso natural minimizando las pérdidas.
Proyecto : Agencia Cultural RetornableEmprendedor líder : Francisca FonsecaCiudad : Antofagasta
Resumen Proyecto : Actualmente ofrece locations scouting (búsqueda de locaciones para trabajos cinematográficos) en la Región de Antofagasta y tiene conocimiento y vínculo directo con los agentes productivos de la zona. La finalidad de la empresa es potenciar espacios conversacionales y articular acciones que provoquen “Fortalecer el Encadenamiento Productivo entre empresas nacionales e internaciones”.
Proyecto : Hidrógeno SolarEmprendedor líder : Roberto TorresCiudad : Calama
Resumen Proyecto : La gran cantidad de energía solar hace propicia la instalación de una planta de Hidrógeno Solar en Calama, específicamente en el entorno de la planta de tratamientos de agua servida, debido a que parte del proceso, utiliza agua servida con tratamiento secundario (agua de regadío). La Planta posee una serie de ventajas debido a que la producción de energía es sin emisiones contaminantes y una densidad de energía por unidad de masa mayor que la bencina.
Proyecto : Reciclaje del PolietilenoEmprendedor líder : Douglas ArayaCiudad : Calama
Resumen Proyecto : Reciclaje de Polietileno Tereftalato en la ciudad de Calama.El objetivo primordial una vez instalada la planta será contribuir a la mitigación de la contaminación. Se pretende generar alianzas estratégicas con los proveedores de la materia prima, buscando una relación de ganar-ganar, focalizando como eje de mejora el desarrollo social de la comunidad en los ámbitos ambientales como comerciales.
Proyecto : Licantay, su historia en CómicEmprendedor líder : Roberto ContrerasCiudad : Antofagasta
Resumen Proyecto : Licantay, su historia en cómic, ofrece un souvenir turístico, basado en la historia ancestral de San Pedro de Atacama y sus pueblos aledaños, su fauna, artesanía, rutas turísticas e importancia como cuna de la Cultura Atacameña, en un atractivo formato de revista de cómics que será narrado en inglés-español, incorporándole además algunos términos en Kunza. Sus clientes potenciales serán los turistas que visitan San Pedro de Atacama durante todo el año y los aeropuertos de nuestro país.
Proyecto : Refrigeración de HormigonesEmprendedor líder : Jorge FuentesecaCiudad : Antofagasta
Resumen Proyecto : Su producto es una Manta refrigerante para ser fijada externamente al tambor rotatorio de un camión hormigonero, que actúa refrigerando el hormigón fresco
contenido. Lo que pretende este producto es una disminución en el costo de los hormigones de alta calidad (Hormigones Refrigerados), permitiendo la masificación de un mejor estándar en la calidad de los hormigones.
Proyecto : Banisa, Supresor de PolvoEmprendedor líder : Bárbara NievasCiudad : Antofagasta
Resumen Proyecto : El proyecto BANISA, es un supresor de polvo orgánico, el cuál se degrada con la radiación solar en un corto periodo de tiempo, enfocado para caminos mineros y rurales. Su compuesto principal es la mezcla de Lignosulfonato de calcio + agua de mar concentrada, además no tiene adición de elementos químicos que alteren la composición del suelo.
CONCURSO PLANES DE NEGOCIOS En qué consiste Planes de Negocios es el nombre del certamen que año a año realiza Incuba2, dirigido a emprendedores, empresarios, estudiantes, académicos u otros, que tengan ideas de negocios innovadoras con alto potencial de comercialización. Es así, como “Planes de Negocios” en sus versiones pasadas, ha contado con la participación de más de 500 personas. Asimismo se han entregado más de veinte millones de pesos en premios gracias al apoyo de empresas auspiciadoras, patrocinadoras y asociados de Incuba2.
Ganadores versiones anteriores del Concurso “Planes de Negocios”. 2010
“Cama de Impacto con Soportación Elástica”. Rodrigo Guerra.“Limpieza de Cañerías de Salar”. Mauricio Basaure.“Mejoramiento de calidad en la automatización de procesos de soldadura de
mantenimiento”. Jorge Aguirre“Servicio Gastronómico para Turismo de Intereses Especiales”. María Araya.“Rehabilitación Neurokinésica Específica”. Paola Riveros“Sistema de Gestión Empresarial de Servicios a la Minería”. Juan Pablo.
Conozca más sobre los Proyectos Ganadores 2010
2009
“Tesoro Oculto”. Julio Delpino.
“Pulverizador de Minerales”. Marcos Herrera.“Hidropower”. Gladys Pérez.“Atacama Challenge”. Guillermo Páez Heredia.“Producción de Harina de Chañar”. Catherine Demetrio y Ana Tapia.“Sensor JG”. Luis Vicencio.
2008
“Sistema de limpieza de celdas para proceso de electroobtención de cobre”: Raúl Ibarra.
“Analizador en línea de distribución de tamaño de burbuja”: José Borjas.“Granja de cultivo Spirulina en lactosuero y producción de fertilizante como
producto secundario”: Claudia Vega.
2007
“Ánodos Poliméricos”: Luis Gómez.“Yoduro Potásico”: Carlos Martínez.“Alimentos al Vacío”: Rosse-Mary Rand y Claudia Cruz.
2006
“Producción Artificial de Trufas”: Miguel Meza, Luis Castillo y Marcelo Astengo.
“Nuevo proceso de granulación de Ulexita”: Carlos Alejos.“Fundición de borras plomadas”: Alberto Oñate.
Participaron de dicha etapa los siguientes proyectos seleccionados:
Placard Boutique
Emprendedor: Luis Grizian y Matias Cabrera
Descripción: Es una plataforma que facilita un espacio en común donde, consumidores y marcas del
mundo de la moda Boutique, realicen sus actividades afines.
CompartiendoAuto.com
Emprendedor: Jonas Garbovetsky
Descripción: Herramienta flexible que posibilita a integrantes de una misma organización formar una
comunidad segura para compartir viajes en auto.
Mastromico
Emprendedor: Daniel Tricarico
Descripción: Talleres y cursos de arte (escénico y no escénico) para empresas (pymes y grandes)
ONDULÉ
Emprendedor: Matías Portela
Descripción: Crea espacios de juego en base a cartón reciclado que busca estimular el crecimiento de
los niños mediante el dibujo y la pintura, promoviendo el desarrollo de la imaginación, creatividad,
socialización y conciencia ecológica de nuestros niños.
Mobile Content Suite
Emprendedor: Julián Drault
Descripción: Mobile Content Suite es tu propio escritorio de diseño, organización y distribución de
contenidos móviles. Permite tener disponible cualquier tipo de imagen, video, audio, Excel, powerpoint o
documento de texto, en forma instantánea y sin necesidad de estar conectados.
TuAlbañil.com
Emprendedor: Cristian Blanco
Descripción: es una plataforma que consiste en un sistema de cálculo de materiales de construcción. El
usuario cuenta además de estas opciones con una guía de especialistas, guía de puntos de venta y guía
de productos con una fichas técnicas.
Quick Energy
Emprendedor: Bruno de Rosa, Tomas Zaldueno, Juan Di Tomaso
Descripción: Quick Energy es una plataforma para cargar celulares de forma gratuita y segura en lugares
públicos.
IlovMode
Emprendedor: Natalia Fainberg
Descripción: Es una tienda de moda online multimarca que vende sus productos a todo el país,
permitiendo comprar de la manera más rápida, cómoda y segura.