cuidado del cuerpo
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Secuencia
didáctica: El
cuidado del
cuerpo
Docente SILVINA JULIA RUIZ
Secuencia didáctica: El cuidado del cuerpo
CUIDANDO NUESTRO CUERPO
Proyecto: “Cuidando nuestro cuerpo”
Ciencias Naturales
Silvina Julia Ruiz
Área: Ciencias Naturales Ciclo: Primero Grado: 3° Duración del proyecto: 7 clases de 80´cada una Contenido: Cuidado del cuerpo Eje estructurante: Normas de higiene y hábitos alimenticios Este proyecto está pensado para abordar el tema del cuidado desde uno mismo, teniendo como eje estructurante la salud, con respecto a esto, El Diseño Curricular dice que los niños de primer ciclo entienden la salud como lo opuesto a la enfermedad (…) así mismo la reducen a los aspectos visibles o sensibles del cuerpo. La enseñanza escolar pondrá énfasis en las diferentes responsabilidades que le cabe a los individuos, a la sociedad y al Estado en la promoción de
Proyecto: “Cuidando nuestro cuerpo”
Marco Referencial
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la salud, y suscitará la reflexión acerca de las responsabilidades de los niños y sus padres 1 En el presente proyecto se busca:
Diferenciación de hábitos que favorecen la salud y hábitos que la perjudican
Reconocimiento y adopción de hábitos que favorecen la salud como: cepillado de dientes, baño frecuente, lavado de manos, uso del peine fino, alimentación balanceada.
Identificación de normas sociales de prevención de las enfermedades contagiosas. Calendario de vacunación, desinfección de viviendas, etc. Y se propone:
Construir hábitos y disposiciones personales para el cuidado de sí mismos.
1 Diseño Curricular para la escuela primaria. 1° Ciclo EGB. – Conocimiento del mundo. Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.
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Objetivo integrador: El objetivo fundamental que se tiene en cuenta a lo largo de toda esta experiencia es que los niños puedan construir hábitos de higiene y alimentación que favorezcan el cuidado de su propio cuerpo. Para alcanzar este objetivo se ofrecerá una variedad de situaciones de enseñanza abordando el tema con información de diferentes fuentes: lectura de textos breves, cartillas de prevención de enfermedades, calendario de vacunación, lectura de láminas y videos, etc. planteando de esta manera estrategias que favorezcan su comprensión y sistematización. Como producto final de esta secuencia se realizará un mural para compartir con la escuela donde los alumnos puedan volcar los conocimientos adquiridos.
Desarrollo del Proyecto
Proyecto: “Cuidando nuestro cuerpo”
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Secuencia de contenidos:
Clase
Objetivo específico
Contenido Actividad
N° 1
Que los alumnos: Interpreten normas para el cuidado del cuerpo. Diferencien hábitos que favorecen la salud y aquellos que la perjudican
Normas básicas para el cuidado de la salud
Lectura de un texto informativo Escritura de recomendaciones que nos hacen bien a la salud en relación con la lectura de imágenes. Confección de fichas preventivas para el mural
N° 2
Que los alumnos: Logren la adquisición de hábitos de higiene
Lavado de manos
Lectura de la historieta Microbac Confección de instrucciones para el lavado de
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básica. Adquieran hábitos individuales que favorezcan la salud
manos Lavado de manos
N° 3
Que los alumnos: Logren la adquisición de hábitos de higiene básica. Adquieran hábitos individuales que favorezcan la salud
Higiene bucal Observación y análisis del video “El Reino de los dientes” Recomendaciones para el correcto cepillado
N° 4 Que los Pediculosis Lectura del
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alumnos: Logren la adquisición de hábitos de higiene básica. Adquieran hábitos individuales que favorezcan la salud
cuento:”El álbum del piojo” Resolución de actividades
N°5
Que los alumnos: Identifiquen y pongan en práctica medidas de cuidado de la salud. Adquieran un conocimiento
Vacunación Enfermedades contagiosas
Lectura de un texto informativo acerca de las vacunas Observación de la tabla de vacunación Registro de la enfermedades que previenen Prevención de
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progresivo acerca del cuerpo y de las principales enfermedades y el modo de prevenirlas o curarlas.
enfermedades contagiosas (Gripe A, Dengue, etc.)
N° 6
Que los alumnos: Comprendan la importancia de una nutrición balanceada Interesarse en el cuidado del cuerpo, la salud y la alimentación
Salud alimentaria
Mesa de libros, láminas y datos acerca de los distintos tipos de desayunos en el mundo Gráfica de una dieta saludable Confecciones de recetas para un buen desayuno
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N°7
Que los alumnos: Logren sistematizar la información obtenida y exponerla ante otro grupos
Hábitos y disposiciones personales para el cuidado de sí mismos.
Confección de un mural para compartir en la cartelera de la escuela
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Clase N°1 Objetivos específicos:
Que los alumnos interpreten normas para el cuidado del cuerpo.
Diferencien hábitos que favorecen la salud y aquellos que la perjudican Contenidos:
Normas básicas para el cuidado de la salud Actividades: Inicio: Lectura de un texto breve:
Desarrollo de las clases
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Desarrollo: Conversación didáctica acerca de las ilustraciones que se colocarán en el pizarrón que son las mismas que figuran en las fichas del anexo 1.
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A través de la charla se intentará que los niños arriben a las normas básicas de cuidados del cuerpo mediante la lectura de las imágenes como ser:
Los ojos son órganos
delicados si la luz es
muy intensa o escasa.
Las pantallas de TV y
los monitores de computadora emiten un tipo de
que pueden irritar la vista
La luz solar muy intensa
puede causar enfermedades
a la piel. No conviene tomar
sol entre las 11 y las 15 hs. la
exposición al sol debe ser de
a poco para evitar
quemaduras.
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El volumen muy alto
de la radio o los mp3
pueden causar daños en
las partes internas del
oído que son muy
delicadas
Cuidar nuestra
salud teniendo una
dieta variada. Abusar
de las gaseosas, las
golosinas y otros alimentos envasados
contienen sustancias agregadas que pueden
dañar nuestro organismo.
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Las habitaciones
cerradas acumulan
sustancias que pueden
provocar dolor de
cabeza y cansancio.
La ropa ajusta puede
dificultar la circulación de
la sangre. Los zapatos de
taco alto pueden ocasionar
problemas en los músculos
y
y en los huesos y sobre todo caídas. Debemos
usar ropa cómoda.
Ventilar los ambientes es.
una buena medida
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Cierre: Escritura y confección de fichas: Se les entregará a los niños la ficha con el dibujo, y ellos deberán redactar cual es la norma de prevención correspondiente. (Anexo 1) Recursos didácticos:
Fotocopias Láminas Fichas
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Clase N°2 Objetivos específicos:
Que los alumnos logren la adquisición de hábitos de higiene básica.
Adquieran hábitos individuales que favorezcan la salud Contenidos:
Lavado de manos Actividades: Inicio: Lectura de la historieta “Manos limpias” Desarrollo: Los alumnos realizarán un folleto con instrucciones y gráficos para el correcto lavado de las manos, que será colocado en el mural Cierre:
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Nos lavamos las manos. Previamente a los alumnos se les habrá pedido que traigan una “bolsita de higiene” en la que deberá haber una toalla y un jabón. Juntos nos trasladaremos al patio donde están las piletas para lavarnos las manos correctamente como hemos aprendido.
Recursos didácticos:
Historieta Papeles para la confección del folleto Bolsita de higiene
Clase N°3 Objetivos específicos:
Que los alumnos logren la adquisición de hábitos de higiene básica.
Adquieran hábitos individuales que favorezcan la salud Contenidos:
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Higiene bucal Actividades: Inicio: Miramos el video “El reino de los dientes” Desarrollo: Con la información obtenida en el video realizamos la siguiente actividad:
Completá en los cuadros lo que te
sugieren las siguientes palabras
Dentista
Fluor
Placa
Cepillo
Golosina
s
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Cierre: Observamos la lámina y entre todos escribimos recomendaciones para el correcto cepillado de los dientes para agregar en el mural (Anexo 2)
Recursos didácticos:
Video “El reino de los dientes” Fotocopias Lámina Papeles de colores
Clase N°4 Objetivos específicos:
Que los alumnos logren la adquisición de hábitos de higiene básica.
Adquieran hábitos individuales que favorezcan la salud Contenidos:
Pediculosis Actividades:
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Inicio: Leemos el cuento “Guerra a los piojos” Desarrollo: Realizamos la siguiente actividad:
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Cierre: Entre todos redactamos la manera de combatirlos y seguir completando nuestro mural: Recursos didácticos:
Cuento “Guerra a los piojos” Fotocopias
¿Cómo los combatimos?
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Clase N°5 Objetivos específicos:
Que los alumnos identifiquen y pongan en práctica medidas de cuidado de la salud.
Adquieran un conocimiento progresivo acerca del cuerpo y de las principales enfermedades y el modo de prevenirlas o curarlas. Contenidos:
Vacunación Enfermedades contagiosas
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Actividades: Inicio: Lectura de un texto informativo: Desarrollo:
¿Qué son las vacunas y para qué sirven?
Las vacunas son el método más seguro de protección
contra las enfermedades infecciosas.
Tu cuerpo constantemente genera unas moléculas llamadas
anticuerpos que sirven para luchar contra los agentes
infecciosos, es decir, las enfermedades.
Cuando te enfermas, tu cuerpo está luchando contra
alguna enfermedad y produce anticuerpos contra ella.
En realidad, te enfermas porque generalmente una
bacteria o virus entró a tu cuerpo, y éste lucha para
eliminarlo produciendo anticuerpos contra esos virus o
bacterias.
Las vacunas hacen que tu cuerpo genere anticuerpos
contra ellos, antes de que estos ingresen a tu organismo.
Es decir que al vacunarte podes prevenir las
enfermedades, porque ya tenés los anticuerpos para
luchar rápidamente contra ese virus o bacteria.
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Observamos el calendario de vacunación y registramos las enfermedades que previenen (Anexo 3) Relevamiento de otro tipo de enfermedades contagiosas: Dengue (Página 210 de Giralunas) Actividad:
Escribí como si fueras un médico, las
indicaciones para recuperarse de la gripe
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Cierre: Escribimos fichas para la prevención del Dengue para agregar a nuestro mural
Recursos didácticos:
Fotocopias Calendario de vacunación
No queremos al Dengue
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Clase N°6 Objetivos específicos:
Que los alumnos identifiquen y pongan en práctica medidas de cuidado de la salud.
Interesarse en el cuidado del cuerpo, la salud y la alimentación Contenidos:
Salud alimentaria Actividades: Inicio: Se les presentara a los niños una mesa de libros, folletos, imágenes, etc. acerca de los distintos tipos de desayunos que se acostumbran consumir en distintas partes del mundo
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Desarrollo: Con los datos que obtuvimos de la mesa de libros y la observación del grafico alimenticio elaboramos entre todos “Desayunos Argentinos” bien nutritivos Cierre: Entre todos, vamos a hacer tostadas con mermelada y dulce de leche para compartir con 1° y 2° grado
Desayunos Nutritivos
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Recursos didácticos:
Material para la mesa de libros Lámina del gráfico de alimentos Fotocopias Elementos para la elaboración de las tostadas
Clase N°7 Objetivos específicos:
Que los alumnos comprendan la importancia de una nutrición balanceada
Sistematizar la información obtenida y exponerla ante otro grupos Contenidos:
Hábitos y disposiciones personales para el cuidado de sí mismos.
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Actividades: Inicio: Se darán las consignas necesarias para trasladarnos al patio a realizar el mural Desarrollo: Confección del mural Cierre: Registro de lo aprendido durante la secuencia:
Durante estos días hice muchas importantes: ____________________________________________________________________________________________________________________
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Y a demás aprendí que:
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Recursos didácticos:
Materiales para la confección del mural Fotocopias.
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Clase 1: Hábitos para el cuidado del cuerpo: Bañarse con regularidad: Con esta práctica se controlan olores naturales de nuestro cuerpo que son producidos básicamente por la transpiración o sudor. De igual forma evitamos la presencia de gérmenes y bacterias que puedan afectar la salud de nuestra piel. El lavado del cabello debe realizarse por lo menos dos veces por semana. Cuidado de los ojos y oídos: Los ojos son órganos muy delicados. Por lo tanto no deben tocarse con las manos sucias ni con pañuelos u otros objetos. Su mecanismo propio de limpieza son las lágrimas. Al estudiar, leer o ver televisión es importante mantener buena iluminación de los espacios evitando así un mayor esfuerzo de la vista. Es importante hacer un control médico para prevenir enfermedades de la vista. Los oídos también son órganos muy delicados, por eso, no debemos meternos objetos dentro ellos y también
Síntesis Conceptual
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debemos tener cuidado de no exponernos a ruidos muy fuertes ya que los podemos dañar. Cuidado de la piel: La piel es muy importante para nuestro cuerpo, por eso debemos protegerla cuidándola del sol, no es bueno exponerse a él durante el horario de las 11 de la mañana y las 3 de la tarde y también es aconsejable el uso de protectores solares. Clase 2: Lavado de manos Las manos se mojan y con abundante jabón las friccionamos una contra la otra Se debe abarcar todas las superficies: las palmas, entre los dedos, por encima, las muñecas y los antebrazos. Debemos colocarlas bajo el agua de manera que el agua corra hacia abajo, eliminando todo el jabón por efecto de barrido. También tenemos que secarlas muy bien, para eliminar la humedad. Clase 3: Higiene bucal
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Los dientes son el órgano principal del aparato digestivo, estos nos permiten triturar de forma correcta los alimentos, para que tengan mejor tránsito por nuestro cuerpo; aparte de ser útiles para tener una bonita sonrisa. Los dientes se deben lavar al menos tres veces al día, después de cada comida. Tenemos que tener en cuenta que debemos visitar al odontólogo periódicamente. Clase 4: Pediculosis Uno de los síntomas de la pediculosis es la picazón en la cabeza. Si esto pasa, tenemos que pedirle algún adulto que nos revise buscando liendres o piojos. A los dos es más fácil encontrarlos donde el cuero cabelludo es más espeso (detrás de las orejas y nuca) ya que los piojos escapan a la luz. Para combatir la pediculosis, tenemos que desterrar algunos mitos:
La higiene, por sí sola, no previene la pediculosis. Cualquiera puede tenerla.
Los piojos no saltan ni vuelan.
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Los piojos vienen de otras personas, no de los perros, gatos u otros animales.
Los piojos no transmiten enfermedades. No es necesario aplicar insecticidas especiales en el
hogar. Clase 5: Vacunación Algunos datos sobre las vacunas:
Puede ser aplicada más de una vacuna el mismo día. Los niños pueden bañarse y hacer cualquier actividad después de vacunarse. Las vacunas pueden ser aplicada aunque el niño tenga catarro o diarrea. El niño que reciba la vacuna Sabin deberá tener media hora de ayuno antes y después de la administración de la vacuna. Si el niño vomita durante los 20 minutos posteriores a la administración de la vacuna Sabin, debe repetir la dosis.
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La mayoría de las vacunas puede causar fiebre, enrojecimiento o hinchazón en el sitio de aplicación. Es muy común que las vacunas triple, cuádruple y quíntuple causen en el sitio de aplicación: enrojecimiento, hinchazón, dolor y aparición de un nódulo que puede permanecer varias semanas. La vacuna BCG generalmente produce en el sitio de aplicación un nódulo que suele ulcerarse, supurar y transformarse luego en una cicatriz, proceso que dura habitualmente alrededor de tres meses. La higiene de la zona debe hacerse sólo con agua y jabón. Todos los adultos deben recibir un refuerzo de la vacuna doble cada 10 años.
Clase 6: La importancia de un buen desayuno El desayuno es una comida decisiva por varios motivos. El primero y más simple, porque es la que inicia el día y nos dará la energía suficiente para realizar las tareas. El segundo, porque es una de las pocas comidas que, en general, se pueden realizar en el hogar (la otra es la
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cena), y por ello nos permite que le demos un tratamiento diferente. Seguramente, la vida agitada de las grandes ciudades fue llevando a la población a dejar de desayunar, al punto que esta comida suele limitarse a una taza de café con leche bebida a los apurones o a una media docena de mates antes de partir hacia el trabajo. Sin embargo, hacer un verdadero desayuno es importante por varias razones. Cuando nos levantamos, el organismo está en ayunas desde hace no menos de 8 horas en la mayoría de los casos. El desayuno contribuye así al aporte de nutrientes que proporcionan la energía necesaria para iniciar la jornada y trabajar hasta la próxima ingesta (el almuerzo), sin sentir fatiga. Además, un desayuno completo evita el hambre excesiva al mediodía, que lleva a comer mucho y no siempre de los alimentos aconsejables para ese momento del día. Un buen desayuno debe estar integrado por una adecuada proporción de:
lácteos en forma de leche, yogur o quesos; frutas frescas o sus jugos como fuentes de
vitamina C;
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cereales como principal fuente de energía; dulces (de leche o frutas) que proveen de azúcares
de fácil y rápida asimilación.
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Para el docente:
Diseño Curricular para la escuela primaria. 1° Ciclo EGB. Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.
Nap 3 Primer Ciclo EGB; Serie cuadernos para el aula. Ministerio de Educación.
Educación alimentaria y nutricional. Serie salud, ciencia y ciudadanía. Ministerio de Educación.
Lavarse las manos. Serie Salud cotidiana. Colegio de farmacéutico de Barcelona.
http://www.binasss.sa.cr/poblacion/lavadodemanos.htm
www.cepis.ops-oms.org/bvsdeescuelas/fulltext
ara el alumno:
Manual Giralunas 3. Buenos Aires, Santillana, 2008
Comidaventuras. Serie salud, ciencia y ciudadanía. Ministerio de Educación.
¡Guerra a los piojos! Colección los viajes de Microbac.
Laboratorios Elea.
Material Bibliográfico
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Manos limpias Colección los viajes de Microbac.
Laboratorios Elea.
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Anexo N° 1:
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