El colectivo de ecuatorianosresidente en Ibiza recibeal cónsul Francisco ContrerasEl agente consular deEcuador para las IllesBalears, Francisco Con-treras visita la isla elviernes 16 y sábado 17 deenero

El recién posesionado represen-

tante del gobierno de ese país

suramericano visita por primera

ocasión la ciudad de Eivissa,

por lo que dentro de la agenda

consular tiene previsto la visita

a las autoridades locales, ade-

más de varias reuniones con

asociaciones de ecuatorianos,

jornadas de trabajo y eventos de

carácter social y cultural.

Francisco Contreras es diplo-

mático de carrera, entre otras

funciones se desempeñó en ca-

lidad de adjunto civil en la Em-

bajada en Santiago de Chile.

Desde el pasado mes de agosto

el ministerio de Relaciones Ex-

teriores, Comercio e Integra-

ción de Ecuador le ha

designado para dirigir la repre-

sentación consular en Baleares,

comunidad autónoma de Es-

paña en la que se estima que

viven 20.000 ciudadanos ecua-

torianos en todo el archipiélago.

Con la apertura del consulado

de carrera en Palma, el gobierno

ecuatoriano refuerza su repre-

sentación consular en esta juris-

dicción que anteriormente

únicamente la tenía con el fun-

cionamiento de la oficina con-

sular Ad Honorem, con sede en

Cala Ratjada (Palma) presidida

El agente consular ecuatoriano para las Illes Baleares, Francisco Contreras (izquierda) junto con el embajador de Ecuador en España, Nicolás IssaObando (derecha) durante la inauguración de la sede consular en Palma de Mallorca. / CL

ENTREVISTAENTREVISTA

Lurdes Costa: “En el ayuntamientohablamos de ciuda-danos, no de inmi-grantes”Crónica Latina recoge la entre-

vista a la alcaldesa de Eivissa,

Lurdes Costa. Págs 6-7.

Del 15 al 29 de enero de 2.009 EJEMPLAR GRATUITO ASOCIACIÓN ZERO´S EIVISSA cronicalatina@gmail.com Nº 9

por el Ing. Gabriel Bisellach, y

que actualmente cumplirá fun-

ciones de apoyo al consulado.

La apertura de este nuevo

consulado forma parte de un

plan de modernización y am-

pliación del servicio consular

que ha emprendido la Embajada

de Ecuador en España, presi-

dida por Nicolás Issa Obando.

Junto con la apertura de consu-

lado de Palma, en el último tri-

mestre de 2.008 el gobierno

ecuatoriano ha abierto consula-

dos en Málaga y Alicante, in-

crementando de esta manera a

siete las sedes consulares en

toda España.

El plan de modernización del

servicio consular en España, en

dónde viven más 700.000 ecua-

torianos, además de la apertura

de nuevas sedes consiste en me-

jorar el servicio en la tramita-

ción consular para que sea más

asequible a los ciudadanos,

entre otras medidas se está apli-

cando un sistema de recauda-

ción y citas a través de agencias

bancarias, además de la norma-

lización en los horarios y clari-

dad de los procedimientos.

Una de las tareas inmediatas

del servicio consular del Ecua-

dor en el exterior es garantizar

la participación de los ciudada-

nos residentes en el exterior en

el proceso electoral, previsto

para el 26 de abril, la primera

vuelta, y el 14 de junio, la se-

gunda vuelta.

En este sentido la presencia

del agente consular en Eivissa

permitirá a los ciudadanos acce-

der al empadronamiento, requi-

sito indispensable para las

votaciones, que serán en Palma

de Mallorca.

CRÓNICA LATINA / REDACCIÓN

OPINIÓNOPINIÓN

50 aniversario de laRevolución Cubana,el otro modeloAndrés Fredericksen, desde Ma-

drid aporta luces para reflexio-

nar sobre la Revolución

Cubana. Pág. 5.

2 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera OPINIÓN Del 15 al 29 de enero de 2.009

CC RR ÓÓ NN II CC AA LL AATT II NN AAEE nn EE ii vv ii ss ss aa yy FF oo rr mm ee nn tt ee rr aa

Nº 9 enero de 2.009Publicación gratuita y quincenal de la Asociación Zero´s Publisher de Eivissa,

Depósito Legal I-223-2002. NIF G57160368Registro Comunidad de les Illes Balears Nº 4598

EDITOR - RESPONSABLEEFRAIN ESPINOZA FALCONI

cronicalatina@gmail.com Teléfono 600 701 127Se autoriza la reproducción del contenido de esta publicación, siempre ques se cite la fuente: CRÓNICALATINA. Con excepción de material protegido con derechos de autor de los colaboradores.

Un cambio,un sueñocumplido

Cuando los tiempos empiezan a cambiar, nosalegramos de las buenas nuevas y colocamostoda nuestra esperanza en la persona a quienle hemos dado nuestro voto de confianza.

Es verdad que para que algo cambie tieneque pasar por un proceso interno para luegoser externo, y muchas veces necesitamos quenos golpeen desde afuera para luego sentir eldolor por dentro.

Así sucede con un pueblo, época de eleccio-nes, “el cambio ha llegado” dijo el demócrataBarack Obama, que por cierto es el presidentede la democracia más emblemático y repre-sentativo en lo que se refiere a cambios. Unejemplo para el mundo de que las cosas pue-den cambiar. Si creemos en que todo tiene unavuelta en la vida, sólo falta caminar firme yesperar. La magnitud y trascendencia queconllevará para diferentes países puede ser in-sospechado. Aquí no vale el refrán los sueños,sueños son, debemos recordar a Martin Lu-ther King cuando dijo “yo tengo unsueño......” y claro está que se ha cumplido.

Ahora bien, ¿qué sueños tenemos nosotros?.¿Los de a pie, los desempleados, los mileuris-tas, los de la cola del paro, las madres quecogen la ayuda, los pensionistas, los que alzanla voz y no son escuchados?.

Seguimos permitiendo que nos estafen legal-mente en nuestras propias narices, siempre elde arriba es el que gana y el de abajo se jode.Pongamos en marcha todos juntos nuestrossueños y hagamos un poquito de fuerza parareclamar lo que nos roban día a día, en elsuper, en el ticket del autobús, en los estacio-namientos, en las publicaciones escolares.Hasta nos roban la sonrisa cuando acudimosal dentista.

Tengamos presente que el cambio vienedesde abajo, desde un sueño pequeñito, hu-milde, sencillo, uno más uno es uno, perogrande y con mayúscula, y ese uno somostodos.

SILVANA FREIRE

Condena mundial en repudioa las acciones bélicas de Israelen contra el pueblo palestinoTodos los hombres y pueblos de pazen el mundo han recibido horrorizadosla ofensiva militar israelí en contra delpueblo palestino y de sus ciudadanos,específicamente en la franja de Gaza,que hasta la fecha produce más de 700muertos y 3.000 heridos. Gran partede las víctimas son niños y mujeres,lo que constituye terrorismo de Estadoy crimen de lesa humanidad.

La editorial de Crónica Latina seune al clamor universal de la paz yhace un llamado a la comunidad inter-nacional y sus instituciones para pro-teger los derechos humanos másfundamentales de la población civil.Apoyamos cualquier esfuerzo por lasolución pacífica de las controversiasy los conflictos internacionales, recha-zamos las amenazas y el uso de lafuerza para resolver cualquier diferen-cia, así como expresamos la total con-dena a la injerencia de los estados enlos asuntos internos de otros estados, ycualquier forma de intervención, seaincursión armada, agresión, ocupacióno bloqueo económico o militar.

Lo más sensato que se podría pediral electo presidente de los EstadosUnidos, Barack Obama, es el pronun-ciamiento de sus intenciones para fre-nar el ataque militar, y esimprescindible que él se sume a los di-rigentes europeos por el llamamientoal cese inmediato del fuego en todas

Una imagen captada en la Plaza España de Palma de Mallorca. / CL

EditorialEditorial

las partes.Hasta la postura del presidente ve-

nezolano Hugo Chávez quién ex-pulsó de ese país suramericano alembajador israelí pueden ser efecti-vas a la hora de presionar a cualquierestado que intente ejecutar terrorismoo acciones bélicas en contra de la po-blación civil, pero sin duda lo funda-mental en estos casos es ejercer lapresión internacional de países queaunque no lo digan forman tambiénparte de este conflicto.

Resulta preocupante que tras dossemanas de masivos ataques, reciénel Consejo de Seguridad de la ONUapruebe un pálido proyecto de resolu-ción sobre la crisis en Gaza, y un pro-yecto en el que se destaca laabstención de Estados Unidos. Allíen dónde están afectados más de unmillón y medio de personas inocentesel país ‘paladín de la justicia’, se abs-tiene de aprobar un proyecto que sal-vaguarde la vida de estos sereshumanos.

Mensaje de Año Nuevo del presidente del Consell d’EivissaMensaje de Año Nuevo del presidente del Consell d’Eivissa

El presidente del Consell de Eivissa, Xico Tarrés en su mensaje de fiestasde fin de año dijo que la isla está preparada para salir de esta crisis y quese está en capacidad de superar el déficit histórico. Hizo hincapié en laspersonas que se quedaron sin trabajo y agregó que ha destinado un fondode un millón de euros para cualquier contingencia social.

Brindó un mensaje de optimismo y de confianza. “Hemos iniciado gran-des proyectos. Proyectos que están pensados para el bienestar de las per-sonas y que se harán en la medida de nuestro territorio, ya hemosdemostrado que somos capaces de superar la crisis, mejor que otros”, dijo

Finalmente llamó a la participación de todos para conseguir una Eivissamás justa y que sea el mejor lugar en dónde vivir.

Xico Tarrés: “Estamos preparadospara salir de la crisis”

CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera LOCAL Del 15 al 29 de enero de 2.009 3

El delegado de gobierno ha anunciadoel incremento de trabajadoresen el servicio de Extranjería

El delegado del gobierno, RamonSocias, reveló la pasada semana quela oficina de extranjería en Eivissase reforzará en las próximas sema-nas con 4 o 5 trabajadores más, conel fin de reducir la “presión impor-tante” que sufre este órgano, debidoal gran número de inmigrantes quehay en la isla.

La presión que ejercen los colec-tivos de extranjeros para mejorar elservicio está basada en el largotiempo de espera que el proceso derenovación de las autorizaciones deresidencia demanda para el solici-tante.

Entre ocho y doce meses puedetardar el trámite desde que se iniciahasta que el solicitante adquiere latarjeta renovada, con las consecuen-cias que esta situación acarrea, ladificultad para abandonar el país,las trabas en la contratación de tra-bajadores que no cuentan con lanueva tarjeta, inconvenientes en lasentidades bancarias, a la hora dehacer envío de dinero, transferen-cias y cambios de titulares en lascuentas bancarias, sin contar con lassolicitudes de crédito o cualquierotro tipo de contratación, ya que en

La presidentade la Asociación Mujerespor la Paz disertaen Can Ventosa

La Agrupación de Argentinos en Ibiza y Formentera

organiza la conferencia “Como eliminar el dolor y la

confusión en nuestras vidas a través del Trabajo” de

Bayron Katie. El evento se celebrará en la sala 5 del

Espai Cultural Can Ventosa, el 21 de febrero a las

19h00. Lidia Gamboa abordará el tema a través de

cuatro simples preguntas, en los aspectos relaciona-

dos con el amor, dinero, relaciones y desarrollo per-

sonal.

Lidia Gamboa lleva más de 20 años trabajando con

Grupos Operativos desde la Psicología Social, For-

madora de Escuela de Madres y Padres, Agente de

Intervención en Problemática de Género, Consultora

en Empresas Privadas y Públicas, como también en

Asociaciones sin fines de lucro (ONG). Formadora

de Post-Grado de Psicólogos y Trabajadores Socia-

les. Escribió "Enfréntate a tus Pensamientos", "De

quién es este dolor" basados en The Work como nu-

merosos artículos relacionados con los conflictos fa-

miliares, de pareja y educación para la paz.

Actualmente con un grupo de neuro psicólogos espa-

ñoles está investigando sobre los efectos del ejercicio

de la indagación del Trabajo de Byron Katie.

Es Presidenta de la “Asociación Mujeres para la

Paz” en España. Junto con Mariana Den Hollander

(Certificada Oficial por el BKI-USA) es Co-Funda-

dora del "Centro del Trabajo de Byron Katie España"

aprobado por Byron Katie.

ConferenciaConferencia

CRÓNICA LATINA / REDACCIÓN

El delegado de gobierno, Ramón Socías / CL

todas exigen la tarjeta renovada,debido al gran número de expe-dientes denegados, que se eviden-cia principalmente en Ibiza.

La situación fue crítica y ha lle-gado hacia altas esferas de la polí-tica local, tal fue el caso que los dosprincipales grupos políticos que go-biernan en Consell d’Eivissa acor-daron por unanimidad demandar alGobierno la creación de una Ofi-

cina Única de Extranjería para Ei-vissa.

A esta situación de incertidumbrese han sumado los efectos de la ac-tual crisis que afecta principal-mente a las familias de trabajadoresextranjeros. La falta de trabajo y laprecariedad laboral han sido loscasos recurrentes que son motivode denegación de las solicitudes derenovación.

4 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera LOCAL Del 15 al 29 de enero de 2.009

Illes BalearsIlles Balears

Los ayuntamientosbaleares recibiránun millón de eurospara acogidae integración

La Consejería de Asuntos Sociales del Govern destina un millón deeuros para ayudar a los ayuntamientos a desarrollar programas parala acogida y la integración de la población inmigrada.

La situación de los mediadores interculturales que —financiadospor la Dirección General de Inmigración— trabajan en los municipiosde las islas es en la actualidad de 24, de los cuales dos correspondenal ayuntamiento de Ibiza y uno al de Santa Eulalia. El objetivo es queen el año 2011 la mitad de los municipios de las islas —un total de40— dispongan de esta figura.

La nueva Ley de servicios sociales, aprobada por el Consell de Go-vern el día 31 de octubre de 2.008, situará a las Islas Baleares comola comunidad en la cabecera en España en materia de servicios socia-les.

En el año 2008, esta convocatoria de ayudas estaba dotada con800.000 euros, cuantía que se repartió entre 27 entidades locales.Prácticamente la mitad de la dotación —366.000 euros— fueron des-tinados por los ayuntamientos a contratar personal de mediación in-tercultural y de trabajo comunitario. Este año se destina un millón deeuros con dos finalidades principales: fomentar acciones que posibi-liten la acogida y la integración social de las personas inmigradas,especialmente de las recién llegadas, y corregir algunas deficienciasdetectadas, principalmente la falta de protocolos y sistemas normali-zados de recogida de información y la necesidad de reforzar los ser-vicios municipales.Así lo recoge la resolución de la consejera de Asuntos Sociales, FinaSantiago, publicada en el BOIB, según ha tenido accesomundibiza.com y donde se establecen las características de las sub-venciones, el sistema de valoración de los proyectos presentados ylas condiciones para pedir estas ayudas.

Los ecuatorianos están convo-cados a las elecciones genera-les que se celebrarán el 26 deabril, la primera vuelta y el 14de junio, en la segunda vuelta.

Desde el 5 de enero está abierto el

plazo para la presentación de can-

didaturas para las elecciones ge-

nerales. En total se elegirán 5.964

dignidades que incluye la Presi-

dencia de la República, las alcal-

días de todo el país, la Asamblea

Nacional.

Las elecciones ecuatorianas

están marcadas por una amplia-

ción de la participación ciudadana

en el proceso electoral debido a

que la Nueva Constitución otorga

el derecho al voto a jóvenes me-

nores de 18 años, militares, ex-

tranjeros y ecuatorianos

residentes en el exterior.

Es la cuarta vez que los ecuato-

rianos van a las urnas después de

que el actual presidente Rafael

Correa ganó las elecciones presi-

denciales en la segunda vuelta.

Correa asumió el mando el 15

de enero del 2.007 para un pe-

riodo que finalizaba en 2.011.

A partir de entonces los ecuato-

rianos fueron preguntados si esta-

ban de acuerdo en la convocatoria

a la Asamblea Nacional Constitu-

yente, posteriormente eligieron a

los asambleístas y finalmente par-

ticiparon del referéndum aproba-

torio de la Nueva Constitución.

En todos estos tres procesos elec-

torales, el gobierno de Correa fue

triunfador. Con el 60 % de apoyo

electoral, se da por contado que el

presidente Correa sea propuesto

por su partido Alianza País como

candidato a las elecciones de

abril, a las que están convocados

alrededor de 10 millones de ecua-

torianos, dentro y fuera del país.

El resto de agrupaciones políti-

cas todavía no definen otra candi-

datura y se encuentran

Los ecuatorianos residentesen el exterior pueden votaren las próximas elecciones

cumpliendo el período de elec-

ciones primarias, previo a la

presentación de candidaturas,

conforme la nueva normativa

electoral vigente tras la aproba-

ción de la Nueva Constitución.

El voto de los ecuatorianosen Baleares

Con la apertura del consulado

de Ecuador en Palma, los ecua-

torianos residentes en las Balea-

res podrán ejercer su derecho

voluntario de participar en las

elecciones el próximo 26 de

abril, en la primera vuelta y el

14 de junio, en la segunda

vuelta, en el caso de que nin-

guno de los candidatos obtenga

el 60 % de los votos requeridos

para ocupar la Presidencia de la

República.

Todos los ecuatorianos quequieran participar en laselecciones deberán obligato-riamente inscribirse en el pa-drón electoral, con fechamáxima hasta el 5 de febrerode 2.009.

Ningún ecuatoriano no ins-

crito en el padrón conforme la

normativa podrá hacer uso del

derecho al voto, el día de las

elecciones.

Los requisitos para inscribirse

en el padrón electoral son pre-

sentarse en el consulado de

Ecuador, portando el original y

copia legible de la cédula de

identidad y/o pasaporte, y una

vez comprobados los datos se

emitirá un comprobante de re-

gistro electoral, que deben ser

firmados por el funcionario con-

sular y el ciudadano, que será el

único documento que permitirá

al ciudadano ejercer su derecho

al voto.

En IbizaLos ciudadanos residentes en

Ibiza tienen jurisdicción en el

consulado de Palma. La visita

prevista del agente consular

para los días 16 y 17 de enero

permitirá a los ecuatorianos ins-

cribirse directamente en el pa-

drón electoral, sin necesidad de

desplazarse a las oficinas de

Palma, pero para ejercer su de-

recho al voto si estarán obligado

a hacerlo en la junta receptora

del voto, que será implementado

en la oficina consular de Palma.

FormenteraFormentera

Los extranjeros no miembrosde la UE residentesen Formentera esperan beneficiarse del descuentoen el transporteEl compromiso adquirido por el Govern de les Illes Baleares de ex-tender el descuento entre Ibiza y Formentera a los residentes extran-jeros no miembros de la Unión Europea a partir de enero tendrá queesperar debido al retraso en la principal entidad balear de cubrir el39 % que le corresponde en el tramo de descuento.

Según declaraciones del presidente de Consell de Formentera de lapasada semana se estima que para finales de enero ya se encuentrensoluciones alternativas hasta solventar esta situación.

Esta petición de las familias de trabajadores extranjeros residentesen la pitiusa menor ha sido apoyada por la mayoría de entidades, enla medida que actualmente estos ciudadanos están pagando billetes aprecio de turista, mientras que los residentes europeos lo hace con undescuento de hasta el 89 %, de lo que el 50 % pertenece a una bonifi-cación de insularidad del Gobierno central y los autonómicos y el res-tante 39% es el descuento añadido a los residentes de Formentera.

AsociacionesAsociaciones

Corrección de una nota de la pasada ediciónEn la pasada edición de Crónica Latina se ha hecho una involuntaria omisión. En la nota con tútulo“Los ecuatorians rindieron homenaje a la Virgen del Quinche”, se omite involuntariamente que laorganización del evento fue realizada por la Asociación de Ecuatorianos de Ibiza y Formentera.Desde la redacción de este períodico hacemos pública nuestras disculpas con la asociación.

La sede consular de Ecuador en Palma. / CL

CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera OPINIÓN Del 15 al 29 de enero de 2.009 5

50 aniversario de la revolución cubana, el otro modelo

La política de un Estado pro-teccionista, donde las garantíasbásicas de salud, educación yservicios sociales están cubier-tas, nos hace mirar parte deeste modelo económico ante lacrisis y desplome del capita-lismo.

Toda crisis, al menos las masprofundas, traen al tapete las in-terrogantes necesarias de los mo-delos y sistemas de gobierno quedeben regular el mercado, ya te-níamos la caída del muro de Ber-lín como símbolo de la caída deuna de las principales ideologíasque se apoderado del mundo, di-vidido en dos bloques, uno capi-talista y otro comunistarepresentado en aquellos tiempospor la extinta Unión de Repúbli-

La influencia política de Cuba en América Latina se hace cada vez más evidente, en la imagenRaúl Castro junto al presidente boliviano celebrando el aniversario. / CL

cas Socialistas SoviéticasURSS.; No obstante, aún existeuno de los eslabones perdidos deeste desplome ideológico.

El 1 de enero se cumplen 50años de la revolución cubana,este oasis, que conjunto conChina y de forma mas ortodoxaCorea del Norte, nos hacenmirar hacia estos polos para versi esta bien o mal el reciente des-plome del modelo capitalista, ómás bien su colapso y posteriorcrisis.

El sistema cubano, criticadopor muchos y vanagloriado porotros, en fin de cuentas ha hechoasegurar las condiciones básicasde vida, mejorando los indicado-res sociales al precio de bajar el

estándar de vida general del pue-blo cubano.

La isla donde todos tienen ga-rantizado un ingreso de subsis-tencia, el gobierno facilita elacceso a estudiar o trabajar, re-distribuye las cosas que unopuede comprar y regula la fugade capitales al viajar al exteriorda en si muchas garantías, peropuede ser un suicidio en vidapara el que sea ambicioso o bus-que su futuro fuera de la ideolo-gía del partido.

Contrario que el capitalismo,hoy en crisis, donde el pensa-miento individual, ambicionadopor los disidentes cubanos, enoccidente no vale nada, al menosen la praxis, el culto al materia-lismo, al consumismo, a la com-petencia exacerbada, hizo sudesplome y hoy nos tiene con unpie dentro del trabajo y otrofuera, esperando las decisionesdel “Gran Hermano” de las fi-nanzas.

El modelo cubano nos hacemirar al estado como regulador,gestor de orden, de seguridad yestabilidad, así como de la igual-dad y la protección social de unmayor compromiso con los ob-jetivos sociales.

Pero también nos hace pensaren la mayor o menor interven-ción pública y/o privada en losservicios de bienestar social,como el sistema sanitario, el sis-tema educativo o el de serviciossociales, todos definen unasprestaciones básicas universalesy derechos sociales, con carácteruniversal, para todas aquellaspersonas que se encuentren ensituaciones o problema sociales,que afectan a las personas en elámbito de la convivencia perso-nal y social.

Ante esto tenemos a un Estadoque debe garantizar como mí-nimo, la atención de las necesi-dades básicas al conjunto de lapoblación, es decir ofertar, siste-mas públicos de sanidad, educa-ción pensiones, serviciossociales, desempleo.

Defender la igualdad de opor-tunidades al acceso de los recur-sos públicos de formanormalizada y a la promoción ydesarrollo integral, de las perso-nas y grupos sociales mas desfa-vorecidos.

Prevenir la marginación y lapobreza con planes de desarrollo

social y lucha contra la pobrezapotenciando la integración y co-hesión social.

Promover la solidaridad porun lado entre instituciones y ciu-dadanos por medio de la partici-pación ciudadana.

Promover la calidad de vida,potenciando el papel de los pro-fesionales y la participación delos usuarios, garantizando elcontrol de calidad de los servi-cios públicos.

En el aspecto positivo, Cubatiene un 99.8 por ciento de alfa-

betización entre los adultos, yuna tasa de mortalidad infantilde 6 por cada mil nacidos vivos,según el Informe de DesarrolloHumano de las Naciones Unidasde 2008. Eso convierte a Cubaen el país con la mejor tasa de al-fabetización de adultos y morta-lidad infantil en la región.

La Cuba de hoy, demuestraque el país ha erradicado los bol-sones de pobreza extrema, queexistían durante la dictadura deFulgencio Batista. El PIB per cá-pita se ubica en el lugar 23 según

ANDRÉS FREDERICKSEN

el PNUD entre 33 países de laregión; Sin embargo, subsidialos alimentos, la salud y la edu-cación.

El gobierno cubano culpa desus problemas económicos alembargo comercial de EstadosUnidos.

El desasosiego En Cuba casi el 10 por ciento

de la población huyó al exilio,Millones de los que se queda-ron fueron forzados al llamadotrabajo voluntario, destinados aotras denominadas “tareas re-volucionarias” que se traducenen derechos civiles y libertadesvioladas.

Las víctimas de la violenciapolítica. Un total de 2.077 cu-banos murieron en las llamadasguerras internacionalistas deCuba en Angola, Mozambique,Etiopía y otros países africanos,según cifras oficiales citadaspor el autor Norberto Fuentesen su Autobiografía de FidelCastro.

Sin mencionar “los balseros”que huyen a diario a las fronte-ras de Estados Unidos, las ca-rencias tecnológicas y unadeplorable infraestructura pú-blica.

Las ideologías ya fueron en-tregadas y probadas, ahora loque viene para el mundo, tendráque ser un cambio de concien-cia colectiva, una reestructura-ción en el que el sentido y laidea de progreso, surjan basán-dose en el bien común, con ci-mientos firmes, noespeculativos como el capita-lismo, y enfatizadas por gestio-nar una política dirigida a evitarlos grandes males que aquejana la sociedad actual

Pablo Ernesto leyendo el Granma en una calle de Ibiza, izq. Una imagen de archivo de Ernesto Guevara, jugando al golf.. / CL

6 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera ENTREVISTA Del 15 al 29 de enero de 2.009

Los ayuntamientos son las enti-dades más próximas a los ciuda-danos, por éste motivoconsideramos de vital importan-cia que nuestros lectores conoz-can de primera mano lasopiniones de su principal repre-sentante, la alcaldesa de Eivissa,Lurdes Costa. CRÓNICA LA-TINA ofrece esta amplia entre-vista en la que la alcaldesaexpresa con claridad la visiónque su entidad tiene sobre el fe-nómeno de la inmigración.Queda sentado que en el mo-mento que los ciudadanos ex-tranjeros escogen la ciudad paravivir, es el ayuntamiento la enti-dad que le debe grantizar laigualdad de participación, asis-tencia y oportunidades, en lamedida que ciudadanos localesy foráneos con su trabajo pasana ser sujetos de obligaciones yderechos.

CRÓNICA LATINA: ¿Se-

ñora Lurdes Costa, entende-

mos que es la primera vez que

el Ayuntamiento de Eivissa es

regido por una mujer. ¿Cuál

es su valoración de la gestión

realizada hasta el momento?

LURDES COSTA: He sido laprimera mujer alcaldesa de laisla de Eivissa, aunque esperoque pronto pueda haber más.Pienso que afortunadamente, enel ámbito de la política cada vezmás caminamos hacia la igual-dad. A menudo no sucede lomismo en la empresa privada,que todavía tiene el reto de con-tar con mujeres en los puestosdirectivos. Creo que la gestiónque hemos realizado todo elequipo de gobierno de PSOE-

Eivissa pel Canvi está siendopositiva para la ciudad. Duranteun año y medio hemos trabajadoen muchos proyectos que ahorase están materializandoCL: ¿Con qué propuestas

llegó a ocupar este cargo y

cómo se han cumplido?. ¿Ha

sido difícil, y de serlo cuál o

cuáles son los principales obs-

táculos?

LC: Tenemos en marcha pro-yectos que habíamos prometidoy que son muy importantes parala ciudad, como la construcciónde los primeros edificios de vi-vienda protegida en Can Cantóy Platja d’en Bossa, la aproba-ción del Pla General, la cesiónde los terrenos donde se cons-truirá el nuevo hospital de Ei-vissa o las inversiones en elPatrimonio de la Humanidad.En el 2008 inauguramos El Pol-vorín y la museización del ba-luarte de Sant Jaume. Otrosespacios creados el año pasadoy de los que ya pueden disfrutarlos ciudadanos son el Casal deDones y el parque Marià Villan-gómez. Pronto esperamos inau-gurar la nueva estación deautobuses y también tenemos enmarcha las obras de ampliacióndel Museo de Arte Contemporá-neo. El 2009 tiene que ser, ade-más, el año de la reforma deVara de Rey y del inicio deobras muy importantes paranuestro casco histórico: la CasaBroner, la reforma de Sa Peixa-teria i el Mercat Vell i la cons-trucción del Centro Artesanal deSa Penya. En el ámbito depor-tivo, tengo que destacar quepronto tendremos una galería detiro con arco y que va a cons-truirse la nueva piscina de es

Viver. CL: ¿Cuáles son los cambios

que han tenido que afrontar

las entidades pitiusas en la úl-

tima década con el incremento

de familias de trabajadores de

países de África, Asia, Amé-

rica Latina y Europa del

Este?.

LC: Básicamente, han tenidoque adecuar sus servicios a unanueva realidad social, iniciandoprogramas para atender a la di-versidad, incorporando nuevosperfiles profesionales especiali-zados en intervención comuni-taria. El objetivo ha sido trabajarpara que el espacio público estéal alcance de todos los ciudada-nos y para ello, en colaboracióncon la administración autonó-mica y la central se siguen dise-ñando estrategias y proyectosinnovadores. Queremos conse-guir una auténtica dinamizaciónsocial en este sentido.CL: ¿Qué ejes principales ha

ejecutado el Ayuntamiento, en

beneficio de lograr la integra-

ción de esta población?

LC: El municipio de Eivissa yatenía una amplia y dilatada ex-periencia a la hora de acogerpersonas inmigrantes y ciudada-nos nacidos de fuera de la isla,si bien eran mayoritariamentede nacionalidad española ya quehubo una gran cantidad de re-cién llegados a nuestra ciudaden diferentes décadas del siglopasado. Desde el año 2.000 lallegada de familias de diferentespaíses ha supuesto un cambio enel perfil de ciudadano recién lle-gado, lo que motivó la creacióndel Programa de Atención al In-migrante y otra serie de actua-ciones llevadas a cabo desde la

“En el ámbito de la política las mujeres cada vez más vamos en camino de la igualdad, a menudo no sucede lo mismo en la empresa prvada”. “El

2009 tiene que ser, además, el año de la reforma de Vara de Rey y del inicio de obras muy importantes para nuestro casco histórico”. “Hemos te-

nido que adecuar sus servicios a una nueva realidad social, iniciando programas para atender a la diversidad, incorporando nuevos perfiles pro-

fesionales especializados en intervención comunitaria. El objetivo ha sido trabajar para que el espacio público esté al alcance de todos”

Regidoria de Bienestar Social yde manera transversal desdetodo el Ayuntamiento en pro dela igualdad de trato, del derechoy consideración de todo ciuda-dano de Eivissa sea cual sea suorigen. Trabajamos en 3 líneasgenerales de actuación con suspropios proyectos, vertebradasen Acogida, Intervención Co-munitaria y Sensibilización.CL: ¿Se han evidenciado fe-

nómenos de exclusión social,

discriminación, brotes de ra-

cismo, inseguridad ciudadana,

violencia, u otros efectos que

frecuentemente, algunos sec-

tores de la sociedad les es fácil

atribuir como culpa de esto a

la inmigración?

LC: Las líneas de trabajo esta-blecidas desde el Consistoriohan seguido un planteamientode atención y servicio integralhacia todos sus ciudadanos. Estaapuesta se ha vertebrado en tra-bajar y ofrecer recursos y servi-cios a todos los ciudadanos porigual, sin distinción por motivosde origen, etnia o cualquier otracaracterística que pudiera sermotivo diferencial. La sensibili-dad hacia la necesidad de serconscientes de la diversidad ennuestras calles, ha hecho plan-tear una política abierta a todos,que día a día va recogiendo eltrabajo que se hace a diario y

LURDES COSTAAlcaldesa de Eivisa

“En el ayuntamientono hablamos de inmigrantes

sino de ciudadanos”

La alcaldesa, Lurdes Costa en su despacho en Can Botino. / CL

CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera ENTREVISTA Del 15 al 29 de enero de 2.009 7

Dos imágenes de la alcaldesa captadas por el lente de Crónica Latina en su despacho. / CL

pio. Este Plan contempla desdeacciones formativas en atencióna la diversidad de nuestros tra-bajadores, hasta un protocolo enred entre los distintos departa-mentos de los Ayuntamientos deatención a los nuevos ciudada-nos que se incorporan a nuestromunicipio, con el objetivo deque aquellas personas que re-cién llegadas se sientan lo máspronto posible como parte ac-tiva de nuestra ciudad y un ciu-dadano de pleno derecho.CL: ¿Eivissa está en capaci-

dad de acoger más inmigra-

ción?

LC: Como se habrá dadocuenta, nosotros no hablamosde inmigrantes, nosotros habla-mos de ciudadanos. Eivissasiempre ha sido una ciudad deacogida, han pasado por nues-tras calles distintas civilizacio-nes y nosotros a través denuestra líneas de trabajo y elequipo humano que lo con-forma, seguimos trabajandopara que aquellas personas quedeciden vivir entre nosotros sesientan desde el primer mo-mento atendidas como un plenociudadano de nuestro munici-pio.CL: ¿Cómo es el escenario po-

lítico en el que se ejecutan las

políticas sociales dentro del

Ayuntamiento?

LC: Es un escenario donde lapolítica social es la prioridadabsoluta. Podemos discutir siuna obra es más importante queotra, si hay que poner más di-nero en deportes o en cultura,pero las discusiones sobre polí-tica social se zanjan rápido por-que la unanimidad suele serhabitual. Nuestro lema en cam-paña electoral era ‘primero, laspersonas’ y tenemos clara queesa es nuestra principal y másimportante obligación, garanti-zar los derechos y necesidadesmás básicas de todos nuestrosciudadanos.CL: Unas palabras finales.

LC: Agradezco mucho la opor-tunidad que me brindan de salu-dar a todos los lectores deCrónica Latina. Les animo asentirse parte indispensable denuestra ciudad y a compartircon todos nosotros el patrimo-nio cultural e histórico que tene-mos, que nos ha hecho dignosdel sello de Patrimonio de laHumanidad de la Unesco.

que hasta el día de hoy nos hapermitido el tipo de convivenciagenerosa que hay en nuestromunicipio. Creo que no existen,o al menos no son de relevancia,ese tipo de fenómenos a los quehace referencia.CL: ¿Cómo afrontar la de-

manda en servicios sociales en

épocas difíciles?

LC: Pienso que los servicios so-ciales deben tener una estructuraestable, que estén consolidados,como ocurre en el caso de Ei-vissa. Entonces es más fácilafrontar situaciones de crisis

económica como la que vivimosactualmente. En los momentosdifíciles lo que hacemos es in-crementar la inversión en ayu-das asistenciales directas, paracubrir las necesidades básicasde los ciudadanos. También te-nemos acuerdos de colabora-ción con el Consell Insular ycon el Govern balear para que laayuda pueda llegar a toda la po-blación y que ninguna personaque lo necesite está desatendida.CL: ¿Qué opinión tiene del

movimiento asociativo que ha

surgido en Eivissa, motivado

por las más de 20 asociaciones

de extranjeros que se han for-

mado en la última década y

cuál es la relación del ayunta-

miento con cada uno de ellos?

LC: El dinamismo social es bá-sico para cualquier tipo de mu-nicipio. Demuestra que existeuna población activa, inquieta einteresada en que las cosas fun-cionen bien. La participaciónsocial es un valor añadido y elhecho de que en Eivissa existanno sólo más de 20 asociacionesde extranjeros, sino más de 150asociaciones de todos los ámbi-

tos y que cada año en la Mostrad’Entitats que se celebra en elPaseo de Vara de Rey participenanualmente como media 60 deellas, es un indicador de la vo-lundad de participación y decompromiso al que cabe dar lamáxima atención. Es, sin duda,un capital importante, con elque intentamos estar en perma-nente contacto.CL: ¿Cómo principal repre-

sentante de los ciudadanos en

Eivissa, apoyaría la necesidad

de trabajar por leyes que ga-

ranticen la igualdad de dere-

chos y deberes a todos los veci-

nos del ayuntamiento?. Es

decir trabajar desde las com-

petencias propias de la enti-

dad municipal, así como

apoyando iniciativas para ga-

rantizar esta igualdad, que no

se cumplen en algunos aspec-

tos, por ejemplo: el derecho al

voto y la participación electo-

ral, el descuento en el trans-

porte por mar y aire, de los

que no se benefician los ciuda-

danos extranjeros, con resi-

dencia legal de muchos años.

LC: Coincidiendo con esta pre-gunta, recientemente, el pasadomes de noviembre, nuestro pri-mer teniente de Alcalde, el Sr.Santiago Pizarro participaba enuna Jornada en el Consell d’Ei-vissa donde el tema principal,era el que usted establece enesta pregunta. Era el único re-presentante municipal presenteentre los conferenciantes que deforma unánime expresaba la ne-cesidad de cubrir estas carenciasque usted anuncia. Su posturarefleja la de este equipo de go-bierno en nuestras líneas deatención al ciudadano y que mu-chas veces van más allá del tra-bajo del día a día. Intentamosestar presentes no sólo en lo quepor competencia nos atañe sinoen apoyar aquellas iniciativasque somos conscientes que sonimportantes para nuestros ciu-dadanos. Por este motivo, enatención a la ciudadanía esta-mos implicados en 13 proyectosdistintos en colaboración conMinisterio de Trabajo e Inmi-gración y el Govern de le IllesBalears, siempre con el objetivo

de la mejora continua para man-tener el trato igualitario haciatodas las personas que confor-man el tejido ciudadano denuestro municipio.CL: ¿Qué opinión tiene del I

Plan de Participación Ciuda-

dana que está impulsando el

Govern de les Illes Balears?

LC: Establecer un marco inicialde referencia para trabajar deforma coordinada en toda la Co-munidad Autónoma es un datoimportante. Marca un punto deinicio y un compromiso con laciudadanía importante para se-guir trabajando en el futuro.Para nosotros representa el res-paldo del Govern en una líneaen que el propio Ayuntamientoviene trabajando de forma másintensiva desde el 2.001 con elPrimer Congreso Balear de Vo-luntariado celebrado en la ciu-dad de Eivissa y al año siguientela creación de la Plataforma So-ciosanitaria donde actualmentehay más de 15 asociaciones tra-bajando en ella. Esperamos quea partir de este plan se pueda se-guir avanzando en esta línea.CL: Existe alguna propuesta

corto plazo para incorporar a

la vida social, política y cultu-

ral a todas las familias de ex-

tranjeros que han escogido

Eivissa para vivir.

LC: Actualmente tenemos enmarcha el Programa “Benvinguta Eivissa”, una iniciativa delAyuntamiento en colaboracióncon la Conselleria d’Afers So-cials, Promoció i Immigraciódel Govern Balear, que vertebrala incorporación de los nuevosciudadanos en nuestro Munici-

“La participación social es un valor añadido yel hecho de que en Eivissa existan no sólo másde 20 asociaciones de extranjeros, sino másde 150 asociaciones de todos los ámbitos yque cada año en la Mostra d’Entitats que secelebra en el Paseo de Vara de Rey participenanualmente como media 60 de ellas, es un in-dicador de la volundad de participación y decompromiso al que cabe dar la máxima aten-ción”

8 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera RE-VERSOS Del 15 al 29 de enero de 2.009

Referencia de concurso: Poema 19

Una antigua nostalgia

En esta casa, que nunca está cerradaporque no hay sitio para las puertas,tal vez, la ausencia multiplicalas querencias, / tal vez, la esencia multi-plica las ausencias, / tal vez, las cosas consentido, ahora yacen yertas, / tal vez, lascosas sin sentido, ahora, transitanel camino del retorno y del olvido.

Las paredes y los techos se desvaneceny construyen soledades,la estancia diminuta se creció, y por la rendijaspasa el llanto del marque esta noche de carenciasme vino a acompañar.

De pronto, me parece oír tus pasos,de pronto, me parece oír tu risa, de pronto, me parece sentir tus ilusionesde pronto me parece sentir tus miedos,y me doy cuenta que se trata de una antigua nostalgia.

Abandono la estancia y salgo a buscar un no sé qué,tal vez, algún consuelo guardado en las galaxias, y afuera, en la nocturnidad,el cielo es tan sólo un estallidode luto y de estrellas,y el mar es sólo un puñadode lamentos marinerosy olas extraviadasmás allá del silencio.Una caracola solitaria

y las luciérnagas insomnescomentan entre sí, que extrañan tu silueta protectora.

La tenue luz de una farola azul,con una antigua nostalgia,semejante a la míase pregunta adónde has idoy se queda sin respuesta.

Esta casa espera tu retornopara que vuelvan a brillar las horaspara que las flores del jardín recuperen sus colorespara que tus barcos vuelvan a navegary el mar prosiga su canto de esperanza.

¡Esta Casa de barro y azul,sin ti no vale nada!

Primer Premio Internacional de PoesíaEl poema publicado forma parte de los 26 que se han presentado al I Premio. El veredicto del juradose dará a conocer a finales del mes de enero de 2.009..

2º Premio Internacionalde Poesía, Ibiza 2.009

CONVOCATORIA

CRÓNICA LATINA y la Asociación Zero´sPublisher de Ibiza convocan al SEGUNDOPREMIO INTERNACIONAL DE POESÍA enlengua castellana, con las siguientesbases:

1. Podrán participar poetas de cualquier edad ynacionalidad, sin importar su lugar de residencia.

2. El premio no otorga premios en metálico y es-tablece los siguientes incentivos

2.1.- El autor del poema ganador se beneficiará dela publicación de su obra, incluido el poema gana-dor, en un libro de hasta un máximo de 80 páginasy 200 copias, de las que el 30 % serán retenidaspor la organización en concepto de promoción ydepósito legal.

2.2.- Los diez poetas finalistas podrán incluir deuno a tres poemas inéditos (incluido los menciona-dos) en una obra antológica que igualmente serápublicada. De esta publicación se retendrá el 40 %del total publicado, el resto de la publicación serárepartida entre los autores.

2.3.- En ningún caso se exigirá a la organización elcanje del premio por su equivalente en metálico.

3. EL JURADO, será nombrado por la AsociaciónZero´s Publisher y estará compuesto por persona-lidades del mundo de las letras.

4. CADA AUTOR enviará de uno a cinco poemas,que han de ser inéditos y no presentados anterior-mente a ningún otro concurso. La extensión decada uno deberá tener un máximo de 100 versos.El tema es libre.

5. Los textos se enviarán por correo electrónico acronicalatina@gmail.com en formato word con unseudónimo y un número de teléfono de contactosin incluir la identidad del participante. La mismaque será anónima hasta el día del veredicto.

6.- Todos los textos aceptados a concurso seránpublicados en la revista Re-Versos de Crónica La-tina.

7. LA FECHA LÍMITE para la recepción de obrasserá del 30 de junio de 2.009.

8. EL FALLO del jurado tendrá lugar en el mes dejulio en un acto público.

CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera CULTURA Del 15 al 29 de enero de 2.009 9

Valeria Bianchi: “Se hace necesariocrear una comunidad tanguera”“Recuerdo a mi padre con la pila de dis-cos de vinilo en casa, todos de tango yalgunos a su vez fueron herencia de miabuelo, quién ya me había relatado desus encuentros con Carlos Gardel du-rante las grabaciones de sus canciones”,de esta manera la argentina ValeriaBianchi intenta encontrar en su am-biente familiar su amor y entrega altango, y añade “mi padre en sus tiempode soltero se había aficionado al bailehasta convertirse en un integrante de laorquesta de Alfredo Gobbi.

La argentina relata que desde quellegó Ibiza en 2.001 se ha entregado casipor completo a cultivar esta música quedice es muy suya y que la lleva desdeniña. Desde los cuatro años de edad co-menzó a bailar el tango y posterior-mente tras terminar el instituto y elprofesorado de danza se preocupó porbuscar los maestros que finalmente leaportarían mucho para aprender a bailarel tango. “Afortunadamente e BuenosAires hay muchos maestros y estilos,con lo que a medida que pasaban losaños fui entendiendo cada vez más estebaile ecléctico y apasionante”, dice Va-leria.

Valeria comparte el criterio que eltango y su música son como la vidamisma y que tienen capacidad de evo-

lucionar, y justifica que por esta razónsea una de las músicas que tenga masseguidores en todo el mundo, aunque selamenta que en Ibiza, particularmenteexista la necesidad de consolidar unacomunidad tanguera. Explica que ac-tualmente con su pareja sentimental,Sergio han emprendido una nuevaetapa en su afición por el tango. “Nos-otros bailamos y enseñamos un tangoque transmite conexión y sentimiento,remarcando sobre todo en la improvi-sación, la marca y la circulación en lapista de baile”.

Acerca de la necesidad de consolidar,lo que ella llama la comunidad tangueraen la isla describe que es fundamentaldar atención a los patrones de ense-ñanza de este baile. Para Valeria losmás efectivos son aquellos que se basanen la geometría coreográfica de secuen-cias de pasos. “Es por esta razón quequien nos ha visto bailar (Sergio y Va-leria), además de nuestros alumnospueden apreciar esta diferencia”, dicela bailarina agregando que este exqui-sito resultado es producto de tantosaños ligados al tango.

El auditorio de Puig d’en Valls acogió elviernes 12 de diciembre un emotivo en-cuentro poético con temática navideña.Con este recital la Asociación CulturalFrancesa de Ibiza y Formentera organizaya la novena edición de ‘Tots Junts ambla Poesia’.

Durante la lectura de los versos cadauno de los participantes afloró su sensibi-lidad para transmitir paz, amor y sobre-todo solidaridad. El presidente de laAsociación de Paraguayos en Ibiza, Vic-tor Heyn escogió la fábula de un campe-sino y un ratón muy listo, demostró quela solidaridad es un pilar de la humani-dad. Por La Casa Perú, Natacha Peñaz-cola leyó un cuento navideño, El juguetey el poema de los pobres de Nalo Alva-rado Balarezo que terminaba con estosversos: “Y Si tú pudieras saber paisano /las sorpresas que da la vida/ cada díasería Navidad / y no existiría la orfan-dad.”

Regina del Río, de la Casa Extremeña,interpretó unos villancicos acompañadapor músicos improvisados. La Agrupa-ción de Argentinos en Ibiza, el más jovende la asociación, Axel leyó la Carta de unniño inmigrante a Papa Noél.

Por Los poetas de Ibiza, Ana Sanz leyóel poema Nadala, de su autoría, y cantódos villancicos. Joan Piña escogió uncuento de Pilar Alberdí ‘El año quemamá Noél repartió los regalos de Navi-dad’. Jesús Ballestero recurriendo almimo interpretó una escena de un jardi-nero y una flor, una improvisación sobrela música de Amelie Poulain.

La presidenta de la Asociación Cultu-ral Argentino Balear, Beatriz Ceballosleyó una carta de Papa Noél de una niñallamada Manuela. La Asociación Cultu-ral Francesa participó con Sylvie La-chaume, con la recitación de los versosde Arthur Rimbaud: Mañana / Matin.

Carmen Dominguez y Jocelyne Calafatleyeron unos poemas de Navidad, D’oùviens-tu Bergère? Et Sainte Nuit.

Después del recital se compartió de unbufé ofrecido por la Asociación Francesacon postres navideños y vino de Alsaciay de la Provence, pero además todas lasasociaciones aportaron postres típicos desus regiones.

Los participantes encuentran que estosmomentos son privilegiados que saben apoco. La asociación Cultural Francesa deIbiza y Formentera brinda su agradeci-miento a Marisa por su amabilidad. Elpróximo encuentro estará dedicado a lapoesía de autoría, y se celebrará en enero.

Emotivo recital‘Tots Junts ambla Poesia’,en Navidad

JOCELYNE CALAFAT

En dos años de baile, la pareja de Sergio y Valeria han alcanzado un alto nivel que los consagra como una de las mejores parejas tangueras en Ibiza. / CL

10 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera DEPORTES Del 15 al 29 de enero de 2.009

Una tertulia radial deportivaconsigue buena audiencia

Huver Mendoza, Sherlock Barahona, Evaristo Paredes, en los estudios de Radio Exit. / CL

Para la afición deportiva suramericana de Ibiza casi pasó desaperci-bida la participación del campeón de la Copa Libertadores de Amé-rica 2008, La Liga Deportiva Universitaria de Quito (Ecuador) enel Campeonato Mundial de Clubes, que se celebró en Japón el pa-sado mes y que tuvo un brillante final el 21 de diciembre con la dis-puta por el título entre el Manchester United europeo y la Liga deQuito.

Pero una tertulia deportiva con gran audiencia en Cabina Abierta– Radio Exit de la 90.7 FM, pudo levantar en algo el interés de estepartido. En esta tertulia previa para la gran final intervinieron co-mentaristas ecuatorianos y un aficionado inglés, seguidos de Man-chester. Sin duda, este programa desató el interés de los seguidoresde los dos equipos que como se sabe se saldó con el triunfo delequipo inglés por 1-0, gol conseguido por Rooney.

En la tertulia intervinieron: Evaristo Paredes, Huver Mendoza ySherlock Barahona, mientras que vía telefónica se unió al debate elaficionado inglés Andy.

Un torneo de fútbol sala para cerrar el 2.008

Santa EulàriaSanta Eulària

La Asociación de EcuatorianosResidentes en Santa Eulària,Manuel Antonio Rivera celebróun torneo de fútbol sala para ce-rrar el 2.008.Con ocho equipos participantes

el torneo tuvo un gran vencedor,la distracción y el esparcimientode los jugadores que superandoel frío se entregaron a la compe-tición. Finalmente el equipoZeros se proclamó campeón en

las dos fases y el torneo se cerrócon la entrega de trofeos, quecontó con la presencia de los ju-gadores, los dirigentes y miem-bros de la asociación, presididapor Galo Galárraga.

El presidente de la asociación, Galo Galárraga en la entrega de trofeos y derecha jugadores del equipo campeón.. / CL

Una Navidad sobre patinesen Puig d’en Valls

La Asociación Cultural Francesa

de Ibiza y Formentera, que pro-

mueve el patinaje recreativo

entre las familias desde hace 15

años organizó una Diada de pa-

tines y juegos en Puig d’en

Valls, el 28 de diciembre en el

programa de las fiestas de Na-

vidad de Puig d’en Valls.

Superando el frío y a otros

eventos recreativos, como el Di-

verspai unos valientes niños se

presentaron a partir de las diez

de la mañana. Pilar y Marisa, las

dos monitoras de patines moti-

varon a los niños que no pararon

de patinar y jugar.

Al final se ofreció una choco-

latada y unos dulces para despe-

dir el año y combatir el frio.

La Asociación Cultural Fran-

cesa de Ibiza y Formentera tiene

la costumbre de organizar reco-

rridos por los paseos marítimos

de la isla. Y es así que ya han

hecho actividades en San An-

toni, Santa Eulària, y el paseo de

Botafoc, muy pronto volve-

rán a organizar otros pa-

seos.

Las dos monitoras tienen

experiencia. Pilar Jiménez

que empezó en Radio City y

Marisa, una joven promesa.

Los interesados a esta ac-

tividad pueden participar

con la asociación que

ofrece clases de patinaje, los

sábados de 10 a 11.00h, en

la pista municipal de Puig

d’en Valls.

JOCELYNE CALAFAT

Monitoras de patines de la Asociación Francesa de Ibiza. / CL

Ocio alternativoOcio alternativo

CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera RITMOS LATINOS Del 15 al 29 de enero de 2.009 11

Una fusión cubana ibicenca lanzasu primer sencillo y vídeo clipLa cantautora cubana Ada Esté-vez, con 11 años de residencia enIbiza ha grabado el sencillo ¿Esque no estás?, un tema de su pro-pia inspiración que habla del des-amor, de un estado de ánimo dedesencanto, pero no por ello op-timista hacia la vida y en espe-cial, con arreglos musicales deritmo caribeño. “El contenido estriste pero la música es movi-dita”, dijo la cubana que para susactuaciones comparte escenariocon su pareja, el ibicenco JavierRibas.

Ada Estévez nació en la regiónde Camagüey, 700 kilómetros alEste de la Habana y su vida haestado siempre ligada a la mú-sica, tanto a la interpretacióncomo a la composición. La rela-ción con Ibiza se remonta a 11años atrás, cuando su ahora com-pañero Javier Ribas, en uno desus viajes a Cuba conoce a Ada,se enamora y posteriormente une

La cantautora durante la promoción de su primer vídeo clip.. / CL

su vida sentimental y artística a la deesta artista.

Tras 11 años, esta pareja musical re-aliza espectáculos musicales en hotelesy escenarios. Javier es músico profesio-nal, interpreta el saxo y la armónica y

Ada es intérprete de salsa, boleros y ba-ladas, en su faceta coral forma parte delPetit Cor, de soprano, y en su faceta decompositora, a ella se le debe el himnode Santa Cecilia, patrona de los músi-cos realizado por la Banda de Ibiza

1.- Deseo insaciableWilser AndresSalsa

2.- Ella meneaNg2 feat. Julio VoltioSalsa

3.- El desprecioAventuraBachata

4.- Juego de tresMirela CesaPop Rock

5.- Toro Mata DlgSalsa

6.- Odio por amorJuanesPop Rock

7.- EntregateMaelo RuizSalsa

8.- No hay nadie como tuCalle 13 feat. Cabe TacvbaRockaeton

9.- Pum pum pumVitico " el nene bomba"Merengue

10.- Sweet,dulce y fresa Au-dReggaeton

11.- Amor de contrabandoJenny RiveraBalada

12.- Pensando en tiGilberto Sta. RosaSalsa

13.- Amor primeroToby LoveBachata

14.- Amor InmortalChayannePop Rock

15.- Con que ojosHector Acosta "el torito"Bachata

16.- Dormir juntitosEddy Herrera feat. liz Merengue

17.- Como dueleRicardo ArjonaPop Rock

18.- Me vio llorarJorge Celedon feat. HectorAcostaVallenato

19.- No soy quienVictor ManuelSalsa

20.- AnocheJhonny LexusHip hop

El Top 20 Latinode Ritmos Latinos

Radio Exit 90.7 FM www.radioexit.comSábados de 14:30 A 17:00 horasritmoslatinosibiza@hotmail.com

Elige el Nº 1 del Top 20 Latino. Vota enviando SMS: con la pa-labra exit espacio y el texto al 7505 (sábados), o llamando 97119 18 23 (sábados), móvil: 686 87 31 37, Hi5: Darwin Chuqui-rima.

Buenas tardes, buenos tangosEl éxito de Cabina Abiertacomo programa radial latino enEivissa viene ganando audien-cia en su primer mes de emi-sión. Con horario de lunes aviernes de 17.30 a 18.30 horas,el contenido se ha ido ajustandoa las preferencias de la audien-cia. Ha dejado de ser un pro-grama musical para convertirseen un magazine que incorporanoticias latinoamericanas,agenda cultural, eventos de in-terés celebrados en Ibiza, asícomo una muestra del rico fol-clore cultural y musical latinoa-mericano.

Después de algunos mensajesde los oyentes que han pedidono limitar musicalmente a losritmos tropicales, desde el jue-ves 8 de enero se ha incorpo-rado a la programación lasección ‘Buenas tardes, buenostangos’, que de la mano de San-

tiago Robado se viajará musicalmentepor la historia y la actualidad de esepopular género musical, que gusta entodo el mundo.

Los capítulos de ‘Buenas tardes,buenos tangos’, previstos para todos

los jueves de enero son: el capítulodedicado a Carlos Gardel, seguido de‘las grandes orquestas de los 40’, ‘loscantores en las orquestas’ y dejar parael último jueves el capítulo dedicadoa ‘Astor Pantaleón Piazzola’.

Santiago Robado ‘Chacá’ y su programa de los jueves ‘Buenas tardes, buenos tangos’. / CL

12 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera LOCAL Del 15 al 29 de enero de 2.009

Las actividades creativasson una alternativa antela falta de oportunidadespara los jóvenesLa historia de Lina del Mar Sierra,

nacida en Palmira, Colombia no es

distinta de muchos jóvenes latinos

que se han visto forzados a emigrar

a Europa por la vía de reagrupación

familiar. Lo tuvieron que dejar

todo, sus amigos, estudios, trabajo,

familiares cercanos, las cosas y los

lugares con los que crecieron para

unirse a nueva vida, cerca de sus

progenitores.

LEn muchas de las ocasiones los

padres no les preguntan si están dis-

puestos a esta aventura y simple-

mente creen que traerlos junto a

ellos es lo mejor. En la mayoría de

los casos esto es así, pero en otros y

a pesar del amor filial que sus hijos

tienen, no siempre Europa es la

puerta de las oportunidades, al

menos no para jóvenes que tuvie-

ron que interrumpir su adolescencia

para afrontar una nueva realidad.

Lina del Mar llegó a Ibiza hace

un año y medio, pero durante este

tiempo no ha podido aclararse del

todo su futuro inmediato, en espe-

cial no ha podido proyectar su prin-

cipal sueño: estudiar una carrera

relacionada con el diseño, la arqui-

tectura o la moda, y no por falta de

voluntad sino por la inexistencia de

esta carrera a nivel universitario en

la isla. Aunque cuenta con el total

apoyo de su madre, la situación

transitoria de Lina del Mar abre

muchas interrogantes para todos los

jóvenes.

“Estoy bien, junto a mi madre,

pero si me imaginaba que aquí iba

a tener menos oportunidades de es-

tudiar que en mi pais, me hubiera

planteado de mejor manera”, con-

fiesa la joven colombiana que di-

vide su tiempo ayudando a su

madre con el cuidado del niño y es-

tudios de los idiomas: inglés y cata-

lán. “Me gusta el diseño y una vez

me puse a decorar el salón, y las in-

vitaciones para el cumpleaños de

mi hermanito a la gente le gustó

todas las manualidades que hice,

recién me di cuenta que mis sueños

son el diseño y la creación”, dijo

Lina con cierta nostalgia, pero in-

tentando explicar que todo el

tiempo se esfuerza por encontrar un

ambiente adecuado en Ibiza, tanto

para su edad así como para sus ilu-

siones.

“Me estoy acostumbrando”, dice

pero insiste en que lo suyo es la cre-

ación y en compañía de su madre

no descartan juntar un poco de di-

nero y conseguir enrolarse en la ca-

rrera que quiere emprender.

“Tampoco he tenido tiempo para

hacerme amigos”.

Las decoraciones que la encon-

tramos haciendo a esta joven tienen

un gran significado para crear un

ambiente para los niños en sus fies-

tas, se tratan de dibujos en las pare-

des, gorras, adornos e invitaciones

multicolores que ayudan al am-

biente para que los niños puedan

disfrutar de diseños originales y

personalizados. “No sería una mala

idea emprender una empresa de

fiestas infantiles”, dijo recobrando

el entusiasmo, el mismo que lo

tenía en su natal Colombia.

Lina del Mar Sierra mientras organizaba una fiesta de cumpleaños. / CL

JÓVENESJÓVENES

Fotografías del altiplano bolivianose exponen en el bar Kecafe de Ibiza

FotografíaFotografía

El poeta ibicenco y profesorde Literatura Latinoameri-cana de la UNED, GabrielTorres Chalk inauguró la pa-sada semana una exposiciónde una selección de fotogra-fías de su autoría captadas du-rante su estancia deinvestigación en el altiplanoboliviano. El poeta que el añopasado presentó el libroMallku es un profundo cono-cer de las culturas milenariasde los Andes, y con esta expo-sición fotográfica ratifica lalínea temática de su investiga-ción.

Durante la presentación dela exposición se leyeron algu-

nos de los poemas conteni-dos en el libro y acompaña-dos por interpretacionesmusicales con instrumentosandinos. En la ejecución delfondo musical estuvieron dos

músicos ecuatorianos inte-grantes del grupo Kallpak,uno de los grupos que en laisla cultiva la interpretaciónde la música andina desdehace más de seis años.

Durante la presentación de la exhibición en el bar Kecafe de ibiza. / CL

Las asociaciones preparan eventosdeportivos, festivales de danzay muestra gastronómica en 2.009

AsociacionismoAsociacionismo

El auge por el asociacionismoes muy notorio, las asociacio-nes se encuentran preparandouna serie de actividades decara a 2.009. Por ejemplo laAsociación de EcuatorianosJuan Montalvo ha anunciadoque quieren celebrar un festi-val de danzas autóctonas parael mes de abril, un evento enel que aspiran a invitar a otrosgrupos andinos de la pen´ñin-sula.

“Durante el festival quere-mos hacer la presentación ofi-cial de nuestro grupo dedanza, como grupo que res-cate los auténticos valores cul-turales”, dijo William López.

Por su parte la Asociaciónde Ecuatorianos Manuel An-tonio Rivera después de orga-nizar el campeonato de fútbolsala con seis equipos, ahora seencuentra preparando la cele-bración de la Segunda Degus-tación de Comidas Típicascon la presentación de gruposde artistas.

Y finalmente la Asociación

Zero´s de Ibiza ya ha anun-ciado sus programas deporti-vos, musicales y culturales

que se efectuarán durante losprimeros meses del siguienteaño.

Una serie de actividades se preparan para los primeros meses del año. / CL

CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera ENTRETENIMIENTO Del 15 al 29 de enero de 2.009 13

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ARIES: Del 21 de marzo al 20 de abril

A estas alturas y todavía sigues de resaca. ¡Las fiestas te han dejado

hecho polvo! Si es que lo que no puede ser, no puede ser. Estar de fiesta

1 mes seguido acaba con cualquiera ¡incluso con los Aries!

TAURO: Del 21 de abril al 20 de mayo

Aprovecha este año para cumplir todos los buenos propósitos que te

has prometido. No vuelvas a hacer como siempre y los dejes aparcados.

Los tauro sois un poco vagos y al cabo de 4 días ya se os ha olvidado

lo de dejar de fumar, ir más al gimnasio, adelgazar y todo eso…

GEMINIS: Del 21 de mayo al 21 de junio

Tanto turrón y tanto polvorón y vas a terminar por rodar en lugar de

andar. Las fiestas ya terminaron. Empieza la dieta como todo mortal o

ni los astros responderán de tus michelines.

CANCER: Del 22 de junio al 22 de julio

La Navidad te ha dejado de un mimosón… Se te ha contagiado tanto

el espíritu navideño que incluso en enero estás con el generoso subido.

Cuidado que no se aprovechen de ti…

LEO: Del 23 de julio al 23 de agosto

Empiezas el año con fuerzas renovadas. La primera quincena de mes

va a ser especial para ti, encontrarás a esa persona tan especial que

hace tanto andas buscando. ¡Y si no la encuentras por lo menos te lo

habrás pasado bien buscándola!

VIRGO: Del 24 de agosto al 22 de septiembre

La vuelta de las vacaciones siempre es duro pero lo tuyo es exagerar.

Los virgo sois así, vale, pero quedarse debajo del edredón todo el día

enfurruñad@ no te va a devolver los días felices de la Navidad. Con-

suélate, ¡solo queda un año para que vuelva a llegar!

LIBRA: Del 23 de septiembre al 22 de octubre

Estas no han sido tus mejores Navidades, sin duda pero el mes de enero

te depara buenas sorpresas. Solo tienes que aprender a mirar a tu alre-

dedor para descubrirlas…

ESCORPIO: Del 24 de octubre al 22 de noviembre

Vuelta al trabajo, si es que alguna vez lo dejaste por vacaciones porque,

a pesar de haber tenido unos cuantos días que deberían haber sido de

relax, tu cabeza ha seguido enredada en documentos y tareas pendien-

tes. Tienes que aprender a desconectar.

SAGITARIO: Del 23 de noviembre al 21 de diciembre

Si hay un signo del zodíaco que sepa disfrutar la vida ese es sin duda

el tuyo. La Navidad la ha pasado pipa y sigues alargando la fiesta. Con-

tigo seguro que hay fiesta hasta marzo…

CAPRICORNIO: Del 22 de diciembre al 20 de enero

A pesar de que este mes es tu cumpleaños, no paras de atraer mala

suerte. Cuando no se te rompe un espejo, se te cae la sal o se te cruza

un gato negro. Mejor que sepas la verdad ya de una vez: lo que trae

mala suerte es ser supersticioso.

ACUARIO: Del 21 de enero al 19 de febrero

Como siempre ya estás maquinando nuevos viajes, nuevos proyectos

que emprender o nuevas cosas que aprender. Por desgracia, tendrás

que esperar a final de mes para que las cosas empiecen a rodar. Estas

en un periodo de hibernación de momento

PISCIS: Del 20 de febrero al 20 de marzo

El champán se te ha subido a la cabeza y estás de un buen humor que

ni tú te lo crees. ¡Ni tampoco tus compañeros de trabajo! Ten cuidado

que no se acostumbren a verte tan esplendido y te empiecen a mezclar

champán con el café de la mañana

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Las Recetas de CocinaLas Recetas de CocinaMÉXICO

Chalupas Mexicanas

Cocer y deshebrar un cuarto de kilo de

carne de ternera, sofreir con media ce-

bolla, un diente de ajo, dos chiles ver-

des, sal y pimienta. Se fríe medio kilo

de tortillas de maíz y se coloca la

carne cocida y luego se cubren con la

salsa.

CHILEPastel de Choclos

Se trituran 12 choclos (maíz tierno en

mazorca). En una cazuela grande 1

taza de aceite y una rama de albahaca

se mezcla todo, añadiendo los choclos

y removiendo constantemente. Sacar

la masa y cuando esté tibia, agregar

250 grs de mantequilla y 1/2 litro de

leche, se da un hervor y se añade 1

taza y media de azúcar hasta que la

mezcla esté amarilla. Se ponen 2 cu-

charadas de manteca y se fríe en ella 4

dientes de ajo, se retira del fuego y se

añade ají de color, 1 kilo de carne, de

posta negra troceada y un pollo troce-

ado, sal , pimienta, un pimiento mo-

rrón a tiras, 1 ramo de hiervas

aromáticas, orégano y 4 cebollas pica-

das. Se deja cocer de 20 a 30 minutos

y se añade una taza de pasas rubias.

En una fuente se vierten 2 huevos

duros , unas aceitunas y el relleno y

todo esto se cubre con la masa espol-

voreada con azúcar. Se mete en el

horno a 180 grados durante 45 minu-

tos o hasta que esté bien dorado.

CUBAArroz con Frijoles

Se pone en remojo 2 o 3 horas, 1 Kg.

de frijoles negros, se lavan y se ablan-

dan con una hoja de laurel, 1 ají y

agua. Se cuecen el tiempo suficiente

para que al soplar, la piel se les des-

prenda. Se hace un sofrito con una ca-

beza de ajos y una cebolla picados

muy finos, 1 cucharada de comino y

otra de orégano, en 4 cucharadas so-

peras de aceite vegetal , se añaden los

frijoles y se cuece hasta que el guiso

empieza a espesar, se corrige de sal y

se añade un buen chorro de vino

blanco, dejándolo cocer 10 minutos

más. Se acompaña con arroz blanco,

plátanos fritos o cualquier carne.

ARGENTINADulce de Leche

A 2 litros de leche se añade medio

litro de agua , 1 Kg. de azúcar, vainilla

al gusto y media cucharadita de bicar-

bonato. Se pone a cocer a fuego fuerte

sin remover y cuando empieza a

tomar consistencia se baja el fuego y

se remueve hasta que quede listo.

BRASILCaipirinha

Es la bebida más famosa de Brasil,

para elaborarla cortamos 12 limas en

rodajas y se meten en una jarra, incor-

poramos 10 cucharadas soperas de

azúcar de caña y la machacamos con

las limas hasta deshacerla, se incor-

pora 1 litro de cachaza o aguardiente

de caña y se agrega media jarra de

hielo.

VENEZUELAArepas de Anís

A 2 tazas de agua de melaza, se incor-

poran 2 tazas de harina de maíz poco

a poco hasta formar una pasta homo-

génea, se añade media cucharadita de

mantequilla blanda, media de sal y

una cucharada de anís dulce. Se da a la

masa forma de arepas muy finas y se

fríen en aceite caliente hasta que estén

doradas.

14 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera LA COCTELERA Del 15 al 29 de enero de 2.009

El arte de la coctelería incorpora aspectossocio culturales y aportaun toque de distinción

PABLO AYOS

En esta nueva entrega se aborda-rán aspectos muy útiles para quie-nes comienzan a descubrir elmundo de la coctelería, en espe-cial se recogerá algunas definicio-nes de su argot.

El bar, es el establecimientodónde se sirve bebida y en algunoscasos comidas ligeras. La palabra‘bar’ es originaria de Inglaterra,cuyo aforismo deriva de la traduc-ción de ‘barra’. Su sistema se ini-ció para diferenciar entre tabernay/o despacho de vinos y otros es-tablecimientos con mayor surtidoen vinos, licores, aguardientes yotras bebidas alcohólicas. Aspec-tos sociales, religiosos y culturalesinfluyeron para esta diferencia-ción. Por ejemplo, la separaciónentre lo que era la ‘limonada’ o be-bida sin alcohol, entre esto secuenta la prohibición hecha enEEUU, en los años 1919 y 1933.

El CosmopolitanEl cóctel del mesEl cóctel del mes

El cosmopolitan sehizo famoso en unapelícula de Madonna,o al menos era muyparecido a este dehoy, que, esta vez si,con la serie “Sexo enNueva York”, ha sidoadoptado por muchaclientela en estos últi-mos años.

IngredientesVodka 3/10Cointreau o GrandMarnier 2/10Zumo de arándanos4/10Zumo de limón o lima1/10Batido, servido encopa martini. Deco-rado con una piel ocáscara de naranjasexprimida sobre lacopa, a la vez queflambeando o literal-mente quemando elcítrico que cae de la cáscara exprimidacon un mechero, dán-dole un toque a na-ranja quemada yponiendo esa mismacáscara (u otra retor-cida o twist que tene-mos a mano) sobre elborde de la copa.

Un poco de historiaEl coctel cosmopolitanse lo adjudica al bar-man contemporáneonorteamericano DaleDeGroff cuando éstese lo convidara a Ma-donna en The Rain-bow Room, de laplaza Rockefeller enNueva York, aunqueha sido desmentidopor el propio barman.El origen del “cosmo”

La Ley Seca, también llamada‘prohibición’, fue una controver-tida medida que han aplicado cier-tos Estados durante la historia,consistente en la ilegalización dela fabricación, elaboración, trans-porte, importación, exportación yla venta de alcohol. Por lo general,las leyes secas, al prohibir el con-sumo de alcohol y no brindaroferta a la demanda existente, ge-nera mercados negros.

El bar americano, es una espe-cialidad dentro del concepto derestauración, y la ley laboral. Elencargado de esta especialidad re-cibe el grado de ‘sumiller’, quiénes el responsable de los vinos,gran conocedor de su naturaleza,origen, añadas, cata, servicio, todoello de más de 2.000 vinos espa-ñoles y otros tantos internaciona-

les. El vocablo francés sommelieres el que da nombre original a estaprofesión, y se distinguen por eltastevin o catavinos, que llevancon una cadena colgando del cue-llo. En Estados Unidos este ele-mento no es tradicional y la grandiferencia entre un enólgo y unsumiller es el de que éste últimotiene una visión imparcial del vinocomo tal, para ofrecerlo a sucliente, y no una atadura comer-cial como la del enólogo, el encar-gado de hacer el vino, pero ligadocomercialmente a la bodega quelo produce.

El ‘barman’ o ‘bartender’como se le denomina en América,aunque recientemente se aplica lapalabra mixologist (mixólogo) alencargado de llevar a cabo lascombinaciones clásicas y las nue-vas, se asemeja al ‘sommelier’ enel campo de la objetividad de lasbebidas e ingredientes a utilizar,no siendo menester recomendarun producto solamente porque laempresa licorera lo apoye o loforme con cursos afines o le hagaregalos, sino porque debe estarconvencido de las bondades deesos productos.

La denominación bartender esgenérico para hombre y mujer,barman es para el hombre, por loque barwoman sería para la mujer,aunque mixologist es universal ybarman puede ser aceptado comouna distinción profesional que ex-cede el género de masculino o fe-menino. El plural de barmancastellanizado sería barmanes cono sin acento en la primera “a” obarmans, aunque no es correcto,pues es una palabra inglesa, queen plural debería ser barmen.

Más allá de reglas gramaticales,

el barman, bartender o mixólogonecesita dedicación y experiencia,debe conocer origen y composi-ción de todas las bebidas que uti-liza, esto es más importante quecualquier técnica.

Luego, la correcta dosificaciónde cada componente o ingredientedel cóctel a preparar, la concentra-ción y extremo cuidado con las bo-tellas, también es importante, porlo que se puede pensar acertada-mente que no es fácil o tan fácilser un buen barman.

Movimientos exactos, precisos,sin titubeos ni dudas, sin perderaplomo ni compostura y en eltiempo exacto. Es decir que unbartender debe poseer la mezclaexacta del conocimiento y unagran dosis de arte.

La ética es otra de las grandesdiferencias entre el real barman yel simple empleado de barra.Aquel que no es buen compañero,no respeta al establecimientodonde trabaja, intentando sacarventaja constantemente de los pro-ductos del bar para si mismo, ma-neja deshonradamente las tareaspara su beneficio, y realiza accio-nes dentro de su lugar de trabajoreñidas con la profesionalidad ylas buenas costumbres, nunca cre-cerá en esta profesión, dejando unrecuerdo inexistente en compañe-ros, jefes y clientes cuando se hayaretirado.

Aquel que pregona con el ejem-plo y ayuda a que se vea como unavirtud y no un signo de debilidad,es el que alcanzará la posibilidadde dejar algo en esta profesión queno tiene precio, la satisfacción de

reconocimiento de sus pares. Yesto fue recogido en el famoso de-

cálogo del barman, del gran maes-tro argentino Pichín Policastro.

como se lo conoce, está disputado,pero se remonta a los años setenta.Todos quienes dicen ser sus creado-res tienen una versión diferente.Una de ellas señala que el cosmopo-litan fue creación de la comunidadgay de Provincetown, Massachusetts,y que luego viajó hasta Manhattan(la meca del cosmo) de la mano deJohn Caine. Este barman de SanFrancisco asevera que el cosmopoli-tan es fruto del furor del vodka comobebida en los años sesenta. Por su parte Cheryl Cook dice queella creó el trago en los añosochenta. El martini era un trago muypedido, pues a los consumidores lesgustaba la forma de la copa. Cherylcreó entonces un trago que se sir-viera en la copa martini, con muchoatractivo visual y sabores definidos:Vodka Citron + Triple Sec+ jugo delimón+ jugo de arándanos. En estaversión el barman Toby Cecchini aña-dió algunos cambios: el Triple Secopor cointreau y el limón por lima, re-finando los sabores.Hoy en día el Cosmopolitan tiene ga-nado su lugar entre los clásicos deuna barra. Un seductor total.www.ibizabartenders.blogspot.com

CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera PARTICIPACIÓN Del 15 al 29 de enero de 2.009 15

‘La nostra falla’, en Sant Antoni

La Comunidad Valenciana

de San Antoni presentó Las

falleras mayores del 2.009,

el sábado 13 de diciembre,

con motivo de la celebración

del décimo aniversario que

este evento se realiza en la

isla. La fallera mayor es

Paqui Rodriguez Valero y la

fallera mayor infantil es Ra-

quel Alandete Galán.

Las falleras tomaron pose-

sión en una celebración que

se cumple con todos los pro-

tocolos y mucha responsabi-

lidad. Junto con las falleras

estuvieron los presidentes de

las fallas mayor e infantil.

Luego se compone la Corte

y cada fallera ocupa su lugar.

Han desfilado todas las falle-

ras que ocuparon el trono en

estos diez años y todas las

otras falleras y falleros que

componen la Comunidad

Valenciana de San Antoni.

La concejal de cultura del

ayuntamiento de San Antoni,

Mariam Tur, fue nombrada

Fallera de honor del 2.009.

Después de la presenta-

ción hubo una cena en el res-

taurante Blue Park que

reunió a muchos invitados.

La fiesta se extendió hasta

muy tarde y posteriormente

se disfrutó de fuegos artifi-

ciales, que a pesar del frío y

de la lluvia fue del agrado de

los asistentes. Dos imagenes de las falleras de la Comunidad Valenciana de Sant Antoni. / CL

Los dirigentes de las asociaciones de la isla compartierondel aperitivo de Navidad en el Consell d’EivissaLas asociaciones, casas regionales, asociaciones de vecinos y mayores tuvieron unacita en la cafetería del Consell d’Eivissa, el jueves 18 de Noviembre para despedir el2.008.

El presidente Xico Tarrés, la consellera Patricia Abascal, el director Paco Chamizoy otros miembros de la entidad se compartieron de amenos momentos con los dirigen-tes que se hicieron presentes.

El presidente del Consell d’Eivissa , Xico deseo a todos unas elices fiestas y unbuen año nuevo. Todos brindamos todos con cava y nos despedimos hasta el 2.009

Santa Eulària acogió la PrimeraFeria de Repostería de NavidadEn Santa Eulària se celebró el pa-sado 20 de diciembre la I Feria deRepostería de Navidad y la Feriade Regalos. Los comerciantes seubicaron alrededor de Plaza delCañón, y también se emplazaronpuestos de las asociaciones, queofrecían postres de su país o regióno bien artesanía.

El propósito de la feria era pre-sentar una repostería casera puestoque para la Navidad en cada regióno país tienen postres típicos cuyasrecetas se transmiten de genera-ción en generación, y eso es el ver-dadero encanto de la repostería deNavidad.

Fue una feria colorida en la queparticiparon marroquíes, filipinos,ecuatorianos, la Agrupación de Ar-gentinos en Ibiza, La Casa Perú,La Asociación Cultural Francesade Ibiza y Formentera y los ibicen-cos que llenaron de aroma de salsade Nadal este sábado azucarado ynavideño.

JOCELYNE CALAFAT

Imagenes de las casetas de las asociaciones. / CL

16 CRÓNICA LATINA, En Eivissa y Formentera ÚLTIMA PÁGINA Del 15 al 29 de enero de 2.009

Los salseros de la isla participan juntosen el Tercer Salsa Weekend Ibiza 2.009Las escuelas salseras, los bailarinesy aficionados esperan con inquie-tud desbordante que lleguen losdías viernes 30 y sábado 31 deenero, y domingo 1 de febrero paradar rienda suelta al frenético y a lavez romántico ritmo latino, quecon la presencia de Adrián y Anita,los bi campeones mundiales de lasalsa harán de la isla un lugar másque un perfecto ‘Mira QuiénBaila’.

El Tercer Salsa Weekend, Ibiza2.009 que organiza Elemental Pro-ducciones comenzará con la fiestasalsera en el bar Kroonos, seguiráel sábado 31 en el CP L’Urgell, deSant Josep, a partir de las 23h00, yculminará el domingo con la en-trega de certificados, en el Big Bende playa d’en Bossa. Además deestos eventos que prometen captarcientos de asistentes, el programacontempla la celebración de talle-res durante los tres días. Estos ta-lleres se celebrarán con bailarinesde primer nivel, como es el caso deLuis y Karina, de Murcia Baila,además de los bailarines localescomo es el caso de Aceré Mambo.

Como novedad especial del Ter-cer Salsa Weekend, los organizado-res han anunciado que el sábado alas 13.00 horas se impartirá unaclase gratis para todos los princi-piantes. Todas las personas que seencuentren interesadas en aprender

Adrian y Anita, bi-campeonaes mundiales de salsa en 2.007 - 08, estarán en Ibiza. Imágenes de eventos de salsa en la isla. / CL

los primeros pasos de este conta-gioso ritmo tienen una cita, paraparticipar gratuitamente con losprofesores invitados, además se co-noce que por primera vez en Ibizaparticiparán en conjunto todas lasescuelas de salsa y profesores de la

isla, en este evento que de a pocose está convirtiendo en una citaobligada de los salseros, y que co-mienza a atraer a gente de afuera.

Con paso firme, el nombre Ibizaha comenzado a hacerse un huecoentre las grandes citas del calenda-

rio nacional, y a esto ha contri-buido, tanto el desplazamiento debailarines y grupos de Ibiza a even-tos internacionales, cómo la cele-bración en la isla de variosfestivales dedicados a los ritmos la-tinos.

‘El Govern de lesIlles Balears pro-mueve ayudaspara asociaciones

SubvencionesSubvenciones

La Conselleria d'Afers Socials,Promoció i Immigració hará pú-blico en estos días la convocatoriade subvenciones para las asocia-ciones.

La resolución de convocatoriafue aprobada con fecha de 30 dediciembre de 2.008, y saldrá pu-blicada en breve en el Boletín Ofi-cial de las Islas Baleares.

Desde la Dirección General deInmigración se ha advertido a lasAsociaciones que tengan previstopresentar solicitudes de subven-ción, que deben tener en cuentaque se requiere para la tramitaciónde las ayudas, dos certificados.

Uno es el Certificado de laAgencia Estatal de la Administra-ción Tributaria que acredite estaral corriente de las obligaciones tri-butarias, y el segundo es el Certi-ficado expedido por la TesoreríaGeneral de la Seguridad Socialque acredite estar al corriente delas obligaciones y pagos corres-pondientes con la Seguridad So-cial.

Para evitar demoras en la pre-sentación de las subvenciones sesugiere que las entidades adelan-ten la petición de estos documen-tos, así como el plan deactividades a realizarse con fon-dos subvencionados.