CRITERIOS DE EVALUACION DE PLATOS SALUDABLES

Nombre del participante:.Nombre del plato presentado:.Fecha:.

Se tomar en cuenta para la evaluacin los siguientes criterios:

NCRITERIOSPUNTOSPUNTAJEOBSERVACIONES

1Aporte nutricional (valor nutritivo).0 - 5

2Sabor y texturas0 - 5

3Creatividad y presentacin0 - 5

4Insumos y forma de preparacin saludables0 - 5

5Inclusin y valoracin de alimentos nativos.0 - 5

6El costo econmico para realizarla0 - 5

TOTAL30

Nombre del Jurado Calificador:

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