“Creciendo Con Zaragoza, N.L”

¿Dónde está Zaragoza, N.L?

Contenido 1. Información del Grupo

– Ejes Proyecto

– Funcionamiento

– Financiamiento

– Costos Principales

2. Perfil de las 4 Comunidades Apoyadas

3. Eje Nutrición

3.1 NutreTec

3.2 VidaTec

4. Eje Educación

5. ¿Qué necesitamos?

1) INFORMACIÓN DEL GRUPO

Ejes del Proyecto • Nutrición y Salud

– NUTRETEC

– VIDATEC

• Estatus: Activo desde hace 4 años y con grandes oportunidades de Crecimiento

• Educación – “Juntos por la Lectura”

– Programa de Lectura Semestral

– Cursos Intensivos con Instructores de CONAFE

– Programa “mano a mano”

• Estatus: Activo, se realiza conforme necesidades de las comunidades.

¿Cómo funciona el Proyecto? • Liderado por un grupo de estudiantes de profesional del

Tecnológico de Monterrey, Campus Monterrey, y de la Prepa Tec Campus Eugenio Garza Sada, contando con el apoyo de maestros y directivos de la Prepa TEC.

• Se viaja 3 veces por año a la cabecera de General Zaragoza, N.L. desde donde se hacen los traslados diariamente a las comunidades atendidas.

• Dos veces al año el grupo de estudiantes produce los complementos alimenticios NutreTec y VidaTec en el laboratorio de la preparatoria.

• Los viajes tienen una duración de 4 a 7 días.

• Se necesitan de 20 a 40 personas para poder realizar las labores de transportar y repartir los complementos alimenticios.

¿Qué actividades se realizan?

Nutrición

Censo de la población

Valoraciones médicas

Entrega de NutreTec y VidaTec a los beneficiados

Educación

Pruebas de diagnóstico

Cuenta cuentos

Talleres educativos para niños

Programa “mano a mano”, resolver prueba ENLACE

Ayuda social

Entrega de apoyos

• Despensa y ropa

Posadas

• Piñata, dulces, lonche, juguetes

¿Cómo se financian?

• Los recursos necesarios para realizar los viajes se obtienen a través de: – Patrocinios y Donativos

– Ventas de snacks

– Rifas

– Venta de boletos de espectáculos estudiantiles

– Colectas en efectivo o especie.

– Autofinanciamiento

Costos y Gastos Principales 1. NUTRICIÓN

*Producción de NutreTec y VidaTec – Ingredientes – Instrumentos *Equipo Médico – Basculas, Glucómetros,

Baumanometros, Cintas Métricas.

2. EDUCACIÓN *Manuales de Lectura, Prueba Enlace y

Capacitaciones Básicas.

3. DESARROLLO ECONÓMICO *Materia Prima

4. GENERALES *Transportación – Monterrey- Zaragoza – De Zaragoza a las Comunidades *Hospedaje *Alimentación

Tepozanes • Ubicación: A 14 km de Zaragoza, camino de terracería, 40 min

aprox.

• Total de habitantes: 157

• Total de viviendas habitadas: 34

• Población con educación básica completa*: 23

• Población con acceso a servicios de salud: 110

Población de 0 a 4 años

13%

Población de 5 a 14 años

23% Población de 15 a 59 años

55%

Población de 60 y más

9%

INEGI 2005 *Población Mayor a 15 años que sigue estudiando.

El Refugio

• Ubicación: A 20 km de Zaragoza, camino de terracería, 60-90 minutos.

• Total de habitantes: 174

• Total de viviendas habitadas: 39

• Población con educación básica completa*: 24

• Número de habitantes con acceso a servicios de salud: 117

Población de 0 a 4

años 9%

Población de 5 a 14

años 30% Población

de 15 a 59 años 45%

Población de 60 y más

16%

INEGI 2005 *Población Mayor a 15 años que sigue estudiando.

Siberia • Ubicación: A 30 km de Zaragoza, camino de terracería, 2 horas

aprox.

• Total de habitantes: 209

• Total de viviendas habitadas: 43

• Población con educación básica completa*: 34

• Número de habitantes con acceso a servicios de salud: 189

Población de 0 a 4

años 9%

Población de 5 a 14

años 27% Población

de 15 a 59 años 50%

Población de 60 y más

14%

INEGI 2005

*Población Mayor a 15 años que sigue estudiando.

La Encantada • Ubicación: A 18 km de Zaragoza, camino de terracería, 1 hora

aprox.

• Total de habitantes: 219

• Total de viviendas habitadas: 46

• Población con educación básica completa*: 23

• Número de habitantes con acceso a servicios de salud: 196

Población de 0 a 4

años 9%

Población de 5 a 14

años 27% Población

de 15 a 59 años 50%

Población de 60 y

más 14%

INEGI 2005

*Población Mayor a 15 años que sigue estudiando.

3) EJE: NUTRICIÓN

Comunidad Número de Beneficiados Actualmente

Número de Beneficiados Actualmente

Nutretec Vidatec

La Siberia 5 niños 5 Adultos Mayores

La Encantada 17 niños 0

El Refugio 0 9 Adultos Mayores

Tepozanes 9 niños 0

6%

94%

Población total

Beneficiados actuales (niños y adultos mayores)

No beneficiados

46% 54%

Posibles beneficiados

Resto de la población (de 15 a 59 años) Área de oportunidad

“Muchas cosas que necesitamos pueden

esperar, los niños no deben esperar. Hoy es

el momento en que se modelan sus huesos,

en que su sangre está formándose, en que

sus cerebros y mentes se desarrollan. A

ellos no les podemos decir mañana, su

nombre es ahora”

G. Mistral, Premio Nobel

¿Qué es Nutretec? • Es un complemento alimenticio desarrollado por el Dr. Sergio Serna*

en el departamento de Biotecnología del Tecnológico de Monterrey.

• Está elaborado con harina de maíz, proteína de soya, malta de cebada, vitaminas y minerales selectos.

• Tiene un excelente balance de proteína y energía; características que generalmente no tienen los alimentos de las familias de escasos recursos.

• Está elaborado para promover un buen crecimiento y el adecuado desarrollo cerebral en niños, especialmente desde los 0 a los 4 años.

Fuente: “Nutretec”. Instituto para el Desarrollo Social Sostenible. Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey. <http://www. idess.org.mx>

*La fórmula fue galardonada con el premio

Luis Elizondo.

La importancia de la atención integral de la primera infancia

• 40 % de habilidades mentales se desarrollan en período pre-natal y primera infancia

• Intervenciones nutricionales mejoran el desarrollo neurológico y psico-social

• Salud y medio ambiente inciden en la nutrición y desarrollo infantil.

¿Qué hace falta en las Comunidades Atendidas?

• Censar al restante de la población infantil.

• Dar de alta a los niños de 6 a 8 años actualmente beneficiados.

• Integrar a los niños restantes.

• Continuar la capacitación a las madres de familia sobre de la importancia e implicaciones de NutreTec*

• Cubrir otros ámbitos del desarrollo integral de los niños:

– Desarrollo Cognitivo

– Desarrollo Afectivo, Emocional

– Habilidades Sociales

*Las madres de familia comparten el complemento a toda la familia por lo que no tiene el mismo efecto sobre el niño tratado.

¿Qué es Vidatec? • Vidatec es un complemento alimenticio igualmente

desarrollado por el Dr. Sergio Serna* en el departamento de Biotecnología del ITESM, dirigido a personas de la tercera edad.

• Esta compuesto de harina de malta, vitaminas A, E y D, ácidos grasos omega 3 (DHA), biolac, entre otros ingredientes.

• Ayuda a prevenir enfermedades como : – Alzhaimer – Cáncer – Colesterol – Diabetes – Hipertensión – Obesidad

*La fórmula fue galardonada con el premio

Luis Elizondo.

¿Qué se puede hacer por los Adultos Mayores?

• Realizar un censo de la población restante, enfocándonos a los adultos mayores a 60 años de edad.

• Recursos y personal médico para brindar información de salubridad en la comunidad.

• Integrar a los adultos mayores censados al programa de VidaTec.

• A través del Consejo Nacional de Fomento Educativo (CONAFE) se brinda asesoría académica a grupos de maestros tutores de primaria y secundaria.

• Se busca principalmente diseñar, junto con los instructores, nuevos medios para motivar la actividad lectora en los niños. Además, se pretenden enriquecer sus conocimientos en áreas como las matemáticas, química, física, ciencias naturales, entre otros.

• Se busca generar un efecto en cadena:

4) EJE EDUCACIÓN

Estudiantes del TEC

Instructores y capacitadores de CONAFE

Alumnos de las escuelas rurales

¿En qué se basa? • Elaboración de manuales de lectura de comprensión, que

incluyen una serie de cuentos cortos de distintos grados de dificultad y un conjunto de actividades didácticas diversas.

• Calendarizado

– Una lectura por semana

– Actividades diarias que pretenden mejorar la capacidad de retención del niño.

• Recopilación de conceptos básicos de matemáticas, biología, física y química en manuales accesibles para el tutor, incluyendo un conjunto de actividades sugeridas, problemas a resolver, exámenes muestra, entre otros.

• Exposiciones grupales de diversas materias académicas.

• Micro enseñanza

– “Enseñar a enseñar”

Asesorías de Desarrollo Integral • Apoyo en las sesiones de

estimulación temprana de CONAFE.

• Compra de equipo para estimulación temprana.

• Asesorar a las mamás de niños Nutretec sobre problemas de nutrición y enfermedades comunes.

• Talleres de salud dental con niños de las comunidades.

• Compra de materiales de limpieza dental.

• Detección de niños con problemas psicológicos y/o psicomotrices.

5) ¿QUÉ SE NECESITA…? EJE NUTRICIÓN

• Equipo para Expandir la Producción de NutreTec y VidaTec

– Revolvedoras y básculas

• Equipo Médico para Censar

– Glucometros, Baumánometros, Básculas etc.

• Complementos Alimenticios

– Ingredientes, Empaquetado y Etiquetado

EJE EDUCACIÓN

• Replicación de Manuales y Material Didáctico

EJE DESARROLLO ECONÓMICO

• Materia Prima y Capacitaciones

TRANSAPORTACIÓN A COMUNIDADES

• Mty a Zaragoza

• Zaragoza a Comunidades

• Transporte de Carga

APOYO EN VIÁTICOS DE VOLUNTARIOS*

• Hospedaje

• Alimentación

Para lograr combatir la

desnutrición en 90 niños y

enfermedades en 60 adultos

mayores; además de apoyar

a la comunidad

académicamente y en su

desarrollo económico**

*Los viáticos por lo general son recaudados por los

miembros del grupo

¡Ayúdanos a mejorar su calidad de vida!