LAPORAN TETAP PRAKTIKUM BIOKIMIA 1

UJI PROTEIN SECARA BIURET DAN PENGENDAPAN ALKOHOL

DISUSUN OLEH :NAMA : EKO DIANTONIM : 06101381320015KELOMPOK : 1 (SATU)PRODI : PENDIDIKAN KIMIA

DOSEN PENGASUH : Drs. Made Sukaryawan & Desi, S.Pd., M.T

LABORATORIUM PENDIDIKAN KIMIA

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS SRIWIJAYA

2015

LAMPIRAN

Penentuan Kadar Protein Secara Biuret

Larutan Ikan Larutan Kuning Telur

Larutan Susu Larutan Putih Telur

Uji Protein dengan Pengendapan Alkohol

Larutan Susu Larutan Kuning Telur