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Soluciones analíticas para el laboratorio

10News

Cosmética

Controles periódicos de robots con el sistema MCP

El centro de investigación de Beiersdorf (Alemania) utiliza el robot TECAN para identificar de forma automática las sustancias con actividad antimicrobiana frente a la cepa bacteriana que a menudo se encuentran en los cosméticos. Con la incorporación del Sistema de calibración de pipetas multicanal (MCP), el control periódico de la precisión del robot se hace más fácil y eficiente.

Comprobación del robotEl añadido de sustancias antimicrobianas a los cosméticos garantiza su vida útil y mantiene la higiene de los productos. La comprobación de dichas sustancias con-siste en mezclar normalmente 10 o 100 μl de producto cosmético con la bacte-ria Corynebacterium xerosis ATCC 7711, permitiendo que esta incube durante 48 horas, y analizar posteriormente las co-lonias de bacterias. Un error en la dosi-ficación tendría consecuencias directas en los resultados de la comprobación. Por consiguiente, es de vital importancia que Beiersdorf mantenga la precisión del robot TECAN (Genesis RSP 200 / 8 jerin-gas) mediante rigurosas comprobaciones: controles internos ordinarios y una revi-sión anual llevada a cabo por un represen-tante de TECAN. Los controles periódicos

de la precisión y la repetibilidad utilizan el método gravimétrico que se detalla en la norma ISO 8655, por ejemplo, utilizan-do una balanza para pesar el líquido que dispensan las jeringas. Anteriormente, en Beiersdorf, estos controles se llevaban a ca-bo según el siguiente procedimiento:• recoger agua de las 8 jeringas en 8 tubos

individuales;• repetir la operación 10 veces;• transportar los tubos al laboratorio con-

tiguo;• pesar la cantidad de agua mediante el

pesaje diferencial en una balanza ana-lítica; y

• finalizar el procedimiento para 2 volú-menes, 10 μl y 100 μl.

Para 10 μl, estos controles resultaron pe-sados e imprecisos, con lo cual Beiersdorf buscó una solución más eficiente y exacta.

Soluciones analíticas para el laboratorio

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METTLER TOLEDO CosméticaNews 10

Editor Mettler-Toledo AG División de laboratorio Im Langacher CH-8606 Greifensee (Suiza)

Producción Segment Marketing LABGlobal MarCom Switzerland

Sujeto a modificaciones técnicas. © Mettler-Toledo AG 08/09 Impreso en Suiza.

La solución MCPLa respuesta es incorporar el sistema MCP de METTLER TOLEDO en el procedimiento de control. El sistema MCP es una balanza de 0,01 mg de resolución que cumple con la ISO 8655 para volúmenes de pesaje de 10 - 100 μl. Beiersdorf precisó que el sistema debería estar situado directamente en la mesa de trabajo del robot, y se definió la ubicación exacta en la fase de configura-ción de TECAN. En cada control periódico, el sistema MCP se instala en esta posición y se llevan a cabo controles en 10 juegos de 8 muestras con 2 volúmenes de control. El software Calibry de METTLER TOLEDO controla el sistema MCP, captura los datos de calibración, establece la tolerancia (8 % en 10 μl, 4 % en 100 μl) y muestra con claridad el estado correcto o incorrecto de cada jeringa.

Ventajas del sistema MCPLa principal ventaja del sistema MCP es que las 8 jeringas se dispensan en un solo paso en 8 contenedores que después se pesan de

8 jeringas dispensan agua simultáneamente al sistema MCP.

forma automática uno tras otro. Según A. Firyn, técnico de Beiersdorf, la comproba-ción completa del robot, incluida la insta-lación del MCP y su retirada, dura menos de 30 minutos, cuando anteriormente se tardaban dos horas y media. Los resultados generales indican que el intervalo de tiem-po entre las comprobaciones periódicas se podría optimizar pasando de dos veces al mes a una. Mientras tanto, el sistema MCP podría utilizarse también para la compro-bación manual tanto de pipetas monoca-nal como multicanal. Como resultado, las jeringas pueden cambiarse antes de que superen la tolerancia requerida. B. Traupe, director del laboratorio de asistencia para solicitudes especiales, confía en los resul-tados de la comprobación y ha reducido la carga del trabajo de su equipo. Beiersdorf pretende aplicar el mismo procedimien-to de comprobación a su nuevo robot Hamilton Microlab Star.

www.mt.com/pipcal

El robot Tecan equipado con el sistema MCP.

3METTLER TOLEDO CosméticaNews 10

Amplia gama de ofertasRainin, como principal proveedor de pro-ductos para la manipulación de líquidos, favorece muchas de las exigencias direc-tas de los laboratorios para la industria cosmética, desde la investigación hasta la garantía y el control de la calidad. La ga-ma típica de productos que apoya a los in-vestigadores en estos laboratorios incluye no solo las tradicionales pipetas por des-plazamiento de aire, junto con las puntas con filtro Bioclean para la investigación del ADN en cuanto al efecto de los prepa-rados a nivel molecular, sino también las pipetas de desplazamiento positivo.

Pos-D, una herramienta irremplazableLas pipetas de desplazamiento positivo, como la Pos-D, son capaces de tratar lí-quidos con una viscosidad más elevada, como la que encontramos en numerosos preparados cosméticos. El diseño integra-do del pistón y el capilar utilizado en la Pos-D permiten a los investigadores re-coger, transferir y dispensar con precisión pequeños volúmenes de estos líquidos viscosos para su análisis. La precisión que es capaz de alcanzar la Pos-D no podría reproducirse con una pipeta por desplazamiento de aire debido al ajuste hermético del sistema de capilar / pistón. El mismo sistema Pos-D puede utilizarse

De la biología molecular a los cosméticos comercializables

Se calcula que el valor del sector mundial de cosméticos y perfumería

asciende a más de 250 000 millones de dólares estadounidenses y está

formado no solo por empresas tradicionales de cosmética, con su impor-

tante papel, sino también por pequeñas empresas de biotecnología e insti-

tuciones académicas que presentan preparados y técnicas novedosos para

apoyar a este sector en alza. Hoy en día, numerosas técnicas tradicionales

utilizadas en los laboratorios de biología molecular forman parte de un

proceso que permite desarrollar con éxito cosméticos comercializables.

también para transferir de forma exacta los disolventes volátiles frecuentemente utilizados en la preparación de muestras de cosméticos para el análisis mediante cromatografía de gases o líquidos, lo que representa una solución más efectiva que las tradicionales pipetas por desplaza-miento de aire.

www.mt.com/pos-d

4 METTLER TOLEDO CosméticaNews 10

Perfumes perfectosposibles gracias al medidor combinado DR

Bastet es una empresa familiar fundada en 1992 y especializada en la

producción de esencias para perfumería utilizadas en cosméticos y pro-

ductos para el hogar. En la actualidad, está llevando a cabo un proceso

de expansión a escala internacional, concretamente en África, Asia y

Europa del Este, y sus objetivos siguen siendo los mismos: el diseño y

la fabricación de productos de alta calidad.

Riguroso control de las materias primasBastet, que ha obtenido la certificación ISO 9001, elabora perfumes exclusivos según las necesidades del cliente. Los la-boratorios necesitan adaptar los perfumes de los productos para asegurarse de que cumplen todos los requisitos técnicos es-pecificados por el cliente.

Deben llevarse a cabo varios controles so-bre la amplia variedad de materiales reci-bidos y seleccionados. Uno de los análisis de este tipo que el laboratorio de Control de la calidad precisa llevar a cabo es la

densidad y el índice de refracción con la finalidad de controlar si la formulación o la mezcla son correctas. Si ambos valores están dentro de las especificaciones, se su-pone que la mezcla es correcta.

Para medir la densidad y los índices de re-fracción, los técnicos de laboratorio necesi-taban anteriormente realizar las tareas con 2 instrumentos por separado. Cada análisis llevaba aproximadamente 30 minutos y precisaba grandes cantidades de muestra (100 g). Una vez determinada esta ralenti-zación en el flujo de trabajo, Bastet invirtió en un medidor combinado DR para esta-blecer de forma simultánea la densidad y el índice de refracción, así como una entrega de muestras SC1 y un sistema de limpieza. Los resultados están ahora disponibles en tan solo 2 minutos utilizando simplemente 15 gramos de muestra.

Con el sistema DR + SC1, las muestras se entregan de forma automática por sobre-presión (hasta 2 bares), lo que aumenta

la productividad y permite establecer fá-cilmente las muestras altamente viscosas y volátiles. Una función normal de aspi-ración (inferior a 1 bar de presión) tendrá dificultades para mover una muestra vis-cosa. Asimismo, la limpieza del sistema es automática y eficiente. Por si fuera poco, el sistema ofrece también la detección automática de errores y la posibilidad de recuperar las muestras medidas.

El socio perfectoLa dirección y los trabajadores han decla-rado que están muy satisfechos con am-bos productos y con el servicio prestado. Francesc Rubio, director de Bastet, afirma que “METTLER TOLEDO es el único fabri-cante capaz de proporcionar equipos que realicen ambas mediciones a la vez, con el consiguiente ahorro tanto de tiempo como de dinero”.

www.mt.com/de-re

Francesc Rubio, director de Bastet, y Amàlia Rubio, perfumera. Oficinas de Bastet.

I+D

Medidor combinado DR40


Los productos de belleza y para el cuidado de la piel están sometidos a

numerosas pruebas concluyentes antes de ponerlos a disposición de los

consumidores. Últimamente, mejorar dichas pruebas se ha convertido

en una prioridad para un fabricante mundial de productos de belleza

femeninos.

Búsqueda de una alternativaEn las instalaciones del fabricante en EE. UU., estaban interesados en mejorar el tiempo dedicado a las pruebas de las materias primas que utilizaban para sus lociones, desodorantes, champús y acon-dicionadores, por lo que se dirigieron a METTLER TOLEDO. Contaban con otro valorador de un competidor que era difícil de programar e imposible de calibrar, con lo cual la comprobación resultaba muy lenta y poco fiable.

Durante una visita a las instalaciones un comercial de METTLER TOLEDO presentó el valorador Titration Excellence T70 a la empresa. El fabricante estaba tan sa-tisfecho con los resultados del T70 que encargó a METTLER TOLEDO una solu-ción completa para sus procesos y, al final, adquirieron dos densímetros DE40, un va-lorador volumétrico DL38 y la asistencia para todos sus equipos.

METTLER TOLEDO está sincronizando to-dos sus equipos para proporcionar datos de red coherentes sobre los resultados de comprobación, lo que podrá ser posible a través de su línea de productos LabX. Una de las mayores ventajas de LabX para esta solución es que elimina el paso de la introducción manual de datos para las comprobaciones llevadas a cabo con todos los equipos a los que está conectado. Ello ayuda a eliminar errores humanos y aña-de seguridad a los datos recopilados.

Ahora el fabricante puede probar sus pro-ductos de belleza y para el cuidado de la piel más eficazmente, y garantizar pro-ductos seguros y fiables para la venta al público.

El T70 ha acelerado los procesos de com-probación proporcionando tres análisis en un único método. Ahora los técnicos de laboratorio pueden comprobar los conte-nidos de tensioactivo, peróxido y cloruro de las materias primas que contienen sus productos con One Click® Titration. Este método triplica la velocidad del proceso de valoración y proporciona unos resultados de comprobación más exactos.

www.mt.com/one-click-titration www.mt.com/karl-fischer

www.mt.com/density www.mt.com/labx

Productos que mejoranel proceso de comprobación

Experiencia

Más información sobre las aplicaciones para análisis químicos

UserCom 13, la revista para usuarios, ofrece información valiosa sobre los siguientes temas:

• Informes de clientes• Aplicaciones• Consejos de los expertos• Productos nuevos

Descarga gratuita de UserCom 13

www.mt.com/AC-UserCom13


Desarrollo de formulación para cosméticos con DSC

La utilización de liposomas está muy extendida en la formulación de

cosméticos, debido a su capacidad de actuar como vehículo para trans-

portar principios activos directamente a la membrana celular. Los si-

guientes ejemplos ilustran cómo la calorimetría diferencial de barrido

(DSC) es una técnica excelente para investigar los efectos térmicos de

los liposomas y aditivos puros en las membranas bicapa.

Análisis de lípidos y liposomas con DSCLos avances en la tecnología de los lipo-somas posibilitan la mejora de numerosas formulaciones cosméticas, como los pro-ductos hidratantes, antienvejecimiento o regeneradores cutáneos.

Los liposomas se generan cuando se agru-pan una serie de fosfolípidos para formar capas dobles de moléculas y posterior-mente se aglutinan para formar mem-branas bicapa. Pueden generarse tanto estructuras multilaminares (MLV) como unilaminares (SUV) en las que se podrán incorporar principios activos.

La incorporación de flavonoides, como la quercitina y la rutina, se ha revelado igualmente efectiva. Ello se debe a que los flavonoides son compuestos polifenólicos con una estructura de difenilpropano que presentan diferentes efectos biológicos, como una actividad antiinflamatoria, antioxidativa, antialérgica, antielástica y frente a los radicales libres.

El DSC 1, equipado con un sensor de alta sensibilidad (HSS7) y un IntraCooler, se utilizó para medir las transiciones de fase

de las muestras de liposomas MLV (vesí-culas multilaminares) y SUV (vesículas unilaminares pequeñas) puros.

Las curvas de DSC en la figura 1 muestran las mediciones de transición de fase de los MLV (arriba) y los SUV (abajo) puros. Los SUV pueden distinguirse de los MLV por la temperatura máxima de la transi-ción previa. La alta sensibilidad del sensor DSC HSS7 permite detectar una muy débil transición previa a 35 °C, incluso si la concentración de la solución de muestra es muy baja (0,029 %).

DSC

Figura 1: Transiciones de fase de los liposomas MLV y SUV.


La figura 2 demuestra cómo el DSC 1 puede ser utilizado para comparar con precisión las propiedades termotrópicas de la dipalmitoilfosfatidilcolina (DPPC) incorporada en diferentes mezclas de fla-vonoides. Las entalpías y las temperaturas características se evaluaron con el soft-ware STARe de METTLER TOLEDO.

Experiencia

Obtención de información sobre el análisis térmico de polímeros termoendurecidos y ejemplos prácticos

El manual “Thermosets Collected Applications”, disponible en dos volúmenes, presenta una intro-ducción a las técnicas empleadas para caracterizar polímeros termo-endurecidos. También, se dirige a quien no tiene experiencia en el campo de los polímeros termo-endurecidos y que desea conocer las propiedades y las aplicaciones de este tipo de polímeros.

Visite esta página e inscríbase para consultar este valioso manual:

www.mt.com/ta-books

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Sensor HSS7

Figura 2: Curvas de DSC habituales de mezclas de DPPC y flavonoides (Fuente: UserCom 21).

El DSC 1 es una excelente herramienta para investigar los efectos térmicos de los liposomas y aditivos en las membranas bicapa. La investigación de la interacción de los flavonoides con las membranas del modelo reveló efectos térmicos próximos en función de la estructura del flavonoi-de. Asimismo, el DSC 1 equipado con un sensor HSS7, posee la capacidad de detec-tar transiciones térmicas muy débiles que han resultado ser un sistema muy valioso para la investigación y el desarrollo en la industria cosmética.

www.mt.com/dsc www.mt.com/ta


Utilice www.mt.com paramejorar la eficiencia de su trabajo

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METTLER TOLEDOApplication Data Sheet for Moisture Determination Using the Halogen Moisture Analyzer

This data sheet contains details of Halogen Moisture Analyzer settings for drying coffee cream. These settings enable you to develop your own drying method. The settings must be checked individually and adapted to the relevant sample. The reference method data enables you to make comparisons with the Halogen Moisture Analyzer method.

Moisture Determination Method for Coffee Cream Description/material properties Valflora coffee cream UHT, 0.25 l TetraPak, Migros

Reference Method: Oven Accessories METTLER TOLEDO AX205 DR balance, oven, aluminum pans, pipette, desiccator with silica gel, sea sand, small glass stirrer, spoon

Sample preparation/procedure Pre-dry the aluminum pans with 20 g of sea sand and a small glass stirrer in the oven (1 hour at 110°C) and then leave to cool in the desiccator. Using the pipette, place the cream in the pre-weighed aluminum pans and stir well. Leave the samples to thicken in the oven for 30 mins at 90°C, then start drying them at 103°C in the oven. Remove the contents after the preset drying time has elapsed, leave to cool in the desiccator and weigh. Repeat the process until mass constancy is achieved.

Sample weight: 4 [g]

Drying temperature: 103 [°C]

Drying times: 3/1/1 [hour(s)]

Moisture content (average of 6 measurements): 77.67 [%]

Standard deviation: 0.30 [%]

Important notes/bibliography Literature: Schweizerisches Lebensmittelbuch (Swiss Food Book) (Issue 5), 3A / 03

Ofrecemos una amplia asistencia de aplicaciones para tareas de pesaje, análisis de humedad, valora-ción y muchos otros métodos analíticos. Solo nuestra base de datos de aplicaciones de valoración incluye más de 300 aplicaciones para todos los sectores industriales pertinentes.

P. ej., aplicaciones de valoración: www.mt.com/titration_applications

P. ej., aplicaciones de determinación de la humedad: www.mt.com/moisture-methods

Asistencia rápida con notas sobre aplicaciones

En www.mt.com, encontrará una gran cantidad de información de referencia acerca de técnicas, como los procesos de pesaje, además de consejos y trucos para mejorar sus resultados. En nuestras revistas UserCom, se ofrecen numerosos ejemplos de cómo aplicar prácticas de trabajo mejores y más eficientes.

P. ej., buenas prácticas de pesaje: www.mt.com/GWP

P. ej., UserCom de análisis térmico: www.mt.com/ta-usercoms

Consejos y trucos para mejorar el trabajo diario


Puede participar en una amplia variedad de seminarios en línea para aprender sobre diversos temas, desde la optimización de procesos hasta aplicaciones y técnicas avanzadas.

P. ej., seminarios en línea de procesos químicos automatizados: www.mt.com/ac-webinars

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Descargue documentación exhaustiva

Ofrecemos manuales y otros documentos relacionados con nuestros productos y su negocio, incluida información diver-sa para satisfacer sus necesidades de formación en el uso de equipos.

P. ej., manuales de instrucciones de balanzas: Encuentre los manuales correspondientes en nuestra página de productos.

P. ej., documentos de conformidad: Encuentre los manuales correspondientes en nuestra página de productos.

Obtenga la ayuda adecuada para solucionar problemas rápidamente

Ofrecemos herramientas de resolución interactiva de problemas frecuentes de equipos de laboratorio como, por ejemplo, los electrodos.

Cabina de diagnóstico de electrodos: www.mt-electrode.com

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Actualmente, en un mercado en rápido movimiento, la creación de nuevas formulaciones cosméticas precisa técnicas rápidas, trazables y fáciles de utilizar.

Especialistas en pH para necesidades especialesLa observancia del pH correcto es muy importante, en particular para productos cosméticos que se aplican directamen-te en la piel. METTLER TOLEDO ofrece una solución apropiada y de fácil manejo para el análisis de muestras viscosas y altamente glutinosas con el electrodo vis-coso InLab® y el electrodo de superficie InLab® para la medición de cosméticos una vez que se hayan aplicado en la piel.

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Pesaje sencillo y preciso de muestras pequeñasLas balanzas analíticas Excellence esta-blecen nuevos estándares en cuanto a rendimiento de pesaje, facilidad de uso y seguridad, especialmente en muestras de tamaño pequeño. Las balanzas ana-líticas XP están optimizadas para tareas ordinarias en laboratorios de I+D, como la elaboración de pautas para posteriores análisis mediante HPLC.

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Instrumentos analíticos para cosméticos creativos y efectivos

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Análisis térmico Excellence para todas las necesidadesEl análisis térmico puede utilizar-se para caracterizar productos en bruto, estudiar la estabilidad de las formulaciones y, de forma general, inves-tigar el comportamiento de fusión y de cristalización. Gracias a su diseño modu-lar, el calorímetro diferencial de barri-do DSC 1 es la mejor elección para un funcionamiento manual y automático en investigación y desarrollo.

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Investigación y desarrollo


Los laboratorios de control de la calidad se ven presionados sobremanera para producir resultados fiables de máxima calidad en un período muy breve. Las solu-ciones automatizadas permiten un elevado rendimiento de las muestras, mientras se mantiene la mayor productividad posible sin comprometer la calidad.

El análisis multiparámetro garantiza la calidadEs necesario controlar el índice de refrac-ción y la densidad para cada lote de muestras individual con la finalidad de asegurar la calidad sistemática de los cos-méticos, lo que redunda en una enorme cantidad de mediciones diarias. La deter-minación de ambos parámetros de forma simultánea y la automatización completa de todo el proceso reduce considerable-mente el tiempo de análisis gracias al medidor combinado DR40 junto con el cambiador de muestras SC30.

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Determinación sencilla y segura del contenido de agua con One Click®

Dado que el contenido de agua en cre-mas y lociones influye en gran medida en su consistencia y en las condiciones de almacenamiento, debe ser verificado en cada producto final. Con tan solo un clic en la pantalla gráfica del valorador KF volumétrico V30, se inicia una nueva serie que proporciona resultados exactos y precisos en cuestión de minutos.

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Proceso de pesaje sencillo para cosméticosLas balanzas de precisión Excellence, con su menú de fácil manejo, la integración de una aplicación informática y una caja de fácil limpieza, ayudan al usuario en el proceso de pesaje y eliminan errores en la producción de cosméticos.

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Control de la calidad y analítica

La elección de instrumentos “fiables”, “fáciles de limpiar” y “de fácil manejo” resulta un requisito previo para las áreas de producción conocidas por su entorno difícil y la variedad de equipos utilizados.

Producción

El software LiQC está orientado hacia el producto. El usuario puede esta-blecer parámetros para cada tipo de producto que vaya a medir. No se utilizan métodos de selección ni hay que preocuparse por los ajustes.

• Acelere sus procesos diarios de trabajo.• Asegure un funcionamiento seguro y

mejore la conformidad.• Facilite la evaluación de los resultados.• Evite errores de transcripción.

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