Corso di Laurea in BiotecnologieCorso di Laurea in Biotecnologie

20 Aprile 200420 Aprile 2004

GIORNATA DI ORIENTAMENTO GIORNATA DI ORIENTAMENTO PER LA SCELTA DEL PER LA SCELTA DEL

CURRICULUMCURRICULUM

CURRICULUM VETERINARIOCURRICULUM VETERINARIO

www.biotecnologie.unibo.itwww.biotecnologie.unibo.it

www.vet.unibo.itwww.vet.unibo.it

CORSI CORSI DELDEL CURRICULUM CURRICULUM VETERINARIOVETERINARIO

1. Istologia molecolare e biochimica dei tessuti (7 CFU)

• istologia molecolare con laboratorio (Laura Calzà – lcalza@vet.unibo.it)

descrizione dei tessuti animali in funzione delle loro caratteristiche strutturali e dell’espressione di proteine specifiche;

tecniche di base per lo studio morfologico e molecolare dei tessuti, compresa la gestione elettronica dell’immagine.

• biochimica dei tessuti (Emilio Carpenè – carpene@vet.unibo.it)

biochimica del tessuto muscolare, epatico e nervoso di vertebrati terrestri (mammiferi e uccelli) e acquatici (teleostei).

Il corso fornisce ulteriori conoscenze di biochimica dei molluschi.

2. Biotecnologie applicate alla genetica e alla riproduzione animale (8 CFU)

• genetica animale e biotecnologie applicate al miglioramento genetico ()

Applicazioni della genetica molecolare in campo zootecnico: marcatori molecolari per l’analisi della parentela;

Quantitative Trait Locus (QTL); marcatori molecolari per l’analisi della parentela;

Miglioramento genetico delle principali specie di interesse zootecnico.

Nozioni basilari di fisiologia riproduttiva;

Biotecnologie applicate alla sfera riproduttiva degli animali d'allevamento: maturazione in vitro dei gameti femminili, fecondazione in vitro, fecondazione assistita, sessaggio degli embrioni e degli spermatozoi;

Crioconservazione di gameti ed embrioni;

Tecniche di raccolta, manipolazione, coltura e trasferimento di gameti maturati in vivo e di embrioni;

Tecniche avanzate di manipolazione del genoma: transgenesi mediante microiniezione, sperm mediated gene transfer, cellule staminali totipotenti, vettori retrovirali.

• biotecnologie applicate alla riproduzione animale con laboratorio (Maria Laura Bacci – mbacci@vet.unibo.it)

3. Tecnologie e modelli in vitro applicati alla farmaco-tossicologia e al controllo sanitario degli alimenti (8 CFU)

• sicurezza e tossicità di xenobiotici ad attività farmaco-tossicologica (Anna Zaghini – zaghini@vet.unibo.it)

Legislazione che regolamenta l'uso dei farmaci negli animali produttori di derrate alimentare

Studi di tossicità “vitro”/”vivo”

Principali metodiche analitiche utilizzate per il controllo delle derrate alimentari di origine animale

Tecniche analitiche riguardanti il rilevamento di contaminanti presenti negli alimenti destinati al consumo umano

Tecniche di rilevamento di corretta applicazione di processi tecnologici di conservazione e sanificazione degli alimenti

Normativa relativa ai limiti di accettabilità di contaminanti potenzialmente presenti nei prodotti alimentari al fine della loro commercializzazione e consumo

• biotech applicate al controllo sanitario degli alimenti con laboratorio (Sabrina Albonetti – salbonetti@vet.unibo.it)

• diagnostica e profilassi delle malattie infettive degli animali con laboratorio (Raffaella Baldelli – baldelli@vet.unibo.it)

Microrganismi e parassiti come agenti patogeni;

Principi di base relativi alle metodologie diagnostiche, all’epidemiologia e all’immunoprofilassi delle malattie infettive e parassitarie degli animali.

4. Diagnostica delle malattie infettive e parassitarie degli animali (10 CFU)

• parassitologia generale e diagnostica di malattie parassitarie con laboratorio (Monica Caffara – monica.caffara@unibo.it)

LALA FACOLTA’ FACOLTA’ DIDI MEDICINA MEDICINA VETERINARIAVETERINARIA

La Facoltà è composta da tre Dipartimenti e una Sezione dipartimentale (Dip. Clinico Veterinario, Dip. di Morfofisiologia Veterinaria e Produzioni Animali, Dip. di Sanità Pubblica Veterinaria e Patologia Animale, Sez. di Biochimica Veterinaria) che sono provvisti di proprie strutture scientifiche; inoltre si avvale di moderne infrastrutture didattiche, quali la Biblioteca centralizzata, l'Ospedale didattico, il

Macello didattico, la stalla sperimentale, il centro di fecondazione artificiale delle diverse specie animali.

La Facoltà di Medicina Veterinaria è situata ad

Ozzano dell'Emilia, in via Tolara di Sopra n° 50, a 12 km dal centro di Bologna. Facilmente raggiungibile con

bus (n° 90C, 94 e 101) e treno.

LABORATORI LABORATORI DIDI BIOTECNOLOGIE BIOTECNOLOGIE

Negli stabulari a disposizione degli studenti è possibile seguire gli

animali oggetto delle sperimentazioni

Ogni dipartimento è provvisto di laboratori dotati di moderne attrezzature per la ricerca nel

campo biotecnologico

L’OSPEDALE DIDATTICO

IL MACELLO E LA STALLA SPERIMENTALE

ALCUNE DELLE INFRASTRUTTURE A

DISPOSIZIONE DEGLI STUDENTI

SEDE SEDE DIDI CESENATICO CESENATICOA Cesenatico (FO), in Via Vespucci, 2

ha sede il Corso di Laurea triennale in Acquacoltura e Ittiopatologia, nella nuova

palazzina, di fronte al mare, costruita a fianco del Centro Ricerche Marine.

UNA CERIMONIA DI LAUREAGli studenti possono usufruire di laboratori didattici dotati di apparecchiature per le

analisi chimiche e biochimiche, la diagnostica patologica dei pesci, crostacei

e molluschi.

La struttura dispone inoltre di una serra ittiologica dotata di due impianti a

ricircolo per la conduzione di prove sperimentali ed esercitazioni pratiche.

LELE NOSTRE LINEE NOSTRE LINEE DIDI RICERCA RICERCA Genomica e proteomica ambientale

Studi di espressione di proteine marker di inquinamento

Impiego di cellule staminali per la cura di malattie neurodegenerative (Sclerosi multipla, Alzheimer)

Suini transgenici per applicazioni biomediche

Biotecnologie riproduttive

Genetica molecolare in campo zootecnico

Biotecnologie applicate al controllo sanitario degli alimenti

Studi in vitro di metabolismo epatico ed extraepatico

Valutazioni tossicologiche per la tutela della salute umana e animale

Epidemiologia molecolare e vaccini bioingenierizzati

Virologia molecolare e caratterizzazione biomolecolare di microrganismi patogeni