coquinaria- regalos gourmet

Coquinaria te invita a regalar SABORCoquinaria es una invitación a un mundo de sensaciones agradables y desconocidas que se despliegan en sabores, colores, texturas y olores. Es aquello que nos sorprende desde nuestra íntima percepción.

Coquinaria es el más sofisticado mercado de la región, aquel que ofrece la posibilidad de pasearse por los sabores de los rincones más remotos y cautivantes del mundo. Es un mágico lugar para experiencias sensoriales que se viven junto a un grupo de amantes culinarios de frontera. Amenos y lúdicos compañeros de una travesía por la inventiva gastronómica y la temeridad degustativa. Coquinaria es ante todo gente y compañía; compañia para un viaje sin retorno hacia la amistad que se reconoce en el disfrute común de un buen vino y una preparación perfecta. Cómplices entre bocado y bocado, ellos crean una red (de gourmands) que se sumerge en mares de ingredientes, buscando sus secretos para convertir el cotidiano placer de la comida, en una experiencia mágica y refinada.

Coquinaria es el éxodo hacia la libertad de los sentidos, hacia la cocina más antigua que se funde y confunde con las tendencias modernas. Es reencuentro con el recuerdo de reuniones bañadas de calidez en torno a la mesa familiar. Es principio y fin, es llegada y salida, es mercado y restorán, es saber y querer más. Es innovación, creatividad y pasión.

Coquinaria es AMOR POR EL SABOR!

HORA DEL Te

• 1 Té Negro Italian Almond 20 grs. - Dilmah

• 1 Té Verde Menta Marroquí 20 grs. - Dilmah

• 1 Té Verde Jasmín 20 grs. - Dilmah

• 1 Té Negro Original Earl Grey 20 grs. - Dilmah

• 1 Galletas Lata Wedding 383 grs. - Jules Destrooper

• 1 Infusor Bola para Té - Agatha’s Bester

• 1 Mermelada de Higo 340 grs. - Tiptree

• 1 Azúcar Blanca en Cubos 340 grs. - India Tree

Valor $38.000 + IVA

• 1 Caja de Regalo Coquinaria

i

• 1 Guía del Pisco, “40 Grados” • 1 Pisco Espíritu del Elqui 45º

• Pistacho Tostado y Salado 100 grs.

• Cerezas 150 grs.

• Castañas de Cajú Tostadas y Saladas 120 grs.

• Damascos Turcos 150 grs.

• 1 Tabla de Lenga


Valor $39.000 + IVA

MAGNIFICO

I

• 1 Proseco 750 ml. - Cipriani

• 2 Base Bellini 250 ml. - Cipriani

• 1 Pappardelle 250 grs. - Cipriani

• 1 Salsa Amatrice 350 grs. - Cipriani

HARRY`S BAR

Valor $41.000 + IVA

• 1 Queso Grana Padano 200 gr. - Balugani


• 1 Dúo de Foie Gras de Pato y Chutney de Higos - Fauchon

• 1 Sauternes de France 375 ml. - Fauchon

• 1 Galletas Briochés 80 grs. - Fauchon

• 1 Corazones de Chocolate 75 grs. - Fauchon

Valor $42.000 + IVA

SUBLIME

• 1 Caja de Regalo Fauchon


Valor $ 51.000 + IVA

• 1 Tabla Tag de Bambú

• 1 Conserva de Huepo 435 grs. - Patagonia Austral

• 1 Tapenade de Limón y Champaña 230 grs. - O Olive Oil

• 1 Terrine de Liebre 180 grs. - Edouard Artzner

• 1 Aceitunas Negras Tipo Griegas 120 grs. - Almacén del Sur

ESPECIAL

• 1 Vino Carmenère Limited Edition 2009 - Pérez Cruz

Valor $51.000 + IVA

• 1 Arroz Arborio 1.000 grs. - Lodigiana

• 1 Aceite de Trufa 250 ml. - Colonna

• 1 Hongo Morchella 30 grs. - Coquinaria

• 1 Queso Grana Padano 200 grs. - Balugani

• 1 Vino Cabernet Sauvignon - Marques de Casa Concha

• 1 Receta de Rissotto de Trufa


A LA MESA

• 1 Selección de Café Arábica, 4 variedades - Compagnia Dell`Arabica

• 1 Azúcar en Cubos 340 grs. - India Tree

• 1 Surtido de Galletas Belga 383 grs. - Jules Destrooper

CAFE GOURMET

• 1 Miel de Tiaca 250 grs. - Origen

• 1 Mantequilla de Maní 467 grs. - Cream-Nut

• 1 Mermelada de Naranja 340 ml.- Tiptree

• 1 Cafetera Funny, 6 Tazas - Oroley



I

• 1 Mostaza de Miel 250 grs. - Pommery

• 1 Aceite de Oliva con Pimienta, 250 ml - A L`Olivier

• 1 Mini Crepé de Queso Cheddar, 100 grs. - Fauchon• 1 Confitura de Pétalos de Rosa 125 grs. - A L’Olivier

• 1 Hierbas Provenzal 150 grs. - A L’Olivier • 1 Mousse de Foie de Ganso 200 grs. - Edouard Artzner • 1 Pasta de Alcachofa 90 grs. - A L’Olivier

• 1 Aceitunas Picholines 370 grs. - A L’Olivier

• 1 Puré de Castañas 360 grs. - Sabaton

SABORES DE FRANCIA


• 1 Vino ensamblaje Quattro - MontGras

• 1 Sellador Vino y Champagne - Metrokane • 1 Libro “Cook with Jamie” - Jamie Oliver

Valor $80.000 + IVA


JAMIE O

• 1 Chocolates de Corazón 75 grs. - Fauchon

• 1 Mermelada de Naranja 365 grs. - Fauchon

• 1 Bastones de Azúcar 50 grs. - Fauchon

• 1 Crema de Cassis, 500 ml. - Fauchon

• 1 Infusión de Pétalos de Rosa 60 grs. - Fauchon

• 1 Mix de Galletas 100 grs. - Fauchon

• 1 Chocolate Gianduja 85 grs. - Fauchon

• 1 Té 50 Bags 100 grs. - Fauchon • 1 Galletas con Perlas de Chocolate 125 grs. - Fauchon

Valor $80.000 + IVA


SUPREMEII

• 1 Centolla en Conserva 310 grs. - Seabay

• 1 Salmón Ahumado en conserva 310 grs. - Seabay

• 1 Aceite Extra virgen, Limited Release - Olave• 1 Sal de Mar 80 grs. - Boyeruca

• 1 Huepo 490 grs. - Patagonia Austral

• 1 Antipasto Pacific 210 grs. - Manka

• 1 Caricas 225 grs. - Tamaya• 1 Jalea de Merquén 210 grs. - Manka • 1 Miel de Ulmo 250 grs. - Pillán

Valor $102.000 + IVA

• 1 Jamón de Wagyu 100 grs. - Secretos de La Unión• 1 Vino Carmenère 2009 - Montes Alfa

• 1 Vino Chardonnay 2009 - Montes Alfa

• 1 Ostras Ahumadas 165 grs. - BRVA

• 1 Merquén 80 grs. - Origen

• 1 Vinagre de Frutos Rojos 250 ml. - Origen


COLORES DE CHILE

Sabores de italia

• 1 Aceite de Oliva Extra Virgen - Colonna

• 1 Prosciutto San Daniele 100 grs. - Balugani• 1 Salsa Bizantina 350 ml. - Cipriani

• 1 Queso Grana Padano 200grs. - Balugani

• 1 Proseco 750 ml. - Cipriani

• 1 Base de Bellini 250 ml. - Cipriani

• 1 Pinoli 20 grs. - Globe Italia


• 1 Vinagre Balsámico de Modena 250 ml - A L’ Olivier• 1 Pesto Genovese 90 grs. - D’ Amico

• 1 Puré de Trufas 25 grs. - Urbani

• 1 Tagliatelle de Azafrán 250 grs. - Morelli

• 1 Straccetti de Hongo Porcini 250 grs. - Morelli• 1 Caja Premium Coquinaria

• 1 Tabla Parilla Mediana

• 1 BBQ Tool Set 3 piezas - Outset • 1 Canasto Parrillero Para Papas - Outset

• 4 Termómetros para Carne - OutSet


• 1 Tomato Ketchup 300 grs. - Stokes • 1 Chilli Ketchup 30 grs. - Stokes • 1 Brown Sauce 320 grs. - Stokes

• 1 Jarro de Aceite y Pincel - William Bounds• 1 Sal de Mar 454 grs. - William Bounds

• 1 Bovril Beef 125 grs.

• 3 Cervezas Guinness Draught 475 ml.

• 1 Caja Regalo Coquinaria

AL FUEGO

• 1 Surtido de Bombones 200 grs. - La Fête

• 1 Champagne Rosé Impérial 750 ml. - Moët Chandon

• 1 Aceite de Trufa Blanca 250 ml. - Colonna

• 1 Foie Gras de Ganso 180 grs. - Edouard Artzner• 1 Mousse de Foie Grass de Ganso 200 grs. - Edouard Artzner

• 1 Mostaza al Coñac 250 ml. - Pommery

• 1 Galletas de Carbón 150 grs. - The Fine Cheese Co.• 1 Vinagre de Higo 200 ml. - A L’ Olivier


• 1 Caja de Regalo Coquinaria Premium

EXCLUSIVO

PLACE DE LA MADELEINE

• 1 Vinagre Balsámico 5 años - Fauchon

• 1 Brioché Mini Tostadas 90 grs. - Fauchon • 1 Foie Gras de Ganso Entero y Trufado 200 grs. - Fauchon• 1 Vinagre de Mango 250 ml. - Fauchon


• 1 Aceite de Trufa Negra, 100 ml. - Fauchon • 1 Mostaza a la Trufa 90 grs. - Fauchon • 1 Chutney de Higo y Pimienta Sechuán, 220 grs. - Fauchon • 1 Terrine de Pato Armagnac 140 grs. - Fauchon• 1 Champagne 750 ml. - Fauchon

• 1 Chocolate Gianduja 85 grs. - Fauchon• 1 Tapenade de Aceituna 90 grs. - Fauchon


CONDICIONES DE VENTA: No incluye despacho · No se permiten cambios ni devoluciones · Regalos de acuerdo a disponibilidad de stock · Precios referenciales · Pago 50% al contado y 50% a 15 días desde fecha de factura.

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