CONTROL DE CALIDAD

Aseguramiento de la calidad, costos, curva de costos.

Elaborado por:

Alirio Peña C.I.19186152

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD

-El aseguramiento de la Calidad se puede definir como el conjunto de actividades planeadas y sistemáticas implantadas dentro del sistema de calidad de una organización y demostradas según se requiera para proporcionar confianza adecuada de que un elemento cumplirá los requisitos para la calidad. Menciona además que el aseguramiento de la calidad interno proporciona confianza a la dirección de la empresa, y el externo, en situaciones contractuales, proporciona confianza al cliente.

-El aseguramiento de la calidad, también se puede definir, como el esfuerzo total para plantear, organizar, dirigir y controlar la calidad en un sistema de producción con el objetivo de dar al cliente productos con la calidad adecuada.

COSTOS

El costo es el gasto económico que representa la fabricación o

elaboración de un producto o la prestación de un servicio. Al

determinar el costo de producción, se puede establecer el

precio de venta al público del bien en cuestión (el precio al

público es la suma del costo más el beneficio). El costo de un

producto está formado por el precio de la materia prima, el

precio de la mano de obra directa empleada en su producción,

el precio de la mano de obra indirecta empleada para el

funcionamiento de la empresa y el costo del mantenimiento de

la maquinaria y de los edificios.

COSTOS

Dependiendo de su variable respecto a su volumen de producción tenemos:

-Costos fijos (CF): son aquellos que dentro de una determinada estructura de producción y para un periodo de tiempo fijado permanecen invariables respecto al volumen de producción (volumen producido). Ejemplo: mantenimiento de la maquinaria, un alquiler, el seguro, vigilante nocturno.

-Costos variables (CV): es el equivalente monetario de los consumos de factores que varían en función del volumen producido o del tiempo de transformación. Ejemplo: consumo de agua, luz y/o teléfono, mano de obra (siempre que se pague en función de las horas trabajadas).

COSTOS

-El costo total (CT) es el equivalente monetario de todos los

factores consumidos en la obtención del bien o servicio, es

decir, es la suma de los costos fijos y los variables: CT = CF +

CV.

COSTOS

De acuerdo con la función en la que se incurren tenemos:

-Costos de producción: Estos tipos de costos, son los que se generan en el proceso de transformar las materias primas en productos elaborados. Se subdividen en:

i. Costos de materia prima: Es el costo de materiales integrados al producto. Por ejemplo, la malta utilizada para producir cerveza, el tabaco para producir cigarros, etc.

ii. Costos de mano de obra: Es el costo que interviene directamente en la transformación del producto. Por ejemplo, el sueldo del mecánico, del soldador, etc. O sea los que deriven de: el tiempo que intervienen los individuos que trabajan de manera específica en la fabricación de un producto o en la prestación de un servicio.

COSTOS

iii. Gastos indirectos de fabricación: Son los costos que intervienen en la transformación de los productos, con excepción de la materia prima y la mano de obra directo. Por ejemplo, el sueldo del supervisor, mantenimiento, energéticos, depreciación, etc. Cualquier costo de fábrica o de producción que es indirecto para un producto o servicio y, en consecuencia, no incluye materia prima directo y mano de obra directa es un costo indirecto.

-Costos de distribución o venta: Son los que se incurren en el área que se encarga de llevar los productos terminados, desde la empresa hasta el consumidor . Se incurren en la promoción y venta de un producto o servicio . Por ejemplo, publicidad, comisiones.

COSTOS

-Costos de administración: Son los que se originan en el área administrativa, o sea, los relacionados con la dirección y manejo de las operaciones generales de la empresa. Como pueden ser sueldos, teléfono, oficinas generales, etc. Esta clasificación tiene por objeto agrupar los costos por funciones, lo cual facilita cualquier análisis que se pretenda realizar de ellas .

-Costos financieros: Son los que se originan por la obtención de recursos ajenos que la empresa necesita para su desenvolvimiento. Incluyen el costo de los intereses que la compañía debe pagar por los préstamos, así como el costo de otorgar crédito a los clientes.

CURVA DE COSTOS

Una curva de costo es una gráfica de los costos de producción como una función de la cantidad total producida. En una economía, las empresas productivamente eficientes usan estas curvas para encontrar el punto óptimo de producción (minimizar los costos), y las enfocadas a la maximización de ganancias pueden utilizarlas para decidir las cantidades de salida para alcanzar dichos objetivos. Existen varios tipos de curvas de costos, todas relacionadas una con otra, incluyendo las curvas de costos totales y promedio, hasta las marginales (por cada unidad adicional), que son iguales al diferencial de las curvas de costo total. Algunas se pueden aplicar en el corto plazo y otras en el largo plazo. Entre las curvas de costos tenemos:

CURVA DE COSTO

-Curva de costo variable promedio a corto plazo: Es el costo variable promedio (que es un concepto de corto plazo) es el costo variable (normalmente costos de trabajo) por unidad producida.

-Curva de costo total promedio a corto plazo: La curva de costo total promedio es construida para capturar la relación entre el costo por unidad producida y el nivel de producción. Una empresa perfectamente competitiva y productivamente eficiente organiza sus factores de producción a manera que el costo promedio de producción se encuentre en el punto más bajo.

CURVA DE COSTO

-Curva de costo promedio a largo plazo: La curva de costo promedio a largo plazo representa el costo por unidad producida en el largo plazo que es, cuando todos los niveles de insumos productivos' pueden variar. Todos los puntos de la línea representan combinaciones de factores con un costo mínimo, los puntos por encima de la línea son alcanzables, pero son poco inteligentes, mientras que los puntos de bajo de la linea son inalcanzables con los factores de producción actuales. El supuesto de comportamiento subyacente de la curva es que el productor seleccionará la combinación de entradas que producirá una salida con el menor costo posible.

CURVA DE COSTO

-Curva de costo marginal a corto plazo: La curva de costo

marginal a largo plazo muestra el costo total incurrido en

el largo plazo por cada unidad producida, es decir, el

periodo conceptual cuando todos los factores de

producción son variables para minimizar el costo total

promedio en el largo plazo. Dicho de otra manera, esta

curva es el incremento mínimo en el costo total asociado

con un incremento de una unidad en producción cuando

todos los insumos son variables.