contoh layout dan lokasi industri
TRANSCRIPT
-
8/17/2019 contoh layout dan lokasi Industri
1/14
Perencanaan Industri Pangan danHasil Pertanian
LAYOUT dan LOKASI
Kelompok 5 THP-BBagus Ananda (13-1038)
Novila Sani !ova"#a (13-1050)
$lok Bas%i&a% 'uliana (13-100)si*oma% Al+ulaili (13-111,)
-
8/17/2019 contoh layout dan lokasi Industri
2/14
eode penilaian pemili%anlokasi
1. Metode penilaian kualitatifsu!ektif
a) .ako& lokasi #ang "e&penga&u% di"e&i
nilai/sko& dengan skala likert
•)isal
kaego&i skor
A sanga "aik 5
B "aik ,
2ukup 3
ku&ang 4
$ ku&ang sekali 1
-
8/17/2019 contoh layout dan lokasi Industri
3/14
Ta"el ale&nai+ pem"angunan pa"&ik
"o.#aktor$faktor !g
dinilaiI Skor II skor III skor
1 Ba%an "aku B , 4 B ,
4 Tenaga ke&a A 5 B , B ,
3 Sa&ana &anspo&asi B , 3 A 5
,Sa&anaelekomunikasi
B , 3 A 5
5 Ai&-lis&ik A 5 B , B ,
6 Pasa& A 5 B , B ,
7 klim-keadaan ana% A 5 B , 3
8
Ke"iakan
Peme&ina% A 5 B , B ,
Total 8 37 8 48 8 33
%anking 1 3 4Keterangan&I 'esa (intaro Kaupaten )e*er
II
Kaupaten ProolinggoIII Kaupaten Malang
-
8/17/2019 contoh layout dan lokasi Industri
4/14
") engan 2a&a pem"o"oan +ako&
#g dinilai di"e&i "o"o (totaloot + 1)
Ta"el Pem"o"oan masing-masing
+ako&
"o. #aktor !ang 'inilai (oot
1 Ba%an "aku 091
4 Tenaga ke&a 094
3 Sa&ana &anspo&asi 094
, Sa&ana elekomunikasi 091
5 Ai&-lis&ik 0916 Pasa& 091
7 klim dan keadaan ana% 091
8 Ke"iakan Peme&ina% 091
-
8/17/2019 contoh layout dan lokasi Industri
5/14
Pili%an ale&nai+ liokasi
a"el Pili%an ale&nai+ lokasi
SA sko& mula-mula: SK sko& ak%i&
"o.
#aktor !ang'inilai
(ootI
SA SK II
SA SK IIISA SK
1 Ba%an "aku 091 , 09, 4 094 , 09,
4 Tenaga ke&a 094 5 190 , 098 , 098
3 Sa&ana &anspo&asi 094 , 098 3 096 5 190
,Sa&anaelekomunikasi
091 , 09, 3 093 5 095
5 Ai&-lis&ik 091 5 095 , 09, , 09,
6 Pasa& 091 5 095 , 09, , 09,
7 klim-keadaan ana% 091 5 095 , 09, 3 093
8Ke"iakanPeme&ina%
091 5 095 , 09, , 09,
Total 1 37 ,96 48 395 33 ,94
%anking 1 3 4
-
8/17/2019 contoh layout dan lokasi Industri
6/14
4 Metode perandingan ia!a
misal kapasias p&oduksi 1,-- unit
p&oduk Ta"el aa "ia#a masing-masinglokasi
Ta"el analisis "ia#a pe& uni dg kap
1,-- unit
)enis ia!aLokasi I
%p/Lokasi II
%p/Lokasi III
%p/
B va&ia"el 44600645 4,6100645 44750645
B Teap 3054706000
3454706000
3154706000
Lokasi
(tetap
0unit%p/
(ar0unit
%p/
Totalia!a0un
it
ranking
4035138 15146844186,0
61
4168,71 16,068 433453 3
410180, 15168 4453771 4
-
8/17/2019 contoh layout dan lokasi Industri
7/14
Ta"el Analisis "ia#a pe& uni pada
kapasias 12,- unit
Ta"el Analisis "ia#a pe& uni pd kapasias1--- unit
Lokasi
(.Tetap0unit%p/
(.3ar
0unit%p/
Tot.(0unit%p/
%anking
4,,4165 151468 453,33 1
460416
516,068
4766433
3
454416
515168
467,133
4
Lokasi
(.
Tetap0unit%p/
(.
3ar0unit%p/
Tot.
(0unit%p/
%anking
305470
6151468
34037,
1
345470
6 16,0683,1677
, 3
-
8/17/2019 contoh layout dan lokasi Industri
8/14
Ta"el Analisis "ia#a oal pd masing4
lokasiKAPASITAS (IAYA LOKASI I LOKASI II LOKASI III
1000 uni Teap;a&ia"el Toal
305470600
0 15146708,4.2-4.564.-
78
3454706000
16,06708,
4.819.664.
-78
3154706000 1516708,
4.4-8.964.-78
1450 uni Teap;a&ia"el
Toal
3054706000
18083855
4.281.675.7,,
34547060
00
405083855
4.8,6.675.7,,
3154706000 1858855
4.482.998.7,,
1500 uni Teap;a&ia"el
305470600
044600645
34547060
00 3154706000 44750645
-
8/17/2019 contoh layout dan lokasi Industri
9/14
• Pada p&oduksi 1500 uni 1450 uni 1000 uni
lokasi &angking 1 1 1
lokasi &angking 3 3 3
lokasi &angking 4 4 4
• Kemudian dianalisis ia!a total d&
masing-masing lokasi9 unuk kap 1000:1450: 1500 uni !okasi 1 esa Bina&o-
-
8/17/2019 contoh layout dan lokasi Industri
10/14
-
8/17/2019 contoh layout dan lokasi Industri
11/14
-
8/17/2019 contoh layout dan lokasi Industri
12/14
Kapasitas Mesin
• esin pen2u2i (konve#o&) =400kg/meni
• &a2o& = 60 kg/am
• esin pen2ampu& = ,00 kg / am
• Se&ilisao& = 500 kg/ am
• Pendinginan = 100 kg/am
• esin Pengemas = 4,0 kg/
am
-
8/17/2019 contoh layout dan lokasi Industri
13/14
-
8/17/2019 contoh layout dan lokasi Industri
14/14