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CONGRESO MUNDIAL CONGRESO MUNDIAL TAURINOTAURINO DEDE VETERINARIAVETERINARIAVIIVII

Consejo Generalde Colegios Veterinarios

de España

Colegio Oficialde Veterinarios

de Cáceres

abril 2011

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CONGRESO VET programa 2011 28/3/11 13:31 Página 1

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COMITÉ DE HONOR DEL CONGRESO

• Excmo. Sr. D. Guillermo Fernández Vara

Presidente de la Junta de Extremadura

• Ilma. Sra. D.ª Carmen Heras Pablo

Alcaldesa de Cáceres

• Excmo. Sr. D. Juan Andrés Tovar Mena

Presidente de la Diputación de Cáceres

• Excmo. Sr. D. Juan Ramón Ferreira Díaz

Presidente de la Asamblea de Extremadura

• Excmo. Sr. D. Fernando Solís Fernández

Subdelegado del Gobierno de Cáceres

• Excmo. Sr. D. Ángel Franco Rubio

Consejero de Administracion Pública y Hacienda

• Excmo. Sr. D. Juan María Vázquez García

Consejero de Agricultura y Desarrollo Rural

• Excma. Sra. D.ª M.ª Jesús Mejuto Carril

Consejera de Sanidad y Dependencia

• Magnífico y Excmo. Sr. D. Segundo Piriz Durán

Rector Magnífico de la Universidad de Extremadura

• Ilmo. Sr. D. Diego Murillo Carrasco

Presidente de A.M.A.

• Ilmo. Sr. D. Julio Jesús Tovar Andrada

Decano de la Facultad de Veterinaria de Cáceres


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COMITÉ ORGANIZADOR

• Presidente: D. Juan José Badiola Díez

• Vicepresidente: D. Juan Antonio Vicente Báez

• Secretario: D. Adolfo Rodríguez Montesinos

• Tesorero: D. Antonio Gallego Polo

• Vocales: D. Ignacio Oroquieta Menéndez

D. Rufino Rivero Hernández

D. Enrique Reus García-Bedoya

D. Felipe Vilas Herranz

D. Héctor Palatsi Martínez

D. Julio López Gimón

D. Luis Alberto Calvo Sáez

D. Francisco Hernández Alejandro

D. Santiago Malpica Castañón

D. Enrique García Álvarez

D.ª Esmeralda García Enríquez

D. Luis Díaz Robla

D. Domingo Rosado Maestre

D. José Luis Iglesias Olmeda

COMITÉ CIENTÍFICO

• Coordinador: D. Vicente Gaudioso Lacasa

• Vocales: D. Julio Jesús Tovar Andrada

D. Juan Antonio Rol Díaz

D. Antonio Mateos Fernández

D. Antonio Blázquez Martín

D. José Ramón Caballero de la Calle

D. Luis Ruiz Abad

D. Juan Seva Alcaraz

D. José Pedro Gómez Ballesteros

D. Luis León Vizcaino


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PROGRAMA CIENTÍFICO

JUEVES 7 DE ABRIL DE 2011

10,00 Horas: ENTREGA DE DOCUMENTACIÓN.

10,30 Horas: INAUGURACIÓN DEL CONGRESO.

11,15 Horas: CONFERENCIA. COINFECCIÓN NATURAL DE TUBERCULOSIS Y PARATUBER-CULOSIS EN GANADERÍAS DE LIDIA.

Ponente:– JOSÉ MANUEL SANES VARGAS. Doctor en Veterinaria. Veterinario de la Plaza de

Toros de Murcia.

Presentado por:– Juan Seva Alcaraz. Profesor Titular de Anatomía Patológica de la Universidad de

Murcia.

12,15 Horas: CAFÉ

12,30 Horas: MESA REDONDA: HOMENAJE AL DOCTOR ANTONIO BORREGÓN MARTÍNEZ(Q.E.P.D.) POR SU LABOR EN FAVOR DE LA VETERINARIA TAURINA.

Ponentes:– JUAN JOSÉ BADIOLA DÍEZ. Doctor en Veterinaria. Presidente del Consejo General

de Colegios Veterinarios de España.

– JULIO JESÚS TOVAR ANDRADA. Catedrático de Producción Animal y Decano dela Facultad de Veterinaria de Cáceres.

– ÁNGELES MOYA GEROMINI. Veterinaria de la Escuela Nacional de Sanidad.

– ADOLFO RODRÍGUEZ MONTESINOS. Doctor en Veterinaria. Profesor de laFacultad de Veterinaria Alfonso X El Sabio. Secretario Técnico del Libro Genealógicode la Raza de Lidia de la AGL. Ganadero.

Moderador:– Juan Antonio Vicente Báez. Presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de

Cáceres.

14,00 Horas: FIN SESIÓN

16,30 Horas: MESA REDONDA: LA FIESTA DE LOS TOROS EN AMÉRICA.

Ponentes:– FELIPE GARRIGUES LÓPEZ-CHICHERI. Ganadero. Abogado. Escritor.

– WILLIAM CÁRDENAS RUBIO. Presidente de la Asociación Internacional deTauromaquia.

– PAULINA GARCÍA EUSEBI. Veterinaria. Ministerio de Agricultura, Ganadería,Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (México).

Moderador:– José Pedro Gómez Ballesteros. Asesor del Gabinete del Vicepresidente Consejero

de Cultura y Deportes y Portavoz del Gobierno de la Comunidad de Madrid.

18,00 Horas: DESCANSO


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18,15 Horas: CONFERENCIA: LAS FUNDAS COMO ELEMENTO PROTECTOR DE LOSCUERNOS DEL VACUNO DE LIDIA Y CONSECUENCIAS DE SU APLICACIÓN.

Ponentes:– ANTONIO GÓMEZ PEINADO. Veterinario. Director de Sanilidia.

Presentado por:– Luis Alberto Calvo Sáez. Presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Valladolid.

19,15 Horas: MESA REDONDA: LAS FUNDAS PROTECTORAS DE LOS CUERNOS: AVANCETÉCNICO O FRAUDE.

Ponentes:– ANTONIO GÓMEZ PEINADO. Veterinario. Director de Sanilidia.– LÁZARO LÓPEZ JURADO. Veterinario responsable del Laboratorio de Análisis de

Cuernos de Reses de Lidia del Ministerio del Interior.– FRANCISCO JAVIER JIMÉNEZ BLANCO. Veterinario. – VICTORINO MARTÍN GARCÍA. Veterinario. Ganadero. Moderador:– Jesús Manuel Crespo Martín. Veterinario

VIERNES 8 DE ABRIL DE 2011

SALA 1:09,00 Horas: CONFERENCIA: SUERTE DE VARAS: ORIGEN, EVOLUCIÓN, MISIONES Y

FUTURO.Ponente:– JULIO FERNÁNDEZ SANZ. Veterinario especialista en ganado de lidia.Presentado por:– Santiago Malpica Castañón. Presidente de AVET.

10,00 Horas: CONFERENCIA: LA DEHESA: ENTORNO AMBIENTAL DEL TORO DE LIDIA.Ponente:– JOSÉ LUIS GARCÍA PALACIOS Y ÁLVAREZ. Ingeniero Técnico Agrícola. Ganadero.Presentado por:– Julio López Gimón. Presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Badajoz.

11,00 Horas: MESA REDONDA: MEDIDAS PARA LA PROTECCIÓN DE ENCASTES ENPELIGRO DE EXTINCIÓN.Ponentes:– RAFAEL CABRERA BONET. Médico. Periodista taurino.– DOMINGO DELGADO DE LA CÁMARA. Escritor. Crítico taurino.– ROSARIO GÓMEZ VADILLO. Veterinaria. Secretaria Técnica del Libro Genealógico

de la Raza de Lidia de la Agrupación Española de Ganaderos de Reses Bravas. – JAVIER CAÑÓN FERRERAS. Catedrático de Genética de la Universidad

Complutense de Madrid.– JOAQUÍN MORENO SILVA. Ganadero.Moderador:– Víctor Huertas Vega. Veterinario. Ganadero.


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12,30 Horas: DESCANSO.

13,00 Horas: MESA REDONDA: ADAPTACIÓN DE LA RAZA DE LIDIA A LA NUEVA NORMA-TIVA ZOOTÉCNICA NACIONAL.

Ponentes:– MONTSERRAT CASTELLANOS MONCHO. Jefa del Área de Zootecnia en la

Subdirección General de Conservación de Recursos y Alimentación Animal delMARM. Miembro del Cuerpo Nacional Veterinario.

– ISABEL CARPIO GARCÍA. Secretaria General de la UCTL.

– JOSÉ IGNACIO GARCÍA MONTERO-RÍOS. Secretario General de la AGL.

Moderador:– Vicente Gaudioso Lacasa. Catedrático de Producción Animal de la Facultad de

Veterinaria de León.

14,30 Horas: FIN SESIÓN.

16,30 Horas: CONFERENCIA: LOS TOROS EN CATALUÑA ¿SOMOS TAN DIFERENTES?

Ponente:– JORDI VENDRELL CEDÓ. Veterinario.

Presentado por:– Juan Antonio Rol Díaz. Secretario del Colegio Oficial de Veterinarios de Cáceres.

17,30 Horas: DESCANSO

17,45 Horas: CONFERENCIA: LOS TOROS DE SAN JUAN EN CORIA.

Ponente:– FRANCISCO HERNÁNDEZ ALEJANDRO. Veterinario.

Presentado por:– Antonio Mateos Fernández. Vicepresidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Cáceres.

19,15 Horas: MESA REDONDA: LOS FESTEJOS POPULARES, ALTERNATIVA DE FUTURO ALA TAUROMAQUIA.

Ponentes:– FRANCISCO HERNÁNDEZ ALEJANDRO. Veterinario.

– JORDI VENDRELL CEDÓ. Veterinario.

– JUAN VASCO LUCAS. Forcado de los Amadores de Lisboa. Técnico de laAsociación Portuguesa de Reses de Lidia.

– JOAQUÍN SANTIAGO BUESO SÁNCHEZ. Abogado. Ganadero.

Moderador:– Juan Carlos García Carranza. Jefe de Servicio de Interior y Espectáculos Públicos.

Consejería de Administración Pública y Hacienda. Junta de Extremadura.

SALA 2:

10,00 Horas: COMUNICACIONES LIBRESModerador:– Luis Ruiz Abad. Doctor en Veterinaria.


– 7 –

17,00 Horas: COMUNICACIONES LIBRESModerador:– Luis Ruiz Abad. Doctor en Veterinaria.

Este año se instaura el premio ANTONIO BORREGÓN, a la mejor Comunicación Libre presen-tada en el Congreso. – El Comité Científico, encargado de valorar y aceptar las Comunicaciones para la exposición

de las mismas en el Congreso, será el que de a conocer el fallo del premio.– El premio tendrá una dotación de 600 €.– El Comité podrá declarar desierto el premio si considera insuficiente la calidad de los trabajos.

21,30 Horas: RECEPCIÓN.

SÁBADO 9 DE ABRIL DE 2011

09,00 Horas: CONFERENCIA: TRAUMATOLOGÍAS MÁS FRECUENTES EN LA RAZA DELIDIA EN LA DEHESA Y EN LA PLAZA.Ponente:– PEDRO MARTÍNEZ ARTEAGA. Doctor en Veterinaria. Profesor de Cirugía de la

Universidad Autónoma de Zacatecas. Jefe de los Servicios Veterinarios de la Plazade Toros Monumental de Zacatecas (México).

Presentado por:– Héctor Palatsi Martínez. Presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Teruel.

10,00 Horas: MESA REDONDA: INTERNET Y TOROS.Ponentes:– DAVID CIPRIANO HEBRERO RODRÍGUEZ. Ganadero. Ingeniero informático.– TEO SÁNCHEZ NACARINO. Veterinario. Periodista. – ÍÑIGO CRESPO LLANOS. Periodista.– MIGUEL ÁNGEL MONCHOLI CHAPARRO. Doctor en Periodismo. Decano de la

Facultad de Ciencias de la Información de la Universidad Camilo José Cela deMadrid. Crítico taurino de Telemadrid.

Moderador:– Antonio José Villalba Gómez. Presidente del Colegio Oficial de Veterinarios de Málaga.

11,30 Horas: DESCANSO.11,45 Horas: CONFERENCIA: LA FIESTA DE LOS TOROS COMO PATRIMONIO INMATERIAL

DE LA UNESCO.Ponente:– WILLIAM CÁRDENAS RUBIO. Presidente de la Asociación Internacional de Tauromaquia.Presentado por:– José Luis Iglesias Olmeda. Secretario de AVET.

12,45 Horas: CONFERENCIA: ARGUMENTOS PARA LA DEFENSA DE LA FIESTA DE LOSTOROS EN LA EUROPA COMUNITARIA.Ponente:– BERNADETTE VERGNAUD. Eurodiputada por Francia.Presentado por:– Julio Jesús Tovar Andrada. Catedrático de Producción Animal y Decano de la

Facultad de Veterinaria de Cáceres.13,45 Horas: CLAUSURA.21,00 Horas: CENA DE CLAUSURA.


LUGAR

Complejo Cultural San Francisco

Ronda de San Francisco, s/n.

Cáceres

ORGANIZAN:

CONSEJO GENERAL DE COLEGIOS VETERINARIOS DE ESPAÑA

COLEGIO OFICIAL DE VETERINARIOS DE CÁCERES

A.V.E.T.Asociación de Veterinarios

Especialistas Taurinos

COLABORAN:

AÑO VETERINARIO

MUNDIAL


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